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  • mortadela de aceitunas en la santa espina

  • Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)

    Receta Plato

    Nos acercamos a los sugerentes aromas y sabores de la gastronomía marroquí con la receta de hoy. Un tajine de pollo con limón encurtido y olivas verdes, aderezado con aromáticas hierbas y especias. Una mezcla de sabores perfecta que, dejaremos cocinar a fuego lento para conseguir una carne tierna y muy sabrosa. Exactamente como nos gusta. Para acompañar a este guiso de carne te proponemos que cocines un poco de sémola, arroz o patatas hervidas. Así conseguirás un plato muy nutritivo y saludable. Perfecto para compartir en familia. Te explicamos el paso a paso aquí ↓↓↓

    Ingredientes:
    - 3 muslos de pollo
    - 1 limón encurtido
    - 500 ml de agua
    - 150 gr de aceitunas verdes sin hueso
    - 1 cucharada de ras el hanout
    - 3 cebollas
    - 1 diente de ajo
    - 5 cucharadas de aceite de oliva
    - Cilantro (unas ramitas)


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  • Receta de pollo braseado con alcachofas y aceitunas. Receta de comidas fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar pollo braceado con alcachofas y aceitunas?
    Ingredientes: 8 muslos de pollo, sal y pimienta, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cebolla morada, 3 dientes de ajo, 1/2 cucharada de cúrcuma, 1/2 cucharada de semillas de cilantro, 1 pizca de hojuelas de chile de árbol, 1 rajita de canela, 1 hoja de laurel, 2 tazas caldo de pollo, 2 cucharadas ralladura de limón, 3 cucharadas de jugo de limón, 1 taza de chícharos, 1 lata de corazones de alcachofas, 1/2 taza de aceitunas, 2 cucharada de cilantro o menta.

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  • Pollo con puré de papa y parmesano / Recetas sanas

    Pollo con puré de papa y parmesano / Recetas sanas
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  • Empanada de calabacín y berenjena

    Si tienes masa de empanada, un poco más de tiempo y ganas de cocinar, ponte manos a la obra y prepara esta suculenta empanada de berenjenas, calabacín, aceitunas y pollo.

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  • CAZUELA DE POLLO - CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE(dm)

    una opcion para hacer de comer hoy dia economica y facil de hacer en casa.


    CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE.
    INGREDIENTES.

    1 POLLO FRESCO.
    1 LITRO DE AGUA. (APROXIMADAMENTE)
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA MOLIDA.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    3 CHILES JALAPEÑOS VERDES (CON O SIN SEMILLA).
    5 DIENTES DE AJO. (GARLIC)
    1/2 CEBOLLA FRESCA. (ONIOS)
    4 TOMATILLOS GRANDES VERDES.(GREEN TOMATILLO)
    1 CHILE MORRON (BELLPEPPER O POBLANO PEPPER)
    1 PAPA GRANDE. (POTATO)
    2 ZANAHORIAS. (CARROTS)
    1 VARA DE APIO (CELERY)
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
    2 HOJAS DE LAUREL.
    2 TAZA DE ACEITUNAS.
    1/2 TAZA DE CILANTRO PICADO.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA.
    1 CUCHARADA DE SAL. (PARA EL CALDO)
    1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.


    gracias por ver y compartir el video en tus redes sociales. bendiciones

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  • COCIDO O CALDO DE POLLO

    COCIDO O CALDO DE POLLO

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  • SALTEADO DE SOJA CON POLLO

    Un delicioso salteado de brotes de soja con pollo. Muy jugoso. Puedes acompañarlo con arroz o patatas. Esta es mi receta, espero que la disfrutes!!

    Los brotes de soja son una de las mejores formas de incorporar la soja a la dieta habitual. Este nutritivo alimento, que se ha popularizado gracias al auge de la cocina asiática en los países de Occidente, forma parte de la familia de las leguminosas y puede proporcionar muchos beneficios para la salud. Aunque su consumo ha crecido en los últimos años, la presencia de la soja como ingrediente en otros productos viene de lejos. Afortunadamente, hoy la soja y los brotes de soja ya gozan de un protagonismo propio y podemos disfrutarla en solitario para aprovechar aún más sus múltiple y diversas propiedades, ya que comer soja es bueno para la salud.

    Una de las principales bondades de la soja, y el motivo principal por el que debe convertirse en un alimento imprescindible en tu dieta, es la proteína vegetal.
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  • 90% de las Enfermedades Derivan de la Carne

    Programa de medicina natural Luz Alfa

    Radio Cielo (emisora radial alternativa)

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  • Alimentos Que Quizá No Deberías Recalentar

    Las sobras siempre son útiles, especialmente cuando queremos preparar algo para el almuerzo del día siguiente o necesitamos inspiración para otro plato. 

    Aunque recalentar las sobras puede parecer inofensivo, puede ser bastante peligroso, aquí tienes 5 alimentos que quizá no deberías recalentar. 
    Recalentar el arroz puede ser perjudicial, ya que contiene una bacteria llamada ‘Bacillus cereus’, que puede causar intoxicación alimentaria. 

     Recalentar una patata asada no es recomndable: el papel de aluminio en el que está envuelta la patata crea un ambiente con poco oxígeno, un caldo de cultivo perfecto para el ‘Clostridium botulinum’. 
     El ‘Clostridium botulinum’, o botulismo, tiene una tasa de mortalidad del 5-10%, y una cucharadita de toxina puede matar a unas 100.000 personas. 

