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Lubina al horno con patatas - Cocina Fácil

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rubén sacando una lubina

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Papillote de bacalao

Receta Plato

¡Hacer una receta fácil, ligera y equilibrada es posible! La prueba es esta: un papillote de bacalao! :-) Una cocción suave con vapor con la que conseguiremos un punto perfecto en el pescado.
Para el acompañamiento, hemos elegido ingredientes sencillos que le van muy bien, y que todos podemos encontrar fácilmente en nuestros frigoríficos: tomates, patatas... Además, le echaremos un poco de perejil para conseguir un plato lleno de sabores.

Ingredientes:
- 1 cda. de aceite de oliva
- 150 gr de bacalao
- 1 tomate
- 1 patata
- 1/2 cebolla roja
- 1/2 diente de ajo
- Perejil fresco
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-bacalao-fid-1572857

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Lubina a la sal - Cocina Fácil

¿Nunca has cocinado lubina a la sal? Pues tienes que animarte, porque es facilísimo y queda delicioso. Sigue nuestra videorreceta paso a paso, ya verás que no tiene ninguna complicación

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Receta de nuggets de lubina y calabacín

Esta receta está pensada para los más pequeños de casa en el mes de la vuelta al cole, a la rutina y a los buenos hábitos. Vamos a preparar una de sus comidas favoritas: los nuggets.

Aprovecharemos que los nuggets son de las comidas que mejor aceptan para introducirles pescado y verdura. Dos recetas en una: nuggets de lubina y de calabacín. Los haremos más saludables sustituyendo la típica fritura por el horno, sabores naturales con las especias y un rebozado muy crujiente y apetitoso.

La lubina y el calabacín son de cercanía, de Canarias, y los puedes encontrar en tu supermercado Lidl Canarias más cercano.

INGREDIENTES de los nuggets de lubina y de calabacín:

1 lubina fresca en filetes (COMPRO CANARIO)
1 calabacín zucchini (COMPRO CANARIO)
2 huevos
100 gramos de BIO corn flakes
3 cucharadas de queso rallado Grana Padano o parmesano
Sal marina
Perejil molido
Pimentón dulce
Ajo molido

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Papillote de bacalao

Receta Plato

¡Hacer una receta fácil, ligera y equilibrada es posible! La prueba es esta: un papillote de bacalao! :-) Una cocción suave con vapor con la que conseguiremos un punto perfecto en el pescado.
Para el acompañamiento, hemos elegido ingredientes sencillos que le van muy bien, y que todos podemos encontrar fácilmente en nuestros frigoríficos: tomates, patatas... Además, le echaremos un poco de perejil para conseguir un plato lleno de sabores.

Ingredientes:
- 1 cda. de aceite de oliva
- 150 gr de bacalao
- 1 tomate
- 1 patata
- 1/2 cebolla roja
- 1/2 diente de ajo
- Perejil fresco
- Sal
- Pimienta


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Papillote de salmón jugoso

Receta Plato

Para una cocina sana, fácil y rápida, nada mejor que una cocción en papillote! Hoy, te proponemos una receta de salmón, que combina a la perfección con la zanahoria y el puerro.
De esta manera, obtendrás un salmón jugoso, cocinado a la perfección y con todo el sabor a las verduras. Te animas?

Ingredientes:
- 2 lomos de salmón
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- sal
- pimienta
- tomillo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-salmon-jugoso-fid-1569056

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Vídeo Receta: Lubina con salsa holandesa

Prepara una lubina exquisita y deliciosa con una salsa holandesa. Un plato diferente para probar.

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Papillote de pollo New

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111 Papillote de pescado

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Papillote de salmón jugoso

Receta Plato

Para una cocina sana, fácil y rápida, nada mejor que una cocción en papillote! Hoy, te proponemos una receta de salmón, que combina a la perfección con la zanahoria y el puerro.
De esta manera, obtendrás un salmón jugoso, cocinado a la perfección y con todo el sabor a las verduras. Te animas?

Ingredientes:
- 2 lomos de salmón
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- sal
- pimienta
- tomillo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-salmon-jugoso-fid-1569056

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Lubina a la Agua Loca, Chef Stefano Barbato

Www.chefstefanobarbato.com

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Lubina con salsa de alcaparras y berenjenas | Euromaxx

Muchas culturas han dejado su huella en la isla mediterránea de Malta y la vecina Gozo, y eso se refleja en su tradición gastronómica. En el restaurante "Il Kartell" en Gozo se trabaja sólo con ingredientes regionales. Una especialidad: la lubina con salsa de alcaparras.

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Vídeo Receta: Salmón en papillote

Salmón en papillote

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“Espectacular”: El ‘Papillote’ y el pastel de choclo de Karent conquistaron al jurado

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Doradas y lubinas criadas en el paraíso del atún

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Plato 44: Merluza en papillote

www.lacocinadefela.com

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3 recetas de lubina al horno fáciles y rápidas: a la sal, a la espalda y con patatas

La lubina es uno de los pescados blancos más consumidos ya que podemos encontrarlos en la pescadería en cualquier época del año. Esta Navidad, cocínala al horno: a la sal, con patatas y cebolla o a la espalda, y disfruta de todo su sabor y jugosidad.

