Hallacas
Hallaca
La hallaca constituye el plato tradicional en la mesa del venezolano en las fiestas navideñas y de Año Nuevo.
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Que significa hallaca
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Hoy preparamos hallacas, tamal venezolano
Hoy preparamos hallacas, tamal venezolano
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La hallaca, plato típico venezolano
La hallaca es un plato típico venezolano, formado por un bollo o tamal hecho con masa de maíz saborizada con caldo de gallina. Se consume como plato principal navideño. TeleSur
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LAS HALLACAS DEL 2014
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El alto costo de las hallacas
Los venezolanos han observado un alto aumento de los costos en los precios de los ingredientes para preparar el principal plato durante la época navideña. Muchos de los consumidores han preferido comprar las hallacas hechas a dedicarse a prepararlas.
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Hallaca, tradición decembrina - Trujillo - Especial VPItv
Como todos los diciembres, los Venezolanos se preparan para realizar el típico plato de la época, la hallaca, aunque cada vez la situación económica empeora, Venezuela mantiene la tradición. En este trabajo especial cocineras venezolanas nos relatan el proceso de elaboración de este platillo navideño.
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Hallaca, alimento con historia en Venezuela
La hallaca, un plato típico en la navidad venezolana, es una especie de pastel o tamal de maíz relleno con carne. El alimento tiene larga historia, ya que el alimento es producto de las cocinas europea, africana e indígena. TeleSUR
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Confagan: Venezolanos tienen hallacas y carne garantizado
El presidente de la Confederación Nacional de Ganaderos (Confagan), José Agustín Campos aseguró que los venezolanos tienen garantizadas las hallacas y carne para el mes de diciembre, “sin necesidad de hacer compras nerviosas”, debido al abastecimiento de este rubro.
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Receta completa de Hallacas Navideñas Venezolanas
Receta completa de Hallacas Navideñas Venezolanas
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La hallaca más grande del mundo
Más de 250 cocineros del estado Lara realizaron la hallaca más larga del mundo con una longitud de 108 metros. Con ello pretendían registrar el récord de la comida típica más larga del mundo superando a un tamal realizado en México.
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#RicoyCharladito Hallacas en Panaderia La Mejor Cucuta
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Venezuela: ingredientes de hallacas, vendidos a precios justos
Venezuela desplegó un operativo de seguridad para la población y de su lado, las familias tienen asegurados los ingredientes necesarios para realizar las comidas típicas de la temporada navideña. teleSUR
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Varguenses necesitarán Bs. 3 mil para hacer las hallacas
Los comerciantes del Mercado Municipal de Maiquetía y el mercado Comunitario de Catia la Mar coincidieron en que ya tienen todos los productos e ingredientes, pero aún no hay mucha demanda
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¡Alba Roversi se rebuscó en diciembre vendiendo hallacas!
La actriz venezolana ha demostrado que puede salir adelante alejada de la actuación.
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Preparan en Lara la hallaca más grande de Venezuela
La hallaca más grande de Venezuela fue elaborada este martes en el municipio Jiménez del estado Lara. El plato típico navideño midió 7 metros de largo y un metro y 80 centímetros de ancho.
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Contesta por Tío Simón: No hay Navidad sin hallaca
"No hay Navidad sin ella, no boca que no la alabe, era comida de esclavos y hoy, hace a todos iguales"
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Contesta por Tío Simón: No hay Navidad sin hallaca
"No hay Navidad sin ella, no boca que no la alabe, era comida de esclavos y hoy, hace a todos iguales".
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En Venezuela se prepara la hallaca más grande del mundo
En el Paseo de los Próceres de la Ciudad de Caracas, en Venezuela, y con motivo del inicio de las festividades navideñas en Venezuela, están elaborando la hallaca y el pan de jamón más grandes del mundo. En la preparación del platillo han participado alrededor de 500 personas y se estima que medirá 120 metros de largo por 30 de ancho. La iniciativa fue promovida por el gobierno nacional y se prevé registrarla en el libro del Record Guiness, además de que será repartida entre más de mil personas. teleSUR
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Hallacas que propician el reencuentro familiar - Caracas | 27Dic @VPItv
Grandes y pequeños en la comunidad del Barrio Ojo de Agua en Baruta degustaron hallacas, el típico plato navideño en Venezuela, en una iniciativa que busca el reencuentro de comunidades y familias separadas por la migración.
