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  • Lomo con Lardo

  • LOMO CON SALSA DISTINTA

    Mucho cuidado al elaborar la salsa utilizar huevos fresquísimos, después solo se trata de montar cuatro o seis claras a punto de nieve (cuidado que no os caiga nada de yema ya que si no no montan bien ) después una vez están en su punto, se agregan cuatro cucharadas bien colmadas de avellanas o almendras bien picaditas ligeramente salteadas a parte con un poco de mantequilla. PODEMOS PONER MENOS ALMENDRAS O AVELLANAS YA QUE DEPENDE DE SI OS GUSTA CON MAS O MENOS SABOR A FRUTOS SECOS. Al final, le ponemos una pizca de colorante amarillo para que tenga un ligero color a este y….ya está. Consumir el mismo dia.

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  • Otro con gran lomo

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  • huevo con lomo SUEQUI

    huevo con lomo SUEQUI http://alexandralarsson.blogspot.se

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  • Sueca HUEVO CON LOMO

    Sueca HUEVO CON LOMO http://alexandralarsson.blogspot.se

    Ver video "Sueca HUEVO CON LOMO"

  • Lomo de cerdo con zarzamoras

    Lomo de cerdo con zarzamoras
    14 noviembre 2014

    Ingredientes: , 2 T Mermelada de zarzamoras ,1 C Polvo de chile chipotle, ½ Naranja (su jugo y ralladura), 3 C Mostaza con semillas, 1 Lomo de cerdo de aprox 750 G, Sal y pimienta, Zarzamoras frescas

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  • Lomo de cerdo con tocino

    Un platillo ideal para celebrar la Navidad
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  • Chapata de lomo con espinaca

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  • Lomo de Cerdo con Tocino Glaseado

    Receta completa: https://goo.gl/yubQu9
    Ingredientes para 10 porciones:
    3 cucharadas de azúcar mascabada
    1 cucharadita de sal
    1 cucharada de paprika
    1/2 cucharadita de polvo de ajo
    1/2 cucharadita de pimienta
    1 pieza de lomo de cerdo 2 kg aproximadamente
    2 cucharadas de aceite
    1 taza de mermelada de chabacano
    2 cucharadas de salsa de soya
    1/2 cucharadita de mejorana
    1/2 cucharadita de tomillo
    1/2 cucharadita de orégano
    al gusto de sal y pimienta
    200 gramos de tocino

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  • LOMO ASADO CON GUINDAS Y ACEITUNAS

    ¡A T E N C I Ó N! Asaremos en el horno, 1 kg de lomo junto con 1 cebolla grande y 1 cabeza de ajos. Esto lo pondremos cuando el lomo esté medio hecho. Cuando esté dorado, le añadiremos un vaso de vino tinto de calidad y lo dejaremos evaporar, después sacaremos la carne y la pondremos en una olla pequeña cubriéndolo con agua dejándolo hervir hasta que esté blando. Después lo reservaremos y ligaremos un poco la salsa con maizena o un Roux. Dejaremos cinco minutos más, y lo colaremos fino. En dos cazos, pondremos las guindas con un poco de su salsa y en otro, las aceitunas.

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  • Vídeo Receta: Lomo con salsa agridulce

    Receta paso a paso para cocinar Lomo con salsa agridulce, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Lomo Relleno de Espinaca con Requesón

    Esta receta de lomo es un platillo ideal para una comida o cena especial pero fácil de preparar, saludable, nutritivo y lleno de sabor. La combinación de texturas de la carne de cerdo y el relleno de espinacas con requesón lo hacen una gran elección para disfrutar en compañía.

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  • Lomo de cerdo con salsa de champiñones

    23 de diciembre 2014 Conoce los detalles de en el video.

