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    Receta fácil de patatas al horno para guarnición. Unas patatas muy ligeras y fáciles de hacer. Perfectas como acompañamiento de carnes y pescados.

    Ingredientes:

    Patatas de un tamaño mediano o pequeño
    Aceite de oliva
    Hierbas provenzales
    Pimienta negra molida
    Sal

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    Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com

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    No tardarás ni media hora en tenerlas listas para comer. Te presentamos una alternativa a las tradicionales patatas fritas y una sorpresa para tus comensales con una elaboración más vistosa y apetitosa.

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  • Patatas crujientes con queso parmesano, la guarnición barata que gusta a todos

    Receta Acompañamiento

    Crujientes y muy sabrosas. Así es esta nueva guarnición de patatas con queso parmesano.
    Perfecta para acompañar cualquier tipo de carne asada o para servir a la hora del aperitivo junto a una salsa en la que mojarlas. El truco para que queden súper crujientes por fuera pero cremosas por dentro está en hacer una doble cocción. Primero hervimos las patatas y luego las vamos a hornear con una mezcla de ajo, romero y queso parmesano que le va dar muchísimo sabor. Sigue nuestro paso a paso si tú también quieres disfrutar de esta receta ¡éxito asegurado!

    Ingredientes:
    Para cocer las patatas:
    - 700 gr de patatas (tamaño pequeño o mediano)
    - 1 L de agua
    - 1 cucharadita de sal (preferiblemente flor de sal)

    Para la costra de parmesano:
    - 40 gr de queso parmesano
    - 4 cucharadas de aceite de oliva
    - 1 cucharadita de ajo en polvo
    - 1 cucharadita de romero seco
    - 1/2 cucharadita de pimienta

    Recubrimiento antes del horneado:
    - 1/2 cucharadita de sal (preferiblemente flor de sal)
    - 1 cucharada de queso parmesano
    - 1 poco de aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-crujientes-con-queso-parmesano-la-guarnicion-barata-que-gusta-a-todos-fid-1579143

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  • Guarnición | Gratín de Papa Cremoso

    IMPRIME tu receta: https://goo.gl/3p53X9
    INGREDIENTES para 8 porciones:
    1 kilo de papa yukon peladas y rebanadas finamente
    2 tazas de crema para batir
    1 taza de leche
    1 diente de ajo
    1/2 cucharadita de nuez moscada
    pizcas de sal
    1 pizca de pimienta

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  • Guarnición de Papa al Horno

    La papa al horno es guarnición ideal para acompañar cualquier platillo, sobre todo si se trata de una ocasión especial. Con esta receta de papa, podrás preparar este clásico platillo en sólo 3 pasos, muy fáciles de ejecutar. Las papas son una excelente fuente de ácido fólico y además, puedes pollo deshebrado al relleno de la papa, para tener una opción con más proteína.

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  • Tortilla de patatas fritas de bolsa

    Receta Plato

    Todo el mundo conoce la tortillas de patatas, famosa donde las haya, ya sea con o sin cebolla. Pero cuando el tiempo aprieta y no nos da para pelar y cortar patatas, tenemos un ingrediente que lo puede sustituir: las patatas fritas de bolsa! :D No es una receta de restaurante pero da realmente el apaño! Una receta simple, rápida y de lo más fácil, que mejorará a esa tortilla francesa para la cena.

    Ingredientes:
    - 125 gr de patatas fritas de bolsa (1 paquete)
    - 4 huevos
    - perejil


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-de-patatas-fritas-de-bolsa-fid-1565455

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    +información en http://www.gastronomiasolar.com

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    Cuajado de patatas

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  • Patatas deluxe, patatas gajo

    Receta Entrante

    Te gustaría saber hacer las famosas ¿patatas deluxe? o también llamadas ¿patatas gajo? ¡Pues atentos! porque es una receta tan deliciosa como fácil! Para acompañar tus hamburguesas o platos, tanto de carne como de pescado o verduras :)

    Ingredientes:
    - 7 patatas medianas
    - 100gr harina
    - 1cda pimienta
    - 1cda sal
    - 1cda cebolla en polvo
    - 1cda hierbas de provenza
    - 1cda ajo en polvo
    - 1cda pimentón dulce (paprika)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/patatas-deluxe-patatas-gajo-fid-1561553

    Ver video "Patatas deluxe, patatas gajo"

  • 5 Variedades de Patatas

    En este vídeo descubrirás las diferentes variedades de patatas que existen en el mercado, y cómo consumirlas ¡Quédate a ver el vídeo para descubrirlas!

