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  • Hervir agua

  • Que significa hervir

    Este video explica el significado de esta palabra

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  • Cómo no hervir huevos escalfados

    Así es como no se debe hervir un huevo escalfado: rompiéndolo directamente en agua hirviendo a fuego alto.

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  • Esto pasa al hervir coca cola

    Esto pasa al hervir coca cola

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    A partir del 1 de marzo los cocineros tendrán que aturdirlos antes de cocinarlas

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  • Hervir el agua no la hace potable: expertos

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  • Hervir nopales sin que pierdan su color. Cocinemos Juntos

    Hervir nopales sin que pierdan su color. En muchas de las ocasiones que ponemos a hervir los nopales nos encontramos que al sacarlos de la cocción su color a cambiado a una tonalidad café, para que no te pase esto toma en cuenta el siguiente tip pon a hervir en cualquier recipiente sal y un pedazo de cebolla cuando suelte el herbor agrega tus nopales dejando que se cuesan en un tiempo no máxicmo a los 30 minutos y no menos de 10, luego te restara solamente enfriarlos en el chorro del agua para detener ahí su cocción, con este truco mantendras su color y siempre te quedaran muy coloridos.

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  • Hervir el agua no la hace potable, advierte expertos

    ¿Es recomendable tomar agua hervida? ¿Esta práctica realmente purifica el líquido vital? Esto dicen los expertos:

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  • Mira lo que pasa si pones a hervir este refresco

    Cuando alcanza el estado de ebullición llega a tener un color mucho más oscuro y se hace más provocativa, se trata de la deliciosa Coca-Cola . Al tener más de 20 minutos hirviendo en el experimento se observa que la consistencia que se logra es como una pasta negra.

    Video cortesía de chiquita hernandez

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  • Qué pasa al hervir el iPhone 6 con Coca Cola?

    Este loco experimento se ha vuelto viral

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  • Aviso para hervir su agua antes de ser utilizada

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  • Industria del té en Sri Lanka a punto de hervir

    Sri Lanka atraviesa la peor crisis económica desde su independencia. La industria del té, uno delos pilares másimportantes de la economía de la nación insular, se enfrenta actualmente a un doble obstáculo.
    vía DW.

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    Nunca sabes cuando se va necesitar

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  • Las soluciones  para hervir papa de forma rápida y cortar queso mozzarella de forma manual 

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  • Doctores No Tienen Una Explicación.. Hervir Miel Y Canela Regenera La Vista, Mejora Muchas Dolencias

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    ¡Hola! ¿Alguna vez te imaginaste que la canela pudiera aportar beneficios casi inexplicables a tu salud? Pues sí, este ingrediente con maravilloso olor tiene maravillosas propiedades curativas y hoy te diré cómo puedes aprovecharlas.

    La mezcla que te enseñaré sólo necesita de dos ingredientes pero aún así es magnífica para todo el organismo.

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    Los consejos de Apréndelo Todo son sólo para fines informativos y educativos. Apréndelo Todo no es un sustituto de consejos médicos profesionales, de diagnósticos o de tratamientos. Siempre consulta a tu médico con cualquier pregunta que puedas tener sobre una condición médica.

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  • La frase de Casado que hace hervir la sangre a Maduro e Iglesias: "Leopoldo López, el Mandela de Venezuela"

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  • 'MasterChef Celebrity': "Es repulsivo", "Qué angustia", "No os veo más", "Maltrato animal"

    Una vez más algunos espectadores de MasterChef Celebrity (La 1) han cargado contra el programa por lo que consideran maltrato animal. El programa ya tuvo que pedir disculpas por hacer que los concursantes despellejaran y evisceraran una liebre o por obligar a los niños de una edición Junior a matar anguilas.

    La semana pasada muchos volvieron a indignarse al ver cómo se despellejaban y deshuesaban distintos animales, como perdices, cerdos y conejos. Este miércoles los concursantes tuvieron que pescar y cocinar crustáceos vivos.

    Los aspirantes debían sacar a los animales vivos de una gran pecera que había en el plató y hervirlos vivos

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  • Medidas de prevención contra el cólera

    Utilizar agua que haya sido hervida o desinfectada químicamente tanto para beber, preparar comida, lavar los dientes, manos o cara. No comer alimentos ni tomar bebidas de fuentes desconocidas. teleSUR http://media.tlsur.net//12/11/2010/20279/medidas-de-prevencion-contra-el-colera/

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  • Esta agua se bebe una vez al día y seca toda la grasa del vientre; solo ponla a hervir por 10 minutos

    Esta agua se bebe una vez al día y seca toda la grasa del vientre; solo ponla a hervir por 10 minutos

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  • Pía Cocina: Pasta casera

    Pía Slapka prepara una pasta casera exquisita para que sorprendas a tus hijos y/o pareja a la hora de la cena. Festeja encuentros inolvidables donde la comida sea protagonista y que las excusas se queden afuera.

