Visión y misión del INIA
El Delfín Rosado (Inia geoffrensis) en peligro de extinción
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El delfín rosado (Inia geoffrensis)
El delfín rosado (Inia geoffrensis), es un delfín de río considerado vulnerable según la IUCN. En Ecuador está catalogado como en peligro de extinción. Sin embargo es muy importante conservarlo ya que es la única especie de cetáceo que habita exclusivamente en aguas dulces de América .
La IUCN la ha catalogado como vulnerable porque se sospecha la reducción de al menos el 50 % de la población en los últimos 10 años o tres generaciones basado en el declive del área ocupada, la disminución de la calidad de su hábitat, de la menor observación de ejemplares y de los niveles actuales o potenciales de explotación del hábitat.
Aunque antes se le consideraba el único de su género con tres subespecies, actualmente se le reconocen dos subespecies, ya que el delfín rosado o delfín boliviano (Inia boliviensis) es una especie propia endémica de la Cuenca Alta del Río Madeira, que se encuentra mayormente en Bolivia (el Madeira es el río por el cual salen las aguas bolivianas que se dirigen al Amazonas). Además, poco tiene que ver con otros delfines como el delfín de Héctor (Cephalorhynchus hectori) ya que son del mismo orden pero ni siquiera pertenecen a la misma familia.
Las subespecies del delfín rosado son:
a. (Inia geoffrensis geoffrensis): se le encuentra en el Amazonas, sobre una extensa red de tributarios del río Amazonas, a lo largo de Ecuador, Perú, Brasil y Colombia, algunos de ellos son Tocantins, Araguaia, Xingu, Tapajós (o Tapajoz), Madeira, Purús, Juruá, Ica, Japura, Branco, el río Negro, Branco, Ucayali, Marañón, Napo, Cuyabeno, Caquetá y Putumayo (Trujillo et al. 2006).
b. (Inia geoffrensis humboldtiana): vive en la cuenca del Orinoco, incluyendo los río Apure y Meta.
Este delfín recibe numerosos nombres, ya que se le llama delfín rosado, delfín del amazonas, bufeo, tonina y boto. En Bolivia se le llama bufeo.
Como todos los delfines en general, es inteligente y muy sociable. Se relacionan fácilmente con los humanos, especialmente con aquellos que se desplazan en embarcaciones pequeñas.
El nombre de rosado le viene por el color de su piel que va del rosado y marrón claro al gris azulado, siendo más oscuro en la parte superior y a medida que pasan los años.
Tienen la capacidad de doblar el cuerpo hasta formar un ángulo de 90 grados y pueden girar la cabeza en cualquier dirección ya que tienen las vértebras cervicales independientes (no fusionadas), a diferencia de los delfines oceánicos.
Tienen los ojos pequeños ya que curiosamente los delfines rosados son prácticamente ciegos debido a que se han adaptado a vivir en aguas muy turbias debido a la cantidad de tierra que mueven, por lo que para guiarse usan la ecolocalización. AMENAZAS : Captura directa: Cuando se captura un delfín a veces se venden algunas de sus partes como amuletos. Fuente: http://www.animalesextincion.es/articulo.php?id_noticia=174Ver video "El Delfín Rosado (Inia geoffrensis) en peligro de extinción"
Venezuela: científicos del INIA rescatan semilla de papa auctóctona
Científicos del Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) rescataron la semilla de la papa autóctona del estado venezolano de Mérida, evitando su desaparición. El rescate de la semilla genética de la papa inició como un programa de investigación y socialización de conocimiento con las comunidades, pero al ver su viabilidad los productores vieron una alternativa de desarrollo que el INIA tuvo que atender. teleSUR
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Moquegua: incendio forestal se registró cerca a sede del INIA
Fuego alertó a personal del Instituto Nacional de Innovación Agraria y habría sido causado por la quema de arbustos.
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Campo Experimental INIA inició cultivo de mil hectáreas de cacao en Miranda
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A Puro Chile El chile modificado
Las plantas evolucionan constantemente y el chile no es la excepción sólo que, siendo una especie domesticada, una especie que nos ha acompañado a lo largo de la historia, evoluciona con nosotros. Las investigaciones ayudan a producir variaciones genéticas de mayor y menor picor.
Las salsas también han llegado a la nueva cocina y todo va cambiando.Ver video "A Puro Chile El chile modificado"
Chiles en vinagre | Chiles en escabeche
¡Quieres aprender a preparar jalapeños en conserva caseros? Entonces esta receta es para ti: http://bit.ly/2LGnp5t
Ingredientes:
5 cucharadas de aceite vegetal
1 pieza de cebolla cortado en rodajas delgadas
1 taza de zanahoria cortado en rodajas delgadas
20 piezas de chile jalapeño cortado en rajas
5 hojas de laurel
5 piezas de pimienta gorda
2 dientes de ajo pelado
2 cucharadas de sal gruesa
3 tazas de agua
1 taza de vinagre de manzanaVer video "Chiles en vinagre | Chiles en escabeche"
Salsa cuatro chiles - Four Chile Salsa
Picosa salsa de chiles mexicanos.
