Lituania y el jamón serrano en Punto Pelota
Hot Dog Envuelto en Jamón Serrano con Salsa Brava
Receta completa: https://goo.gl/oNqmYF
Ingredientes para 4 porciones:
3 cucharadas de aceite de oliva
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
2 dientes de ajo finamente picado
1 taza de jitomate escalfado y cortado finamente
1 cucharada de Puré de Tomate
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de chile en polvo
1 pizca de azúcar
4 piezas de salchicha alemana
4 rebanadas de jamón serrano
1 paquete de Pan para Hot dog estilo italiano Villaggio®
1/2 pieza de pimiento amarillo picada en cuadritos
1/2 pieza de pimiento rojo picada en cuadritos
1/2 pieza de pimiento verde picada en cuadritos
1/2 taza de col morada picada en tiritasVer video "Hot Dog Envuelto en Jamón Serrano con Salsa Brava"
c.B. La loncha de jamón
la loncha en su máximo esplendor, genios del deporte de la cesta, extraterrestres del balon, inhumanos en todas las facetas... LA LONCHA
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Cómo la peste porcina amenaza la preciada producción de jamón serrano en Italia
Las autoridades italianas se vieron obligadas a sacrificar casi 120.000 cerdos desde que la peste porcina apareció en el país en enero de 2022. Han sacrificado a las tres cuartas partes de ellos en los últimos dos meses.
Ver video "Cómo la peste porcina amenaza la preciada producción de jamón serrano en Italia"
#Botanas y #bebidas #brandy #presidente y #Jamon #serrano en #oficina #fiesta #celebrando #feliz
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Comiendo #Jamon #Serrano Con #Brandy #Presidente En La #Oficina #Celebrando #fiesta de 1000 suscript
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El vídeo de una mujer china cortando un jamón serrano que espanta en las redes
La cuenta de X (antigua Twitter) de @la_picaeta ha publicado un vídeo de una mujer china cortando un jamón serrano que espanta en las redes
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Banean a varios streamers de Valorant por poner "jamón serrano" en el chat del juego
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Viajamos a TARANCÓN (Cuenca) en busca de sus famosos BORRACHOS y sus mejores bares
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[SUB ESPAÑOL] El amor envejece como el buen vino
[SUB ESPAÑOL] El amor envejece como el buen vino
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[SUB ESPAÑOL] El amor envejece como el buen vino
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Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos
Receta Aperitivo
brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!
Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/brochetas-aperitivo-de-mozzarella-jamon-serrano-y-tomates-secos-fid-1571046Ver video "Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos"
Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos
Receta Aperitivo
brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!
Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca
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Sandwich de patata y queso raclette
Receta Entrante
Sandwich sin pan? si! es posible :D Patatas, jamón y queso. Tan delicioso que gustará tanto a grandes como a pequeños ;)
Ingredientes:
- 4 patatas
- 4 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda bien)
- 2 lonchas de jamón serrano o lomo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/sandwich-de-patata-y-queso-fid-1567518Ver video "Sandwich de patata y queso raclette"
Sandwich de patata y queso raclette
Receta Entrante
Sandwich sin pan? si! es posible :D Patatas, jamón y queso. Tan delicioso que gustará tanto a grandes como a pequeños ;)
Ingredientes:
- 4 patatas
- 4 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda bien)
- 2 lonchas de jamón serrano o lomo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
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Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula
Receta Aperitivo
¿Te sobran algunas tortitas de trigo tras haber hecho unas fajitas? Tenemos la receta perfecta antidesperdicio! Wraps de aperitivo! ¡Receta extra fácil y sin cocinar! ¡Extiende un poco de queso fresco, agrega un poco de jamón serrano, algo de rúcula y listo! No necesitarás más que cortar y disponer en una bandeja para el aperitivo :)
Ingredientes:
- 2 tortitas de trigo (tortitas para fajitas de trigo o de maíz)
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/wrap-aperitivo-de-jamon-serrano-y-rucula-fid-1571045Ver video "Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula"
Cuarteto de aperitivos con embutido
Receta Aperitivo
Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)
Ingredientes:
Para los conos:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para los rollos:
- 8 lonchas de lomo
- 100 gr de queso crema de cabra
- cebollino fresco
-
Para los wraps:
- 2 fajitas
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
-
Para las brochetas:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 2 a 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cuarteto-de-aperitivos-con-embutido-fid-1571047Ver video "Cuarteto de aperitivos con embutido"
Cuarteto de aperitivos con embutido
Receta Aperitivo
Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)
Ingredientes:
Para los conos:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para los rollos:
- 8 lonchas de lomo
- 100 gr de queso crema de cabra
- cebollino fresco
-
Para los wraps:
- 2 fajitas
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
-
Para las brochetas:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 2 a 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca
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Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula
Receta Aperitivo
¿Te sobran algunas tortitas de trigo tras haber hecho unas fajitas? Tenemos la receta perfecta antidesperdicio! Wraps de aperitivo! ¡Receta extra fácil y sin cocinar! ¡Extiende un poco de queso fresco, agrega un poco de jamón serrano, algo de rúcula y listo! No necesitarás más que cortar y disponer en una bandeja para el aperitivo :)
Ingredientes:
- 2 tortitas de trigo (tortitas para fajitas de trigo o de maíz)
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
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Tostas de jamón serrano y tomate
Receta Aperitivo
Para una comida súper sencilla, rápida y sin cocción, ¡siempre optamos por las tostas!
