Masa choux sin gluten, para profiteroles
Masa choux sin gluten, para profiteroles
Receta Postre
Deliciosa masa choux para rellenar de lo que quieras! de helado, crema pastelera, chocolate, nata montada... para hacer profiteroles o comerlos como más te gusten! :)
Ingredientes:
- 125 gr de maizena
- 200 ml de agua
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cda de azúcar
- 1 huevo para dorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/masa-choux-sin-gluten-para-profiteroles-fid-1567981Ver video "Masa choux sin gluten, para profiteroles"
MASA MADRE
MASA MADRE
Ver video "MASA MADRE"
Masa madre
Explicación del pan de masa madre, de Oveja negra experience
Ver video "Masa madre"
La Asociación de Panaderos Biológicos defiende una masa madre sin levaduras
El sector, dividido sobre las cantidades que tiene que contener el pan y sobre los tiempos de fermentación
Ver video "La Asociación de Panaderos Biológicos defiende una masa madre sin levaduras"
Cómo hacer masa madre
Esta receta de masa madre, hecha con harina de espelta, hará que tus masas queden deliciosas y te duren más.
Ver video "Cómo hacer masa madre"
Masa Madre T1 E3
Receta sencilla para iniciar una masa madre.
Ver video "Masa Madre T1 E3"
Pan de masa madre
Ver video "Pan de masa madre"
Pan sin gluten
Prepara este facilísimo pan sin gluten con una miga tierna y esponjosa. Una receta muy fácil con pocos ingredientes.
Ver video "Pan sin gluten"
Pan sin gluten
Explicación paso a paso cómo hacer pan sin gluten en casa de la forma más sencilla.
Ver video "Pan sin gluten"
Alimentación sin gluten
Ver video "Alimentación sin gluten"
Pan de masa madre y Shakshuka
Ver video "Pan de masa madre y Shakshuka"
Crepes sin gluten y sin lactosa
Receta Postre
Petitchef te trae el desayuno y merienda perfecto! :) Rápido y seguro que para todos los gustos! Además, son sin gluten y sin lactosa, para que nadie se prive! Ya tan sólo tienes que rellenarlos de lo que más te guste, miel, mermelada de fresa, de melocotón, chocolate.... :D
Ingredientes:
- 250 gr de harina de arroz
- 500 ml de leche de almendras
- 3 huevos
- 1 cdita extracto de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crepes-sin-gluten-y-sin-lactosa-fid-1563913Ver video "Crepes sin gluten y sin lactosa"
otra vez sin madre.
entretenimiento
Ver video "otra vez sin madre."
Quiche sin masa super simple
Receta Plato
Si te apetece hacer una quiche pero te has quedado sin masa o se te olvidó comprarla, no pasa nada! Puedes hacerla igualmente! está deliciosa y seguro que le gusta tanto a grandes como a peques!
Ingredientes:
- 200 gr de bacon
- 3 huevos
- 1/2 litro de leche
- 100 gr de harina
- 100 gr de queso rallado
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-sin-masa-super-simple-fid-1566874Ver video "Quiche sin masa super simple"
Pizza sin Gluten Vegetariana
Prepara en casa una pizza deliciosa, crujiente y llena de sabor, con la virtud que no tiene glutén. Esta versión vegetariana es perfecta para todos en casa. Prueba nuestra receta: http://bit.ly/2OHNZ05
Ingredientes:
2 tazas de Harina de arroz Tres Estrellas® para la masa
1 pieza de huevo para la masa
100 mililitros de aceite de oliva para la masa
50 mililitros de agua para la masa
1 cucharada de orégano para la masa
al gusto de sal para la masa
1 taza de salsa de tomate
2 tazas de queso mozzarella
1/2 taza de champiñón fileteado
1/2 taza de pimiento de colores en tiritas
1/2 taza de aceituna negra
1/2 taza de cebolla morada fileteada
1/2 taza de queso de cabraVer video "Pizza sin Gluten Vegetariana"
Red Málaga sin gluten
Ver video "Red Málaga sin gluten"
Pan baguette sin gluten
Prepara estas baguettes sin gluten. Un pan celíaco delicioso para utilizar en bocadillos, para hacer tostadas o para acompañar todas tus comidas.
