Batido verde con levadura de cerveza contra la caída del cabello
Microbiólogos mejoran el sabor de la cerveza
Investigadores belgas han mejorado el sabor de la cerveza mediante la identificación y la ingeniería de un gen responsable de gran parte del sabor de la cerveza y algunas otras bebidas alcohólicas.
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Levadura Madre Segunda Parte
Segunda Parte de la realizacion de la Levadura Madre
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Madrid lanza su primera cerveza 100% autóctona
La primera cerveza ecológica artesana 100% madrileña ha llegado a la capital. Fruto de la colaboración entre los técnicos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural Agrario y Alimentario (IMIDRA) y las cerveceras La Cibeles y Enigma, se trata de la primera cerveza compuesta y elaborada en su totalidad por ingredientes madrileños.
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Tratamiento y diagnóstico de la enfermedad celíaca
Se calcula que la celiaquía afecta al 1% de la población, teniendo el doble de posibilidades de padecerese en el caso de las mujeres. No existe un patrón fijo en el desarrollo de la enfermedad, por lo que mucha gente no la desarrolla hasta la adolescencia o incluso más tarde. La doctora Prados nos cuenta cómo se diagnostica y su tratamiento.
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Pancitos de Cebolla
Receta y realizacion de unos sabrosos y humedos pancitos de cebolla. No se los pierdan!
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Huatacondo, el valle andino con mayor registro de pisadas de dinosaurios | 485 | 26-9 a 2-10 de 2022
En esta emisión:
1.- Huatacondo, el valle andino con mayor registro de pisadas de dinosaurios
2.- Ecuador recrea cerveza de hace 400 años tras “resucitar” una levadura
3.- Alemania impulsa un proyecto para almacenar energía ecológica y estable
4.- Jovam, el robot que apoya a maestros en la educación de los presos
5.- Un parque en Croacia alberga uno de los hayedos más antiguos de Europa
6.- En Argentina trabajan para rescatar y rehabilitar equinos maltratados
7.- Con talleres, Cuba promueve en niños y jóvenes el cuidado ambiental
8.- Tiwi Nunka, la primera reserva natural en manos de una comunidad indígena
Foto de Pixabay.Ver video "Huatacondo, el valle andino con mayor registro de pisadas de dinosaurios | 485 | 26-9 a 2-10 de 2022"
Níspero, el fruto que podría ser desinfectante de alimentos | 603 | 13 al 19 de noviembre de 2023
En esta emisión:
1.-El aporte nutricional de la levadura de cerveza como suplemento para abejas
2.-Níspero, el fruto que podría ser desinfectante de alimentos
3.-La Universidad de Playa Ancha inaugura su HUB Ambiental
4.-In-Game, el primer centro de alto rendimiento para eSports en Perú
5.-La Agencia Internacional de la Energía pide acelerar la transición energética
6.-El Museo del Agua presenta el plan piloto del sistema de riego por goteo
7.-Los huicholes son una de las etnias más reconocidas de México
8.-Un manjar peculiar típico en Bolivia: cabeza de cordero asado
9.-¿Qué se necesita para crear historias audiovisuales con éxito?
Foto de portada: Pixabay.Ver video "Níspero, el fruto que podría ser desinfectante de alimentos | 603 | 13 al 19 de noviembre de 2023"
RECETA RÁPIDA: Cómo hacer Pan casero
¡¿Alguna vez has querido hacer pan casero pero no sabías cómo?! Quédate a ver este video para descubrir cómo hacer pan de forma rápida y sencilla, y nunca más quedarte sin pan a la hora de comer
Ver video "RECETA RÁPIDA: Cómo hacer Pan casero"
La máquina de cerveza en casa de LG
LG ha presentado en CES 2019 su máquina de cerveza en cápsulas LG Homebrew.
Cada cápsula de cerveza contiene diferentes combinaciones de malta, levadura, aceite de lúpulo y aromatizantes, en función del tipo de cerveza que queramos preparar. El proceso de fermentación tarda unos 15 días.
De momento LG ha anunciado cinco variantes diferentes: India Pale Ale, Pale Ale (Estados Unidos), Stout (inglesa), Witbier (belga) y Pilsner (checa).
En este vídeo te mostramos cómo puedes preparar tu propia cerveza en casa.Ver video "La máquina de cerveza en casa de LG"
500 años de cerveza alemana "pura” | Euromaxx
En 2016 se celebran en Alemania 500 años de la ley reguladora de la elaboración de la cerveza.. Establecía que la cerveza debe ser elaborada solo a partir de lúpulo, malta, levadura y agua: un clásico germano reconocido en todo el mundo. ¿Qué ocurre hoy en día con la mítica pureza de la cerveza alemana?
Ver video "500 años de cerveza alemana "pura” | Euromaxx"
Conozca los benéficos y propiedades de la cerveza
Después de las gaseosas es la bebida más consumida en el planeta y se elabora con ingredientes sanos, como es el caso del lúpulo, cebada, levadura de cerveza y malta.
Ver video "Conozca los benéficos y propiedades de la cerveza"
Berlin Beer Week: Cervezas artesanas | Euromaxx
Para hacer cerveza en Alemania, antes sólo se podía emplear lúpulo, agua, levadura y malta, pero las cervezas artesanales están transformando la tradición. Nuestra reportera indaga en las nuevas recetas y degusta una que lleva té.
Ver video "Berlin Beer Week: Cervezas artesanas | Euromaxx"
Berlin Beer Week: Cervezas artesanas | Euromaxx
Para hacer cerveza en Alemania, antes sólo se podía emplear lúpulo, agua, levadura y malta, pero las cervezas artesanales están transformando la tradición. Nuestra reportera indaga en las nuevas recetas y degusta una que lleva té.
