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Sopa con hojaldre de patata y puerro

Sopa con hojaldre de patata y puerro

Receta Plato

Hagamos que nuestras sopas clásicas sean un poco más chic y refinadas agregando una crujiente capa de hojaldre ;) Esta receta ultra fácil será perfecta para comenzar las comidas festivas o simplemente hacer tus sopas un poco más otoñales o invernales.

Ingredientes:
- 1 masa hojaldre
- 500 gr de patatas
- 3 puerros medianos
- 1 chalota
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- mantequilla
- sal
- pimienta
- agua
- 1 yema (para pintar el hojaldre)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sopa-con-hojaldre-de-patata-y-puerro-fid-1570075

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3 recetas de crema de puerros

No todas las cremas de puerros son vichyssoise. Con este sublime vegetal hemos preparado tres cremas de verduras exquisitas, llenas de color y sabor. ¡Toma nota!

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lechugas y puerros

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Tarta de Puerros y Papas

La tarta, un clásico que jamás pasará de moda y que nos gusta a todos. Hoy, de puerros y papas

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Texturas de Bacalao con Tallarines de Puerros y Salsa

César Alós, nos muestra como preparar esta receta desde el Parador de Cardona

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Pasta de remolacha con salsa de puerros

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Pasta con salsa de puerros

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Puerros al horno

Los puerros son una verdura ideal para cocinar al horno. Están listos en 20 minutos y son ligeros y baratos. ¿Qué más se puede pedir?

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Muffins de puerro

Receta Aperitivo

Hoy vamos a hacer que toda la familia coma verdura. Optamos por los puerros que se camuflarán en estos deliciosos muffins salados. Receta para picotear, para el aperitivo, como entrante o acompañado de una ensalada mixta para una cena fácil y efectiva! Esta receta también es una buena idea anti desperdicio, ya que podrás utilizar el puerro que te sobra en el frigo ;)

Ingredientes:
- 2 puerros
- 1 cditas de mantequilla
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 50 ml de nata
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 2 huevos
- 2 cdas de leche
- 50 gr de harina
- 1/2 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 45 gr de queso rallado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/muffins-de-puerro-fid-1572193

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Muffins de puerro

Receta Aperitivo

Hoy vamos a hacer que toda la familia coma verdura. Optamos por los puerros que se camuflarán en estos deliciosos muffins salados. Receta para picotear, para el aperitivo, como entrante o acompañado de una ensalada mixta para una cena fácil y efectiva! Esta receta también es una buena idea anti desperdicio, ya que podrás utilizar el puerro que te sobra en el frigo ;)

Ingredientes:
- 2 puerros
- 1 cditas de mantequilla
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 50 ml de nata
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 2 huevos
- 2 cdas de leche
- 50 gr de harina
- 1/2 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 45 gr de queso rallado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/muffins-de-puerro-fid-1572193

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Vídeo Receta: Puerros gratinados con alioli

Puerros gratinados con alioli

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Puerros cremosos para el acompañamiento

Receta Acompañamiento

¿Buscas un acompañamiento fácil para tus pescados y carnes? Nuestra sabrosa receta de puerros cremosos te seducirá. Además, será una buena oportunidad para hacer comer verduras a los peques :)

Ingredientes:
- 3 puerros
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 100 ml de nata
- mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/puerros-cremosos-para-el-acompanamiento-fid-1570404

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Vídeo Receta: Bolas de puerros y gulas

Bolas de puerros y gulas

Ver video "Vídeo Receta: Bolas de puerros y gulas"

Vídeo Receta: Lentejas a la crema de puerros

Receta paso a paso para cocinar Lentejas a la crema de puerros, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Lentejas a la crema de puerros"

Vídeo Receta: Pastel de puerros con coulis de tomate

Receta paso a paso para cocinar Pastel de puerros con coulis de tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Lomo de cerdo con puerros y zanahorias

Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo con puerros y zanahorias, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Carne de vieiras sobre puerros y zanahoria

Receta paso a paso para cocinar Carne de vieiras sobre puerros y zanahoria, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Merluza con bechamel de puerros - Cocina Fácil

Mira qué aspecto más sensacional tiene nuestro plato de pescado de hoy: es una merluza con bechamel de puerros, que te puede solucionar uno de los platos navideños.

