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Huevo Poche

Cómo hacer HUEVOS POCHÉ

Para disfrutar del riquísimo sabor de la yema de un huevo, vamos a hacer huevos poché o escalfados; con los que además restamos calorías al solo cocinarlos con agua hirviendo. ¿Sabes cómo se hacen con papel film?


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Espaguetis de calabacín con huevo poché

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Huevos al horno con mozzarella

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Un desayuno diferente y divertido. Se prepara en refractarios individuales por lo que luce mucho para ocasiones en las que hay invitados.

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Te mostramos las dos técnicas básicas para hacer un huevo poché o huevo escalfado: con film o sin film. Una elaboración perfecta para mil recetas distintas

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Huevos al horno con bechamel y champiñones

¿Tienes unas cazuelitas refractarias? Pues prepara en ellas estos huevos con bechamel y champiñones laminados finísimos. Es superfácil y el resultado queda de lujo.

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Probamos el truco viral del huevo poché con brocheta y pasa esto

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Cómo hacer huevos al horno con queso / Receta de huevos con queso

El día de hoy tenemos un rico platillo que te encantará. Qué tal hacer unos ricos huevos al horno.
10 de febrero del 2015.


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Hoy Lu nos enseña a preparar un deliciosos Flan de Plátano y... ¡No sólo eso! También podrás aprender cómo lograr que tu caramelo para este y cualquier otro flan tenga una consistencia perfecta, líquida y deliciosa.

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Estos huevos con tomate y queso son muy sencillos de preparar y quedan de lujo, presentados en cazuelitas individuales. Solo hay que preparar un sofrito, cascar los huevos y ¡al horno!

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Flan de café y chocolate, sin horno, sin huevo, sin gelatina

Ingredientes

flan

500ml de leche (2 tazas)
60gr de maicena (1/2 taza)
1 lata de leche evaporada (365ml)
125ml de leche condensada (1/2 taza)
1 cucharada de café instantáneo

Caramelo

150 gramos de azúcar (3/4 de taza)
2 cucharadas de agua

1 cucharada de cacao amargo sin azúcar
3/4 de taza de agua
2 cucharadas de maicena

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Cómo hacer flan, ¡sin horno y sin huevo! Receta de flan de plátano

Hoy Lu nos enseña a preparar un deliciosos Flan de Plátano y... ¡No sólo eso! También podrás aprender cómo lograr que tu caramelo para este y cualquier otro flan tenga una consistencia perfecta, líquida y deliciosa.

#flan #postre #comohacerflan #comohacercaramelo


✏️INGREDIENTES:

-400 mililitros de media crema
-400 mililitros de leche
-4 plátanos maduros
-200 gramos de leche condensada
-12 gramos de grenetina en polvo
-1 cucharada de jugo de limón
-1 cucharada de esencia de vainilla



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Postre fácil de leche y naranja ¡sin horno, sin huevo y sin azúcar!

Prepara este alucinante postre de leche y zumo de naranja sin utilizar el horno, sin huevo y sin azúcar. Perfecto para cualquier ocasión.

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Flan de limón SIN HORNO, sin huevo, sin gelatina y SIN GLUTEN: receta FÁCIL

Atrévete con este increíble postre de limón para el que no necesitarás ni huevo, ni gelatina, ni horno. Está buenísimo y no tiene gluten. ¡Te va a encantar!

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Tarta de queso con fresa: ¡La famosa receta coreana sin horno y sin huevo!

Esta receta es un clásico entre los clásicos. Se trata de un postre estupendo, fácil de hacer y con ingredientes sencillos

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Aguacate Relleno de Huevo al Horno con Salmón | Desayuno Gourmet Saludable en 15 minutos

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INGREDIENTES para 4 porciones:
2 piezas de aguacate partidos a la mitad y sin hueso
1 diente de ajo finamente picado
1 cucharada de echalote finamente picado
100 gramos de salmón ahumado
2 cucharadas de eneldo
4 piezas de huevo
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta molida
1 cucharada de hojuela de chile

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Huevos a la flamenca

as patatas, las verduras, el jamón y el chorizo... Una vez tengas todos los ingredientes de esta receta, puedes cocinarla al horno (la manera tradicional) o en la airfryer. Lo que es seguro es que te encantará su sabor tradicional y auténtico.

