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Estres y omega 3

Un estudio dirigido por Sarah Conklin, neurocientífica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburgh, sugiere que los ácidos grasos omega 3 presentes en algunos pescados podrían alimentar la materia gris en tres zonas del cerebro relacionadas con la depresión, ayudando a prevenirla. Las fuentes más ricas de omega 3 son el pescado azul y las cápsulas de aceite de pescado.
Este incremento en la materia gris podría ayudar a explicar porqué los estudios previos observaron que los ácidos grasos omega 3 aliviaban los síntomas de la depresión.
Los investigadores realizaron pruebas de resonancia magnética a 55 adultos quienes, además, informaron de todo lo que habían comido durante 24 horas en dos días elegidos al azar.
Según los resultados, cuanto más ácido docosahexaenoico o DHA (un ácido omega 3) había consumido una persona, mayor era su materia gris en esas tres zonas del cerebro relacionadas con el estado de ánimo: la amígdala, el hipocampo y la región cingular.

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La ensalada más dulce y nutritiva del verano

Hoy preparamos una ensalada muy veraniega ya que en estos meses de calor las ensaladas son la clave para comer comida ligera, fresca, variada y nutritiva cada día. En esta ocasión la base de la ensalada es de espinacas, una excelente fuente de vitaminas K, A, C y ácido fólico que ayudan a nuestro cuerpo a desarrollar huesos y tejidos saludables a través de las proteínas así como a una buena coagulación de la sangre. Utilizaremos también albaricoques, una fruta que en verano está en temporada.

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¿Verdad Que Lactobacillus ACIDOPHILUS Cura la Infección por HONGOS? - Candidiasis Hombres Mujeres

¿Verdad Que Lactobacillus ACIDOPHILUS Cura la Infección por HONGOS? - Candidiasis Hombres Mujeres

Si, es verdad. Ayuda al cuerpo a librarse de hongos en dos formas diferentes. La primera forma es ayudando a detener las infecciones por consumir azúcar en exceso en el ambiente en el que este vive.

La otra forma en que acidophilus ayuda a alivia la infección por hongos es mediante la producción de ácido láctico.

Curiosidades del Lactobacillus Acidophilus

* El nombre Lactobacillus acidophilus significa literalmente ácido-amante de leche-bacteria.

* Un dato curioso es que hay muchos diferentes tipos de Lactobacillus que normalmente habitan en el intestino de los seres humanos y la vagina.

* Se lo considera un probiótico debido al hecho de que es beneficioso para el cuerpo humano. Asi que si buscas algun probiótico para hongos prebalo.

* Producen : vitamina K, lactasa y sustancias antimicrobianas.

Así que no hay duda! El acidophilus ayuda a curar los hongos.

Fuentes : http://juntoscontraloshongos.com/acidophilus-para-curar-la-infeccion-por-hongos/
Video : https://youtu.be/NFTuicsqSJ4
Video Fuente : https://www.youtube.com/watch?v=NFTuicsqSJ4

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Agua fresca de toronja con espinaca

Una refrescante agua de toronja cargada de Hierro, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y calcio. Ayuda a quemar la grasa.
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Visceras animales: Propiedades nutricionales

Aunque no son consideradas como las favoritas del paladar occidental, las vísceras como el hígado y el corazón son los súper alimentos del reino animal y son algunos de los alimentos más ricos en nutrientes que puede comer
El Dr. Weston Price viajó alrededor del mundo para estudiar la alimentación de las culturas tradicionales y encontró que las vísceras eran universalmente valoradas, principalmente por su gran contenido nutricional. Las vísceras provenientes de animales alimentados con pastura son seguras y ricas en aminoácidos de alta calidad, grasas, vitaminas B y B12, CoQ10, minerales y “activadores liposolubles” (vitaminas A, D y K) importantes para la absorción de minerales
Las vísceras son extremadamente ricas en vitamina A, que es crucial para su salud e incluso podría prevenir los defectos de nacimiento, a diferencia de la vitamina A sintética, usted no puede intoxicarse con la vitamina A natural
El hígado es uno de los alimentos más ricos en nutrientes que existen y es la fuente más rica de vitamina A, el hígado también es rico en hierro, colina, cobre, ácido fólico, vitaminas B, purinas y colesterol natural

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Filete de res en salsa de jamaica | Receta navideña | Directo al Paladar México