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A la carta: lubina con salsa de alcaparras y berenjenas | Euromaxx

Muchas culturas han dejado su huella en la isla mediterránea de Malta y la vecina Gozo. Herencias que pueden redescubrirse en su tradición gastronómica. En el restaurante "Il Kartell" en la isla de Gozo trabajan exclusivamente con ingredientes regionales. Una de sus especialidades: la lubina con salsa de alcaparras.

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Vídeo Receta: Merluza en papillote con verduras

Todos los ingredientes, pasos y trucos para hacer una receta tan sabrosa como saludable.

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Papillote de verduras con queso parrillero | Recetas MasterChefUY

Papillote de verduras con queso parrillero
Porciones: 4

Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes

• 200 grs. de zucchini en rodajas de 1cm. de espesor
• 200 grs. de berenjenas en rodajas de 1cm de espesor
• 200 grs. de morrón rojo
• 200 grs. de morrón amarillo pelados y sin semillas
• 1/2 atado de albahaca
• 300 grs. de queso parrillero
• Mix de ensalada
• Aceite de oliva
• Jugo de limón
• Sal y pimienta

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Receta Salmón en Papillote con Verduritas de Temporada

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Atún rojo y chorizo de lubina en orza en el restaurante Epílogo

El chef Rubén Sánchez elabora platos en orza al estilo manchego, pero recurriendo a productos del mar como el lomo de atún rojo o a la lubina, cuya ventresca y carne convierte en un delicado embutido marino similar al chorizo.

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Prepara fácil y rápido una exquisita Trucha con langostinos en Papillote

Angélica Sasaki nos visitó nuevamente en Día a Día para deleitarnos con un plato tan fácil y rápido como económico.

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Prepara fácil y rápido una exquisita Trucha con langostinos en Papillote

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#OMG: Una pareja de pescadores se queda desconcertada cuando atrapan la lubina más grande que han visto nunca.

Una pareja de pescadores se queda desconcertada cuando atrapan la lubina más grande que han visto nunca.

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ChioLlobarro

Lubina a la espera

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Vigospinning foro de pesca

recopilacion de los mejores momentos del foro de pesca vigospinning.com en su primer año

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Dorada a la sal lista en un periquete

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FILETEAR TRUCHAS 2/2

Demostracion de como filetear y despinar una trucha. La misma tecnica puede ser aplicada a otros pescados tales como lubina, corvina, dorada, pargo, etc

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GALINELLA o RUBIO EN DOS VERSIONES

Realizacion de dos recetas diferentes con el rubio (galinella en italiano), uno en papillote o cartoccio con tomatitos en conserva, puerros, hongos, y el otro con una pasta de olivas negras.

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GALINELLA o RUBIO EN DOS VERSIONES

Realizacion de dos recetas diferentes con el rubio (galinella en italiano), uno en papillote o cartoccio con tomatitos en conserva, puerros, hongos, y el otro con una pasta de olivas negras.

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Doradas del Mar Menor

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Doradas del Mar Menor

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Vídeo Receta: Dorada al horno

Todos los ingredientes y trucos para preparar una lubina al horno para chuparse los dedos.

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Sacando un espeton

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800 toneladas de peces muertos en Grecia

Más de 800 toneladas de doradas y lubinas han aparecido muertas en picifactorías del Mar Jónico, al oeste de Grecia.
Los peces estaban a 17 metros de profundidad cuando la temperatura del agua cayó de forma drástica en pocos minutos y los peces se quedaron sin oxígeno. Los biólogos de la zona aseguran no haber visto nada igual y creen que es debido al cambio climático.

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La reconquista. Filetes rusos - 21/03/11

Reconquista a tu pareja consultando la receta de hoy de Andrea Tenuta: Filetes rusos y Papillote de fruta.

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mi recor robalos gigantes

Estos son mis dos récord personal en la categoría de ROBALOS ( lubinas), capturado en HUELVA por la noche desde embarcación fondeada , con cebos artificiales fabricados por un servidor . fue una gran experiencia, un goce y un orgullos de poder capturar ambos ejemplares en un corto periodo de tiempo.

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Menús anticrisis para estas Navidades

Algunos menús navideños pueden salir mucho más económicos de lo que se pueda pensar en un primer momento. Los entendidos aconsejan no ir al mercado con un menú preconcebido sino decidirlo en función de los precios que encontremos.Una de las propuestas es una ensalada de gambas como entrante; de primero un surtido de mejillones con patatas: de segundo, merluza con verduras y para acabar con buen sabor de boca: flan de castañas. Lo mejor es que el menú sólo cuesta 13 euros por persona. La clave es servir pescado como dorada o lubina, que son un 10 por ciento más baratos. Otro truco es añadir fruta de postre. Además de sana es más económica.Otro menú más sofisticado lleva almejas, alcachofas rellenas y lubina. Sólo cuesta 15 euros.El propósito de estas fiestas es que la crisis no se note sobre la mesa.