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  • Vídeo Receta: Lomos de cordero con ensalada

    Receta paso a paso para cocinar Lomos de cordero con ensalada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Lomos de cordero con ensalada"

  • Lomo de Cerdo con BBQ y Durazno

    Aquí una forma diferente de preparar la salsa BBQ con un lomo que queda...¡para chuparse los dedos!. No lleva mucho trabajo la preparación, solo un poco de tiempo, la idea es hacer una receta sencilla y fácil de hacer que les deje un buen sabor de boca. Ya me dirán que tal les quedó esta receta. Pueden encontrar todos los detalles en www.lossaboresdemexico.com
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  • Prepara un delicioso lomo relleno con frutos secos

    Receta fácil para preparar un rico lomo relleno de frutos suaves

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo con coca cola

    Lomo de cerdo con coca cola

    Ver video "Vídeo Receta: Lomo de cerdo con coca cola"

  • Lomo de ciervo con corteza de pan | Euromaxx

    Cortina d’Ampezzo, en el norte de Italia, es famosa por sus diversos tipos de pan. Una variedad es "La puccia”, a base de centeno e hinojo. El chef Fabio Pompanin cocinó para Euromaxx un lomo de ciervo con corteza de puccia.

    Ver video "Lomo de ciervo con corteza de pan | Euromaxx"

  • Lomo mechado con ciruelas - Larded Tenderloin with Prunes

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    Este delicioso lomo es excelente para una cena navideña. Es especialmente útil para aquellos que no cuentan con horno para hornear un pavo o una pierna de puerco.

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  • Lomo relleno con patatas y salsa para Navidad

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  • Lomo embirriado

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  • Vídeo Receta: Lomos de bacalao fresco con verduras

    Lomos de bacalao fresco con verduras

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  • UN LOMO O TERNERA ASADA CON PAREJA IDEAL

    Una vez tengamos el lomo asado, se introduce en su cavidad, jamón, queso y manzanas. Se pone de nuevo en el gratinador unos minutos Se napa (cubre) ligeramente con salsa de tomate y se sirve con dos mahonesas.

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  • Vídeo Receta: Lomos de bonito con pimientos confitados

    Lomos de bonito con pimientos confitados

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  • Vídeo Receta: Lomo adobado con patatas y pimientos

    Receta paso a paso para cocinar Lomo adobado con patatas y pimientos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Lomo Negro

    Ver video "Lomo Negro"

  • Lomo saltado

    Es un plato típico de nuestra gastronomía peruana, que data desde fines del siglo XIX, conocido antes como lomito de vaca o lomito a la chorrillana. Surge por la influencia de los chinos-cantoneses, que fusionado con la sazón peruana, se ha convertido en uno de los platos más consumidos del país.

    zoylaM

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  • Lomo de ciervo con corteza de pan | Euromaxx

    Fabio Pompanin, chef del restaurante Al Camin en Cortina d´Ampezzo, cocina un ciervo con corteza de pan. Cortina d’Ampezzo, en el norte de Italia, es famosa por sus diversos tipos de pan. Una variedad es "La puccia”, a base de centeno e hinojo. El chef Fabio Pompanin cocinó para Euromaxx un lomo de ciervo con corteza de puccia.

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  • LOMO RELLENO

    Lomo de Cerdo Relleno !!!

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  • Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Cocinemos Juntos

    Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Para realizar el lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas necesitas:

    Ciruelas
    Vino blanco
    Vino tinto
    Anís Estrella
    Azúcar
    Caldo de pollo
    Ramas de tomillo
    Lomo de cerdo
    Aceite de oliva
    Tomillo fresco
    Ajo

    Pocha las ciruelas con vino blanco, ciruelas, anis estrella, rajas de canela y vino tinto, deja hervir por 20 minutos y luego agrega caldo de pollo, mezcla ajo tomillo, echalotas, aceite de oliva y sal en un recipiente, barniza el lomo de cerdo, mete al horno.

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  • Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney

    Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
    19 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
    Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.



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  • Lomo Welington

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  • Lomo Mechado en Salsa de Tamarindo | Lomo

    INGREDIENTES (14 porciones):
    1 pieza de lomo de cerdo 3 kg, limpio
    1/4 de taza de almendra para mechar lomo
    1/4 de taza de ciruela pasa sin hueso, para mechar el lomo
    1/4 de taza de chabacano deshidratado para mechar lomo
    1/4 de taza de ajo en dientes, para mechar lomo
    2 cucharadas de Sazón Completa Sassón® para condimentar el rollo
    20 rebanadas de tocino para cubrir el lomo
    3 dientes de ajo asado, para la salsa de tamarindo
    1/4 de pieza de cebolla asada, para salsa de tamarindo
    2 piezas de chile morita asado, remojado en agua caliente, para salsa de tamarindo
    1/2 taza de piloncillo rallado, para la salsa de tamarindo
    3 tazas de concentrado de tamarindo para la salsa
    2 cucharadas de tomillo fresco para la salsa de tamarindo
    3 cucharadas de vinagre de manzana para la salsa de tamarindo
    1 cucharadita de pimienta gorda para la salsa de tamarindo
    1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa de tamarindo
    1/4 de cucharadita de clavo para la salsa de tamarindo
    1 cucharada de mantequilla


