Videos relacionados con levaduras

Levaduras podrían reemplazar al petróleo

Las levaduras brasileñas clave para impactar el mercado nacional

O Brasil é atualmente o terceiro maior produtor de cerveja, ficando atrás da China e EUA, respectivamente. Cerveja é uma bebida obtida pela fermentação alcoólica de um mosto cervejeiro oriundo do malte de cevada, água potável, por ação de levedura e adição de lúpulo. A legislação brasileira vigente, permite, ainda, a adição de adjuntos cervejeiros.

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LEVADURAS -QUE SON- MAS TÉCNICA DE AMASADO FÁCIL

son muchos los que desconocen que son las levaduras, y cual es el elemento que provoca el crecimiento de las masas de panadería, y por este motivo, y aun respetando las cantidades exactas de cada receta, en muchas ocasiones no consiguen que sus masas crezcan adecuadamente
en este vídeo empiezo explicando primero que son las levaduras, después como actúan y trabajan dentro de nuestras masas, y para finalizar, una técnica sencilla de amasado de estas masas, que nos garantizará una buena levitación y un éxito seguro

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Que significa levadura

Este video explica el significado de esta palabra

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Levadura Madre Primera Parte

Receta y realizacion de la muy conocida levadura madre.

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La Asociación de Panaderos Biológicos defiende una masa madre sin levaduras

El sector, dividido sobre las cantidades que tiene que contener el pan y sobre los tiempos de fermentación

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Levadura Madre Segunda Parte

Segunda Parte de la realizacion de la Levadura Madre

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Levadura - Belleza y violencia

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Dietas Para Diabeticos Y Como Prevenir Una Infeccion Por Levaduras

Dieta para diabeticos, cuidado con las levaduras.

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Receta pizza sin levadura

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Se creó el "banco de levaduras zona centro," único en el nea

El “Banco de Levaduras Zona Centro” que se creó en Puerto Rico, es único a nivel público y cuenta con el financiamiento de casi 10 millones de pesos como parte del Programa de Empleo Independiente y Entramados Productivos Locales del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social.
MG

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Matza Casera | Pan sin levadura

Prepara esta rica receta en casa y prueba la perfecta combinación de sabores a los que no te podrás resistir. Aquí la receta completa: https://goo.gl/6MMnfw

Ingredientes:

1 taza de harina de matza
suficiente de agua
1 taza de chocolate amargo picado
1 taza de chocolate blanco picado
1 taza de caramelo suave
al gusto de sal kosher
1 taza de pistache picado
1 taza de arándano deshidratado
1/4 de taza de chocolate obscuro en chispas
1/4 de taza de almendra troceadas
una cuchara

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Las estrellas actúan como 'levadura' galáctica

Astrónomos del Observatorio Astronómico Nacional de Japón han descubierto que la formación de estrellas activa un aumento de la formación de galaxias, como la levadura ayuda al crecimiento del pan.

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Rosca de Reyes sin levadura - Recetas de pasteles

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La Rosca de Reyes tradicional lleva levadura. En esta versión, simplificamos y presentamos una que se hace con polvo de hornear.

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BIZCOCHOS DE SOLETILLA SIN GRASAS NI LEVADURA

se pueden hacer bizcochos deliciosos y delicados sin grasas ni harina, algo impensable si comparamos esta receta con otras, pues además, son muy fáciles de hacer y con solo cuatro ingredientes comunes en todos los hogares, huevos, harina, azúcar normal y azúcar glass..... ¡y nada más!

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Cómo hacer pan sin levadura ✅

aprende cómo hacer pan sin levadura, una receta de pan fácil
https://www.lacocinadelila.com/pan-sin-levadura/

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Recetas de cuarentena: cómo hacer pan sin levadura

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bd-pan-de-levadura-en-sarten-100620

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Masa de Pizza Rapida Sin Levadura Natural (Recipes4u.us)

Receta facil de como hacer Pizza rapida
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Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo

Quieres hacer pan casero pero ni tienes harina de panadería ni levadura de panadero, pues esta es tu solución! además, no necesita tiempo de reposo ni amasado. En 30 minutos puedes tener un pan casero, con costra crujiente, miga blandita y delicioso! Este pan, también se llama pan de soda, pan irlandés o soda bread. ¿Preparado? Coge papel y lápiz!