Hoy preparamos una versión con auténticos sabores españoles. Unas tostas inspiradas en el clásico "pan con tomate", las famosas tapas a base de pan de ajo y tomates rallados. Para hacerlas aún más deliciosas, hemos decidido añadirles jamón serrano, pero no dudes en personalizarlas a tu gusto :-)
Como aperitivo o acompañadas de una ensalada, ¡serán una auténtica delicia!
Ingredientes:
- 6 rebanadas de pan
- 1/2 diente de ajo
- Sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 tomate
- 6 lonchas de jamón serrano (+/-)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-de-jamon-serrano-y-tomate-fid-1580799Ver video "Tostas de jamón serrano y tomate"
Bagel italiano con pesto y mozzarella
Receta Plato
Bagel típico de New-York, pero esta vez, lo hacemos a la italiana :D Qué hay más italiano que la combinación de sabores: jamón, tomate, mozzarella y pesto? ;) Perfecto para una cena sin ganas de cocinar
Ingredientes:
- 2 panes de bagel
- 1 bola de mozzarella fresca
- 2 lonchas de jamón serrano
- 2 rodajas de tomate
- rúcula
- pesto
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bagel-italiano-con-pesto-fid-1568904Ver video "Bagel italiano con pesto y mozzarella"
Tostas de higos, jamón y parmesano
Receta Aperitivo
Esta receta es genial para cuando tienes demasiados higos y quieres preparar un aperitivo simple pero chic. Con estas tostas triunfarás! porque la mezcla de sabores junto con el dulce/salado de sus ingredientes, te dejará sorprendida! tanto que querrás comerlos todos! :)
Ingredientes:
- 4 tranchetes de pan de molde
- aceite de oliva
- 4 lonchas de jamón de Parma o jamón serrano
- láminas de parmesano
- 2 higos bien maduros
- hojas de albahaca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-de-higos-jamon-y-parmesano-fid-1566575Ver video "Tostas de higos, jamón y parmesano"
Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella
Receta Aperitivo
En Petitchef nos encanta usar masa de hojaldre en nuestros aperitivos: ¡así que hemos decidido doblar la apuesta para duplicar sabor y placer! La receta es sencilla y se prepara con pocos ingredientes. En esta versión hemos combinado: jamón serrano, salsa de tomate frito y mozzarella (en el apartado de consejos, al final de la página, te damos muchísimas otras ideas para el relleno). Los palitos de hojaldre son perfectos para un picoteo rápido y sabroso pero también para servir en un buffet o un catering. Descubre cómo hacerlos con nuestra receta explicada paso a paso ↓
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre (rectangulares)
- 70 gr de salsa de tomate frito
- 150 gr de mozzarella rallada
- 60 gr de jamón serrano (en lonchas)
- 1 manojo de perejil
- Pimienta
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/palitos-de-hojaldre-con-jamon-serrano-y-mozzarella-fid-1579541Ver video "Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella"
Bagel italiano con pesto y mozzarella
Receta Plato
Bagel típico de New-York, pero esta vez, lo hacemos a la italiana :D Qué hay más italiano que la combinación de sabores: jamón, tomate, mozzarella y pesto? ;) Perfecto para una cena sin ganas de cocinar
Ingredientes:
- 2 panes de bagel
- 1 bola de mozzarella fresca
- 2 lonchas de jamón serrano
- 2 rodajas de tomate
- rúcula
- pesto
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bagel-italiano-con-pesto-fid-1568904Ver video "Bagel italiano con pesto y mozzarella"
Cómo cortar jamón. Madrid.
http://www.corteibericoartesano.com
Corte de finas lonchas de Jamón Ibérico, en las cuales descubriremos un mundo de aromas.Ver video "Cómo cortar jamón. Madrid."