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La cerveza: Historia de la industrializacion
La historia de la cerveza es la descripción secuenciada, desde su origen, de la evolución de una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad. Se produce la cerveza mediante la fermentación alcohólica de los cereales ayudada por la acción de diversas levaduras. Los ingredientes básicos que intervienen en la elaboración de esa bebida son: el agua, los cereales (generalmente cebada o trigo), las levaduras, y (recientemente en su historia) el lúpulo (Humulus lupulus L.). La combinación de la calidad, cantidad y especie de cada una de estos ingredientes produce una gran variedad de tipos de cerveza. A través de su evolución, dependiendo de la época que se trate, el país y de la cultura, se ha considerado una bebida bien de carácter social, con cualidades refrescantes, o con características nutritivas
Ver video "La cerveza: Historia de la industrializacion"
El 'Beer Yoga' alemán llega a Tailandia
Bangkok (Tailandia).- (Imagen: Rungroj Yongrit) Entusiastas del yoga se dieron cita en Bangkok para participar en una clase de 'Beer Yoga', una modalidad de esta disciplina, nacida en Berlín, que combina los movimientos tradicionales del yoga con botellines de cerveza.
IMÁGENES: CONTIENE RECURSOS DE LA CLASE DE YOGA CON CERVEZA.
Palabras clave: efe,epa,tailandia,yoga,cervezaVer video "El 'Beer Yoga' alemán llega a Tailandia"
¿Quieres ponerte en forma pero adoras la cerveza? Esta es la solución
La primera cerveza de proteínas sin alcohol del mundo ha sido presentada en FIBO, una exposición de fitness que se celebra en Colonia, Alemania. La cerveza JoyBrau, que ganó el Premio a la Innovación de la feria, contiene 21 gramos de proteína por botella, lo que equivale a un batido de proteínas.
Ver video "¿Quieres ponerte en forma pero adoras la cerveza? Esta es la solución"
Alimentos que contienen gluten
En la dieta sin gluten te indicamos qué alimentos contiene gluten y cuáles no. La procedencia de los alimentos es un factor muy importante para las personas celiacas
Ver video "Alimentos que contienen gluten"
Tarta de cerveza guinness
Receta Postre
Guinness Cake. Utilizar la cerveza en cocina no es una novedad, pero hacer un pastel cuyo ingrediente principal es la cerveza ha demostrado ser una apuesta original. Descubre sin más dilación la jugosidad y mezcla de sabores que te ofrece esta deliciosa Tarta Guiness!
Ingredientes:
- 200 ml de cerveza Guinness
- 200 gr de mantequilla
- 160 gr de azúcar
- 110 ml de nata 30% MG
- 60 gr de cacao en polvo
- 200 gr de harina
- 2 huevos
- 1/2 cdita de levadura química
- 1 cdita de extracto de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-cerveza-guinness-fid-1565088Ver video "Tarta de cerveza guinness"
El consumo moderado de cerveza puede mejorar la función cardíaca global tras sufrir un infarto
La ingesta moderada de cerveza podría mejorar la función cardíaca global tras sufrir un infarto, según un estudio elaborado por Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares y presentado en el marco de las XVII Jornadas de Nutrición Práctica que han comenzado hoy en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid.
La cerveza está elaborada con ingredientes naturales como el agua, la cebada malteada y el lúpulo. Además, contiene diversos nutrientes como vitaminas del grupo B -especialmente ácido fólico- fibra y minerales. Asimismo, contiene antioxidantes naturales que podrían proteger la salud cardiovascular
Numerosos estudios epidemiológicos han respaldado el papel protector de las dietas bajas en grasas saturadas y ricas en frutas y verduras, además del consumo moderado de bebidas fermentadas (cerveza, vino y sidra) frente al desarrollo y la evolución de las enfermedades cardiovasculares.
Por eso, el consumo moderado de cerveza -un máximo de 3 cañas para los homVer video "El consumo moderado de cerveza puede mejorar la función cardíaca global tras sufrir un infarto"
sobre la cerveza lagger, Misterios y Enigmas, español latino
Lager es un tipo de cerveza con sabor acentuado que se sirve fría, caracterizada por fermentar en condiciones más lentas empleando levaduras especiales, conocidas como levaduras de fermentación baja, y que en las últimas partes del proceso son almacenadas en bodegas (o lagered - de aquí viene su nombre) durante un período en condiciones de baja temperatura con el objeto de limpiar las partículas residuales y estabilizar los sabores. Los ejemplos más populares de cerveza de tipo lager son los pale lagers, conocidas también como largers.
Ver video "sobre la cerveza lagger, Misterios y Enigmas, español latino"
Bélgica rinde tributo a la cerveza
El Día Mundial de la Cerveza rinde tributo a un brebaje alcohólico elaborado desde hace milenios con agua, malta, lúpulo y levadura, receta que los maestros belgas han trabajado con tanto esmero desde la Edad Media que la UNESCO protege su tradición como Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad
Ver video "Bélgica rinde tributo a la cerveza"
Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano, emisión 105. 04 al 10 de febrero 2019.
En esta emisión:
1-. Aplicación evita choques entre drones
2-. “Océano Profundo capta medusa psicodélica
3-. Paneles solares, guerra por la economía
4-. Con microbiología se logra levadura de cerveza líquida
5-. Lectura a domicilio genera 25 mil lectores
6-. El cerebro de los bailarines
7-. Taparroscas, reciclado con arte
8-. La ingeniera que se enamoró de la viola
9-. El renacimiento del Señor PachacamacVer video "Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano, emisión 105. 04 al 10 de febrero 2019."
Cerveza de cebada: La revolucion agricola de Mesopotamia
La cerveza no es sólo una de las bebidas más consumidas en el mundo, sino que gracias ha ella, se ha ido cambiando el mundo hacia la civilización actual. La cerveza ha sido la causante de la Revolución Agrícola, que hizo que los nómadas, dejaran cazar para poder comer y convertirse en agricultores, asentándose en un lugar determinado y creando las ciudades. Se comenzó a cultivar la cebada, no para hacer pan, sino para hacer cerveza, prueba de ello son los restos de oxalato de calcio encontrado en vasijas pertenecientes a aquella época. Una de las teorías que se baraja es que descubrieron la cerveza gracias a la cebada que guardaban en vasijas cerámicas. Al llover se llenaba de líquido el recipiente que contenía la cebada, y la levadura salvaje hace que fermenten los azúcares convirtiéndose en alcohol. El factor del sabor y el efecto del alcohol, hizo que quisieran seguir fabricándola.
