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    Receta Entrante

    Receta súper! y es que estos esponjosos y ligeros muffins con corazón de calabacín y queso de cabra son del agrado de todos. Reproducir la receta no es nada difícil siempre y cuando sigas algunos consejos esenciales que te damos a continuación!

    Sigue nuestro paso a paso, en la receta escrita, y ayúdate de nuestras fotos y vídeo para que no se te escape ningún detalle! :)

    Ingredientes:
    - 1 calabacín (200 gr)
    - 100 gr de queso de cabra
    - 150 gr de harina
    - 2 huevos
    - 5 gr de levadura química
    - 50 ml de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/muffins-de-calabacin-y-queso-de-cabra-fid-1573035

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    Receta Plato

    Disfruta de este clafoutis salado, hecho con calabacín y queso de cabra. Una buena idea para comer verduras con toda la familia. Una receta súper fácil de hacer y perfecta para acompañar una carne o pescado. No te pierdas detalle con nuestro paso a paso.

    Ingredientes:
    - 2 calabacines
    - 1 cda aceite de oliva
    - 3 huevos
    - 200 gr queso de cabra (en crema)
    - 50 gr harina
    - 200 ml leche
    - sal
    - pimienta
    - hierbas de provenza


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/clafoutis-de-calabacin-y-queso-de-cabra-fid-1572689

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    Receta Entrante

    Receta súper! y es que estos esponjosos y ligeros muffins con corazón de calabacín y queso de cabra son del agrado de todos. Reproducir la receta no es nada difícil siempre y cuando sigas algunos consejos esenciales que te damos a continuación!

    Sigue nuestro paso a paso, en la receta escrita, y ayúdate de nuestras fotos y vídeo para que no se te escape ningún detalle! :)

    Ingredientes:
    - 1 calabacín (200 gr)
    - 100 gr de queso de cabra
    - 150 gr de harina
    - 2 huevos
    - 5 gr de levadura química
    - 50 ml de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta


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  • Clafoutis de calabacín y queso de cabra

    Receta Plato

    Disfruta de este clafoutis salado, hecho con calabacín y queso de cabra. Una buena idea para comer verduras con toda la familia. Una receta súper fácil de hacer y perfecta para acompañar una carne o pescado. No te pierdas detalle con nuestro paso a paso.

    Ingredientes:
    - 2 calabacines
    - 1 cda aceite de oliva
    - 3 huevos
    - 200 gr queso de cabra (en crema)
    - 50 gr harina
    - 200 ml leche
    - sal
    - pimienta
    - hierbas de provenza


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  • Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

    Receta Plato

    Los rollitos de verduras rellenos son una idea deliciosa para servir a la hora del aperitivo o como plato principal, acompañado de una ensalada, para una cena rápida, sabrosa y sin complicaciones. Ya os mostramos en una receta anterior como hacer los rollitos de berenjena y, hoy le damos el turno a los de calabacín. Los vamos a rellenar con jamón cocido y queso scarmoza. Esta receta es muy sencilla, económica y, lo que más nos gusta, es que podemos variar el relleno. Prueba a sustituir el jamón cocido por lonchas de bacon, jamón serrano, pavo o mortadela. Tras un rápido paseo al horno tendremos listo un bocado irresistible que gusta a mayores y niños. Si te apetece probar estos rollitos de calabacín atento a la explicación paso a paso que te contamos a continuación.

    Ingredientes:
    - 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano)
    - 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien)
    - 80 gr de jamón cocido
    - Pan rallado
    - Aceite de oliva virgen extra
    - Pimienta negra (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-calabacin-rellenos-de-jamon-y-queso-fid-1577999

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    Pastel de zanahoria y queso batido

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  • Ensalada de betabel, zanahoria y queso de cabra con pistaches

    Ensalada de betabel, zanahoria y queso de cabra con pistaches
    3 diciembre 2014

    Ingredientes: 3 BETABELES, 2 ZANAHORIAS EN BRUNOISE, ¼ T ECHALOTAS PICADAS, 2 C JUGO DE LIMÓN, SAL Y PIMIENTA, ¼ T ACEITE DE CACAHUATE, NUEZ, PISTACHE Y OLIVA, 120 G QUESO DE CABRA, 3 C PISTACHES LIGERAMENTE PICADOS, 100 G ARÚGULA BABY, 30 G GERMINADOS


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  • Hoy en Clases de cocina Rollo de papa, calabacín y carne/Rollo de papa, calabacín, tomate y queso

    Programa de Cocina
    Clases de cocina
    Jacqueline Chef Food Style

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  • Bizcocho de zanahoria y nueces con frosting de queso - Cocina Fácil

    Jugoso y muy sabroso, este bizcocho con frosting de queso y nueces es perfecto para una ocasión especial. ¡Y muy fácil de hacer!