Tortilla de patatas y queso al horno
Receta Plato
Esta tortilla es la receta perfecta para hacer con restos de ingredientes y sobretodo, una nueva manera de hacer la tortilla de patatas, sin freír, sin pasar tiempo delante de la sartén y con menos grasa! Además, evitas el momento catastrófico de darle la vuelta! :D Una receta extremadamente fácil que puedes acompañar con una ensalada mixta.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 patatas
- 5 lonchas de jamón serrano (o embutido)
- 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-de-patatas-y-queso-al-horno-fid-1571825Ver video "Tortilla de patatas y queso al horno"
Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos
Receta Plato
Tienes filetes de pollo en el frigo y no sabes qué hacer? te tentamos con esta receta. Rellénalos, enróllalos y cocínalos cocidos! Una manera más saludable de comer filetes. Acompáñalos de una rica ensalada y comida lista :D
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo bien finos
- 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...)
- 8 tomates secos
- 1 bola de mozzarella
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollos-de-pollo-mozzarella-y-tomates-secos-fid-1569672Ver video "Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos"
Flamenquines de Jamon y Queso
www.elcocineroderota.com
Hoy Flamenquines caseros de Jamón y Queso. Una receta bastante fácil de cocinar ademas de economica. Solo necesitamos 2 huevos, harina, aceite, unas lonchas de queso y unas lonchas de jamón.
Nuestro cocinero nos ira explicando los pasos para que os salga ricos ricos.
En breve también podréis ver flamenquines con carne y flamenquines con salchicha casera.
¿Que os ha parecido la receta?
Buen apetito.Ver video "Flamenquines de Jamon y Queso"
Omelet crujiente
Para esta receta necesitarás:
- 1 kg de patatas
- 1 chalote o cebolla
- Aceite
- 4 huevos
- 12 lonchas de jamón crudo
- 200 g de Emmental en bloqueVer video "Omelet crujiente"
Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos
Receta Plato
Tienes filetes de pollo en el frigo y no sabes qué hacer? te tentamos con esta receta. Rellénalos, enróllalos y cocínalos cocidos! Una manera más saludable de comer filetes. Acompáñalos de una rica ensalada y comida lista :D
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo bien finos
- 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...)
- 8 tomates secos
- 1 bola de mozzarella
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollos-de-pollo-mozzarella-y-tomates-secos-fid-1569672Ver video "Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos"
Tortilla de patatas y queso al horno
Receta Plato
Esta tortilla es la receta perfecta para hacer con restos de ingredientes y sobretodo, una nueva manera de hacer la tortilla de patatas, sin freír, sin pasar tiempo delante de la sartén y con menos grasa! Además, evitas el momento catastrófico de darle la vuelta! :D Una receta extremadamente fácil que puedes acompañar con una ensalada mixta.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 patatas
- 5 lonchas de jamón serrano (o embutido)
- 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-de-patatas-y-queso-al-horno-fid-1571825Ver video "Tortilla de patatas y queso al horno"
Croissants de jamón y queso
Receta Plato
Este croissant mixto, con jamón york y queso fundido te resultará una delicia. ¡Un plato fácil y sabroso para toda la familia!
Ingredientes:
- 3 croissants
- 6 cditas crema fresca de nata (Creme Fraíche)
- 3 lonchas de jamón york
- 130 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/croissants-de-jamon-y-queso-fid-1573985Ver video "Croissants de jamón y queso"
Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas
Receta Plato
Seguro que conoces las pancakes clásicas. Pues nosotros te proponemos una idea deliciosa para un brunch o una cena rápida :)
Ingredientes:
Para la masa de pancakes:
- 200 gr de harina
- 3 huevos
- 1 cdita sal
- 1 sobre levadura
- 3 cda aceite (girasol)
- 200 ml de leche
Para el relleno:
- 4 lonchas jamón york
- 8 lonchas de queso (tipo sándwich, o cualquiera que se funda)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pancakes-con-jamon-y-queso-fid-1567586Ver video "Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas"
Croissants de jamón y queso
Receta Plato
Este croissant mixto, con jamón york y queso fundido te resultará una delicia. ¡Un plato fácil y sabroso para toda la familia!
Ingredientes:
- 3 croissants
- 6 cditas crema fresca de nata (Creme Fraíche)
- 3 lonchas de jamón york
- 130 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/croissants-de-jamon-y-queso-fid-1573985Ver video "Croissants de jamón y queso"
Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón
Receta Aperitivo
¿Quién no ha imaginado una cita romántica cenando con una tabla de embutidos, brindando con una copa de vino con su ser amado? La prueba de que una velada sencilla puede ser suficiente para complacer a amigos o parejas. Una idea ideal estupenda para una ocasión especial como San Valentín. Y para añadir un poco de poesía a la noche, transformaremos unas simples lonchas de salchichón en una flor. Te mostramos paso a paso cómo hacerlo con este sencillo tutorial ;-) Vamos a ello!
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación.
Ingredientes:
- 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...)
- 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano)
- 15 tomates cherry (o higos / uvas...)