Ver video "Cerveza de cebada: La revolucion agricola de Mesopotamia"
El espacio: La cerveza en la Historia
El consumo de cerveza en los países considerados tradicionalmente cerveceros va disminuyendo lentamente desde las últimas décadas del siglo XX debido a los cambios en los hábitos alimentarios de la población, la competencia con otras bebidas del mercado (como puede ser el vino) o la actitud social hacia las bebidas alcohólicas.
Se obtuvo por primera vez la secuencia genética de las levaduras saccaromices en 2004. Este descubrimiento permitió una mejor clasificación de las levaduras, así como mejoras en su funcionamiento mediante el empleo selección artifical. Las mejoras genéticas induccidas en la selección de levaduras afecta a las condiciones de fermentación y esto condiciona el sabor, la apariencia y la textura final de la bebida. Debido a los avances de la ingeniería genética el trigo y la cebada, por otra parte se ve afectadas a las investigaciones realizadas en los alimentos transgénicos.Ver video "El espacio: La cerveza en la Historia"
Truco de la abuela « ¿ Como atrapar los mosquitos ? »
¡ Hola, buenos días !
¿ Ustedes están hartos de los mosquitos que se introducen por todas partes y vienen para devorarles por la noche ?
Tenemos la solución : gracias a este truco de la abuela, ustedes podrán por fin dormir tranquilamente en verano con la ventana abierta.
Se requiere :
una botella de plástico cortada por la mitad,
20 cl de agua caliente,
50g de azúcar moreno o negro,
1g de levadura de cerveza (también llamada levadura del panadero).
Antes de nada, echar la mezcla en el fondo de la mitad de botella, y espolvorear la mixtura con la levadura sin mezclar.
Voltear después el cuello de la botella cortada (o sea la parte de arriba), sobre la parte de abajo de la botella.
Luego colocar la trampa en cualquier parte o habitación de la casa.
Los mosquitos serán atraidos por los gases proviniendo de la fermentación del azúcar y quederán atrapados en la botella.
¡ Muy buenas tardes a todos !Ver video "Truco de la abuela « ¿ Como atrapar los mosquitos ? »"
Como Eliminar Las Arrugas Del Cuello
En este vídeo descubrirás una manera muy fácil y sencilla como eliminar las arrugas del cuello y no solo eso , si no que también te ayudara para eliminar las lineas acentuadas , que aparecen en el escote .♥ ♥ ♥ ABRE LA CAJITA DE INFORMACIÓN ♥ ♥ ♥
Haz Clic Aqui Para Ver El Articulo Completo : http://tuestiloentusmanos.com/mascarillas/eliminar-las-arrugas-del-cuello/
Es una excelente mascarilla , que te permite aumentar la producción de colágeno , en tu cuello y escote y así reducir las arrugas e hidratar .
PROPIEDADES DE LA LEVADURA DE CERVEZA PARA NUESTRA PIEL :
La Levadura de Cerveza gracias a la Vitaminas del Grupo B, el Zinc y su fuente natural de biotina, es un gran activador de metabolismo para la regeneración celular de los tejidos de la piel.
PROPIEDADES DE LA VITAMINA E PARA LA PIEL :
La vitamina E está indicada como una de las mejores para el tratamiento de la piel. Tanto en comprimidos o consumida por medio de alimentos, su acción antioxidante, rejuvenecedora y protectora de los radicales libres que causan el envejecimiento, la pone como una de las grandes aliadas para la belleza de tu cutis.
PROPIEDADES DEL YOGURT NATURAL PARA LA PIEL :
Ayuda a hidratar la piel , el yogur es un excelente hidratante natural de la piel, lo que nos permite no solo hidratar la piel del rostro sino también disfrutar de una piel mucho más luminosa y con un mejor aspecto.
PRODUCTOS A UTILIZAR :
-De 5 A 6 TABLETAS DE LEVADURA ( ECHA POLVO ) UTILIZAR SOLO UNA CUCHARADA
-UN YOGURT NATURAL .
-DE 2 A 3 AMPOLLAS DE VITAMINA E O GERMEN DE TRIGO .
PREPARACIÓN DE NUESTRA MASCARILLA :
UTENSILIOS A UTILIZAR :
UNA BOCHA .
UN VOL PEQUEÑO DE CRISTAL .
COMO ELIMINAR LAS ARRUGAS DEL CUELLO :
Trituramos asta convertirlas en polvo nuestra tabletas de levadura de cerveza , una vez obtenido el polvo lo colocamos en un vol de crista pequeño , luego le añadimos una 1/2 cucharada de yogurt natural y continuación le añadimos de dos a tres ampoVer video "Como Eliminar Las Arrugas Del Cuello"
¿Sabes cuántas calorías tienen las bebidas alcohólicas?
Los alimentos no son los únicos protagonistas del sobrepeso. El alcohol también juega un rol fundamental. Las calorías del alcohol se califican como "calorías vacías", es decir, sin valor nutricional. Consumir alcohol reduce la cantidad de grasa que el cuerpo quema para obtener energía. Uno de las bebidas más comunes y universales, la cerveza, puede ser engañadora. Una lata de 330 ml de cerveza contiene unas 142 calorías, es decir, media hamburguesa. Pero consumir dos cervezas al día equivaldría a comerse unas 370 hamburguesas al año. ¿Tú sabes cuántas calorías tienen tus tragos favoritos? Nosotros le pedimos a periodistas de la BBC que ordenaran cuatro opciones -ron con cola, vino tinto, cerveza y papas fritas- de mayor a menor según su cantidad de calorías. ¿Tú lo hubieses acertado?