    (00:50) Monalisa
    (01:06) Kennebec
    (01:23) Agria
    (01:37) Red Pontiac
    (01:48) Vittelote
    (01:59) PREGUNTA EXTRA

    Ver video "5 Variedades de Patatas"

  • PAN DE PAPAS O PATATAS

    Realizacion de un pan de papas paso a paso. Excelente para sandwichs.

    Ver video "PAN DE PAPAS O PATATAS"

  • La tortilla de patatas de Marín

    Puede ser una tapa, un plato completo o utilizarse para hacer bocadillos. Marín te enseña como preparar una buena tortilla de patatas en este video. ¿Quieres saber cómo girar la tortilla en el aire?

    Más información en http://www.verycocinar.com/receta/la_tortilla_de_patatas_de_marin

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  • Gratin dauphinois (gratinado de patatas )

    Receta Acompañamiento

    Una receta deliciosa a base de patatas para acompañar cualquier plato de carne, pescado, o para degustarlo tal cual. El gratin dauphinois es un plato francés tan rico que te obsesionará! :D

    Ingredientes:
    - 600 gr de patatas
    - 400 ml de leche
    - 1 diente de ajo
    - 150 ml de nata
    - 50 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/gratin-dauphinois-gratinado-de-patatas-fid-1565995

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    Deliciosa receta de cordero asado con guarnición ,muy fácil de preparar .

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  • receta fácil de patatas de papa

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  • Receta de sopa de patatas fácil

    ¡He aquí una receta fácil para hacer una deliciosa sopa de patatas!

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    Receta de patatas al romero

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  • CORTO: La Bolsa de Patatas

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  • 10 TORTILLA DE PATATAS FRITAS

    Un clásico con atajo… Todo el éxito de la receta reside en la calidad de las patatas fritas. Y en no ponerle nada de sal…



    Receta: www.stomako.com/es/portfolio/tortilla-de-patatas-fritas/

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  • Puré de patatas cremoso casero

    Receta Acompañamiento

    Un puré de patatas es mucho más simple y rápido de lo que crees. Además mucho más sano, cremosos y deliciosos que los que venden en polvos (aunque siempre te sacan de un apuro) No tienes más que machacar las patatas cocidas y mezclar con el resto de ingredientes :D
    Lo bueno del puré es que le va bien tanto al pescado, verdura como a la carne.

    Ingredientes:
    - 700 gr de patatas
    - 50 ml de leche
    - 60 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pure-de-patatas-cremoso-casero-fid-1569092

    Ver video "Puré de patatas cremoso casero"

  • ensalada de patatas con mayonesa

    platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

    Ver video "ensalada de patatas con mayonesa"

  • ¿Cómo hacer una tortilla de patatas?

    Fuente:YT

    Ver video "¿Cómo hacer una tortilla de patatas?"

  • Tortilla española de patatas con cebolla

    Receta Plato

    El clásico de los clásicos! ideal para una comida en familia, amigos, de empresa, en picnic, para niños y mayores... la ¡Tortilla de patatas!

    Ingredientes:
    - 7 huevos
    - 1 kg de patatas
    - 50 ml aceite de oliva
    - sal al gusto
    - 1 cebolla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-espanola-de-patatas-con-cebolla-fid-1560920

    Ver video "Tortilla española de patatas con cebolla"

  • PASTEL DE ATUN Y PATATAS GRATINADO

    una receta pensada en un principio para la economía del hogar, pero que por su resultado, bien puede incluirse en la carta de cualquier restaurante de alta cocina, muy adecuada para los niños, ya que sus sabores son delicados, y los complementos alimentarios muy variados, en el mismo vídeo muestro al principio un sencillo truco de cocina para conservar de mejor manera los frutos secos

    Ver video "PASTEL DE ATUN Y PATATAS GRATINADO"

  • Atún de Madeira con guarnición | Euromaxx

    La bella isla portuguesa de Madeira vive principalmente del turismo. Una de las especialidades culinarias es un plato a base del atún que se pesca en sus costas, servido con un poco de ensalada.