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  • Cómo preparar pasta a los 4 quesos

    Hoy en Mejor con Salud te traemos una receta fácil y deliciosa de pasta a los 4 quesos, que encantará tanto a niños como a mayores.

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  • Rapidas Y Faciles MINI CHEESE piZZA - piZZA EN pan MOLDE - PIZZA CASERA - COMO HACER PIZZA EN CASA(dm)

    MINI PIZZA EN PAN MOLDE.
    NECESITAREMOS:

    6 PANES MOLDE DE TU GUSTO.
    1 PUERE DE TOMATE NECESARIO PARA PIZZA.
    15 PIEZAS DE PEPERONI.
    4 REBANADAS DE JAMON PICADO.
    1 BOLSA DE QUESO MOZARELA NECESARIO.
    HONGOS,TOCINO,CARNE MOLIDA YA SERAN
    EL GUSTO TUYO AMIGA O AMIGO.

    LA PIZZA, LA VAS HACER A TU GUSTO Y EN ESTE
    CASO UTILICE TOCINO,CARNE MOLIDA, HONGOS.
    TODO LO PRE-COCINE EN UNA SARTEN PARA DARLE
    EL TERMINO MEDIO Y AYUDAR A PROCEDIMIENTO DE
    LA MINI-PIZZA Y NO SE QUEME CUANDO LA LLEVE AL HORNO.
    POR LA CUESTION QUE EL PAN YA ESTA HORNEADO.
    Y ES SUMAMENTE RAPIDO Y MUY DELICIOSAS.

    La pizza la puedes hacer de tu gusto solo la creatividad y el orden
    de los ingredientes seran ya tu gusto al momento de elaborar la
    pizza espero que lo hagas en casa para tu familia y veras que
    economico y muy rendidor mucha suerte.

    y muchas gracias por ver y compartir este video.

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    Arp Bounce
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  • Investigadoras de la UdeG detectan plaguicidas tóxicos en alimentos y en orina de niños

    Al analizar 18 diferentes tipos de alimentos, investigadoras de la Universidad de Guadalajara detectaron que el jitomate fue el más contaminado al tener hasta cinco tipos de plaguicidas que no pueden removerse ni al hervir el producto.

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  • Ensaladilla rusa clásica

    Preparar una buena ensaladilla rusa no consiste en echar una bolsa congelada a hervir y ya está. Si preparas los ingredientes: la patata, zanahoria, pimientos, guisantes, huevos... en casa, el resultado cambia.

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  • Mentes globales: el hervidor "Jompy" | Global 3000

    Según datos de la OMS, 1.100 millones de personas no tienen acceso en nuestro planeta al agua potable. En la mayoría de los casos bastaría con hervir el agua... si hubiera combustible suficiente.

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  • Moléculas de agua delatan un exoplaneta con estratosfera

    La evidencia más fuerte hasta la fecha de una estratosfera en un mundo fuera del sistema solar ha sido detectada en un planeta enorme, con una atmósfera lo suficientemente caliente para hervir hierro.

    Ver video "Moléculas de agua delatan un exoplaneta con estratosfera"

  • Tip para pelar papas sancochadas

    Algunas veces al pelar papas calientes recién sancochadas, muchos terminan quemándose las yemas de los dedos. En este video podrás ver que debes hacer. Primero antes de poner a hervir las papas en el agua le debes hacer un pequeño corte en el medio. Luego pones las papas a hervir en el tiempo que sea necesario y cuando estén listas las debes llevar a un recipiente de agua con hielo. Finalmente, con la ayuda de los dedos se va sacando la concha con cuidado y listo.

    Video cortesía de Diply. Tomado de El Comercio

    Ver video "Tip para pelar papas sancochadas"

  • Los experimentos que puedes hacer con una Coca-Cola

    En Internet abundan los experimentos que puedes hacer con la gaseosa; desde las clásicas explosiones de gas con Mentos, hasta hervir la bebida para dar con la azúcar negra que contiene. Aquí te compartimos algunos de ellos.

    Ver video "Los experimentos que puedes hacer con una Coca-Cola"

  • Texanos queman madera para resistir la tormenta invernal

    Texas permanece bajo hielo, la falta de electricidad, la escasez de agua potable y comida causados por la tormenta invernal que afecta millones de personas. Los residentes incluso queman madera para calentarse, cocinar y hervir nieve derretida para tener agua potable.

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  • Agua potable contaminada genera advertencia de ebullición en el sur de California

    Los residentes de ciertas regiones del sur de California enfrentan una preocupación apremiante con respecto a su agua potable, ya que un aviso reciente emitido por Californian American Water (CAW) los instó a hervir el agua del grifo antes de consumirla debido a la posible contaminación por E. coli.

