Gastronomia | Plats catalans | Escudella i carn d'olla | 10
Gastronomia | Postres | Torró de xocolata | 38
Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/gastronomia-videos-recepta-el-torro-de-xocolata-nadal_223200_102.html
En aquesta època de l'any tan festiva, sempre ens atipem de menjar amb canapès, gambes, escudella i carn d'olla, espatlla de cabrit i mil plats més prou contundents, però tot i així, encara ens queda un espai per a les postres amb torrons, polvorons, neules i un munt més de dolços típics de Nadal.Ver video "Gastronomia | Postres | Torró de xocolata | 38"
Macarrones con Chorizo y Queso | Pasta con chorizo y Queso
INGREDIENTES (10 porciones):
3 litros de agua
2 tazas de macarrón
1 cucharada de sal
1 pieza de jitomate sin semillas y sin cáscara
1 diente de ajo para la salsa
1 pieza de chile chipotle adobado para la salsa
1/2 taza de media crema para la salsa
1 taza de leche para la salsa
1 taza de queso manchego rallado
1 taza de queso cheddar rallado
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta
1 pieza de Chorizo Chata® Ranchero
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de queso cheddar rallado para gratinar
1/2 taza de queso manchego rallado para gratinar
Receta COMPLETA en : https://goo.gl/AbRh7mVer video "Macarrones con Chorizo y Queso | Pasta con chorizo y Queso"