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Emprendedores transforman economías: Luisa Hernández y su negocio de hallacas
“Mis clientes son chéveres”, describió con una sonrisa dibujada en su rostro la vendedora de hallacas Luisa Hernández, quien desde su puesto de trabajo, ubicado en la calle del centro de Caracas, contó cómo es su faena diaria y la satisfacción que le da trabajar y “echar pa´ lante por su país”.
Ver video "Emprendedores transforman economías: Luisa Hernández y su negocio de hallacas"
Realizan festival de la hallaca guayanesa en #Bolívar - #10Dic - Ahora
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Emprendedores transforman economías: Luisa Hernández y su negocio de hallacas
“Mis clientes son chéveres”, describió con una sonrisa dibujada en su rostro la vendedora de hallacas Luisa Hernández, quien desde su puesto de trabajo, ubicado en la calle del centro de Caracas, contó cómo es su faena diaria y la satisfacción que le da trabajar y “echar pa´ lante por su país”.
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Disminuyen ventas de ingredientes para las hallacas respecto a 2013
La hallaca, un plato típico para los venezolanos, en la época decembrina podría faltar en algunos hogares debido a fallas de ingredientes y alza de los precios en las siguientes semana
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Hallaca ahumada deleita al pueblo apureño en las fiestas navideñas
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La hallaca forma parte del arte culinario navideño en Venezuela
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Entre Bs. 3 y 7 mil cuesta hacer 100 hallacas
Los consultados señalaron que elaborar entre 50 y 100 hallacas podría tener un costo de entre Bs. 3 y 7 mil. Además, de visitar varios locales comerciales para comprar los ingredientes según precio y calidad
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Emprendedores transforman economías: Luisa Hernández y su negocio de hallacas
“Mis clientes son chéveres”, describió con una sonrisa dibujada en su rostro la vendedora de hallacas Luisa Hernández, quien desde su puesto de trabajo, ubicado en la calle del centro de Caracas, contó cómo es su faena diaria y la satisfacción que le da trabajar y “echar pa´ lante por su país”.
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Asesinan a escolta cuando iba a llevarle hallacas a un amigo
La victima, quien laboraba como escolta privado, salió el sábado a las 7 de la noche a Catia para regalarle unas hallacas a un amigo
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Ciudadanos del edo. Trujillo municipio Valera realizan hallaca de 31 metro
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"Hallacas a la Carta" una alternativa para comprar la cena navideña
“Hallacas a la carta” es una iniciativa de la emprendedora Yoamis Torres, quien contó que ofrecen la hallaca de todo tipo a través de pedidos en Caracas durante todo el año.
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Apure | MINPPAL realiza parrandon navideño con concurso de las mejores hallacas CLAP
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Huascar Barradas recibe la navidad con el disco "Hallaca con flauta 2"
El flauitista venezolano Huascar Barradas lanzó su nuevo disco, "Hallaca con flauta 2", la segunda versión de un disco con música navideña, cargado de parrandas, aguinaldos, música internacional y el mejor sabor venezolano.
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Las hallacas llaneras tiene como uno de sus ingredientes el quinchoncho fresco
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Más de 100 Dólares para hacer hallacas una familia pequeña en Venezuela (+Precios)
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Lara | Amor, el principal ingrediente para preparar las hallacas en la época decembrina
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Habitantes del edo. Monagas mantienen la tradición de reunirse para hacer las hallacas
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Mérida | Receta de la hallaca compartida en familia como símbolo de tradiciones venezolanas
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Cojedes | Hallacas llaneras de guiso y quinchoncho son realizadas en el Mcpio. Tinaquillo
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Fue de 31 metros: La hallaca más grande de Venezuela la hicieron en Trujillo
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Jefe de Estado: Estamos garantizando el pernil con producción nacional y productos para hallacas
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Venezolana muestra diferencias entre el tamal y la hallaca y los internautas le responden
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Familias del sector Bello Campo, en los altos mirandinos, preparan sus hallacas en comunidad
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Cada familia zuliana cuenta con su propia tradición Navideña y preparación de las hallacas
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"Eso está demasiado caro": Emprendedora habla sobre el costo de los ingredientes de las hallacas
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El venezolano saca cuentas. ¿Con qué compran regalos y hallacas?|Mesa de análisis Impacto Venezuela
Los números no dan. El venezolano en promedio gana 2 dólares al mes. Lo demás debe rebuscarlo como sea para sobrevivir a la inflación más grande de la historia que ahora es, hasta dolarizada.
