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    Receta de lomo de cerdo al perejil ideal para celebrar esta navidad.
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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo al cava

    Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo al cava, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Sabroso y Saludable - Lomo de cerdo al pipián

    Los menús que se preparan, son originales y están formulados para prevenir enfermedades como la diabetes, cáncer, colesterol alto y problemas cardiovasculares.

    Menú:
    Nido de verduras crujientes
    Lomo de cerdo al pipián
    Guarnición de calbacitas
    Bobo de frutas

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  • Costillar de cerdo al horno, al estilo BBQ

    Mira qué fácil es preparar tu costillar de cerdo para asarlo al horno impregnado de especias sabrosas, al más puro estilo BBQ.

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  • Lomo de cerdo orloff

    Receta Plato

    En las cocinas de Petitchef, el asado familiar se combina con lonchas de bacon y queso emmental para disfrutar juntos de un sabrosísimo lomo de cerdo Orloff. Una receta fácil y extra reconfortante que gustará a toda la familia :-)
    A continuación os mostramos cómo lo hemos hecho para que te quede perfecto. Ayúdate de la explicación detallada, las fotos y el vídeo ↓

    Ingredientes:
    - 1 lomo cerdo (900 gr)
    - un poco de aceite de oliva
    - 2 chalotas
    - 6 u 8 lonchas de bacon
    - 6 u 8 lonchas de queso emmental
    - sal
    - pimienta
    -
    La farsa:
    - 1 chalota
    - 200 gr de champiñones
    - 2 ramas de perejil fresco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lomo-de-cerdo-orloff-fid-1574891

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  • Costilla de cerdo en BBQ al horno

    Deliciosa receta para el fin de semana, qué tal hacer unas ricas costillas de cerdo.
    21 de octubre 2015



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  • Rollo de lomo de cerdo

    Ver video "Rollo de lomo de cerdo"

  • 3 recetas de lomo al horno - Cocina Fácil

    Preparar un lomo al horno es facilísimo y con estas 3 recetas, la carne queda jugosa y muiy tierna. Te contamos nuestros trucos para que el lomo no te quede nunca seco

    Ver video "3 recetas de lomo al horno - Cocina Fácil"

  • Lomo de cerdo con tocino

    Un platillo ideal para celebrar la Navidad
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  • Lomo de cerdo con zarzamoras

    Lomo de cerdo con zarzamoras
    14 noviembre 2014

    Ingredientes: , 2 T Mermelada de zarzamoras ,1 C Polvo de chile chipotle, ½ Naranja (su jugo y ralladura), 3 C Mostaza con semillas, 1 Lomo de cerdo de aprox 750 G, Sal y pimienta, Zarzamoras frescas

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    Ver video "Lomo de cerdo con zarzamoras"

  • Lomo al horno con pastel de verduras - Cocina Fácil

    Te encantará este lomo asado al horno y acompañado de un delicioso pastel de verduras.

    Ver video "Lomo al horno con pastel de verduras - Cocina Fácil"

  • Lomo de Cerdo al Vino Blanco con Hierbas Aromáticas

    Esta receta de lomo de cerdo es muy sabrosa, el lomo está cocinado en vino blanco y aromatizado con unas deliciosas hierbas de olor, que le darán todo el sabor que necesita esta exquisita receta. Obtén el punto exacto siguiendo nuestra receta al pie d

    Ver video "Lomo de Cerdo al Vino Blanco con Hierbas Aromáticas"

  • Lomo de Cerdo Relleno Adobado

    Receta completa aquí: https://goo.gl/Nsv9Ut
    Ingredientes para 8 porciones:
    1/2 taza de tocino para el relleno, finamente picado
    1/2 pieza de cebolla para el relleno, finamente picada
    1 cucharada de ajo para el relleno, finamente picado
    2 tazas de manzana para el relleno, cortada en cubitos
    1/4 de taza de pasita para el relleno
    1/4 de taza de fruta seca mixta, para el relleno
    1/2 taza de almendra fileteada, para el relleno
    1/2 taza de nuez para el relleno, finamente picada
    al gusto de sal y pimienta
    al gusto de tomillo
    3 piezas de chile ancho para el adobo (desvenados y remojados)
    2 piezas de chile guajillo para el adobo (desvenados y remojados)
    3 piezas de chile chipotle para el adobo
    1/4 de pieza de cebolla para el adobo
    2 dientes de ajo para el adobo
    1 cucharadita de orégano seco para el adobo
    1 cucharadita de pimienta gorda para el adobo
    1 cucharada de aceite para el adobo
    2 kilos de lomo de cerdo limpio y en sábana

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  • Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney

    Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
    19 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
    Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.