- 10 picatostes de pan
- unas ramitas de romero seco
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/como-hacer-una-tabla-de-embutidos-tutorial-para-hacer-flor-de-salchicho-fid-1576154Ver video "Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón"
Sushi con jamón ibérico en Alimentaria
En la feria Alimentaria de Barcelona se ha presentado el Maki sushi recubierto por finas lonchas de jamón ibérico. La novedad viene de manos de Navidul y el responsable del producto, José Vilches. Los Príncipes de Asturias han visitado el stand.
Ver video "Sushi con jamón ibérico en Alimentaria"
Milanesas rellenas de jamón serrano y queso manchego | Receta fácil | Directo al Paladar México
Para esta rica receta no necesitas muchos ingredientes y todos los puedes encontrar fácilmente en el supermercado. Estas milanesas son ideales para la hora de la comida, las puedes acompañar con puré de papa y germinado de alfalfa.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PECHUGA DE POLLO 4 FILETES
JAMÓN SERRANO 4 LONCHAS
QUESO MANCHEGO 4 REBANADAS
HUEVO 2 PIEZAS
PAN MOLIDO C/N
HARINA DE TRIGO C/N
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
ACEITE DE CANOLA CAPULLO C/N
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/carnes-y-aves/milanesas-pollo-empanizadas-rellenas-queso-manchego-jamon-serrano-receta-milanesa-a-cordon-bleu-sofisticada
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Sándwich de gofres de patata con queso
Receta Plato
Transforma unas simples patatas en unos increíbles gofres salados que podemos rellenar a modo de sándwich. Te sugerimos que pruebes estos gofres, o waffles, o barquillos porque, los llames como los llames, son mucho más fáciles y sabrosos de lo que puedas imaginar. Sigue nuestro paso a paso y dinos qué te ha parecido esta idea en comentarios.
Ingredientes:
Para 4 gofres:
- 280 gr de patatas
- 75 gr de nata líquida para cocinar espesa
- 1 huevo
- 50 gr de harina
- 15 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- 1 cucharada de cebollino picado
Relleno:
- 4 lonchas de queso raclette (u otro queso que funda bien)
- 2 lonchas de coppa (bacon curado o jamón serrano)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-de-gofres-de-patata-con-queso-fid-1576042Ver video "Sándwich de gofres de patata con queso"
Un "food truck" recorre las calles de Nueva York promocionando el jamón ibérico
Nueva York, 20 ene (EFE).- Las dos principales patronales del jamón en España -jamón serrano y jamón ibérico- se han unido en una campaña para promocionar el producto en Estados Unidos, que lo presentan como "el ingrediente secreto de la felicidad".
IMÁGENES: ASICI/INTERPORCVer video "Un "food truck" recorre las calles de Nueva York promocionando el jamón ibérico"
Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso
Receta Plato
Por lo general, este tipo de presentación se suele hacer como postre. Esta vez, lo elaboramos en versión salada, reinventando la forma de la tortilla de patatas :D En forma de rulo! y rellena de jamón y queso. Acompáñalo de una ensalada y listo! En serio, te va a encantar!
Ingredientes:
- 5 huevos
- 450 gr de patatas
- 1 cebolla
- 300 gr de queso raclette (o cualquier queso que funda)
- 4 lonchas de jamón york
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollo-de-tortilla-de-patatas-relleno-de-jamon-y-queso-fid-1570295Ver video "Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso"
Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso
Receta Plato
Por lo general, este tipo de presentación se suele hacer como postre. Esta vez, lo elaboramos en versión salada, reinventando la forma de la tortilla de patatas :D En forma de rulo! y rellena de jamón y queso. Acompáñalo de una ensalada y listo! En serio, te va a encantar!
Ingredientes:
- 5 huevos
- 450 gr de patatas
- 1 cebolla
- 300 gr de queso raclette (o cualquier queso que funda)
- 4 lonchas de jamón york
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollo-de-tortilla-de-patatas-relleno-de-jamon-y-queso-fid-1570295Ver video "Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso"
Terrina de pollo con jamón, huevo y pistachos
Esta terrina de pollo es fácil de preparar y vistosa. Con un interior de huevo duro, pollo, pistachos jamón york y pechuga braseada. Se hornea envuelta en jamón serrano.
Ver video "Terrina de pollo con jamón, huevo y pistachos"
Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso
Receta Plato
Los rollitos de verduras rellenos son una idea deliciosa para servir a la hora del aperitivo o como plato principal, acompañado de una ensalada, para una cena rápida, sabrosa y sin complicaciones. Ya os mostramos en una receta anterior como hacer los rollitos de berenjena y, hoy le damos el turno a los de calabacín. Los vamos a rellenar con jamón cocido y queso scarmoza. Esta receta es muy sencilla, económica y, lo que más nos gusta, es que podemos variar el relleno. Prueba a sustituir el jamón cocido por lonchas de bacon, jamón serrano, pavo o mortadela. Tras un rápido paseo al horno tendremos listo un bocado irresistible que gusta a mayores y niños. Si te apetece probar estos rollitos de calabacín atento a la explicación paso a paso que te contamos a continuación.