Ingredientes:
- 350 ml leche
- 50 ml zumo de limón
- 450 gr harina (normal, de todo uso)
- 1 cdita bicarbonato (o levadura química)
- 1 cdita azúcar
- 1 cdita sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/pan-express-sin-levadura-sin-amasado-sin-reposo-fid-1573782

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Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo

Quieres hacer pan casero pero ni tienes harina de panadería ni levadura de panadero, pues esta es tu solución! además, no necesita tiempo de reposo ni amasado. En 30 minutos puedes tener un pan casero, con costra crujiente, miga blandita y delicioso! Este pan, también se llama pan de soda, pan irlandés o soda bread. ¿Preparado? Coge papel y lápiz!

Ingredientes:
- 350 ml leche
- 50 ml zumo de limón
- 450 gr harina (normal, de todo uso)
- 1 cdita bicarbonato (o levadura química)
- 1 cdita azúcar
- 1 cdita sal


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Pan RÁPIDO SIN LEVADURA. Listo en 30 minutos.

Receta fácil de pan sin levadura. Es el llamado Irish Soda Bread, o pan de soda irlandés. Prácticamente no necesita amasado y sin tiempos de espera. Un pan express muy fácil de hacer.

Ingredientes:

225 gr de harina de trigo integral
225 gr de harina de trigo normal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato
Media cucharadita de sal
350 ml de leche
El jugo de medio limón

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Creado el primer "cromosoma de diseño" a partir de levadura

Un equipo de científicos internacionales ha creado el primer "cromosoma de diseño" a partir de levadura, lo que supone un avance fundamental en el área de la biología sintética, según un estudio publicado en la revista Science

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Cómo hacer pan sin levadura en casa ¡fácil y rápido!

Hacer pan en casa es más fácil de lo que piensas. Toma nota de los siguientes pasos con el truco más sencillo para que te quede perfecto

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Panaderos de Falcón reportan déficit de levadura de 73%

La Asociación de Panaderos del estado Falcón espera que en los próximos días le de respuesta a sus peticiones para atender la demanda del pan de jamón

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Delicioso pan de levadura, una tradición en el municipio de Janos

Conocimos un sustituto para las tortillas a la hora de la comida y es el delicioso pan de levadura, conócelo

#Pandelevadura #Cuaresma #Juárez #NetNoticias

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Rosca de reyes sin levadura - Rosca de Reyes without Yeast

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Un 'wearable' a base de levadura para medir la radiación en hospitales

Un poco de agua y dos electrodos permiten, de forma fácil y rápida, que los profesionales de radiología tengan acceso inmediato a las lecturas sobre la radiación que han recibido, sin esperar varias semanas a que el fabricante remita los datos de los dosímetros.

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Batido verde con levadura de cerveza contra la caída del cabello

Continuamos publicando los mejores batidos para combatir la caída del cabello. En esta ocasión presentamos un batido verde que gracias a sus componentes ayudará a fortalecer nuestro cuero cabelludo y, sobre todo, permitirá un mayor crecimiento y menor pérdida de cabello.

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EL BIZCOCHO MÁS ESPONJOSO DEL MUNDO SIN LEVADURA con solo 3 INGREDIENTES

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Vicky Martín Berrocal, 'en paro'

Vicky Martín Berrocal ejerció de imagen de la marca 'Levadura A+E', y presentó ante los medios unas vitaminas dirigidas al embellecimiento del cabello y las uñas. 

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Bizcocho genovés (sin levadura), receta tradicional y esponjosa ¡con 3 ingredientes! - Cocina Fácil

Este es uno de los bizcochos más sencillos que hay de preparar, solo necesitas 3 ingredientes. Queda tan esponjoso ¡que resulta irresistible!

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Coloque esto y en dos horas no habrá una sola mosca, ni mosquitos!

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✅Harina y levadura, la nueva obsesión tras el papel higiénico| Merca2.es | 20.04.20

✅El afán por la repostería en el confinamiento| Merca2.es | 20.04.20

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¿Hace falta ducharse todos los días?

Tenemos sobre nuestra piel entre 100 y un millón de bacterias por centímetro cuadrado.

Puedes leer más noticias sobre higiene aquí: http://www.huffingtonpost.es/news/higiene/

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Cómo hacer tortitas

Anímate a preparar estas deliciosas tortitas que te trae http://mejorconsalud.com Especiales para disfrutar a cualquier hora del día con toda tu familia. ¡Disfrútalas!

