Hervir agua
Que significa hervir
Este video explica el significado de esta palabra
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Cómo no hervir huevos escalfados
Así es como no se debe hervir un huevo escalfado: rompiéndolo directamente en agua hirviendo a fuego alto.
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Esto pasa al hervir coca cola
Esto pasa al hervir coca cola
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Poinciana: Alerta para hervir el agua
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Suiza prohíbe hervir vivos a los crustáceos
A partir del 1 de marzo los cocineros tendrán que aturdirlos antes de cocinarlas
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Residentes de Laughlin deben hervir el agua
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Piden hervir el agua en Corpus Christi
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Qué psaria se pusieras a hervir CocaCola
Ve que sucede cuando se hierve una botella completa de Coca-Cola
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Hervir el agua no la hace potable: expertos
Hervir el agua para beber no es suficiente, hay que liberarla de metales pesados que pueden provocar toxicidad en el organismo.
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Hervir nopales sin que pierdan su color. Cocinemos Juntos
Hervir nopales sin que pierdan su color. En muchas de las ocasiones que ponemos a hervir los nopales nos encontramos que al sacarlos de la cocción su color a cambiado a una tonalidad café, para que no te pase esto toma en cuenta el siguiente tip pon a hervir en cualquier recipiente sal y un pedazo de cebolla cuando suelte el herbor agrega tus nopales dejando que se cuesan en un tiempo no máxicmo a los 30 minutos y no menos de 10, luego te restara solamente enfriarlos en el chorro del agua para detener ahí su cocción, con este truco mantendras su color y siempre te quedaran muy coloridos.
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Hervir el agua no la hace potable, advierte expertos
¿Es recomendable tomar agua hervida? ¿Esta práctica realmente purifica el líquido vital? Esto dicen los expertos:
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Qué pasa al hervir el iPhone 6 con Coca Cola?
Este loco experimento se ha vuelto viral
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Mira lo que pasa si pones a hervir este refresco
Cuando alcanza el estado de ebullición llega a tener un color mucho más oscuro y se hace más provocativa, se trata de la deliciosa Coca-Cola . Al tener más de 20 minutos hirviendo en el experimento se observa que la consistencia que se logra es como una pasta negra.
Video cortesía de chiquita hernandezVer video "Mira lo que pasa si pones a hervir este refresco"
Aviso para hervir su agua antes de ser utilizada
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Industria del té en Sri Lanka a punto de hervir
Sri Lanka atraviesa la peor crisis económica desde su independencia. La industria del té, uno delos pilares másimportantes de la economía de la nación insular, se enfrenta actualmente a un doble obstáculo.
vía DW.Ver video "Industria del té en Sri Lanka a punto de hervir"
Autoridades recomiendan hervir el agua en St. Pete Beach y Tierra Verde
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HERVIR_AGUA_EN_BOTELLA_DE_PLASTICO
Nunca sabes cuando se va necesitar
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Se termina la orden de hervir el agua para hogares de la comunidad de Tierrasanta.
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Doctores No Tienen Una Explicación.. Hervir Miel Y Canela Regenera La Vista, Mejora Muchas Dolencias
COMPÁRTELO Con Tus Amigos.
¡Hola! ¿Alguna vez te imaginaste que la canela pudiera aportar beneficios casi inexplicables a tu salud? Pues sí, este ingrediente con maravilloso olor tiene maravillosas propiedades curativas y hoy te diré cómo puedes aprovecharlas.
La mezcla que te enseñaré sólo necesita de dos ingredientes pero aún así es magnífica para todo el organismo.
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Los consejos de Apréndelo Todo son sólo para fines informativos y educativos. Apréndelo Todo no es un sustituto de consejos médicos profesionales, de diagnósticos o de tratamientos. Siempre consulta a tu médico con cualquier pregunta que puedas tener sobre una condición médica.Ver video "Doctores No Tienen Una Explicación.. Hervir Miel Y Canela Regenera La Vista, Mejora Muchas Dolencias"
Las soluciones para hervir papa de forma rápida y cortar queso mozzarella de forma manual
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La frase de Casado que hace hervir la sangre a Maduro e Iglesias: "Leopoldo López, el Mandela de Venezuela"
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'MasterChef Celebrity': "Es repulsivo", "Qué angustia", "No os veo más", "Maltrato animal"
Una vez más algunos espectadores de MasterChef Celebrity (La 1) han cargado contra el programa por lo que consideran maltrato animal. El programa ya tuvo que pedir disculpas por hacer que los concursantes despellejaran y evisceraran una liebre o por obligar a los niños de una edición Junior a matar anguilas.