Video Cortesía de BBC MundoVer video "¿Sabes cuántas calorías tienen las bebidas alcohólicas?"
Tailandia investiga el yoga cervecero por promover el consumo de alcohol
Bangkok (Tailandia), 2 may (EFE/EPA).- Las autoridades de Tailandia ha iniciado una investigación del Brew Yoga, una actividad que combina yoga y cerveza, al considerar que podría ser ilegal por promover el consumo de alcohol, indicaron hoy fuentes del Ministerio de Sanidad.
CONTIENE IMÁGENES DE ARCHIVO
Palabras clave: efe,epa,tailandia,yoga,cervezaVer video "Tailandia investiga el yoga cervecero por promover el consumo de alcohol"
El espíritu bohemio de 1900 regresa con la cerveza El Águila Especial
En el corazón de Madrid, en el barrio de Delicias, se encuentra la antigua fábrica de cervezas El Águila. Una cerveza nacida en el año 1900, que llegó a convertirse en una de las más importantes de nuestro país y que hoy, casi 120 años después de su creación, vuelve al mercado con una imagen renovada y una receta inspirada en sus orígenes. El Águila vuelve con el espíritu bohemio de principios de siglo XX y con una imagen inspirada en su creador, un apasionado de la pintura que tenía el sueño de elaborar una cerveza de alta calidad, con un sabor reconocible entre el resto de lagers del mercado. Además, El Águila presenta una lager especial sin filtrar, la primera que una gran cervecera lanza al mercado, y que recupera la simplicidad de los métodos de elaboración tradicionales. Antes de disfrutar de esta cerveza, hay que dar la vuelta a la botella para despertar la levadura. El noticiero de Madrid anuncia la llegada más esperada: El Águila ha vuelto para quedarse.
Ver video "El espíritu bohemio de 1900 regresa con la cerveza El Águila Especial"
Encuesta sobre los hábitos de hidratación en verano de los españoles
El Centro de Información Cerveza y Salud y Madison Market Research han realizado una encuesta para conocer cuáles son los hábitos saludables de hidratación en verano de los españoles’.
La encuesta también pone de relieve que la fuente principal de hidratación debe ser el agua y como aconsejan las autoridades sanitarias las necesidades de líquidos son 2 y 2 litros y medio diarios para hombres y mujeres respectivamente. Además, se advierte que es necesario vigilar la ingesta de líquidos en los denominados grupos más vulnerables como ancianos o deportistas.
La ingesta de líquidos también se puede complementar con otras bebidas como la cerveza tanto tradicional como sin alcohol porque no solo calma la sed, si no que contiene sustancias nutritivas y antioxidantes.
En nuestro país, un 98 por ciento se hidrata con agua pero también un 53 elige la cerveza para combatir las altas temperaturas que según pronostica la Agencia Estatal de Meteorología, vamos a sufrir este verano.
La cerveza,Ver video "Encuesta sobre los hábitos de hidratación en verano de los españoles"
La fermentación de ciertos alimentos y bebidas podría tener beneficios para la salud
¿Cuáles son los alimentos y bebidas fermentadas más comunes? ¿En qué consiste la fermentación? ¿Qué beneficios aporta a nuestra salud?
Estas y otras preguntas han sido tratadas por el profesor Víctor Jiménez del Departamento de Microbiología de la Universidad Complutense de Madrid en una ponencia sobre “Alimentos fermentados y salud” que ha tenido lugar en el Congreso ‘Gastronomía y Salud’ celebrado en Zaragoza.
Según el experto, los procesos de fermentación son esenciales para la calidad y seguridad de muchos alimentos y bebidas habituales en nuestra dieta.
Además, estos procesos contienen bacterias que favorecen el desarrollo de una microbiota adecuada para la salud.
La fermentación está presente en bebidas como la sidra, el cava, el vino o la cerveza. En concreto el profesor Jiménez se ha centrado en el proceso de fermentación de la cerveza donde las levaduras juegan un papel clave.
La fermentación enriquece el perfil bioquímico de las materias primas de origen natural de la cerveza como la malta de cereal y el lúpulo y preserva sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.Ver video "La fermentación de ciertos alimentos y bebidas podría tener beneficios para la salud"
Pulgas del gato: 5 soluciones naturales
Muy invasivas, las pulgas atacan a tu gato y pueden propagarse por la casa. ¿No puedes deshacerte de esta plaga? ¡No te preocupes, tenemos las soluciones para un tratamiento natural! 1. El limón. 2. Infusión de eucalipto. 3. Levadura de cerveza. 4. El jabón negro. 5. Tierra de diatomeas. 6. Vinagre de sidra diluido con abundante agua. Saca a tu gato regularmente, para limpiar pisos, alfombras, sofás y ropa de cama.
Ver video "Pulgas del gato: 5 soluciones naturales"
Receta de Sopa de Avena depurativa y energética
Esta es la famosa receta de Avena en guiso o sopa que es depurativa, relaja el sistema nervioso, y tiene numerosas propiedades para la salud. Como regular el metabolismo, regulando el peso, alcalinizante, la avena es fuente de triptófano y colágeno, con lo que nos mantiene jóvenes y guapos, previene el alzheimer, regula el transito intestinal, y la retención de líquidos, y actúa protegiendo las mucosas ya que contiene mucílagos. La avena no contiene gluten.
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Web: dianalopeziriate.com
Twiter: @DianaLIriarteVer video "Receta de Sopa de Avena depurativa y energética"
Tortitas veganas y sin gluten
Receta Merienda
Receta estrella para las mañanas de los domingos, tortitas! Esta vez, te traemos una versión vegana y sin gluten para todas las personas alérgicas / intolerantes. Y para acompañar, puedes usar sirope, fruta, chocolate, caramelo ... Sigue paso a paso nuestra receta sin gluten, sin huevo y sin lactosa!
