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  • Vídeo Receta: Merluza a la riojana

  • PATATAS A LA RIOJANA

    Aprende a cocinar unas deliciosas patatas a la riojana
    Visita mi blog: http://lareceteriadeana.blogspot.com.es/

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  • Vídeo Receta: Patatas a la riojana

    ¿Quieres hacer Patatas a la riojana? Todos los ingredientes y cómo hacerlo para que te quede sabroso y en su punto.

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  • La merluza

    Cocina con pluma

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  • Garbanzos a la riojana

    Hoy tenemos unos garbanzos a la riojana. Si quieres saber cómo se preparan, en 'Recetas para tres' nos descubren una versión muy sencilla y riquísima. ¿Manos a la obra?

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  • Merluza a la marinera

    Esta plato de merluza a la marinera está riquísimo. Esta compuesto de chirlas, guisantes y como no el ingrediente principal de esta plato, la merluza. Visita nuestra página para ver la receta, http://lasrecetasdelamama.blogspot.com

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  • 5 recetas a la riojana

    La cocina tradicional nos encanta. Aquí tienes cinco recetas con todo el sabor de La Rioja. Patatas a la riojana, bacalao, garbanzos, merluza y unas chuletas de cerdo con fritada. A cuál más rico...

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  • Vídeo Receta: Pan ???preñao??? a la riojana

    Receta paso a paso para cocinar Pan ???preñao??? a la riojana, de las recetas de cocina riojana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Chuletas de cerdo a la riojana

    Disfruta de estas deliciosas chuletas de cerdo guisadas con pimientos, cebolla y tomates.

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  • Patatas a la riojana - Cocina Fácil

    ¡Qué ricas estas tradicionales patatas a la riojana! Con su choricito y sus patatas chascadas, queda un caldo para chuparse los dedos... Mira en nuestro vídeo cómo prepararlo paso a paso.

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  • Merluza a la vasca - Cocina Fácil

    Los guisos de pescado tradicionales son siempre sabrosos y nutritivos. No te pierdas la receta de la merluza a la vasca, con almejas, guisantes, huevo duro y espárragos.

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  • Vídeo Receta: Manitas de cordero a la riojana

    Manitas de cordero a la riojana

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  • Patatas a la riojana: ¡la tradición en un plato!

    Se trata de un guiso tradicional, delicioso y muy fácil de hacer. Su sabor es riquísimo y perfecto para maridar con algún buen vino tinto de la zona 

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  • Vídeo Receta: Patatas creadas a la riojana

    Patatas creadas a la riojana

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  • La mejor merluza a la gallega de Madrid

    Me dirijo a un típico restaurante gallego de Madrid para saborear uno de los productos estrella de la temporada, la merluza.

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  • Calamares a la Riojana: La receta de la abuela

    Los calamares son un alimento bajo en calorías y grasas. Y aunque debes tener cuidado con su alto contenido en colesterol si abusas de él, son muy nutritivos y una opción muy útil en dietas por su poder saciante

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    Visita www.lecturas.com/recetas para consultar esta y 7.000 recetas más.

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  • Patatas a la riojana, el guiso tradicional más económico

    Hoy, en La Cocina de DAP, volvemos a esas recetas tradicionales que tanto nos gustan en otoño: las patatas a la riojana. ¿Tú también preparas así este plato de cuchara?

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  • Homenaje a las mujeres de la delegación riojana de triatlón

    Homenaje en la IV Gala del Triatlón riojano a las mujeres triatletas y al resto de mujeres por extensión.

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  • La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop

    La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
    Melva a la riojana
    bonito con tomate
    como hacer bonito con tomate
    atun con tomate
    bacalao con tomate
    recetas de pescado
    cocina
    comida
    Melva a la riojana

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  • MI PULPITO A LA GALLEGA Patatas a la riojana con un toque thai

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  • MI PULPITO A LA GALLEGA Patatas a la riojana con un toque thai

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  • La rápida actuación de Europa para salvar la merluza

    En las aguas del noroeste de Europa, la población de merluza se ha recuperado de forma impresionante en las dos últimas décadas. Pero, ¿a qué se debe esta notable recuperación? ¿cómo consiguió Europa cambiar el rumbo de esta especie crucial?

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  • Capítulo #10 - MERLUZA

    Después del súper beso que se dieron, la tensión entre ellos no se puede disimular y otra cosa evidente es que son MUY MUY MUY DIFERENTES.

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  • Alegrías riojanas - Tráiler oficial

    Alegrías riojanas (2022)
    https://www.filmaffinity.com/es/film766034.html

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    Este video explica el significado de esta palabra

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  • Merluza con bechamel

    Esta receta será irresistible para los que se sienten a tu mesa en estas fiestas. Fácil de hacer y con partes de la merluza, como las colas, que habitualmente están a un precio módico

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  • La borrasca causa estragos en la localidad riojana de Arnedo

    Un total de once comunidades contiúan en alerta por tormentas

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  • La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop. Resumen #cocinando #food

    La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
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  • Plato 44: Merluza en papillote

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  • Vídeo Receta: Merluza con chipirones

    Receta paso a paso para cocinar Merluza con chipirones, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    Toros de merluza

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  • Bocaditos de merluza al horno

    Receta Entrante

    ¡No es fácil conseguir que los más pequeños (y algunos mayores) coman pescado ...! Pero por suerte, en Petitchef tenemos más de un truco bajo la manga ;-) La idea de hoy es transformar la merluza en unos apetecibles bocaditos de pescado al horno que les parecerán mucho más atractivos a la hora del almuerzo. Sólo tendrás que acompañarlos con una salsa de yogur del tipo Tzatziki y listos para ¡devorar con las manos! Te contamos cómo hacerlos.

    Ingredientes:
    - 500 gr de filetes de merluza (u otro pescado blanco sin espinas)
    - 1 cebolla
    - 50 gr de limón encurtido
    - 1 diente de ajo
    - 1 cucharada de cilantro picado (o perejil)
    - 1 cucharada de comino
    - Pimienta (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bocaditos-de-merluza-al-horno-fid-1579638

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  • Merluza rebozada en bacon, una receta exquisita

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  • Firma de zapatos riojana dona 1.200 mascarillas diarias

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  • Plato 40: Merluza en salsa verde

    www.lacocinadefela.com

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  • El vídeo del almirante de la Armada hundiendo a 'Nada' Colau por merluza y fresca

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  • Acuerdo histórico en la pesca: España duplica su cuota de merluza sur

    Es la mejor cifra de los últimos 8 años y la segunda mejor del siglo

    https://www.eldebate.com/economia/20221213/acuerdo-historico-pesca-espana-duplica-cuota-merluza-sur_79253.html

    Vídeo: EP

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  • Vídeo Receta: Merluza cocida con cítricos y verduras

    Merluza cocida con cítricos y verduras

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