Ver video "Pan baguette sin gluten"
Células madre embrionarias "sin futuro"
Las células madre embrionarias "no tienen futuro" como tratamiento médico. Así de rotundo se ha mostrado el ex director del CSIC y catedrático de Microbiología, César Nombela. La dificultad de controlar sus movimientos y la compatibilidad son dos de sus problemas.
Ver video "Células madre embrionarias "sin futuro""
Culturismo sin Tonterias Aumentar Masa Muscular
http://eliminarlagrasa.com/culturismosintonterias/
Desarrollar un Cuerpo Increible no es imposible Aumenta Masa Muscular Desarolla Musculos Ahora Descubre como....Ver video "Culturismo sin Tonterias Aumentar Masa Muscular"
Ganar Masa Muscular - Culturismo sin Tonterias
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Tendrás Una Talla Mayor Que La Que Tienes Actualmente... Te Lo Probaré En Los Siguientes 14 días.
si aplicas mis técnicas definitivamente añadirás centímetros de músculo que corta el acero incluso en las partes del cuerpo que son “más difíciles de hacer crecer” y estarás tres semanas más cerca del cuerpo que deseas (y que las mujeres desean)
.
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Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten
Receta Postre
Para los que sean vegetarianos, veganos o intolerantes al huevo o la leche están de suerte, porque esta mousse está para chuparse los dedos! Con este truco, disfrutarás de una mousse aérea y con todo el sabor del chocolate. Y si tenéis miedo, no! no sabe a garbanzos!! :D
Ingredientes:
- 1 lata de conserva de garbanzos (400gr) (aquafaba)
- 200 gr de chocolate negro
- 70 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-chocolate-vegano-sin-huevos-y-sin-leche-fid-1564383Ver video "Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten"
Muffins de verduras sin gluten
Unos muffins salados hechos con verduras y harinas sin gluten, para disfrutar de estas agradables magdalenas sin culpa.
Ver video "Muffins de verduras sin gluten"
Muffins de verduras sin gluten
Unos muffins salados hechos con verduras y harina de garbanzos, libres de gluten ¡y deliciosos!
Ver video "Muffins de verduras sin gluten"
Bizcocho de manzana sin gluten, sin huevo y sin lactosa
El postre viral de internet con tan solo 3 ingredientes. Se trata de un bizcocho de manzana sin utilizar el horno con una miga muy esponjosa.
Ver video "Bizcocho de manzana sin gluten, sin huevo y sin lactosa"
maneja sin mentadas de madre (;
algunos consejos para no ser un dolor de cabeza para los demás en el trafico
Ver video "maneja sin mentadas de madre (;"
BAJA DE PESO sin gluten
https://www.youtube.com/watch?v=HU7PL-g6G8c&list=UUibv8tXAlG6yMOtzdgN1cKQ
Baja de peso sin gluten | Tips para bajar de peso | Salud180Ver video "BAJA DE PESO sin gluten"
Pastel de castañas sin gluten
Receta de pastel de castañas sin gluten.
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Espagueti de calabacitas sin gluten
Una sencilla receta para simular que comes pasta cuando estás a dieta.