Ingredientes:
- 1 plátano
- 20 gr de azúcar moreno
- 3 yogures de soja
- 30 ml de aceite
- 200 ml de leche de almendras
- 225 gr de harina de arroz
- 1 sobre de levadura química (sin gluten)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tortitas-veganas-y-sin-gluten-fid-1572133Ver video "Tortitas veganas y sin gluten"
Bolivia: promueven consumo de quinoa como alternativa a otros cereales
El Centro Internacional de la Quinoa, ubicado en Bolivia, promueve cambiar el consumo de carbohidratos por el de la quinoa para enfrentar los problemas de salud provocados por la comida rápida. La quinoa contiene los 20 aminoácidos esenciales para el desarrollo del cerebro, proteínas omega 3 y 6, micronutrientes y antioxidantes, además es libre de glúten. teleSUR
Ver video "Bolivia: promueven consumo de quinoa como alternativa a otros cereales"
Pastel vegano y sin gluten con harina de Dalia - Mujeres del Campo - Julieta Ruiz
Un sabroso pastel sin gluten y vegano en el que se utiliza chía en vez de huevo y se usa harina de tubérculo de Dalia que no contiene gluten pero si contiene inulina, que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y la tensión arterial.
Además, en este video conocerás a Julieta Ruiz Cedillo, una extraordinaria mujer del campo, digna de inspiración.
Imprime la receta en:
http://cocinaycomparte.com/recipes/pastel-vegano-y-sin-gluten-con-harina-de-dalia
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Postres saludables. CURSO en línea GRATIS
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Más información sobre productos de Dalias:
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PASTILLAS PARA EL PELO
Pastillas para el pelo, vitaminas para el pelo, fortalecer el pelo, caída del cabello, evitar caida pelo, pastillas para que crezca el pelo.
Pastillas para que te crezca el pelo, pastillas para hacer crecer el pelo, pastillas de levadura de cerveza para el pelo, pastillas para crecer el pelo, pastillas para el crecimiento del pelo, pastillas anticonceptivas para el pelo.Ver video "PASTILLAS PARA EL PELO"
Científicos estudian los microorganismos del Parque Nacional de Ordesa
Este espectacular paisaje encierra una riqueza de la biodiversidad única en Europa. Con motivo del centenario del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido un estudio promovido por Ambar en colaboración con CNTA está analizando la microbiota de varios ecosistemas.
Tanto la flor de nieve, como el pino negro o la curiosa corona de rey, forman parte de las muestras recogidas de los ocho hábitats diferentes, fruto de la extensión, diferencias de altitud y desniveles existentes en el Parque.
Hablamos de la riqueza de la biodiversidad del parque, sin olvidar que esta está motivada por la geodiversidad de un lugar único.
Además, de este estudio no solo se extraerá un gran conocimiento acerca de la diversidad de un entorno incomparable a nivel de microbiología, se extraerá también la levadura salvaje que inspirará a Ambar para elaborar su próxima cerveza.
Esta cerveza rendirá homenaje al patrimonio natural preservado durante tantos años en este enclave pirenaico, declarado Patrimonio de la Humanidad.Ver video "Científicos estudian los microorganismos del Parque Nacional de Ordesa"
Bizcocho de plátano y chocolate - vegano y sin gluten
Receta Postre
Para un bizcocho extra esponjoso y húmedo, nada mejor que usar plátanos triturados e integrarlos en la masa :-) Hoy te proponemos hacer este postre de elaboración muy sencilla y añadirle un plus de sabor con pepitas de chocolate para potenciar el dulzor. Y en cuanto a los ingredientes que no cunda el pánico entre los intolerantes porque es apto para alérgicos al gluten, a la leche y al huevo. Esta receta es 100% vegana y sin gluten ;-)
Ingredientes:
- 3 plátanos
- 30 gr de sirope de agave
- 145 gr de mantequilla de cacahuete
- 125 ml de leche de almendras
- 260 gr de harina de arroz (u otra harina sin gluten)
- 1 sobre de levadura química en polvo (tipo royal)
- 50 gr de pepitas de chocolate
- una pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-platano-y-chocolate-vegano-y-sin-gluten-fid-1574965Ver video "Bizcocho de plátano y chocolate - vegano y sin gluten"
Brazo gitano de naranja portugués
Receta Postre
Te apetece un pastel de naranja? te traemos la versión portuguesa "torta de laranja". Bizcocho enrollado (brazo de gitano) algo diferente. Qué tiene de particular? Contiene 8 huevos, esto permitirá obtener una textura blandita y húmeda. Simple y rápido.
Ingredientes:
- 8 huevos
- 180 gr de azúcar
- 2 naranjas
- 2 cdas maizena
- 2 cditas levadura química
- 60 gr de mantequilla
- 20 gr de azúcar para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brazo-gitano-de-naranja-portugues-fid-1569123Ver video "Brazo gitano de naranja portugués"
Brazo gitano de naranja portugués
Receta Postre
Te apetece un pastel de naranja? te traemos la versión portuguesa "torta de laranja". Bizcocho enrollado (brazo de gitano) algo diferente. Qué tiene de particular? Contiene 8 huevos, esto permitirá obtener una textura blandita y húmeda. Simple y rápido.
Ingredientes:
- 8 huevos
- 180 gr de azúcar
- 2 naranjas
- 2 cdas maizena
- 2 cditas levadura química
- 60 gr de mantequilla
- 20 gr de azúcar para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brazo-gitano-de-naranja-portugues-fid-1569123Ver video "Brazo gitano de naranja portugués"
¿Conoces el Postre de Tapioca?
MANDEN SU INTRO AQUI : eduardovillarp@yahoo.com.mx
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La tapioca es un derivado de la raíz de yuca con la que podemos preparar diversos platillos, desde sopas hasta postres. La tapioca además de ser un alimento con altos niveles de hidratos de carbono, lo que la hace ideal para deportistas, tiene propiedades digestivas, no contiene gluten y es rica en vitamina C.Ver video "¿Conoces el Postre de Tapioca?"