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Microbiólogos mejoran el sabor de la cerveza

Investigadores belgas han mejorado el sabor de la cerveza mediante la identificación y la ingeniería de un gen responsable de gran parte del sabor de la cerveza y algunas otras bebidas alcohólicas.

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Cómo hacer bizcocho marmolado

Sorprende a todos en casa con este delicioso bizcocho marmolado que encontraras solo acá en http://mejorconsalud.com Anímate a deleitar el paladar de todos compartiendo esta delicia. ¡No lo dejes pasar!

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El secreto para conseguir un bizcocho alto y esponjoso utilizando 3 ingredientes y sin levadura

Prepara este bizcocho con tan solo 3 ingredientes y sin utilizar levadura. Queda con una miga super tierna y esponjosa, además esta riquísimo.

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Proyecto del programa de incubadora de empresas de la UNMdP: Levadura líquida para Mar del Plata

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Estudiante oficialista: "Somos ese pan que saldrá del horno con toda su levadura y con su sabrosura"

El día de hoy el oficialismo salió a marchar, por el Día de la Juventud.

Cortesía de Diario el Panorama

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Madrid lanza su primera cerveza 100% autóctona

La primera cerveza ecológica artesana 100% madrileña ha llegado a la capital. Fruto de la colaboración entre los técnicos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural Agrario y Alimentario (IMIDRA) y las cerveceras La Cibeles y Enigma, se trata de la primera cerveza compuesta y elaborada en su totalidad por ingredientes madrileños.

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Taller de pan con Levaduramadre

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Cómo hacer una trenza de chocolate

En esta ocasión el equipo de http://mejorconsalud.com trae esta deliciosa receta de trenza de chocolate para que deleites el paladar de cualquiera. Anímate y sorprende a tus comensales con esta exquisita preparación. ¡Disfrútala!

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Cómo hacer magdalenas

Hoy en Mejor con Salud te contamos cómo puedes preparar unas deliciosas magdalenas, son exquisitas y además muy fáciles de hacer. ¡Imperdibles!

Ver video "Cómo hacer magdalenas"

Cómo hacer cupcakes de chocolate blanco

En esta ocasión el equipo de http://mejorconsalud.com quiere enseñarte a preparar una deliciosa receta para hacer unos espectaculares cupcakes de chocolate blanco. Anímate a hacerlos, ¡Le van a encantar a todos!

Ver video "Cómo hacer cupcakes de chocolate blanco"

Vídeo Receta: Masa de pizza, el secreto para triunfar con el plato más popular

La base de una buena pizza es, sin duda, una masa adecuada. Hoy os mostramos cómo elaborar la nuestra y os damos trucos para que os quede perfecta.

Ver video "Vídeo Receta: Masa de pizza, el secreto para triunfar con el plato más popular"

Vídeo Receta: Bizcocho de limón

Todos los trucos y consejos para hacer un bizcocho de limón como lo harían nuestras abuelas.

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¿Hongos que adoptan ADN de otros organismos? Es posible con ondas de choque

Un equipo de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y de Irapuato en México, logró me­dian­te pe­que­ñas e in­ten­sas on­das de cho­que que cier­tos hon­gos in­cor­po­ra­ran ma­te­rial ge­né­ti­co de otros or­ga­nis­mos.

Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/02/07/hongos-que-adoptan-adn-de-otros-organismos-es-posible-con-ondas-de-choque/

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Vídeo Receta: Cookies de chocolate blanco para celebrar el día de la galleta

Todos los pasos y trucos para que te queden unas galletas deliciosas con las que acompañar tu desayuno a tu merienda.

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Panes de Restaurant Segunda Parte

Receta y realizacion de panes para Reastaurant. Se realizan tres tipos: de manteca, de semola e integral, DE tamaño pequeño, miga y aromas espectaculares!

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Vídeo Receta: Donuts caseros

Todos los ingredientes y trucos para preparar unos donuts en tu propia casa como un auténtico chef.

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Vídeo Receta: Gofres, la merienda preferida del norte de Europa

Todos los trucos y consejos para hacer unos gofres, una receta dulce que encaja tanto para un desayuno lleno de energía o una merienda en familia.

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Vídeo Receta: Pan de masa madre, los trucos para que quede perfecto

Todos los ingredientes y pasos para hacer un pan digno de la mejor panadería del norte de España. Como le gustaría saborear a nuestras abuelas.

