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    La Toyota Hilux es una de las camionetas más populares y vendidas en el mercado paraguayo. Vale destacar que el 2022 cerró el año como el auto más vendido en el país. Su diseño robusto, su capacidad de carga y su rendimiento en todo tipo de terrenos la convierten en una buena opción para el trabajo y el ocio. Sin embargo, el modelo es más caro que varios de sus competidores y lo que realmente la hace vender tanto en los mercados latinoamericanos es la marca Toyota.

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  • crema de mariscos, seafood cream

    Ingredientes: 125 grs de copos de patata, 200 grs de merluza, 200 grs de calamar, 300 grs de rape, 1/2 kg de mejillones, 1/2 cebolla, 1 tomate, 1 pastilla de caldo, 1 ajo, 1 huevo, 1/4 de litro de aceite, unas gotas de limón, sal y 1 litro y medio de agua.

    Ingredients: 125 grs of potato flakes, 200 grs of hake, 200 grs of squid, 300 grs of goosefish, 500 grs of mussels, 1/2 onion, 1 tomato, 1 bouillon, 1 garlic, 1 egg, 1/4 liter of oil, a few drops of lemon, salt and 1 liter and a half of water.

    música libre de tasas: http://www.bensound.com/royalty-free-music

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  • ANUNCIO JEFATURA DE TRAFICO RENAULT 4CV Despeñandose

    ANUNCIO JEFATURA DE TRAFICO RENAULT 4CV Despeñandose (Años 60)

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  • Ensalada Mediterranea de Berros | Recetas MasterChefUY

    Ensalada mediterránea de berros
    Porciones:

    4

    | Preparación: 00:15 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    • 250 grs. de berro
    • 180 grs. de tomate cherry
    • 200 grs. de queso feta o cabra
    • 1 cebolla
    • 45 grs. de aceitunas verdes sin carozo
    • 45 grs. de aceitunas negras sin carozo
    • 2 dientes de ajo
    • 40 ml. de jugo de limón
    • 50 ml. de aceite de oliva

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  • Zucchini Grillado Relleno | Recetas MasterChefUY

    Zucchini grillado relleno
    Porciones:

    4

    | Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    • 500 grs. de zuchini
    • 1 cebolla colorada
    • 1 zanahoria
    • 1 puerro
    • 1 morrón rojo
    • 1 morrón verde
    • 500 grs. de tomate fresco
    • 200 grs. queso de cabra blando
    • 300 ml. de aceite de oliva
    • 200 grs. de calabaza/calabacín
    • 1 atado de orégano fresco
    • 50 grs. de tomate secos

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  • Papillote de verduras con queso parrillero | Recetas MasterChefUY

    Papillote de verduras con queso parrillero
    Porciones: 4

    Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 200 grs. de zucchini en rodajas de 1cm. de espesor
    • 200 grs. de berenjenas en rodajas de 1cm de espesor
    • 200 grs. de morrón rojo
    • 200 grs. de morrón amarillo pelados y sin semillas
    • 1/2 atado de albahaca
    • 300 grs. de queso parrillero
    • Mix de ensalada
    • Aceite de oliva
    • Jugo de limón
    • Sal y pimienta

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  • Unidades de Intervención Policial UIP´s

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  • Guardia Civil

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  • Sopa de Arvejas | Recetas MasterChefUY

    Sopa de arvejas!
    Porciones:

    4

    | Preparación: 00:30 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    • 500 grs. de arvejas congeladas
    • 1 cebolla
    • Romero
    • Manteca
    • Aceite de oliva
    • 1 lt. de leche
    • 100 grs. panceta
    • 4 fetas de pan lactal
    • Tomillo
    • Laurel
    • Sal
    • Pimienta

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  • Guardia Civil reduce a un ciudadano alterado

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  • Def Con Dos - Doctor Tricornio

    Dedicado a todos los cuerpos y fuerzas de seguridad del Estado.

    Al borroka patada en la boca!!!!!!!!