La semana pasada muchos volvieron a indignarse al ver cómo se despellejaban y deshuesaban distintos animales, como perdices, cerdos y conejos. Este miércoles los concursantes tuvieron que pescar y cocinar crustáceos vivos.
Los aspirantes debían sacar a los animales vivos de una gran pecera que había en el plató y hervirlos vivosVer video "'MasterChef Celebrity': "Es repulsivo", "Qué angustia", "No os veo más", "Maltrato animal""
Medidas de prevención contra el cólera
Utilizar agua que haya sido hervida o desinfectada químicamente tanto para beber, preparar comida, lavar los dientes, manos o cara. No comer alimentos ni tomar bebidas de fuentes desconocidas. teleSUR http://media.tlsur.net//12/11/2010/20279/medidas-de-prevencion-contra-el-colera/
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Esta agua se bebe una vez al día y seca toda la grasa del vientre; solo ponla a hervir por 10 minutos
Esta agua se bebe una vez al día y seca toda la grasa del vientre; solo ponla a hervir por 10 minutos
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Pía Cocina: Pasta casera
Pía Slapka prepara una pasta casera exquisita para que sorprendas a tus hijos y/o pareja a la hora de la cena. Festeja encuentros inolvidables donde la comida sea protagonista y que las excusas se queden afuera.
Ver video "Pía Cocina: Pasta casera"
Cómo preparar pasta a los 4 quesos
Hoy en Mejor con Salud te traemos una receta fácil y deliciosa de pasta a los 4 quesos, que encantará tanto a niños como a mayores.
Ver video "Cómo preparar pasta a los 4 quesos"
Rapidas Y Faciles MINI CHEESE piZZA - piZZA EN pan MOLDE - PIZZA CASERA - COMO HACER PIZZA EN CASA(dm)
MINI PIZZA EN PAN MOLDE.
NECESITAREMOS:
6 PANES MOLDE DE TU GUSTO.
1 PUERE DE TOMATE NECESARIO PARA PIZZA.
15 PIEZAS DE PEPERONI.
4 REBANADAS DE JAMON PICADO.
1 BOLSA DE QUESO MOZARELA NECESARIO.
HONGOS,TOCINO,CARNE MOLIDA YA SERAN
EL GUSTO TUYO AMIGA O AMIGO.
LA PIZZA, LA VAS HACER A TU GUSTO Y EN ESTE
CASO UTILICE TOCINO,CARNE MOLIDA, HONGOS.
TODO LO PRE-COCINE EN UNA SARTEN PARA DARLE
EL TERMINO MEDIO Y AYUDAR A PROCEDIMIENTO DE
LA MINI-PIZZA Y NO SE QUEME CUANDO LA LLEVE AL HORNO.
POR LA CUESTION QUE EL PAN YA ESTA HORNEADO.
Y ES SUMAMENTE RAPIDO Y MUY DELICIOSAS.
La pizza la puedes hacer de tu gusto solo la creatividad y el orden
de los ingredientes seran ya tu gusto al momento de elaborar la
pizza espero que lo hagas en casa para tu familia y veras que
economico y muy rendidor mucha suerte.
y muchas gracias por ver y compartir este video.
Music in this video
Song
Arp Bounce
Artist
Geographer
Album
Arp Bounce
Song
Joy Ride
Artist
Bad Snacks
Album
Joy RideVer video "Rapidas Y Faciles MINI CHEESE piZZA - piZZA EN pan MOLDE - PIZZA CASERA - COMO HACER PIZZA EN CASA(dm)"
Investigadoras de la UdeG detectan plaguicidas tóxicos en alimentos y en orina de niños
Al analizar 18 diferentes tipos de alimentos, investigadoras de la Universidad de Guadalajara detectaron que el jitomate fue el más contaminado al tener hasta cinco tipos de plaguicidas que no pueden removerse ni al hervir el producto.
Ver video "Investigadoras de la UdeG detectan plaguicidas tóxicos en alimentos y en orina de niños"
Tip para pelar papas sancochadas
Algunas veces al pelar papas calientes recién sancochadas, muchos terminan quemándose las yemas de los dedos. En este video podrás ver que debes hacer. Primero antes de poner a hervir las papas en el agua le debes hacer un pequeño corte en el medio. Luego pones las papas a hervir en el tiempo que sea necesario y cuando estén listas las debes llevar a un recipiente de agua con hielo. Finalmente, con la ayuda de los dedos se va sacando la concha con cuidado y listo.