    Recalentar el aceite de cocina que se ha utilizado el día anterior puede dañar la salud del cerebro, y un estudio relaciona la reutilización del aceite frito con la inflamación del hígado, el colesterol alto y daños en el colon. 

     Una de las enfermedades transmitidas por los alimentos más comunes es la salmonela; si recalientas pollo, asegúrate de que alcanza su temperatura original de 73º C. 
     Poner huevos duros en el microondas hará que las cáscaras de los huevos exploten, por lo que se aconseja recalentarlos utilizando agua hirviendo.

    Ver video "Alimentos Que Quizá No Deberías Recalentar"

  • Estos 3 Alimentos Te Harán Creer Que No Estás Haciendo Dieta

    Comenzar una dieta puede ser complicado, por eso te decimos estos tres alimentos que te ayudarán a empezar:
    Frutos secos.
    Los frutos secos tienen grasas saludables, fibra y te hacen sentir saciado durante más tiempo.
    Estos nutrientes te ayudan a evitar la tentación de comer otros alimentos más calóricos como bocadillos.
    Bayas.
    Las bayas son ricas en fibra y antioxidantes que protegen tus células.
    Es mucho mejor obtener antioxidantes de alimentos naturales en lugar de suplementos.
    Proteínas magras.
    Cuando aumentes tu ingesta de proteínas, opta por fuentes magras como pollo o carne magra.
    Estas proteínas no contienen grasas saturadas, como lo hace la carne de cerdo, por ejemplo.

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  • RECETA DE AGUACATES CON POLLO Y VERDURA

    DELICIOSA RECETA DE AGUACATES CON POLLO Y VERDURAS, PARA MAS RECETAS VISITANOS EN... http://lacocinademiabuelo.blogspot.mx/

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  • Filetes de pollo empanados

    Filetes de pollo empanados.
    Receta fácil, elaborada como me enseñó mi madre y con el secreto de la leche para que salgan más jugosos y ricos.Es un plato que a los niños les encanta y para todo tipo de público.


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  • Pimientos rellenos de QUINOA y pollo | Receta fácil con truco

    Vamos a hacer una receta muy completa: fácil, rápida, saludable, nutritiva y ¡colorida! Estos pimientos rellenos de quinoa y pollo están deliciosos. ¡Anímate a prepáralos! También te doy un truco para que te queden los pimientos perfectos a la hora de meterlos al horno.

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  • ¿Es saludable la carne artificial? Entrevista al Dr. Giancarlo Falco, Homeópata

    El Dr. Giancarlo Falco, médico general y especialista en salud holística y homeopatía, se sincera en esta entrevista sobre la creciente opción en los mercados de la carne cultivada en laboratorio a través del uso de la biotecnología. Desde el punto de vista nutricional, ¿Podemos considerarla como una alternativa viable? ¿Podría reemplazar a la carne natural? ¿Existe un riesgo para el ser humano?

    Es indispensable encontrar nuevas fuentes de alimentos, así como técnicas más modernas y eficientes para su masificación, pero, desde el punto de vista biológico y médico, estas soluciones artificiales no necesariamente serían deseables para nuestro consumo. Te invitamos a escuchar esta reveladora entrevista que te ayudará a conocer la opinión de un experto en la materia.

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  • AN aprobó más de Bs. 12 millones para importar alimentos para la Corporación Casa

    El diputado ramón Lobo, indicó que 12 mil 119 millones de bolívares están destinados a la importación de 4.250 toneladas entre pollo, carne, leche, margarina y mortadela.

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  • Tamales chiapanecos. Cocinemos Juntos

    Tamales chiapanecos. Para elaborar los tamales chiapanecos necesitas:

    Masa de tortilla
    Caldo de pollo
    Manteca
    Hojas de plátano
    Pollo
    Plátano macho
    Aceitunas
    Almendras
    Pasitas
    Pimiento en latas
    Mole negro dulce

    Licua la masa con el caldo de pollo, ponla en un cazo de cobre y agrega manteca, coloca en la flama, mezcla hasta que espese, pon en las hojas de plátano la masa, pon pollo, plátano macho frito, aceitunas, almendras, pasitas, pimiento en lata, mole y dobla la hoja, mete a la vaporera.

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  • Receta de Pollo a la española / Cómo preparar pollo a la española

    Receta de Pollo a la española / Cómo preparar pollo a la española

    Ingredientes

    Pechugas de pollo
    Aceite
    Ajo
    Cebolla
    Tomates
    Papas
    Puré
    Caldo de pollo
    Aceitunas
    Perejil


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  • Qué Hecho V3r64: Hacer Dieta

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    Un video nuevo cada semana.

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  • Papa a la Huancaína

    Este platillo es una entrada muy típica de la ciudad de Huancayo, Perú, aunque también suele ser un complemento perfecto para el arroz con pollo. Tradicionalmente se decora con huevo duro, aceituna negra y lechuga. Es una receta rápida y diferente.