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Huevos al plato con berenjena y tomate

Esta cazuelita te muestra cómo preparar con unos básicos de la nevera un menú especial: unos huevos al plato con berenjena, cebolla y tomate. Se finaliza con 10 minutos de horno

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Salsa holandesa

Cremosa y llena de sabor, la holandesa es una de las salsas más conocidas y básicas de la cocina francesa. Hoy te explicamos cómo se elabora.

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Flan de avena sin azúcar, sin huevo y sin leche

Hoy un postre que lo tiene todo fácil , rápido , saludable ... pero lo mejor de todo es su sabor y la textura que tiene .
Un flan que lo tiene todo y lo tenemos listo con poquitos ingredientes , con ingredientes que siempre solemos tener en casa .

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Tortitas fáciles de patata y zanahoria con huevo

¡Ya verás qué fácil es preparar estas tortitas con patata, zanahoria y cebolla! Luego se coronan de un huevo poché y ya tienes lista una cena o un entrante...

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5 comidas rápidas para hacer después del trabajo aunque estés flojo

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Patatas gratinadas con bechamel, cebolla, tomate y huevo

Aquí tienes un plato sencillo, económico y delicioso: unas patatas cubiertas con bechamel, tomate, cebolla y huevo, gratinadas al horno con queso rallado

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FLAN CLÁSICO y TRADICIONAL de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Con sólo CINCO ingredientes pueden preparar un flan que deja a toda la familia con la boca abierta.

¿Qué esperan? Ah si, los ingredientes, claro...

1 litro de leche
200 grs. de azúcar
10 huevos
1 cda. de esencia de vainilla
Caramelo para la base del molde

Dulce de leche para acompañar


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Verduras y guarniciones (Kilodiet) - Vegetables and side dishes (Kilodiet)

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al método KiloDiet®: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no son recetas para seguir un régimen, sino ideas para degustar cada día con la familia o con los amigos. Sea cual sea el plato que escoja, lo esencial será integrarlo en un menú equilibrado, siguiendo unas reglas básicas y los ejemplos que da la doctora Rosemberg al principio de la obra.

* POD ISBN: 9781644619315

* EBook ISBN: 9781683252849

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Pan sin horno hecho en sartén - Fácil y auténtico

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Ingredientes y receta por escrito lo tienes aquí:

En este vídeo puedes ver cómo preparar pan sin horno, en una sartén. Con auténtico sabor a pan. Con una amiga abierta y de grandes alveolos. Un pan muy blanditos, esponjoso y tierno. Además se hace muy fácil y rápido. Ya verás como esta receta te va a enamorar.

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¿8 huevos crudos en el puré de papas? Esto solo puede estar riquísimo

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Postre fácil y rápido con 3 ingredientes y en 5 minutos sin harina ¡Un dulce infalible!

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PASTEL DE ATUN Y PATATAS GRATINADO

una receta pensada en un principio para la economía del hogar, pero que por su resultado, bien puede incluirse en la carta de cualquier restaurante de alta cocina, muy adecuada para los niños, ya que sus sabores son delicados, y los complementos alimentarios muy variados, en el mismo vídeo muestro al principio un sencillo truco de cocina para conservar de mejor manera los frutos secos

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Receta de Tacos de quelites, comida tradicional de México

Los quelites son hierbas comestibles de distintas variedades de plantas, cualquier brote o retoño y algunas flores. Abundan en temporada de lluvia y en tacos son deliciosos.
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EXQUISITA TORRE de PANQUEQUES de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

¿Por qué comer un panqueque si podés comer muchos?

Animate a esta torre de panqueques que te enseña a preparar Estefi.

Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

Para la masa:

4 huevos
500 cc de leche
Ralladura de 1/2 limón
170 grs. de harina 0000
1 pizca de sal

Para la crema:

700 cc. de crema
500 grs. de queso mascarpone
120 grs. de azúcar impalpable
2 cdas. de café fuerte
12 grs. de gelatina sin sabor
120 cc. de agua

Cacao en polvo


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TORTA de PROFITEROLES: ¡UNA BOMBA! de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet

Si necesitás un postre para varios pero te gustan mucho los profiteroles, acá tenemos la solución.

Estefi te trae una TORTA de profiteroles con chocolate y pochoclos, UNA DELICIA.

¿Los ingredientes? Abajo.

Para la masa:

125 cc. de leche
125 cc. de agua
1 pizca de sal
80 grs. de manteca
150 grs. de harina 0000
3 o 4 huevos

Para la crema pastelera de chocolate:

500 cc. de leche
6 yemas de huevo
125 grs. de azúcar
40 grs. de almidón de maíz
250 grs. de chocolate

Para los pochoclos:

1 chorrito de aceite
1 taza de azúcar
1 taza de maíz
2 cdas. de esencia de vainilla


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BOCADITOS de NARANJA con DECORACIÓN de CHOCOLATE por Estefanía Colombo | El Gourmet

Si te antojaste de algo dulce antes de ir a dormir, esta es la receta perfecta para vos.

Simple, dulce y rico. Anotá los ingredientes:

1/2 taza de jugo de naranja
1/2 taza de azúcar
550 grs. de chocolate blanco cobertura
115 grs. de manteca
1 lata de leche condensada
1 pizca de colorante comestible
Ralladura de 2 o 3 naranjas

Chocolate derretido para decorar


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MAGDALENAS CASERAS, DULCES Y DELICIOSAS por Estefi Colombo | El Gourmet

Si querés trasladarte a tu infancia como Estefi, probá esta receta de magdalenas de vainilla que te dejamos.

Anotá los ingredientes y ¡animate!

170 cc. de aceite de girasol
2 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
170 cc. de leche
200 grs. de azúcar impalpable
270 grs. de harina
1 cdita. de polvo para hornear

Para la presentación:

Azúcar impalpable


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ROGEL: POSTRE EXQUISITO con SÓLO DOS INGREDIENTES por Estefanía Colombo | El Gourmet

¿Postre rogel con dos ingredientes? Bueno, dos ingredientes para la masa.

Mirá el video y además aprendé a hacer el merengue PERFECTO.

Te listamos los ingredientes:

Para la masa:

500 cc. de crema de leche
500 grs. de harina 0000

Para el merengue:

Agua
240 grs. de azúcar
240 grs. de claras de huevo

Para el relleno:

500 grs. de dulce de leche repostero
500 grs. de dulce de leche tradicional


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MOUSSE de CHOCOLATE BLANCO por Estefanía Colombo | El Gourmet

¿MOUSSE CON SÓLO TRES INGREDIENTES? ¿MOUSSE SIN HUEVO?

Mirá esta receta de Estefi para hacer mousse de chocolate blanco, ¡imperdible!

Te dejamos los ingredientes:

400 grs. de crema de leche
400 grs. de chocolate blanco
100 cc. de crema montada

Cubierta:

Pasta de avellanas
Crema de leche
Nueces escarchadas


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TIRAMISÚ de FRUTILLA por Estefanía Colombo | El Gourmet

Probá esta receta del clásico tiramisú pero con una vuelta de rosca.

En vez de café, Estefi decidió usar frutillas, para los amantes de la fruta.

Te dejamos los ingredientes, ¡animate!

Para la base:

200/300 cc. de leche
Cáscara de 1/2 naranja
100/200 grs. de frutillas
Vainillas

Para la crema:

500 grs. de queso crema
300 cc. de crema de leche
110 grs. de azúcar impalpable


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TARTA de MORAS: POSTRE IDEAL PARA MUCHOS por Estefanía Colombo | El Gourmet

Si tenés una reunión familiar o una merienda con amigos, proba la receta original de Estefi para hacer una tarta de moras EXQUISITA.

Nosotros te dejamos los ingredientes.

