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  • Pepinos en salmuera

  • ¿ALCALDESA EN SALMUERA? - CUSCO

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  • ¿HOSPITAL EN SALMUERA? - AREQUIPA

    TvMundo Arequipa Enlace Nacional

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  • HOSPITALES EN SALMUERA - LIMA

    Tv Cultura Lima Enlace Nacional

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  • Que significa melva

    Este video explica el significado de esta palabra

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  • Cocinemos Juntos -Goztacho de mango con camarones en salmuera

    Ingredientes

    Anís estrella
    Mango
    Camarones
    Ralladura de limón
    Cilantro fresco
    Cebolla cambray
    Chile
    Pepinos
    Manzanas
    Apio
    Jugo de limón
    Jengibre
    Comino
    Jugo de Naranja

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  • Marmitako de melva. Cocina saludable

    Marmitako de melva.Cocina saludable de las recetas vascas.De las recetas con melva esta es de las más tradicionales y un buen ejemplo de la cocina tradicional, de igual manera podemos prepararlo con cualquier pescado azul: Atún, bonito, caballa y queda muy jugoso con salmón. Como en la mayoría de los platos clásicos comenzamos con un refrito completo con un poco de cayena y ñora, añadimos papas cacheadas cubrimos con fumet de pescado, salamos al gusto y cuando las papas estén tiernas añadimos la melva cortada en cubos de un centímetro cuadrado aproximadamente y los puristas lo apagan inmediatamente pero se te gusta el pescado un poco más pasado pues lo deja unos minutos, Nadia te regañara



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  • Marmitako de melva. Cocina saludable (1)

    Marmitako de melva.Cocina saludable de las recetas vascas.De las recetas con melva esta es de las más tradicionales y un buen ejemplo de la cocina tradicional, de igual manera podemos prepararlo con cualquier pescado azul: Atún, bonito, caballa y queda muy jugoso con salmón. Como en la mayoría de los platos clásicos comenzamos con un refrito completo con un poco de cayena y ñora, añadimos papas cacheadas cubrimos con fumet de pescado, salamos al gusto y cuando las papas estén tiernas añadimos la melva cortada en cubos de un centímetro cuadrado aproximadamente y los puristas lo apagan inmediatamente pero se te gusta el pescado un poco más pasado pues lo deja unos minutos, Nadia te regañara



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  • bd-aprenda-a-suavizar-carne-con-salmuera-111219

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  • Os gusta el caldo y la melva

    Sólo para vosotros___
    desde la villa, mis manitos,
    un dia cualkiera de PSC cantando por bulerías...o es por alegrías...??!!

    yo te pedí aceitunas rellenas de anchoas y....

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  • Cantabria utiliza camiones de salmuera para la desinfección de estaciones

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  • MI PULPITO A LA GALLEGA ENSALADA DE TOMATE SANDIA AJOBLANCO Y MELVA

    MI PULPITO A LA GALLEGA ENSALADA DE TOMATE SANDIA AJOBLANCO Y MELVA

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  • La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop

    La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
    Melva a la riojana
    bonito con tomate
    como hacer bonito con tomate
    atun con tomate
    bacalao con tomate
    recetas de pescado
    cocina
    comida
    Melva a la riojana

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  • Vea el mensaje que le envió esta mujer a la diputada Melva Paredes

    Un video difundido en Youtube titulado como "“@DipMelvaParedes vuelváse loca por Venezuela y únase a los vehementes por darle un giro al caos". Una venezolana decidió enviarle un mensaje a la diputada Melva Paredes haciendo referencia a la nacionalidad de Maduro. Melba Hernández es el nombre de la mujer que en 15 minutos de video le exigió a la diputada Paredes que no se enfoque en mostrar documentos que desmienten la nacionalidad del presidente Nicolás Maduro

    Videos cortesía de Melba Hernandez. Tomado de Maduradas

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  • La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop. Resumen #cocinando #food

    La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
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  • "Las bandas delictivas son las que mandan": Diputada Melva Paredes a NTN24 sobre toque de queda organizado por delincuen

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  • "Las bandas delictivas son las que mandan": Diputada Melva Paredes a NTN24 sobre toque de queda organizado por delincuen

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  • Un nuevo proceso es más eficiente en la extracción de litio

    El li­tio es un elemento que se encuentra en rocas o salmueras, una mez­cla de sal y agua. Ahora, una nueva técnica de extracción más eficiente y que utiliza menos agua.

    Nota:
    https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/09/04/un-nuevo-proceso-es-mas-eficiente-en-la-extraccion-de-litio/

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  • Como encurtir cebolla en cero coma

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  • LA BAMBINA CATERING

    BUEY:
    -Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.
    -Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.