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  • Receta de ensalada de pollo mediterránea. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada

    Receta para preparar ensalada de pollo mediterránea. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada
    08 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo mediterránea?. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada
    Ingredientes: 6 cucharadas aceite de oliva, 3 cucahraadas vinagre vino blanco, 1 cucharada estragón fresco, jugo de limón, mostaza de dijon, 3 cuchardas pollo rostizado rebanado, 1 taza pasta de lengua de pájaro cocida, 1 taza jitomates a la mitad, 1 lata de corazones de alcachofas, 1/2 taza aceitunas negras, 1/3 taza arándano, 1 1/2 cucharada alcaparras escurridas.

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  • Sopa de bloody mary con camarones

    Ingredientes: 32 camarones medianos
    2 cucharadas de jugo de limón
    1 frasco de cebollitas para cocktail
    1 frasco pequeño de pepinillos en salmuera
    1 taza aceitunas con pimiento rojo
    650 gr jitomates escalfados
    2 cebollitas cambray
    1/2 taza caldo de pollo
    2 cucharadas salsa inglesa
    2 cucharadas vodka
    1 cucharada salsa horseradish
    sal de apio
    banderillas de bambú.

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  • Como preparar un rico manchamanteles

    Ingredientes: 1 kg gallina, pollo o lomo de cerdo, 2 cebollas cortadas, 1 o 2 dientes de ajo, 1/2 kg jitomate, 2 plátanos machos, rebanadas piña, 2 manzanas, 1 camote amarillo, 5 chiles anchos, 3 chiles pasilla, ajonjolí tostado, rajitas de chiles, aceitunas, vinagre, clavo en polvo, canela, hierbas de olor, 1 rebanada pan frito, aceite, pimienta, azúcar.

    Ver video "Como preparar un rico manchamanteles"

  • Ensalada de pollo agridulce con aguacate y tocino | Cocina Delirante

    Prueba esta deliciosa y sana Ensalada de pollo agridulce con aguacate y tocino.

    Visitanos en nuestra web: http://www.cocinadelirante.com/

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  • Pollo poblano

    Ivette Benavides nos comparte su receta para hacer un delicioso pollo poblano para siempre comer de manera sana y muy nutritiva.

    Ver video "Pollo poblano"

  • Tacos de coliflor rostizado / Recetas de comida sana y rápida

    Tacos de coliflor rostizado / Recetas de comida sana y rápida No te pierdas el siguiente video, es buenísimo para perder peso y tener un vientre plano.
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  • Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli

    Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli
    18 junio 2014

    Ingredientes: 2 pimientos rojos medianos, 2 pimientos verdes, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 500 gr jitomate rojo, 1 lata champiñones, 240 gr pechuga de pavo, 1 cucharada ajo, 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, 8 huevos enteros, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada pimienta negra, 2 latas atún en agua, 1/2 taza aceitunas negras.

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  • 4 Sándwiches de Pepino | Cómo hacer sándwiches SIN PAN

    INGREDIENTES (1 porción):

    1 cucharada de mayonesa sándwich de jamón
    1 cucharada de mostaza sándwich de jamón
    4 rebanadas de jamón de pierna sándwich de jamón
    2 rebanadas de queso manchego sándwich de jamón
    2 rebanadas de queso amarillo sándwich de jamón
    4 rebanadas de jitomate bola sándwich de jamón
    4 barras de surimi cortado en cubitos, sándwich de surimi
    1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada, sándwich de surimi
    1 pieza de chile serrano finamente picado, sándwich de surimi
    1 cucharada de jugo de limón sándwich de surimi
    1 cucharada de cebollín finamente picado, sándwich de surimi
    4 cucharadas de mayonesa sándwich de surimi
    2 hojas de lechuga sándwich de surimi
    1 cucharada de aceite sándwich de pollo con guacamole
    2 piezas de aguacate sándwich de pollo con guacamole
    3 piezas de chile serrano finamente picado, sándwich de pollo con guacamole
    1/4 de pieza de cebolla finamente picada, sándwich de pollo con guacamole
    1 cucharada de cilantro finamente picado, sándwich de pollo con guacamole
    1 cucharada de jugo de limón sándwich de pollo con guacamole
    al gusto de mostaza sándwich de pollo con guacamole
    al gusto de mayonesa sándwich de pollo con guacamole
    1/8 de pieza de pimiento morrón cortado en tiras, sándwich de pollo con guacamole
    1 pieza de berenjena cortada en rodajas, sándwich vegano
    1 pieza de calabaza cortada en rodajas, sándwich vegano
    1 pieza de pimiento amarillo cortado en tiritas, sándwich vegano
    1 pieza de pimiento rojo cortado en tiritas, sándwich vegano
    1/4 de taza de jitomate cherry sándwich vegano
    suficiente de aceite de oliva sándwich vegano
    al gusto de tomillo sándwich vegano
    al gusto de sal de grano sándwich vegano
    2 cucharadas de hummus sabor chipotle, sándwich vegano
    4 piezas de pepino
    al gusto de sal y pimienta
    4 piezas de brocheta aceitunas y jitomate cherry, para decorar

    RECETA completa: https://goo.gl/NR9yaU

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  • Ensalada de Pasta Cremosa con Salmón | Cómo hacer una PASTA con SALMÓN cremosa