Cualidades y países productores de la quinua
La quinua, que se cultiva principalmente desde Colombia hasta Chile, es un alimento natural y ecológico, es el único vegetal que posee aminoácidos y vitaminas escenciales, no contiene gluten y puede crecer en casi todos los climas. Los principales productores son Bolivia, Perú y Estados Unidos. teleSUR
Ver video "Cualidades y países productores de la quinua"
Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten
Receta Merienda
Si alguna vez has probado a hacer tu propia leche de almendras entonces, lo más probable es que conozcas esa sensación de... ¿Y ahora que puedo hacer con toda esta pulpa de almendras trituradas que me ha sobrado? ¡Sería una pena tirarlo, no crees? En Petitchef odiamos desperdiciar los alimentos sobrantes así que, con esta pasta de almendras, conocida como okara, te proponemos hacer... Galletas!
¡Esta receta atrae a toda la familia, ya sean grandes y pequeños! Y, hoy te traemos una versión sin gluten y vegana, para complacer también a los alérgicos y/o intolerantes!
Sigue nuestra receta escrita donde te explicamos paso a paso, y con ilustraciones, cómo hacer estas deliciosas y saludables galletas. Y por qué no, aprovechar esta dulce oportunidad para probar nuevos hábitos alimentarios! :)
Ingredientes:
- 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal)
- 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias harinas sin gluten)
- 80 gr de azúcar moreno
- 1 cucharadita de levadura química
- 30 ml de aceite de oliva
- 90 ml de leche de almendras
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/galletas-veganas-de-okara-pulpa-de-almendra-receta-vegana-y-sin-gluten-fid-1572888Ver video "Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten"
Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten
Receta Merienda
Si alguna vez has probado a hacer tu propia leche de almendras entonces, lo más probable es que conozcas esa sensación de... ¿Y ahora que puedo hacer con toda esta pulpa de almendras trituradas que me ha sobrado? ¡Sería una pena tirarlo, no crees? En Petitchef odiamos desperdiciar los alimentos sobrantes así que, con esta pasta de almendras, conocida como okara, te proponemos hacer... Galletas!
¡Esta receta atrae a toda la familia, ya sean grandes y pequeños! Y, hoy te traemos una versión sin gluten y vegana, para complacer también a los alérgicos y/o intolerantes!
Sigue nuestra receta escrita donde te explicamos paso a paso, y con ilustraciones, cómo hacer estas deliciosas y saludables galletas. Y por qué no, aprovechar esta dulce oportunidad para probar nuevos hábitos alimentarios! :)
Ingredientes:
- 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal)
- 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias harinas sin gluten)
- 80 gr de azúcar moreno
- 1 cucharadita de levadura química
- 30 ml de aceite de oliva
- 90 ml de leche de almendras
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/galletas-veganas-de-okara-pulpa-de-almendra-receta-vegana-y-sin-gluten-fid-1572888Ver video "Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten"
Lanzan bebidas con marihuana en EE. UU.
Metanews: Una nueva bebida remece el mercado norteamericano. La gaseosa con marihuana llamada Canna Cola saldrá proximamente a la venta en versiones para todos los gustos.
"Los adultos tienen derecho a consumir lo que deseen", han afirmado los representantes de la compañía que la produce. El producto vendrá en presentaciones de varios sabores como uva y limón.
La compañía afirmó también que ya hay otros productos similares en el mercado, aunque muchas personas no estén enteradas de ello.
Cada botella contiene 35 miligramos de THC (tetrahidrocannabinol) un ingrediente psicoactivo que los fabricantes catalogaron como "tan fuerte como una cerveza".
Se espera que el producto llegue a las tiendas en la prmavera pero su venta será regulada bajo receta méfdica.Ver video "Lanzan bebidas con marihuana en EE. UU."
Pastel de chocolate y crema de castañas con solo 4 ingredientes
Receta Postre
¡Hemos encontrado la receta perfecta de torta de chocolate! Fácil de hacer, solo requiere 4 ingredientes y además ¡no contiene gluten! Esta pequeña maravilla combina dos sabores que nos encantan: el chocolate y la crema de castaña, los cuales aportan suavidad y textura. Disfrútalo caliente o frío (con una bola de helado de vainilla para los más golosos) :-)
Ingredientes:
- 2 huevos
- 375 gr de crema de castañas
- 150 gr de chocolate negro
- 100 gr de mantequilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pastel-de-chocolate-y-crema-de-castanas-con-solo-4-ingredientes-fid-1581277Ver video "Pastel de chocolate y crema de castañas con solo 4 ingredientes"
Dermatitis en perros Golden Retriever. Pododermatitis canina.
Dermatitis en perros Golden Retriever. Pododermatitis canina. http://www.fatroiberica.es CLXWipes son toallitas humidificadas para perros y gatos para la limpieza y desinfección en casos de infecciones bacterianas, y por levaduras en zonas que requieran limpieza regular como: almohadillas plantares, espacios interdigitales, pliegues cutáneos (faciales, vulvares, etc.) Áreas de piel localizadas… Dermatitis en perros Golden Retriever. Pododermatitis canina.
Su formulación a base de Clorhexidina, Tris-EDTA, Climbazol, Gluconato de Zinc y Glicerina hacen de estas toallitas la opción tópica ideal para tratar pliegues cutáneos. Dermatitis en perros Golden Retriever. Pododermatitis canina. La clorhexidina es una sustancia desinfectante de acción bactericida y fungicida. Pertenece al grupo de las biguanidas y se encuentra en el listado de Medicamentos esenciales de la Organización Mundial de la Salud, una lista que contiene los medicamentos más importantes que se requieren en un sistema sanitario. Dermatitis en perros Golden Retriever. Pododermatitis canina. Se pueden utilizar una o más veces al día y se encuentran en envase de 15 y 40 toallitas.Ver video "Dermatitis en perros Golden Retriever. Pododermatitis canina."
Dermatitis bulldog. Mi perro tiene dermatitis.