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  • Cuscús con pera magallon ¡Fácil de preparar!

    Cuscús con pera magallon ¡Fácil de preparar!
    22 enero 2015

    Ingredientes: Pera magallon, cuscús, agua caliente, vinagre blanco, aceite de oliva, sal, pimienta, brote de betabel

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  • EL TALLER .... ELABORACION DE LOMO ADOBADO .wmv

    proceso de elaboracion de lomo adobado con salmuera de inmersion
    www.eltallerdelcarnicero.el-foro.com

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  • Croquetas de Papa con Atún al Chilpotle

    Prepara esta receta de croquetas con atún al chipotle y aderezo de pepinillos en salmuera, una forma deliciosa de botanear. Este platillo es una opción rápida, fácil y sencilla de pasar tus tardes viendo tus películas favoritas, deportes o en fiestas con amigos.

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  • “Descuartizador de Lurín” es trasladado a carceleta del Poder Judicial

    Los familiares de la fallecida Melva Evangelista Loa, después de diez años de espera, exigieron a las autoridades que el homicida reciba cadena perpetua.

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  • La Comunidad de Madrid preparada ante la nieve

    Un total de 167 máquinas quitanieves ubicadas en 10 municipios de la región, incluida la capital, más de 700 agentes de la Agrupación de Tráfico en Madrid y la distribución de 17.554 toneladas de sal y 1.367.000 litros de salmuera --agua-- formarán parte del Plan de Nevadas 2015-2016 de la Comunidad.

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  • “Descuartizador de Lurín” es trasladado a carceleta del Poder Judicial

    Los familiares de la fallecida Melva Evangelista Loa, después de diez años de espera, exigieron a las autoridades que el homicida reciba cadena perpetua.

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  • Sopa de bloody mary con camarones

    Ingredientes: 32 camarones medianos
    2 cucharadas de jugo de limón
    1 frasco de cebollitas para cocktail
    1 frasco pequeño de pepinillos en salmuera
    1 taza aceitunas con pimiento rojo
    650 gr jitomates escalfados
    2 cebollitas cambray
    1/2 taza caldo de pollo
    2 cucharadas salsa inglesa
    2 cucharadas vodka
    1 cucharada salsa horseradish
    sal de apio
    banderillas de bambú.

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  • Mamá Digital, empresa que ayuda a mujeres a usar el internet | Noticias con Zea

    Melva Sangri, fundadora de Mamá Digital, una empresa que empodera a las mujeres a través de la tecnología. Ayudan a mamás a aprender a usar computadoras e internet, y logran abrir negocio en internet.

    Visita nuestro sitio Web: http://bit.ly/2nT2Wz5

    Mantente siempre informado con las noticias sobre los acontecimientos más importantes a nivel nacional e internacional #juntossomoslibres.

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  • Como preparar palitos de pescado con 2 aderezos Recetas de Cuaresma

    Ingredientes: 2 huevos, 2tazas panko, 1/4 taza harina, 500 gr filetes de pescado, sal, pimienta, aceite para freír. Aderezo de pepinillos: 1/4 taza yogurt griego, 1/4 taza salsa ketchup, 2 cucharadas jugo de pepinillos en salmuera, 1 1/2 cucharada mostaza de dijón, sal, pimienta. Aderezo de eneldo: 1 cucharada echalota, 1/2taza yogurt griego, 3 cucharadas eneldo, 2 cucharadas jugo de limón, sal, pimienta.

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  • Ensalada de noodles con coco y mango

    Ingredientes: 2 cucharadas jugo de limón, 1 diente ajo, 2 cucharada azúcar, 1/2 cucharada sal, 2 cucharada aceite de cacahuate, 3/4 taza leche de coco, 3 tazas agua, 120 gr noodles de arroz o spaguetti, 200 gr ejotes, 1 pepino pelado, 1 zanahoria, 1 mango manila, 10 hojas de menta, 1 taza nueces de la india. Cebollas en salmuera, 1 cebolla morada, 3 cucharada vinagre de sidra o vino blanco, 1 a 2 cucharadas azúcar o miel de agave, sal.

