Cómo hacer salsa de chocolate ✅
Este sujetador de chocolate se derrite en tu boca
La última edición del Salón de Chocolate celebrada en Moscú ha sorprendido con un sujetador de chocolate comestible. Esta delicia no es la única que se pudo ver en la pasarela moscovita: también se presentaron vestidos de gala, tiaras, bolsos y hasta minifaldas elaboradas con cacao de la mejor calidad.
Ver video "Este sujetador de chocolate se derrite en tu boca"
Cómo hacer coulant de chocolate
Nada más delicioso que disfrutar de esta receta para tener algo delicioso para disfrutar en casa. Disfruta de la receta y no te pierdas la oportunidad de preparar algo delicioso en casa.
Ver video "Cómo hacer coulant de chocolate"
Para acompañar el mate: SANDWICH de CHOCOLATE y MANÍ, de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet
¿Existe algo más rico que el chocolate con maní? Seguramente no.
Estefi te trae una alternativa original: sandwich de chocolate y maní.
Nosotros te dejamos los ingredientes, anotá.
Para la masa necesitás:
2 huevos
150 grs. de azúcar
250 grs. de chocolate semi amargo
50 grs. de manteca
1 cda. de café instantáneo ☕
50 grs. de cacao en polvo
Para el relleno:
280 grs. de manteca de maní
80 grs. de manteca
80 grs. de crema
170 grs. de azúcar impalpable
300 grs. de maní tostado
¡Animate y contanos como te fue en los comentarios!
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Si los pastelitos no son lo tuyo: ALFACOCOS SIN GLUTEN: DULCE y FÁCIL | El Gourmet
Un mordisco de este alfajor de Estefi Colombo y te transportas a una playa paradisíaca en medio del Caribe
¡Listos para viajar a través de estos Alfacocos sin TACC de la mano de @productoschango
Ingredientes:
300 g de coco rallado
300 g de azúcar común tipo A
3 huevos
50 ml de crema de leche
Chocolate semi amargo c/n
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Ideal para el fin de semana: BROWNIE VEGANO y SIN GLUTEN con AZÚCAR ORGÁNICA | El Gourmet
Estefi Colombo te trae la receta del brownie con azúcar orgánica de @productoschango , ¡VEGANO Y SIN GLÚTEN!
I D E A L para el fin de semana.
¡Anotá los Ingredientes y contanos como te fue en los comentarios!
180 g de harina de almendras
40 g de cacao
120 ml de aquafaba
290 g de azúcar orgánica Chango
100 g de margarina
170 g de chocolate amargo
Café y esencia de vainilla c/n
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CLÁSICAS Y MODERNAS: COOKIES VEGANAS Y SIN TACC por Estefi Colombo | El Gourmet
Si tenés ganas de merendar unas galletitas RIQUÍSIMAS, probá esta receta de Estefi Colombo.
Son VEGANAS y SIN TACC, hechas con @productoschango ¿te animás?
Ingredientes:
450 g pre mezcla sin TACC
100 ml leche vegetal
200 g aceite vegetal
200 g azúcar común tipo A
200 g azúcar fantasía
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¡Ricas! Galletas de chocolate con semillas de cacao
Galletas de chocolate con semillas de cacao
5 diciembre 2014
Ingredientes: 1 ½ T HARINA, ½ T COCOA, ¼ C SAL, 1 T MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE, ½ T AZÚCAR, 1 C SEMILLAS DE CACAO (MOLIDAS EN EL MINI PROCESADOR)
Para más información entra en
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Brazo Gitano de Chocolate con Nuez
Disfruta de este brazo gitano de chocolate, elaborado con un bizcocho de chocolate oscuro, relleno de un cremoso mousse de chocolate, y nueces tostadas decorado con fresas y menta. ¡El postre perfecto para celebrar a mamá!
Ver video "Brazo Gitano de Chocolate con Nuez"
Madrid acoge el primer salón Internacional del Chocolate
Durante este fin de semana, Madrid está acogiendo en el Patio de Cristal del Palacio de Cibeles el primer Salón Internacional del Chocolate, que cuenta con alrededor de 60 stands de marcas nacionales e internacionales y un amplio programa de actividades.