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  • GUARDIA CIVIL, disolviendo en ITOIZ 2003-06-18

    GUARDIA CIVIL, disolviendo en ITOIZ 2003-06-18

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  • Arrollado Primavera | Comamos Casero

    Arrollado Primavera

    Ingredientes
    Pionono 1
    Mayonesa 300 grs
    Queso crema 300 grs
    Jamón cocido 150 grs
    Queso en fetas150 grs
    Aceitunas 100 grs
    Aceitunas rrellenas 100 grs
    Huevos 4
    Zanahorias 2
    Tomates Charry 250 grs
    Lechuga 1 planta

    Procedimiento

    Colocar en un bol una cantidad de mayonesa y de queso crema, untar el pionono completamente y reservar una cantidad para decorar. Colocar las fetas de queso, las fetas de jamón cocido. Colocar la zanahoria rallada con una cucharada de mayonesa y de queso crema , rodajitas de dos huevos duros, aceitunas cortadas con mayonesa y queso crema y mitades de tomates Cherry. Enrollar con cuidado. Decorar con la mayonesa y el queso crema, salpicar con dos huevos rallados, tomates Cherry, aceitunas rellenas. Acompañar con lechuga y tomates Cherry.

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  • Estofado especiado de pollo | Recetas MasterChefUY

    Estofado especiado de pollo
    Porciones: 6

    Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media

    Ingredientes

    • 4 pechugas de pollo
    • 100 grs. de damascos secos
    • 1 cucharada de semillas de coriandro
    • 1 cucharada de pimentón
    • 4 cebollas
    • 4 zanahorias chicas
    • 1 lt. de vino blanco
    • 2 hojas de laurel
    • ¼ de repollo blanco
    • 1 atado chico de perejil
    • 100 grs. de almendras

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  • Salmon al Cedron | Recetas MasterChefUY

    Salmón al cedrón
    Porciones:

    4

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    Para el salmón:

    • 4 filetes de de salmón de 2 cms. de espesor, marinados en cedrón y aceite de oliva
    • ¼ taza de hojas de cedrón -picado fino-
    • 180 ml. de aceite de oliva
    • 500 grs. de arvejas
    • ½ taza de menta

    Para la salsa teriyaki:
    • 150 ml. de salsa de soja
    • 50 grs. de azúcar rubia
    • 2 cm. jengibre
    • 50 grs. pimienta negra

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  • CLÁSICOS ÑOQUIS de PAPA DESDE CERO de la mano de Julieta Oriolo | El Gourmet

    No hay nada como unas buenas pastas caseras.

    Mirá esta receta italiana de ñoquis con salsa cacio e pepe que es herencia familiar de Juli.

    Te dejamos los ingredientes abajo.

    700 grs. de papas sin pelar
    280 grs. + 50 grs. de harina 0000
    4 grs. de sal fina
    20 grs. de queso parmesano rallado
    1 cda. de sal gruesa

    Para el cacio e pepe:

    1 cda. de manteca
    Pimienta negra a gusto
    120 grs. de queso parmesano duro rallado finito
    Colatura a gusto


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  • España, a por ellos joder

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  • TEPPANYAKI: PLATO JAPONÉS a la PLANCHA por Iwao Komiyama | El Gourmet

    ¿Tenés ganas de pollo? ¿frutos de mar? ¿pescado? ¿carne de res? ¿o simplemente vegetales?

    Esta receta de Iwao sirve PARA TODO. Necesitas sólo una plancha, y muchas ganas de comer.

    ¿Estás listo?

    Ingredientes para la salsa:

    1 manzana
    Jengibre
    1 diente de ajo
    Cebolla de verdeo
    2 cdas. de jugo de limón
    2 cdas. de salsa de soja
    2 cdas. de jugo de naranja
    1 cda. de mirín
    1/2 cda. de aceite de oliva

    A elección:

    1 zucchini
    1 berenjena
    1 papa
    1 batata
    4 hongos
    300 grs. de salmón
    300 grs. de chernia
    300 grs. de calamar
    200 grs. de cerdo
    100 grs. de lomo
    50 grs. de langostinos
    100 grs. de pechuga de pollo
    200 grs. de manteca
    Sal

    Para acompañar: el fiel y clásico arroz


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  • Pan de pascua ( plum cake ) easter bread ( plum cake )

    Ingredientes: 1/2 tarrina de mantequilla, 700 grs a 1 kg de harina, 2 polvos de hornear, 400 grs de azúcar, 100 grs de pasas, 100 grs de nueces, 100 grs de fruta confitada, 4 huevos, 1 vasito de aguardiente, 1 cucharadita de clavo de olor, vinagre, canela y nuez moscada.

    Ingredients: 1/2 tub of butter, 700 grs to 1 kg of flour, 2 baking powders, 400 g of sugar, 100 g of raisins, 100 g of nuts, 100 g of candied fruit, 4 eggs, 1 small glass of brandy , 1 teaspoon of cloves, vinegar, cinnamon and nutmeg.