Video cortesía de Diply. Tomado de El ComercioVer video "Tip para pelar papas sancochadas"
Ensaladilla rusa clásica
Preparar una buena ensaladilla rusa no consiste en echar una bolsa congelada a hervir y ya está. Si preparas los ingredientes: la patata, zanahoria, pimientos, guisantes, huevos... en casa, el resultado cambia.
Ver video "Ensaladilla rusa clásica"
Moléculas de agua delatan un exoplaneta con estratosfera
La evidencia más fuerte hasta la fecha de una estratosfera en un mundo fuera del sistema solar ha sido detectada en un planeta enorme, con una atmósfera lo suficientemente caliente para hervir hierro.
Ver video "Moléculas de agua delatan un exoplaneta con estratosfera"
Mentes globales: el hervidor "Jompy" | Global 3000
Según datos de la OMS, 1.100 millones de personas no tienen acceso en nuestro planeta al agua potable. En la mayoría de los casos bastaría con hervir el agua... si hubiera combustible suficiente.
Ver video "Mentes globales: el hervidor "Jompy" | Global 3000"
PATATAS FRIAS CON NAPADO DE GAZPACHO
Después de hervir unas patatas y una vez frías, cubrirlas con mucho jamón picado
y un ligero napado es decir, (cubrir) con gazpacho. También se pueden cubrir de ajo blanco. Ambas combinaciones son muy buenas.Ver video "PATATAS FRIAS CON NAPADO DE GAZPACHO"
Los experimentos que puedes hacer con una Coca-Cola
En Internet abundan los experimentos que puedes hacer con la gaseosa; desde las clásicas explosiones de gas con Mentos, hasta hervir la bebida para dar con la azúcar negra que contiene. Aquí te compartimos algunos de ellos.
Ver video "Los experimentos que puedes hacer con una Coca-Cola"
Texanos queman madera para resistir la tormenta invernal
Texas permanece bajo hielo, la falta de electricidad, la escasez de agua potable y comida causados por la tormenta invernal que afecta millones de personas. Los residentes incluso queman madera para calentarse, cocinar y hervir nieve derretida para tener agua potable.
Ver video "Texanos queman madera para resistir la tormenta invernal"
Espanta la gripe para noche buena
Te explico como destruir la gripe desde hoy mismo tomando una infusión de hojas de guayaba con jengibre y canela que luego de hervir lleva limón y miel. Debe ser tomado tres veces al día bien caliente para que en Noche Buena ya no tengas gripe y puedas disfrutar.
Ver video "Espanta la gripe para noche buena"
Muerte de un niño por una ameba “come cerebro” pone Texas en alerta
La muerte de Josiah Micintyre, un niño de 6 años a causa de una bacteria "come cerebros", llevó al gobernador de Texas, Greg Abott, a emitir una declaración de desastre para el condado de Brazoria y una orden de hervir el agua para los residentes de Lake Jackson.
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Agua potable contaminada genera advertencia de ebullición en el sur de California
Los residentes de ciertas regiones del sur de California enfrentan una preocupación apremiante con respecto a su agua potable, ya que un aviso reciente emitido por Californian American Water (CAW) los instó a hervir el agua del grifo antes de consumirla debido a la posible contaminación por E. coli.
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Elote hervido a la antigüa con pericón o tequesquite
Forma común y tradicional de comer los elotes. En cada región de México cambia la técnica de hervir elotes, generalmente se cuecen con algunas hojas en ollas ondas con agua, hierbas de pericón o tequesquite, este último proporciona un color amarillo intenso al elote.
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Como Tener Rizos Perfectos y Definidos
Hola a Todos! En esta oportunidad les tengo 3 Trucos Buenísimos para Ayudar a Definir los Rizos.
Truco #1
Gel de Linaza
Como se prepara el Gel de Linaza?
Ponemos a hervir una taza de Agua, agregamos 2 o 3 cucharadas de Linaza y dejamos hervir por 15 minutos, luego cernimos y dejamos enfriar.
Truco #2
Mascarilla de Pelo Pro Naturals
Aplicar con el cabello húmedo, puedes aplicarlo de medios a puntas o desde mas arriba sin tocar el cuero cabelludo y No enjuagar.
Truco #3
Agua
Después de aplicar tu Mascarilla o tu crema de peinar, aplicar suficiente Agua en el cabello, de esta manera los rizos se enroscaran mejor y quedaran mas lindos y definidos.
SI TE GUSTO DEDO ARRIBA Y COMPÁRTELO, GRACIAS!!!