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Preparar menú navideño es sencillo

Elaborar un menú propio en estas fiestas, es más sencillo de lo que parece. La Escuela de Hostelería de Móstoles, nos enseña como preparar el menú completo. Un aperitivo compuesto por berenjenas malagueñas y trufas de queso de cabra; un primer plato, lombarda segoviana y un segundo a base de lubina a la sal con salsa tártara. 

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Precio de oro para los mariscos y pescados en Nochebuena

La última hora se paga. Algunos mariscos llegan a triplicar su precio con la llegada de la Nochebuena y los últimos temporales. Es el caso del camarón, que se paga a 150 EUR/Kg. La cigala se paga a 75 euros, el besugo y la lubina a más de 50 EUR/Kg. Los clientes llegan resignados y dispuestos a hacer colas.
-Redacción-

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Restaurante los faroles

En un entorno arbolado, el Restaurante Los Faroles les ofrece sus diferentes salas para la celebración de reuniones familiares, de negocios o eventos con amigos en nuestras dos terrazas con jardín, zona de bar, restaurante o comedor privado. En Los Faroles estamos especializados en cocina tradicional castellana, ofreciendo diferentes cartas según la temporada. De sus fogones salen platos inspirados en el recetario tradicional, pero con ciertos toques del norte de España. Entre ellos destacan los guisos de cuchara, los revueltos, el entrecot al cabrales, la perdiz de campo a la crema castellana, la paletilla de cordero asada, los níscalos al jerez y una gran variedad de pescados frescos durante todo el año, como lubina a la sal, besugo a la espalda, cocochas de merluza o lenguado. También destacan sus postres y su amplia bodega.

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El Corte Inglés de Valladolid presenta las jornadas gastronómicas "El cantábrico..."

Valladolid, 18 marzo (CERES TELEVISIÓN) Del 16 al 28 de Marzo, El Corte Inglés en colaboración con Pescagalindo, celebrará las Jornadas Gastronómicas El Cantábrico, La Mar de gusto, en el Restaurante de El Corte Inglés de Paseo de Zorrilla. Desde el Cantábrico, los mejores pescados y mariscos llegan al Restaurante de El Corte Inglés de Paseo de Zorrilla. Bogavante, berberechos, anchoas, vieiras... En ensalada, a la plancha... Y platos de pescado que llenan el paladar con la abundancia de la pleamar: Cazuela de Almejas a la Marinera, Milhojas de Lubina y Espinacas Salteadas con Endivias Asadas y Salsa de Cabrales con Nueces, Medallones de Rape a la Sidra con Manzanas Glaseadas, Lomo de Rodaballo a la Plancha con pisto de gambas y tortita de patata ... para disfrutar del sabor inconfundible del Cantábrico. Edición: EDITADO Sonido: LOCUTADO © 2009 CERES TELEVISIÓN NOTICIAS [+info]: http://www.cerestv.info [e-mail]: noticias@cerestv.es Peticiones: Teléf.902-885.666 • Fax: 902.885.869 

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Ballena salta fuera del agua y sorprende a padre e hijo

Zach Piller y su padre, Doug, se llevaron una gran sorpresa recientemente mientras pescaban atún y lubina rayada en la costa de Nueva Jersey. Zach estaba grabando una captura que hizo su padre cuando los peces empezaron a rodear su barco. Y entonces vieron el motivo. Una enorme ballena jorobada saltó fuera del agua y chocó con su barco. Quedaron sorprendidos, como mínimo. Zach dijo a Inside Ediiton Digital que él y su padre pescan todo el tiempo, y que han visto ballenas antes.

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El salmón noruego, una alternativa rica y saludable para las barbacoas veraniegas

Al horno, a la plancha, estofado, fresco, hervido y ahora también a la barbacoa. El salmón noruego es una alternativa diferente, sabrosa y saludable para preparar este verano en la parrilla.

Rico en proteínas, antioxidantes y Omega 3, se mantiene siempre jugoso gracias a su contenido graso.
Más del 90 por ciento del salmón que se consume en España es de origen noruego y se ha convertido en el pescado favorito de los españoles gracias a su calidad, sabor y gran valor nutricional.

Fácil de preparar, su versatilidad hace que maride con diferentes alimentos y que pueda prepararse de múltiples maneras.
Para preparar una buena barbacoa de salmón tan solo hay que tener en cuenta una serie de consejos y recomendaciones.
Entero o en porciones preparadas para cocinarlo de manera fácil y rápida, en lomos, en brocheta, en hamburguesa, papillote, en tacos, marinado o con verduras y ensalada el salmón noruego es una original y excelente opción para hacer a la parrilla con todo el sabor y para todos los gustos.

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