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  • BANOFFEE ARGENTINO: POSTRE REVERSIONADO por Estefi Colombo | El Gourmet

    El clásico banoffee: bananas, salsa toffee... pero reversionado: 100% argentino.

    Te dejamos abajo los ingredientes.

    Para la masa necesitas:

    350 grs. de copos de maíz
    130 grs. de manteca
    1 cda de licor
    1 cda de azúcar

    Para el relleno:

    500 grs. de crema doble
    300 grs. de azúcar impalpable
    4 bananas
    Jugo de 1/2 limón
    1 cda. de dulce de leche
    300 grs. de dulce de leche repostero
    Chocolate rallado


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  • Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY

    Tajine de cordero con frutos secos
    Porciones:

    4

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 400 grs. de pulpa de cordero
    • 2 cebollas
    • 1 zanahoria
    • 1 morrón verde pelado
    • 1 morrón rojo pelado
    • 1 cucharada de azafran
    • 1 cucharada de pimentón picante
    • 1 cucharada de curcuma
    • 1 cucharada de comino
    • 1 cucharada de canela
    • 3 clavos de olor
    • 1 rama de canela
    • 2 dientes de ajo
    • 150 grs. de tomate triturado
    • 1 limón
    • 2 cucharada de miel
    • 50 grs. de dátiles
    • 50 grs. de higos
    • 150 grs. de garbanzos cocidos
    • Aceite de oliva
    • Sal
    • Pimienta
    • Semillas de sésamo
    • 10 almendras
    • 1 ramillete de cilantro
    • Gotas de aceite de sésamo

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  • RICO y SANO: CHEESECAKE MARMOLADO SIN TACC por Isa Vermal | El Gourmet

    Una nueva receta de cheesecake aterriza en El Gourmet.

    Isa te enseña como hacer un cheesecake SIN TACC, paso a paso.

    Tomá nota de los ingredientes:

    80 grs. de manteca
    90 grs. de azúcar
    50 grs. de miel
    250 grs.de harina de arroz
    40 grs. de fécula de mandioca
    40 grs. de cacao
    1 cdita. de polvo de hornear
    1 cdita. de sal
    80 ml. de leche
    120 grs. de manteca

    Para el relleno necesitas:

    700 grs. de queso crema
    50 grs. de leche condensada
    Ralladura de un limón
    3 cdas. de jugo de limón
    50 grs. de azúcar
    1 cdita. de esencia de vainilla
    150 grs. de crema
    30 grs. de azúcar impalpable
    250 grs. de dulce de leche

    Para la salsa de dulce de leche:

    80 grs. de crema
    80 grs. de dulce de leche repostero


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  • YAKISOBA: SALTEADO DE ORIGEN JAPONÉS por Iwao Komiyama | El Gourmet

    Un favorito: el wok de fideos con vegetales, ¿quién puede decir que no?

    Te dejamos los ingredientes, ¡animate!

    200 grs. de fideos soba
    50 grs. de zanahoria
    50 grs. de chauchas
    20 grs. de gobo
    20 grs. de morrón amarillo
    20 grs. de morrón rojo
    20 grs. de hongos
    20 grs. de hakusai
    10 grs. de cebolla de verdeo
    10 grs. de brotes de soja
    1 cdita. de azúcar
    Aceite de sésamo
    Salsa de soja
    Sal
    Aceite


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  • El más delicioso Helado de Glorias

    INGREDIENTES:
    1 litro de crema batida
    2 cdas de esencia de vainilla
    100 grs de cajeta
    100 grs de nuez picada
    200 grs de glorias picadas

    Ver video "El más delicioso Helado de Glorias"

  • Carne en su jugo

    Ingredientes:

    * 250 grs. de tocino en láminas

    * 2 ramos de cebollitas de cambray

    * 700 grs. bisteces de res

    * 2 tomates verdes

    * 2 chiles serranos

    * 1 cdita. de ajo picado

    * ¼ de cebolla picada

    * 1 manojito de cilantro picado

    * 4 tzs. de agua

    * 1 cda. concentrado de pollo

    * 2 tzs. frijoles bayos cocidos

    Ver video "Carne en su jugo"

  • SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA

    UNA SALSA BOLOÑESA ES DE LOS MAS CONOCIDO DE LA COCINA ITALIANA. SEGURO QUE TOD@S LO HABEIS HECHO EN ALGÚN MOMENTO. PARA CAMBIAR UN POCO DE LA RUTINA OS TRAIGO UNA VARIANTE CON LENTEJAS EN VEZ DE CARNE. ES APTO PARA REALFOODER Y VEGANOS, PERO NO SOLO PENSADO PARA ELLOS. TOD@S LA PODEMOS DISFRUTAR.