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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo adobado

    Lomo de cerdo adobado

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  • Lomo de Cerdo con Tocino Glaseado

    Receta completa: https://goo.gl/yubQu9
    Ingredientes para 10 porciones:
    3 cucharadas de azúcar mascabada
    1 cucharadita de sal
    1 cucharada de paprika
    1/2 cucharadita de polvo de ajo
    1/2 cucharadita de pimienta
    1 pieza de lomo de cerdo 2 kg aproximadamente
    2 cucharadas de aceite
    1 taza de mermelada de chabacano
    2 cucharadas de salsa de soya
    1/2 cucharadita de mejorana
    1/2 cucharadita de tomillo
    1/2 cucharadita de orégano
    al gusto de sal y pimienta
    200 gramos de tocino

    Ver video "Lomo de Cerdo con Tocino Glaseado"

  • Lomo Cerdo en Salsa de Mostaza

    INGREDIENTES (6 porciones) :
    1 cucharada de sal
    2 cucharadas de aceite de oliva
    4 dientes de ajo picado
    1 cucharada de tomillo fresco
    2 cucharadas de albahaca finamente picada
    1 cucharada de romero finamente picado
    2 cucharadas de mostaza antigua
    1 1/2 kilos de lomo de cerdo limpio
    1 taza de crema para batir para la salsa
    1 diente de ajo para la salsa
    1 cucharada de mostaza
    1/4 de taza de miel de abeja para la salsa
    1/2 taza de caldo de pollo para la salsa
    1 cucharada de romero para la salsa
    1 cucharada de mantequilla
    al gusto de sal
    al gusto de romero para decora


    Receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/HXSrYD

    Ver video "Lomo Cerdo en Salsa de Mostaza"

  • Costillar de cerdo al horno con patatas - Cocina Fácil

    Jugoso por dentro, tostadito por fuera, tan tierno que la carne se separa del hueso, así queda esta receta de costillar de cerdo al horno ¡que se hace sola!

    Ver video "Costillar de cerdo al horno con patatas - Cocina Fácil"

  • Guiso lomo de cerdo y pasta

    INGREDIENTES
    8 filetes de lomo de cerdo
    450 g de pasta tiburón 0
    1/2 cebolla
    1/4 de pimiento rojo
    1/4 de pimiento amarillo
    2 dientes de ajo
    80 g de guisantes
    1 cucharada de tomate concentrado
    1 sobre de azafrán
    1 hoja de laurel
    1 pastilla de caldo de carne
    1/2 vaso de coñac
    Pimienta negra
    Aceite de oliva
    Sal

    ELABORACIÓN
    Cortamos el ajo, la cebolla y pimientos en cuadraditos.
    Cortamos el lomo en trozos de bocado.
    Ponemos una pota con aceite y calentamos, echamos la cebolla y dejamos pochar.
    Añadimos el ajo echamos sal y sofreímos.
    A continuación ponemos los pimientos y dejamos ablandar.
    Removemos de vez en cuando.
    Añadimos la carne y dejamos hacer un poco y a continuación ponemos sal y pimienta negra.
    Seguimos cocinando.
    Ponemos el azafrán y el tomate concentrado y removemos.
    Ponemos la hoja de laurel y añadimos el coñac dejando que evapore el alcohol.
    Seguimos removiendo.
    Añadimos agua y dejamos hervir.
    Cuando comience a hervir echamos la pastilla de caldo de carne.
    Dejamos disolver.
    Ponemos los guisantes.
    Añadimos más agua y dejamos hervir.
    Añadimos la pasta.
    Dejar cocinar la pasta.
    Rectificar de sal si es necesario.
    Cuando esté lista dejar reposar unos minutos tapada.
    Y ya está lista la comida.

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  • Lomo de cerdo con salsa de champiñones

    23 de diciembre 2014 Conoce los detalles de en el video.

    Ver video "Lomo de cerdo con salsa de champiñones"

  • Lomo de Cerdo a la Coca-Cola

    No vas a creer lo fácil que es preparar este lomo a la coca-cola con papas cambray, ideal para ocasiones especiales o para una comida en familia, su sabor agridulce con un toque picosito les encantará.

