ASADO DE RES
Vídeo Receta: Lomo de jabalí asado
Descubre los trucos para hacer un lomo de jabalí de lo más sabrosa y jugosa perfecta para almuerzos y cenas.
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Asado negro de res - Receta con maridaje
Receta de asado de res fácil de preparar.
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Filete de res con salsa de durazno asado
Filete de res con salsa de durazno asado
Ingredientes
- 2 filetes mignon
- 2cdas de aceite
- 2 dientes de ajo rallados
- 1cta. de canela en polvo
- 1cta. de pimienta
- 1/2cta. de comino en polvo
- 1cta. de sal
Para la salsa
- 3 duraznos en mitades
- 1/2 cebolla
- 2 chiles chipotles picados
- 2cdas. de cilantro picado
- 1cda. de aceite
- 1cda. de vinagre de manzana
- Sal y pimienta
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¿Pollo, cerdo o lomo de res? Descubra cuál es la cena navideña más económica-231224
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#Receta De #Cocina Y #Mukbang #Carne #Res #Asado #salsa #picante ️ #Aji #chile #guindillas #cerveza
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Hay escasez e incremento de carne de res en El Alto
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Vecinos de la res. Altos de Venecia protestan exigiendo pavimentación de calle
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Carniceros ponen en duda la venta normal de carne de res en El Alto
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¡Por alto contagio de Rabia Bovina! Prohíben destace y comercialización de carne de res en Ilama, Santa Bárbara
Kingdoms of Amalur: Re-Reckoning Remastered - PS4 #9 - Enemigos en lugares altos - CanalRol 2020
Misión Enemigos en lugares altos de Kingdoms of Amalur: Re-Reckoning Remastered, gameplay español comentado.
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Lomo al horno con pastel de verduras - Cocina Fácil
Te encantará este lomo asado al horno y acompañado de un delicioso pastel de verduras.
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Topt agroasado 2012 octubre
Alto asado en la catolica!
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DOS CLÁSICOS: SALTIMBOCA y REVUELTO de GRAMAJO por Felicitas Pizarro | El Gourmet
Las opciones con sartenes, planchas y ollas son INFINITAS. En este video te traemos dos recetas clásicas para que disfrutes en familia.
¡Es hora de cocinar!
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Lomo Mechado en Salsa de Tamarindo | Lomo
INGREDIENTES (14 porciones):
1 pieza de lomo de cerdo 3 kg, limpio
1/4 de taza de almendra para mechar lomo
1/4 de taza de ciruela pasa sin hueso, para mechar el lomo
1/4 de taza de chabacano deshidratado para mechar lomo
1/4 de taza de ajo en dientes, para mechar lomo
2 cucharadas de Sazón Completa Sassón® para condimentar el rollo
20 rebanadas de tocino para cubrir el lomo
3 dientes de ajo asado, para la salsa de tamarindo
1/4 de pieza de cebolla asada, para salsa de tamarindo
2 piezas de chile morita asado, remojado en agua caliente, para salsa de tamarindo
1/2 taza de piloncillo rallado, para la salsa de tamarindo
3 tazas de concentrado de tamarindo para la salsa
2 cucharadas de tomillo fresco para la salsa de tamarindo
3 cucharadas de vinagre de manzana para la salsa de tamarindo
1 cucharadita de pimienta gorda para la salsa de tamarindo
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa de tamarindo
1/4 de cucharadita de clavo para la salsa de tamarindo
1 cucharada de mantequilla
Sigue el PASO A PASO aquí : https://goo.gl/Gc5XHxVer video "Lomo Mechado en Salsa de Tamarindo | Lomo"
Receta: Lomo Ancho a la parrilla
Receta: Lomo Ancho
Preparando Lomo Ancho a la parrilla
El lomo ancho tiene una gran suavidad, de abundante contenido graso y marmoleo
es un corte que proviene de la chata de la res que se obtiene de la parte delantera del animal, específicamente de la costilla y el cuello.Ver video "Receta: Lomo Ancho a la parrilla"
Recetas fáciles y espectaculares para Invitados especiales
Menú para invitados.
Fideos con pulpa y camarones:https://www.youtube.com/watch?v=PTwabNN8LwU
Birria de res al estilo Jalisco:https://www.youtube.com/watch?v=0OWNOtzyQH0
Asado negro:https://www.youtube.com/watch?v=JjfT9KnWLJEVer video "Recetas fáciles y espectaculares para Invitados especiales"
Recetas fáciles y económicas de antojitos mexicanos
Recetas para una comida de antojo.