    INGREDIENTES(Para 3-4 personas)
    - 200 grs de lentejas
    - 250 ml de caldo de verdura
    - 50 grs de guisantes
    - 1 zanahoria
    - ½ cebolla
    - ½ puerro
    - 2 dientes de ajo
    - 400 grs de tomate pelados y troceado
    - 2 cucharada de concentrado de tomate
    - 75 ml de vino tinto
    - 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - albahaca, orégano y perejil (al ser posible fresco)
    - sal
    - pimienta negra
    - y 280 grs de espaguetis

    Ver video "SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA"

  • Para acompañar el mate: SANDWICH de CHOCOLATE y MANÍ, de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

    ¿Existe algo más rico que el chocolate con maní? Seguramente no.

    Estefi te trae una alternativa original: sandwich de chocolate y maní.

    Nosotros te dejamos los ingredientes, anotá.

    Para la masa necesitás:

    2 huevos
    150 grs. de azúcar
    250 grs. de chocolate semi amargo
    50 grs. de manteca
    1 cda. de café instantáneo ☕
    50 grs. de cacao en polvo

    Para el relleno:

    280 grs. de manteca de maní
    80 grs. de manteca
    80 grs. de crema
    170 grs. de azúcar impalpable
    300 grs. de maní tostado

    ¡Animate y contanos como te fue en los comentarios!

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  • Flan o Quesillo Fácil y Rápico de Preparar y Realmente Delicioso! INGREDIENTS

    INGREDIENTES:
    350 grs Leche Condensada
    200 ml Leche Entera
    4 Huevos
    1 Cucharada de Vainilla
    3 Cucharadas de Azúcar Morena
    7 Cucharadas de Agua


    INGREDIENTS:
    350 grs Condensed Milk
    200 ml Whole Milk
    4 Eggs
    1 spoon of vanilla
    3 tablespoons of brown sugar
    7 tablespoons of water



    INGREDIENTI:
    350 gr Latte Condensato
    200 ml Latte Intero
    4 uova
    1 cucchiaio di vaniglia
    3 cucchiai di zucchero di canna
    7 cucchiai di acqua


    성분 :
    350 grs 연유
    전유 200ml
    달걀 4 개
    바닐라 1 스푼
    흑설탕 3 큰술
    물 7 큰술


    ZUTATEN:
    350 g Kondensmilch
    200 ml Vollmilch
    4 Eier
    1 Löffel Vanille
    3 Esslöffel brauner Zucker
    7 Esslöffel Wasser


    材料:
    350グラムの練乳
    200ml全乳
    4個の卵
    バニラスプーン1杯
    ブラウンシュガー大さじ3
    水大さじ7



    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    350 г сгущенного молока
    200 мл цельного молока
    4 яйца
    1 ложка ванили
    3 столовые ложки коричневого сахара
    7 столовых ложек воды


    INGRÉDIENTS:
    350 grs de lait concentré
    200 ml de lait entier
    4 œufs
    1 cuillère de vanille
    3 cuillères à soupe de sucre roux
    7 cuillères à soupe d'eau


    INGREDIENTES:
    350 grs leite condensado
    200 ml de leite integral
    4 ovos
    1 colher de baunilha
    3 colheres de açúcar mascavo
    7 colheres de sopa de água




    רכיבים:
    350 גרם חלב מרוכז
    200 מ'ל חלב מלא
    4 ביצים
    כף וניל אחת
    3 כפות סוכר חום
    7 כפות מים

    Ver video "Flan o Quesillo Fácil y Rápico de Preparar y Realmente Delicioso! INGREDIENTS"

  • Una INNOVACIÓN: EL FLAN pero en forma de TARTA | El Gourmet

    Este es un postre dulce que va a dejar a tus invitados con la boca abierta.

    EL REY DE LOS POSTRES, ahora en forma de tarta.

    Animate a seguir los pasos de Estefi, nosotros te dejamos los ingredientes.