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Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
Receta Postre
Un postre listo en solo 15 minutos es posible! La prueba la tienes aquí, con nuestra receta de crema de avellanas. Una alternativa deliciosa para personas veganas o intolerantes al gluten ;)
Además, es una receta que, en teoría, no lleva azúcar ninguno (lo que le quieras añadir tu), así que puedes darte tu capricho sin culpabilidad! :D
Ingredientes:
- 200 ml de leche de almendras
- 2 cdas de maizena
- 2 cdas de puré de avellanas
- 1 cda de cacao en polvo
- 40 gr de avellanas en trozos
- (opcional sirope de ágave al gusto para endulzar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/natillas-veganas-de-avellana-sin-gluten-sin-huevo-fid-1570828Ver video "Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)"
Brownie y pizza sin gluten
Ver video "Brownie y pizza sin gluten"
Pizza de Calabacita | Pizza sin Masa
Receta Completa: https://goo.gl/aicoMM
Ingredientes:
1 cucharada de Aceite Nutrioli DHA® para la salsa
1 cucharadita de ajo finamente picado
al gusto de sal y pimienta
1 cucharada de albahaca finamente picada
3 piezas de calabaza cortadas en rodajas
10 rebanadas de jamón
1 taza de queso mozzarellaVer video "Pizza de Calabacita | Pizza sin Masa"
Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
Receta Postre
Un postre listo en solo 15 minutos es posible! La prueba la tienes aquí, con nuestra receta de crema de avellanas. Una alternativa deliciosa para personas veganas o intolerantes al gluten ;)
Además, es una receta que, en teoría, no lleva azúcar ninguno (lo que le quieras añadir tu), así que puedes darte tu capricho sin culpabilidad! :D
Ingredientes:
- 200 ml de leche de almendras
- 2 cdas de maizena
- 2 cdas de puré de avellanas
- 1 cda de cacao en polvo
- 40 gr de avellanas en trozos
- (opcional sirope de ágave al gusto para endulzar)
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Aumentar Masa Muscular (Culturismo sin Tonterias)
http://eliminarlagrasa.com/culturismosintonterias/
Descubre como lograr un cuerpo con el que siempre has soñado. deja de batallar con las molestas llantas elimina la Grasa y Gana Musculo Ahora!!Ver video "Aumentar Masa Muscular (Culturismo sin Tonterias)"
Tortitas veganas y sin gluten
Receta Merienda
Receta estrella para las mañanas de los domingos, tortitas! Esta vez, te traemos una versión vegana y sin gluten para todas las personas alérgicas / intolerantes. Y para acompañar, puedes usar sirope, fruta, chocolate, caramelo ... Sigue paso a paso nuestra receta sin gluten, sin huevo y sin lactosa!
Ingredientes:
- 1 plátano
- 20 gr de azúcar moreno
- 3 yogures de soja
- 30 ml de aceite
- 200 ml de leche de almendras
- 225 gr de harina de arroz
- 1 sobre de levadura química (sin gluten)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tortitas-veganas-y-sin-gluten-fid-1572133Ver video "Tortitas veganas y sin gluten"
Baja de peso sin gluten
¡Conoce más videos! https://www.youtube.com/user/Salud180/videos
Si quieres bajar de peso, pero aún no lo has logrado, quizás el problema está en tu dieta: el Gluten. No te pierdas esta cápsula y compártelaVer video "Baja de peso sin gluten"
BIZCOCHO SIN GLUTEN INTRO DIPU
Ver video "BIZCOCHO SIN GLUTEN INTRO DIPU"
Las saludables harinas sin gluten
Estas harinas te harán mucho bien, aprovecha
Ver video "Las saludables harinas sin gluten"
Bizcocho de soletilla sin gluten
Receta Postre
Te encanta el tiramisú, pero no lo comes desde hace tiempo ya sea porque no encuentras restaurantes o supermercados dónde comprarlo hecho sin gluten? o ¿quieres hacerlo casero pero los bizcochos de soletilla son tan caros y vienen tan pocos que se te quitan las ganas? pues... atento con esta receta porque es lo más fácil que te puedas encontrar como receta! :D Podrás hacer tiramisú, charlota u otras tartas sin gluten deliciosas! o incluso para comerlas tal cual con tu café :)
Ingredientes:
- 2 huevos
- 50 gr azúcar
- 50 gr de maizena