    Ver video "Atún de Madeira con guarnición | Euromaxx"

  • tortilla de patatas estilo sandwich

    tortilla de patatas estilo sandwich

    Ver video "tortilla de patatas estilo sandwich"

  • Plato 50: Tortilla de patatas

    www.lacocinadefela.com

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  • Puré de patatas cremoso casero

    Receta Acompañamiento

    Un puré de patatas es mucho más simple y rápido de lo que crees. Además mucho más sano, cremosos y deliciosos que los que venden en polvos (aunque siempre te sacan de un apuro) No tienes más que machacar las patatas cocidas y mezclar con el resto de ingredientes :D
    Lo bueno del puré es que le va bien tanto al pescado, verdura como a la carne.

    Ingredientes:
    - 700 gr de patatas
    - 50 ml de leche
    - 60 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pure-de-patatas-cremoso-casero-fid-1569092

    Ver video "Puré de patatas cremoso casero"

  • Vídeo Receta: Ensalada de patatas moradas

    Receta paso a paso para cocinar Ensalada de patatas moradas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Ensalada de patatas moradas"

  • Vídeo Receta: Patatas rellenas de bonito

    Patatas rellenas de bonito

    Ver video "Vídeo Receta: Patatas rellenas de bonito"

  • Papas Rellenas de Camarón | Patatas rellenas

    INGREDIENTES (6 porciones):
    6 piezas de papa
    1 cucharada de mantequilla
    3 cucharadas de cebolla morada
    1 cucharada de ajo finamente picado
    2 tazas de camarón limpios y sin cáscara
    1/2 taza de crema ácida
    190 gramos de queso crema
    2 cucharadas de chile chipotle molido
    al gusto de sal y pimienta
    1 cucharada de perejil finamente picado
    1 taza de queso manchego para gratinar

    RECETA completa aquí: https://goo.gl/3rwLUa

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    Esta apetecible y veraniega ensalada de patata es muy sencilla de preparar. Tras cocer las patatas, se añaden tomates, alcaparras, atún y aceitunas y una vinagreta de mostaza.

    Ver video "Ensalada de patatas, atún y alcaparras"

  • Patatas rellenas de bacalao y setas

    Muy fáciles de realizar y resultonas, estas barquitas de patata rellenas con brandada de bacalao y setas shiitake son una auténtica delicia

    Ver video "Patatas rellenas de bacalao y setas"

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    Este jueves, 9 de marzo, se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patatas, uno de los platos fundamentales de la gastronomía española. Para los amantes de este suculento plato, existe una variedad enorme de recetas para su preparación.

    Ver video "Día Mundial de la Tortilla de Patatas"

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    La bella isla portuguesa de Madeira vive principalmente del turismo. Una de sus especialidades culinarias es un plato a base del atún que se pesca en sus costas acompañado de verduras.

    Ver video "Atún de Madeira con guarnición | Euromaxx"

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    Receta de Puré de Patatas con Robot Mambo de Cecotec

    Ver video "RECETA DE PURÉ DE PATATAS CON ROBOT MAMBO CECOTEC - COMO HACER PURÉ DE PATATAS MAMBO"

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    No dejes de hacer este puré y disfruta de esta receta que te va a derretir el corazón!

