Rollos de berenjena
Cultivo de berenjenas
Cultiva tus propias berenjenas. Sencillo tutorial para que veas como he cultivado mis propias berenjenas.
Ver video "Cultivo de berenjenas"
Milanesas de berenjena
Un sabroso y sencillo platillo vegetariano.
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Tortitas de berenjena
Prepara estas deliciosas tortitas de berenjena muy fáciles y rápidas. Se hacen en muy poco tiempo y además de deliciosas y ligeras son muy económicas.
Ver video "Tortitas de berenjena"
Milhojas de berenjena
Esta receta con berenjenas está deliciosa y se prepara en menos de 30 minutos. Se ha convertido en mi favorita. ¡Yo ya no como berenjenas de ninguna otra manera!
Ver video "Milhojas de berenjena"
Caviar de berenjena
Sabroso aperitivo, perfecto para untar en pan, totopos o galletas saladas.
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Albondigas de berenjena
Prepara las mejores albondigas de berenjena con queso y salsa de tomate.
Ver video "Albondigas de berenjena"
Vídeo Receta: Croquetas de morcilla
Receta paso a paso para cocinar Croquetas de morcilla, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Croquetas de morcilla"
Deliciosa Morcilla Coreana
Deliciosa Morcilla Coreana
Ver video "Deliciosa Morcilla Coreana"
Rolls de berenjena gratinados
INGREDIENTES para 2 personas:
-2 berenjenas medianas o zucchini.
-1 pechuga.
-1 cebolla.
-1 diente de ajo.
-200g de espinaca congelada.
-150ml de leche.
-1C de fecula de maíz.
-1C de queso crema.
-queso cremoso.
-queso rallado.
-1 tomate perita chico.Ver video "Rolls de berenjena gratinados"
Crema de berenjena
Si te gusta untar (o dipear) no puedes perderte esta deliciosa y sencillísima crema de berenjena y las galletitas saladas caseras con que acompañarla.
Ver video "Crema de berenjena"
Vídeo Receta: Barquillo parisien de morcilla
Barquillo parisien de morcilla
Ver video "Vídeo Receta: Barquillo parisien de morcilla"
Mini pizzas de berenjena
Receta Aperitivo
Reemplaza la masa de pizza por berenjenas y descubre esta receta ideal para un aperitivo entre amigos! Una manera original y sabrosa de comer sano! :)
Ingredientes:
- 2 berenjenas medianas (si no te gustan, puedes cambiarlo por calabacín o champiñones grandes)
- 2 bolas de mozzarella fresca
- salsa de tomate
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- orégano
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/mini-pizzas-de-berenjena-fid-1564623Ver video "Mini pizzas de berenjena"
Que significa morcilla
Este video explica el significado de esta palabra
Ver video "Que significa morcilla"
Tortitas de berenjena colombianas
Con una berenjena, unos huevos y harina puedes preparar estas deliciosas tortitas de berenjena. Es una receta ideal para cenar ya que es fácil y muy ligera.
Ver video "Tortitas de berenjena colombianas"
La Berenjena
Las berenjenas tienen como virtud el ser muy bajas en calorías.
Ver video "La Berenjena"
Receta de sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena
Receta para preparar sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena
10 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar sandwich de berenjena rostizada? Receta de sandwich / Receta con berenjena
Ingredientes: 750 gr jitomate picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 5 dientes de ajo, 1/4 taza hojuelas de chile de árbol, 1/3 taza queso parmesano. Berenjenas: 4 panes chapatas o baguette, 1/4 taza aceite de oliva, 2 berenjenas, 250 gr queso provolone, 1 taza hojas de albahaca.