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Vídeo Receta: Cebollas rellenas de puerros y gambas

Cebollas rellenas de puerros y gambas

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Vídeo Receta: Patatas con guisantes y puerros

Patatas con guisantes y puerros

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Puerros rellenos de salmón gratinados con bechamel de marisco

Hoy tenemos unos apetitosos puerros gratinados. Antes de llevar al horno, se rellenan con trocitos de salmón ahumado y se cubren con una bechamel de marisco

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Vídeo Receta: Raviolis con crema fina de puerros

Receta paso a paso para cocinar Raviolis con crema fina de puerros, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Hojaldre de Bacalao | Pasta hojaldre rellena de bacalao

INGREDIENTES (10 porciones):
1 kilo de pasta de hojaldre
1/4 de taza de harina de trigo para extender el hojaldre
1 pieza de huevo para barnizar
suficiente de bacalao sin líquido, para rellenar
al gusto de tomillo fresco
al gusto de jitomate cherry
al gusto de aceituna para decorar
al gusto de Ensalada para acompañar

Sigue el PASO A PASO aquí : https://goo.gl/rUrKLV

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Vídeo Receta: Pasta con salsa de puerros y gambas

Receta paso a paso para cocinar Pasta con salsa de puerros y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Lasagna de puerro y hongos

Ver video "Lasagna de puerro y hongos"

Puerros cremosos para el acompañamiento

Receta Acompañamiento

¿Buscas un acompañamiento fácil para tus pescados y carnes? Nuestra sabrosa receta de puerros cremosos te seducirá. Además, será una buena oportunidad para hacer comer verduras a los peques :)

Ingredientes:
- 3 puerros
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 100 ml de nata
- mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/puerros-cremosos-para-el-acompanamiento-fid-1570404

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BOMBONES DE HOJALDRE

En este vídeo, la chef Mar Ortega, nos prepara una sencilla receta, Bombones de hojaldre.
Produce mementoNET

Ver video "BOMBONES DE HOJALDRE"

Jesuitas de hojaldre

Prepara este postre tradicional con muy poquitos ingredientes, para ser exactos tres. Solo necesitarás hojaldre, huevos y azúcar.

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Vídeo Receta: Vieiras sobre puerros estofados

Todos los pasos e ingredientes para preparar un plato sorprendente que funciona fantástico como entrante.

Ver video "Vídeo Receta: Vieiras sobre puerros estofados"

Pastelitos de hojaldre

Se pueden hacer mil combinaciones con un par de planchas de hojaldre!!!

Ver video "Pastelitos de hojaldre"

Pastelitos De Hojaldre

Ver video "Pastelitos De Hojaldre"

Vídeo Receta: Puerros con vinagreta

Receta paso a paso para cocinar Puerros con vinagreta, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Puerros con vinagreta"

Vídeo Receta: Arroz con puerros

Arroz con puerros

Ver video "Vídeo Receta: Arroz con puerros"

¿Cómo limpiar un puerro?

Perrine, de gourmande et citadine, le explica cómo limpiar un puerro de manera a extraer toda la arena.
Hay que cortar un poco el puerro, y hacer una incisión para quitar las primeras hojas. Después, hay que enjuagar el puerro, apretando bien con el fin de crear espacios para que el agua circule bien.
Encuentre otras astucias en gourmandeetcitadine.com

Ver video "¿Cómo limpiar un puerro?"

Palitos de hojaldre

Prepara estos facilísimos y resultones palitos de hojaldre. Una receta muy fácil y rápida de preparar.