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  • Quiche de espiral de calabacín y queso ricotta, una receta clásica renovada

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  • Tarta de zanahoria y crema de queso (carrot cake) - Cocina Fácil

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  • Ensalada de lechuga con zanahoria y queso - Cheese and Carrot Salad

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    Fresca y sencilla ensalada, ideal para la época de calor.

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  • Flor De Calabacìn con Queso Ricota, Aceitunas y Anchoas Chef Stefano Barbato

    Www.chefstefanobarbato.com

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  • Ensalada de arroz vegetariana: maíz, queso feta, zanahorias, guisantes, tomate y menta

    Receta Plato

    La ensalada de arroz vegetariana es un plato imprescindible cuando llegan los días de primavera y verano. Ligera, muy saludable, sabrosa y colorida es el plato comodín para cuanod no sabemos qué cocinar. Una receta fácil y rápida que podemos variar según las verduras que tengamos por casa. En nuestro caso hemos usado maíz dulce, zanahorias, guisantes y un trocito de queso feta. El resultado: una ensalada perfecta para llevar a la playa, a la montaña, de picnic o al trabajo. Sigue nuestro paso a paso para disfrutar hoy mismo de esta aromática y sabrosa ensalada de arroz.
    Potete servire l'insalata di riso sui buffet, potete portarla con voi in spiaggia oppure in montagna ma è anche un'ottima idea per un lunch box. Se poi seguite una dieta vegana, vi basterà non aggiungere la feta ed il gioco è fatto. Scoprite il procedimento spiegato passo a passo, provate la nostra profumatissima insalata di riso a casa.

    Ingredientes:
    - 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo)
    - 100 gr de queso feta
    - 75 gr de maíz dulce (escurrido)
    - 1 zanahoria
    - 90 gr de guisantes cocidos
    - 6 tomates cherry
    - 7 hojas de menta fresca
    - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-arroz-vegetariana-maiz-queso-feta-zanahorias-guisantes-tomate-y-menta-fid-1578011

    Ver video "Ensalada de arroz vegetariana: maíz, queso feta, zanahorias, guisantes, tomate y menta"

  • Cintas de calabacín con salsa de espárragos y queso gorgonzola

    Ver video "Cintas de calabacín con salsa de espárragos y queso gorgonzola"

  • Calabacines rebozados con jamón y queso

    Una receta muy sencilla y que da un resultado espectacular ¡Tenéis que probarla!
    Descubre cómo convertir el calabacín en un bocado irresistible con un relleno de jamón y queso y un crujiente rebozado... ¡Toma nota y sorprende a todos!

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  • Cocinamos una QUICHE de VERDURAS con la HUERTINA de TONI

    Hoy, en La Cocina de DAP, contamos con un invitado muy especial: Toni Jardón. En su canal de Youtube La Huertina de Toni, nos enseña un montón de trucos para tener un huerto perfecto, y hoy nos trae algunos de sus productos para cocinar un plato saludable y muy rico: una quiche de verduras.

    Ver video "Cocinamos una QUICHE de VERDURAS con la HUERTINA de TONI"

  • Cómo hacer tortilla de calabacín ✅

    aprende cómo hacer tortilla de calabacín
    https://www.lacocinadelila.com/tortilla-de-calabacin/

    Ver video "Cómo hacer tortilla de calabacín ✅"

  • Flamenquines de calabacín rellenos de jamón y queso

    Prepara estos deliciosos flamenquines de calabacín rellenos de jamón y queso, un aperitivo espectacular. Prepáralos y triunfa con todos tus invitados.

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  • Una CENA SÚPER FÁCIL, que se prepara en 10 MINUTOS y con solo dos ingredientes: HUEVOS EN PAN

    Ver video "Una CENA SÚPER FÁCIL, que se prepara en 10 MINUTOS y con solo dos ingredientes: HUEVOS EN PAN"

  • Patatas gratinadas con queso fundido

    Te encantarán estas deliciosas patatas gratinadas y rellenas de calabacín, zanahoria, jamón york y queso. ¡Son fáciles y riquísimas!