Birria de res estilo Jalisco:https://www.youtube.com/watch?v=0OWNOtzyQH0
Asado negro:https://www.youtube.com/watch?v=JjfT9KnWLJE
Chicharrón en salsa roja:https://www.youtube.com/watch?v=gkGllhXVfMAVer video "Recetas fáciles y económicas de antojitos mexicanos"
Lomo de cerdo orloff
Receta Plato
En las cocinas de Petitchef, el asado familiar se combina con lonchas de bacon y queso emmental para disfrutar juntos de un sabrosísimo lomo de cerdo Orloff. Una receta fácil y extra reconfortante que gustará a toda la familia :-)
A continuación os mostramos cómo lo hemos hecho para que te quede perfecto. Ayúdate de la explicación detallada, las fotos y el vídeo ↓
Ingredientes:
- 1 lomo cerdo (900 gr)
- un poco de aceite de oliva
- 2 chalotas
- 6 u 8 lonchas de bacon
- 6 u 8 lonchas de queso emmental
- sal
- pimienta
-
La farsa:
- 1 chalota
- 200 gr de champiñones
- 2 ramas de perejil fresco
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lomo-de-cerdo-orloff-fid-1574891Ver video "Lomo de cerdo orloff"
Águila sobrevuela Dubai y bate récord mundial
El águila inició el vuelo desde el Burk Khalifa, el edificio más alto del mundo con 829 metros de altura y registró el récord con una cámara colocada en su lomo. Las imágenes son impresionantes.
Ver video "Águila sobrevuela Dubai y bate récord mundial"
Sabroso y Saludable - Lomo de cerdo al pipián
Los menús que se preparan, son originales y están formulados para prevenir enfermedades como la diabetes, cáncer, colesterol alto y problemas cardiovasculares.
Menú:
Nido de verduras crujientes
Lomo de cerdo al pipián
Guarnición de calbacitas
Bobo de frutasVer video "Sabroso y Saludable - Lomo de cerdo al pipián"
Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana
Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana
23 septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar mole de olla? Receta de mole de olla / Comida mexicana
Ingredientes: 500 grs. chamberete con hueso, 300 grs chamberete sin hueso, 1 cebolla, Hojas de epazote, 4 dientes de ajo, agua a cubrir, 1 cda. Sal. Para la salsa: 1 tomate asado, 2 chiles anchos asados, 2 chiles guajillo asados, 1/2 cebolla asada, 1 diente de ajo asado, 1/2tz.de caldo de res. Para el mole de olla: 3 calabacitas en rebanadas gruesas, 4 zanahorias en rodajas, 3 elotes en tercios, ramas de cilantro.
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Spaguetti a la Boloñesa | Pasta a la Boloñesa
INGREDIENTES (4 porciones):
250 gramos de lomo de res limpio
250 gramos de lomo de cerdo limpio
1/2 pieza de cebolla
2 piezas de zanahoria pelada
2 piezas de apio tallos
3 cucharadas de mantequilla
1 taza de Puré de Tomate
1/4 de taza de vino tinto
5 piezas de jitomate escalfado y picado
1 taza de caldo de res
1 hoja de laurel
2 ramas de orégano
al gusto de sal y pimienta
suficiente de agua
1 cucharadita de sal
2 paquetes de spaghetti (200 g c/u)
al gusto de queso parmesano rallado, para acompañar
al gusto de orégano fresco, para acompañar
PASO A PASO aquí :https://goo.gl/8BQgm7Ver video "Spaguetti a la Boloñesa | Pasta a la Boloñesa"
Hay variadas opciones para compartir
Hoy se celebra un nuevo día del amigo en pandemia, y esto invita a las personas a buscar alternativas para no dejar pasar por alto este día. Entre ellas se destacan el salir a comer afuera, o bien reunirse en la casa de uno de ellos. En esta oportunidad, Misiones Online salió a ver precios para compartir un asado con amigos.
MJPVer video "Hay variadas opciones para compartir"
Receta para preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos
Receta para preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos. Filete de res
24 febrero 2014
Receta ¿Cómo preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos?. Filete de res
Ingredientes: 1 coliflor en floretes, 2 pimientos en cuadritos, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas tomillo fresco, sal, pimienta, 4 medallones de filete de res, aceite, 100 gr arúgula, 1/2 taza caldo de pollo, 2 cucharadas vinagre de vino tinto.