Dermatitis bulldog. Mi perro tiene dermatitis. http://www.fatroiberica.es CLXWipes son toallitas humidificadas para perros y gatos para la limpieza y desinfección en casos de infecciones bacterianas, y por levaduras en zonas que requieran limpieza regular como: almohadillas plantares, espacios interdigitales, pliegues cutáneos (faciales, vulvares, etc.) Áreas de piel localizadas… Dermatitis bulldog. Mi perro tiene dermatitis.
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Tratamiento con Clorhexidina. Tratamiento interdigital perros.
Tratamiento con Clorhexidina. Tratamiento interdigital perros. http://www.fatroiberica.es CLXWipes son toallitas humidificadas para perros y gatos para la limpieza y desinfección en casos de infecciones bacterianas, y por levaduras en zonas que requieran limpieza regular como: almohadillas plantares, espacios interdigitales, pliegues cutáneos (faciales, vulvares, etc.) Áreas de piel localizadas… Tratamiento con Clorhexidina. Tratamiento interdigital perros.
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Enfermedades caninas de la piel. Remedio para dermatitis en perros.
Enfermedades caninas de la piel. Remedio para dermatitis en perros. http://www.fatroiberica.es CLXWipes son toallitas humidificadas para perros y gatos para la limpieza y desinfección en casos de infecciones bacterianas, y por levaduras en zonas que requieran limpieza regular como: almohadillas plantares, espacios interdigitales, pliegues cutáneos (faciales, vulvares, etc.) Áreas de piel localizadas… Enfermedades caninas de la piel. Remedio para dermatitis en perros.
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Dermatitis atópica en perros . Medicamentos para la dermatitis en perros.
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Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min
Receta Postre
Fácil, rápido, delicioso y además apto para intolerantes al gluten (por que no lleva harina), apto para intolerantes a la lactosa y al huevo. Perfecto para personas veganas y para no veganos :D No encontrarás receta más chocolateada! sólo necesitas mezclar los ingredientes y cocinar 1 minuto al microondas!
Ingredientes:
- 1 plátano (mejor si está maduro)
- 2 cdas mantequilla cacahuete (70 gr)
- 2 cdas cacao en polvo sin azúcar (20 gr)
- 1 cda sirope ágabe (o miel) (15 gr)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de levadura química tipo royal (impulsor químico)
- 1 cda pepitas chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mug-cake-chocolate-y-mantequilla-de-cacahuete-fid-1573549Ver video "Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min"
Alergias caninas en la piel. Pliegues piel perros.
Alergias caninas en la piel. Pliegues piel perros. http://www.fatroiberica.es CLXWipes son toallitas humidificadas para perros y gatos para la limpieza y desinfección en casos de infecciones bacterianas, y por levaduras en zonas que requieran limpieza regular como: almohadillas plantares, espacios interdigitales, pliegues cutáneos (faciales, vulvares, etc.) Áreas de piel localizadas… Alergias caninas en la piel. Pliegues piel perros.
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Enfermedades de la piel en caninos. Tratamiento para la dermatitis en perros.
Enfermedades de la piel en caninos. Tratamiento para la dermatitis en perros. http://www.fatroiberica.es CLXWipes son toallitas humidificadas para perros y gatos para la limpieza y desinfección en casos de infecciones bacterianas, y por levaduras en zonas que requieran limpieza regular como: almohadillas plantares, espacios interdigitales, pliegues cutáneos (faciales, vulvares, etc.) Áreas de piel localizadas… Enfermedades de la piel en caninos. Tratamiento para la dermatitis en perros.
Su formulación a base de Clorhexidina, Tris-EDTA, Climbazol, Gluconato de Zinc y Glicerina hacen de estas toallitas la opción tópica ideal para tratar pliegues cutáneos. Enfermedades de la piel en caninos. Tratamiento para la dermatitis en perros. La clorhexidina es una sustancia desinfectante de acción bactericida y fungicida. Pertenece al grupo de las biguanidas y se encuentra en el listado de Medicamentos esenciales de la Organización Mundial de la Salud, una lista que contiene los medicamentos más importantes que se requieren en un sistema sanitario. Enfermedades de la piel en caninos. Tratamiento para la dermatitis en perros. Se pueden utilizar una o más veces al día y se encuentran en envase de 15 y 40 toallitas.Ver video "Enfermedades de la piel en caninos. Tratamiento para la dermatitis en perros."
Enfermedades de la piel en bulldog ingles. Síntomas de dermatitis en perros.
Enfermedades de la piel en bulldog ingles. Síntomas de dermatitis en perros. http://www.fatroiberica.es CLXWipes son toallitas humidificadas para perros y gatos para la limpieza y desinfección en casos de infecciones bacterianas, y por levaduras en zonas que requieran limpieza regular como: almohadillas plantares, espacios interdigitales, pliegues cutáneos (faciales, vulvares, etc.) Áreas de piel localizadas… Enfermedades de la piel en bulldog ingles. Síntomas de dermatitis en perros.
Su formulación a base de Clorhexidina, Tris-EDTA, Climbazol, Gluconato de Zinc y Glicerina hacen de estas toallitas la opción tópica ideal para tratar pliegues cutáneos. Enfermedades de la piel en bulldog ingles. Síntomas de dermatitis en perros. La clorhexidina es una sustancia desinfectante de acción bactericida y fungicida. Pertenece al grupo de las biguanidas y se encuentra en el listado de Medicamentos esenciales de la Organización Mundial de la Salud, una lista que contiene los medicamentos más importantes que se requieren en un sistema sanitario. Enfermedades de la piel en bulldog ingles. Síntomas de dermatitis en perros. Se pueden utilizar una o más veces al día y se encuentran en envase de 15 y 40 toallitas.Ver video "Enfermedades de la piel en bulldog ingles. Síntomas de dermatitis en perros."
Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min
Receta Postre
Fácil, rápido, delicioso y además apto para intolerantes al gluten (por que no lleva harina), apto para intolerantes a la lactosa y al huevo. Perfecto para personas veganas y para no veganos :D No encontrarás receta más chocolateada! sólo necesitas mezclar los ingredientes y cocinar 1 minuto al microondas!
