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  • Que significa mejorana

  • Niña canta mejorana en acto educativo

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  • Historia del Festival de la Mejorana en Guararé

    El Festival Nacional de la Mejorana en Guararé es una actividad que une a muchas personas; sin embargo pocas personas conocen sobre su origen.

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  • Ultiman detalles para el Festival Nacional de la Mejorana

    Ultiman detalles para el Festival Nacional de la Mejorana

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  • Festival Nacional de la Mejorana y sus 75 aniversario

    El ambiente festivo era palpable. El sonar de los tambores, las salomas que resonaban en el aire y las tonadas de mejorana y violín formaban una sinfonía que envolvía a todos los presentes. “Yo me hice aquí como músico, desde los nueve años, siempre he vivido con mucho fulgor estas tradiciones, el festival de la mejorara”, dijo el cantante de música típica y abanderado de la festividad, Jhonathan Chávez

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  • Jamón horneado con mostaza y mejorana / Recetas navideñas

    22 de diciembre 2014 Conoce los detalles de en el video.

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  • La mejorana y la conservación de las tradiciones en Guararé

    La mejorana y la conservación de las tradiciones en Guararé

    Ver video "La mejorana y la conservación de las tradiciones en Guararé"

  • Todo listo para el Festival Nacional de La Mejorana

    Los santeños se preparan para una nueva versión del Festival Nacional de La Mejorana, la máxima exponencia del folclor panameño y que se realiza con celebración a la Virgen de Las Mercedes en el distrito de Guararé.

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  • Este sábado inicia el Festival Nacional de La Mejorana

    Organizadores del Festival Nacional de La Mejorana esperan sobrepasar todos los límites en asistencia con el tradicional e histórico evento que tendrá lugar a finales de septiembre.

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  • Día de concursos infantiles en el Festival Nacional de la Mejorana

    El Festival Nacional de la Mejorana en Guararé se desarrolla con perfecta normalidad, superando las expectativas del comité organizador. Las personas han llegado a la tarima principal para disfrutar de las actividades folclóricas y también tomarse una foto con la conocida ‘piedra bendita’, donde, como cantaría Ceferino Nieto, ‘la doña que se sienta amanece señorita’.

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  • El Festival de la Mejorana 2024 iniciará el próximo 21 de septiembre

    El Festival de la Mejorana 2024 iniciará el próximo 21 de septiembre

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  • Entrevista a Pastor Falconett, sobre el Festival de la Mejorana - Nex Noticias

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  • Recetas de Comida Mexicana Tortas ahogadas

    Ingredientes: 500 gr carnitas de cerdo, 6 birotes, 50 gr chile de árbol, 1 hoja de laurel, 1 pizca de orégano, sal, 1 pizca de mejorana, 550 gr jitomate, 2 tazas agua, 2 cebollas moradas, 2 dientes ajo, 1 pizca de comino, 1 pizca de clavo, pimienta, aceite vegetal, frijoles refritos.

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  • Sándwich de Portobello Rostizado con Espárragos y Queso Panela

    Receta completa: https://goo.gl/btR2ew
    Ingredientes:
    4 piezas de hongo portobello fileteado
    1 manojo de espárragos
    2 cucharadas de aceite de oliva
    1 cucharada de mejorana
    al gusto de sal y pimienta
    6 rebanadas de queso panela
    1 taza de jitomate deshidratado
    6 piezas de Pan Deli® Avena

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  • Prepara unas deliciosas tostadas de pata

    Ingredientes: 1 kg pata cocida y picada
    1 zanahoria
    1 cebolla
    orégano
    sal
    1 lt de agua
    cucharada mejorana
    1 cucharada tomillo
    2 hojas de laurel
    4 pimienta negra
    1 1/2 taza vinagre blanco
    1/4 taza aceite de oliva
    2 paquetes de tostadas
    frijoles refritos
    crema
    queso fresco
    salsa roja.