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Técnicas de cocción básicas
Técnicas de cocción básicas, freír es la técnica más utilizada. Hervir es una de las más sanas poco utilizadas.
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Guiso lomo de cerdo y pasta
INGREDIENTES
8 filetes de lomo de cerdo
450 g de pasta tiburón 0
1/2 cebolla
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento amarillo
2 dientes de ajo
80 g de guisantes
1 cucharada de tomate concentrado
1 sobre de azafrán
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo de carne
1/2 vaso de coñac
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal
ELABORACIÓN
Cortamos el ajo, la cebolla y pimientos en cuadraditos.
Cortamos el lomo en trozos de bocado.
Ponemos una pota con aceite y calentamos, echamos la cebolla y dejamos pochar.
Añadimos el ajo echamos sal y sofreímos.
A continuación ponemos los pimientos y dejamos ablandar.
Removemos de vez en cuando.
Añadimos la carne y dejamos hacer un poco y a continuación ponemos sal y pimienta negra.
Seguimos cocinando.
Ponemos el azafrán y el tomate concentrado y removemos.
Ponemos la hoja de laurel y añadimos el coñac dejando que evapore el alcohol.
Seguimos removiendo.
Añadimos agua y dejamos hervir.
Cuando comience a hervir echamos la pastilla de caldo de carne.
Dejamos disolver.
Ponemos los guisantes.
Añadimos más agua y dejamos hervir.
Añadimos la pasta.
Dejar cocinar la pasta.
Rectificar de sal si es necesario.
Cuando esté lista dejar reposar unos minutos tapada.
Y ya está lista la comida.Ver video "Guiso lomo de cerdo y pasta"
Crónicas de Código Azul - Muerte del astronauta: ¿Morir en el espacio? -#MSPSerie #Capítulo 3
#CrónicasDeCódigoAzulMSP | En 1965, la manguera que suministraba aire al traje de un #ingeniero de la NASA se desconectó. Perdió el conocimiento en 15 segundos y antes de desvanecerse, sintió que su #lengua pasó de estar húmeda a hervir. ¡Aquí te contamos qué sucede al morir en el espacio, comparte!
#MSP: El lugar donde médicos, profesionales de la salud y pacientes pueden entrar. #MSPLíderesPioneros
#MSPLegadoQueInspiraVer video "Crónicas de Código Azul - Muerte del astronauta: ¿Morir en el espacio? -#MSPSerie #Capítulo 3"
Empanadas criollas
Empanadas criollas de pollo
Ingredientes:
2 kg de pierna y muslo
1 docena de huevo
1 1/2 kg de cebolla
1 morron rojo
2 o 3 aji picante o chiles
sal cantidad necesaria
1/2 de cebolla de verdeo
3 docenas de tapas para empanada
oregano
pimenton rojo
comino
1 cucharada de grasa o manteca
aceite cantidad necesaria para freir
Agua cantidad necesaria para hervir el pollo y huevoVer video "Empanadas criollas"
SALMÓN ESTILO VILLARÓ
AHORA.......¡ATENCIÓN! Este plato es creación de la escuela. Se trata de hervir el salmón y en la cavidad, una vez esté ya cocido, se pone un puré de patatas con sabor a jamón o con sabor a gambas,
La otra alternativa es hacer patatas fritas a dados muy pequeños y ponerlos sin triturar junto con gambas o jamón serrano. Un plato para los amantes del samónVer video "SALMÓN ESTILO VILLARÓ"
Huevo pasado por agua con caviar
Receta Entrante
El caviar se puede comer de muchas maneras diferentes, como por ejemplo, con huevos pasados por agua, serán una combinación perfecta. Una buena idea de receta fácil y elegante. Proponla a tus invitados como aperitivo durante la comida.
Ingredientes:
- 1 huevo
- Agua (para hervir)
- 1 a 2 cditas de caviar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/huevo-pasado-por-agua-con-caviar-fid-1571949Ver video "Huevo pasado por agua con caviar"
Huevo pasado por agua con caviar
Receta Entrante
El caviar se puede comer de muchas maneras diferentes, como por ejemplo, con huevos pasados por agua, serán una combinación perfecta. Una buena idea de receta fácil y elegante. Proponla a tus invitados como aperitivo durante la comida.
Ingredientes:
- 1 huevo
- Agua (para hervir)
- 1 a 2 cditas de caviar
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Vegetable salad/Ensalada de verduras
Fresh and dietetic salad that is good for your figure! I love vegetable salad.
▶ Recipe and ingredients:
500 g potatoes, diced
Do you like vegetable salad Please write in the comments. Thanks!