    INGREDIENTES (4 porciones):

    suficiente de agua
    200 gramos de pasta fusilli (1 paquete)
    1 cucharada de aceituna sin hueso
    2 piezas de filete de salmón 150 g c/u
    1/4 de taza de cebolla morada finamente picada
    1/4 de taza de grano de elote
    6 piezas de espárragos cocidos, en trozos pequeños
    1 pieza de aguacate cortado en cubos medianos
    1/2 taza de jitomate cherry en mitades
    1/4 de taza de aceituna en rodajas
    1/4 de pieza de pepino con cáscara, cortado en cubitos
    1/2 taza de queso panela en cubos
    4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s® Aceite de Oliva
    1 cucharada de jugo de limón
    1 cucharadita de polvo de ajo
    1 cucharadita de eneldo picado
    1 cucharadita de semillas de chile o crushed red pepper
    1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
    al gusto de eneldo fresco para decorar

    Receta completa en : https://goo.gl/MfT24y

    Ver video "Ensalada de Pasta Cremosa con Salmón | Cómo hacer una PASTA con SALMÓN cremosa"

  • Cómo hacer deliciosos tacos de puerco enchilados / Tacos baratos

    Cómo hacer deliciosos tacos de puerco enchilados / Tacos baratos


    28 de noviembre 2014








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  • Croquetas de papa con carne molida | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta nos llega desde brasil www.tudogostoso.com.br muchos países tienen su propia versión y los rellenos pueden ser muy diferentes, van desde carne molida hasta aceitunas o pollo.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    PAPAS GRANDES 4 PIEZAS
    CALDO DE POLLO 400 ML
    ACEITE UN CHORRITO
    CARNE MOLIDA 1 K
    AJO 2 DIENTES
    SAL AL GUSTO
    PURÉ DE TOMATE 300 G
    CEBOLLA 1/2 PIEZA
    PIMIENTO VERDE 1/2 PIEZA
    TOMATE 1 PIEZA
    CILANTRO 1/2 TAZA
    HARINA DE TRIGO 3 TAZAS

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  • Las maravillas de un salto en paracaídas

    Las maravillas de un salto en paracaídas


    28 de noviembre 2014








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  • Ensalada verde con Atún sellado / Receta de comida sana / recetas de comida fácil

    Ensalada verde con Atún sellado / Recetas sanas/ recetas de comida fácil

    Ensalada verde con Atún sellado
    Ingredientes:
    1 filete de atún fresco
    1cda. De aceite de oliva
    Sal y pimienta
    Para la ensalada
    300grs. De ejotes blanqueados
    1/2tz. De tomates cherry en mitades
    1/2tz. De aceituna negra sin hueso
    1/4to. De cebolla morada fileteada
    1tz. De papa cambray cocida
    2cdas. De perejil picado
    Vinagreta:
    2cdas. De vinagre de manzana
    1 diente de ajo rallado
    1cta.de consome
    2cdas. De aceite de oliva

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  • Pescado a la Veracruzana

    Pescado a la Veracruzana

    Ingredientes:
    2 filetes de Huachinango
    2 cdas. De aceite de olivo
    2 dientes de ajo picados
    1/2 cebolla en rodajas
    2 tomates picados
    1tz. De aceitunas verdes sin hueso
    1/2 pimiento rojo en tiras
    Chiles gueros de lata
    2cdas. De alcaparras
    1cta. De orégano
    1 hoja de laurel
    1/2tz. De caldo de pollo


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  • Cómo preparar ensalada rusa / comida sana/ comida nutritiva

    Cómo preparar ensalada rusa / comida sana/ comida nutritiva
    Ingredientes
    Papas
    Atún
    Huevos
    Ejotes
    Zanahorias
    Chícharos
    Cebolla
    Pimiento
    Aceitunas
    Perejil
    Mayonesa
    Vinagre
    Consomé
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  • Receta de manchamanteles / Recipe manchamanteles

    Receta de manchamanteles / Recipe manchamanteles
    05 mayo 2014

    Ingredientes: 1 kg gallina, pollo o lomo de cerdo, 2 cebollas cortadas, 1 o 2 dientes de ajo, 1/2 kg jitomate, 2 plátanos machos, rebanadas piña, 2 manzanas, 1 camote amarillo, 5 chiles anchos, 3 chiles pasilla, ajonjolí tostado, rajitas de chiles, aceitunas, vinagre, clavo en polvo, canela, hierbas de olor, 1 rebanada pan frito, aceite, pimienta, azúcar.

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  • Ensalada brasileña -salpicão-

    Receta Entrante

    Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

    Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

    Ingredientes:
    Ensalada:
    - 300 gr de pollo (1 pechuga)
    - 1 zanahoria
    - 1/2 manzana
    - 30 gr de aceitunas verdes
    - 80 gr de guisantes
    - 80 gr de maíz
    - 15 gr de perejil
    -
    Salsa:
    - 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 2 cda de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - jugo de 1/2 lima
    - 1 cda mostaza
    -
    Patatas fritas:
    - 1 patata
    - 1 cda de aceite de oliva
    - 1/2 cdita de vinagre


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-brasilena-salpicao-fid-1572867

    Ver video "Ensalada brasileña -salpicão-"