Ingredientes:
- 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano)
- 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien)
- 80 gr de jamón cocido
- Pan rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra (al gusto)
- Sal (al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-calabacin-rellenos-de-jamon-y-queso-fid-1577999Ver video "Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso"
Receta para preparar pasta con espárragos, jamón serrano y huevo. Receta de pastas
Receta para preparar pasta con espárragos, jamón serrano y huevo. Receta de pastas
24 octubre 2013
Receta ¿Cómo preparar pasta con espárragos, jamón serrano y huevo? Receta de pastas
Many Nuñoz te enseña a preparar pasta con espárragos, jamón serrano y huevo, no te pierdas la oportunidad de de hacer este delicioso platillo italiano.
Para más información entra en:
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Receta para preparar pasta con espárragos jamon serrano y huevos,Receta de pastas,pasta con espárragos,jamón serrano y huevo,pasta con esparragos recetas,receta de pastas con esparragos,como preparar pasta con esparragos,receta de pastas con esparragos,recetas para cocinar,recetas comida,recetas de cocina,receta,recetas,recetas fáciles,receta rápida,comida italiana,recetas light, cadena tres, cadenatres, canal 28, saludable, light, cocinemos juntos, chef many, many muñoz, recipesVer video "Receta para preparar pasta con espárragos, jamón serrano y huevo. Receta de pastas"
Huevos rotos, la receta tradicional ahora con menos calorías
Receta Plato
Si hay un plato español que siempre sienta de maravilla son sin duda unos huevos rotos (o huevos estrellados). Si bien hay muchas declinaciones de la misma receta hoy nos hemos decantado por una versión con menos calorías. De esta manera, podremos disfrutarlos con más asiduidad sin mucho cargo de conciencia. Patatas, huevos y jamón serrano, una combinación perfecta a la que sólo le falta un buen trozo de pan casero para ser redonda. Un plato para compartir que invita a la convivialidad y que puede solucionarte una cena o un almuerzo en un abrir y cerrar de ojos.
Ingredientes:
- 500 gr. de patatas nuevas (mejor pequeñas, baby, grenailles)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 120 ml de agua
- 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, tu preferido)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cebolla (pequeña)
- 1 diente de ajo
- 2 huevos
- 2 lonchas de jamón serrano
- perejil
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/huevos-rotos-la-receta-tradicional-ahora-con-menos-calorias-fid-1579601Ver video "Huevos rotos, la receta tradicional ahora con menos calorías"
Coliflor a la Napolitana con jamón serrrano - Vino tinto Flores de callejo
IMPRIME ESTA RECETA EN: http://cocinaycomparte.com/recetas/coliflor-a-la-napolitana-con-jamon-serrano
http://www.youtube.com/watch?v=ona-huR_w4IVer video "Coliflor a la Napolitana con jamón serrrano - Vino tinto Flores de callejo"
Endivias envueltas en jamón york gratinadas
Receta Plato
Un plato para cambiar de la rutina, fácil y no requiere de muchos ingredientes: jamón york y endivias, por supuesto! Perfectas endivias de temporada acompañadas de una cremosa bechamel y queso gratinado. Nos dejamos tentar? :) Una receta reconfortante que nos encanta disfrutar durante la comida o cena.
Ingredientes:
Para las endivias:
- 4 endivias
- 4 lonchas de jamón york
Para la bechamel:
- 35 gr de harina
- 35 gr de mantequilla
- 500 ml de leche
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Para gratinar:
- 70 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/endivias-envueltas-en-jamon-york-gratinadas-fid-1570778Ver video "Endivias envueltas en jamón york gratinadas"
Sándwich croque monsieur
Receta Plato
La versión mejorada del clásico sándwich mixto, de jamón y queso, tiene nombre propio y origen francés, se llama croque monsieur y se va a convertir en tu sándwich preferido una vez que lo pruebes. La salsa bechamel que lleva le aporta una cremosidad y una finura que te va a encantar.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 lonchas de jamón york
- 140 gr de queso rallado
- 6 cucharadas de salsa bechamel
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-croque-monsieur-fid-1573987Ver video "Sándwich croque monsieur"
Sándwich croque monsieur
Receta Plato
La versión mejorada del clásico sándwich mixto, de jamón y queso, tiene nombre propio y origen francés, se llama croque monsieur y se va a convertir en tu sándwich preferido una vez que lo pruebes. La salsa bechamel que lleva le aporta una cremosidad y una finura que te va a encantar.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 lonchas de jamón york
- 140 gr de queso rallado
- 6 cucharadas de salsa bechamel
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Milhojas de queso fundido y patata
Receta Plato
El queso con la patata siempre ha sido una combinación muy buena. Pero, no nos conformamos con eso y, además, le vamos a añadir jamón cocido que, iremos alternando con galettes o crepes de trigo sarraceno, hasta conseguir un milhojas salado realmente delicioso. Una idea fantástica que puedes disfrutar, tanto en su versión individual o si lo prefieres, un tamaño más familiar :) Ah, por cierto, si no consigues galettes puedes probar a hacer este milhojas con crepes tradicionales ¡también quedan riquísimos!