3-4 carrots, diced
150 g frozen green peas
Boil 3 eggs
Bring the water to the boil, season with salt
After boiling the water again, cook the vegetables for 5 minutes
150 g white yogurt
1-2 teaspoons of mustard
1 teaspoon lemon juice
2 tablespoons of vegetable oil
Salt to taste
¡Ensalada fresca y dietética que es buena para tu figura! Me encanta la ensalada de verduras.
▶ Receta e ingredientes:
500 g de patatas cortadas en cubitos
¿Te gusta la ensalada de verduras? Escribe en los comentarios. ¡Gracias!
3-4 zanahorias, cortadas en cubitos
150 g de guisantes congelados
Hervir 3 huevos.
Llevar el agua a ebullición, sazonar con sal.
Después de volver a hervir el agua, cocine las verduras durante 5 minutos.
150 g de yogur blanco
1-2 cucharaditas de mostaza
1 cucharadita de jugo de limón.
2 cucharadas de aceite vegetal
Sal al gustoVer video "Vegetable salad/Ensalada de verduras"
Matambre Relleno Dailymotion
Matambre Relleno
Ingredientes:
Corte de matambre (suadero) 2 kg aproximadamente
1/2 kg morron verde
1/2 kg morron rojo
1/2 kg zanahoria
ajo y perejil c/n
sal c/n
pimienta c/n
aji molido c/n
1/2 docena de huevos
Grenetina sin sabor c/n
Hilo cañamo c/n
2 cubitos de caldo de gallina, carne o verduras
Agua para hervir c/n
2.5 a 3 horas de cocciónVer video "Matambre Relleno Dailymotion"
3 Errores Que Estás Cometiendo Al Preparar Tu Té
Algunas personas son muy detallistas al preparar su té, pero no es extraño cometer errores al hacerlo. Descubre tres errores que puedes estar cometiendo:
1. Volver a hervir el agua.
Volver a hervir el agua que ha quedado en la tetera arruina el sabor del té.
Esto elimina el oxígeno que el té necesita para su sabor.
2. Usar la cucharilla equivocada.
El material de la cucharilla importa para el sabor.
Las de oro son ideales, seguidas de las de acero inoxidable.
Las cucharillas de oro son las que dejan el sabor más puro, pero las de acero inoxidable también son buenas porque son menos reactivas que las de plata.
3. Poner la leche al final.
Añadir la leche al principio, según un profesor de la Universidad de Leeds, mejora el sabor al permitir que se una con los compuestos del té y los minerales.
Según el profesor, el sabor de la infusión se debe a los diferentes compuestos del té.
Si se añade la leche antes, ésta se une a los minerales, lo que da como resultado un mejor sabor general.Ver video "3 Errores Que Estás Cometiendo Al Preparar Tu Té"
Receta para la infusión de tilo
El tilo es conocido por sus diversas virtudes: ayuda a dormir, disminuye la fiebre, la ansiedad y facilita la digestión. Así, la infusión de flor de tilo es un gran éxito. ¡Y aquí te damos la receta! 2 g de flores de tilo secas. 1. Comienza por hervir agua en una cacerola. 2. Vierte el agua caliente en tu taza. 3. Pon su bola de té llena de tilo. 4. Después de esperar 10 minutos, tu infusión finalmente está lista.
Ver video "Receta para la infusión de tilo"
Cocinemos Juntos. Pollo enchilado
Ingredientes:
1 kilo de pollo (pierna y muslo)
8 chiles guajillo (no picoso)
½ vaso de vinagre de caña
Oregano
Sal
Aceite
Ajo
Procedimiento:
El pollo se lava y se coloca en una olla de presión, a fuego alto con aceite. Se ponen a hervir los chiles con poco agua, licuar sin agua con vinagre sal ajo y oregano
Colocar la mezcla (colada) al pollo previamente frito, tapar la olla y dejar cocinar aproximadamente por 20 minutos
Servir con arroz blancoVer video "Cocinemos Juntos. Pollo enchilado"
Enanos - Pesadilla en la cocina
Uhm... ¿habéis oído eso?
¡Dice que los vamos a embotar!
Los cuchillos embotar
Romper platos por la mitad
Los tapones hay que quemar...
¡Sí! ¡Y Bilbo va a rabiar!
Coge el pan, mete la sal,
deja huesos en el portal.
Vierte leche sin ton ni son...
¡Echa el vino en el salón!
Pon los platos al fuego a hervir,
con un palo hay que sacudir.
Si algo queda por destruir...