    Para la masa necesitas:

    80 grs. de manteca
    150 grs. de harina 0000
    20 grs. de azúcar
    1 huevo
    1 cda. de agua

    Para el flan:

    500 cc. de leche
    125 grs. de azúcar
    4 huevos
    1 cdita. de esencia de vainilla
    250 cc. de crema de leche
    Ralladura de 1/2 naranja
    50 grs. de almidón de maíz

    Para acompañar:

    Frutas frescas
    Crema batida


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    Ver video "Una INNOVACIÓN: EL FLAN pero en forma de TARTA | El Gourmet"

  • VOLCÁN de CHOCOLATE en POTE de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

    ¿Cena romántica? ¿Noche en solitario mirando una peli?

    Esta receta de Estefi Colombo te sirve para ambas situaciones.

    Anota los ingredientes que te dejamos a continuación

    300 grs. de chocolate semi amargo
    50 grs. de manteca
    200 grs. de crema de leche
    100 grs. de azúcar
    2 huevos
    50 grs. de harina 0000

    Para la salsa:

    50 grs. de azúcar
    150 grs. de crema de leche

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    Ver video "VOLCÁN de CHOCOLATE en POTE de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet"

  • Buñuelos Colombianos

    1 KILO DE QUESO SEMI DURO
    1 KILO DE Maicena O Fecula DE MAIZ
    100 GRS DE AZUCAR
    40 GRS DE POLVO DE HORNEAR
    40 GRS DE ALMIDON DE YUCA
    3 HUEVOS ENTEROS

    1 LITRO DE ACEITE
    MOLER EL QUESO . REVOVER CON EL RESTO DE INGREDIENTES SECOS
    AGREGAR LOS HUEVOS, AMASAR HASTA LOGRAR UNA MASA NI MUY SUAVE NI MUY DURA (LLEVA MAS O MENOS 1/4 DE TAZA DE AGUA)
    HACER BOLITAS DE 100 GRS .
    CALENTAR EL ACEITE 150-180 GRADOS DE CALOR. FRITAR LAS BOLITAS POR LO MENOS 15 MINUTOS Y NO SE MOLESTEN EN VOTEARLAS , ELLAS SE COCINAN SOLAS . Y ESPERO LOS DISFRUTEN ----
    CUAQUIER DUDA

    Ver video "Buñuelos Colombianos"

  • Pescadilla Caprese | Recetas MasterChefUY

    Pescadilla caprese
    Porciones: 3

    Preparación: 00:50 hrs | Nivel: Media

    Ingredientes

    • 300 grs. de filet de pescadilla
    • 500 grs muzzarella en bola fresca
    • 2 atados de albahaca fresca
    • 300 ml. aceite de oliva
    • 300 grs. tomate cherry
    • 200 grs. boquet de hojas verdes

    Ver video "Pescadilla Caprese | Recetas MasterChefUY"

  • POSTRE de AVELLANAS y POSTRE de ARÁNDANOS por Estefi Colombo | El Gourmet

    DOUBLE FEATURE!

    ¡Hoy les traemos dos recetas en un video! Y además, son postres RIQUÍSIMOS.

    Anoten los ingredientes.

    POSTRE DE AVELLANAS:

    250 grs. de chocolate
    100 grs. de arroz inflado
    400 cc. de crema de avellanas
    550 grs. de queso crema
    70 grs. de azúcar
    100 grs. de avellanas

    POSTRE DE ARÁNDANOS

    200 cc. de leche condensada
    270 grs. de chocolate cobertura blanco
    200 grs. de arándanos secos


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    Ver video "POSTRE de AVELLANAS y POSTRE de ARÁNDANOS por Estefi Colombo | El Gourmet"

  • PECHITO de CERDO LAQUEADO, una DELICIA ASIÁTICA | El Gourmet

    Una comida conocida pero un poco diferente.

    Lis Ra nos trae la receta para hacer el mejor pechito de cerdo laqueado.

    ¡Anotá los ingredientes!

    1,5 kg de pechito de cerdo
    150cc. de salsa de soja
    1 cda. de pimienta negra en grano
    4 dientes de ajo
    3 hojas de laurel
    4 ramas de tomillo
    Agua

    Para el glaseado necesitás:

    1 cebolla picada
    50cc. de vino blanco
    100 cc. de vinagre
    100 cc. de salsa de soja
    50 grs. de gouchujang
    100 grs. de azúcar negra
    50 grs. de miel
    Aceite de oliva

    Para la ensalada:

    100 grs. de nabo rallado lavado
    20 grs. de alga wakame hidratada
    2 rabanitos
    3 cdas. de vinagre
    2 cdas. de azúcar
    1 cdita. de sal
    1 cda. de semillas de sésamo
    Aceite de sésamo


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  • POSTRE DE CARAMELO y MANÍ: una COMBINACIÓN PERFECTA de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

    Bizcocho, crema de vainilla, maní y salsa de caramelo, una EXPLOSIÓN de sabores.

