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  • Gastronomía de Grecia: Mizithra y Musaca

  • La musaca, un plato típico griego | Euromaxx

    La musaca es el plato más conocido de la cocina griega, aunque es de origen árabe. El chef Asterios Koustoudis nos muestra cómo se prepara según una receta clásica, tal y como la sirve en la terraza del restaurante de un hotel de lujo ateniense con vistas a la Acrópolis.

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  • La Receta: Musaca o moussaka - 03/12/13

    Víctor de la Serna nos trae una receta del Cana Cocina con tintes griegos muy fácil de preparar.

    Más información en http://www.libertaddigital.com/, http://www.libertaddigital.tv/ y http://www.esradio.fm/

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  • Croissant de hojaldre casero - Medialunas

    En este vídeo puedes ver cómo prepara en casa, auténticos, riquísimos croissants franceses. Explicación detallada,

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  • EMPANADAS DE CARNE MOLIDA

    EMPANADAS DE CARNE MOLIDA.
    INGREDIENTES.

    PARA LA MASA.
    1 1/4 DE MASECA.
    1/2 TAZA DE HARINA DE ARROZ.
    1 CUCHARADA DE SAL
    1 PIZCA DE ROYAL - BAKING POWDER.
    1 1/4 DE AGUA TIBIA.

    PARA EL RELLENO.
    1/2 KILO DE CARNE MOLIDA.
    2 DIENTES DE AJO.
    1/4 DE CEBOLLA.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    1 PIZCA DE CUMINO.
    1 PIZCA DE OREGANO.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA.
    1 TOMATE ROJO.
    1/2 TAZA DE ELOTE CONJELADO O DE LATA.
    1 CUCHARADA DE SASONADOR MAGUI.
    LEGHUGA, TOMATE, AGUACATE Y CREMA SERAN A TU
    GUSTO PARA LA HORA DE COMER.
    COMPARTE SI TE GUSTO EL VIDEO...GRACIAS.

    UNA EMPANADA ES UNA FINA MASA DE HARINA U HOJALDE RELLENO CON UNA PREPARACION SALADA O DULCE Y COCINADA AL HORNO O FRITA DEPENDIENDO EL GUSTO. EL RELLENO PUEDE VARIAR , ENTRE CARNES, MARISCOS, FRUTAS O VERDURAS.
    LA MASA GENERALEMENTE ES DE HARINA DE TRIGO Y EL DIA DE HOY TE MUESTRO LA DE HARINA DE MAIZ CON LA DE ARROZ Y ES UN PLATILLO MUY TIPICAMENTE HISPANO. QUE CADA PAIZ LO ELABORA SEGUN SU REGION Y GUSTO.


    AN EMPANADA IS A FINE MASS OF FLOUR OR LEAF STUFFED WITH A SALTY OR SWEET PREPARATION AND COOKED IN THE OVEN OR FRIED DEPENDING ON TASTE. THE FILLING MAY VARY, AMONG MEAT, SEAFOOD, FRUIT OR VEGETABLES.
    THE MASS IS GENERALLY WHEAT FLOUR AND TODAY I SHOW YOU THE CORN FLOUR WITH THE FLOUR RICE AND IT IS A VERY TYPICALLY HISPANIC RECIPE. THAT EACH COUNTRY DEVELOPS IT ACCORDING TO ITS REGION AND TASTE.


    UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

    A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

    MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

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  • Tarta de yogur sencilla y cremosa (con ingredientes básicos)

    Prepara una deliciosa tarta de Recetas de Esbieta al estilo cheesecake tan fácil que hasta los más pequeños podrán prepararla, sólo tendrás que preocuparte de precalentar el horno

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  • Pan sin horno hecho en sartén - Fácil y auténtico

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    Ingredientes y receta por escrito lo tienes aquí:

    En este vídeo puedes ver cómo preparar pan sin horno, en una sartén. Con auténtico sabor a pan. Con una amiga abierta y de grandes alveolos. Un pan muy blanditos, esponjoso y tierno. Además se hace muy fácil y rápido. Ya verás como esta receta te va a enamorar.

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