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  • Crema de Zanahoria - Disfrutando de la Dieta

    Crema de zanahoria cremosa

    Con bien de vitaminas!! Puedes disfrutarla tanto fría como caliente

    Es muy fácil y te va a llevar muy poquito tiempo. Solo necesitas tres ingredientes

    Zanahorias
    Calabacín
    Queso de untar light, te recomiendo @eatlean_es


    Puedes añadirle unas semillas de sésamo, pipas de calabaza, pimienta... Lo que más te guste

    #disfrutandodeladieta #disfrutandodeladieta #cremadezanahoria #cremafria #cocinadaludable #cocinacasera #cocinafacil #facilyrapido #recetasdecocina #recetassaludables #healthycooking #vitamin #fitnessfood #fitness #dietista #dietistaonline #cocinadetemporada #zanahoria

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  • Cómo hacer tacos dorados de zanahoria, receta fácil

    Tacos dorados de zanahoria y queso. Estos tacos dorados de zanahoria y queso están súper deliciosos y son muy fáciles de hacer.
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  • Gratinado fácil de calabacín, berenjena y langostinos

    Esta receta con calabacín, berenjena y zanahoria a rodajas de hoy se convertirá en una de tus preferidas. Y es que, además de ser facilísima de hacer, queda vistosa y riquísima.

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  • Pastel de calabacín y champiñones

    Con huevos, calabacín, champiñones, queso y patatas puedes preparar al horno este exquisito pastel salado. ¡Es riquísimo y superfácil de hacer!

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  • Tortitas de bacalao, arroz y hortalizas

    Estas tortitas de arroz y bacalao llevan también pimiento, zanahoria, calabacín y ajo. Se mezcla todo con el arroz cocido, huevo, pan rallado y perejil, y se fríe.

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  • Huevos rellenos

    Te encantarán estos huevos rellenos de carne y gratinados con una bechamel de calabacín y queso. ¡Una auténtica delicia!

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  • Calabacines rellenos con queso y jamón

    Descubre cómo convertir el calabacín en un bocado irresistible con un relleno de jamón y queso y un crujiente rebozado...

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  • Tortillas de calabacín con queso de cabra

    ¡Pruébalas! Estas tortillas de calabacín rallado, cebolla salteada y queso de cabra desmenuzado, están riquísimas. Se acompañan de mermelada de tomate.

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  • Arrollado Primavera | Comamos Casero

    Arrollado Primavera

    Ingredientes
    Pionono 1
    Mayonesa 300 grs
    Queso crema 300 grs
    Jamón cocido 150 grs
    Queso en fetas150 grs
    Aceitunas 100 grs
    Aceitunas rrellenas 100 grs
    Huevos 4
    Zanahorias 2
    Tomates Charry 250 grs
    Lechuga 1 planta

    Procedimiento

    Colocar en un bol una cantidad de mayonesa y de queso crema, untar el pionono completamente y reservar una cantidad para decorar. Colocar las fetas de queso, las fetas de jamón cocido. Colocar la zanahoria rallada con una cucharada de mayonesa y de queso crema , rodajitas de dos huevos duros, aceitunas cortadas con mayonesa y queso crema y mitades de tomates Cherry. Enrollar con cuidado. Decorar con la mayonesa y el queso crema, salpicar con dos huevos rallados, tomates Cherry, aceitunas rellenas. Acompañar con lechuga y tomates Cherry.

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  • Buñuelos de calabacín en 5 minutos Cocina Fácil

    Solo necesitas zanahoria y calabacín para preparar estos deliciosos buñuelos de verduras. ¡No te los pierdas, son una auténtica delicia sin complicaciones! Mira, mira…

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  • Empanadillas de chorizo y verduras

    ¡Qué ricas quedan estas empanadillas de verduritas con chorizo! Llevan puerro, zanahoria; calabacín y cebolla, además del gustoso chorizo que potencia el sabor de la mezcla.

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  • Rollito de calabacín, champiñones, queso y atún (con bizcocho salado)

    Esta atractiva propuesta es un rollito forrado de calabacín, con champiñones, puerro, queso y atún. La textura interior es de bizcocho salado.

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  • Muffins salados de verduras

    Receta Aperitivo

    ¿No consigues que tus hijos coman verduras? o ¿estás buscando ideas para una cena rápida? Estos Muffins salados de zanahoria y calabacín son una solución estupenda. Te aseguramos que a los pequeños les encanta y no menos a los mayores. Así que es una idea a la que recurrir cuando vengan amigos a casa.