    Te dejamos los ingredientes, ¡animate!

    Para el bizcocho:

    10 huevos
    280 grs. de azúcar
    40 cc. de agua
    40 cc. de aceite
    20 grs. de polvo para hornear
    260 grs. de harina 0000
    1 pizca de sal
    2 cdas de café soluble
    280 grs. de azúcar
    100 grs. de cacao semi amargo

    Para el relleno y la cubierta

    100 grs. de maní salado
    Salsa de caramelo

    180 grs. de manteca
    450 grs. de queso crema tipo americano
    50 grs. de azúcar impalpable
    80 cc. de leche condensada
    1 chorrito de esencia de vainilla


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  • CLÁSICAS GYOZAS VEGETARIANAS de la mano de Iwao Komiyama | El Gourmet

    Seamos realistas, los restaurantes de comida extranjera a veces son muy caros, pero sus platos deliciosos.

    Por eso, te invitamos a ver como Iwao cocina unas gyozas vegetarianas exquisitas para que vos puedas reproducir desde de la comodidad de tu casa.

    Nosotros te dejamos los ingredientes:

    Tapas para gyozas

    Para el relleno:

    100 grs. de hongos shiitake o zetas frescas
    100 grs. de cebolla de verdeo
    4 hojas hakuzay
    50 grs. de hojas de nira (cebollín asiático)
    200 grs. de tofu
    100 grs. de fideos de arroz

    Para el aderezo:

    50 ml. de salsa de soja japonesa
    20 ml. de vinagre de arroz
    Jengibre
    1 cda. de aceite de sésamo
    Aceite



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  • tortilla de patata con espinacas y queso, potato omelet with spinach and cheese

    Ingredientes: 1/2 kg de patatas, 4 huevos, 100 grs de espinacas, 100 grs de queso fete o mozzarella, 8-10 tomates cherry, aceite de oliva, pimienta y sal.

    Ingredients: 1/2 kg of potatoes, 4 eggs, 100 g of spinach, 100 g of fete or mozzarella cheese, 8-10 cherry tomatoes, olive oil, pepper and salt.

    Música libre de tasas: https://www.bensound.com/royalty-free-music

    Music free of tax: https://www.bensound.com/royalty-free-music

    Ver video "tortilla de patata con espinacas y queso, potato omelet with spinach and cheese"

  • Horno solar. Pan "milagro"

    Receta de pan en horno solar.
    Practicar la ecogastronomia o cocina ecológica es
    factible hoy en día, solardomésticos como el horno solar
    permiten aprovechar la energía solar térmica, limpia y
    gratuita, para elaborar deliciosas recetas.
    INGREDIENTES:
    310 grs de harina de fuerza
    175 grs de agua
    20 grs de aceite
    15 grs de levadura fresca
    8 grs de sal ( 1 cucharadita )
    +información en http://www.gastronomiasolar.com

    Ver video "Horno solar. Pan "milagro""

  • TORTA de PROFITEROLES: ¡UNA BOMBA! de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet

    Si necesitás un postre para varios pero te gustan mucho los profiteroles, acá tenemos la solución.

    Estefi te trae una TORTA de profiteroles con chocolate y pochoclos, UNA DELICIA.

    ¿Los ingredientes? Abajo.

    Para la masa:

    125 cc. de leche
    125 cc. de agua
    1 pizca de sal
    80 grs. de manteca
    150 grs. de harina 0000
    3 o 4 huevos

    Para la crema pastelera de chocolate:

    500 cc. de leche
    6 yemas de huevo
    125 grs. de azúcar
    40 grs. de almidón de maíz
    250 grs. de chocolate

    Para los pochoclos:

    1 chorrito de aceite
    1 taza de azúcar
    1 taza de maíz
    2 cdas. de esencia de vainilla


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    Ver video "TORTA de PROFITEROLES: ¡UNA BOMBA! de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet"

  • TIRAMISU - Divino

    INGREDIENTES:
    400 grs Queso Crema
    125 grs de Azúcar
    270 grs Bizcochos de Sotella
    2 Huevos
    Cacao en Polvo
    500 ml o 2 Vasos de café

    INGREDIENTS:
    400 grs Cream Cheese
    125 grams of Sugar
    270 grs Sotella biscuits
    2 Eggs
    Cocoa Powder
    500 ml or 2 cups of coffee