  • Ensalada brasileña -salpicão-

    Receta Entrante

    Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

    Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

    Ingredientes:
    Ensalada:
    - 300 gr de pollo (1 pechuga)
    - 1 zanahoria
    - 1/2 manzana
    - 30 gr de aceitunas verdes
    - 80 gr de guisantes
    - 80 gr de maíz
    - 15 gr de perejil
    -
    Salsa:
    - 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 2 cda de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - jugo de 1/2 lima
    - 1 cda mostaza
    -
    Patatas fritas:
    - 1 patata
    - 1 cda de aceite de oliva
    - 1/2 cdita de vinagre


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  • Cocinemos Juntos. Couscous y ensalada de pollo con aderezo de naranja

    Rinde 8 porciones

    Ingredientes:
    4-1/2 t agua
    3 t couscous
    1 t pasitas doradas
    1 pollo rostizado (cortado en cuadritos pequeños)
    1-1/2 t pimiento rojo en cuadritos
    1 lata de garbanzos (escurridos y enjuagados)
    1 t aceitunas negras desemilladas
    1 t rabitos de cebolla picados ( lavadas y desinfectadas )
    hojas de lechuga orejona (baby) o corazones de lechuga
    Aderezo
    ¾ t jugo de naranja
    3 c vinagre balsamico
    3 c ralladura de naranja
    ½ c comino
    ½ t aceite de oliva

    Procedimiento:
    1. Hierva el agua en un recipiente grande, agregar el couscous y pasitas y tape. Retire del fuego y deje reposar 5 minutos, esponje con un tenedor y transfiera a un recipiente.
    2. Mezcle todos los ingrediente en un bowl y viertalos con el couscous.
    3. Mezcle todos los ingredientes y sazone
    4. Vierta el aderezo sobre la ensalada de couscous y sirva con las hojas de lechuga.

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  • Ensalada de pollo agridulce con aguacate y tocino | Cocina Delirante

    Prueba esta deliciosa y sana Ensalada de pollo agridulce con aguacate y tocino.

    Visitanos en nuestra web: http://www.cocinadelirante.com/

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    Cocina como todo un profesional con nuestras practicas recetas para toda ocasión, transfórmate en un Delirante y explora los mágicos mundos que la cocina esconde y recuerda que en una cocina todo puede pasar.

    Ver video "Ensalada de pollo agridulce con aguacate y tocino | Cocina Delirante"

  • ESTOFADO DE RES CASERO AL HORNO SUAVESITO Y DELICIOSO.

    ESPECIAL PARA TUS FIESTAS O CUALQUIER ANIVERSARIO EN CURSO. RENDIDOR Y SUPER RIQUISIMO LO PUEDES HACER DE PUERCO CON LA MISMA RECETA.

    ESTOFADO DE RES AL HORNO.
    INGREDIENTES.


    2 KILOS DE CARNE DE RES (APROXIMADAMENTE).
    1 RECIPIENTE DE ALIMUNIO. (CON TAPADERA)
    1/2 FLASCO DE ACEITUNAS.
    1/2 TAZA DE PASAS SECAS.
    1/4 DE TAZA DE VINAGRE BLANCO.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA BOLITA (ENTERA).
    1 PIEZA DE ANIS.
    1 CUBITO DE CONSOME DE RES (O DE POLLO).
    4 PIEZAS DE CLAVO DE OLOR.
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO.
    3 HOJAS DE LAUREL.
    1/2 PIZCA DE ROMERO SECO O VERDE.
    2 PAPAS GRANDES.
    5 DIENTES DE AJO PELADOS.
    4 CHILES GUAJIROS SECOS.
    1 CHILE ANCHO PASILLA.
    4 CHILES PICOS DE PAJARO SECOS.
    3 TOMATES ROJOS.
    1/2 CEBOLLA LIMPIA.
    1 CUCHARADA DE ACEITE.
    1/2 CUCHARADA DE CUMINO EN POLVO.
    1 LITRO DE AGUA (APROXIMADAMENTE).

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  • Receta para preparar paella de camarones de 1 hora. Receta de paella / Paella de camarones

    Receta para preparar paella de camarones de 1 hora. Receta de paella / Paella de camarones
    25 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar paella de camarones de 1 hora?. Receta de paella / Paella de camarones
    Ingredientes: 1 cucharada de aceite, 240 gr chorizo, 2 tazas cebolla, 1 taza pimiento rojo, 1/2 cucharada de azafrán, 1/4 cucharada paprika o pimientón, 1 1/2 taza arroz, 3 3/4 taza caldo de pollo, 500 gr camarón desvenado, 1/2 taza aceitunas rellenas.

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  • La Mejor Carne Para Hacer Dieta

    La mejor carne para incluir en una dieta sana depende de los objetivos específicos y de las necesidades nutricionales individuales.

    Descubre cuáles son las carnes más recomendables para una dieta equilibrada.

    1. Pechuga de pollo: Es una excelente fuente de proteínas magras con un bajo contenido en grasa, lo que la convierte en una buena opción para desarrollar músculo y mantener un peso saludable.

    2. Pechuga de pavo: Al igual que el pollo, la pechuga de pavo es rica en proteínas y baja en grasas.

    3. Carne magra de vacuno: Cortes como el pecho o la cadera son ricos en proteínas y hierro, además de aportar vitamina B12. Elegir carnes magras ayuda a controlar la ingesta de grasas saturadas.

    4. Pescado: El salmón, el atún y las sardinas son estupendos porque son ricos en ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.