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  • Cocinemos Juntos. Barbacoa de pollo

    Ingredientes:

    2 piezas de pollo
    6 piezas de chile guajillo
    1 rebanada de piña
    2 hojas de hierba santa
    4 hojas de aguacate
    ½ taza de vinagre de piña
    2 dientes de ajo
    especias varias molidas (clavo, canela y pimienta) al gusto
    Hierbas de olor (tomillo y mejorana) al gusto
    ½ taza de aceite
    Sal de grano (al gusto)
    2 tazas de agua

    Para adornar :
    2 hojas de lechuga italiana
    4 rodajas de rábano
    Cebolla morada fileteada
    ½ lima agria

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  • Verduras en escabeche. Cocinemos Juntos

    Ingredientes: 4 cucharadas de aceite, 3 zanahorias medianas, 6 chiles jalapeños, 6 cebollas de rabo, 20 dientes de ajo pelados, 3 calabacitas cortadas, 4 tazas de vinagre de manzana, 8 papitas de cambray, 1/2 cabeza de coliflor, 5 hojas de laurel, 5 ramitas de mejorana y sal al gusto.

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  • Lomo de Cerdo con Tocino Glaseado

    Receta completa: https://goo.gl/yubQu9
    Ingredientes para 10 porciones:
    3 cucharadas de azúcar mascabada
    1 cucharadita de sal
    1 cucharada de paprika
    1/2 cucharadita de polvo de ajo
    1/2 cucharadita de pimienta
    1 pieza de lomo de cerdo 2 kg aproximadamente
    2 cucharadas de aceite
    1 taza de mermelada de chabacano
    2 cucharadas de salsa de soya
    1/2 cucharadita de mejorana
    1/2 cucharadita de tomillo
    1/2 cucharadita de orégano
    al gusto de sal y pimienta
    200 gramos de tocino

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  • Barbacoa de pollo. Cocinemos Juntos

    Ingredientes:
    2 piezas de pollo
    6 piezas de chile guajillo
    1 rebanada de piña
    2 hojas de hierba santa
    4 hojas de aguacate
    ½ taza de vinagre de piña
    2 dientes de ajo
    Especias varias y molidas (clavo, canela y pimienta) al gusto
    Hierbas de olor (tomillo y mejorana) al gusto
    ½ taza de aceite
    Sal de grano (al gusto)
    2 tazas de agua

    Para adornar :
    2 hojas de lechuga italiana
    4 rodajas de rábano
    Cebolla morada fileteada
    ½ lima agria

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  • Tamales Oaxaqueños en Hoja de Plátano Caseros

    DESCARGA GRATIS un recetario de Botanas Navideñas:
    https://goo.gl/UnxAwi
    Encuentra la colección de Pan Casero en la app:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    IMPRIME tu receta: https://goo.gl/rSDCWH
    Ingredientes para 8 porciones:
    1/2 kilo de carne de cerdo maciza
    3 dientes de ajo
    1/2 cebolla partida por la mitad
    1 cucharadita de sal
    6 chiles anchos desvenados y sin semillas
    8 chiles guajillos desvenados y sin semillas
    2 tomates
    1 cucharadita de mejorana seca
    4 Pimientas enteras negras
    2 clavos de olor entero
    1/2 kilo de masa de maíz
    5 cucharadas de manteca de cerdo
    1 hoja de hoja de plátano grande y otras para forrar la vaporera

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  • Chiles Chipotles en Adobo Caseros

    Prepara en casa tus chiles chipotles adobados y acompaña todos tus platillos con esta deliciosa conserva. Los amarás. Sigue estos pasos: http://bit.ly/2uQGRH3

    Ingredientes:
    12 tazas de agua 3 litros
    1/4 de taza de piloncillo
    30 piezas de chile chipotle sin rabo
    1 pieza de jitomate para adobo
    4 dientes de ajo para adobo
    1/4 de pieza de cebolla para adobo
    1 cucharada de orégano para adobo
    1 hoja de laurel para adobo
    1 cucharadita de comino entero para adobo
    1 cucharadita de clavo entero para adobo
    1 cucharadita de pimienta gorda entera para adobo
    1 cucharadita de mejorana para adobo
    1/4 de taza de vinagre blanco para adobo
    1 pizca de sal
    1 cucharada de aceite
    1 taza de cebolla fileteada