La jamaica es un ingrediente muy típico de la gastronomía mexicana, y aporta a los platillos un toque ácido que cuando se equilibra con otros ingredientes, como la miel, se logra un plato con un sabor muy original y sobre todo delicioso.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

AGUA 1 L
FLOR DE JAMAICA 35 G
FILETE DE RES EN CAÑA 1/2 K
ROMERO 2 RAMITAS
LAUREL 2 HOJAS
ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA
CEBOLLA FINAMENTE PICADA 1/2 PIEZA
AJO FINAMENTE PICADO 1 DIENTE
MIEL DE ABEJA 1/4 DE TAZA
MAICENA 1 CUCHARADITA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

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5 Beneficios Para La Salud De Tomar Café Solo

No hay nada mejor que una taza de café solo para empezar el día, ya que no solo aporta energía, sino que también es beneficioso para la salud. Durante décadas, el café se ha relacionado con una mala salud cardiaca, pero pruebas más recientes han sugerido sistemáticamente que puede proteger el corazón.
Cuando se tuestan los granos de café, se producen fenilindanos, que evitan la acumulación de proteínas tóxicas y reducen el riesgo de Alzheimer.
Los estudios también indican que el cáncer de hígado o de útero es menos común entre los bebedores de café, ya que se dice que el ácido cafeico previene el desarrollo del cáncer.
Mientras que el café te mantiene más alerta y enérgico, una investigación realizada en China también indica que los grandes bebedores de café tienen un 24% menos de probabilidades de sufrir depresión.
El café también ayuda a activar la grasa parda del cuello, que genera calor cuando el cuerpo está frío quemando calorías, controlando a su vez el peso.
Por último, un estudio australiano, en el que participaron 450.000 personas, descubrió que quienes beben de 2 a 3 tazas de café al día tienen un 27% menos de probabilidades de morir prematuramente.

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Espinacas y rendimiento fisico: Nitratos dieteticos

Las espinacas se componen de una gran variedad de nutrientes como vitaminas y minerales, con grandes cantidades de antioxidantes naturales que favorecen el proceso de oxigenación celular, calcio, ácidos grasos omega-3, hierro, magnesio, zinc y vitaminas A, C, E y K, todos nutrientes que en conjunto actúan de forma sinérgica o apoyándose unos en otros y potenciando sus efectos sobre el funcionamiento del corazón y todo el sistema muscular, lo cual se traducen en un incremento natural de la resistencia orgánica. Además de una dieta saludable y un multivitamínico diario, las espinacas conforman un verdadero suplemento nutricional natural muy eficaz, ya que la construcción de músculo, fuerza y resistencia requiere de hierro y magnesio, como minerales esenciales y ambos están presentes en abundancia en las espinacas. El consumo de una porción de espinaca dos o tres horas después de una sesión de entrenamiento intenso, ha demostrado tener la capacidad de acelerar el proceso cicatricial del músculo y por lo tanto su recuperación. Otros efectos saludables de las Espinacas para los deportistas. La espinaca contiene una cantidad importante de fibra dietética en cada porción, por lo tanto permite controlar el apetito naturalmente, ya que toma más tiempo su digestión en comparación con la mayoría de los alimentos, pudiendo suprimir el hambre por más tiempo después de una comida y el control de peso corporal es decisivo en todo entrenamiento de resistencia, ya que los kilos demás dificultan el rendimiento al reducir la resistencia física.

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Los Sorprendentes Beneficios del Aguacate para tu Salud

El aguacate es una fruta originaria de América Central y del Sur, conocida científicamente como Persea americana.

Su forma típica es la de una pera, con una piel rugosa y una pulpa verde y cremosa en su interior.

El aguacate es una fuente rica de grasas saludables, principalmente ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.

Es una excelente fuente de potasio, un mineral esencial para el funcionamiento adecuado de los músculos y el sistema nervioso.

También contiene una variedad de vitaminas, incluyendo vitamina K, vitamina E, vitamina C y varias del grupo B.

El aguacate es un alimento versátil que se utiliza en una amplia variedad de platos, desde guacamole hasta ensaladas, sándwiches y sushi.

Su textura cremosa lo convierte en un excelente sustituto de la mantequilla o la mayonesa en sándwiches y aderezos.

Aunque es calórico debido a su contenido de grasa, las grasas del aguacate son saludables y pueden ayudar a controlar el apetito.

El aguacate es una fuente de fibra dietética, lo que contribuye a una digestión saludable y puede ayudar a prevenir el estreñimiento.