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  • ¡Delicioso! Bacalao a la vizcaina

    Bacalao a la vizcaina

    15 diciembre 2014

    Ingredientes: 100gr. Alcaparras, 1k. Bacalao, 200gr. Aceitunas, 100gr. Chiles gueros, 25gr. Salmuera de chiles, 500gr. Papitas cambray, 1 Manojo de perejil picado finamente, 2K. Jitomate maduro picado en cubo mediano, 1K cebolla finamente picada, 1/2T. Aceite de oliva

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  • Lea un libro para jugar a un refrigerio imprescindible: cecina de res picante desgarrada

    Un refrigerio imprescindible para leer un libro: carne seca picada picada a mano. Salmuera secreta de fuego pequeño, buen aceite de especias, fuego lento, almizcle, un poco de carne desgarrada mordiendo lentamente, boca y fragancia. No puedo parar por completo ... ¡Hágalo de forma segura y agréguelo usted mismo, y déle a su hijo la tranquilidad total!

    #CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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  • ASADOS MEDIEVALES LA BAMBINA

    ELABORAMOS COMIDAS POPULARES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS, FIDEUAS, ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINDAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
    SOMOS PROFESIONALES .







    Elaboramos comidas populares hasta 25000 raciones a la vez. Paellas,fideuas,asado de animales enteros,/cordero,ternera,cerdo);tortillas,guisado de toro, guisado de ternera ,bocadillos gigantes, sardinadas...etc. Platos autoctonos :marmitako,empedrao, fabada,bacalao dorado ,espardenya,gazpacho manchego , migas , guisos de caza, carnes de novillo, gachas …etc. Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas…etc Disponemos de paellones y calderos de mas de 4 metros de boca, material,menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantias de éxito.Fiestas patronales,quedadas,romerias,avituallamientos,concentraciones deportivas,peñas festeras,asociaciones culturales,motoalmuerzos…etc . La relacion calidad -precio ,es insuperable .¡ Somos profesionales!








    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
    Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

    TERNERA:
    -Costillares enteros hechos al asador o parrilla, rociados con salmuera. Cocción lenta. 5 h.
    -Churrasco de ternera, costillar cortado al estilo argentino. A la parrilla con sal gruesa.
    -Caña entera de entrecot, a la espada o parrilla. Sal gruesa y pimienta negra.
    -Chuletón, hecho a la parrilla cubierto en sal gruesa quemada y servido en brasero de mesa.
    -Chuleta a la parrilla vuelta y vuelta.

    BUEY:
    -Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.
    -Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.

    CO3

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  • 5 CONSERVAS CASERAS | Trucos y consejos para cualquier tipo de conserva

    Guía definitiva para hacer vuestras propias conservas en casa. Con los 5 ejemplos y toda la información que os traigo en el vídeo podréis hacer prácticamente cualquier conserva: melocotón en almíbar, mermelada o anchoas en salmuera, pero también tomate frito o natural, pimientos asados, berenjenas en vinagre... El vídeo más completo sobre cómo preparar conservas caseras.

    Colección de cuchillos SAMURA. Usa el código "recetasmj" y obtén un 15% de descuento:


    INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:


    Melocotones en almíbar:
    4 melocotones
    1 litro de agua
    500 g de azúcar

    Anchoas en salazón:
    1/2 kg de boquerones (previamente congelados)
    Sal gorda
    Agua

    Tomates en aceite:
    200 g de tomate seco
    3 ajos
    Aceite de oliva virgen extra
    1 puñado de granos de pimienta

    Limones confitados marroquíes:
    4 limones
    Sal gorda
    Aceite de oliva virgen extra

    Mermelada de higos:
    1 kg de higos
    1 kg de azúcar
    1 limón

    Tabla de equivalencias:
    Mis utensilios de cocina:

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    Fotos extras, avances, recetas exprés, restaurantes, viajes, algo de humor en mis Stories y mucho más...

    Las Recetas de MJ
    2018

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  • Desarrollan una lámpara que funciona 8 horas con un solo vaso de agua salada | La buena noticia

    El proyecto de iluminación sostenible alternativo, conocido como SALt ha creado esta maravillosa lámpara que utiliza una solución de un vaso de agua mezclada con dos cucharadas de sal, incluso agua salada directamente del mar, que proporciona 8 horas de luz. El electrodo del dispositivo puede durar hasta un año, dependiendo de la frecuencia de uso. El proceso es muy simple, se produce una reaccion electrolítica entre los ánodos y cátodos usando la salmuera (agua + sal), pues esta es ácida y actúa como medio electrolítico. Estas lámparas de sal también tienen la capacidad de cargar teléfonos celulares y otros dispositivos.
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  • ¿Cómo preparar piernas de pollo con salsa de ajo y achiote? / Chicken with garlic sauce

    ¿Cómo preparar piernas de pollo con salsa de ajo y achiote? / Chicken with garlic sauce
    18 agosto 2014

    Ingredientes: 1 cucharada achiote, 1/2 cucharada semillas de comino, 1/4 cucharada semillas de pimienta, 1/4 cucharada , 4 dientes de ajo, sal, 1/4 taza jugo de naranja, 1/4 taza jugo de limón, 4 piernas de pollo, 4 muslos, 8 hojas de acelgas, arroz cocido. Cebollas en salmuera: 1 taza agua, 1 cebolla, 1 chile morado, 1/4 taza jugo de naranja, 1/4 taza limón, orégano, sal.