Ver video "Palitos de hojaldre"

Pasta de hojaldre

Aprende a preparar Pasta de hojaldre en casa

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Ver video "Pasta de hojaldre"

Vídeo Receta: Solomillo con puerros y tomates

Receta paso a paso para cocinar Solomillo con puerros y tomates, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Solomillo con puerros y tomates"

Vídeo Receta: Arroz con jamón, queso rallado y crema de puerros

Arroz con jamón, queso rallado y crema de puerros

Ver video "Vídeo Receta: Arroz con jamón, queso rallado y crema de puerros"

Vídeo Receta: Puerros gratinados con tomate concasé

Receta paso a paso para cocinar Puerros gratinados con tomate concasé, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Tartaleta de puerro sabrosa al vino

Receta Plato

Una tarta/tartaleta de lo más simple, que encantará a todo el mundo! no dudes en hacerla!

Ingredientes:
- 1 rulo de masa brisée (quebrada)
- 5 puerros
- 2 chalotes o cebollas
- 100 ml de vino blanco
- 15 gr de harina
- 180 ml de leche
- 100 ml nata
- 1 huevo
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tartaleta-de-puerro-sabrosa-al-vino-fid-1566200

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Crema de calabaza y puerro

Receta Entrante

Queremos que no pases frío en meses de bajas temperaturas, por eso, te proponemos esta facilísima y riquísima receta paso a paso.

Ingredientes:
- 300 gr calabaza
- 2 patatas medianas
- 1/2 puerro
- 200 ml de nata
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 1 cdita de pimienta
- 1 cdita de sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/crema-de-calabaza-y-puerro-fid-1558587

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Receta de Crema de Papa y Puerros / Receta de crema de papa / Sopa de papa

Receta de Crema de Papa y Puerros / Receta de crema de papa / Sopa de papa

Ingredientes:

Mantequilla
Puerro
Papas
Caldo de pollo
Crema
Nuez
Cebollino


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Vídeo Receta: Salmón al cava con puerros y zanahorias

Salmón al cava con puerros y zanahorias

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Tarta de cebolla y puerro

Esta receta es ideal para un almuerzo fresco, pues es de fácil digestión, así que no te sentirás pesado luego de comerla y, además, puedes servirla fría. Aprende a prepararla con nosotros. ¡Te va a encantar!

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Empanadillas de queso y puerro

Las empanadillas siempre apetecen. Y si la masa es casera, aún más. Aquí tienes la forma de elaborarlas. El relleno es de puerros y queso emmental. ¡Quedan riquísimas!

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Crema de puerro, coco y curry

Receta Entrante

Cuando llegas a casa por la noche después de un día de lluvia y frío, sólo te apetece algo caliente para cenar. Nosotros te damos la solución: esta buena sopa de puerro, coco y curry! ¡Cremosa y muy fácil de hacer! Sólo tienes que cocer y triturar, no hay nada más simple :D

Ingredientes:
Para la crema:
- 1 cda aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 500 gr puerro
- sal
- pimienta
- 1 cda curry
- 200 ml leche (o nata) de coco

Para decorar:
- Cilantro fresco
- Cacahuetes


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/crema-de-puerro-coco-y-curry-fid-1572123

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Orejitas. Galletas de Hojaldre

Vamos a hacer galletas. Y para eso vamos a hacer las galletas favoritas de todo: orejitas. También llamadas “Palmeritas” se pueden preparar muy fácil en casa.
Pueden encontrar esta receta y muchas más en www.lossaboresdemexico.com
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Hojaldre De Dados De Tomate

platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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Vídeo Receta: Tarta de puerro y queso

Receta paso a paso para cocinar Tarta de puerro y queso, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Hojaldre de calabacín y berenjena

Esta llamativa tarta de hojaldre es muy fácil de hacer y queda riquísima. Se rellena con pisto de verdura y unos trocitos de queso feta. ¡No te la pierdas!

Ver video "Hojaldre de calabacín y berenjena"

Crema de champiñones, puerro y patata

Calentita, suave y deliciosa, esta crema de champiñones conquistará el paladar de tus invitados. Además, es facilísima de realizar y con el aceite verde y los champiñones queda de lujo.