    5. Carne magra de cerdo: Cortes como el lomo y el jarrete son buenas opciones con menos grasa y un buen perfil nutricional.

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  • Receta de salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana
    08 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar salmón con couscous y jitomates rostizados? Receta de salmón / Receta comida mexicana
    Ingredientes: 6 jitomates a la mitad, 1 1/4 cucharada azúcar, 3/4 cucharada de sal, 1/2 cucharada pimienta, 1/3 taza aceite de oliva, 15 hojas de orégano, 2 dientes de ajo, 10 hojas de albahaca, 12 hojas de orégano fresco, 2 cucharadas ralladura de limón, 2 cucharadas jugo de limón. Couscous: 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 1/4 taza couscous, 1 3/4 taza caldo de pollo, 1 taza agua, sal. Salmón: 6 lonchas de salmón, 1 cucharada aceite de oliva, sal, 1/2 taza aceitunas negras.



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  • COSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE

    ES UN CLASICO PLATILLO DE LA GASTRONOMIA MEXICANA COSTILLAS DE RES EN SALSA DE CHIPOTLE QUE TE MUESTRO COMO HACERLO PASO A PASO PARA EL GUSTO DE TU FAMILIA O AMISTADES.
    GRACIAS POR COMPARTIR.

    IT IS A CLASSIC DISH OF MEXICAN CUISINE COSTILLAS DE RES IN CHIPOTLE SAUCE THAT SHOW YOU HOW TO DO IT STEP BY STEP FOR THE TASTE OF YOUR FAMILY OR FRIENDSHIPS.
    THANKS FOR SHARING.

    COSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE.
    INGREDIENTES.

    2 KILOS DE COSTILLAS DE RES.
    3 CHILES CHIPOTLES DE LATA.
    1 CHILE PASILLA SECO.
    1 CHILE GUAJIRO SECO.
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    3 DIENTES DE AJO.
    3 HOJAS DE LAUREL SECAS.
    2 TOMATILLOS VERDES.
    2 TOMATES ROJOS.
    1/2 CEBOLLA.
    1/2 FRASCO DE ACEITUNAS.
    1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES O DE POLLO.
    2 PAPAS GRANDES DE TU PREFERENCIA.
    2 LITROS DE AGUA.
    1 CUCHARADA DE ACEITE.

    PROCESO DE LAS COSTILLAS.
    EN OLLA NORMAL 30 MINUTOS A FUEGO LENTO.
    EN OLLA EXPRESS SOLO SON 10 MINUTOS.



    UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

    A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

    MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

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  • Chiles en Nogada / Receta de chiles en nogada / Receta de comida mexicana

    Chiles en Nogada / Receta de chiles en nogada / Receta de comida mexicana

    Ingredientes:
    4 chiles poblanos asados
    300grs. De carne molida magra
    300grs. De pierna de puerco molida magra
    2 cdas. De aceite
    ½ cebolla picada
    2 dientes de ajo picado
    2 tomates sin semillas picados
    1 manzana Golden picada
    1 pera picada
    1 durazno sin piel picado
    1/2tz. de pasitas
    1/2tz. de fruta cristalizada (acitrón, papaya,pina)
    ½ tz. de aceitunas verdes picadas
    1tz. de pure de tomate
    1tz. de caldo de pollo
    2 cdas. De perejil picado
    2 clavos de olor pulverizados
    1/2cta. De canela en polvo
    1/2tz. de piñones tostados (o almendras picadas)
    1 cda. De vinagre de manzana
    Para la Nogada:
    1tz. de nueces de castilla
    1tz. de crema entera
    100grs. De queso de cabra
    1cda. De cebolla rallada
    1cda. De azúcar
    2cdas. De jerez dulce
    Sal al gusto

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  • CHILES EN NOGADA ¿Cómo preparar chiles en nogada?

    CHILES EN NOGADA ¿Cómo preparar chiles en nogada?
    12 septiembre 2014

    Ingredientes: 12 chiles poblanos, 2 ajos, 1 cebolla, 6 jitomates, 1 kg carne molida, 1 taza caldo de pollo, 1 clavo, 5 peras, 2 manzanas, 6 plátanos, 3 duraznos, 1 pasita, 1 taza almendras, ¾ taza acitrón, 6 alcaparras, 4 aceitunas, azúcar al gusto, sal, jerez al gusto, 1 ½ taza aceite, 5 huevos, harina, 2 tazas nueces de casilla, leche, 200 gr queso crema, azúcar, ½ vaso de jerez, 5 granadas, hojas de perejil.

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  • ¿Qué Alimentos Debes Cambiar Para Tener Un Corazón Más Sano?

    a mayoría de la gente se equivoca con las dietas cuando suprime todos sus alimentos favoritos considerados poco saludables.
    La gente no se da cuenta de que cambiar alimentos por alternativas sanas pero similares es más sostenible y saludable a largo plazo.
    Aquí tienes tres alimentos que puedes cambiar para tener un corazón más sano.
    La próxima vez que te apetezca una hamburguesa, prueba con una de pollo.
    La Asociación Americana del Corazón recomienda limitar la cantidad de carne roja en la dieta, ya que las grasas saturadas aumentan el colesterol.
    Aunque los lácteos son buenos para la salud ósea, en exceso pueden ser perjudiciales para el corazón, sobre todo si se combinan con azúcar, como ocurre con los helados.
    El helado puede ser un capricho encantador después de cenar, pero el yogur helado es la mejor opción si quieres reducir el colesterol.
    Picar entre horas no es intrínsecamente malo, pero el problema está en lo que comemos.
    Las frutas y verduras son el tentempié ideal, pero si tienes que comer patatas fritas, los expertos recomiendan las asadas en lugar de las fritas.