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  • Espanta la gripe para noche buena

    Te explico como destruir la gripe desde hoy mismo tomando una infusión de hojas de guayaba con jengibre y canela que luego de hervir lleva limón y miel. Debe ser tomado tres veces al día bien caliente para que en Noche Buena ya no tengas gripe y puedas disfrutar.

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  • Muerte de un niño por una ameba “come cerebro” pone Texas en alerta

    La muerte de Josiah Micintyre, un niño de 6 años a causa de una bacteria "come cerebros", llevó al gobernador de Texas, Greg Abott, a emitir una declaración de desastre para el condado de Brazoria y una orden de hervir el agua para los residentes de Lake Jackson.

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  • Ensaladilla rusa, la auténtica receta de la abuela - Cocina Fácil

    La ensaladilla rusa 100% casera tiene un sabor incomparable. Y es muy fácil de hacer: solo hay que hervir las verduras y mezclarlas con pimiento asado, aceitunas y atún o bonito del norte. ¡Ah! El toque de la mayonesa hecha en casa es definitivo.

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  • Elote hervido a la antigüa con pericón o tequesquite

    Forma común y tradicional de comer los elotes. En cada región de México cambia la técnica de hervir elotes, generalmente se cuecen con algunas hojas en ollas ondas con agua, hierbas de pericón o tequesquite, este último proporciona un color amarillo intenso al elote.

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  • Como Tener Rizos Perfectos y Definidos

    Hola a Todos! En esta oportunidad les tengo 3 Trucos Buenísimos para Ayudar a Definir los Rizos.

    Truco #1
    Gel de Linaza
    Como se prepara el Gel de Linaza?
    Ponemos a hervir una taza de Agua, agregamos 2 o 3 cucharadas de Linaza y dejamos hervir por 15 minutos, luego cernimos y dejamos enfriar.

    Truco #2
    Mascarilla de Pelo Pro Naturals
    Aplicar con el cabello húmedo, puedes aplicarlo de medios a puntas o desde mas arriba sin tocar el cuero cabelludo y No enjuagar.

    Truco #3
    Agua
    Después de aplicar tu Mascarilla o tu crema de peinar, aplicar suficiente Agua en el cabello, de esta manera los rizos se enroscaran mejor y quedaran mas lindos y definidos.

    SI TE GUSTO DEDO ARRIBA Y COMPÁRTELO, GRACIAS!!!
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  • Técnicas de cocción básicas

    Técnicas de cocción básicas, freír es la técnica más utilizada. Hervir es una de las más sanas poco utilizadas.

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  • Guiso lomo de cerdo y pasta

    INGREDIENTES
    8 filetes de lomo de cerdo
    450 g de pasta tiburón 0
    1/2 cebolla
    1/4 de pimiento rojo
    1/4 de pimiento amarillo
    2 dientes de ajo
    80 g de guisantes
    1 cucharada de tomate concentrado
    1 sobre de azafrán
    1 hoja de laurel
    1 pastilla de caldo de carne
    1/2 vaso de coñac
    Pimienta negra
    Aceite de oliva
    Sal

    ELABORACIÓN
    Cortamos el ajo, la cebolla y pimientos en cuadraditos.
    Cortamos el lomo en trozos de bocado.
    Ponemos una pota con aceite y calentamos, echamos la cebolla y dejamos pochar.
    Añadimos el ajo echamos sal y sofreímos.
    A continuación ponemos los pimientos y dejamos ablandar.
    Removemos de vez en cuando.
    Añadimos la carne y dejamos hacer un poco y a continuación ponemos sal y pimienta negra.
    Seguimos cocinando.
    Ponemos el azafrán y el tomate concentrado y removemos.
    Ponemos la hoja de laurel y añadimos el coñac dejando que evapore el alcohol.
    Seguimos removiendo.
    Añadimos agua y dejamos hervir.
    Cuando comience a hervir echamos la pastilla de caldo de carne.
    Dejamos disolver.
    Ponemos los guisantes.
    Añadimos más agua y dejamos hervir.
    Añadimos la pasta.
    Dejar cocinar la pasta.
    Rectificar de sal si es necesario.
    Cuando esté lista dejar reposar unos minutos tapada.
    Y ya está lista la comida.

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  • Crónicas de Código Azul - Muerte del astronauta: ¿Morir en el espacio? -#MSPSerie #Capítulo 3

    #CrónicasDeCódigoAzulMSP | En 1965, la manguera que suministraba aire al traje de un #ingeniero de la NASA se desconectó. Perdió el conocimiento en 15 segundos y antes de desvanecerse, sintió que su #lengua pasó de estar húmeda a hervir. ¡Aquí te contamos qué sucede al morir en el espacio, comparte!