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ALIMENTACIÓN CANINA PROTEÍNA DE RES
La proteína de res es rica en agua, tiene un alto contenido de hierro, dentro de la dieta canina es esencial poder dar un aporte proteico adecuado ya que estos ayudar a la recuperación muscular en el proceso deportivo.
Ver video "ALIMENTACIÓN CANINA PROTEÍNA DE RES"
NO ESTÁ LA TIERRA PARA HACER SONETOS 21 - POEMA DE VERANO BRISAS
VEINTIUNO
Los poetas cobardes y cantores
que dan la espalda a la nación herida,
tendrán su recompensa merecida
en parques y recintos delatores.
Morirán cual enfermos ruiseñores
al sufrir sin saberlo la estampida
que produce el Poder y sus olores,
como agua de florero corrompida.
Es lamentable contemplar el domo
donde graznan poetas de salón
y esas migajas recibidas como
la vil lisonja del falaz patrón.
Son egregios peones de alto lomo
que se arrodillan a pedir perdón.Ver video "NO ESTÁ LA TIERRA PARA HACER SONETOS 21 - POEMA DE VERANO BRISAS"
HABITANTES DE LOS ANDES
La llama es parte de la cosmovisión indígena que durante siglos consideró a este animal como una deidad, se afirma que su carne tiene un valor nutricional superior a la de res, pollo o cerdo y en su pelaje está la materia prima para protegerse del frío. Viajamos hasta la provincia del Chimborazo para probar también los curiosos platos hechos con llama como fritada, un bouquet andino de carqui y un lomo ahumado. Les invitamos a descubrir más sobre estas Habitantes de los Andes.
Ver video "HABITANTES DE LOS ANDES"
Galleta rica en hierro: la solución contra la anemia infantil de Perú
La galleta “Nutri Hierro”, cuyo principal ingrediente es la sangre de res: elemento con alto contenido en hierro, tiene como objetivo terminar con la anemia infantil de Perú.
Aquí la nota completa: http://noticiasncc.com/tecnologia/destacada-tecnologia/04/22/galleta-rica-hierro-la-solucion-contra-la-anemia-infantil-de-peru/Ver video "Galleta rica en hierro: la solución contra la anemia infantil de Perú"
¡Con una lomo todo el mundo puede ser artista!
Ser rápido, aproximarse al máximo a lo que se quiere fotografiar y disparar el objetivo desde las caderas son algunas de las reglas de oro que no pasan por alto los lomoadictos. Pasquale Caprile, ferviente seguidor de este movimiento, nos introduce en el curioso mundo de la lomografía, una tendencia fotográfica que enfatiza la espontaneidad, creatividad y originalidad y que nació la década pasada a raíz de que un grupo de estudiantes vieneses encontraran una Lomo Kompakt Automat rusa en la ciudad de Praga.
Ver video "¡Con una lomo todo el mundo puede ser artista!"
Carne de cerdo con salsa de chile guajillo
Carne de cerdo con salsa de chile guajillo
24 noviembre 2014
Ingredientes:2 Chiles guajillos asados e hidratados sin semilla, 2 K Carne de cerdo; espaldilla, pernil, lomo o costillas, 1 Cerveza modelo especial, 4 Dientes de ajo, 4 c Sal, 1 T Agua, Tortillas, Rebanadas de aguacate
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Receta para preparar mole de olla. Receta de mole / Receta caldo cerdo / Comida mexicana
Receta para preparar mole de olla. Receta de mole / Receta caldo cerdo / Comida mexicana / Caldo de res
18 Junio 2013
Ingredientes: 500 gr aguayon, 250 gr chamorro de cerdo, 250 gr chamberete de res, 8 huesos de tueano, 4 zanahorias, hilo cañamo, 50 gr chiles anchos, 1/4 taza vinagre blanco, 1/4 taza agua, 1 cucharada cebolla, 3 dientes ajo, 500 gr calabazas, 3 xoconostles, 2 chayotes, 2 mazorcas de maíz, 150 gr ejotes, aceite, 2.5 lt agua, 3 jitomates asados, chiles morita.