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Kedada de la morcilla. Burgos 11 Septiembre 2010
Kdd de la morcilla organizada por la U.C. Burgalesa en Buros el día 11 de septiembre de 2010, con participación amplia de foreros del foroMTB
Ver video "Kedada de la morcilla. Burgos 11 Septiembre 2010"
Vídeo Receta: Tortilla de pera y morcilla
Receta paso a paso para cocinar Tortilla de pera y morcilla, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tortilla de pera y morcilla"
51 BOMBA DE MORCILLA Y QUESO DE CABRA
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Receta completa en www.stomako.comVer video "51 BOMBA DE MORCILLA Y QUESO DE CABRA"
TIP DE COCINAR. HUEVO Y MORCILLA
Descúbrelo en: http://www.todotips.info/2014/02/huevo-y-morcilla.html
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Albóndigas de bacalao con berenjenas/Albóndigas de berenjenas horneadas 04-03-2019
Clases de cocina con Jacqueline
Jacqueline Chef Food Style
Cocina Dominicana
Programa De CocinaVer video "Albóndigas de bacalao con berenjenas/Albóndigas de berenjenas horneadas 04-03-2019"
Sándwich de berenjena - Eggplant Sandwich
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Vídeo Receta: Chanquetes de berenjena
Receta paso a paso para cocinar Chanquetes de berenjena, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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HERGAHER MORCILLAS Y FARINATOS
HERGAHER MORCILLAS Y FARINATOS
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Tortitas de berenjena y calabacin
Prepara estas deliciosas y fáciles tortitas de berenjena y calabacín. Una comida muy rápida y saludable para preparar en minutos.
Ver video "Tortitas de berenjena y calabacin"
Lasaña de calabacín y berenjena
La lasaña que hemos preparado hoy tiene a las verduras de protagonistas: zanahorias, berenjenas, calabacines, espinacas, champiñones... Y se van alternando capas de pasta, verdura y salsa de tomate, con la bechamel por encima.
Ver video "Lasaña de calabacín y berenjena"
Vídeo Receta: Ensalada de berenjenas
Ensalada de berenjenas
Ver video "Vídeo Receta: Ensalada de berenjenas"
Receta: Salsa de Berenjena Ahumada
Aprende a preparar una deliciosa salsa de Berenjena Ahumada en menos de un minuto, esta receta es muy fácil, saludable y la amarás porque es muy sabrosa.
Ingredientes:
1 Berenjena
1 Cucharada de Sal
6 Dientes de Ajo
Aceite (un chorrito)Ver video "Receta: Salsa de Berenjena Ahumada"
Vídeo Receta: Tortitas de berenjenas
Receta paso a paso para cocinar Tortitas de berenjenas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Tartar de berenjenas
Receta paso a paso para cocinar Tartar de berenjenas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tartar de berenjenas"
Lasaña de Berenjena y Jamón
Esta receta es una deliciosa opción para poder comer una rica lasaña, pero de una manera más saludable, pues se elabora con berenjena y con todo el sabor Jamón de Pierna Zwan®
Ver video "Lasaña de Berenjena y Jamón"
siembra de berenjenas en semilleros
Ver video "siembra de berenjenas en semilleros"
Vídeo Receta: Antipasto de berenjenas
Antipasto de berenjenas
Ver video "Vídeo Receta: Antipasto de berenjenas"
Palitos de berenjena con miel
Prepara estos deliciosos palitos de berenjena con miel. Un plato fácil que no te puedes perder.
Ver video "Palitos de berenjena con miel"
Hojaldre de calabacín y berenjena
Esta llamativa tarta de hojaldre es muy fácil de hacer y queda riquísima. Se rellena con pisto de verdura y unos trocitos de queso feta. ¡No te la pierdas!
Ver video "Hojaldre de calabacín y berenjena"
BERENJENA RELLENA
BERENJENA RELLENA
Ver video "BERENJENA RELLENA"
Lasaña de berenjenas - Eggplant Lasagna
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Gratín de Berenjenas en Refractario
Las recetas de berenjena más populares suelen ser aquellas en las que van rellenas de algún otro ingrediente. Esta vez, te presentamos una lasaña con este fruto, gratinada con delicioso queso manchego. El secreto para que la berenjena no se amargue es desflemarla, o sea, remojarla en agua con sal, hasta que cambie de color. No puedes fallar con este paso a paso.