Ver video "Madrid acoge el primer salón Internacional del Chocolate"
Cigarros de chocolate temperado ¡Faciles de preparar!
Cigarros de chocolate temperado
4 diciembre 2014
Ingredientes: CHOCOLATE OSCURO, CHOCOLATE BLANCO
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Chocolate liegeois, dalkys con nata montada
Receta Postre
Copa de chocolate y nata, un postre para chocolateros :) Deliciosa crema de chocolate culminada por una montaña de nata montada y cacao. Quién puede resistirse?
Ingredientes:
- 110 gr de chocolate
- 25 gr de maizena
- 50 gr de azúcar
- 500 ml de leche
-
Para decorar:
- nata montada
- cacao en polvo
- barquillo de galleta
- cereza
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/chocolate-liegeois-dalkys-con-nata-montada-fid-1568579Ver video "Chocolate liegeois, dalkys con nata montada"
Los que comen chocolate están más delgados que los que...
Un estudio de la Universidad de California publicado en la revista bimensual Archivos de Medicina Interna concluye que quienes consumen chocolate varias veces por semana pesan menos que los que no lo hacen.
Estudios anteriores han vinculado el chocolate con alto contenido de cacao con niveles más bajos de presión arterial y colesterol. Algo atribuído a los antioxidantes del cacao.
http://es.euronews.net/Ver video "Los que comen chocolate están más delgados que los que..."
Chocolate liegeois, dalkys con nata montada
Receta Postre
Copa de chocolate y nata, un postre para chocolateros :) Deliciosa crema de chocolate culminada por una montaña de nata montada y cacao. Quién puede resistirse?
Ingredientes:
- 110 gr de chocolate
- 25 gr de maizena
- 50 gr de azúcar
- 500 ml de leche
-
Para decorar:
- nata montada
- cacao en polvo
- barquillo de galleta
- cereza
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¿Probarías Esta Saludable Tableta de Chocolate "Integral"?
Muchos de nosotros adoramos el chocolate, pero tiene un alto contenido en azúcar y grasa.
Afortunadamente, unos investigadores han creado un chocolate que aprovecha toda la vaina del cacao.
Investigadores suizos han creado un «chocolate de fruta entera» elaborado con todas las partes del fruto.
El impacto de la producción de cacao en el medio ambiente es una preocupación creciente, ya que muchas partes del fruto se desechan al fabricar el chocolate.
La pulpa del cacao no suele utilizarse, pero en este innovador tipo de chocolate, la pulpa se prensa para extraer su jugo y luego se tritura hasta convertirla en polvo.
Tras ello, el zumo y la pulpa molida se combinan para formar un gel que puede mezclarse con la masa de cacao para crear el chocolate.
El chocolate integral tiene unos beneficios nutricionales impresionantes, ya que es bajo en azúcar pero tiene mucha fibra dietética.
También tiene beneficios económicos, ya que los agricultores pueden diversificar sus fuentes de ingresos y reducir su dependencia de las ventas de habas de cacao.
Sin embargo, actualmente el proceso de creación de este chocolate es largo, aunque los investigadores confían en que pronto pueda convertirse en una práctica sostenible.Ver video "¿Probarías Esta Saludable Tableta de Chocolate "Integral"?"
Bizcocho jugoso de chocolate. ¡Irresistible!
¿Quién puede resistirse a un bizcocho de chocolate? Prueba nuestra receta, con ingredientes que tienes siempre a mano. Con cacao para la masa y chocolate negro para la cobertura.
Ver video "Bizcocho jugoso de chocolate. ¡Irresistible!"