    Ver video "Lomo de Cerdo a la Coca-Cola"

  • ETC... COMO DESHUESAR LOMO DE CERDO.3gp

    COMO DESHUESAR LOMO DE CERDO
    http://eltallerdelcarnicero.el-foro.com/

    Ver video "ETC... COMO DESHUESAR LOMO DE CERDO.3gp"

  • Lomo de Cerdo con BBQ y Durazno

    Aquí una forma diferente de preparar la salsa BBQ con un lomo que queda...¡para chuparse los dedos!. No lleva mucho trabajo la preparación, solo un poco de tiempo, la idea es hacer una receta sencilla y fácil de hacer que les deje un buen sabor de boca. Ya me dirán que tal les quedó esta receta. Pueden encontrar todos los detalles en www.lossaboresdemexico.com
    Y suscríbanse a nuestro canal.

    Ver video "Lomo de Cerdo con BBQ y Durazno"

  • Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

    Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

    Ver video "Receta de lomo de cerdo relleno y adobado"

  • Vídeo Receta: Empanada de raxo (lomo de cerdo)

    Receta paso a paso para cocinar Empanada de raxo (lomo de cerdo), de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Empanada de raxo (lomo de cerdo)"

  • Solomillo de cerdo relleno (sin horno)

    Una receta especial que se puede preparar sin tener que encender el horno. Aprende a cocinar este solomillo relleno de jamón y queso, con 'envoltorio' de bacon

    Ver video "Solomillo de cerdo relleno (sin horno)"

  • Cabeza de lomo con patatas al horno y salsa de mostaza, supertierno (2)

    Basta con sazonarla a tu gusto y cocinarla al horno un ratito. Si además la acompañas con patata y cebolla y una salsa de mostaza como en nuestra receta, os vais a chupar los dedos

    Ver video "Cabeza de lomo con patatas al horno y salsa de mostaza, supertierno (2)"

  • Aprende cómo hacer lomo de cerdo al vino blanco sin necesidad de hornear

    Este video muestra brevemente cómo hacer este delicioso plato de una manera rápida y sencilla con sólo cinco ingredientes .

    Video cortesía de Cocina al Natural

    Ver video "Aprende cómo hacer lomo de cerdo al vino blanco sin necesidad de hornear"

  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo relleno de manzanas

    Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo relleno de manzanas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Lomo de cerdo relleno de manzanas"

  • Cómo hacer lomo al ajillo ✅

    aprende cómo hacer lomo al ajillo
    https://www.lacocinadelila.com/lomo-al-ajillo/

    Ver video "Cómo hacer lomo al ajillo ✅"

  • Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

    Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

    Ver video "Receta de lomo de cerdo relleno y adobado"

  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo con coca cola

    Lomo de cerdo con coca cola

    Ver video "Vídeo Receta: Lomo de cerdo con coca cola"

  • Lomo de Cerdo en Cerveza Negra | Recetas MasterChefUY

    Lomo de cerdo en cerveza negra
    Porciones: | Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja

    Ingredientes

    • 300 grs. de lomo de cerdo

    • Manteca

    • 30 grs. de azúcar rubia

    • 100 ml. de cerveza negra (si es artesanal, mejor)

    • 100 ml. de fondo (demi glace)

    • 10 ml. de aceto balsámico

    • Sal y pimienta

    • Hongos

    • 50 grs. de shitake

    • 59 gr. de champiñones

    • 1 atado de rúcula

    • 1 atado de espinacas

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo a la naranja

    Cocina una receta especial con un sabor muy distinto, lomo de cerdo a la naranja.

    Ver video "Vídeo Receta: Lomo de cerdo a la naranja"

  • Lomo de cerdo con salsa de guayaba | Cocina Delirante

    Prueba este lomo de cerdo para una rica cena con tu familia.

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  • Lomo de cerdo relleno de higos y queso azul

    Lomo de cerdo relleno de higos y queso azul

    10 de octubre del 2014

    Ingredientes:

    500 G Lomo de cerdo aplanado
    ½ T Higos cristalizados picados finamente
    ½ T Queso azul desmoronado
    ½ T Nueces picadas
    5 C Mermelada de manzana o chabacano fundida
    Sal y pimienta
    Aceite en aerosol
    Ejotes rebanados
    Arroz salvaje cocido

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  • Cocinemos Juntos. Lomo de cerdo con chutney de manzana

    Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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  • La Sazón de maríaca – Lomo de cerdo con papa

    Ver video "La Sazón de maríaca – Lomo de cerdo con papa"

  • Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Cocinemos Juntos

    Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Para realizar el lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas necesitas:

    Ciruelas
    Vino blanco
    Vino tinto
    Anís Estrella
    Azúcar
    Caldo de pollo
    Ramas de tomillo
    Lomo de cerdo
    Aceite de oliva
    Tomillo fresco
    Ajo

    Pocha las ciruelas con vino blanco, ciruelas, anis estrella, rajas de canela y vino tinto, deja hervir por 20 minutos y luego agrega caldo de pollo, mezcla ajo tomillo, echalotas, aceite de oliva y sal en un recipiente, barniza el lomo de cerdo, mete al horno.