Ver video "Gratín de Berenjenas en Refractario"
HAMBURGUESAS de berenjena y bacalao
Vamos a preparar unas riquísimas y jugosas hamburguesas con berenjena, verduras y ¡bacalao! Geniales para llevar al trabajo y que no se queden secas en el tupper. ¡Tienes que probarlas!
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Croquetas de berenjena y queso brie
Prepara unas croquetas diferentes, por la forma y por el sabor. Las hemos modelado cuadraditas. Llevan queso brie con berenjena y curry. La masa necesita un reposo en nevera.
Ver video "Croquetas de berenjena y queso brie"
Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas
Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas
07 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón?. Receta de berenjenas rellenas
Ingredientes: 2 berenjenas, aceite en aerosol, sal, 1 cucharada aceite de olivo, 1 cucharada cebolla mediana, 2 tallos de apio, 1 zanahoria, 2 tazas lentejas cocidas, 1/2 taza caldo de vegetales, 2 cucharadas vinagre balsámico, pimienta, 1/4 taza hojas de menta, 60 gr queso de cabra.
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Canelones vegetarianos de berenjena (receta)
Una receta de canalones de berenjena totalmente vegetariana, con setas y proteína de guisante, ideal para ocasiones especiales como la Navidad o Año Nuevo, o cuando quieres sorprender a tus invitados.
Ver video "Canelones vegetarianos de berenjena (receta)"
Empanada de calabacín y berenjena
Si tienes masa de empanada, un poco más de tiempo y ganas de cocinar, ponte manos a la obra y prepara esta suculenta empanada de berenjenas, calabacín, aceitunas y pollo.
Ver video "Empanada de calabacín y berenjena"
Bocaditos de berenjena en airfryer
Ver video "Bocaditos de berenjena en airfryer"
pastelon de berenjenas y pollo
Facil rapido y economico
Ver video "pastelon de berenjenas y pollo"
Delicioso Pastel de Berenjenas - Casero
Delicioso Pastel de Berenjenas facil y rapido de preparar.
Ver video "Delicioso Pastel de Berenjenas - Casero"
Vídeo Receta: Pastel de berenjena ahumada
Receta paso a paso para cocinar Pastel de berenjena ahumada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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ANUNCIO HERGAHER morcillas y farinatos
ANUNCIO HERGAHER morcillas y farinatos
Ver video "ANUNCIO HERGAHER morcillas y farinatos"
Pisto con berenjena
El pisto con berenjena es uno de los más tradicionales. Nuestra receta lleva calabacín, cebolla, berenjena y tomate, cortados en cuadraditos, y guisados con esmero.
Ver video "Pisto con berenjena"
43 TOSTA DE ARENQUE CON BERENJENA
Siguiendo con la serie “Pan con todo”, hoy algo con un poco más de elaboración por la presencia de ésta berenjena al fuego. Un buen aperitivo salado que devoraréis, sin lugar a dudas.
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Receta completa: www.stomako.com/es/portfolio/tosta-de-arenque-con-berenjena-2/Ver video "43 TOSTA DE ARENQUE CON BERENJENA"
Vídeo Receta: Espuma de berenjenas
Receta paso a paso para cocinar Espuma de berenjenas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Espuma de berenjenas"
Berenjena rellena
El día de hoy aprenderemos a hacer berenjena rallada. ¡Disfruta de nuestro vídeo!
