LLENYA D'ALZINA_Els Nnes Eutròfics
Consells bàsics per fer calçots a la llenya
Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/calcots-llenya-video-consells-basics-com-fer_239049_102.html
Vídeo: Mónica PérezVer video "Consells bàsics per fer calçots a la llenya"
La recepta dels calçots arrebossats
Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/calcots-arrebossats-recepta-videos-gastronomia_241461_102.html
Continuem aquesta setmana amb la nostra secció dedicada als calçots. La setmana passada vam dedicar el nostre espai a mostrar com fer els calçots a la llenya, bàsic per poder degustar uns calçots clàssics, i avui farem un plat més modern: els calçots arrebossats.Ver video "La recepta dels calçots arrebossats"