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Trenza de hojaldre rellena de salchicha.

Aprende a elaborar una trenza de hojaldre rellena de salchicha ahumada y queso mozzarella, deliciosa !

Ver video "Trenza de hojaldre rellena de salchicha."

Caracoles De Hojaldre Y Salmon

platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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Momias de hojaldre para halloween

Receta Aperitivo

Para un aperitivo de Halloween terriblemente crujiente ¡haz estas minis pizzas de momias! Con sólo 4 ingredientes, transformarás una simple masa de hojaldre en un bocado terroríficamente bueno y de una manera muy sencilla y original.

Para ayudarte, te explicamos paso a paso los pasos para hacer estas divertidas momias con nuestras fotos, texto y vídeo. :D

Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 8 cdas de salsa de tomate
- 4 cdas de queso comté rallado ( u otro queso rallado)
- sal
- pimienta
- 8 aceitunas negras


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/momias-de-hojaldre-fid-1573141

Ver video "Momias de hojaldre para halloween"

Pizza Con Base De Hojaldre

Ver video "Pizza Con Base De Hojaldre"

Cómo hacer Pasta de Hojaldre

Vamos a hacer nuestra propia pasta de hojaldre o masa de hojaldre. Esta receta tiene su chiste no porque sea difícil, sino porque lleva su tiempo. Pero créanme que cuando hagan su propia masa de hojaldre no van a querer comprar nunca más una ya hecha. Pueden usarla para hacer pays, cuernitos, croissants, orejitas y muchas otras cosas.
Pueden encontrar esta receta y muchas más en www.lossaboresdemexico.com
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Tarta de albaricoque y hojaldre

Receta Postre

Ganas de una tarta de temporada? qué mejor que los albaricoques para eso! :D Las almendras laminadas además le dan un toque de lo más bonito! :)

Ingredientes:
- 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres)
- 3 huevos
- 150 ml nata
- 100 gr azúcar
- 1 cda harina
- 25 gr almendras en polvo
- 25 gr mantequilla
- 10 albaricoques
- almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-albaricoque-y-hojaldre-fid-1565916

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Vídeo Receta: Morcillo de ternera con salsa de puerro

Morcillo de ternera con salsa de puerro

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Tarta salada de tomatitos y puerro

Aquí tienes una receta que causará sensación entre tus comensales: una tarta de tomates cherry de colores. Es muy sencilla de realizar y queda riquísima.

Ver video "Tarta salada de tomatitos y puerro"

QUICHE DE HOJALDRE CON IBERICOS

a very simple delight to make, with a light puff pastry and very Spanish flavors, a different and tasty quiche

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Rosas de manzana y hojaldre

Receta Postre

Una receta simple y muy bonita al mismo tiempo! podrás sorprender a la persona que quieras con estas rosas de manzana y hojaldre. Crujientes por fuera pero guardando todo el sabor de la manzana por dentro. Perfectas para acompañar el café o té de por la tarde.Te animas?

Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 2 manzanas
- 4 cditas mermelada albaricoque (o melocotón)
- azúcar glas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/rosas-de-manzana-y-hojaldre-fid-1570080

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Cómo hacer galletas de hojaldre

Ver video "Cómo hacer galletas de hojaldre"

Hojaldre de salchicha | Cocina Delirante

Queda bien con tus amigos y prepara estas salchichas.

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Lazos de hojaldre o socorritos

Prepara estos increíbles lazos de hojaldre también conocidos como Socorritos, un dulce típico de la cocina palatina.

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Delicioso HOJALDRE relleno de CHOCOLATE

Aviso a los aficionados al chocolate, estáis de suerte. Con solo cuatro ingredientes, este hojaldre con chocolate es facilísimo de hacer. En menos de 30 minutos habréis preparado un postre que gustará a grandes y pequeños. ¡Viva la Navidad!