En la mesa de análisis de hoy el sociólogo Trino Márquez, conducida por Karla Salcedo Flores.
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Si las personas no encuentran harina precocida, una opción es hacer las hallacas con maíz pilao
Asimismo, destacó que el jamón planchado puede ser sustituido por lomo de pernil, el cual es más económico. Además, el pan de jamón se le puede sustituir el jamón ahumado por jamón de pierna
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Para venezolanos la hallaca, pan de jamón y pernil no pueden faltar en la cena navideña
Expertos afirman que es vital hacer una previa planificación al momento de preparar los platos navideños para este 2013, ante la falta de algunos productos y el aumento de precios de otros
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La Guaira | Gran alternativa nutritiva con la hallaca de pescado para impulsar la economía local
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Buen amigo
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El pan de jamón alimento tradicional de la cocina venezolana
El pan de jamón es, desde comienzos del S. XX una tradición en la mesa de los venezolanos, en estas fechas navideñas. Sello de la identidad y exclusivo de la cocina venezolana; complemento ideal de la ya tradicional Hallaca, plato navideño de Venezuela. teleSUR http://media.tlsur.net//24/12/2010/23547/el-pan-de-jamon-alimento-tradicional-de-la-cocina-venezolana/
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Especial Navideño La Noticia Regional
Venezuela celebra el nacimiento del niño Jesús
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Todo listo en Venezuela para celebrar las navidades
Venezuela despliega el operativo navidades seguras para prevenir cualquier tipo de delitos; las familias se preparan para elaborar los alimentos típicos de la temporada: hallacas. teleSUR
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Scannone estudió ingeniería civil pero asegura que su afición por la comida comenzó desde que era niño
Según Scannone, la hallaca y el mondongo son los platos que más representan a la cocina tradicional, aunque son de "complejidad y universalidad increíbles".
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Garantizan mercancía para el Puerto Libre de Nueva Esparta
La Gobernación de Nueva Esparta garantizó a consumidores de la entidad suficiente carne de res y cerdo para la elaboración de las hallacas
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La comisión de consumo del Partido Primero Justicia revela q
La comisión de consumo del Partido Primero Justicia revela que la hallaca ha aumentado 50% respecto al año anterior
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Reporte desde el mercado de Guaicaipuro, en Caracas, sobre l
Reporte desde el mercado de Guaicaipuro, en Caracas, sobre los precios de los productos para hacer hallacas y opiniones de los compradores
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A Bs. 100 llegaría el precio de la hallada en Nueva Esparta
Sobre los 100 bolívares se ubicará el valor de una hallaca, según lo estiman vendedores y consumidores del estado Nueva Esparta
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Aprende como hacer un pan de jamón
Ya se acercan las fiestas navideñas donde se comen hallacas, torta negra, pan de jamón y entre otras cosas.
Con este video podrás aprender a hacer pan de jamón de una fácil y rápida.
Video cortesía de SigoVenezuelaVer video "Aprende como hacer un pan de jamón"
Venezolanos celebran la Navidad con platillos tradicionales
En Venezuela, la Navidad también es un claro ejemplo de la identidad cultural, gracias a las tradiciones que rodean esta celebración y que incluye la preparación de platillos de la cocina criolla como la hallaca. teleSUR
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Harina P.A.N. - Comercial - Televen (2008) - Venezuela
Harina P.A.N. es una marca venezolana de harina de maíz precocida con la cual se preparan arepas y otros platos típicos de ese país tales como la Hallaca o la Empanada de maíz.
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Parilli: Gobierno Nacional debe garantizarle a la población variedad de rubros
En relación a la época decembrina que se acerca, el presidente de Anauco apuntó que el Gobierno Nacional debe convenir con los empresarios para garantizarle a la población variedad de rubros, refiriéndose a los juguetes, ingredientes para las hallacas, adornos navideños y más.
