Gastronomía de Brasil: Bobó de camarão y Buchada de bode
Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)
Receta Plato
¿Y si hoy compartimos un buen plato en familia? Cuando empieza el frío nos apetece platos abundantes y calientes. Por eso, te traemos un poco de calor con nuestro plato directo de Brasil: "Camarão na moranga". Una calabaza horneada y rellena de una crema de gambas. Además es sin gluten ;)
Ingredientes:
Para la calabaza:
- 1 calabaza mediana (3,5 kg)
- 1 y 1/2 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 3 cdas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
-
Para el marinado de gambas:
- 700 gr de gambas crudas peladas
- zumo de 1 lima
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
-
Para la crema:
- 200 ml de caldo de gambas
- 1 cda de fécula de patata
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 3 tomates pelados
- 1/4 de pimiento rojo
- 200 ml de leche de coco
- 200 gr de queso fresco
- 30 gr de cebollino
- 30 gr de perejil
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/calabaza-con-gambas-brasilena-camarao-na-moranga-fid-1571725Ver video "Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)"
SURFVIDEOFACTORY:Thiago Camarao (Team REEF) Siargao Philippines Clip 19
Thiago Camarao
Brazil
Professional Surfer.*South American champion 2017 * Brazilian champion 2017
Surfing In The Philippines
Welcome to Siargao, a tropical island paradise known for its surfing in the Pearl of the Orient Seas. Its just one small island among the 7000 that make up the Philippines.
Yet Siargao boasts a unique mix of excellent surfing, relaxed vibes, deserted beaches, warm water, and a practically unlimited supply of fresh coconuts.Ver video "SURFVIDEOFACTORY:Thiago Camarao (Team REEF) Siargao Philippines Clip 19"
Abóbora Recheada com Camarão - Vamos pra Cozinha #05
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Camarão e caranguejo com dinheiro da fogueira santa. Parte 2 - Ex-bispo!
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