Para el relleno:

1 kg. de moras
2 cdas. de azúcar
2 cdas. de almidón de maíz
Jugo de 1/2 limón

Para la masa:

60 grs. de manteca
1 taza de azúcar
1 pizca de sal
1 cda. de polvo para hornear
2 tazas de harina 0000
6 cdas. de crema de leche
1 cda. de miel
1 huevo
1 chorrito de esencia de vainilla


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TARTA de MANZANA: CLÁSICO FAMILIAR por Estefanía Colombo | El Gourmet

Hoy les traemos una tarta de manzana muy especial para Estefi porque era la receta de su abuela.

Probala, tal vez sea especial para vos también.

Ingredientes:

Para la masa:

200 grs. de manteca
480 grs. de harina 0000
1 cda. de polvo para hornear
1 pizca de sal
Agua fría

Para el relleno:

3 manzanas verdes
3 cdas. de azúcar
1 cda. de harina

Para el armado:

Huevo batido
Azúcar
Helado


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POSTRE de AVELLANAS y POSTRE de ARÁNDANOS por Estefi Colombo | El Gourmet

DOUBLE FEATURE!

¡Hoy les traemos dos recetas en un video! Y además, son postres RIQUÍSIMOS.

Anoten los ingredientes.

POSTRE DE AVELLANAS:

250 grs. de chocolate
100 grs. de arroz inflado
400 cc. de crema de avellanas
550 grs. de queso crema
70 grs. de azúcar
100 grs. de avellanas

POSTRE DE ARÁNDANOS

200 cc. de leche condensada
270 grs. de chocolate cobertura blanco
200 grs. de arándanos secos


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TARTA de FRAMBUESAS de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet

Estefi hace parecer todo simple, pero en este caso SÍ LO ES.

Probá esta receta para cocinar una clásica tarta de frambuesas. Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

Para la base:

100 grs. de manteca
80 grs. de azúcar
1 huevo
1 cdita. de esencia de vainilla
220 grs. de harina 0000

Para el relleno

500 grs. de crema
3 claras
1 cda. de fécula de maíz
100 grs. dde azúcar
100 grs. de frambuesas


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ALFACOCOS: ALFAJORES DE COCO ESPONJOSOS por Estefanía Colombo | El Gourmet

Una receta fácil, con pocos ingredientes y encima, salen EXQUISITOS.

Seguí los pasos de Estefi, nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

Para las tapas:

3 claras de huevo
1 pizca de sal
220 grs. de azúcar
170 grs de coco rallado

Relleno y armado:

Dulce de leche
Chocolate derretido
Coco rallado


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PAVLOVA de LIMÓN: POSTRE FRESCO Y EXQUISITO de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Un postre con el balance perfecto, dulce, ácido y con frutas.

Aprendé cómo hacer esta Pavlova de limón y animate.

Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

Para el merengue:

4 claras de huevo
120 grs. de azúcar
120 grs. de azúcar impalpable
1 cdita. de vinagre

Para la crema de limón:

500 cc. de leche
200 gr. de azúcar
80 grs. de almidón de maíz
6 yemas de huevo
200 cc. de jugo de limón
1 cda. de manteca
200 cc. de crema de leche
200 grs. de queso crema

Frutas de estación a gusto


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Espectacular Cookie Torta | Postres fáciles de Estefanía Colombo | El Gourmet

¿Quieres sorprender con un postre fácil pero muy rico? No busques mas ¡La Cookie torta es tu respuesta! Estefi Colombo te enseña como realizar este sencillo postre en pocos pasos y de manera muy sencilla.

Ingredientes masa:
170gr de manteca,
180gr de azúcar rubia,
1 yema,
1 huevo,
1 cdita de esencia de vainilla,
1 pizca de sal,
240gr de Harina 0000,
1 taza de chips de chocolate,
1 cdita de bicarbonato de sodio.

Ingredientes Relleno:
600gr de queso crema tipo americano,
200gr de crema de leche,
150 gr de azúcar impalpable,
1cdita de Esencia de vainilla.