    #MSP: El lugar donde médicos, profesionales de la salud y pacientes pueden entrar. #MSPLíderesPioneros
    #MSPLegadoQueInspira

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  • Empanadas criollas

    Empanadas criollas de pollo
    Ingredientes:
    2 kg de pierna y muslo
    1 docena de huevo
    1 1/2 kg de cebolla
    1 morron rojo
    2 o 3 aji picante o chiles
    sal cantidad necesaria
    1/2 de cebolla de verdeo
    3 docenas de tapas para empanada
    oregano
    pimenton rojo
    comino
    1 cucharada de grasa o manteca
    aceite cantidad necesaria para freir
    Agua cantidad necesaria para hervir el pollo y huevo

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  • Huevo pasado por agua con caviar

    Receta Entrante

    El caviar se puede comer de muchas maneras diferentes, como por ejemplo, con huevos pasados por agua, serán una combinación perfecta. Una buena idea de receta fácil y elegante. Proponla a tus invitados como aperitivo durante la comida.

    Ingredientes:
    - 1 huevo
    - Agua (para hervir)
    - 1 a 2 cditas de caviar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/huevo-pasado-por-agua-con-caviar-fid-1571949

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  • Huevo pasado por agua con caviar

    Receta Entrante

    El caviar se puede comer de muchas maneras diferentes, como por ejemplo, con huevos pasados por agua, serán una combinación perfecta. Una buena idea de receta fácil y elegante. Proponla a tus invitados como aperitivo durante la comida.

    Ingredientes:
    - 1 huevo
    - Agua (para hervir)
    - 1 a 2 cditas de caviar


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  • Cocinemos Juntos. Pollo enchilado

    Ingredientes:

    1 kilo de pollo (pierna y muslo)
    8 chiles guajillo (no picoso)
    ½ vaso de vinagre de caña
    Oregano
    Sal
    Aceite
    Ajo

    Procedimiento:

    El pollo se lava y se coloca en una olla de presión, a fuego alto con aceite. Se ponen a hervir los chiles con poco agua, licuar sin agua con vinagre sal ajo y oregano
    Colocar la mezcla (colada) al pollo previamente frito, tapar la olla y dejar cocinar aproximadamente por 20 minutos
    Servir con arroz blanco

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  • Vegetable salad/Ensalada de verduras

    Fresh and dietetic salad that is good for your figure! I love vegetable salad.
    ▶ Recipe and ingredients:
    500 g potatoes, diced
    Do you like vegetable salad Please write in the comments. Thanks!
    3-4 carrots, diced
    150 g frozen green peas
    Boil 3 eggs
    Bring the water to the boil, season with salt
    After boiling the water again, cook the vegetables for 5 minutes
    150 g white yogurt
    1-2 teaspoons of mustard
    1 teaspoon lemon juice
    2 tablespoons of vegetable oil
    Salt to taste


    ¡Ensalada fresca y dietética que es buena para tu figura! Me encanta la ensalada de verduras.
    ▶ Receta e ingredientes:
    500 g de patatas cortadas en cubitos
    ¿Te gusta la ensalada de verduras? Escribe en los comentarios. ¡Gracias!
    3-4 zanahorias, cortadas en cubitos
    150 g de guisantes congelados
    Hervir 3 huevos.
    Llevar el agua a ebullición, sazonar con sal.
    Después de volver a hervir el agua, cocine las verduras durante 5 minutos.
    150 g de yogur blanco
    1-2 cucharaditas de mostaza
    1 cucharadita de jugo de limón.
    2 cucharadas de aceite vegetal
    Sal al gusto

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  • Matambre Relleno Dailymotion

    Matambre Relleno
    Ingredientes:
    Corte de matambre (suadero) 2 kg aproximadamente
    1/2 kg morron verde
    1/2 kg morron rojo
    1/2 kg zanahoria
    ajo y perejil c/n
    sal c/n
    pimienta c/n
    aji molido c/n
    1/2 docena de huevos
    Grenetina sin sabor c/n
    Hilo cañamo c/n
    2 cubitos de caldo de gallina, carne o verduras
    Agua para hervir c/n
    2.5 a 3 horas de cocción

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  • 3 Errores Que Estás Cometiendo Al Preparar Tu Té

    Algunas personas son muy detallistas al preparar su té, pero no es extraño cometer errores al hacerlo. Descubre tres errores que puedes estar cometiendo:
    1. Volver a hervir el agua.
    Volver a hervir el agua que ha quedado en la tetera arruina el sabor del té.
    Esto elimina el oxígeno que el té necesita para su sabor.
    2. Usar la cucharilla equivocada.
    El material de la cucharilla importa para el sabor.
    Las de oro son ideales, seguidas de las de acero inoxidable.
    Las cucharillas de oro son las que dejan el sabor más puro, pero las de acero inoxidable también son buenas porque son menos reactivas que las de plata.
    3. Poner la leche al final.
    Añadir la leche al principio, según un profesor de la Universidad de Leeds, mejora el sabor al permitir que se una con los compuestos del té y los minerales.
    Según el profesor, el sabor de la infusión se debe a los diferentes compuestos del té.
    Si se añade la leche antes, ésta se une a los minerales, lo que da como resultado un mejor sabor general.