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Panecillos rellenos de queso y jamón

Prepara estos deliciosos panecillos en 15 minutos. Un plato muy fácil y delicioso.

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Vídeo Receta: Rosquillas de san Isidro, ¿listas o tontas?

Todos los pasos e ingredientes para hacer una de las recetas más típicas de la festividad de San Isidro en Madrid.

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Cómo hacer calzone de queso y salchichas

¿Te animas a preparar algo diferente en tu cocina para sorprender a todos en casa? En esta ocasión http://mejorconsalud.com trae la receta de un calzone con queso y salchichas que le encantará a todos. ¡Disfrútalo!

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Vídeo Receta: Pizza calzone

Vamos a darle una vuelta a una receta más que conocida, la de la pizza con esta versión del plato más famoso de Italia.

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Pancitos de Cebolla

Receta y realizacion de unos sabrosos y humedos pancitos de cebolla. No se los pierdan!

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como hacer pizza casera

como hacer pizza casera. INGREDIENTES: 500gr de harina,25gr de levadura,275ml de agua templada,10gr de sal,10gr de azucar,20ml de aceite de oliva.

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RECETA RÁPIDA: Cómo hacer Pan casero

¡¿Alguna vez has querido hacer pan casero pero no sabías cómo?! Quédate a ver este video para descubrir cómo hacer pan de forma rápida y sencilla, y nunca más quedarte sin pan a la hora de comer

Ver video "RECETA RÁPIDA: Cómo hacer Pan casero"

DOS FORMAS DE HACER PAN CASERO

DOS FORMAS DE HACER PAN CASERO

PAN CASERO...DESCRIPCION

Hola! Hoy les voy a mostrar cómo hacer pan lactal, pan de molde o pan de caja casero con la corteza muy crujiente y una miga súper

esponjosa. Con esta receta les van a salir dos panes riquisimos!

Ingredientes

750 gr de harina de trigo 0000 o todo uso

2 cdtas de sal

50 gr de levadura fresca o 20/25 gr de levadura seca

200 ml o 3/4 tazas de leche tibia

250 ml o 1 taza de agua tibia

-Se pueden freezar cocidos y fríos enteros o en rodajas. Se descongelan en heladera.


COMO HACER PAN CASERO FACIL

Ingredientes:
Para la esponja:
25 g levadura fresca o 10 g levadura seca
1 cda azúcar
150 ml leche
Para la masa:
300 g harina integral (molienda fina)
200 g harina común (000,0000 o todo uso)
O 500 g harinas comunes ??
1 cda sal
50 g manteca (mantequilla)
150 ml agua semillas de sésamo integral o negro (opcional)

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Huatacondo, el valle andino con mayor registro de pisadas de dinosaurios | 485 | 26-9 a 2-10 de 2022

En esta emisión:

1.- Huatacondo, el valle andino con mayor registro de pisadas de dinosaurios
2.- Ecuador recrea cerveza de hace 400 años tras “resucitar” una levadura
3.- Alemania impulsa un proyecto para almacenar energía ecológica y estable
4.- Jovam, el robot que apoya a maestros en la educación de los presos
5.- Un parque en Croacia alberga uno de los hayedos más antiguos de Europa
6.- En Argentina trabajan para rescatar y rehabilitar equinos maltratados
7.- Con talleres, Cuba promueve en niños y jóvenes el cuidado ambiental
8.- Tiwi Nunka, la primera reserva natural en manos de una comunidad indígena


Foto de Pixabay.

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Níspero, el fruto que podría ser desinfectante de alimentos | 603 | 13 al 19 de noviembre de 2023

En esta emisión:

1.-El aporte nutricional de la levadura de cerveza como suplemento para abejas
2.-Níspero, el fruto que podría ser desinfectante de alimentos
3.-La Universidad de Playa Ancha inaugura su HUB Ambiental
4.-In-Game, el primer centro de alto rendimiento para eSports en Perú
5.-La Agencia Internacional de la Energía pide acelerar la transición energética
6.-El Museo del Agua presenta el plan piloto del sistema de riego por goteo
7.-Los huicholes son una de las etnias más reconocidas de México
8.-Un manjar peculiar típico en Bolivia: cabeza de cordero asado
9.-¿Qué se necesita para crear historias audiovisuales con éxito?