¡Con el pie lo harás crujir!
... ¡Sí! ¡Y Bilbo va a rabiar!Ver video "Enanos - Pesadilla en la cocina"
¡Increíble truco! Cómo pelar papas sin pelador | ActitudFEM
Si odias pelar papas o no tienes pelador este método te va a encantar. Todo lo que tienes que hacer es usar un cuchillo para romper la piel de la papa en el centro, hervir en agua con sal, pasarlas por agua fría y usar tus manos para pelar.
How to peel a potato quickly without using a potato peeler
pelar, papa, pelar papa, cómo pelar papas rápido, peel a potatoe, peel a potato quickly, pelar sin pelador, pelar sin pelapapas, no potato peelerVer video "¡Increíble truco! Cómo pelar papas sin pelador | ActitudFEM"
MUSLITOS DE POLLO O PAVO DEL GOURMET
Primero freiremos una vez salpimentados y con la adición de un poco de curry, unos muslitos de pollo. Una vez se desprenda la carne del hueso, agregaremos bastante sepia
o calamar que ya habremos salteado aparte en otra sartén. ( ojo esta sepia tiene que ser muy tierna) Cuando tengamos ambas cosas unidas, freiremos durante quince segundos bastante ajo picado. Añadiremos un vaso de vino blanco de calidad y seguidamente cubriremos con un fumet de pescado ya colado y que sea muy bueno. Dejaremos hervir unos minutos añadiendo una cucharadita de pan rallado para espesar y lo arreglaremos de sal.Ver video "MUSLITOS DE POLLO O PAVO DEL GOURMET"
Atole de rompope. Cocinemos Juntos
Atole de rompope. Para elaborar el atole de rompope necesitas:
2 L leche
8 Yemas
1/8 C nuez moscada
1 C bicarbonato
1 T azúcar
1 C vainilla
5 Rajas de canela
Pon en una olla a hervir leche, azúcar, 1 rajita de canela, nuez moscada, vainilla, bicarbonato, 1 muñequita de clavos, bate las yemas y agrégalas a la leche, mueve.
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Sopa de coco africana al curry. Cocinemos Juntos
Sopa de coco africana al curry. Para realizar la sopa de coco africana al curry necesitas:
Cebolla
Pimiento
Chile serrano
Ajo
Caldo de res
Garbanzos
Jitomate
Curry
Leche de coco
Arroz
Cilantro
Frie la cebolla con el pimiento y el chile serrano, agrega ajo, caldo de res, garbanzos, jitomate, curry, deja hervir y agrega leche de coco, arroz, mueve, agrega cilantro, sazona y listo.
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E-407: Carragenanos en alimentos light
El carragenano (o más propiamente los carragenanos, dado que es una mezcla de varios polisacáridos) se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae (algas rojas). Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos.
Ver video "E-407: Carragenanos en alimentos light"
Cocinemos juntos: Tapas con ensalada de huevo y serrano
Tapas Con Ensalada De Huevo Y Serrano
Rinde 6 Porciones
½ T Vinagre De Manzana
½ T Vinagre Blanco
1 C Azúcar
½ C Sal
6 Huevos
1/3 T Mayonesa
¼ T Cebollín Picado
Pimienta
12 Rebanadas De Pan Baguette
3 C Aceite De Oliva
2 Dientes De Ajo
Hojas De Perejil
12 Rebanadas De Jamón Serrano
Procedimiento:
1. Hervir Vinagres , Azucar, Sal Y ½ T De Agua En Un Recipiente Dejar Enfriar
2. Poner Los Huevos En Un Recipietne Tapar Con Agua
3. Hervir, Tapar, Y Retirar Del Fuego, Dejar Reposar 10 Minutos, Transferir Los Huevos A Un Recipiente Con Agua De Hielos, Escurrir Y Pelar , Regresar Al Bowl
4. Añadir La Salmuera, Tapar Y Dejar Ahí Por 12 Horas Retirar Los Huevos Y Picar Ligeramente
5. Añadir Mayones , Cebollin Perjil Y Mezclar Sazonar Con Sal Pimient A
6. Precalentar El Horno A 435-F
7. Poner El Pan En Una Charla Barnizar Con Aceite Tostar De 5 A 8 Min
8. Untar Con El Ajo, Poner Mezcla De Huevos,Cebollin Y Rebanada De Jamon
9. Servir
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Alcalde de Nayarit levanta vestido a jovencita en baile
http://youtu.be/BJWdRN0JMos
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Pozole de camarones y callos verdes. Cocinemos Juntos
Pozole de camarones y callos verdes. Pra realizar el pozole de camarones y callos verdes necesitas:
Granos de maíz previamente cocidos
Ajo
Cebolla
Almejas
Aceite
Salsa verde
Ralladura de limón
Camarones
Callos de hacha
Cilantro
Frie ajo y cebolla, agrega los granos de maíz, mezcla, prepara el caldo de almeja, lávalas, ponlas en agua a hervir, agrega caldo de almejas al pozole, ya hervido agrega camarones, agrega callo de hacha, salsa verde y cilantro.