(VÍDEO) Cacao Venezuela ofrece chocolates 100% venezolano
Cacao Venezuela ofrece chocolates 100% venezolano
A sólo semanas de la inauguración del Centro Comercial Bicentenario, reportera del programa Toda Venezuela estuvo conversando con representantes de la Chocolatería Cacao Venezuela, quienes hablaron sobre los Productos derivados del cacao ofrecidos por ellos, reiterando su buena calidad y bajos costos del chocolate 100% venezolano.
http://multimedia.vtv.gob.ve/en/19/9/2012/3979/feria-popular-del-cacao-se-lle...Ver video "(VÍDEO) Cacao Venezuela ofrece chocolates 100% venezolano"
Muffins de chocolate: la mezcla perfecta de suavidad y sabor
Receta Postre
Disfruta de unos muffins de chocolate irresistibles con esta receta fácil y deliciosa. Con una combinación perfecta de ingredientes, estos muffins ofrecen una textura suave y un sabor intenso que te dejará con ganas de más. Ideales para la merienda, el postre o cualquier momento del día. ¡No esperes más y prepáralos hoy mismo!
Ingredientes:
- 125 gr de harina
- 20 gr de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- 80 gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 60 ml de leche
- 60 ml de aceite vegetal (girasol en este caso)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 90 gr de nata
- 100 gr de pepitas de chocolate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/muffins-de-chocolate-la-mezcla-perfecta-de-suavidad-y-sabor-fid-1582139Ver video "Muffins de chocolate: la mezcla perfecta de suavidad y sabor"
Galletas de la abuela con cacao
Para preparar estas galletas de mantequilla con espirales de chocolate, preparamos una masa con las yemas, el azúcar, la mantequilla y la sal, y otra a la que añadimos cacao.
Ver video "Galletas de la abuela con cacao"
El chocolate: ¿Como se hace?
Con el fin de crear este producto que adulamos todos nosotros, grandes y chicos, las habas de cacao deben pasar por un gran número de operaciones muy delicadas antes de volverse chocolates. Todo comienza en las plantaciones, donde las mazorcas conteniendo estas habas preciosas son recogidas, luego abiertas por un gran golpe de machete con el fin de extraerle el racimo de habas. Después de fermentación en grandes cubas de madera, las habas entonces se ponen a secar durante algunos días con el fin de retirar el exceso de agua. La magia del chocolate comienza aquí: los pedazos machacados de habas son pasados a las moledoras, cada vez más finas hasta que se hagan la pasta de cacao destinada a volverse chocolates o polvo de cacao. Si la pasta está destinada a volverse chocolate, entonces será mezclada enérgicamente con azúcar. De ahí, será todavía refinada y pasará en otro triturador que reducirá la granulación de pasta para hacerla la más homogénea y más fluida posible.
Ver video "El chocolate: ¿Como se hace?"
Trufas de chocolate
Prepara las clásicas trufas de chocolate con leche condensada, brandy, mantequilla y cacao. Te sorprenderá lo fáciles que son de elaborar y lo ricas que quedan.
Ver video "Trufas de chocolate"
Chocolates belgas Joséphine
Joséphine, es una marca de chocolates belgas que llega a Colombia con productos nunca antes vistos, como el chocolate con sal. Además, han recibido el reconocimiento de ser saludables por su bajo nivel de azúcar.
Ver video "Chocolates belgas Joséphine"
Sembrando un País | El cacao 100% calidad venezolana ofrecida al mundo
El cacao es una fruta de origen tropical con la que se produce el chocolate. Su importancia en la economía de la colonia fue enorme. Venezuela tiene el mejor chocolate en el mundo según expertos en la materia.
Síguenos:
@VTVcanal8Ver video "Sembrando un País | El cacao 100% calidad venezolana ofrecida al mundo"
Susy - Comercial - Venevision (2008) - Venezuela
SUSY es la galleta tradicional del venezolano que combina, en la porción adecuada, lo crujiente de la galleta tipo wafer con el relleno de una deliciosa crema de chocolate elaborada con el mejor cacao del mundo.
#dulces
#venezuela
#publicidad
#vhsVer video "Susy - Comercial - Venevision (2008) - Venezuela"
Selva negra, receta explicada al detalle
Receta Postre
Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.
Ingredientes:
Bizcocho genovés de chocolate:
- 3 huevos
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de cacao en polvo
- 50 gr de harina
Cerezas en almíbar:
- 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- 50 ml de kirsch (licor de cerezas)
Chantilly, Nata montada con vainilla:
- 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
- 30 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla
Decoración:
- 120 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/selva-negra-receta-explicada-al-detalle-fid-1569564Ver video "Selva negra, receta explicada al detalle"
Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!