Ofrecido por @buitoni_es #TriunfaconBuitoni

INGREDIENTES:

1 masa de hojaldre rectangular Buitoni
150 g de chocolate negro de postres
1 huevo
Azúcar

ELABORACIÓN:

1️⃣ Precalentamos el horno a 200ºC
2️⃣ Picamos con un cuchillo el chocolate en piezas pequeñas e irregulares
3️⃣ Batimos el huevo ligeramente en un cuenco
4️⃣ Extendemos la masa de hojaldre sobre el papel y cortamos en dos rectángulos (uno más grande que otro)
5️⃣ Repartimos el chocolate en el más pequeño sin llegar a los bordes
6️⃣ Tapamos con el rectángulo más grande y presionamos los bordes con un tenedor
7️⃣ Pintamos con el huevo batido
8️⃣ Espolvoreamos con azúcar al gusto
9️⃣ Horneamos 15-20 minutos hasta que esté bien dorado

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Palmeritas de hojaldre con azúcar

Receta Merienda

Para el postre, el desayuno o la merienda, estas palmeritas caseras están deliciosas!! además, como son tan pequeñas se comen de un sólo bocado, y pasa como con las patatas "cuando haces pop ya no hay stop" :D
Sólo necesitas 2 ingredientes (hojaldre + azúcar). Sigue nuestro paso a paso y disfrútalo!

Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 60 gr de azúcar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/palmeritas-de-hojaldre-con-azucar-fid-1569931

Ver video "Palmeritas de hojaldre con azúcar"

Pizza de hojaldre | Comamos Casero

Ingredientes

Masa de hojaldre 2 tapas
Salsa de tomate 200 grs
Condimentos a gusto
Sal
Pimienta
Mozzarella 300 grs
Bocconcino 200 grs
Albahaca 8 hojas
Aceite de Oliva
Aceitunas negras
Ajo 3 dientes


Preparación

Colocar aceite de oliva en una asadera para horno, ubicar las dos tapas de hojaldre juntas. Distribuir la salsa de tomate, condimentar a gusto con sal, pimienta, aji molido, ajo picado. Colocar la mozzarella y llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 / 20 minutos o hasta que el hojaldre se dore bien y la mozzarella se derrita.
Para hacer la pasta de aceitunas colocar en un bol aceitunas negras cortadas en rodajitas, un diente de ajo picado y aceite de oliva, procesar bien hasta que tenga una consistencia cremosa.
Decorar con rodajitas de Bocconcino , hojas de albahaca y la pasta de aceitunas.

Ver video "Pizza de hojaldre | Comamos Casero"

Vídeo Receta: Pastelitos de hojaldre

Receta paso a paso para cocinar Pastelitos de hojaldre, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Pastelitos de hojaldre"

Cómo hacer traviesa de hojaldre

Anímate a deleitar el paladar de tus comensales con esta deliciosa receta de traviesa de hojaldre que te trae http://mejorconsalud.com. ¡Disfrútala y no te la pierdas!

Ver video "Cómo hacer traviesa de hojaldre"

Croissant de hojaldre casero - Medialunas

En este vídeo puedes ver cómo prepara en casa, auténticos, riquísimos croissants franceses. Explicación detallada,

Ver video "Croissant de hojaldre casero - Medialunas"

Bastones de hojaldre y sésamo

Receta Aperitivo

Un aperitivo realmente fácil y que no se tarda nada en hacer ni hornear. Sólo necesitas 4 ingredientes. También puedes usar los bastones para mojar en salsa de queso o guacamole. Combinación perfecta! ;)

Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 3 cdas salsa de tomate
- sésamo
- 1 huevo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/bastones-de-hojaldre-y-sesamo-fid-1570081

Ver video "Bastones de hojaldre y sésamo"

Palmeritas de hojaldre en minutos

Las palmeritas de hojaldre con azúcar son un auténtico manjar que a partir de ahora vas a poder elaborar en casa en cuestión de unos pocos minutos. Esta es la receta infalible que SIEMPRE sale bien

Ver video "Palmeritas de hojaldre en minutos"