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Atole de ciruela pasa. Cocinemos Juntos
Atole de ciruela pasa. Para elaborar el atole de ciruela pasa necesitas:
1 L agua
300 G masa para tortilla
1 Rajita de canela
250 G ciruela pasa sin hueso
3/4 T azúcar
1 lata de leche evaporada
Pon a hervir agua con leche evaporada y la rajita de canela, licúa agua, masa de tortillas, agrégala a la leche, con más leche y azúcar, licúa las ciruelas, agrega a la leche, mueve.
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LOMO ASADO CON GUINDAS Y ACEITUNAS
¡A T E N C I Ó N! Asaremos en el horno, 1 kg de lomo junto con 1 cebolla grande y 1 cabeza de ajos. Esto lo pondremos cuando el lomo esté medio hecho. Cuando esté dorado, le añadiremos un vaso de vino tinto de calidad y lo dejaremos evaporar, después sacaremos la carne y la pondremos en una olla pequeña cubriéndolo con agua dejándolo hervir hasta que esté blando. Después lo reservaremos y ligaremos un poco la salsa con maizena o un Roux. Dejaremos cinco minutos más, y lo colaremos fino. En dos cazos, pondremos las guindas con un poco de su salsa y en otro, las aceitunas.
Ver video "LOMO ASADO CON GUINDAS Y ACEITUNAS"
¿Cómo re-tapar una botella con un corcho?
Re-tapar una botella de cristal con un corcho puede parecer a veces misión imposible…se cree que los corchos se inflan al aire libre… a menos que sea solo para mortificarle. (¡Pare!)
¡He aquí un método sencillo y eficaz! Simplemente le hace falta una cacerola con agua (o una hervidora eléctrica) un corcho y una botella ya abierta.
La técnica es muy simple. En efecto, hace falta hacer hervir el corcho por algunos minutos.
El agua caliente va se encargar de reanimar la elasticidad de las fibras del corcho.
El corcho es ahora maleable y es fácil re-tapar una botella en los minutos que vienen
Ya está. Hasta pronto con nuevos videos en Pratiks.Ver video "¿Cómo re-tapar una botella con un corcho?"
Solomillo de cerdo a la pimienta | Comamos Casero | Receta Fácil
INGREDIENTES
Solomillo de cerdo 700 grs
Aceite de oliva
Sal
Pimienta en grano
Mostaza
Vino blanco
Papas 500 grs
Orégano
Queso parmesano en hebras
PROCEDIMIENTO
Cortar el solomillo en porciones condimentar con sal , dorar de ambos lados en un sartén con aceite de oliva. Cubrir con mostaza, luego agregar el vino blanco y la pimienta en grano. Dejar a fuego mínimo hasta que vaya espesando.
Hervir las papas con cáscara hasta que estén tiernas y se puedan pinchar con un palillo, cortarlas por la mitad y dorarlas en un sartén con aceite de oliva o en el horno. Condimentar con sal, orégano y hebras de queso parmesano.Ver video "Solomillo de cerdo a la pimienta | Comamos Casero | Receta Fácil"
Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Cocinemos Juntos
Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Para realizar el lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas necesitas:
Ciruelas
Vino blanco
Vino tinto
Anís Estrella
Azúcar
Caldo de pollo
Ramas de tomillo
Lomo de cerdo
Aceite de oliva
Tomillo fresco
Ajo
Pocha las ciruelas con vino blanco, ciruelas, anis estrella, rajas de canela y vino tinto, deja hervir por 20 minutos y luego agrega caldo de pollo, mezcla ajo tomillo, echalotas, aceite de oliva y sal en un recipiente, barniza el lomo de cerdo, mete al horno.