Receta Postre
Tras disfrutar como niños al probar el blondie de cerezas , decidimos probar una nueva receta del clásico brownie de chocolate mezclándolo con frambuesas. El resultado, un postre altamente adictivo con el que deleitarse a cada bocado. Basta con imaginar el resultado: una especie de bizcocho húmedo y compacto con mucho sabor a chocolate y mezclado con trocitos de frambuesa ¡éxito asegurado para los paladares más golosos!
Si quieres, puedes incluso añadirle algunos frutos secos (nueces, avellanas o almendras) para aportarle un toque crujiente:-) Así que, ponte tu mejor delantal y ¡manos a la obra!
Ingredientes:
- 150 gr de mantequilla
- 80 gr de azúcar blanco (azúcar de mesa)
- 80 gr de azúcar moreno
- 3 huevos
- 80 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 90 gr de harina de todo uso
- 150 gr de frambuesas congeladas (o frescas)
- 60 gr de pepitas de chocolate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brownie-de-chocolate-y-frambuesa-puro-placer-fid-1580688Ver video "Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!"
Selva negra, receta explicada al detalle
Receta Postre
Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.
Ingredientes:
Bizcocho genovés de chocolate:
- 3 huevos
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de cacao en polvo
- 50 gr de harina
Cerezas en almíbar:
- 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- 50 ml de kirsch (licor de cerezas)
Chantilly, Nata montada con vainilla:
- 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
- 30 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla
Decoración:
- 120 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/selva-negra-receta-explicada-al-detalle-fid-1569564Ver video "Selva negra, receta explicada al detalle"
Turrón de chocolate para navidad
Receta Postre
Una Navidad sin turrón no es Navidad! Sólo 4 ingredientes! Y si además no tienes molde, seguro que tienes una caja de leche! :) Así que... ¿Preparado?
Ingredientes:
- 175 gr tableta chocolate con leche
- 200 gr tableta chocolate negro
- 1 cdita manteca de cacao en polvo
- 75 gr de cereales de arroz inflado de chocolate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/turron-de-chocolate-para-navidad-fid-1563474Ver video "Turrón de chocolate para navidad"
Receta para preparar barras de chocolate con caramelo. Receta de barras de chocolate
Receta para preparar barras de chocolate con caramelo. Receta de barras de chocolate / Postres
11 febrero 2014
Receta ¿Cómo preparar barras de chocolate con caramelo?. Receta de barras de chocolate / Postres
Ingredientes: 2 tazas nueces rostizadas, 1 taza caramelos de leche, 1 cucharada ron oscuro, 1 1/2 cucharada crema para batir, 1/4 cucharada sal, 500 gr chocolate semi amargo.
Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Chocolate: Tipos, presentaciones y beneficios para la salud
El #chocolate es la mezcla del cacao con azúcar y en México es conocido como "el alimento de los dioses". Conoce sus tipos, presentaciones y beneficios para la salud:
#EsNoticia #ImagenNoticias Fin de SemanaVer video "Chocolate: Tipos, presentaciones y beneficios para la salud"
La Casa del Bartender te enseña como preparar Mojitos
Mira lo fácil que es preparar mojitos de la mano de grandes bartenders, paso a paso te mostraran como realizar el mojito clásico y un muy rico mojito con licor de chocolate y Ron oscuro
Ver video "La Casa del Bartender te enseña como preparar Mojitos"
Mousse vegano de chocolate | ActitudFEM
Mousse de Chocolate vegano. Receta Fácil y rápida con la Chef Pía. Crema de algarroba
La chef Pia Quintana nos enseña a hacer un Mousse de Chocolate vegano con algarroba.