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Ver video "Espectacular Cookie Torta | Postres fáciles de Estefanía Colombo | El Gourmet"

Cómo hacer flan de turrón ✅

aprende cómo hacer flan de turrón, un postre fácil sin horno
https://www.lacocinadelila.com/flan-de-turron/

Ver video "Cómo hacer flan de turrón ✅"

horno aeg www.funnatic.es

Comprar horno Aeg pirolitico con funcion vapor.

Ver video "horno aeg www.funnatic.es"

Los mejores utensilios para cocinar al vapor

Te contamos las ventajas y el uso de vaporeras, horno a vapor y otros utensilios específicos para cocinar al vapor.

Ver video "Los mejores utensilios para cocinar al vapor"

Mousse de MARACUYÁ o PARCHITA sin horno FÁCIL Y SALUDABLE

Hola acá les dejo una receta de mousse de maracuyá, con unos sencillos pasos, subo videos semanal así que sigueme para que no te pierdas nada de mi contenido.


#postredemaracuyasinazucar
#postredemaracuya

Ver video "Mousse de MARACUYÁ o PARCHITA sin horno FÁCIL Y SALUDABLE"

Huevos Benedictinos Caseros

Huevos benedictinos: un desayuno para campeones. Pan, panceta, huevos poché y salsa holandesa. Todos los tips para que te salgan perfectos.

Ver video "Huevos Benedictinos Caseros"

10 formas de cocinar huevos -Cocina Fácil

¿Cómo prefieres hoy el huevo, frito, revuelto o poché? Aquí tienes 10 técnicas para cocinar huevos para que te queden de profesional. Te las mostramos con un práctico vídeo.

Ver video "10 formas de cocinar huevos -Cocina Fácil"

Ideas gourmet para decorar platos de Navidad

Foie, huevo poché, crujiente de queso... Cualquiera de estas ideas te servirá para subir el caché de tus recetas navideñas

Ver video "Ideas gourmet para decorar platos de Navidad"

El MEJOR BROWNIE sin GLUTEN y súper JUGOSO en menos de 30 MINS

Ver video "El MEJOR BROWNIE sin GLUTEN y súper JUGOSO en menos de 30 MINS"

Timbal de patatas, bacalao y huevo poché - Cocina Fácil

¿Buscas una receta fácil y gustosa que conquiste a tus comensales? Anímate a preparar este timbal de patatas y bacalao. Se remata con un huevo poché.

Ver video "Timbal de patatas, bacalao y huevo poché - Cocina Fácil"

Huevo poché a la romana con cebolla caramelizada - Cocina Fácil

Atrévete con estos originales huevos poché a la romana. Están buenísimos y, a la que lleguen a la mesa, dejarán a todo el mundo asombrado.

Ver video "Huevo poché a la romana con cebolla caramelizada - Cocina Fácil"

Cómo hacer Cheesecake sin horno con fruta natural

Hoy la Chef Lu nos enseña a preparar un deliciosos y muy sencillo Cheesecake de Frutos rojos, sin huevo y sin horno.

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Pastel de calabacín y champiñones

Con huevos, calabacín, champiñones, queso y patatas puedes preparar al horno este exquisito pastel salado. ¡Es riquísimo y superfácil de hacer!

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Ramen de Miso por Ximena Sáenz

Ximena nos enseña la receta japonesa original para hacer un Ramen de Miso delicioso: el caldo y los toppings, bondiola de cerdo, pak choi, huevo poché, etc.

Ver video "Ramen de Miso por Ximena Sáenz"

HUEVOS A LA FLAMENCA

Huevos a la flamenca
ingredientes:1cebolla, 3 dientes de ajo, 200 gr de tomate frito, 100 gr de chorizo picante, 300 gr de guisantes, 4 huevos, sal, 4 patatas y aceite de oliva.
Preparación: freímos las patatas partidas a trocitos,freímos los dientes de ajo con la cebolla, a continuación le echamos el tomate se mueve todo,en un molde especial para horno echamos las patatas que ya tenemos fritas, los guisantes, el chorizo, la sal y los 4 huevos, lo metemos en el horno a 180° y lo dejamos 8 minutos una vez cuajado los huevos se saca y listo para comer.