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  • Enanos - Pesadilla en la cocina

    Uhm... ¿habéis oído eso?
    ¡Dice que los vamos a embotar!

    Los cuchillos embotar
    Romper platos por la mitad
    Los tapones hay que quemar...
    ¡Sí! ¡Y Bilbo va a rabiar!

    Coge el pan, mete la sal,
    deja huesos en el portal.
    Vierte leche sin ton ni son...
    ¡Echa el vino en el salón!

    Pon los platos al fuego a hervir,
    con un palo hay que sacudir.
    Si algo queda por destruir...
    ¡Con el pie lo harás crujir!

    ... ¡Sí! ¡Y Bilbo va a rabiar!

    Ver video "Enanos - Pesadilla en la cocina"

  • Receta para la infusión de tilo

    El tilo es conocido por sus diversas virtudes: ayuda a dormir, disminuye la fiebre, la ansiedad y facilita la digestión. Así, la infusión de flor de tilo es un gran éxito. ¡Y aquí te damos la receta! 2 g de flores de tilo secas. 1. Comienza por hervir agua en una cacerola. 2. Vierte el agua caliente en tu taza. 3. Pon su bola de té llena de tilo. 4. Después de esperar 10 minutos, tu infusión finalmente está lista.

    Ver video "Receta para la infusión de tilo"

  • ¡Increíble truco! Cómo pelar papas sin pelador | ActitudFEM

    Si odias pelar papas o no tienes pelador este método te va a encantar. Todo lo que tienes que hacer es usar un cuchillo para romper la piel de la papa en el centro, hervir en agua con sal, pasarlas por agua fría y usar tus manos para pelar.


























    How to peel a potato quickly without using a potato peeler

    pelar, papa, pelar papa, cómo pelar papas rápido, peel a potatoe, peel a potato quickly, pelar sin pelador, pelar sin pelapapas, no potato peeler

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  • Atole de rompope. Cocinemos Juntos

    Atole de rompope. Para elaborar el atole de rompope necesitas:

    2 L leche
    8 Yemas
    1/8 C nuez moscada
    1 C bicarbonato
    1 T azúcar
    1 C vainilla
    5 Rajas de canela

    Pon en una olla a hervir leche, azúcar, 1 rajita de canela, nuez moscada, vainilla, bicarbonato, 1 muñequita de clavos, bate las yemas y agrégalas a la leche, mueve.

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  • Sopa de coco africana al curry. Cocinemos Juntos

    Sopa de coco africana al curry. Para realizar la sopa de coco africana al curry necesitas:

    Cebolla
    Pimiento
    Chile serrano
    Ajo
    Caldo de res
    Garbanzos
    Jitomate
    Curry
    Leche de coco
    Arroz
    Cilantro

    Frie la cebolla con el pimiento y el chile serrano, agrega ajo, caldo de res, garbanzos, jitomate, curry, deja hervir y agrega leche de coco, arroz, mueve, agrega cilantro, sazona y listo.

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  • E-407: Carragenanos en alimentos light

    El carragenano (o más propiamente los carragenanos, dado que es una mezcla de varios polisacáridos) se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae (algas rojas). Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos.

    Ver video "E-407: Carragenanos en alimentos light"

  • Cocinemos juntos: Tapas con ensalada de huevo y serrano

    Tapas Con Ensalada De Huevo Y Serrano
     
    Rinde 6 Porciones
    ½ T Vinagre De Manzana
    ½ T Vinagre Blanco
    1 C Azúcar
    ½ C Sal
    6 Huevos
    1/3 T Mayonesa
    ¼ T Cebollín Picado
    Pimienta
    12 Rebanadas De Pan Baguette
    3 C Aceite De Oliva
    2 Dientes De Ajo
    Hojas De Perejil
    12 Rebanadas De Jamón Serrano
     
    Procedimiento:
    1.             Hervir Vinagres , Azucar, Sal Y ½ T De Agua En Un Recipiente Dejar Enfriar
    2.             Poner Los Huevos En Un Recipietne Tapar Con Agua
    3.             Hervir, Tapar, Y Retirar Del Fuego, Dejar Reposar 10 Minutos, Transferir Los Huevos A Un Recipiente Con Agua De Hielos, Escurrir Y Pelar , Regresar Al Bowl
    4.             Añadir La Salmuera, Tapar Y Dejar Ahí Por 12 Horas Retirar Los Huevos Y Picar Ligeramente
    5.             Añadir Mayones , Cebollin Perjil Y Mezclar Sazonar Con Sal  Pimient A
    6.             Precalentar El Horno A 435-F
    7.             Poner El Pan En Una Charla Barnizar Con Aceite Tostar De 5 A 8 Min
    8.             Untar Con El Ajo, Poner Mezcla De Huevos,Cebollin Y Rebanada De Jamon
    9.             Servir

