Que significa hojaldrado
Msemen, los crepes hojaldrados marroquíes perfectos para el ramadán
Receta Merienda
Descubramos la cocina norteafricana con estas deliciosas y crujientes tortitas de msemmen, también conocidas como Rghaif. Imagínate una crepe ligeramente hojaldrada y dorada, que puedes degustar con un chorrito de miel para un reconfortante desayuno o si las prefieres con un toque salado, acompañadas de cebolla, tomate y especias o incluso carne picada con verduras :-)
Sigue el paso a paso a continuación ↓↓
Ingredientes:
- 2,5 gr de levadura de panadería seca (o 6 gr de levadura fresca)
- 25 ml de agua tibia
- 200 gr de harina
- 250 gr de sémola extrafina
- 1 pizca de sal
- 1/2 cucharada de azúcar
- 200 ml de agua (+/-)
Para el hojaldre :
- 45 gr de mantequilla
- 45 gr de aceite
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/msemen-los-crepes-hojaldrados-marroquies-perfectos-para-el-ramadan-fid-1581485Ver video "Msemen, los crepes hojaldrados marroquíes perfectos para el ramadán"
Pay Hojaldrado de Atún
Este práctico y versátil pay de atún hojaldrado te sacará de apuros, ya que utilizando Guisado de Vizcaína con atún Herdez®, sólo tendrás que agregar unos cuantos ingredientes extra y listo, tendrás un relleno delicioso.
Es ideal para compartir en familia.Ver video "Pay Hojaldrado de Atún"
Bacalao hojaldrado con espinacas
Receta Plato
Hojaldre relleno de pescado y además con forma de pescado! Combínalo con espinacas y mozzarella. Les va a encantar tanto a mayores como a chicos. Sólo tienes que seguir nuestro sencillo paso a paso y listo!
Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 1 filete de bacalao
- 300 gr de espinacas picadas y cocidas
- 1 bola de mozzarella fresca
- 1 yema
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bacalao-hojaldrado-con-espinacas-fid-1570073Ver video "Bacalao hojaldrado con espinacas"
Queso Manchego Hojaldrado con Mermelada de Arándanos
GUARDA esta receta: https://goo.gl/5IqFT5
INGREDIENTES para 6 porciones:
2 tazas de arándano deshidratado picados
2 tazas de azúcar
1/2 taza de agua
1 pieza de Queso Manchego 400 g
250 gramos de masa de hojaldre
1 pieza de huevoVer video "Queso Manchego Hojaldrado con Mermelada de Arándanos"
Chile Poblano Hojaldrado | Plato fuerte con Chile poblano
INGREDIENTES (4 porciones):
2 piezas de jitomate
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
al gusto de sal y pimienta
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
450 gramos de carne de res molida
1/4 de taza de zanahoria cortada en cubos pequeños
1/4 de taza de papa cortada en cubos pequeños
1/4 de taza de chícharo
1 hoja de laurel
al gusto de sal y pimienta
4 piezas de chile poblano asado, pelado y sin semillas.
1 taza de harina para extender
500 gramos de pasta de hojaldre
1 pieza de huevo para barnizar
al gusto de ajonjolí para decorar
Receta completa AQUÍ: https://goo.gl/h2sKboVer video "Chile Poblano Hojaldrado | Plato fuerte con Chile poblano"
Pastel Hojaldrado de Carne Relleno de Queso y Verduras
Si te gustan las recetas con hojaldrado, prueba este rollo de carne con verduras y Queso Manchego Caperucita®, su sabor 100% de leche te encantará, pues otorga gran sabor y textura cremosa ideal. Disfrútalo en compañía de amigos y familia
Ver video "Pastel Hojaldrado de Carne Relleno de Queso y Verduras"
Chile ancho hojaldrado con salsa de guayaba - Recetas de chile relleno
Un delicioso chile relleno para estas fiestas patrias
Imprime la receta en : http://cocinaycomparte.com/recipes/chileancho-hojaldrado-con-salsa-de-guayaba
Watch video in ENGLISH: http://youtu.be/r-9oy3Jm-b8
Suscríbete a este canal: http://bit.ly/10nAF2t
GRATIS Baja tu APP para Android y iPhone: http://cocinaycomparte.com/blog/estrenamos-app-movil#.Uu6P6PmSySo
Descubre recetas nuevas: http://cocinaycomparte.com/
Síguenos en Facebook: http://www.facebook.com/CocinaAlNatural
Síguenos en Twitter: http://twitter.com/cocinaalnatural
Únete a Google+: http://plus.google.com/117464414297243244897/posts
Síguenos en Pinterest: http://pinterest.com/cocinaycomparte/Ver video "Chile ancho hojaldrado con salsa de guayaba - Recetas de chile relleno"
FARTONS POLO PARA MOJAR EN HORCHATA VALENCIANA.
www.fartonspolo.com
www.elblogdefartonspolo.com
Fartons Polo, fabricante y distribuidor valenciano de bollería saludable. Los Fartons Polo son perfectos para desayunos y meriendas y, además de con horchata, se pueden acompañar con leche o chocolate y tienen un exquisito sabor. Además, son muy esponjosos y absorben el líquido rápidamente. El complemento perfecto para grandes y pequeños.Ver video "FARTONS POLO PARA MOJAR EN HORCHATA VALENCIANA."
Pastelitos con masa de hojaldre y limón, receta italiana ¡en 5 minutos!
Ya verás lo bonitos que quedan en la mesa estos pastelitos hojaldrados de 'ricette dolce facili' con una suave crema de limón. ¿Lo mejor? ¡Están buenísimos!
Ver video "Pastelitos con masa de hojaldre y limón, receta italiana ¡en 5 minutos!"
MILHOJAS CON CREMA DE LIMON Y PIÑA
delicia culinaria para tomar a cualquier hora del día, un pastel hojaldrado con una delicada mousse de limón y piña en almíbar, muy digestivo y suave
Ver video "MILHOJAS CON CREMA DE LIMON Y PIÑA"
Scones con pepitas de chocolate
Receta Merienda
Nos encantan estos scones de chocolate llegados directamente del recetario clásico de Reino Unido. Perfectos para la hora del té, para acompañar el café, o para disfrutar de un bocado dulce a la hora de la merienda. Sigue la explicación de esta receta para conseguir un resultado ligeramente crujiente, cuasi hojaldrado, pero a su vez muy suave y delicado. Un verdadero placer del que no deberías privarte. Te desvelamos todos los secretos y consejos para obtener unos scones perfecto↓
Ingredientes:
- 1 huevo
- 150 ml de leche
- 440 gr de harina
- 11 gr de levadura royal (impulsor químico)
- 85 gr de azúcar (80+5)
- 225 gr de mantequilla fría
- 100 gr de pepitas de chocolate
-
Para decorar:
- Chocolate negro fundido
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/scones-con-pepitas-de-chocolate-fid-1575721Ver video "Scones con pepitas de chocolate"