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    Receta de magret de pato

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    Receta Plato

    Una cocción algo rosada al punto, que aportará toda la jugosidad que nos gusta de esta carne. Esta vez, nosotros la hemos acompañado de una salsa muy fácil de hacer y hecha con grasa de pato y trufas. Te dejamos con la receta explicada paso a paso debajo ↓ ↓

    Ingredientes:
    - 2 magrets (filetes) de pato
    -
    Salsa de trufa:
    - 1 cda grasa de pato
    - 1 cebolla
    - 1 cda harina
    - 100 ml de vino blanco
    - 200 ml de caldo de pollo
    - 6 gr de trufas picadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/magret-de-pato-en-salsa-de-trufa-fid-1570097

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    Ingredientes:
    - 2 magrets (filetes) de pato
    -
    Salsa de trufa:
    - 1 cda grasa de pato
    - 1 cebolla
    - 1 cda harina
    - 100 ml de vino blanco
    - 200 ml de caldo de pollo
    - 6 gr de trufas picadas


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  • Receta de Tacos de Pescado a la Plancha / Cómo hacer Tacos de Pescado a la Plancha

    Receta de Tacos de Pescado a la Plancha / Cómo hacer Tacos de Pescado a la Plancha

    15 de Noviembre 2013.

    Ingredientes:
    2 filetes de huachinango en tiras
    1 cda. De aceite de olivo
    1 diente de ajo picado
    1 Chile Poblano asado en tiras
    1/2 cebolla en medias lunas
    1tz. De maíz amarillo
    2cdas. De cilantro picado
    1cda. De jugo de limón
    Sal y pimienta


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  • Receta de robalo a la plancha. Receta de robalo / Recetas a la plancha / Receta fácil

    Receta para preparar robalo a la plancha. Receta de robalo / Recetas a la plancha / Receta fácil
    16 Junio 2013

    Receta ¿Cómo preparar robalo a la plancha? Receta de robalo, Recetas a la plancha / Receta fácil / Receta económica
    Ingredientes: robalo, arúgula, aceite de oliva virgen, polvo de albahaca, sal, queso parmesano. Vinagreta: jitomate cherry, cebolla, ajo, jugo de naranja, jugo de limón, vinagre blanco, alcaparras, perrejil, langosta.


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  • Rollitos de berenjena a la plancha

    Receta de rollitos de berenjena a la plancha fácil y deliciosos.
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  • BOGAVANTE A LA PLANCHA

    BOGAVANTE A LA PLANCHA RECETA RIQUISIMA

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  • Vídeo Receta: Magret de pato con polenta y salsa de frutos rojos

    Receta paso a paso para cocinar Magret de pato con polenta y salsa de frutos rojos, de las recetas de cocina francesa de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Chilacayote a la plancha

    Una verdura fresca preparada al grill. Descubre como crecen los chilacayotes
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  • Plancha de Niurka la luchadora

    Arena Coliseo Mty
    27 Dic 2011

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    Consiente tu paladar con esta deliciosa receta que es muy fácil de preparar y te hará enamorarte aún más del tomate.

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  • Los reyes de la plancha

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  • Como hacer ENDIVIAS a la PLANCHA

    #RecetasVeganasTV #RecetasVeganas #RecetasVegetarianas

    ¿Te gustan las endivias? ..pues prueba entonces a hacer esta receta en casa ... aprende a como hacer ENDIVIAS a la PLANCHA.

    INGREDIENTES

    2 endivias
    6 nabos rojos
    ajo
    perejil
    aceite de oliva
    jugo de limon
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un bol, pon el ajo rallado, el perejil, el aceite de oliva, el jugo de limon y prepara tu aderezo.

    Una vez cortadas las endivias por la mitad, pinta con un pincel y aceite de oliva el corazon de la endivia y ponlo en la plancha. Pinta el otro lado, deja que siga tomando colory cuando ya esten bien doraditas sirvelas inmediatamente acompañadas de los nabos rojos y con el aderezo por encima.

    TIPS

    Cuando prepares el aderezo haz de sobra. Podras usarla para otras platos, incluso para darle un toque especial a tostadas o hamburguesas.

    Si no encuentras endivias puedes hacer esta misma receta usando cogollos de lechuga.

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  • Espárragos a la plancha con salsa de salmón

    Una original receta con espárragos blancos, perfecta para los que buscan todo el sabor en un plato sin demasiadas calorías

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  • La onda de Pato

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  • PATO A LA NARANJA

    Hoy vamos a preparar un platillo típico de la gastronomía francesa. Se trata del pato a la naranja, un platillo muy apropiado para la Navidad o cualquier celebración. Es muy sencillo de preparar, aunque requiere su tiempo. El resultado es una carne jugosa, sabrosa y con una excelente combinación de sabores. Compruébalo tú mismo siguiendo este paso a paso.

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  • Entrevistas con Hombres a la plancha

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  • Berenjenas a la plancha - Grilled Eggplant

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    Las berenjenas son nutritivas y deliciosas, es importante desflemarlas con sal para quitarles lo amargo.

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  • A Qué Temperatura Debemos Usar la Plancha de Pelo

    A Qué Temperatura Debemos Usar la Plancha de Pelo?
    Es este video mis amigos les explico cual es el nivel máximo que un cabello debe usar la plancha, dependiendo de su grosor y textura.

    SI TE GUSTO DEDO ARRIBA Y COMPÁRTELO, GRACIAS!!!
    IF YOU LIKE FINGER UP AND SHARE, THANK !!!

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  • Aventuras gastronómicas: Raya a la plancha

    Seguramente el único lugar en el que has visto rayas de este tamaño sea en un acuario, pero para los malayos es un pescado muy común en su gastronomía.

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  • La Plancha - 091216

    Sección La Plancha

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  • COMO HACER TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MANGO

    ¿Te imaginas el contraste de sabores entre el dulce del mango, el toque exotico de la curcuma y el toque crujiente del tofu a la plancha?

    INGREDIENTES

    200 gr de tofu
    1 mango
    1 cebolla roja
    2 cucharadas de curcuma
    sal al gusto
    2 cucharadas de aceite de oliva
    salsa de soja
    agua
    cebollino al gusto
    cebolla frita

    PREPARACION

    Antes de comenzar el plato, lo mas importante es marinar por un minimo de 2 horas, el tofu con la salsa de soja.
    Tras el marinado, en una sarten sin aceite empieza a dorar el tofu. A continuacion, pon a rehogar en esa misma sarten ya con aceite, la cebolla roja y añade los trozos de mango.
    Cuando este ya empieza a soltar su jugo, añade la curcuma y un poco de agua y dejar que reduzca durante un par de minutos.
    Tritura la salsa , pon un poco en el plato, añade el cobollino por encima a modo de decoracion y remata el plato con un poco de cebolla frita por encima de los trozos de tofu.

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  • Alistan reapertura de la plancha del Zócalo capitalino

    Los trabajos de remodelación de la plancha del Zócalo tienen un 99 por ciento de avance, por lo que está casi lista para su apertura al paso peatonal en los próximos días. 25 agosto de 2017

    Te invitamos a ver el siguiente video:

    Arranca la rehabilitación del Zócalo capitalino con exploración del subsuelo
    https://youtu.be/1CqxYC-D2bI

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  • Pesca a Pato de Pocoyó

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