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-soletilla-sin-gluten-fid-1567980Ver video "Bizcocho de soletilla sin gluten"
Bizcocho de soletilla sin gluten
Receta Postre
Te encanta el tiramisú, pero no lo comes desde hace tiempo ya sea porque no encuentras restaurantes o supermercados dónde comprarlo hecho sin gluten? o ¿quieres hacerlo casero pero los bizcochos de soletilla son tan caros y vienen tan pocos que se te quitan las ganas? pues... atento con esta receta porque es lo más fácil que te puedas encontrar como receta! :D Podrás hacer tiramisú, charlota u otras tartas sin gluten deliciosas! o incluso para comerlas tal cual con tu café :)
Ingredientes:
- 2 huevos
- 50 gr azúcar
- 50 gr de maizena
- azúcar glas
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Masa de crepes con cerveza (sin lactosa)
Receta Merienda
Te traemos la receta definitiva para que la masa de crepes te salga perfecta. Además, sustituimos la leche por cerveza para conseguir que sea apta también para todos los que sufren intolerancia a la lactosa. Con este cambio conseguimos que la masa sea más ligera, fragante e irresistible ¿Magia? Casi! :)
No lo pienses más! si tienes una cita especial con tu pareja o con algún ser querido, no dudes en sorprenderlo con este delicioso postre y prepárate para recibir mucho más que cumplidos!
Ingredientes:
- 2 huevos
- 20 gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 150 ml de cerveza
- 150 gr de harina de trigo
- aceite de girasol (para engrasar la sartén)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/masa-de-crepes-con-cerveza-sin-lactosa-fid-1573407Ver video "Masa de crepes con cerveza (sin lactosa)"
Masa de crepes con cerveza (sin lactosa)
Receta Merienda
Te traemos la receta definitiva para que la masa de crepes te salga perfecta. Además, sustituimos la leche por cerveza para conseguir que sea apta también para todos los que sufren intolerancia a la lactosa. Con este cambio conseguimos que la masa sea más ligera, fragante e irresistible ¿Magia? Casi! :)
No lo pienses más! si tienes una cita especial con tu pareja o con algún ser querido, no dudes en sorprenderlo con este delicioso postre y prepárate para recibir mucho más que cumplidos!
Ingredientes:
- 2 huevos
- 20 gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 150 ml de cerveza
- 150 gr de harina de trigo
- aceite de girasol (para engrasar la sartén)
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Asumo que me quedo sin madre, sin patrimonio y sin herencia ESDPV
capitulo 329
Ver video "Asumo que me quedo sin madre, sin patrimonio y sin herencia ESDPV"
Còmo Desarrollar Masa Muscular - Culturismo sin Tonterias
Haz Clic Aqui : http://bit.ly/culturismo-tonterias
Si estàs canzado de Cansado de llenar tu cuerpo con misteriosos suplementos que no hacen más que hincharte y enfermarte.
Cansado de hacerte polvo en el gimnasio 6 días a la semana, solo para darte cuenta de que tienes el mismo tamaño que tenías el mes pesado.
Cansado de observar a otros que cuando mucho entrenan la mitad y se ponen el doble de grandes.
Si estas cazado de todo esto, toma accion ahora y visita:
http://bit.ly/culturismo-tonteriasVer video "Còmo Desarrollar Masa Muscular - Culturismo sin Tonterias"
Coulant de chocolate cremoso sin gluten
Receta Postre
¿Eres un amante del chocolate pero te cuesta disfrutar de un buen postre siendo alérgico o intolerante al gluten? Petitchef resuelve todos los problemas con este coulant de chocolate sin gluten y de lo más goloso! :)
Ingredientes:
- 150 gr de chocolate negro
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 30 gr de maizena
- 90 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/coulant-de-chocolate-cremoso-sin-gluten-fid-1567977Ver video "Coulant de chocolate cremoso sin gluten"
Flan de limón SIN HORNO, sin huevo, sin gelatina y SIN GLUTEN: receta FÁCIL
Atrévete con este increíble postre de limón para el que no necesitarás ni huevo, ni gelatina, ni horno. Está buenísimo y no tiene gluten. ¡Te va a encantar!