    Ver video "¿Qué Alimentos Debes Cambiar Para Tener Un Corazón Más Sano?"

  • PAPA RELLENA

    HOY TE MUESTRO COMO HACER PAPAS RELLENAS QUE SON MUY POPULARES POR SU SABOR Y TAN RICO POR LA FUSION DE SUS SABORES Y QUE ES MUY POPULAR EN LATINO AMERICA COMO PERU, CHILE, REPUBLICA DOMINICANA, PUERTO RICO, CUBA, COLOMBIA Y EL CARIBE.

    LA HISTORIA DE ESTE PLATILLO SE REMONTA A FINALES DEL SIGLO XIX, DURANTE UNA EPOCA EN QUE LA COCINA FRANCESA E ITALIANAS ESTABAN INFLUYENDO EN AMERICA LATINA EN AQUELLOS MOMENTOS.



    PAPA RELLENA DE CARNE MOLIDA.
    INGREDIENTES.

    PARA LA MASA.

    5 PAPAS DE TU GUSTO.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA MOLIDA.
    1/2 CUCHARADA DE SAL MOLIDA.
    1 HUEVO FRESCO.
    1 CUCHARADA DE HARINA DE ARROZ.

    PARA EL RELLENO.

    1/2 KILO DE CARNE MOLIDA. (DE TU GUSTO).
    1 TOMATE ROJO.
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO.
    20 ACEITUNAS.
    1/2 TAZA DE PASAS SECAS.
    3 HONGOS (SETAS).
    1 CUCHARADA DE PASTA DE TOMATE (OPCIONAL).
    1/2 CEBOLLA DE TU GUSTO.
    1 DIENTE DE AJO.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA EN POLVO.
    1/2 CUCHARADA DE SAL MOLIDA.
    1 HUEVO COCIDO (OPCIONAL).

    PARA SELLAR LA PAPA.

    2 HUEVOS FRESCOS.
    1/2 TAZA DE HARINA DE TODO USO.
    1/2 TAZA ADE ACEITE VEGETAL.

    EL RELLENO DE LA PAPA PUEDES HACELO DE LO QUE
    TU MAS GUSTES, PUEDE SER: POLLO MOLIDO,TUNA PESCADO,
    CAMARONES, PESCADO O SIMPLE MENTE QUESO QUESADILLA.
    ESTA ES LA BASE PARA HACER EL RELLENO.



    THE HISTORY OF THIS DISH COMES BACK TO THE END OF THE 19TH CENTURY, DURING A TIME IN WHICH FRENCH AND ITALIAN CUISINE WAS INFLUENCING LATIN AMERICA AT THOSE TIMES.
    AND TODAY I SHOW YOU HOW TO MAKE STUFFED POTATOES THAT ARE VERY POPULAR FOR THEIR FLAVOR AND SO RICH FOR THE FUSION OF THEIR FLAVORS AND THAT IS VERY POPULAR IN LATIN AMERICA AS PERU, CHILE, THE DOMINICAN REPUBLIC, PUERTO RICO, CUBA, COLOMBIA AND THE CARIBBEAN.


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  • Amo Las Comidas Sanas | Canción Infantil | Buenos Modales Para Niños | BabyBus Español

    Subimos los vídeos nuevos cada día, suscríbete a BabyBus Canal para que no los pierdas!►► https://www.youtube.com/channel/UCy_rxpSt8DMagOUFA9Q-t1A?sub_confirmation=1

    ❤ Reproducciones Recomendadas:

    · Kiki y Sus Amigos: https://goo.gl/mDqhk4
    · Buenos Modales Para Niños: https://goo.gl/U8grmv
    · Equipos de Rescate: https://goo.gl/TGZ714
    · Oficios y Profesiones: https://goo.gl/L6hTuj
    · Aventura del Reino Mágico: https://goo.gl/auY5oS
    · ¡Los Gérmenes Vienen!: https://goo.gl/3pUJh2
    · Gatitos Mimi y Timi: https://goo.gl/M9uGbb

    ❤ Las Letras:

    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    No no no

    Calabaza amarilla
    Brócolis verdes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Pollo tierno
    Zanahoria crujiente
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Amo las comidas sanas
    Ba-da-di-la-la
    Amo las comidas nutritivas
    Ba-da-di-la-la
    Amo las comidas ricas
    Ba-da-di-la-la
    Comamos todos juntos

    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    No no no

    Calabaza amarilla
    Brócolis verdes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Pollo tierno
    Zanahorias crujientes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Amo las comidas sanas
    Ba-da-di-la-la
    Amo las comidas nutritivas
    Ba-da-di-la-la
    Amo las comidas ricas
    Ba-da-di-la-la
    Comamos todos juntos

    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    No no no

    Ricas patatas
    Redondas sojas verdes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Pollo tierno
    Zanahorias crujientes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Probemos varios platos
    Ba-da-di-la-la
    Probemos varios platos
    Ba-da-di-la-la
    Para estar sanos y fuertes
    Ba-da-di-la-la
    Comamos todos juntos
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Yeah

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  • TOP 10 AVES MAS PELIGROSAS DEL MUNDO - EADD CHANNEL

    a lo largo de la historia, se han conocido muchas leyendas que relatan la interaccion que ha tenido el ser humano y otras especies con las aves, algunas de estas con desenlaces funestos.
    .
    El consenso científico sostiene que las aves son un grupo de dinosaurios terópodos como el archaeopteryx que surgió durante la era Mesozoica.

