D.J. JUAMA.(MICUIT.)(12''.)(2009.)
Vídeo Receta: Menestra de verduras con foie micuit
Receta paso a paso para cocinar Menestra de verduras con foie micuit, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Foie Rougie Cata en la Cátedra FAdrià Verano 2010
http://www.periodismogastronomico.com Cata de Foie, exquisitamente exlicada por los corresponsales de Foie Rougie España. Distributed by Tubemogul.
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Milhojas de patata, foie micuit y manzana, un entrante navideño exquisito
Si quieres preparar un plato para triunfar en Navidad, apúntate a este milhojas de patata, manzana y foie micuit, con reducción de vino de Jerez y coronado por cebolla morada.
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