Ver video "Flan de limón SIN HORNO, sin huevo, sin gelatina y SIN GLUTEN: receta FÁCIL"
Coulant de chocolate cremoso sin gluten
Receta Postre
¿Eres un amante del chocolate pero te cuesta disfrutar de un buen postre siendo alérgico o intolerante al gluten? Petitchef resuelve todos los problemas con este coulant de chocolate sin gluten y de lo más goloso! :)
Ingredientes:
- 150 gr de chocolate negro
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 30 gr de maizena
- 90 gr de azúcar
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Alimentos sin gluten: dieta para celíacos
La celíaca es un proceso frecuente de naturaleza autoinmune y con afectación sistémica. Es la única enfermedad dentro de un amplio grupo de procesos autoimunitarios que presenta un origen bien definido y conocido, producido por una intolerancia permanente al gluten, que aparece en individuos genéticamente susceptible
Ver video "Alimentos sin gluten: dieta para celíacos"
Mini cupcakes de almendra sin gluten
Receta de mini cupcakes de almendra sin gluten.
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Consejos para una dieta sin gluten
Desde la Asociación Celíaca Argentina brindarán un taller en el que brindaran consejos para llevar adelante una dieta libre de gluten
RSVer video "Consejos para una dieta sin gluten"
8 Trucos para cocinar Sin Gluten
Cada vez más se empieza a entender esta enfermedad y estamos más adaptada a ella, aunque ha sido y sigue siendo muy difícil encontrar productos sin gluten con un precio desorbitado, o poder disfrutar de algunos platos o tener dificultades en los restaurantes.
Estas son 8 claves para cocinar sin gluten para un celiacoVer video "8 Trucos para cocinar Sin Gluten"
Primer 10 de Mayo sin su madre
Ver video "Primer 10 de Mayo sin su madre"
Delicioso cheesecake sin masa ¡súper fácil de hacer!
Receta Postre
No es ningún secreto que nos encantan los cheesecakes de todo tipo, por eso hoy hicimos una versión rápida y sencilla de este postre neoyorquino. ¡La particularidad de esta receta es que no lleva masa! Todo lo que tienes que hacer es hornear la mezcla de cheesecake que, por sí sola, formará una costra ligeramente dorada alrededor de la tarta, convirtiéndolo en un postre ultra gourmet ;-) Te garantizamos que no podrás resistirte.
Ingredientes:
- 600 gr de queso fresco
- 3 huevos
- 80 gr de azúcar
- 20 gr (2 cucharadas) de harina (o maicena)
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/delicioso-cheesecake-sin-masa-super-facil-de-hacer-fid-1581005Ver video "Delicioso cheesecake sin masa ¡súper fácil de hacer!"
Culturismo Sin Tonterías - Consejo Ganar Masa Muscular Dra.
http://CulturismoNatural.bonus1.info Musculo Natural Comprometete a levantar pesas por lo menos tres o cuatro veces por semana. Ya que la meta es estimular los musculos con resistencia "estres" lo cual provoca que tus musculos crezcan Mas y Sean Grandes para evitar que el estres vuelva a ocurrir. Cuando te vayas a casa permite que el musculo sane mediante una buena nutricion y descanso este crecera Mas Grande y tu tienes que repetir este proceso otra vez para conseguir el tamaño deseado. (musculo natural) Tu deberas ejercitar tus musculos una vez cada 72 horas de modo que puedas realizar al menos... [musculo natural] Mas Info http://CulturismoNatural.bonus1.info como ganar masa muscular como aumento masa muscular como tener masa muscular aumentar piernas aumentar brazos aumentar musculo como subir masa muscular musculo natural
Ver video "Culturismo Sin Tonterías - Consejo Ganar Masa Muscular Dra."