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  • Atole de ciruela pasa. Cocinemos Juntos

    Atole de ciruela pasa. Para elaborar el atole de ciruela pasa necesitas:

    1 L agua
    300 G masa para tortilla
    1 Rajita de canela
    250 G ciruela pasa sin hueso
    3/4 T azúcar
    1 lata de leche evaporada

    Pon a hervir agua con leche evaporada y la rajita de canela, licúa agua, masa de tortillas, agrégala a la leche, con más leche y azúcar, licúa las ciruelas, agrega a la leche, mueve.

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  • ¿Cómo re-tapar una botella con un corcho?

    Re-tapar una botella de cristal con un corcho puede parecer a veces misión imposible…se cree que los corchos se inflan al aire libre… a menos que sea solo para mortificarle. (¡Pare!)
    ¡He aquí un método sencillo y eficaz! Simplemente le hace falta una cacerola con agua (o una hervidora eléctrica) un corcho y una botella ya abierta.
    La técnica es muy simple. En efecto, hace falta hacer hervir el corcho por algunos minutos.
    El agua caliente va se encargar de reanimar la elasticidad de las fibras del corcho.
    El corcho es ahora maleable y es fácil re-tapar una botella en los minutos que vienen
    Ya está. Hasta pronto con nuevos videos en Pratiks.

    Ver video "¿Cómo re-tapar una botella con un corcho?"

  • Pozole de camarones y callos verdes. Cocinemos Juntos

    Pozole de camarones y callos verdes. Pra realizar el pozole de camarones y callos verdes necesitas:

    Granos de maíz previamente cocidos
    Ajo
    Cebolla
    Almejas
    Aceite
    Salsa verde
    Ralladura de limón
    Camarones
    Callos de hacha
    Cilantro

    Frie ajo y cebolla, agrega los granos de maíz, mezcla, prepara el caldo de almeja, lávalas, ponlas en agua a hervir, agrega caldo de almejas al pozole, ya hervido agrega camarones, agrega callo de hacha, salsa verde y cilantro.

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  • Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Cocinemos Juntos

    Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Para realizar el lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas necesitas:

    Ciruelas
    Vino blanco
    Vino tinto
    Anís Estrella
    Azúcar
    Caldo de pollo
    Ramas de tomillo
    Lomo de cerdo
    Aceite de oliva
    Tomillo fresco
    Ajo

    Pocha las ciruelas con vino blanco, ciruelas, anis estrella, rajas de canela y vino tinto, deja hervir por 20 minutos y luego agrega caldo de pollo, mezcla ajo tomillo, echalotas, aceite de oliva y sal en un recipiente, barniza el lomo de cerdo, mete al horno.

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  • Quinua, espinacas y garbanzos

    Ingredientes:

    - quinua
    - 250gr de garbanzos cocidos
    - espinacas
    - diente de ajo
    - aceite de oliva
    - sal
    - hinojo
    - orégano
    - lima
    - garam masala

    Preparación:

    Lavamos la cantidad de una taza de quinua en agua, cuando este limpia ponemos a hervir el triple de agua que de quinua, agregamos la quinua y cocinamos a fuego medio hasta que se evapore el agua. Para los garbanzos ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva, una pizca de sal, hinojo, orégano, piel de lima y garam masala. Sofreímos ligeramente e incorporamos 250gr de garbanzos cocidos. En otra sartén salteamos unas espinacas con un diente de ajo y cocinamos hasta que poche. Finalmente colocamos en el plato y agregamos granada.

    Ver video "Quinua, espinacas y garbanzos"

  • Ensalada de quinoa con espinacas. Cocinemos Juntos

    Ensalada de quinoa con espinacas. Para realizar la ensalada de quinoa con espinacas necesitas:

    Quinoa
    Vinagre
    Paprica
    Sal
    Pimienta
    Aceite de oliva
    Espinaca
    Garbanzos
    Pepinos
    Jitomates
    Hojas de menta


    Pon la quinoa a hervir unos 15 minutos, deja que abosrba el líquido y esponje con la ayuda de un tenedor, luego pon vinagre, paprica, sal, pimienta, pimientón y aceite de oliva, mezcla, en otro recipiente pon espinacas, garbanzos, pepinos sin semillas, hojas de menta y jitomates, mezcla y agrega la quinoa seguida de la vinagreta.