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  • Lomo de cerdo con salsa de guayaba | Cocina Delirante

    Prueba este lomo de cerdo para una rica cena con tu familia.

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  • Costillas de cerdo adobadas al horno, un plato sencillo, económico y delicioso

    Deléitate con el sabor exquisito de estas costillas adobadas con pimentón, comino, orégano, tomillo, vinagre, vino blanco y aceite, y asadas al horno

    Ver video "Costillas de cerdo adobadas al horno, un plato sencillo, económico y delicioso"

  • La Sazón de Mariaca – Lomo de cerdo con piña

    Ver video "La Sazón de Mariaca – Lomo de cerdo con piña"

  • Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso

    Receta Plato

    ¿A quién no le gusta un asado? Más aún si se trata de un buen solomillo con patatas. Esta es una forma sencilla y fácil de preparar esta sabrosa pieza del cerdo. No dudes en acompañarlo de una buena salsa, por ejemplo de roquefort o de pimienta, para complementar y realzar su sabor. ¿Preparado para saber cómo cocinar este plato familiar? ¡Te lo contamos todo aquí!

    Ingredientes:
    - 800 gr de patatas pequeñas
    - 1 diente de ajo
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - 2 ramitas de romero fresco
    - 10 gr de mantequilla
    - 1 solomillo de cerdo
    - 100 ml de caldo de verduras (o 100 ml de agua + 1 pastilla de caldo concentrado)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/solomillo-de-cerdo-al-horno-la-coccion-perfecta-explicada-paso-a-paso-fid-1575837

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  • Carrillera de cerdo al horno con verduras, un guiso clásico y sabroso

    No te pierdas esta receta de carrillera de cerdo al horno con patatas, cebolla, tomate y zanahorias baby, regado con vino blanco

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    COMO DESHUESAR LOMO DE CERDO PASO A PASO
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    Arroz con chistorra y lomo de cerdo

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  • Menú completo para NAVIDAD con LOMO de CERDO | Cocina Delirante

    Deslumbra a tu familia esta NAVIDAD con este espectacular menú con LOMO de CERDO al pastor acompañado con un cremoso puré y de botana un muñeco de nieve de QUESO CREMA

    Ver video "Menú completo para NAVIDAD con LOMO de CERDO | Cocina Delirante"

  • Lomo de cerdo en salsa de uvas - Receta para Navidad

    Lomo de puerco en salsa de uvas fácil de preparar.
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    Ver video "Lomo de cerdo en salsa de uvas - Receta para Navidad"

  • La Sazón de Maríaca – Lomo de cerdo marinado en jengibre

    Ver video "La Sazón de Maríaca – Lomo de cerdo marinado en jengibre"

  • COCINA DE JULY 15 TROZOS DE LOMO DE CERDO AGRIDULCE ok

    Ver video "COCINA DE JULY 15 TROZOS DE LOMO DE CERDO AGRIDULCE ok"

  • La Sazón de Mariaca - Lomo de cerdo en salsa de mostaza

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  • Receta: Lomo de cerdo salteado con verduras en fideo de quinua

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  • Cocina con Alexis: Te enseñamos a preparar Lomo de cerdo

    El chef Alexis nos trae una receta especial.

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  • Menú completo para NAVIDAD con LOMO de CERDO | Cocina Delirante

    Deslumbra a tu familia esta NAVIDAD con este espectacular menú con LOMO de CERDO al pastor acompañado con un cremoso puré y de botana un muñeco de nieve de QUESO CREMA

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  • Steak de lomo de cerdo a la sartén con salsa pibil

    Caldo campirano de hongos

    Steak de lomo de cerdo a la sartén con salsa pibil y guarnición de chile pimiento
    morrón

    Mix de lechugas con flor de calabaza rellena de requesón

    Mango petacón con nieve de tequila

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  • LOMO DE CERDO A LA SAL CON ESPAGUETIS A LA CREMA

    Mas recetas de Iria Castro en www.iriacastro.com y en http://lacocinadeiriacastro.blogspot.com. Las video recetas mas apetitosas.