    Sigue el PASO A PASO aquí : https://goo.gl/Gc5XHx

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo con puerros y zanahorias

    Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo con puerros y zanahorias, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Lomo de cerdo con puerros y zanahorias"

  • Conos de masa brick con lomo para el aperitivo

    Receta Aperitivo

    Y si le damos una forma más original a las hojas de masa brick para el aperitivo? Preséntalos en forma de conos! Rellena con una mezcla de queso crema y éxito asegurado :)
    Una receta fácil que irá maravillosamente con crujiente y fondant. ¿Has estado haciendo agua la boca? Solo tienes que seguir paso a paso nuestra receta disponible en versión escrita y vídeo ;)

    Ingredientes:
    - 4 hojas de masa brick
    - 200 gr de queso crema
    - 6 lonchas de lomo
    - 1 chalota
    - 1 puñado de piñones
    - albahaca fresca
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/conos-de-masa-brick-con-lomo-para-el-aperitivo-fid-1571048

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  • Lomos de merluza con salsa de azafrán y almendras

    El consumo de azafrán, se ha consolidado como uno de los condimentos más populares y exquisitos de la cocina española. Es conocido como 'el oro rojo' por su aroma y color que le da a tus preparaciones un estilo único

    Ver video "Lomos de merluza con salsa de azafrán y almendras"

  • Lomo de cerdo con salsa de guayaba | Cocina Delirante

    Prueba este lomo de cerdo para una rica cena con tu familia.

    Visítanos en nuestra web: http://www.cocinadelirante.com/

    Ver video "Lomo de cerdo con salsa de guayaba | Cocina Delirante"

  • Conos de masa brick con lomo para el aperitivo

    Receta Aperitivo

    Y si le damos una forma más original a las hojas de masa brick para el aperitivo? Preséntalos en forma de conos! Rellena con una mezcla de queso crema y éxito asegurado :)
    Una receta fácil que irá maravillosamente con crujiente y fondant. ¿Has estado haciendo agua la boca? Solo tienes que seguir paso a paso nuestra receta disponible en versión escrita y vídeo ;)

    Ingredientes:
    - 4 hojas de masa brick
    - 200 gr de queso crema
    - 6 lonchas de lomo
    - 1 chalota
    - 1 puñado de piñones
    - albahaca fresca
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/conos-de-masa-brick-con-lomo-para-el-aperitivo-fid-1571048

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  • Vídeo Receta: Arroz con chistorra y lomo de cerdo

    Arroz con chistorra y lomo de cerdo

    Ver video "Vídeo Receta: Arroz con chistorra y lomo de cerdo"

  • Cocinemos Juntos. Lomo de cerdo con chutney de manzana

    Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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  • Lomo de Cerdo al Vino Blanco con Hierbas Aromáticas

    Esta receta de lomo de cerdo es muy sabrosa, el lomo está cocinado en vino blanco y aromatizado con unas deliciosas hierbas de olor, que le darán todo el sabor que necesita esta exquisita receta. Obtén el punto exacto siguiendo nuestra receta al pie d

    Ver video "Lomo de Cerdo al Vino Blanco con Hierbas Aromáticas"

  • La Sazón de maríaca – Lomo de cerdo con papa

    Ver video "La Sazón de maríaca – Lomo de cerdo con papa"

  • Vídeo Receta: Lomos de dorada con setas y calabaza

    Receta paso a paso para cocinar Lomos de dorada con setas y calabaza, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Lomos de dorada con setas y calabaza"

  • ¡Con una lomo todo el mundo puede ser artista!

    Ser rápido, aproximarse al máximo a lo que se quiere fotografiar y disparar el objetivo desde las caderas son algunas de las reglas de oro que no pasan por alto los lomoadictos. Pasquale Caprile, ferviente seguidor de este movimiento, nos introduce en el curioso mundo de la lomografía, una tendencia fotográfica que enfatiza la espontaneidad, creatividad y originalidad y que nació la década pasada a raíz de que un grupo de estudiantes vieneses encontraran una Lomo Kompakt Automat rusa en la ciudad de Praga.