Foto de portada: Pixabay.

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Receta: Croissants de mantequilla

Receta de croissants de mantequilla (6 croissants simples + 6 croissants de chocolate).
Verás cómo hacer tus croissants en casa.

Para esta receta necesitas..:
- 500g de harina
- 60g de azúcar
- 10g de sal
- 30g de levadura
- 250ml de agua
- 250g de mantequilla

- yema de huevo para dorar los croissants
- chocolate para croissants de chocolate

Herramientas útiles :
- 4 tazones (contenedores) https://amzn.to/2LMSxWt
- una probeta https://amzn.to/2XzorZj
- un soporte plano (para la mantequilla) https://amzn.to/3nEVOoj
- un robot pastelero https://amzn.to/3i5bL65
- un rodillo https://amzn.to/2XweUlM
- un cuchillo https://amzn.to/3i8j2lr
- un cepillo https://amzn.to/35CwHfs
- un cepillo (especialmente para la harina) https://amzn.to/3i8jPmp
- una parrilla de cocina https://amzn.to/2LkxaMG
- un papel de horno https://amzn.to/3qcXzL1


Puedes encontrar la receta en Lulu en diferentes redes.
Facebook : https://www.facebook.com/recettealulu
Twitter : https://twitter.com/a_recette
Instagram : https://www.instagram.com/recette_a_lulu/

Ver video "Receta: Croissants de mantequilla"

sobre la cerveza lagger, Misterios y Enigmas, español latino

Lager es un tipo de cerveza con sabor acentuado que se sirve fría, caracterizada por fermentar en condiciones más lentas empleando levaduras especiales, conocidas como levaduras de fermentación baja, y que en las últimas partes del proceso son almacenadas en bodegas (o lagered - de aquí viene su nombre) durante un período en condiciones de baja temperatura con el objeto de limpiar las partículas residuales y estabilizar los sabores. Los ejemplos más populares de cerveza de tipo lager son los pale lagers, conocidas también como largers.

Ver video "sobre la cerveza lagger, Misterios y Enigmas, español latino"

Limpiar el agua a bajo costo

“El proyecto ITOX, financiado por la Facultad de Tecnología y Educación Superior de Brasil (FATESP), tiene como propósito el uso de levaduras como indicadores de v en agua y suelo. Utilizamos levadura por su gran proximidad con el ser humano, en su estructura.

Revisa toda la información: http://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/01/21/limpiar-agua-bajo-costo/

Ver video "Limpiar el agua a bajo costo"

Deliciosa masa sueca con bacon y queso

Con esta deliciosa masa de levadura puedes hacer diferentes preparaciones.

Ver video "Deliciosa masa sueca con bacon y queso"

El primer microscopio: A van Leeuwenhoek

A van Leeuwenhoek: Investigador neerlandés. Construyó microscopios simples de elevado poder de resolución, que le permitieron perfeccionar el estudio y conocimiento de los tejidos orgánicos. Descubrió las levaduras y los glóbulos de la sangre. Resumió sus conocimientos en Opera omnia sive Arcana naturae ope exactissimorum microscopiorum detecta (1715-1722).

Ver video "El primer microscopio: A van Leeuwenhoek"

Infecciones por hongos oportunistas: Candidiasis y pie de atleta

Las infecciones por hongos oportunistas son las producidas por hongos que se encuentran normalmente en el suelo, agua o plantas y que, raras veces, producen infecciones en pacientes de salud normal, pero que, sin embargo, son capaces de aprovechar los estados de debilidad orgánica de pacientes inmunocomprometidos (transplantados, enfermos hematológicos, VIH ...) para llegar a producir en estos enfermos infecciones incluso mortales. Las más importantes son: las candidiasis (producidas por levaduras del género Candida), las criptococosis (producidas por levaduras del género Criptococcus), las aspergilosis (producidas por hongos filamentosos del género Aspergillus) y las zygomicosis o mucormucosis (producidas por hongos Zygomicetos).

Ver video "Infecciones por hongos oportunistas: Candidiasis y pie de atleta"

8 Propiedades y Beneficios del Arroz Rojo

¿Sabes cuál es la diferencia entre el arroz blanco y el rojo? Quédate, y descubre todos los beneficios y propiedades de este arroz tan característico


#ArrozRojo #Propiedades #Beneficios

Ver video "8 Propiedades y Beneficios del Arroz Rojo"