Ver video "Berenjena rellena"
HD 3 MORCILLA CON TOCINETA
Ver video "HD 3 MORCILLA CON TOCINETA"
Como se hacen las morcillas
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Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao
Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao"
Lasaña de berenjenas ligera parte 1
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lasaña de berenjenas ligera Parte 2
Ver video "lasaña de berenjenas ligera Parte 2"
Berenjenas rebozadas con miel de caña
En el sur es habitual preparar las berenjenas acompañadas de un producto dulce como es la miel de caña. Podemos ir al Bar Inopia de Barcelona a degustarlo. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/berenjenas_rebozadas_con_miel_de_cana
Ver video "Berenjenas rebozadas con miel de caña"
lasaña de berenjenas ligera Parte 1
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Vídeo Receta: Plato de berenjenas rellenas
Receta paso a paso para cocinar Plato de berenjenas rellenas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Berenjenas orly con miel de caña
Receta Entrante
¿Tú también eres de los que busca trucos para conseguir que toda la familia coma verduras? Prueba estas berenjenas fritas en orly. Una receta muy fácil de preparar y que no requiere muchos ingredientes, sólo necesitarás cosas que sueles encontrar en el frigo y la alacena.
Disfruta comiendo estas berenjenas como entrante, aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada mixta. Ya verás que hacerlas en casa resulta muy sencillo gracias a nuestra receta escrita explicada paso e ilustrada con fotos y vídeo ;)
Ingredientes:
- 1 berenjena
- 100 gr de harina
- 1 cdita de colorante alimenticio
- 10 gr de levadura fresca
- 100 ml de leche
- sal
- miel de caña de azúcar (opcional)
Para freír:
- harina
- aceite de girasol
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/berenjenas-orly-con-miel-de-cana-fid-1573200Ver video "Berenjenas orly con miel de caña"
Pizza de Berenjena con Patty López
Pizza en Berenjena, también las puedes hacer sobre portobellos ó calabazas !!!!
Ver video "Pizza de Berenjena con Patty López"
Pizza de berenjena y jamón ibérico
¿Quién dijo que preparar una pizza no puede ser sano y divertido? ¡Aprende con nosotros a preparar este delicioso platillo. ¡Sorprende a todos!
Ver video "Pizza de berenjena y jamón ibérico"
Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de gambas
Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Berenjenas orly con miel de caña
Receta Entrante
¿Tú también eres de los que busca trucos para conseguir que toda la familia coma verduras? Prueba estas berenjenas fritas en orly. Una receta muy fácil de preparar y que no requiere muchos ingredientes, sólo necesitarás cosas que sueles encontrar en el frigo y la alacena.
Disfruta comiendo estas berenjenas como entrante, aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada mixta. Ya verás que hacerlas en casa resulta muy sencillo gracias a nuestra receta escrita explicada paso e ilustrada con fotos y vídeo ;)
Ingredientes:
- 1 berenjena
- 100 gr de harina
- 1 cdita de colorante alimenticio
- 10 gr de levadura fresca
- 100 ml de leche
- sal
- miel de caña de azúcar (opcional)
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- aceite de girasol
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Baba ganoush o crema de berenjenas
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Plato 49: Berenjenas rellenas de jamón
www.lacocinadefela.com
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Que significa berenjena
Este video explica el significado de esta palabra
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8 propiedades y beneficios de la berenjena
8 propiedades y beneficios de la berenjena
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BERENJENAS CON MIEL
BERENJENAS CON MIEL
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Cómo cultivar berenjenas
La berenjena es una hortaliza perteneciente a la familia de las solanáceas, cuyo nombre científico es Solanum melongena.
Es una planta herbácea, aunque sus tallos presentan tejidos lignificados que le dan un aspecto arbustivo y anual.
La planta de berenjena posee un sistema radicular potente y muy profundo.
Los tallos son fuertes, pilosos-espinosos, de crecimiento determinado cuando se trata de tallos rastreros, o de crecimiento indeterminado cuando son erguidos y erectos.
El tallo principal presenta entrenudos cortos, bifurcándose éste en tallos secundarios que parten de las axilas de las hojas.
Las hojas, están insertas de forma alterna en el tallo. Presentan un peciolo largo, son grandes, enteras, ovaladas y con nerviaciones que presentan espinas.
El envés de las hojas, está cubierto de una vellosidad grisácea.