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Carne de cerdo con salsa hoisin y rabitos de cebolla
Carne de cerdo con salsa hoisin y rabitos de cebolla
5 noviembre 2014
Ingredientes: 1 C ACEITE DE OLIVA, 1 ½ K LOMO DE CERDO, ¾ T SALSA HOISIN, 3 MANOJOS DE CEBOLLITA CAMBRAY PICADA EN DIAGONAL, 1 C PIMIENTA, ¼ T WHISKY, ¾ T AGUA, CEBOLLITAS CAMBRAY PARA DECORACIÓN
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Receta para preparar picadillo en salsa de chile de árbol. Cocinando con Yahir / Picadillo
Receta para preparar picadillo en salsa de chile de árbol. Cocinando con Yahir / Picadillo
19 marzo 2014
Receta ¿Cómo preparar picadillo en salsa de chile de árbol?. Cocinando con Yahir / Picadillo
Ingredientes: 1 kg carne de res molida, 6 jitomates asados, 2 dientes de ajo, 1/4 cebolla, 2 papas, 2 zanahorias cocidas, 1/2 taza chícharos, 1 cucharada orégano, sal al gusto, aceite.
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Chile Poblano Hojaldrado | Plato fuerte con Chile poblano
INGREDIENTES (4 porciones):
2 piezas de jitomate
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
al gusto de sal y pimienta
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
450 gramos de carne de res molida
1/4 de taza de zanahoria cortada en cubos pequeños
1/4 de taza de papa cortada en cubos pequeños
1/4 de taza de chícharo
1 hoja de laurel
al gusto de sal y pimienta
4 piezas de chile poblano asado, pelado y sin semillas.
1 taza de harina para extender
500 gramos de pasta de hojaldre
1 pieza de huevo para barnizar
al gusto de ajonjolí para decorar
Receta completa AQUÍ: https://goo.gl/h2sKboVer video "Chile Poblano Hojaldrado | Plato fuerte con Chile poblano"
Níspero, el fruto que podría ser desinfectante de alimentos | 603 | 13 al 19 de noviembre de 2023
En esta emisión:
1.-El aporte nutricional de la levadura de cerveza como suplemento para abejas
2.-Níspero, el fruto que podría ser desinfectante de alimentos
3.-La Universidad de Playa Ancha inaugura su HUB Ambiental
4.-In-Game, el primer centro de alto rendimiento para eSports en Perú
5.-La Agencia Internacional de la Energía pide acelerar la transición energética
6.-El Museo del Agua presenta el plan piloto del sistema de riego por goteo
7.-Los huicholes son una de las etnias más reconocidas de México
8.-Un manjar peculiar típico en Bolivia: cabeza de cordero asado
9.-¿Qué se necesita para crear historias audiovisuales con éxito?
Foto de portada: Pixabay.Ver video "Níspero, el fruto que podría ser desinfectante de alimentos | 603 | 13 al 19 de noviembre de 2023"
Enchiladas de Chile Pasilla con Queso Panela
Encuentra la colección de Pan Casero en nuestra app:
iOS: https://goo.gl/wuJGs3
Android: https://goo.gl/UeWXhK
GUARDA esta receta: https://goo.gl/4yqBjO
INGREDIENTES para 10 enchiladas:
3 cucharaditas de aceite
3 dientes de ajo cortado en cuartos
1/2 pieza de cebolla cortada en trozos pequeños
5 piezas de jitomate guaje cortado en cuartos
8 piezas de chile pasilla asado, desvenado y sin semillas
2 piezas de pimienta negra
1 pizca de sal
1/2 taza de caldo de res
1 taza de aceite
10 piezas de tortillas de maíz
2 tazas de queso panela cortado en cubos pequeños
1/2 taza de almendra tostada y flieteada
1/2 taza de crema ácida
1/4 de taza de cebolla morada fileteada finamente
1 pieza de aguacate cortada en gajosVer video "Enchiladas de Chile Pasilla con Queso Panela"
Chiles en Nogada Capeados
PASO A PASO: http://goo.gl/kVwgpy
ingredientes para 4 chiles:
50 mililitros de aceite vegetal
2 dientes de ajos picados
1/2 pieza de cebolla picada
350 gramos de carne molida de res y cerdo
5 piezas de jitomate rojo molidos
100 gramos de almendra peladas
100 gramos de pasita
2 piezas de plátano macho picados y fritos
100 gramos de piñon
5 piezas de clavo de olor
20 gramos de canela
10 gramos de pimienta
20 gramos de sal
2 piezas de durazno criollo
2 piezas de pera lechera
2 piezas de manzana panocheras
1 pieza de acitrón
4 piezas de chile poblano asados, pelados y desvenados
4 piezas de huevo
10 gramos de azúcar
40 gramos de harina
500 gramos de nuez de castilla sin piel
700 mililitros de leche
1 pieza de queso de cabra poblano
1/2 manojo de perejil picado
3 piezas de granada rojaVer video "Chiles en Nogada Capeados"
como preparar una picada colombiana
Saludos Amigos, los invito a que vean mi nuevo video de com preparar
una deliciosa picada.