    Ingredientes:
    - 350 gr de verduras (nosotros, hemos usado zanahorias y calabacines)
    - 1 cebolla (pequeña)
    - 100 gr de crema vegetal de soja (o nata líquida)
    - 1 cucharada de maizena
    - 2 huevos
    - 40 gr de queso gruyere rallado
    - Unas hojas de perejil
    - 1 chorreoncito de aceite de oliva
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/muffins-salados-de-verduras-fid-1577338

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  • Zucchini Grillado Relleno | Recetas MasterChefUY

    Zucchini grillado relleno
    Porciones:

    4

    | Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    • 500 grs. de zuchini
    • 1 cebolla colorada
    • 1 zanahoria
    • 1 puerro
    • 1 morrón rojo
    • 1 morrón verde
    • 500 grs. de tomate fresco
    • 200 grs. queso de cabra blando
    • 300 ml. de aceite de oliva
    • 200 grs. de calabaza/calabacín
    • 1 atado de orégano fresco
    • 50 grs. de tomate secos

    Ver video "Zucchini Grillado Relleno | Recetas MasterChefUY"

  • Cocinaturalis 2015

    El 21 de marzo inició el ciclo “Cocina Diplomática” dirigido a todo público.En este nuevo ciclo se inició con el Taller de Quesos Vegetales.
    Preparación del Queso Ricotta para unas Brochetas Caprese. Queso Chedar para acompañar unas tortillas mexicanas. Queso Crema (con tofu) para degustar Canapés de Pepino.
    No podía faltar el Queso Parmesano para colocarlos en unos ricos tallarines de calabacín, y el Queso Mozzarella para una suculenta pizza vegana libre de glúten .Y para el postre, Queso Mascarpone para la preparación de un delicioso Tiramisú

    Ver video "Cocinaturalis 2015"

  • Ensalada de arroz con queso, calabacín y berenjena

    Si te apetece una ensalada algo más saciante de lo habitual, prueba esta de arroz con queso feta, calabacín, tomates cherry, alcaparras y berenjena, con vinagreta.

    Ver video "Ensalada de arroz con queso, calabacín y berenjena"

  • Suhsi de pepino sin arroz y relleno de quesos

    Prueba esta tapa de sushi de pepino sin arroz, con un cremoso relleno de quesos y zanahoria ¡Delicioso y muy fácil de hacer!

    LINK: https://bit.ly/3HfSvR5

    Ver video "Suhsi de pepino sin arroz y relleno de quesos"

  • Rollitos de pavo rellenos

    Prepara estos deliciosos rollitos de pavo rellenos con jamón dulce, queso y zanahoria. Para hacerlos aún mas deliciosos los vamos a acompañar con una salsa de vino.

    Ver video "Rollitos de pavo rellenos"

  • Cena rápida de calabacín - Cocina Fácil

    Se ha convertido en una de mis cenas favoritas. No deja de ser una tortilla de calabacín, pero enrollada y rellena de queso es mucho más sabrosa.

    Ver video "Cena rápida de calabacín - Cocina Fácil"

  • Vídeo Receta: Calabacín y queso con salsa escalibada

    Receta paso a paso para cocinar Calabacín y queso con salsa escalibada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Calabacín y queso con salsa escalibada"

  • Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

    Receta Entrante

    ¿No puedes hacer que tus hijos coman verduras? Cocínalas de otra manera: en forma de medallones, por ejemplo. Fácil y rápido de hacer, puedes servirles estos pequeños pastelitos esponjosos para acompañar una pechuga de pollo o pescado. Hecho con calabacín, zanahorias y patatas, incluso puedes añadirle más verduras, como por ejemplo el brócoli. Seguro que repiten! :D

    Ingredientes:
    - 150 gr de patatas
    - 1 calabacín
    - 2 zanahorias
    - 1 huevo
    - 2 cdas harina
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/medallones-de-verdura-faciles-et-rapidas-fid-1571010

    Ver video "Medallones de verdura (fáciles y rápidos)"

  • Enchiladas Morelianas

    ¡Prueba esta rica receta de enchiladas morelianas! Se preparan con chile guajillo, se rellenan de queso y se acompañan con papa, zanahoria, pollo cocido, cecina o queso asadero. ¡Disfrútalas en compañía de toda la familia!

    Ver video "Enchiladas Morelianas"

  • Tortitas de verduras con salsa de yogur

    Tortitas de verduras con salsa de yogur, un plato fácil y saludable. Preparas y sorprende a todos. Siempre hay que pensar en formas nuevas y apetitosas de incluir más verduras en el menú. Así lo harás con estas tortitas de calabacín, zanahoria y cebolla, con una deliciosa salsa de yogur.