Las flores que se disponen de forma péndula, pueden aparecer solitarias o en ramilletes de 3 a 5 flores.Ver video "Cómo cultivar berenjenas"
Berenjenas fritas supercrunchy
Preparar estas berenjenas es realmente sencillo, y quedan muy crunchys, perfectas para servir como snack o también como acompañamiento de carnes o pescados.
Ver video "Berenjenas fritas supercrunchy"
berenjenas germinación (1)
Ver video "berenjenas germinación (1)"
Berenjenas en Escabeche
Realizacion de una conserva de berenjenas en escabeche. Una ligera en condimento y otra con chile en polvo y chile seco.
Ver video "Berenjenas en Escabeche"
La Sazón de Mariaca – Moussaka de berenjenas
Ver video "La Sazón de Mariaca – Moussaka de berenjenas"
Vídeo Receta: Crujiente de morcilla con puré de mango
Receta paso a paso para cocinar Crujiente de morcilla con puré de mango, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Crujiente de morcilla con puré de mango"
Lasaña de ricota, espinaca y berenjena
Lasaña deliciosa con una combinación perfecta de ricota,espinaca y berenjena.
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Watch video in ENGLISH: http://youtu.be/qwzRdphAvnk
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Montaditos saludables de berenjena y tomate
Ver video "Montaditos saludables de berenjena y tomate"
Aventuras gastronómicas: mutura, la morcilla africana
Prueba este embutido típico de Kenia. Se elabora con carne, sangre y finas hierbas y se cocina a la parrilla.
Ver video "Aventuras gastronómicas: mutura, la morcilla africana"
Lasaña de berenjenas ligera parte 2
Ver video "Lasaña de berenjenas ligera parte 2"
Pincho de morcilla con queso de cabra y vinagreta de miel
Vamos a hacer una tosta riquísima de morcilla con queso de cabra que vamos a acompañar de una vinagreta balsámica con miel y piñones. Un pincho rápido de hacer, con una mezcla de sabores dulces y salados que te va encantar. Y, por supuesto, ¡muy fácil de preparar!
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Tosta de crema de berenjena con queso de cabra
Prepara unas deliciosas tostas de crema de berenjena, tomate y queso de cabra. Necesitas empezar a prepararlas con tiempo, porque hay que hornear las berenjenas una hora, pero el resto se hace en un pispás.
Ver video "Tosta de crema de berenjena con queso de cabra"
Rollitos de berenjena a la plancha
Receta de rollitos de berenjena a la plancha fácil y deliciosos.
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Video: https://www.youtube.com/user/MrPornocomida
Música: http://www.andresvil.com/
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Berenjenas rellenas de carne - Cocina Fácil
La videorreceta de hoy seguro que la vas a mirar muchas veces porque es un plato que le gusta a todo el mundo y que no siempre nos sale bien. ¡Disfruta de estas jugosas berenjenas rellenas de carne!
Ver video "Berenjenas rellenas de carne - Cocina Fácil"
berenjenas rellenas, stuffed Eggplant
Ingredientes: 1 berenjena grande, 2 huevos, 4 cucharadas de harina, 8 cucharadas de aceite, salmón ahumado, sal, pate de aceituna negra, queso de untar a las finas hierbas.
Ingredients: 1 big eggplant, 2 eggs, 4 soup spoons of flour, 8 soup spoons of oil, smoked samon, salt, black olive pate and cheese with herbs.
musica libre de tasas: http://www.purple-planet.com
music free of tax: http://www.purple-planet.comVer video "berenjenas rellenas, stuffed Eggplant"
Buñuelos de berenjena, apertitivo fácil y exquisito
Prepara estos deliciosos bocaditos de berenjena. Muy fáciles y rápidos de preparar. ¡Te van a encantar!
Ver video "Buñuelos de berenjena, apertitivo fácil y exquisito"
Vídeo Receta: Berenjenas con pasta de nueces
Receta paso a paso para cocinar Berenjenas con pasta de nueces, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Berenjenas con pasta de nueces"