Ingredientes:
- 1 plátano (mejor si está maduro)
- 2 cdas mantequilla cacahuete (70 gr)
- 2 cdas cacao en polvo sin azúcar (20 gr)
- 1 cda sirope ágabe (o miel) (15 gr)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de levadura química tipo royal (impulsor químico)
- 1 cda pepitas chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mug-cake-chocolate-y-mantequilla-de-cacahuete-fid-1573549Ver video "Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min"
Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante
Receta Postre
¿Conoces L'amandier? Si no es así, ¡tiene que probar urgentemente este postre de origen francés a base de almendras! Con una textura extra ligera y un sabor inigualable que conquistará tu paladar. Además de ser absolutamente deliciosa, esta tarta no contiene gluten, ideal para las personas con intolerancias o alergias. Porque sí, se puede disfrutar de postres incluso sin harina de trigo, y esta deliciosa torta está aquí para demostrarlo :-)
Sigue los pasos para hacerla aquí mismo ↓↓
Ingredientes:
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar blanco
- 150 gr de almendra en polvo
- 1 cucharadita de extracto de almendra amarga
- 75 gr de mantequilla
- 25 gr de almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/torta-de-almendras-sin-gluten-ultra-humeda-y-reconfortante-fid-1581102Ver video "Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante"
Bizcocho de plátano sin azúcar – banana bread
Receta Postre
¿A ti también te parece que los postres, la mayoría de las veces, son demasiado dulces? Si es así, este bizcocho de plátano con 0 azúcares añadidos te va a encantar. ¿El truco? ¡plátanos muy maduros! Esta receta no sólo no tiene azúcares añadidos sino que además es una receta anti desperdicio. ¡Nos encanta la cocina de aprovechamiento! Esta receta es 100% sin gluten y, además, apta para dietas veganas. ¿Empezamos? Sigue nuestro paso a paso!
Así que si tus plátanos están súper maduros ¡no los tires! Aprovéchalos para hacer este delicioso bocado. ↓ ↓
Ingredientes:
- 4 plátanos (muy maduros)
- 150 gr de harina de arroz (o harina de trigo)
- 50 ml de leche vegetal (o leche de vaca)
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de vinagre de sidra
- 1 cdita de impulsor químico (levadura química Royal)
- 1 cda de bicarbonato
- 1/2 plátano para la decoración (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-platano-sin-azucar--banana-bread-fid-1574273Ver video "Bizcocho de plátano sin azúcar – banana bread"
La cerveza
Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón, una vez modificado, es fermentado en agua y frecuentemente aromatizado con lúpulo. De ella se conocen múltiples variantes con una amplia gama de matices debidos a las diferentes formas de elaboración y a los ingredientes utilizados. Generalmente presenta un color ambarino con tonos que van del amarillo oro al negro pasando los marrones rojizos. Se le considera "gaseosa" (contiene CO2 disuelto en saturación que se manifiesta en forma de burbujas a la presión ambiente) y suele estar coronada de una espuma más o menos persistente. Su aspecto puede ser cristalino o turbio. Su graduación alcohólica puede alcanzar hasta cerca de los 30% vol., aunque principalmente se encuentra entre los 3% vol. y 9% vol.
Ver video "La cerveza"
Aprende A Equilibrar Los Platos De Pasta
Independientemente de cómo se coma o con qué se acompañe, la pasta es uno de los alimentos más populares del mundo por su versatilidad y sabor.
Sin embargo, muchos piensan que es poco saludable por estar repleta de carbohidratos, pero no es necesariamente verdad.
La pasta mejora tu salud digestiva, además de controlar tu peso, al tiempo que reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y diabetes de tipo 2.
Sin embargo, se recomienda optar por la pasta integral, ya que contiene más fibra, proteínas, grasas, minerales y vitaminas que la pasta refinada.
Si te gusta la pasta, asegúrate de que no sea lo único que comes, añadiendo proteínas magras y verduras.
Para reducir la cantidad de grasas saturadas que entran en el organismo, utiliza salsas a base de tomate en lugar de cremosas.
Por último, si has descubierto que eres celíaco, puedes optar por variantes de pasta sin gluten elaboradas con arroz, quinoa o maíz.Ver video "Aprende A Equilibrar Los Platos De Pasta"
Los secretos de la cerveza
Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón, una vez modificado, es fermentado en agua y frecuentemente aromatizado con lúpulo. De ella se conocen múltiples variantes con una amplia gama de matices debidos a las diferentes formas de elaboración y a los ingredientes utilizados. Generalmente presenta un color ambarino con tonos que van del amarillo oro al negro pasando por los marrones rojizos. Se le considera "gaseosa" (contiene CO2 disuelto en saturación que se manifiesta en forma de burbujas a la presión ambiente) y suele estar coronada de una espuma más o menos persistente. Su aspecto puede ser cristalino o turbio. Su graduación alcohólica puede alcanzar hasta cerca de los 30% vol., aunque principalmente se encuentra entre los 3 y los 9% vol. El fenómeno de la fermentación era concebido como un acto procedente de las divinidades con fuerte carácter mágico.
Ver video "Los secretos de la cerveza"
Galette de trigo sarraceno
Receta Entrante
Esta receta fácil y rápida es perfecta para comerla con rellenos salados como por ejemplo jamon york, queso, huevo frito, champiñones salteados y salsa de queso... El sarraceno es harina que se obtiene de las semillas de una planta. Aunque se llama trigo de sarraceno, no contiene gluten por lo que es apta para celiacos.
Ingredientes:
Salen más o menos 10 galettes :
- 500 gr de harina de trigo sarraceno
- 1 cda de sal gorda
- 1 litro de agua
- (opcional añadirle especias al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/galette-de-trigo-sarraceno-fid-1564120Ver video "Galette de trigo sarraceno"