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  • Camarones con mostaza

    * 1/2 cebolla picada
    * 5 cucharadas de mantequilla
    * 24 camarones medianos y limpios
    * 4 tazas de caldo de camarón
    * 2 cucharadas de mostaza Honey french´s
    * 1 zanahoria
    * 1 tallo de apio
    * Sal y pimienta
    * 1 zanahoria en bastones
    * 1 pimiento morrón en bastones
    * 1 taza de agua


    Preparación:

    1. Acitronar la cebolla con la mantequilla.

    2. Agregar el caldo de camarón y la mostaza honey. Mantener por unos minutos al fuego e incorporar la zanahoria y el apio, sazonar con sal y pimienta, llevar a ebullición.

    3. Hervir el agua, añadir, la zanahoria, y el pimiento morrón.

    4. Agregar sal y pimienta. Cocinar al dente y retirar.

    5. Salpimentar los camarones y cocinar en mantequilla.

    6. Acomodar en un platón, salsear para servir.

    Ver video "Camarones con mostaza"

  • Ñoquis de papa | Comamos Casero

    Ingredientes

    Papas 700 grs
    Harina 0000 300 grs
    Polvo de hornear 1 cda
    Manteca 1 cda
    Huevo 1
    Nuez moscada a gusto
    Sal
    Pimienta

    Salsa
    Tomates en lata 1
    Puré de tomate 500 grs
    Cebollas 2
    Ajo 3 dientes
    Aceite de oliva
    Pimentón
    Ají molido
    Orégano
    Queso Sardo en escamas a gusto

    Preparación de la masa

    Hervir las papas con la piel hasta que estén cocidas. Cuando estén tibias pelarlas y cortarlas para hacer un puré con la cucharada de manteca a temperatura ambiente. Colocar el puré sobre una mesada en forma de corona, agregar la cucharada de polvo de hornear, sal , pimienta y nuez moscada a gusto. Colocar el huevo en el centro y una cantidad de harina de a poco a medida que va absorviendo. Reservar harina para usar al armar los ñoquis. Una vez que están integrados los ingredientes dejar descansar 15 minutos.
    Cortar porciones pequeñas, estirar en rollitos y cortar de 2 cm para luego pasar por la ñoquera enharinada, deslizando el dedo pulgar desde arriba hacia abajo.

    La salsa: colocar aceite de oliva en un sartén, agregar las cebollas picadas y rehogar, luego agregar los ajos picados y el pimentón, luego agregar la lata de tomates y el puré de tomates. Condimentar con ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Dejar a fuego lento 15 minutos.
    Hervir el agua en una olla grande, agregar un chorrito de aceite de oliva y sumergir los ñoquis de a poco, una vez que suben a la superficie y flotan sacarlos y colocar en una fuente. Colocar la salsa caliente y el queso en escamas.

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  • La deliciosa cazuela de papas con rape que no puedes dejar de probar

    #cocina#receta#rape
    La deliciosa cazuela de papas con rape que no puedes dejar de probar es una receta detallada de como elaborar este típico plato de la cocina española. Además del clásico refrito también explico como se elaborara el majaillo con almendras tostadas, pan frito, perejil,azafrán, aceite y un poco de agua. Fume con las espinas,recortes de rape, verduras, sal, laurel, pimienta negra y aceite hervir al menos 20 minutos. Cacheamos las papas (también lo vemos en el vídeo) las añadimos al refrito con majaillo, cubrimos con el caldo de pescado y las cocemos hasta que estén tiernas, ya casi tiernas añadimos el rape a dados, cocemos unos minutos y a comer
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  • Deliciosa receta de babilla de cerdo al vino moscatel #cocina #recetas #food #comida (1)

    Receta de babilla de cerdo al vino moscatel es una de esas recetas de cocina que convierten una simple comida en algo memorable. Su realización es realmente fácil: Salpimentamos y doramos la babilla ,en el mismo aceite volcamos un vaso de caldo y otro de vino dulce,en nuestro caso vino dulce de Competa de uva moscatel, llevamos a ebullición y cuando rompa a hervir ponemos la babilla bajamos a fuego medio -bajo y tapamos, vamos dándole la vuelta cada diez minutos y en 30 o 40 minutos, podemos pincha con una aguja y cuando salga la gota transparente está listo, aunque esto también depende de cómo nos guste la carne de hecha.Sacamos y reservamos, reducimos la salsa y una vez tenga la textura adecuada trinchamos la carne, la salseamos y con la guarnición que nos apetezca,en nuestro caso pimientos rojos asados,a comer

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  • Hornos a convección realmente funcionales. Cocinemos Juntos

    Hornos a convección realmente funcionales. Los hornos a convección son considerados profesionales y son los preferidos de los cheffs, ya que tienen un sistema de circulación de aire que permite cocinar más rápido, más eficiente y de una manera más uniforme, ya que su aire distribuye el calor de manera uniforme ocasionando que la cocción del alimento sea parejo, otra de sus ventajas es que este tipo de hornos nos permite asar a la parrilla, al grill, freír, cocer, hervir y preparar al vapor todas tus comidas favoritas, así como ahorrarnos tiempo y también ahorramos energía eléctrica.