    Las aves habitan en todos los ecosistemas terrestres y también en todos los océanos. Las hay pequeñas y muy grandes, algunas dotadas de la capacidad de volar y otras con una estructura musculoesqueletica muy poderosa. Ambos tipos poseen herramientas que les permiten cazar y alimentarse, o defenderse en caso de sufrir un ataque.
    .
    .
    En esta oportunidad, te presentamos a 10 aves, capaces de producir daño y hasta la muerte a otros seres vivos, y en algunos casos al ser humano.

    Comencemos entonces con el conteo regresivo de este top.

    10 Gaviotas.
    Las gaviotas se alimentan de todo aquello mínimamente comestible: todo tipo de animales marinos, vegetales, insectos, carroña, pájaros pequeños, como palomas (a los que ataca en vuelo), huevos de pájaros (tanto de otras especies como de la suya propia), pollos, ratas, etc. Si sus presas aún están vivas suelen agarrarlas con el pico y dejarlas caer desde lo alto hasta que mueren o se abren.

    9 Ganso canadiense.
    Los Gansos de Canadá son muy agresivos y, sobre todo si invades su territorio o si te acercas a sus nidos donde están los pichones, te pueden ahuyentar persiguiendote e incluso pueden morderte.


    8 Halcones.
    Los halcones cazan ratones y peces, además de otros pequeños animales, comiéndolos con su pico afilado. A través de la cetrería los humanos han podido entrenarlos para cazar a su favor, sin embargo siguen siendo peligrosos aún de esta manera, por su carácter fuerte y garras filosas.

    7 Cuervo.
    El cuervo grande coexiste con los humanos desde hace millones de años y en algunas regiones es tan abundante que se considera una especie nociva. El cuervo grande es extremadamente oportunista, alimentándose de carroñas, de insectos, de residuos alimentarios, de cereales, de frutas y de pequeños animales.
    Una cualidad negativa atribuida a estas aves es la de ser ‘dañinas’, con una supuesta tendencia a destruir cultivos o a atacar a otras especies que se desarrollan cerca entre ellos el ser humano.

    6 Gymnorhina tibicen.
    Las urracas australianas son conocidas por su comportamiento agresivo contra los humanos que viven o pasan cerca de su hábitat. Estas aves suelen atacar con maniobras en picada. Este comportamiento, que se debe a su instinto de proteger sus nidos durante el período de anidación, puede provocar heridas en la piel y en los ojos e incluso trozos de piel arrancados por las garras o el pico del ave.

    6 Colluricincla megarhyncha.
    Este pájaro color aceituna se camufla en los árboles y emite un sonido musical. Para defenderse utiliza toxinas parecidas a las de la rana dardo, al igual que la Ifrita de Kowald y el Pitohui, con la cual paraliza a los atacantes. Se puede encontrar en bosques tropicales de Australia, Indonesia y Papúa Nueva Guinea.

    4 Águilas.
    Las garras y el pico del águila lo vuelven una de las aves más peligrosas por la potencia de sus ataques. Puede cargar casi 2 kilos de carne con sus garras. Su poder para cazar lo hacen uno de los símbolos a nivel mundial que representan la potencia y agilidad.

    3 Buitres.
    Los buitres son aves rapaces del orden Falconiformes que suelen alimentarse especialmente de animales muertos, aunque a falta de estos, son capaces de cazar presas vivas. El estómago de los buitres tiene un tipo de ácido que mata cualquier tipo de bacteria o virus, factor importante teniendo en cuenta que comen carroña. La orina que producen es antibacterial, debido a estos ácidos generados.

    2 Avestruz.
    Es la más grande y la más pesada de las aves que aún existen; puede alcanzar los tres metros de altura y pesar unos 180 kg. Sus alas pequeñas no les permiten volar, aun así, les ayudan a impulsarse, equilibrarse al correr y como mecanismo de defensa, agitándolas para atacar con el pico y sus poderosas patas a posibles depredadores.

    1 Casuarios.
    Las fuertes patas del casuario y sus afiladas garras son capaces de infringir lesiones mortales a un hombre adulto. Son su mejor defensa. Este animal posee dos dedos interiores que son más largos y puntiagudos y los utiliza para rasgar como si fueran cuchillos. Su plumaje negro está formado por plumas ásperas, algunas de ellas terminan en pelos como filamentos.

    Son aves muy veloces que alcanzan hasta los 50 km/h y pueden llegar a saltar hasta un metro y medio. Además, son buenas nadadoras. Su tamaño también es bastante importante: pueden medir hasta dos metros de altura y pesar 80 kilos, lo que les convierte en el ave más pesado después del avestruz.

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