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  • Grecia: 77 migrantes fueron localizados en Kalamata

  • Cocinemos Juntos. Ensalada de alubias, kalamatas y vinagreta

    Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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  • Un tornado azota la ciudad de Kalamata, en Grecia

    Una fuerte ráfaga de viento arrasó un parking y golpeó una fábrica en la que había 60 trabajadores

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  • Así fue como un tornado arrasó con todo a su paso en Grecia

    ¡Así es la fuerza de la naturaleza! En cuestión de segundos un tornado arrasó con todo a su paso en la ciudad de Kalamata, #Grecia.

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  • Grecia busca a cientos de migrantes desaparecidos en el naufragio más mortífero del año en su costa

    Han muerto unas ochenta personas que viajaban en el pesquero. Los ciudadanos de Kalamata, la población cercana al naufragio, están ayudando a los supervivientes que se preguntan dónde están sus seres queridos.

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  • [Vídeo] Un violento tornado captado por las cámaras de seguridad de una fábrica en Grecia

    El Mediterráneo ha vivido unas semanas agitadas, con importantes tormentas. El pasado lunes por la tarde las cámaras de seguridad de la empresa griega Kalamata Papadimitriou filmaron el violento golpe de un tornado. View on euronews

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  • La gastronomía tradicional europea amenazada por el cambio climático

    Las aceitunas de Kalamata, el jamón ibérico y el queso parmesano representan lo mejor de la gastronomía europea. Pero todos estos productos tradicionales, y otros más, están amenazados por el cambio climático, que afecta directamente a la producción.

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  • Apple planea integrar sus propios procesadores en 2020

    La multinacional tecnológica Apple está planeando utilizar sus propios procesadores para sus ordenadores Mac a partir de 2020, un movimiento que reemplazará así los procesadores Intel que la compañía usa actualmente. Según detalla una fuente cercana a Bloomberg, la iniciativa, cuyo nombre en clave es 'Kalamata', se encuentra en las primeras fases de desarrollo, pero forma parte de una estrategia que pretende que todos los dispositivos de Apple trabajen conjuntamente de manera más similar.

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  • Receta de huauchinango con tomillo, jitomates y aceitunas. Receta de huauchinango / Seefood recipe

    Receta para preparar huauchinango con tomillo, jitomates y aceitunas. Receta de huauchinango / Seefood recipe
    29 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar huauchinango con tomillo, jitomates y aceitunas? Receta de huauchinango / Seefood recipe
    Ingredientes: 3 jitomates saladet, 1 echalota, 2 cucharadas tomillo fresco, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 filetes de salmón de 180 gr cada uno, 10 aceitunas kalamata, arroz blanco.


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  • Como hacer ENSALADA GRIEGA VEGANA

    ¿Te apetece para comer una sabrosa ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalada griega vegana?

    INGREDIENTES para tu ENSALADA GRIEGA VEGANA

    100 gr de tofu
    2 tomates
    1 pimiento italiano
    1 pepino pequeño
    1 cebolla
    50 gr de aceitunas negras
    3 limones
    1 cucharada de vinagre de vino
    1 cucharada de vinagre blanco
    4 cucharadas de aceite de oliva
    sal al gusto
    oregano

    PREPARACION de tu ENSALADA GRIEGA VEGANA paso a paso

    Antes de hacer la ensalada es importante marinar el tofu y la cebolla roja. En un bol, pon el tofu junto con el jugo de los limones y dejalo marinando durante al menos 1 h. Por tro lado, para quitarle picor, pon la cebolla a remojar en un bol con agua y vinagre blanco y dejala marinando durante unos 10 min.

    Pasado el tiempo de los marinados, pon toda la verdura y las aceitunas en un bol, añade la sal, el oregano, el vinagre de vino y el aceite de oliva. Sirve la ensalada en un plato con trozos del tofu marinados en limon.

    TIPS

    La receta autentica usa unas aceitunas tipicas de Grecia llamadas aceitunas kalamata. Si la puedes encontrar en tu localidad usala.

    Si deseas un mayor sabor puedes dejar la ensalada hecha de una dia para otro.

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  • Receta de ensalada de lentejas, zanahoria y pimiento amarillo. Receta ensalada / Receta lentejas

    Receta para preparar ensalada de lentejas, zanahoria y pimiento amarillo. Receta de ensalada / Receta de lentejas
    27 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar ensalada de lentejas, zanahoria y pimiento amarillo? Receta de ensalada / Receta de lentejas
    Ingredientes: 250 gr de lentejas lavadas, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo, 1 pimiento amarillo, 1 pimiento rojo, 1/2 taza zanahoria, 1/2 taza jitomate, 1/4 taza aceitunas kalamata, 1/4 taza cebolla morada, 1/4 taza perejil, 1/4 taza vinagre de vino tinto, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.


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