La Picada Colombiana puede variar en sus ingredientes, incluso en los
mismos
restaurantes los ingredientes difieren, pero en esta oportunidad les
compartiré
cómo preparar una picada muy saludable pues está preparada en el
horno y muy fácil.
********************
Los Ingredientes:
********************
Lomo de cerdo 2 libras
Carne de res 2 libras (centro de cadera)
1 pechuga de pollo peso aprox 1 libra 1/2.
2 libras de papa criolla o amarilla.
2 platanos verdes bien grandes.
2 platanos maduros (se cortan en troncos o pedazos medianos y se
conserva la cascara).
Si tienes la posibilidad de agregar chorizos de cerdo, lo pueden hacer
y los cocinan en agua hirviendo durante 30 minutos y luego se pueden
dorar en un sartén con dos cucharadas de aceite.
Cebolla Larga 2 tallos pequeños para el batido.
1 cebolla cabezona,
Cimarrón, cilantro, perejil, orégano, laurel, pimienta y sal al
gustoVer video "como preparar una picada colombiana"
Mini Hamburguesas Rellenas de Queso
Prepara estas deliciosas mini hamburguesas rellenas de queso acompañadas de un rico y cremoso guacamole que no podrás resistir. Sigue los pasos: http://bit.ly/2NJe2mQ
Ingredientes:
500 gramos de solomillo de res
1/4 de taza de cebolla finamente picada
2 cucharadas de perejil
1 cucharada de ajo finamente picado
2 cucharadas de salsa picante tipo Tabasco
1 cucharada de mostaza
1 pieza de huevo
al gusto de sal y pimienta
1 1/2 tazas de queso cheddar cortado en cubitos
suficiente de harina para empanizar
suficiente de huevo batido, para empanizar
suficiente de pan molido para empanizar
suficiente de aceite para freír
1 pieza de aguacate para el guacamole
1 pieza de chile habanero asado, para el guacamole
1 cucharada de cebolla finamente picada para el guacamole
1 cucharada de jugo de limón para el guacamole
al gusto de sal y pimienta para el guacamole
al gusto de queso fresco desmoronado para decorar
al gusto de cebolla morada fileteada, para decorarVer video "Mini Hamburguesas Rellenas de Queso"
Receta de feijoada / Feijoada casera / Feijoada recipe / Homemade feijoada
Receta de feijoada / Feijoada casera / Feijoada recipe / Homemade feijoada
12 junio 2014
Ingredientes: 1 kg frijol negro remojado, 2 cucharadas aceite de oliva, 500 gr lomo de cerdo, 500 gr carne de res, 500 gr costilla, 500 gr carne seca, 500 gr chorizo tipo argentino (blanco), 500 gr tocino cortado, 3 chuletas de cerdo, 1 1/2 cebollas, 1/2 taza cebollitas, 4 dientes de ajo, 1 chile jalapeño, 3 cucharadas sal, 1 cucharada pimienta, 2 1/2 cucharada caldo pollo, 1 hoja de laurel.
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TEPPANYAKI: PLATO JAPONÉS a la PLANCHA por Iwao Komiyama | El Gourmet
¿Tenés ganas de pollo? ¿frutos de mar? ¿pescado? ¿carne de res? ¿o simplemente vegetales?
Esta receta de Iwao sirve PARA TODO. Necesitas sólo una plancha, y muchas ganas de comer.
¿Estás listo?