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  • Lomo de cerdo con glaseado de guayaba, receta para tu cena navideña

    Consiente a la familia con este exquisito LOMO DE CERDO glaseado con mermelada de guayaba ✨ ¡Receta perfecta para tu cena de Navidad! https://bit.ly/3tj576j

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  • Delicioso Lomo de Puerco en Adobo sin Horno para Cena de Navidad

    Delicioso Lomo de Puerco en Adobo sin Horno para Cena de Navidad

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  • Carrillera de cerdo al horno, una receta de la abuela que se deshace en la boca

    La carrillera de cerdo se deshace en la boca como un secreto transmitido de generación en generación. Descubre cómo lograrlo y así llevar la cocina casera a una experiencia inolvidable.

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  • Receta de salmón al horno / Cómo hacer salmón al horno / Receta de salmón

    Cómo preparar salmón al horno con salsa de eneldo, no te pierdas la deliciosa receta

    10 de febrero 2015


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  • Receta de dorada al horno

    Aprende a hacer con nosotros esta receta de dorada al horno.

    Ver video "Receta de dorada al horno"

  • Receta de salmón al horno

    Una receta sana y fácil :)
    Puedes ver más en: http://www.huffingtonpost.es/news/es-recetas/

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  • Pan de ajo al horno

    Receta para preprar pan de ajo en el horno y desde casa. ¡Queda delicioso!

    Ver video "Pan de ajo al horno"

  • Receta de torrijas al horno

    Una variante más sana del postre tradicional: torrijas fáciles de hacer ¡y sin aceite!
    Puedes ver más recetas aquí: http://huff.to/2nDJ72O

    Ver video "Receta de torrijas al horno"

  • Bocaditos de merluza al horno

    Receta Entrante

    ¡No es fácil conseguir que los más pequeños (y algunos mayores) coman pescado ...! Pero por suerte, en Petitchef tenemos más de un truco bajo la manga ;-) La idea de hoy es transformar la merluza en unos apetecibles bocaditos de pescado al horno que les parecerán mucho más atractivos a la hora del almuerzo. Sólo tendrás que acompañarlos con una salsa de yogur del tipo Tzatziki y listos para ¡devorar con las manos! Te contamos cómo hacerlos.

    Ingredientes:
    - 500 gr de filetes de merluza (u otro pescado blanco sin espinas)
    - 1 cebolla
    - 50 gr de limón encurtido
    - 1 diente de ajo
    - 1 cucharada de cilantro picado (o perejil)
    - 1 cucharada de comino
    - Pimienta (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bocaditos-de-merluza-al-horno-fid-1579638

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  • ¡Prepara un Lomo de cerdo en salsa de cacahuate! ¡Riquísimo! | Venga La Alegría

    Ver video "¡Prepara un Lomo de cerdo en salsa de cacahuate! ¡Riquísimo! | Venga La Alegría"

  • Paletilla de cordero al horno

    La paletilla de cordero al horno es una de las recetas más fáciles para preparar cuando tienes invitados o una celebración especial. Descubre cómo lograr que quede tostadita, crujiente y melosa. Con patatas como acompañamiento, es un plato espectacular.

    Ver video "Paletilla de cordero al horno"

  • BASTONES DE CALABACIN AL HORNO

    No hay mejor snack que unas papas fritas pero, como a todos nos gusta cuidarnos, hoy te enseño a preparar un sustituto mucho más saludable: bastones de calabacín o zuccini al horno.

    El calabacín por sí solo te puede resultar un poco aburrido, por muy sano que sea, así que le vamos a dar un poco de sabor con un empanado crujiente muy delicioso.

    Ademàs, son mucho màs saludables porque no vamos a freir los bastones sino que usaremos el horno para que sean mucho màs saludables.

    Ver video "BASTONES DE CALABACIN AL HORNO"

  • Receta de doradas al horno

    Receta de doradas al horno

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  • Lomo de cerdo con puré de camote y salsa de ciruela | Cocina Delirante

    Hoy prepararemos un lomo de cerdo con puré de camote y salsa de ciruela, verás que fácil es cocinar este delicioso platillo ¿nos acompañas?

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    Joven barbón, hipster y cocinero mexicano.
    Su cocina es de carácter honesto y de respeto por el ingrediente, mismo que refleja en sus creaciones. ¡No te pierdas sus recetas todos los #jueves!

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