Videos relacionados con hidrosolubles

Vitaminas hidrosolubles (B12, B9, C)

PVA Machine 2

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PVA Machine 1

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Chilenos crean bolsas "no plásticas" que se disuelven en agua

Investigadores chilenos crearon bolsas hidrosolubles, es decir que se disuelven en agua en tan sólo cinco minutos y no contaminan el medio ambiente. Estas bolsas hidrosolubles podrían sustituir a las bolsas plásticas que tardan hasta 400 años en degradarse y que representan un gran problema ambiental para nuestro planeta. teleSUR

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PVA Machine

Maquina para el envasado de productos quimicos en plastico hidrosoluble.

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Saber Vivir: ¿Es indispensable tomar suplementos vitamínicos todo el tiempo?

Las vitaminas son sustancias orgánicas con contenidos en los alimentos en muy pequeñas cantidades, así lo explicó la nutricionista Inés Rivas, quien agregó que existen dos tipos de estas: las hidrosolubles (se disuelven en agua) y las liposolubles (las cuales se absorben con las grasas)

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Vitaminas liposolubles

Vitaminas liposolubles son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. Requieren para su absorción la presencia de bilis y de enzimas pancreáticas lipolíticas (al igual que las grasas); por tanto, si hay un déficit de absorción de grasas, también se ven afectadas las vitaminas liposolubles. Las vitaminas liposolubles no se absorben ni se excretan fácilmente, y su exceso en el organismo puede resultar tóxico.

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¿Cuándo Debes Tomar Vitaminas?

La mayoría de las personas saben que las vitaminas son importantes para la salud, pero no siempre saben cuándo tomarlas.
El momento de tomar las vitaminas puede depender del tipo de vitamina que se vaya a tomar.
Las vitaminas hidrosolubles, como la vitamina C y la vitamina B, se disuelven en agua. Se pueden tomar en cualquier momento del día con un gran vaso de agua.
Las vitaminas liposolubles, como la vitamina A, la vitamina D, la vitamina E y la vitamina K, se disuelven en grasa.
Se deben tomar con algún tipo de tentempié que contenga grasa, como huevos, frutos secos o semillas.
Si está tomando un multivitamínico, es importante tomarlo durante el día con una comida o un tentempié.
Tomarlas por la noche puede no ser óptimo, ya que la digestión se ralentiza al dormir, lo que puede comprometer la absorción de las vitaminas.
Si estás pensando en tomar vitaminas, es importante que hables con tu médico. Tu médico puede ayudarte a decidir cuáles necesitas y cómo tomarlas de forma segura.

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¿Hay Que Lavar El Arroz Antes De Cocinarlo?

El arroz es un alimento básico de cualquier dieta, pero ¿realmente es necesario lavarlo antes de cocinarlo?

Lavar el arroz puede provocar una pequeña pérdida de nutrientes esenciales, como minerales y vitaminas hidrosolubles, presentes en la parte exterior de los granos.

El lavado no es necesario si el arroz se compra en supermercados, ya que viene limpio y sin residuos.

En el caso del arroz integral o comprado a granel, el lavado puede ser beneficioso para eliminar impurezas, pero no es imprescindible.

Los nutricionistas aconsejan cocer el arroz con la cantidad mínima de agua necesaria para cubrir los granos, evitando cocerlo en exceso para evitar la pérdida de almidón.

En cuanto al polvo blanco del arroz, no supone un riesgo para la salud, a menos que se sea alérgico. Lo importante es mantener el arroz seco y limpio para evitar la contaminación.

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18 Alimentos Más Ricos en Antocianinas

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Dormir mejor: Prebioticos, Mindfulnes, frio y kiwis

En 2011 investigadores de la Universidad de Taipei (Taiwan) estudiaron y observaron durante 5 semanas a 24 voluntarios que tenían problemas para dormir por la noche o tenían trastornos del sueño. Estos voluntarios tomaron 2 kiwis cada noche una hora antes de irse a la cama. Al final de las 5 semanas los voluntarios durmieron en total 100 minutos más pero lo mejor de todo es que tardaron 14 minutos menos de media en coger el sueño. Los voluntarios aseguraron al final del estudio que durmieron más y mejor y su descanso fue más profundo. Otro estudio realizado con 29 hombres de entre 29 y 55 años con problemas de sueño, durante 4 semanas tomaron 2 kiwis antes de ir a dormir. El resultado fue similar al estudio anterior. Los voluntarios cogieron antes el sueño y estuvieron más tiempo dormidos. Los prebióticos se encuentran principalmente en alimentos que tienen un alto contenido de fibra. Las bacterias beneficiosas se desarrollan con la fibra indigerible. La iInulina es un tipo de fibra hidrosoluble presente en las cebollas, ajo, puerros y espárragos, que ayuda a nutrir a las bacterias intestinales beneficiosas. Ahora, los investigadores han encontrado que los prebióticos alimenticios tienen un efecto significativo en los ciclos de sueño con movimientos oculares rápidos (REM, por sus siglas en inglés) y sin movimientos oculares rápidos (NREM, por sus siglas en inglés), que podría afectar positivamente en la calidad del sueño.1

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Los 7 Mejores Alimentos Con Biotina Para Combatir La Caída Del Cabello

La caída del cabello puede tener diferentes causas, desde factores hormonales y genéticos hasta el estrés o los malos hábitos de higiene. 

Independientemente de la causa, esta afección afecta tanto a hombres como a mujeres y puede provocar una gran inseguridad. 

Antes de buscar soluciones cosméticas o medicamentos, consultar a un especialista es siempre la mejor opción. 

Uno de los nutrientes que pueden recomendar los profesionales para mejorar la salud capilar es la biotina.

La biotina, también conocida como vitamina B7, es una vitamina B hidrosoluble que desempeña un papel clave en la conversión de carbohidratos, grasas y proteínas en energía. 

Según el Instituto Nacional de Salud de EE.UU. (NIH), también interviene en procesos esenciales para la replicación celular y para mantener la hidratación de la piel. 

La dosis diaria recomendada de biotina para adultos mayores de 19 años es de al menos 30 microgramos.

Afortunadamente, es posible obtener biotina a través de los alimentos. He aquí los siete principales alimentos ricos en biotina que pueden fortalecer el cabello y las uñas.

Carne roja - Fuente de biotina y proteínas, la carne roja es ideal para quienes desean mejorar la salud de su cabello.

Huevos - Especialmente la yema, que es rica en biotina. Sin embargo, es importante cocinarlos bien para evitar problemas digestivos.

Productos lácteos - Productos como la leche, el queso y el yogur son fuentes de biotina y ayudan a mantener la salud general.

Lentejas - Además de biotina, son ricas en hierro y fibra, nutrientes que también contribuyen al crecimiento del cabello.

Almendras - Una opción de tentempié saludable que, además de biotina, aporta vitamina E y omega-3.

Nueces - Una excelente fuente de biotina y selenio, elementos esenciales para combatir la caída del cabello.

Semillas de girasol - Fáciles de incluir en la dieta, estas semillas aportan biotina, vitaminas y minerales que fortalecen el cabello y las uñas.

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