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  • La guerra del agua 'hunde' la reforma del Estatuto de Autonomía de Castilla-La Mancha

    De la guerra del agua saben mucho levantinos y manchegos. Este lunes precisamente el Estatuto de Autonomía de Castilla-La Mancha, la primera comunidad donante, se queda sin aprobar tras el enfrentamiento entre socialistas y populares. La reforma del Estatuto manchego se ha hundido bajo litros y litros de agua. Concretamente 4.000 hectómetros cúbicos: Los que los socialistas querían que se convirtieran en una "reserva" para Castilla-La Mancha y los que, para el PP deberían ser una "estimación". Incluso con este desacuerdo el Estatuto dio su primera brazada en el Congreso, pero el presidente Barreda era consciente de que sin el PP la reforma no saldría a flote. El horizonte electoral ha puesto a hervir al parlamento manchego. Sin acuerdo el agua seguirá dando que hablar.

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  • La sal: Cloruro sodico

    La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación, la sal gema que procede de la extracción minera de una roca mineral denominada halita y la sal vegetal que se obtiene por concentración, al hervir una planta gramínea (método también utilizado para la obtención azúcar a partir de otra planta gramínea) que crece en el desierto de Kalahari. La sal proporciona a los alimentos uno de los sabores básicos, el salado, pudiéndolo percibir debido a que en la lengua poseemos receptores específicos para su detección. El consumo de sal modifica nuestro comportamiento frente a los alimentos ya que es un generador del apetito y estimula su ingesta.

    Ver video "La sal: Cloruro sodico"

  • Antipasto. Cocinemos Juntos

    Antipasto. Para elaborar el antipasto necesitas:

    Vinagreta:
    3 C vinage de vino tinto
    1 Diente de ajo
    1/2 C azúcar
    1 C sal
    1/8 C pimienta
    6 C aceite de oliva

    Ensalada
    2 T agua
    3 C vinagre de vino tinto
    2 C azúcar
    Cebolla morada
    2 C corazones de lechuga en trozos
    1 T perejil
    1 Lata de pimientos rojos
    2 Latas de corazones de alcachofas
    1 T aceitunas verdes y negras
    250 G jitomates cherrys a la mitad

    Pon en agua vinagre y azúcar, disuelve, agrega cebollas, deja hervir y escurre, has la vinagreta con vinagre, ajo, sal, pimienta, aceite de oliva, pon en un recipiente lechuga, agrega vinagreta, corazones de alcachofa, perejil, aceitunas verdes y negras, cebollas, pimientos, jitomates cherry, aderezo.

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  • El extasis orgasmico

    La palabra «orgasmo» viene del griego «orga» cuyo significado es «hervir, arder». Es un placer intenso, fulminante que se alcanza con fuerza tras un período de excitación. Es el gozo más intenso que puede alcanzar el ser humano. A continuación, le sigue un momento de calma, felicidad y relajación. Durante el orgasmo, el clítoris se retrae, la vagina, el perineo y el útero se contraen por las sacudidas y los pezones se endurecen. Al mismo tiempo, el corazón se acelera y los vasos sanguíneos se dilatan. Todo se estimula durante este placer supremo con el que las mujeres enloquecen. Y es normal porque el orgasmo conlleva una secreción de endorfinas, la molécula de la felicidad, que proporciona una sensación de bienestar inigualable. Hay mujeres que en el momento del orgasmo segregan un líquido blanquecino, se las llama «mujeres fuente».

    Ver video "El extasis orgasmico"

  • Capeletti de ricota y nuez | Comamos Casero

    Capeletti de ricota y nuez

    Ingredientes
    Tapas empanadas de copetín 2 paquetes (48 unidades)
    Ricota 600 grs
    Nueces 100 grs
    Nuez moscada
    Mozarella 200 grs
    Queso duro rallado 300grs
    Huevo 1
    Sal
    Pimienta
    Salsa de tomate

    Preparación

    Colocar en un bol grande la ricota, el huevo, la mozarella , 100 grs de queso rallado, las nueces picadas, los condimentos a gusto, sal, pimienta y nuez moscada. Integrar bien todos los ingredientes. Distribuir sobre la mesada las tapas de empanada para copetín, tomar con una cucharita una porción pequeña y ubicarla en la masa, humedecer con agua la mitad de la tapa y cerrar. Presionar bien, llevar hacia adelante los extremos de la empanadita y encimarlos dando forma al capeletti. Colocar en una olla con agua hirviendo, una vez que suben a la superficie dejar hervir unos minutos más. Servir con salsa de tomate y el queso rallado.

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