Los ingredientes que necesitarás son:
¼ taza miel (también se puede sustituir la miel por ½ taza de dátiles)
1 cdita de vainilla
2 aguacates
1 plátano
1 cdita de canela
½ taza de algarrobo
½ taza de cacao
½ taza de agua
2 cdas de aceite de cocoVer video "Mousse vegano de chocolate | ActitudFEM"
Chocolates crujientes con crema de cacahuate
Chocolates crujientes con crema de cacahuate
Ingredientes:
24 galletas ritzs
1/2tz. De crema de cacahuate
8oz. De chocolate oscuro
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Ruta del cacao: desde América Central hasta el placer del chocolate
El chocolate pasa por muchas manos y procesos antes de llegar a tu mesa. En esta nota te explicamos el laborioso e interesante camino que toma el cacao para convertirse en chocolate.
Nota:
https://noticiasncc.com/cultura/05/29/ruta-del-cacao-desde-america-central-hasta-el-placer-del-chocolate/
Foto de portada: Pixabay.Ver video "Ruta del cacao: desde América Central hasta el placer del chocolate"
3 Postres para Halloween | Comamos Casero
Gelatina Creepy
Ingredientes
Dientes de golosinas varios
Gelatina sabor frutilla 25 grs
Agua 1 litro
Bon o Bon de chocolate blanco
Pintura para alimentos en pasta color negro y rojo
Pincel finito
Vasos de vidrio o plástico transparentes
Preparación
Colocar 500 cc de agua en un recipiente, llevar al fuego hasta que hierva.
Colocar en un recipiente de vidrio el contenido de la gelatina sabor frutilla. Agregar de a poco el agua hirviendo, mezclar con batidor de alambre hasta que se desintegren los cristales de gelatina. Luego agregar los otros 500 cc de agua a temperatura natural, mezclar nuevamente y dejar entibiar. Llenar los vasos con la gelatina y llevar a la heladera una hora. Sacar de la heladera y colocar los dientes de golosina en cada vaso. Decorar con un ojo hecho con un Bon o Bon blanco, pintado a mano. Llevar a la heladera hasta que solidifique la gelatina.
Postre tres chocolates Halloween
Ingredientes
Helado de chocolate 500 grs
Cacao en polvo 2 cdas
Chocolate cobertura sabor naranja
Chocolate cobertura blanco
Chocolate cobertura sabor menta
Preparación
Colocar en un vaso de vidrio 250 grs de helado de chocolate, cubrir con 2 cucharadas de cacao y decorar con bombón de chocolate sabor naranja, sabor menta o blanco. Hacer los bombones con moldes de silicona de Halloween, ver video de bombones.
Postre de gusanos creepy
Ingredientes
Gelatina sabor frutilla cantidad necesaria
Golosinas de Halloween muchas
Bon o Bon de chocolate blanco
Preparación
Llenar un vaso de vidrio con golosinas masticables de Halloween, volcar gelatina sabor frutilla y decorar con un ojo de Bon o Bon blanco. Llevar a la heladera hasta que solidifique bien.Ver video "3 Postres para Halloween | Comamos Casero"
Cereales de arroz inflado de chocolate. coco pops
Receta Merienda
¿Sabías que puedes hacer arroz inflado en casa en cuestión de segundos y con sólo 1 sartén? El descubrimiento del siglo :D Aderézalo con nuestra mezcla de cacao y tendrás un desayuno totalmente saludable! nada que envidiar a los del super :)
Ingredientes:
- 250 gr arroz largo
- 3 cdas aceite de coco
- 4 cdas jarabe de arce (o miel)
- 2 cdas cacao
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/cereales-de-arroz-inflado-de-chocolate-coco-pops-fid-1573494Ver video "Cereales de arroz inflado de chocolate. coco pops"
Cereales de arroz inflado de chocolate. coco pops
Receta Merienda
¿Sabías que puedes hacer arroz inflado en casa en cuestión de segundos y con sólo 1 sartén? El descubrimiento del siglo :D Aderézalo con nuestra mezcla de cacao y tendrás un desayuno totalmente saludable! nada que envidiar a los del super :)
Ingredientes:
- 250 gr arroz largo
- 3 cdas aceite de coco
- 4 cdas jarabe de arce (o miel)
- 2 cdas cacao
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Pastel en capas: napolitain
Receta Merienda
Hoy, te traemos un pastel de varias capas que, en Francia, tiene hasta nombre propio: "Napolitain". Este pastelito, comercializado por una popular marca de galletas, es uno de los preferidos a la hora del recreo entre los más pequeños. Su elaboración no es tan compleja como podría parecer a primera vista y el resultado es espectacular.