Ingredientes para la salsa:
1 manzana
Jengibre
1 diente de ajo
Cebolla de verdeo
2 cdas. de jugo de limón
2 cdas. de salsa de soja
2 cdas. de jugo de naranja
1 cda. de mirín
1/2 cda. de aceite de oliva
A elección:
1 zucchini
1 berenjena
1 papa
1 batata
4 hongos
300 grs. de salmón
300 grs. de chernia
300 grs. de calamar
200 grs. de cerdo
100 grs. de lomo
50 grs. de langostinos
100 grs. de pechuga de pollo
200 grs. de manteca
Sal
Para acompañar: el fiel y clásico arroz
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Albóndigas en chipotle
Albóndigas en chipotle
24 noviembre 2014
Ingredientes:1 K Carne molida res, pavo o poll, 1 Rebanada de pan remojada en lech, Sal y pimienta al gust, ½ c Pereji, ½ c Orégan, ½ c Caldo de pollo en polvo,1 Huevo crud, 2 Huevos cocidos picado en cuadrito, ½ Lata de puré de tomate o caldillo de jitomate; CALDILLO DE JITOMATE: 8 Jitomates asados,¼ Cebolla picado finamente, 1 Diente de ajo, 1-2 T Agua, 2 c Caldo de pollo en polvo, 2 Chiles chipotle picados o al gusto, Aceite al gusto
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Albóndigas BBQ Rellenas de Queso
Deliciosas albóndigas rellenas de queso crema con una deliciosa salsa con BBQ que las hace únicas e irresistibles. Tienes que probarlas, sigue la receta: http://bit.ly/2P1krdP
Ingredientes:
1 paquete de queso crema 190 g
2 cucharadas de perejil finamente picado
1 cucharadita de mostaza
al gusto de sal y pimienta
500 gramos de carne de res molida
1 cucharada de polvo de ajo
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de queso crema
4 piezas de jitomate para la salsa
1/8 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
2 piezas de chile morita asados y remojados para la salsa
1/4 de taza de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ® para la salsa
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa
1 cucharada de cilantro para la salsa
1 cucharada de aceite
al gusto de perejil para decorarVer video "Albóndigas BBQ Rellenas de Queso"
Receta para preparar chiles rellenos del norte. Cocinando con Yahir / Chiles rellenos
Receta para preparar chiles rellenos del norte. Cocinando con Yahir / Chiles rellenos
19 marzo 2014
Receta ¿Cómo preparar chiles rellenos del norte?. Cocinando con Yahir / Chiles rellenos
Ingredientes: 8 chiles poblanos, 4 cucharadas aceite, 1 cebolla mediana, 3 dientes de ajo, 1 1/2 papas, 2 zanahorias, 150 gr carne de res, 150 gr carne de cerdo molida, 4 cucharadas pasitas, comino al gusto. Capear: harina, 3 huevos, aceite para freír, 250 gr queso manchego. Salsa: 1 cucharada aceite de maíz, 1 cebolla mediana, 2 ajos, comino al gusto, 500 gr jitomates asados.
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Receta de tintorera con tomate l celestedelabanda
TINTORERA EN CON TOMATE
¿Sabéis qué es la tintorera o quella? Es un pecado que pertenece a la familia de los tiburones, en concreto es el tiburón azul.
——
Ingredientes para 2 personas
1 lomo de tintorera de 300 g
1/2 pimiento rojo cortado en cubitos
1 cebolla pequeña pelada y cortada en cubitos
2 dientes de ajo pelados y picados
1 mix de especias de pescado: pimienta negra en grano, laurel, tomillo, etc.
1 pizca de sal
4-6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de perejil picado para decorar
1 hojas de laure
——
la tintorera, quella o tiburón azul es un pescado con alto valor proteico y se presenta congelado. Ojo, hay que descongelarlo adecuadamente.
la tintorera está hecha en el horno para que suelte el posible agua que le quede.
es un pescado ideal para peques porque es blanco, sutil sabor, tierno y sin espinas.
la campaña de OPNAPA busca poner en valor otras especies a las que no estamos acostumbrad@s.
——Ver video "Receta de tintorera con tomate l celestedelabanda"
El Constitucional tumba parte de los recortes en Portugal
El Tribunal Constitucional ha tumbado parte de los recortes en Portugal. Los 13 jueces del Alto Tribunal eliminan la supresión de las dos pagas extras a funcionarios y pensionistas y la rebaja del subsidio de desempleo y enfermedad. En total la tijera era de 1.200 millones de euros en los presupuestos de este año. Ajustes impuestos por la troika a cambio del rescate financiero a Portugal. Este sábado el Consejo de ministros se reúne de urgencia para abordar el nuevo escenario.