    Ingredientes:
    - 1 kg de patatas
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 cucharadita de pimienta
    - 1 diente de ajo
    - 250 gr de nata
    - 400 gr de queso "Tome fraîche" del Aubrac
    - 4 salchichas frescas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/aligot-pure-de-patatas-con-queso-fid-1573409

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    INGREDIENTES (6 porciones):
    3 tazas de Coles de Bruselas Extra Especial®
    3 piezas de camote naranja
    1/4 de taza de Aceite de Oliva Extra Especial®
    1 cucharada de Sal Great Value®
    1/2 cucharada de pimienta
    1 taza de nuez pecana tostada
    1/2 taza de arándano
    200 gramos de Queso de Cabra Extra Especial®
    1/4 de taza de vinagre balsámico para la vinagreta
    2 cucharadas de mostaza Dijon para la vinagreta
    4 cucharadas de Miel de Abeja Great Value® para la vinagreta
    1/2 cucharadita de Sal Great Value® para la vinagreta
    1/4 de cucharadita de pimienta para la vinagreta
    1/2 taza de Aceite de Oliva Extra Especial®
    1 rama de orégano fresco para decorar

    Receta COMPLETA aquí: https://goo.gl/zT37Ds

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    Receta paso a paso para cocinar Patatas rellenas de revuelto de tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Tortilla de patatas: rellena de jamón y queso

    La tortilla española, tortilla de patata, o también llamada tortilla de papas. Como la quieras llamar, es una receta fácil, deliciosa y es uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la cocina española.

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  • Patatas Fritas vs Equipo de Pizza

    Patatas Fritas vs Equipo de Pizza

    Ver video "Patatas Fritas vs Equipo de Pizza"

  • Patatas cortijeras

    Prepara un plato para chuparte los dedos con patatas, huevos, chorizo y algún ingrediente más. Una receta muy fácil y rápida.

    Ver video "Patatas cortijeras"

  • Filete De Pechuga De Pollo Con Patatas Pais

    platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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  • Vídeo Receta: Rosca de patatas y bacon

    Rosca de patatas y bacon

    Ver video "Vídeo Receta: Rosca de patatas y bacon"

  • Gratinado de patatas con queso y panceta

    Receta Plato

    El gratinado de patatas con queso y panceta es de esas recetas sencillas que sientan de maravilla durante el invierno. En Petitchef nos encanta! y es que, es muy fácil de hacer y con ingredientes muy cotidianos. Además, hoy le damos un toque original al emplatado disponiendo los ingredientes en posición vertical, modo tian de verduras pero con queso.

    Nosotros vamos a utilizar el suizo raclette, pero no te preocupes si no lo encuentras ya que puedes sustituirlo por cualquier otro, siempre y cuando, sea de los que se funden fácilmente. Si te apetece reproducir esta receta no dudes en echarle un ojo a nuestro video y seguir la explicación paso a paso para que te salga tan apetitoso como el que se muestra en la foto! :)

    Ingredientes:
    - 1 kg de patatas
    - 1 cucharadita de sal
    - 400 gr de queso de raclette
    - 7 lonchas de panceta
    - 2 cucharadas de nata


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-patatas-con-queso-y-panceta-fid-1573427

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    Ver video "5 formas de cocinar patatas asadas"

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    Receta Plato

    Consigue que toda la familia se anime con a comer pescado con este gratinado de patatas y salmón. Un plato súper fácil de hacer, ideal para esas comidas familiares en los que nos falta la inspiración. Sirve una ensalada verde al lado y ya está todo listo. Os dejamos con nuestros ingredientes y pasos para un gratinado 100% exitoso ↓

    Ingredientes:
    - 200 gr de salmón ahumado
    - 800 gr de patatas (unas 4 medianas)
    - 1 huevo
    - 200 ml de nata líquida para cocinar
    - Aceite de oliva
    - 2 cucharadas de eneldo
    - 1 cebolla
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-patatas-y-salmon-ahumado-fid-1575809

    Ver video "Gratinado de patatas y salmón ahumado"

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    Ver video "Cocinamos "Tortilla de patatas" a la española"

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    Ver video "Cómo hacer chips con pieles de patatas"

  • Torta de Papas O Patatas Rellena De Queso

    Torta de Papas O Patatas Rellena De Queso

    Ver video "Torta de Papas O Patatas Rellena De Queso"

  • Vídeo Receta: Caldereta de pulpo con patatas

    Prepara una receta de marisco con patatas rica y exquisita para los días más navideños.

    Ver video "Vídeo Receta: Caldereta de pulpo con patatas"

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