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A Puro Chile El chile martajado
Desde el fondo del tiempo nos vino la piedra que molió las semillas y las plantas que se convirtió en el molcajete que nos trajo la salsa y su variedad de aromas, color y sabores.
Acompáñenos en este viaje que es la historia del chile martajado.Ver video "A Puro Chile El chile martajado"
A Puro Chile El chile chiquito
¿Cómo puede gustarnos algo tan astringente como el picante?
¿De qué manera y a qué edad nos vamos inclinando por las salsas picosas, por el chile que acompaña todos los alimentos de manera casi sacra?
¿Tiene que ver con la prueba de que somos valientes?
¿Es un gusto adquirido y cultural?Ver video "A Puro Chile El chile chiquito"
Somos de Maíz IV
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Chiles en vinagre - Chiles in Vinegar
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Los chiles en vinagre se consiguen enlatados en México y otras partes del mundo. Esta receta es para hacerlos en casa de forma natural.Ver video "Chiles en vinagre - Chiles in Vinegar"
A Puro Chile Aguántame ese chile
El picor lo hemos experimentado todos los mexicanos, es parte de nuestra experiencia colectiva pero ¿Hasta dónde hemos llegado? ¿Hasta dónde podemos llegar?
Conozca el chile más picoso que pone en vergüenza incluso al habanero aquí, en A Puro Chile.Ver video "A Puro Chile Aguántame ese chile"
Desde Chile - #PintoFrutti Chile vs. Ecuador
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Chile Desperto, manifestacion Chile, Noviembre 2019
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A Puro Chile El chile viajero
Descubra cómo el picante se esparció por el mundo, cómo esta planta de la América conquistó a la vieja Europa que por equivocación buscaba la pimienta de la India y encontró en su lugar otros tesoros de sabor.
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PES6 APERTURA 2008 CHILE - TEAM REVOLUTION CHILE
JUEGOSCL.CL , TEAM REVOLUTION CHILE , PES6 APERTURA 2008 CHILE , SUPER CLASICO
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Salsa de chile pasilla - Chile Pasilla Sauce
Una sabrosa y picosa salsa de chile para condimentar todo tipo de platillos.
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Chile enogada
Chile enogada, la mezcla de los sabores dulces y salados de México ¡Buen provecho!
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Paraguay-Chile
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Chiles capones
Receta de chiles rellenos de queso Oaxaca en caldillo
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Chiles rellenos
Ivette Benavides nos comparte su receta de como hacer chiles rellenos.
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Chiles rellenos
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Reconstrucción Chile
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autos chile
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Crema de chile poblano - Chile Poblano Cream
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Una sabrosa crema de chile poblano para comenzar cualquier comida. se puede elaborar con caldo de pollo o con agua si se desea que sea vegetariana.
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Chile-México
Chilenos, mexicanos, caballos, yeguas, toros, amazonas, charros, cantada, jineteada, marzo 2012.
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Receta para preparar chiles en vinagre. Receta de chiles / Chiles en vinagre
Receta para preparar chiles en vinagre. Receta de chiles / Chiles en vinagre
25 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar chiles en vinagre? Receta de chiles / Chiles en vinagre
Ingredientes: aceite de oliva, 1 taza cebolla rallada, 1 taza chiles cuaresmeños, 1/2 taza papa, 1 taza zanahoria, 1/2 taza coliflor, 1 elote desgranado, champiñones.
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Fuerza Chile
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maxi chile
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Chile relleno
¡Felices fiestas patrias! Para celebrar nuestra gastronomía, preparamos esta receta que conquistará todos tus sentidos. Quien lo pruebe, querrá repetir.
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Copa América Chile 2015 - Sedes en Chile
Copa América Chile 2015 - Sedes en Chile son 8 ciudades sedes de la Copa América Chile 2015 en las que se disputa este campeonato con las selecciones todo Sur América.
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Salsa de chile morita - Chile Morita Salsa
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Sabrosa salsa norteña que acompaña bien las carnes asadas. Se puede ofrecer también como botana con totopos.Ver video "Salsa de chile morita - Chile Morita Salsa"
Chile-México
Chilenos, mexicanos, caballos, yeguas, toros, amazonas, charros, cantada, jineteada, marzo 2012.
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Wepesmasters - Chile
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ESL Chile
Elementary Second Language - Chile
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Chiles en nogada vegetarianos - Vegetarian stuffed chiles
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A Puro Chile El chile en esencia
El capsicum o la sustancia del chile guarda en su interior secretos, colores, utilidades múltiples para la industria, resinas y cosméticos, usos nutrimentales y productos dermatológicos.
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Chile-Inglaterra2T
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Chiles rellenos
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¡Chile arde! El país transandino se encuentra en crisis debido a los mega incendios que azotan la zona costera chilena #Chile #incendios #ViñaDelMar #noticias #news #fyp #parati
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