Ver video "El Constitucional tumba parte de los recortes en Portugal"
Labrador: Cria selectiva de perros
El labrador retriever, o simplemente perro labrador, es un perro de tamaño mediano, con cuerpo musculoso, fuerte y compacto. Su pecho es ancho y profundo, y la espalda es recta. Este perro es ligeramente más largo que alto. La cabeza del labrador retriever es ancha y presenta un hocico alargado y ancho. El stop es pronunciado. La raza presenta mordida en tijera, y las mandíbulas son fuertes. Las orejas del perro labrador son medianas y cuelgan a los costados de la cabeza. Los ojos tienen una expresión vivaz e inteligente, y son de color café o castaño. La cola, característica de esta raza, es gruesa en la base y termina en punta. Lleva un pelaje abundante que le confiere una apariencia redondeada, por lo que se la denomina "cola de nutria". Nunca debe ir curvada sobre el lomo. El pelaje del perro labrador es corto, denso y sin ondulaciones. Esta raza tiene doble manto. El manto interior es suave e impermeable. El manto externo es más duro y ayuda a mantener la impermeabilidad.
Ver video "Labrador: Cria selectiva de perros"
Re-Cargando #024 - DOOM
Más información en http://www.unocero.com
En Re-Cargando, presentado por Re, hablamos de las partes más memorables de diferentes videojuegos. Hoy tenemos DOOM, un videojuego lanzado en 1993 que acaba de cumplir 20 años. Este título salió originalmente para MS-DOS, pero se han hecho montones de versiones para diferentes plataformas. DOOM es relevante porque es considerado por muchos el primer First Person Shooter y de hecho, en un inicio se les decía "DOOM Clones" a los juegos FPS. El título causó mucha controversia por su supuesta "estética satánica" y su alto grado de violencia.
DOOM se trata de un space marine conocido simplemente como "Doomguy" que es enviado a Marte como castigo por atacar a su superior cuando les ordenó atacar a civiles. Después de eso, todo se sale de control cuando los experimentos para crear portales entre las lunas de Marte (Phobos y Deimos) conectan más bien con el inframundo. Lo que hay que hacer para intentar evitar que los demonios invadan a la Tierra es caminar por lugares laberínticos y pasar los diferentes niveles venciendo a todo tipo de criaturas demoníacas. Hoy en Re-Cargando, tenemos nuestra parte favorita de DOOM.
¿Qué otros juegos les gustaría ver Re-Cargados?Ver video "Re-Cargando #024 - DOOM"
Mariah Carey en el gym, sensual, con joyas y tacones
Mariah Carey es toda una diva, y como si su actitud no fuese ya suficiente prueba, la cantante intenta re-confirmarlo con ayuda de su guardarropa.
No importa si está en un escenario, en casa durante un día cualquiera o incluso en el gimnasio, Mimi jamás se baja de los zapatos de tacón alto.
"¿TACONES EN GYM?", EXCLAMARÁN ALGUNOS INCRÉDULOS, Y LA RESPUESTA ES UN GRAN, "¡SÍ!".
La ganadora del Grammy quiso compartir con el mundo parte de su rutina de ejercicios y el tipo de outfits que suele llevar para entrenar.
Y así, en una serie de publicaciones que subió a Instagram, MC demostró que es la viva imagen del aquel viejo dicho que asegura: "antes muerta que sencilla".Ver video "Mariah Carey en el gym, sensual, con joyas y tacones"
Christine Lagarde: "Grecia solo ha cumplido una pequeña parte de sus compromisos"
Christine Lagarde es una de las mujeres más poderosas del mundo. Es la directora gerente del Fondo Monetario Internacional (FMI), una organización que pretende promover la estabilidad económica a largo plazo en todo el mundo. Hablamos con ella en Dublín, la capital irlandesa, sobre Grecia, el futuro de la Eurozona y la economía global en 2015.
Euronews: Christine Lagarde, usted es la directora del FMI. Está aquí en Dublín para hablar de las lecciones que podemos aprender del rescate irlandés. ¿Es realmente un modelo si consideramos los costes sociales?
Christine Lagarde: Si nos fijamos en las cifras, la recuperación irlandesa es claramente bastante extraordinaria porque cuando se mira el crecimiento sigue aumentando y es el más alto de la eurozona. Si se mira el desempleo, está bajando casi tres puntos porcentuales. Si se mira la deuda, está a la baja. En el caso del déficit se ha reducido casi a la mitad. Casi todos estos datos son sólidos y apuntan la dirección para una buena reVer video "Christine Lagarde: "Grecia solo ha cumplido una pequeña parte de sus compromisos""
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