Ingredientes:
- 4 galettes o crepes de trigo sarraceno (puedes sustituirlo por crepes tradicionales)
- 8 lonchas de queso raclette (o cualquier queso que funda bien)
- 4 patatas
- 2 lonchas jamón york
- 2 cebollas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/milhojas-de-queso-raclette-y-patata-fid-1567557Ver video "Milhojas de queso fundido y patata"
Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Receta Plato
No es fácil hacer que toda la familia coma espinacas. Pero, ¿y si se cocinan en una galette? Combinado con queso de cabra y una loncha de jamón, estamos seguros de que todos aprobarán esta mezcla ;) Una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para la cena!
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1 loncha de jamón york
- 100 gr de espinacas cocidas (ó 250 gr espinacas frescas)
- 4 rodajas de queso de cabra
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-queso-de-cabra-jamon-y-espinacas-fid-1572087Ver video "Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas"
Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre
Receta Plato
Aburrido de hacer el solomillo tal cual? Pues añade un poco de crujiente por aquí, un poco de sabores por allá y magia! Con un simple hojaldre, jamón york y queso rallado, tu solomillo tendrá otra cara! :D
Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr
- 2 lonchas de jamón york
- 100 gr de queso rallado
- sal
- pimienta
- yema
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/filet-mignon-solomillo-de-cerdo-en-costra-de-hojaldre-fid-1566712Ver video "Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre"
Milhojas de queso fundido y patata
Receta Plato
El queso con la patata siempre ha sido una combinación muy buena. Pero, no nos conformamos con eso y, además, le vamos a añadir jamón cocido que, iremos alternando con galettes o crepes de trigo sarraceno, hasta conseguir un milhojas salado realmente delicioso. Una idea fantástica que puedes disfrutar, tanto en su versión individual o si lo prefieres, un tamaño más familiar :) Ah, por cierto, si no consigues galettes puedes probar a hacer este milhojas con crepes tradicionales ¡también quedan riquísimos!
Ingredientes:
- 4 galettes o crepes de trigo sarraceno (puedes sustituirlo por crepes tradicionales)
- 8 lonchas de queso raclette (o cualquier queso que funda bien)
- 4 patatas
- 2 lonchas jamón york
- 2 cebollas
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Empanadas hojaldre de jamón y queso
Receta Entrante
Una receta simple y sin necesidad de muchos ingredientes. Haremos una especie de empanada crujiente de masa de hojaldre. Esta versión está rellena de jamón y queso. Un clásico que gusta tanto a grandes como pequeños. Perfecto para una cena acompañado de una ensalada mixta. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes:
- 1 rulo masa de hojaldre rectangular
- 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia)
- 2 lonchas de jamón york
- 100 gr de queso rallado
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/empanadas-hojaldre-de-jamon-y-queso-fid-1569937Ver video "Empanadas hojaldre de jamón y queso"
Empanadas hojaldre de jamón y queso
Receta Entrante
Una receta simple y sin necesidad de muchos ingredientes. Haremos una especie de empanada crujiente de masa de hojaldre. Esta versión está rellena de jamón y queso. Un clásico que gusta tanto a grandes como pequeños. Perfecto para una cena acompañado de una ensalada mixta. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes:
- 1 rulo masa de hojaldre rectangular
- 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia)
- 2 lonchas de jamón york
- 100 gr de queso rallado
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/empanadas-hojaldre-de-jamon-y-queso-fid-1569937Ver video "Empanadas hojaldre de jamón y queso"
Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Receta Plato
No es fácil hacer que toda la familia coma espinacas. Pero, ¿y si se cocinan en una galette? Combinado con queso de cabra y una loncha de jamón, estamos seguros de que todos aprobarán esta mezcla ;) Una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para la cena!
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1 loncha de jamón york
- 100 gr de espinacas cocidas (ó 250 gr espinacas frescas)
- 4 rodajas de queso de cabra
- Sal
- Pimienta
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Tarta salada a la italiana con masa filo
Receta Plato
¿Cómo no va a gustar una tarta crujiente con sabor italiano? Si estás cansado de usar siempre la masa de hojaldre o masa quebrada como base de vuestras tartas saladas, ¡utiliza la masa filo! Además de conseguir un toque mucho más crujiente y ligero, nos dará un acabado muy elegante y bonito.