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  • Tamales de cerdo en cazuela

    Tamales de cerdo en cazuela

    29 octubre 2014

    Aprende a preparar esta deliciosa receta de tamales de cerdo en cazuela

    Ingredientes:
    1/2 K Carne de cerdo,Sal, al gusto, ½ Cebolla en trozos, 2 Dientes de ajo, 2, Hojas de laurel, ¼ c Comino, ¼ c Mejorana, 1 Cebolla asada en trozos
    3 Dientes de ajo tostados, 4 Chiles mulatos, 4 chiles pasilla, 4 chiles anchos, 1, K Masa de maíz , 250 G Manteca de cerdo, 1 C Polvo para hornear




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  • TAPAS DE REQUESÓN CON JITOMATES ¿Cómo preparar tapas de requesón con jitomates?

    TAPAS DE REQUESÓN CON JITOMATES ¿Cómo preparar tapas de requesón con jitomates?
    09 septiembre 2014

    1 Diente de ajo

    Ingredientes: sal, 1 c vinagre de vino tinto, 6 c aceite de oliva, 500 g jitomates cherry diferentes colores, pimienta, 1 baguette en rebanadas diagonales de aprox 1.5 de ancho, 1 t hierbas frescas, tomillo, mejorana alba a cebollino, 300 g queso ricotta

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  • Receta de chiles morita rellenos de plátano macho. Receta de chiles / Comida mexicana

    Receta de chiles morita rellenos de plátano macho. Receta de chiles / Comida mexicana
    08 octubre 2013


    Receta ¿Cómo preparar chiles morita? Receta de chiles / Comida mexicana
    Ingredientes: 2 cucharadas azúcar, 3/4 taza agua, 1/4 cucharada sal, 24 chiles morita, 1 zanahoria, 6 cucharadas aceite, 1/2 cucharadas pimienta gordas, 3 ramitas de tomillo, 3 ramitas de mejorana, 2 hojas de laurel, 1/2 taza vinagre de manzana, piloncillo, ajo picado, cebolla, 2 plátanos machos.


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  • Receta para preparar ensalada del chef. Ensalada del chef / Ensalada de verduras

    Receta para preparar ensalada del chef. Ensalada del chef / Ensalada de verduras
    03 marzo 2014

    Receta ¿Cómo preparar ensalada del chef?. Ensalada del chef / Ensalada de verduras
    Ingredientes: 6 zanahorias, 8 rábanos en tiritas, 500 gr jamón en rebanadas, 1 lechuga orejona, 1 radicchio rebanado, 1 cabeza de envidias, 100 gr germinado de alfalfa o brócoli, 300 gr chícharos, 1 cebolla morada, sal, diente de ajo, 2/3 taza albahaca, 1/4 taza hojas de perejil, 3 cucharadas hierbas frescas, tomillos, romero y mejorana, 3 cucharadas vinagre de vino, sal, 1/2 taza aceite de oliva, 150 gr queso parmesano, 400 gr jitomates cherry.


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  • Receta de ensalada de arroz con frijoles estilo caribeño / Salad caribbean style rice and beans

    Receta de ensalada de arroz con frijoles estilo caribeño / Salad caribbean style rice and beans
    15 mayo 2014

    Ingredientes: 1/2 taza aceite de oliva, 1/4 taza vinagre de sidra, 1 cucharada mostaza de dijón, 1 cucharada comino molido, 1 cucharada ajo molido, 1 taza arroz blanco, 1 diente de ajo, 1 trozo de cebolla, sal, 1 taza frijoles negros, agua, 1 diente de ajo, 1 trozo de cebolla, tomillo, mejorana, laurel, 2 1/2 taza arroz cocido, 1 taza frijoles negros, 3/4 taza pimiento rojo, 3/4 taza pimiento amarillo, 3/4 taza rabitos de cebolla, hojas de lechuga orejona, corazones de lechuga.

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