    Ver video "¡Con una lomo todo el mundo puede ser artista!"

  • La Sazón de Mariaca – Lomo de cerdo con piña

    Ver video "La Sazón de Mariaca – Lomo de cerdo con piña"

  • Vídeo Receta: Lomos de merluza con escamas de calabacín

    Receta paso a paso para cocinar Lomos de merluza con escamas de calabacín, de las recetas de cocina andaluza de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Sacate el lomo

    Baile para peke por cortesía de Javi

    Ver video "Sacate el lomo"

  • Receta: Lomo Salteado

    La Chef peruana Pía Castañeda nos enseña cómo preparar un delicioso Lomo Saltado típico de la ciudad de lima, fácil y rápido de preparar para disfrutar con amigos.

    Ver video "Receta: Lomo Salteado"

  • Lomo de cerdo con salsa de guayaba | Cocina Delirante

    Prueba este lomo de cerdo para una rica cena con tu familia.

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  • Vídeo Receta: Lomos de merluza congelada con salsa vasca

    Lomos de merluza congelada con salsa vasca

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  • Menú completo para NAVIDAD con LOMO de CERDO | Cocina Delirante

    Deslumbra a tu familia esta NAVIDAD con este espectacular menú con LOMO de CERDO al pastor acompañado con un cremoso puré y de botana un muñeco de nieve de QUESO CREMA

    Ver video "Menú completo para NAVIDAD con LOMO de CERDO | Cocina Delirante"

  • Menú completo para NAVIDAD con LOMO de CERDO | Cocina Delirante

    Deslumbra a tu familia esta NAVIDAD con este espectacular menú con LOMO de CERDO al pastor acompañado con un cremoso puré y de botana un muñeco de nieve de QUESO CREMA

    Ver video "Menú completo para NAVIDAD con LOMO de CERDO | Cocina Delirante"

  • Preparando Lomo Saltado

    Comida-Sencilla te enseña esta receta de Lomo Saltado. Encontrarás los ingredientes, preparación y sus secretos.

    Ver video "Preparando Lomo Saltado"

  • Que significa lomo

    Este video explica el significado de esta palabra

    Ver video "Que significa lomo"

  • "Arráscame" el lomo

    When your back itches... :-)

    Ver video ""Arráscame" el lomo"

  • Saboreando el Mundial, cómo preparar lomo con gallo pinto - Teleamazonas

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  • Vídeo Receta: Lomos de merluza con hojas de Pak Choi

    Receta paso a paso para cocinar Lomos de merluza con hojas de Pak Choi, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Lomos de merluza con pil pil de piquillos

    Lomos de merluza con pil pil de piquillos

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo con salsa de coca cola

    Lomo de cerdo con salsa de coca cola

    Ver video "Vídeo Receta: Lomo de cerdo con salsa de coca cola"

  • Cocinemos Juntos- Lomo.

    Ingredientes:
    -Lomo de cerdo
    -Cebolla
    -Mantequilla

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  • SENDERISMO A LOMOS

    Ver video "SENDERISMO A LOMOS"

  • LOMO - POLLO, POLLO.

    Flow de Pollo Pollo. Bien caliente, bien crujiente. #pollopollo

    A medias con mi pana Cañaelomo:

    Ver video "LOMO - POLLO, POLLO."

  • Cocina con Alexis: Te enseñamos a preparar Lomo de cerdo

    El chef Alexis nos trae una receta especial.

    Ver video "Cocina con Alexis: Te enseñamos a preparar Lomo de cerdo"

  • Receta: Aprende a preparar Lomo relleno con salsa de Mocochinchi

    Ver video "Receta: Aprende a preparar Lomo relleno con salsa de Mocochinchi"

  • Lomos de Ciervo

    Lomos de Ciervo

    Ver video "Lomos de Ciervo"

  • Corfoga Lomo Aguja

    Corfoga Lomo Aguja

    Ver video "Corfoga Lomo Aguja"

  • Receta: Lomo Mexicanísimo

    La chef Elianis, del museo del tequila, nos cuenta como preparar un auténtico plato mexicano, delicioso y fácil de cocinar, evocando los colores de la bandera de México.