¿Te imaginas cómo debe saber 1 bizcocho de chocolate + 1 bizcocho de vainilla + 1 glaseado cubierto con fideos de chocolate? Pues el resultado es como cabe imaginarse riquísimo. ¡Y eso que todavía no hemos mencionado que entre capa y capa hay una ganache! : -)
Atrévete con este postre extra suave y gourmet con nuestras explicaciones escritas + fotos + vídeo. Te traemos la oportunidad de reproducir esta receta con toda simplicidad y sin perderte un detalle: -)
Ingredientes:
- 6 huevos
- 120 gr de azúcar
- 150 gr de harina
- 40 gr de maizena
- 5 gr de levadura química
- 20 gr de cacao
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 100 ml nata (30% MG)
- 100 gr de chocolate negro
- 10 ml de leche
- 80 gr de azúcar glas
- fideos de chocolate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pastel-en-capas-fid-1573068Ver video "Pastel en capas: napolitain"
Bizcochitos bicolor de vainilla y chocolate (con corazón de chocolate)
Receta Merienda
¿No puedes elegir entre chocolate o vainilla para el postre? ¡No te preocupes! Mezcla los dos juntos, como es el caso de nuestra receta de bizcochitos bicolor y bisabor :) Una merienda fácil para reconciliar.
No dudes en hacer esta receta con los más peques, les va a encantar! y nosotros te ayudaremos con nuestro paso a paso ;)
Ingredientes:
Corazón de chocolate:
- 90 gr de chocolate con leche
- 2 cdas de nata
- 40 gr de mantequilla
Bizcochitos:
- 110 gr de harina (o maizena si lo quieres hacer sin gluten)
- 90 gr de azúcar
- 2 huevos
- 90 gr de mantequilla
- 100 ml de nata
- sal
- extracto de vainilla
- 20 gr de cacao en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcochitos-bicolor-de-vainilla-y-chocolate-con-corazon-de-chocolate-fid-1570348Ver video "Bizcochitos bicolor de vainilla y chocolate (con corazón de chocolate)"
Pastel en capas: napolitain
Receta Merienda
Hoy, te traemos un pastel de varias capas que, en Francia, tiene hasta nombre propio: "Napolitain". Este pastelito, comercializado por una popular marca de galletas, es uno de los preferidos a la hora del recreo entre los más pequeños. Su elaboración no es tan compleja como podría parecer a primera vista y el resultado es espectacular.
¿Te imaginas cómo debe saber 1 bizcocho de chocolate + 1 bizcocho de vainilla + 1 glaseado cubierto con fideos de chocolate? Pues el resultado es como cabe imaginarse riquísimo. ¡Y eso que todavía no hemos mencionado que entre capa y capa hay una ganache! : -)
Atrévete con este postre extra suave y gourmet con nuestras explicaciones escritas + fotos + vídeo. Te traemos la oportunidad de reproducir esta receta con toda simplicidad y sin perderte un detalle: -)
Ingredientes:
- 6 huevos
- 120 gr de azúcar
- 150 gr de harina
- 40 gr de maizena
- 5 gr de levadura química
- 20 gr de cacao
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 100 ml nata (30% MG)
- 100 gr de chocolate negro
- 10 ml de leche
- 80 gr de azúcar glas
- fideos de chocolate
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Bizcochitos bicolor de vainilla y chocolate (con corazón de chocolate)
Receta Merienda
¿No puedes elegir entre chocolate o vainilla para el postre? ¡No te preocupes! Mezcla los dos juntos, como es el caso de nuestra receta de bizcochitos bicolor y bisabor :) Una merienda fácil para reconciliar.