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Venezuela: activan fondo productivo de agricultura urbana
El Ministerio para la Agricultura Urbana en Venezuela realizó la activación del Fondo Productivo de Agricultura junto al programa "Hagamos una vaca" con el fin de financiar la producción de alimentos para la preparación del plato navideño típico venezolano, la hallaca. teleSUR
Ver video "Venezuela: activan fondo productivo de agricultura urbana"
"Ese sueldo de Bs. 4.889 no cubre la canasta alimentaria"
Denunció un aumento "sistemático" de los alimentos de primera necesidad. "Hay rubros como el arroz que subieron hasta en 200%", dijo y señaló que un plato navideño está en Bs. 450, mientras que la hallaca se encuentra en Bs. 180.
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Esto opinaron algunos ciudadanos con respecto a sus aguinaldos
Diversas preguntas se le realizaron a las personas en las calles de Caracas . Un estreno completo para este diciembre tanto para hombre como para mujer puede oscilar entre 25 y 28 mil bolívares , fuera de las hallacas , pan de jamón , regalos , etc.
Video cortesía de NOTIMINUTO NOTICIASVer video "Esto opinaron algunos ciudadanos con respecto a sus aguinaldos"
Hechos históricos de la navidad
González aseveró que las tradiciones y fiestas navideñas son una manera de mantener la memoria histórica del país. “La hallaca es una manera de preservar el sentido histórico de Venezuela ya que es algo autóctono”, comentó el historiador quien además dijo que en los colegios no se están replicando las tradiciones.
Ver video "Hechos históricos de la navidad"
En los hogares venezolanos estará ausente la comida típica de Navidad
La hiperinflación aniquiló las tradiciones venezolanas este diciembre en algunos hogares. Familias consultadas por HispanoPost relataron que debido al aumento de precios de los principales ingredientes para realizar la comida típica de Navidad, como las hallacas y el pan de jamón, buscan alimentos sustitutos para la cena navideña del 24 de diciembre.
El principal ingrediente de la hallaca, que es la harina de maíz, no se consigue en los supermercados privados, ni tampoco en la Red de Abastos Bicentenario, perteneciente al estado venezolano. En esa cadena de venta de alimentos se monitoreó durante dos semanas el aumento de los indicadores de las verduras y aliños.
A diferencia de años anteriores, en los que algunos venezolanos regalaban pan de jamón a sus amistades y familiares, este 2017 las personas recorren panaderías para comparar precios. Y también desisten de comprarlo, pues su valor supera el precio los 200.000 bolívares, mientras que el salario integralen Venezuela es de 456.507,44 bolívares.Ver video "En los hogares venezolanos estará ausente la comida típica de Navidad"
Después del aumento salarial: Precios desmedidos en el mercado de Quinta Crespo (+Caracas)
El equipo de LaIguana.TV se fue al mercado de Quinta Crespo (Caracas) para reportar la subida de los precios de los alimentos, una vez anunciado el aumento del salario mínimo a 150 mil bolívares.
Los compradores calificaron de “desmedidos” los aumentos en la comida, principalmente aquellos recursos de la cesta básica.
En el video se puede apreciar cómo los productos para hacer las hallacas no se bajan de los 100 mil bolívares y otros alimentos, como charcutería y lácteos, dieron saltos hacia arriba.
“No necesitamos que nos aumenten los salarios, sino que estabilicen los precios”, reflexiona un consumidor entrevistado.Ver video "Después del aumento salarial: Precios desmedidos en el mercado de Quinta Crespo (+Caracas)"
Así están los precios para los platos navideños – Especiales VPItv
Las familias Trujillanas esperan poder cumplir con la realización de las hallacas, los costos están altos, muchos no saben si podrán cumplir con la realización de las mismas.
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Habitantes de #Sucre buscan mantener tradiciones navideñas - #01Dic - Ahora
Hacer las hallacas, pintar la casa, los regalos de los niños o comprar ropa nueva, son tradiciones navideñas que han ido disminuyendo a raíz de la crisis que golpea al país, y a su vez al estado Sucre. Nuestra reportera, Andrea Fabianni consultó con los habitantes de la región para saber cómo harán para no dejar morir las tradiciones navideñas.
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