En esta ocasión hemos usado una guarnición de tomates secos, nata líquida y parmesano con la que conseguirnos un irresistible toque mediterráneo. ¿Se te ha hecho la boca agua? Aquí en Petitchef no quedan ni las migas para contarlo. Sigue nuestros pasos y buon appetito!↓ ↓
Ingredientes:
- 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares)
- 35 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa)
- 40 gr de queso rallado (parmesano)
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 4 tomates secos
- 4 lonchas de jamón de Parma (o jamón serrano)
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tarta-salada-a-la-italiana-con-pasta-filo-fid-1575812Ver video "Tarta salada a la italiana con masa filo"
Bolas de pizza para compartir en aperitivo
Receta Aperitivo
Y si presentamos la pizza de una manera más original? Gracias a nuestra versión "bolas", no tienes que pelearte por cómo cortarlo :)
Ingredientes:
- 1 masa pizza
- 2 lonchas de jamón york
- 1 bola de mozzarella
- salsa de tomate
- orégano
- queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/bolas-de-pizza-para-compartir-en-aperitivo-fid-1567299Ver video "Bolas de pizza para compartir en aperitivo"
Canapés de patata con queso fundido y jamón crujiente. (1)
Estos bocaditos de patatas con jamón serrano y queso quedan de lujo en una comida o cena de picoteo. ¡Toma nota, son facilísimos de preparar!
Ver video "Canapés de patata con queso fundido y jamón crujiente. (1)"
Club sandwich con huevo
Receta Plato
Un sandwich con varios pisos mejor que uno normal! :D Exterior crujiente sucumbido por un huevo frito... te hace? :)
Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan de molde
- 1 loncha de queso
- 1 loncha de jamón y york
- 2 rodajas de tomate
- 2 hojas de lechuga
- 1 huevo
- mayonesa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-club-con-huevo-fid-1568033Ver video "Club sandwich con huevo"
Club sandwich con huevo
Receta Plato
Un sandwich con varios pisos mejor que uno normal! :D Exterior crujiente sucumbido por un huevo frito... te hace? :)
Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan de molde
- 1 loncha de queso
- 1 loncha de jamón y york
- 2 rodajas de tomate
- 2 hojas de lechuga
- 1 huevo
- mayonesa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-club-con-huevo-fid-1568033Ver video "Club sandwich con huevo"
¿Cómo preparar unos faciles crostinis con jamón serrano, higos y menta?. Cocinemos Juntos
Crostinis con jamón serrano, higos y menta.
Ingredientes: un baguette cortado en rebanadas, un diente de ajo cortado y pelado, aceite de oliva extra virgen, 12 higos, 12 rebanadas de jamón serrano, vinagre balsámico, pimienta nera recién molida y hojas de menta.Ver video "¿Cómo preparar unos faciles crostinis con jamón serrano, higos y menta?. Cocinemos Juntos"
Salmorejo cordobés casero
Receta Entrante
Si te gusta el gazpacho andaluz, te encantará el Salmorejo! Directamente desde Córdoba (Andalucía), esta crema fría de tomate cremosa hará que tus papilas gustativas se pongan a bailar :D Una receta fácil, sin cocción y en la que usarás muy pocos ingredientes. Tradicionalmente, se sirve con jamón serrano y huevo cocido picados por encima. Además de un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra.
En Málaga, se elabora una receta parecida, se llama porra antequerana y por encima lleva atún en vez de jamón serrano.
Ingredientes:
Para el salmorejo:
- 1 kg de tomates
- 1 diente de ajo
- sal
- 150 gr miga de pan
- 100 ml aceite de oliva
Para decorar:
- 2 huevos duros
- jamón serrano
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/salmorejo-cordobes-casero-fid-1571656Ver video "Salmorejo cordobés casero"
Salmorejo cordobés casero
Receta Entrante
Si te gusta el gazpacho andaluz, te encantará el Salmorejo! Directamente desde Córdoba (Andalucía), esta crema fría de tomate cremosa hará que tus papilas gustativas se pongan a bailar :D Una receta fácil, sin cocción y en la que usarás muy pocos ingredientes. Tradicionalmente, se sirve con jamón serrano y huevo cocido picados por encima. Además de un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra.
En Málaga, se elabora una receta parecida, se llama porra antequerana y por encima lleva atún en vez de jamón serrano.