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  • CARNE DE CERDO PARA TAQUITOS CON SALSA DE CHILE VERDE Y CEBOLLITAS

    CARNE DE CERDO PARA TAQUITOS CON SALSA DE CHILE VERDE Y CEBOLLITAS
    10 septiembre 2014

    Ingredientes: 4 chiles anchos, 2 chiles de árbol, 2 azúcar, 1 cucharada jugo de limón, 2.5 kg espaldilla, sal, 1 cebolla, 3 dientes ajo, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas orégano, 2 cucharadas semillas de cilantro, 2 cucharadas comino molido, ½ cucharada pimienta gorda, 1 botella de cerveza, 24 tortillas, 4 rábanos, cilantro. Salsa de tomate con cilantro: 500 gr tomates verdes, 1 cebolla, 4 dientes ajo, chiles chipotles, ¼ taza cilantro picado, sal. Cebolla en salmuera: 1 cebolla morada, ¼ taza vinagre blanco, ¼ taza agua caliente, ¼ cucharada azúcar, sal.


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  • Ensalada de noodles con coco y mango / Recipe to noodles salad with coconut and mango

    Ensalada de noodles con coco y mango / Recipe to noodles salad with coconut and mango
    14 mayo 2014

    Ingredientes: 2 cucharadas jugo de limón, 1 diente ajo, 2 cucharada azúcar, 1/2 cucharada sal, 2 cucharada aceite de cacahuate, 3/4 taza leche de coco, 3 tazas agua, 120 gr noodles de arroz o spaguetti, 200 gr ejotes, 1 pepino pelado, 1 zanahoria, 1 mango manila, 10 hojas de menta, 1 taza nueces de la india. Cebollas en salmuera, 1 cebolla morada, 3 cucharada vinagre de sidra o vino blanco, 1 a 2 cucharadas azúcar o miel de agave, sal.


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  • Receta para preparar blinis de lenteja con crema. Cocina mexicana

    Receta para preparar blinis de lenteja con crema. Cocina mexicana
    14 octubre 2013


    Receta ¿Cómo preparar blinis de lenteja con crema? Cocina mexicana
    Ingredientes: lentejas: 1/2 taza lenjetas, 2 tazas de agua, 2 cucharadas de alcaparra, 2 cucharadas de salmuera de alcaparras. Crema preparara: 4 cucharadas de crema acida, 1 cucharada pasta miso. Blinis: 1/2 taza harina integral, 2 cucharadas polvo de hornear, 1/4 taza leche de soya, 3 cucharadas mantequilla fundida, 1/2 manojo de cebollín.


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  • Cocinemos juntos: Tapas con ensalada de huevo y serrano

    Tapas Con Ensalada De Huevo Y Serrano
     
    Rinde 6 Porciones
    ½ T Vinagre De Manzana
    ½ T Vinagre Blanco
    1 C Azúcar
    ½ C Sal
    6 Huevos
    1/3 T Mayonesa
    ¼ T Cebollín Picado
    Pimienta
    12 Rebanadas De Pan Baguette
    3 C Aceite De Oliva
    2 Dientes De Ajo
    Hojas De Perejil
    12 Rebanadas De Jamón Serrano
     
    Procedimiento:
    1.             Hervir Vinagres , Azucar, Sal Y ½ T De Agua En Un Recipiente Dejar Enfriar
    2.             Poner Los Huevos En Un Recipietne Tapar Con Agua
    3.             Hervir, Tapar, Y Retirar Del Fuego, Dejar Reposar 10 Minutos, Transferir Los Huevos A Un Recipiente Con Agua De Hielos, Escurrir Y Pelar , Regresar Al Bowl
    4.             Añadir La Salmuera, Tapar Y Dejar Ahí Por 12 Horas Retirar Los Huevos Y Picar Ligeramente
    5.             Añadir Mayones , Cebollin Perjil Y Mezclar Sazonar Con Sal  Pimient A
    6.             Precalentar El Horno A 435-F
    7.             Poner El Pan En Una Charla Barnizar Con Aceite Tostar De 5 A 8 Min
    8.             Untar Con El Ajo, Poner Mezcla De Huevos,Cebollin Y Rebanada De Jamon
    9.             Servir

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