Se cree que el consumo regular de aguacate puede tener beneficios para la piel debido a su contenido de vitamina E y antioxidantes.

Los aguacates maduros tienen un sabor suave y mantecoso, mientras que los menos maduros pueden ser más firmes y tienen un sabor ligeramente amargo.

A pesar de ser una fruta, el aguacate se utiliza comúnmente en platos salados y a menudo se asocia con la comida mexicana.

Los aguacates son cosechados cuando todavía están verdes y maduran lentamente después de la recolección.

Algunas variedades populares de aguacate incluyen el Hass, el Fuerte y el Bacon, cada uno con sus propias características de sabor y textura.

El aguacate se ha vuelto tan popular en la cultura gastronómica que incluso se le llama "oro verde" en algunas regiones.

Los aguacates son sensibles a la presión y pueden madurar rápidamente si se almacenan junto con otras frutas como plátanos o manzanas.

Además de su uso en alimentos, los aguacates también se utilizan en productos de cuidado de la piel y el cabello debido a sus propiedades hidratantes y nutritivas.

La demanda global de aguacates ha aumentado significativamente en los últimos años, lo que ha llevado a un aumento en la producción y exportación de este fruto.

Los aguacates son una opción popular para aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas debido a su contenido de grasa saludable y proteínas.

El aguacate es una deliciosa adición a cualquier dieta equilibrada y ofrece una serie de beneficios para la salud cuando se consume con moderación.

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Descubre los Secretos del Arándano: Beneficios y Recetas Imprescindibles

Los arándanos son pequeñas frutas redondas de color azul oscuro.
Estas bayas son conocidas por su sabor dulce y ligeramente ácido.
Los arándanos crecen en arbustos bajos y se pueden encontrar en muchas partes del mundo.
Son famosos por su alto contenido de antioxidantes.
Los arándanos son una fuente rica de vitamina C.
También contienen vitamina K, que es esencial para la coagulación de la sangre.
Los arándanos son una excelente fuente de fibra dietética.
Son conocidos por su capacidad para mejorar la salud ocular.
Estas frutas son bajas en calorías y grasas, lo que las hace ideales para una dieta equilibrada.
Los arándanos son un ingrediente popular en batidos y smoothies.
Se utilizan en la preparación de mermeladas y jaleas.
Los arándanos son un ingrediente clave en los muffins y las galletas.
Son un complemento delicioso para el yogur y el helado.
Los arándanos frescos son ideales como aperitivo saludable.
Se pueden secar y disfrutar como snacks.
Los arándanos congelados son convenientes y versátiles en la cocina.
Estas bayas son perfectas para darle un toque de color a las ensaladas.
Los arándanos son un ingrediente popular en la repostería.
Son utilizados en la preparación de salsas para carnes y aves.
Los arándanos son un componente esencial en la clásica tarta de arándanos.
Se pueden mezclar con otros frutos en ensaladas de frutas.
Los arándanos son un ingrediente estrella en los batidos verdes.
Tienen un sabor refrescante que complementa los platos salados.
Los arándanos son conocidos por su capacidad para mejorar la memoria.
También se cree que ayudan a combatir el envejecimiento prematuro.
Estas frutas tienen propiedades antiinflamatorias.
Los arándanos pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Se ha demostrado que mejoran la salud de la piel.
Son una fuente natural de energía y vitalidad.
Los arándanos son una opción saludable para los antojos de dulces.
Se utilizan en la preparación de aderezos y salsas para ensaladas.
Los arándanos son conocidos por su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico.
También se les atribuyen propiedades anticancerígenas.
Los arándanos son un alimento bajo en sodio y colesterol.
Son una excelente fuente de potasio.
Estas bayas son una opción perfecta para quienes buscan perder peso.
Los arándanos se pueden utilizar en la preparación de cócteles y bebidas.
También son ideales para la elaboración de jugos frescos.
Los arándanos son una excelente opción para el desayuno.
Se pueden añadir a los cereales o al avena.
Estas frutas son versátiles y se adaptan a muchas recetas.
Los arándanos son ideales para las dietas veganas y vegetarianas.
Son un alimento fresco y delicioso para los días calurosos.
Los arándanos son ideales para la preparación de postres bajos en calorías.
También se utilizan en la elaboración de compotas.
Son una opción saludable para endulzar el yogur natural.
Los arándanos son una excelente opción como merienda para niños.
Son conocidos por su capacidad para mejorar

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