    INGREDIENTI:
    400 gr di crema di formaggio
    125 grammi di zucchero
    270 gr di biscotti Sotella
    2 uova
    Cacao in polvere
    500 ml o 2 tazze di caffè

    Ver video "TIRAMISU - Divino"

  • Aprende a hacer chessecake de Oreo sin hornear

    Para hacer este chessecake de Oreo necesitarás lo siguiente:
    Un molde de 23 cm.
    Para la base y cobertura:
    34 galletas Oreo (sin relleno, solo galleta), 80 grs. de mantequilla sin sal. Para el relleno: 800 grs. de queso Philadelphia, 80 grs. de azúcar normal, 100 ml. de leche, el relleno de las 34 Oreos, 8 hojas de gelatina neutra (o 16 grs. de grenetina), zumo de 1/2 limón, una pizca de sal. Para la nata montada: 400 grs. de nata para montar (crema para batir), 40 grs. de azúcar normal.

    Video cortesía de Las Recetas de MJ

    Ver video "Aprende a hacer chessecake de Oreo sin hornear"

  • EXQUISITA TORRE de PANQUEQUES de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

    ¿Por qué comer un panqueque si podés comer muchos?

    Animate a esta torre de panqueques que te enseña a preparar Estefi.

    Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

    Para la masa:

    4 huevos
    500 cc de leche
    Ralladura de 1/2 limón
    170 grs. de harina 0000
    1 pizca de sal

    Para la crema:

    700 cc. de crema
    500 grs. de queso mascarpone
    120 grs. de azúcar impalpable
    2 cdas. de café fuerte
    12 grs. de gelatina sin sabor
    120 cc. de agua

    Cacao en polvo


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    Ver video "EXQUISITA TORRE de PANQUEQUES de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet"

  • PAVLOVA de LIMÓN: POSTRE FRESCO Y EXQUISITO de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

    Un postre con el balance perfecto, dulce, ácido y con frutas.

    Aprendé cómo hacer esta Pavlova de limón y animate.

    Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

    Para el merengue:

    4 claras de huevo
    120 grs. de azúcar
    120 grs. de azúcar impalpable
    1 cdita. de vinagre

    Para la crema de limón:

    500 cc. de leche
    200 gr. de azúcar
    80 grs. de almidón de maíz
    6 yemas de huevo
    200 cc. de jugo de limón
    1 cda. de manteca
    200 cc. de crema de leche
    200 grs. de queso crema

    Frutas de estación a gusto


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    Ver video "PAVLOVA de LIMÓN: POSTRE FRESCO Y EXQUISITO de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet"

  • Tacos dorados de tinga de zanahoria y requesón casero

    Hoy preparamos unos deliciosos tacos de tinga de zanahoria con un exquisito requesón casero.

    INGREDIENTES:
    10 grs de tomillo
    2 hojas de laurel
    4 chiles chipotle adobados
    350 ml de caldo de verduras
    300 grs de zanahoria rallada
    1/4 tza de azúcar mascabado
    3 cebollas fileteadas
    1 ajo picado
    1/4 tza de chile chipotle de lata
    2 cditas de sal
    1 cdita de consomé de pollo en polvo
    Pimienta al gusto
    Aceite c/suficiente
    Requesón al gusto
    6 jitomates ó 300 ml de puré de jitomate
    Tortillas al gusto

    Ver video "Tacos dorados de tinga de zanahoria y requesón casero"

  • TARTA de FRAMBUESAS de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet

    Estefi hace parecer todo simple, pero en este caso SÍ LO ES.

    Probá esta receta para cocinar una clásica tarta de frambuesas. Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

    Para la base:

    100 grs. de manteca
    80 grs. de azúcar
    1 huevo
    1 cdita. de esencia de vainilla
    220 grs. de harina 0000

    Para el relleno

    500 grs. de crema
    3 claras
    1 cda. de fécula de maíz
    100 grs. dde azúcar
    100 grs. de frambuesas


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    Ver video "TARTA de FRAMBUESAS de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet"

  • ROGEL: POSTRE EXQUISITO con SÓLO DOS INGREDIENTES por Estefanía Colombo | El Gourmet

    ¿Postre rogel con dos ingredientes? Bueno, dos ingredientes para la masa.

    Mirá el video y además aprendé a hacer el merengue PERFECTO.