    Ver video "Receta: Lomo Mexicanísimo"

  • LOMO DE CERDO A LA SAL CON ESPAGUETIS A LA CREMA

    Mas recetas de Iria Castro en www.iriacastro.com y en http://lacocinadeiriacastro.blogspot.com. Las video recetas mas apetitosas.

    Ver video "LOMO DE CERDO A LA SAL CON ESPAGUETIS A LA CREMA"

  • La Torta de Lomo con queso en 'El Tragón de Oro'

    La Torta de Lomo con queso en 'El Tragón de Oro'

    Ver video "La Torta de Lomo con queso en 'El Tragón de Oro'"

  • Lomo Guincho (Bloque Cardones)

    Ver video "Lomo Guincho (Bloque Cardones)"

  • Lomo de puerco relleno

    Tenemos una receta deliciosa para ti, qué tal hacer un rico lomo de puerco.

    29 septiembre de 2015




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    Ver video "Lomo de puerco relleno"

  • Vídeo Receta: Lomos de bacalao con salsa de naranja y setas

    Receta paso a paso para cocinar Lomos de bacalao con salsa de naranja y setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Lomos de bacalao con salsa de naranja y setas"

  • Receta: Lomo de cerdo salteado con verduras en fideo de quinua

    Ver video "Receta: Lomo de cerdo salteado con verduras en fideo de quinua"

  • Steak de lomo de cerdo a la sartén con salsa pibil

    Caldo campirano de hongos

    Steak de lomo de cerdo a la sartén con salsa pibil y guarnición de chile pimiento
    morrón

    Mix de lechugas con flor de calabaza rellena de requesón

    Mango petacón con nieve de tequila

    Ver video "Steak de lomo de cerdo a la sartén con salsa pibil"

  • Comida fusión: aprende los pasos para preparar lomo saltado con fetuccini

    Para cocinar este rico platillo solo deberás seguir cinco sencillos pasos.

    Ver video "Comida fusión: aprende los pasos para preparar lomo saltado con fetuccini"

  • Peugeot Expert : Misión Lomo

    MISIÓN POSIBLE - Peugeot Expert - Lomo

    Ver video "Peugeot Expert : Misión Lomo"

  • Lomo de cerdo orloff

    Receta Plato

    En las cocinas de Petitchef, el asado familiar se combina con lonchas de bacon y queso emmental para disfrutar juntos de un sabrosísimo lomo de cerdo Orloff. Una receta fácil y extra reconfortante que gustará a toda la familia :-)
    A continuación os mostramos cómo lo hemos hecho para que te quede perfecto. Ayúdate de la explicación detallada, las fotos y el vídeo ↓

    Ingredientes:
    - 1 lomo cerdo (900 gr)
    - un poco de aceite de oliva
    - 2 chalotas
    - 6 u 8 lonchas de bacon
    - 6 u 8 lonchas de queso emmental
    - sal
    - pimienta
    -
    La farsa:
    - 1 chalota
    - 200 gr de champiñones
    - 2 ramas de perejil fresco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lomo-de-cerdo-orloff-fid-1574891

    Ver video "Lomo de cerdo orloff"

  • Lomo relleno para fin de año / LOMO RELLENO DE FRUTOS SECOS

    Les dejamos uan receta fácil para preparar un rico lomo relleno de frutos suaves, no te pieras el siguiente video.
    29 de diciembre 2014

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  • La Torta de Lomo con queso en 'El Tragón de Oro'

    Seguimos en la última semana de #ElTragónDeOro y las Tortas del Monje Loco nos presentan su famosa Torta de Lomo.

    #SaleElSol: bit.ly/ImagenEntretenimientoYT

    Ver video "La Torta de Lomo con queso en 'El Tragón de Oro'"

  • Español queda maravillado ante tallarines a la huancaína con lomo saltado.

    Ver video "Español queda maravillado ante tallarines a la huancaína con lomo saltado."

  • ¡Insólito!: La nueva “canasta” familiar con Faisán, Lomo Fino y Ganzo

    ¿Se imagina faisán con ñoquis en las ollas comunes? Un sueño o una burla para los que menos tienen.

    Ver video "¡Insólito!: La nueva “canasta” familiar con Faisán, Lomo Fino y Ganzo"

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