Ver video "HUEVOS A LA FLAMENCA"

Nube de huevos con chorizo

Receta Entrante

En Petitchef, nos encantan los huevos en todas sus variantes: cocido, a la plancha, poché, pasado por agua... a ti también? mejor todavía! :) porque te proponemos una nueva manera de cocinarlos: en nube! también conocidos como "Egg in cloud", esta receta te permitirá degustar los huevos bien esponjosos y sobretodo de sorprender a tus invitados con una presentación original!

Ingredientes:
- 2 huevos
- 5 lonchas de chorizo
- 70 gr de queso rallado
- hierbas de provenza
- sal (y pimienta opcional)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/nube-de-huevos-con-chorizo-fid-1568790

Ver video "Nube de huevos con chorizo"

Nube de huevos con chorizo

Receta Entrante

En Petitchef, nos encantan los huevos en todas sus variantes: cocido, a la plancha, poché, pasado por agua... a ti también? mejor todavía! :) porque te proponemos una nueva manera de cocinarlos: en nube! también conocidos como "Egg in cloud", esta receta te permitirá degustar los huevos bien esponjosos y sobretodo de sorprender a tus invitados con una presentación original!

Ingredientes:
- 2 huevos
- 5 lonchas de chorizo
- 70 gr de queso rallado
- hierbas de provenza
- sal (y pimienta opcional)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/nube-de-huevos-con-chorizo-fid-1568790

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Bollitos árabes sin horno con 3 ingredientes - Cocina Fácil

¿Te apetece algo dulce sin complicaciones? No te preocupes, porque con solo 1 huevo, harina y leche podrás preparar esta irresistible receta árabe en pocos minutos y ¡sin horno!

Ver video "Bollitos árabes sin horno con 3 ingredientes - Cocina Fácil"

Mini empanadas de atún

¡Qué ricas son las empanadillas de atún! Estas son de las clásicas, con cebolla, tomate, atún, pimiento morrón y huevo duro. Quedan más ligeras porque las hemos hecho al horno.

Ver video "Mini empanadas de atún"

NAGORE - DESAYUNO CON AMANTES

¡Hoy en mi sección cocina, vamos a desayunar‍!
El menú es: DESAYUNO CON AMANTES
Unos huevos poché con salsa holandesa y un súper zumo.

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Ver video "NAGORE - DESAYUNO CON AMANTES"

Receta de papas al horno gratinadas. Receta comida mexicana / Receta de papas al horno

Receta de como preparar papas al horno gratinadas. Receta comida mexicana / Receta de papas al horno
06 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar papas al horno gratinadas? Receta comida mexicana / Receta de papas al horno
Ingredientes: 800 gr papas, 200 ml crema líquida, 1 huevo, 1 pizca de nuez, 1 cucharada al y pimienta, 1 diente de ajo, 1 cucharada mantequilla, 75 gr. Queso emmental rallado.


Para más información entra en:
http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...

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4 botanas con alcachofas

Checa todas las recetas aquí: https://goo.gl/fqKLuy


Alcachofa al Horno con Salsa de Tomate: https://goo.gl/jsWvpe
Alcachofa al Vapor con Salsa de Queso: https://goo.gl/pRhLVm
Alcachofa a la Parrilla con Salsa Tártara: https://goo.gl/vJZxnW
Alcachofa Hervida con Pesto: https://goo.gl/tDA5hP

Ver video "4 botanas con alcachofas"

Merengue, yogourt, chocolate y frambuesa

Para 2 personas

Ingredientes:

100 gr de claras de huevo
limón
200 gr de azucar
una cucharada de maizena
yogurt
chocolate rallado
frambuesas

Preparación:

Para el merengue montamos 100 gr de claras de huevo con gotitas de limón, incorporaremos poco a poco 200 gr de azucar y una cucharada de maizena sin parar nunca de montar. Una vez montado colocamos en una placa de horno con papel sulfurizado y hacemos una capa fina del merengue que meteremos en el horno 2 horas a 100º. En un bowl colocamos una porción de yogurt, chocolate rallado, el merengue cortado en cuadrados y unas frambuesas.

Ver video "Merengue, yogourt, chocolate y frambuesa"