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Quinua, espinacas y garbanzos
Ingredientes:
- quinua
- 250gr de garbanzos cocidos
- espinacas
- diente de ajo
- aceite de oliva
- sal
- hinojo
- orégano
- lima
- garam masala
Preparación:
Lavamos la cantidad de una taza de quinua en agua, cuando este limpia ponemos a hervir el triple de agua que de quinua, agregamos la quinua y cocinamos a fuego medio hasta que se evapore el agua. Para los garbanzos ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva, una pizca de sal, hinojo, orégano, piel de lima y garam masala. Sofreímos ligeramente e incorporamos 250gr de garbanzos cocidos. En otra sartén salteamos unas espinacas con un diente de ajo y cocinamos hasta que poche. Finalmente colocamos en el plato y agregamos granada.Ver video "Quinua, espinacas y garbanzos"
Ensalada de quinoa con espinacas. Cocinemos Juntos
Ensalada de quinoa con espinacas. Para realizar la ensalada de quinoa con espinacas necesitas:
Quinoa
Vinagre
Paprica
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Espinaca
Garbanzos
Pepinos
Jitomates
Hojas de menta
Pon la quinoa a hervir unos 15 minutos, deja que abosrba el líquido y esponje con la ayuda de un tenedor, luego pon vinagre, paprica, sal, pimienta, pimientón y aceite de oliva, mezcla, en otro recipiente pon espinacas, garbanzos, pepinos sin semillas, hojas de menta y jitomates, mezcla y agrega la quinoa seguida de la vinagreta.
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Camarones con mostaza
* 1/2 cebolla picada
* 5 cucharadas de mantequilla
* 24 camarones medianos y limpios
* 4 tazas de caldo de camarón
* 2 cucharadas de mostaza Honey french´s
* 1 zanahoria
* 1 tallo de apio
* Sal y pimienta
* 1 zanahoria en bastones
* 1 pimiento morrón en bastones
* 1 taza de agua
Preparación:
1. Acitronar la cebolla con la mantequilla.
2. Agregar el caldo de camarón y la mostaza honey. Mantener por unos minutos al fuego e incorporar la zanahoria y el apio, sazonar con sal y pimienta, llevar a ebullición.
3. Hervir el agua, añadir, la zanahoria, y el pimiento morrón.
4. Agregar sal y pimienta. Cocinar al dente y retirar.
5. Salpimentar los camarones y cocinar en mantequilla.
6. Acomodar en un platón, salsear para servir.Ver video "Camarones con mostaza"
Ñoquis de papa | Comamos Casero
Ingredientes
Papas 700 grs
Harina 0000 300 grs
Polvo de hornear 1 cda
Manteca 1 cda
Huevo 1
Nuez moscada a gusto
Sal
Pimienta
Salsa
Tomates en lata 1
Puré de tomate 500 grs
Cebollas 2
Ajo 3 dientes
Aceite de oliva
Pimentón
Ají molido
Orégano
Queso Sardo en escamas a gusto
Preparación de la masa
Hervir las papas con la piel hasta que estén cocidas. Cuando estén tibias pelarlas y cortarlas para hacer un puré con la cucharada de manteca a temperatura ambiente. Colocar el puré sobre una mesada en forma de corona, agregar la cucharada de polvo de hornear, sal , pimienta y nuez moscada a gusto. Colocar el huevo en el centro y una cantidad de harina de a poco a medida que va absorviendo. Reservar harina para usar al armar los ñoquis. Una vez que están integrados los ingredientes dejar descansar 15 minutos.
Cortar porciones pequeñas, estirar en rollitos y cortar de 2 cm para luego pasar por la ñoquera enharinada, deslizando el dedo pulgar desde arriba hacia abajo.
La salsa: colocar aceite de oliva en un sartén, agregar las cebollas picadas y rehogar, luego agregar los ajos picados y el pimentón, luego agregar la lata de tomates y el puré de tomates. Condimentar con ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Dejar a fuego lento 15 minutos.
Hervir el agua en una olla grande, agregar un chorrito de aceite de oliva y sumergir los ñoquis de a poco, una vez que suben a la superficie y flotan sacarlos y colocar en una fuente. Colocar la salsa caliente y el queso en escamas.Ver video "Ñoquis de papa | Comamos Casero"
Hornos a convección realmente funcionales. Cocinemos Juntos
Hornos a convección realmente funcionales. Los hornos a convección son considerados profesionales y son los preferidos de los cheffs, ya que tienen un sistema de circulación de aire que permite cocinar más rápido, más eficiente y de una manera más uniforme, ya que su aire distribuye el calor de manera uniforme ocasionando que la cocción del alimento sea parejo, otra de sus ventajas es que este tipo de hornos nos permite asar a la parrilla, al grill, freír, cocer, hervir y preparar al vapor todas tus comidas favoritas, así como ahorrarnos tiempo y también ahorramos energía eléctrica.
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