No dudes en hacer esta receta con los más peques, les va a encantar! y nosotros te ayudaremos con nuestro paso a paso ;)
Ingredientes:
Corazón de chocolate:
- 90 gr de chocolate con leche
- 2 cdas de nata
- 40 gr de mantequilla
Bizcochitos:
- 110 gr de harina (o maizena si lo quieres hacer sin gluten)
- 90 gr de azúcar
- 2 huevos
- 90 gr de mantequilla
- 100 ml de nata
- sal
- extracto de vainilla
- 20 gr de cacao en polvo
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¡Endúlzate la vida! Estos son los beneficios que comer chocolate traerá a tu cuerpo
Los chocolates amargos o semiamargos poseen una mayor cantidad de cacao, rebasando los 70
Ver video "¡Endúlzate la vida! Estos son los beneficios que comer chocolate traerá a tu cuerpo"
Decorados con chocolate. Receta con chocolate / Postres mexicanos Chocolate
Receta para preparar decorados con chocolate. Receta con chocolate / Postres mexicanos / Chocolate
13 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar decorados con chocolate? Receta con chocolate / Postres mexicanos / Chocolate
Ingredientes: chocolate.
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Savoy apagó 75 velitas con grandes sorpresas para Venezuela
La marca de chocolates más reconocida del país celebró su aniversario con el lanzamiento de un nuevo producto y la promesa de seguir sumando alegrías y sabores a las familias venezolanas
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¿Eres amante del chocolate? Esta feria es para ti
Bogotá se convierte en el escenario más importante para hablar de cacao y chocolate
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Con exito se realiza el Salon del Cacao y Chocolate Peru 2011 en Lima
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El Chocolate Va A Ser Más Caro
Los precios del chocolate han subido un 14% en el último año, y están a punto de encarecerse aún más. El aumento se debe a la escasez de cacao y a la llegada del fenómeno meteorológico de El Niño a África Occidental. El Niño es un fenómeno meteorológico que suele traer condiciones más cálidas y secas al Pacífico tropical central y oriental. Los analistas pronostican un déficit en el mercado del cacao, y los futuros del cacao podrían seguir subiendo hasta alcanzar los 3.600 dólares por tonelada métrica. Estas subidas de precios serán aún más significativas para el chocolate negro, que tiene un mayor contenido de cacao. El consumo de cacao en Europa se acerca a máximos históricos. La región es el mayor importador mundial de este producto. El azúcar, otro ingrediente principal del chocolate, también está experimentando subidas de precios. Todo esto significa que no hay que esperar que el precio del chocolate baje pronto.
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Cervecería Cumbres lanzará su cerveza de quinua
La marca ofrecerá la cerveza como edición especial y espera que culmine el contrato con el BBVA para ofrecer al público su bebida de chocolate.
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Pastel de chocolate con betún de chocolate y frambuesa
Pastel de chocolate con betún de chocolate y frambuesa
Ingredientes:
2 barras de mantequilla
1 1/2tz. De azúcar mascabado
2 huevos
2 yemas
6 onzas de chocolate semi-amargo fundido
1cda. De vainilla
1/2tz. De cacao en polvo
2tz. De harina
1/2cta. De bicarbonato
1/2cta. De polvo para hornear
1tz. De crema agria (o media crema)
Para el betún:
16 onzas de chocolate fundido
3 barras de mantequilla
1 1/2tz. De crema
1/2tz. De azúcar pulverizada
Frambuesas frescas para decorar
1tz. De mermelada de frambuesa
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Cómo hacer rosas de chocolate - Decora tus postres
Vamos a hacer con marshmallow (nubes) y cacao estas rosas de chocolate para decorar tus postres. Una idea original y divertida que dará un toque creativo a tus recetas: tartas, cupcakes, muffins, pasteles, bizcochos... ¡Quedan preciosas!
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Tartufo
El tartufo por lo general, se compone de dos o más sabores de helado, a menudo, ya sea con jarabe de frutas o frutas congeladas - típicamente de frambuesa, fresa o cereza - en el centro. Por lo general está cubierto de una concha de chocolate o cacao, pero también se utilizan canela o nueces.
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¿Por qué podría subir el precio del chocolate?
Debido al incremento de precios en el cacao y azúcar, el chocolate podría llegar a costar el doble de lo habitual.
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