Ingredientes:
Para el salmorejo:
- 1 kg de tomates
- 1 diente de ajo
- sal
- 150 gr miga de pan
- 100 ml aceite de oliva
Para decorar:
- 2 huevos duros
- jamón serrano
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/salmorejo-cordobes-casero-fid-1571656Ver video "Salmorejo cordobés casero"
Champiñones rellenos de huevo de codorniz y jamón
Si quieres lucirte con un acompañamiento exquisito, prepara unos champiñones rellenos de jamón serrano picadito y huevo de codorniz. Se hornean tapados y quedan riquísimos en un periquete...
Ver video "Champiñones rellenos de huevo de codorniz y jamón"
Receta de unas tostadas gratinadas de jamón serrano y manzana
¿Te cansa desayunar siempre lo mismo? Cámbialo por estas tostadas gratinadas con jamón serrano y manzana y acompáñalas con un aromático café con leche de almendras endulzado con canela. La mezcla de sabores dulces de la manzana y el pan de maíz con el salado del jamón serrano y el toque gratinado del queso hará que tu desayuno sea memorable. Todos los ingredientes que uso en esta receta son de supermercados Lidl Canarias.
Ver video "Receta de unas tostadas gratinadas de jamón serrano y manzana"
Tartar de jamón serrano, melón y tomate
Receta Entrante
Cuando el buen tiempo llega, los tartar son bien recibidos :) Plato ligero, fresco y rápido, perfecto para los días de calor.
Todos conocemos los tartar a base de carne o pescado (salmón o atún). Pero para cambiar de los clásicos, te proponemos una mezcla de melón con jamón para crear un contraste dulce/salado delicioso!
Ingredientes:
- 100 gr de jamón serrano
- 2 tomates
- 1/4 de cebolla
- 1 rodaja de melón
- cebollino
- aceite de oliva
- vinagre
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-jamon-serrano-melon-y-tomate-fid-1568656Ver video "Tartar de jamón serrano, melón y tomate"
Tartar de jamón serrano, melón y tomate
Receta Entrante
Cuando el buen tiempo llega, los tartar son bien recibidos :) Plato ligero, fresco y rápido, perfecto para los días de calor.
Todos conocemos los tartar a base de carne o pescado (salmón o atún). Pero para cambiar de los clásicos, te proponemos una mezcla de melón con jamón para crear un contraste dulce/salado delicioso!
Ingredientes:
- 100 gr de jamón serrano
- 2 tomates
- 1/4 de cebolla
- 1 rodaja de melón
- cebollino
- aceite de oliva
- vinagre
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Nems de pizza, rollitos de primavera de pizza extra crujientes
Receta Plato
Por un lado, nos encantan las pizzas, por otro, el crujiente de los rollitos de primavera. Y porqué no mezclar las dos cosas? :D Nems de pizza!!
Ingredientes:
- 8 láminas de masa brick
- 2 lonchas de jamón york
- Mozzarella rallada
- salsa de tomate
- orégano
- 1 huevo
- Aceite vegetal para freir
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nems-de-pizza-rollitos-de-primavera-de-pizza-extra-crujientes-fid-1567298Ver video "Nems de pizza, rollitos de primavera de pizza extra crujientes"
Solomillitos de pollo al cava - Cocina Fácil
Aquí tienes una idea muy sabrosa y fácil para una comida festiva: unos solomillitos de pollo envueltos en jamón serrano, cocinados al cava y acompañados con salsa de pera y piñones.
Ver video "Solomillitos de pollo al cava - Cocina Fácil"
Croquetas de Jamón Serrano
Ideal para botanear, las croquetas de jamón serrano son un aperitivo típico de la cocina española y te las sirven en prácticamente cualquier lugar, acompañadas de una cerveza fría o con otros aperitivos. ¡Te encantarán!
Ver video "Croquetas de Jamón Serrano"
Pavo Relleno de Manzanas y Trenzado de Jamón Serrano
Este original pavo será un éxito en tu festejo la combinación del jamón serrano trenzado, agregará el sabor saladito perfecto con el delicioso relleno con un toque dulce. No podrás esperar a probarlo.
Ver video "Pavo Relleno de Manzanas y Trenzado de Jamón Serrano"
Jamón de pato curado
Receta Aperitivo
Para acompañar tu aperitivo, te proponemos el delicado sabor de nuestro jamón de pato casero! Es la versión francesa del jamón serrano :D Queda delicioso si añades algunas láminas a tu ensalada! ;) Es una receta de largo reposo pero merece la pena!
Ingredientes:
- 1 pechuga de pato fresca
- 1 kg de sal gorda
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/jamon-de-pato-curado-fid-1567286Ver video "Jamón de pato curado"
Bocata de jamón y queso
Bocata de jamón y queso.
Ingredientes:
-1 baguette
-1 tomate maduro rallado
-1 diente de ajo rallado-Sal y pimienta
-Jamón serrano
-Jamón de pierna
-Rebanadas de queso manchego
-1cda de aceite de olivo
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