    Te listamos los ingredientes:

    Para la masa:

    500 cc. de crema de leche
    500 grs. de harina 0000

    Para el merengue:

    Agua
    240 grs. de azúcar
    240 grs. de claras de huevo

    Para el relleno:

    500 grs. de dulce de leche repostero
    500 grs. de dulce de leche tradicional


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    Ver video "ROGEL: POSTRE EXQUISITO con SÓLO DOS INGREDIENTES por Estefanía Colombo | El Gourmet"

  • GALLETE de FRUTAS: POSTRE DULCE y SANO por Estefi Colombo | El Gourmet

    Un postre de frutas símil tarta que no puede fallar. Dulce, sano y fácil de hacer.

    Tomá los consejos de Estefi Colombo y ¡mirá los ingredientes abajo!

    Para el relleno:

    400 grs. de ciruelas
    100 grs. azúcar rubia
    30 grs. almidón de maíz
    Jugo de 1/2 limón
    Pistachos a gusto

    Para la masa:

    120 grs. de manteca
    190 grs. de harina 0000
    30 grs. de azúcar impalpable
    1 o 2 cdas. de agua fría

    Azúcar impalpable a gusto


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    Ver video "GALLETE de FRUTAS: POSTRE DULCE y SANO por Estefi Colombo | El Gourmet"

  • Tarta de manzana | Recetas MasterChefUY

    tarta de manzana!
    Porciones:

    8

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    • Manzanas


    • 500 grs. de harina

    • 250 grs. de manteca

    • Azúcar

    • Sal

    • Agua

    • Manteca

    Ver video "Tarta de manzana | Recetas MasterChefUY"

  • Cocido Madrileño

    Ingredientes: 400 grs de garbanzos, 1/4 de ternera ( morcillo ) 1 pata de gallina, 1 hueso de ternera ( caña ) 100 grs de tocino, 1 chorizo, 1 morcilla, 300 grs de fideos, 1 hueso de jamón, 2 ajos grandes, 1 rama de apio, 1 zanahoria, 300 grs de repollo ( col de hoja ) 2 patatas medianas, 1 ramita de perejil, 3 cucharadas de pan rallado, espinazo de cerdo, 2 huevos, aceite de oliva, pimentón y sal.

    Ingredients: 400 g of chickpeas, 1/4 of beef (morcillo) 1 leg of chicken, 1 bone of beef (cane) 100 g of pork grease, 1 chorizo, 1 black pudding, 300 g of noodles, 1 bone of ham, 2 garlic large, 1 branch of celery, 1 carrot, 300 g of cabbage (leaf cabbage) 2 medium potatoes, 1 sprig of parsley, 3 tablespoons of breadcrumbs, pork ridge, 2 eggs, olive oil, paprika and salt.

    Música libre de tasas: https://www.bensound.com/royalty-free-music

    music free of tax: https://www.bensound.com/royalty-free-music

    Ver video "Cocido Madrileño"

  • TORTA INVERTIDA de ANANÁ por Estefi Colombo | El Gourmet

    Es bizcochuelo, tiene fruta, y caramelo. Encima, FÁCIL DE HACER. No se puede pedir más nada.

    Mirá esta receta deliciosa de Estefi Colombo, leé los ingredientes y ¡a la cocina!

    Para el bizcocho:

    200 grs. de manteca
    350 grs. de azúcar
    1 cdita. de esencia de vainilla
    300 grs. de harina 0000
    1 cda. de polvo para hornear
    7 huevos
    150 grs. de yogurt natural
    40 grs. de coco rallado
    Ralladura de 1 lima
    Sal
    350 grs. de azúcar
    1 lata de ananá

    Para la presentación:

    Crema batida con coco
    Azúcar impalpable
    Ralladura de limón


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    Ver video "TORTA INVERTIDA de ANANÁ por Estefi Colombo | El Gourmet"

  • ÑOQUIS de RICOTA con SALSA a base de ESPINACA por Juli Oriolo | El Gourmet

    Si querés cambiar los ñoquis de papa, podés hacerlos de ricota con esta receta de Juli Oriolo, ¿te animás?

    Te dejamos los ingredientes:

    1 kg. de ricota
    Nuez moscada
    100 grs. de queso parmesano
    1 huevo
    300 grs. de semolín
    Sal

    Para la salsa:

    1 atado de espinaca
    300 grs. de arvejas
    1 diente de ajo
    Aceite de oliva
    Agua
    100 grs. de queso parmesano
    50 grs. de manteca
    Sal
    Pimienta


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    Ver video "ÑOQUIS de RICOTA con SALSA a base de ESPINACA por Juli Oriolo | El Gourmet"

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