Llega a Madrid la primera pastelería sin azúcar, sin gluten y sin lactosa
Ver video "Llega a Madrid la primera pastelería sin azúcar, sin gluten y sin lactosa"
Pizza sin masa y con solo 4 ingredientes
Pizza que no es pizza, pero que al mismo tiempo sí es pizza
Ver video "Pizza sin masa y con solo 4 ingredientes"
Ser mamá sin dejar de ser madre
Ser mamá sin dejar de ser madre
Ver video "Ser mamá sin dejar de ser madre"
Brownies de chocolate sin gluten - Postre fácil
Receta de brownie de chocolate sin glúten fácil y rápido.
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Ultimo deseo de una madre sin documentos
Ver video "Ultimo deseo de una madre sin documentos"
Cómo preparar bizcocho de naranja sin gluten
Hoy en Mejor con Salud vamos a mostrarte una receta sin gluten, por lo que será apta para celíacos y también agradará al resto de la familia. Este delicioso bizcocho de naranja también te aporta vitamina C, así que no dejes de prepararlo.
Ver video "Cómo preparar bizcocho de naranja sin gluten"
Masa de Pizza Rapida Sin Levadura Natural (Recipes4u.us)
Receta facil de como hacer Pizza rapida
mas recetas en >>> http://www.recipes4u.usVer video "Masa de Pizza Rapida Sin Levadura Natural (Recipes4u.us)"
Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-de-chocolate-sin-gluten-facil-fid-1572976Ver video "Flan de chocolate (sin gluten y fácil)"
Delicioso brownie sin gluten bajo en calorias
Beka tiene para ti un delicioso brownie sin gluten muy bajo en calorias que podrás comer cuando quieras.
Ver video "Delicioso brownie sin gluten bajo en calorias"
Pastelitos de zanahoria sin lactosa ni gluten
Prepara estos deliciosos pastelitos de zanahoria sin gluten y sin lactosa, perfectos para elaborar cuando tienes invitados intolerantes.
Guardate esta receta porque seguro que tirunfarás.Ver video "Pastelitos de zanahoria sin lactosa ni gluten"
Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
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¿Sin carne o sin gluten? Las dietas más populares entre celebridades
¡Te sorprenderá saber qué come quién!
Ver video "¿Sin carne o sin gluten? Las dietas más populares entre celebridades"
Los riesgos de las dietas sin gluten
Ver video "Los riesgos de las dietas sin gluten"
Pan casero con Masa madre Natural | La Receta Que Funciona
En esta receta de pan casero te enseño como hacer pan con masa madre o con poolish de levadura de pan, te muestro las dos formas de hacer pan artesanal con tu horno de casa.
Si estas interesado/a en saber como se hace la masa madre, puedes consultar los videos de 1 minuto en mi cuenta de instagram cada video definido con su portada del 1 al 6 con fondo amarillo.
Tambien podras consultar el paso a paso de la masa madre en la web
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Pan de masa madre
Para la masa madre natural:
80 gr de harina de trigo de todo uso
80 ml de agua
Y la masa madre que tienes guardada en la nevera, si tú masa madre no está recién hecha añade una o dos cucharadas.
Una vez lista quitas 3-4 cucharadas y el resto la utilizas, si tienes báscula pesa 150 gramos y el resto lo guardas para seguir haciendo pan.
Masa final:
150 gramos de masa madre activa
500 gr de harina de todo uso 10% proteínas.
290 ml de agua tibia
11 gr de sal
Ingredientes en tazas:
Para la masa madre natural:
1/3 de taza de agua
2/3 de taza de harina de todo uso
Si acabas de hacer masa madre añade todo el bote que tengas, si tu masa madre tiene más tiempo añade 1 o 2 cucharadas.
Una vez lista la masa madre retira 3-4 cucharadas para seguir haciendo pan y el resto la utilizas en la receta.
Masa final:
4 tazas de harina de todo uso
1 taza + 1/4 de taza de agua tibia
2 cucharaditas de sal
La masa madre activa preparada anteriormente.
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