    Ver video "Tortitas de verduras con salsa de yogur"

  • Ensalada de patata, tomate y queso fresco

    Cuanto más completa la ensalada, más rica... En la nuestra hemos utilizado patatas cocidas, tomate, queso de Burgos, zanahoria rallada, brotes y una vinagreta de mostaza.

    Ver video "Ensalada de patata, tomate y queso fresco"

  • Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

    Receta Entrante

    ¿No puedes hacer que tus hijos coman verduras? Cocínalas de otra manera: en forma de medallones, por ejemplo. Fácil y rápido de hacer, puedes servirles estos pequeños pastelitos esponjosos para acompañar una pechuga de pollo o pescado. Hecho con calabacín, zanahorias y patatas, incluso puedes añadirle más verduras, como por ejemplo el brócoli. Seguro que repiten! :D

    Ingredientes:
    - 150 gr de patatas
    - 1 calabacín
    - 2 zanahorias
    - 1 huevo
    - 2 cdas harina
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/medallones-de-verdura-faciles-et-rapidas-fid-1571010

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  • Cupcakes de zanahoria

    Estas magdalenas caseras con copete de crema de queso están de muerte. En su interior esconden zanahoria y nueces, así que son carrot cakes en formato mini.

    Ver video "Cupcakes de zanahoria"

  • Albóndigas de calabacín

    Hoy, en La Cocina de DAP, nos trasladamos hasta las calles de Italia para descubrir una receta muy fácil de hacer, y muy sabrosa. Son estos buñuelos de calabacín, polpette di zucchine, con queso. Están brutales.

    Ver video "Albóndigas de calabacín"

  • Calabacín rebozado en freidora de aire, una delicia saludable y crujiente

    Receta Aperitivo

    ¡Disfruta de un tentempié saludable y crujiente con nuestra receta de calabacín rebozado en la freidora de aire! Con solo unas rodajas de calabacín y unos pocos ingredientes, podrás preparar unas chips deliciosas y ligeramente tostadas que serán el complemento perfecto de tus platos favoritos. Siga nuestra receta rápida y fácil a continuación:

    Ingredientes:
    - 1 calabacín (mediano)
    - 2 huevos
    - 60 gr de pan rallado
    - 40 gr de queso parmesano
    - Sal
    - Pimienta
    - 1 cucharadita de orégano
    - 1 cucharadita de ajo en polvo
    - 1 cucharada de aceite


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/calabacin-rebozado-en-freidora-de-aire-una-delicia-saludable-y-crujiente-fid-1581620

    Ver video "Calabacín rebozado en freidora de aire, una delicia saludable y crujiente"

  • Receta de sándwich waffleados con jamón y queso / Waffle sandwich with ham and cheese

    Receta de sándwich waffleados con jamón y queso / Waffle sandwich with ham and cheese
    08 agosto 2014

    Ingredientes: lechuga, pepinos, jitomate,zanahoria, rebanadas de queso, 6 cucharadas mantequilla o aceite, 16 rebanadas de pan blanco, 8 rebanadas de jamón.

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    Ver video "Receta de sándwich waffleados con jamón y queso / Waffle sandwich with ham and cheese"

  • Gratinado de calabacín facilísimo

    Receta Plato

    Ya conocemos el gratinado de pasta, arroz o de patatas... Prueba nuestro gratinado de calabacín! Fácil y delicioso, te permitirá comer verduras para toda la familia. El acompañamiento perfecto para carnes y pescados, nos encanta su lado gratinado :)

    Ingredientes:
    - 4 calabacines medianos
    - 4 huevos
    - 200 ml de nata (normal o vegetal)
    - 70 gr de queso rallado
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-calabacin-facilisimo-fid-1570818

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  • Nuggets de Pollo Caseros

    Para saber cómo se hacen los nuggets de pollo caseros sólo tienes que ver esta receta que puedes incluso hacer con tus hijos, y pasar un momento divertido en la cocina. Los nuggets de pollo tienen una receta sencilla e ingredientes fáciles de conseguir, como carne molida de pollo, queso crema y queso manchego. Acompañados con un poco de cátsup y zanahoria y pepino serán la comida perfecta para niños.

    Ver video "Nuggets de Pollo Caseros"

  • Gratinado de calabacín facilísimo

    Receta Plato

    Ya conocemos el gratinado de pasta, arroz o de patatas ... Prueba nuestro gratinado de calabacín! Fácil y delicioso, te permitirá comer verduras para toda la familia. El acompañamiento perfecto para carnes y pescados, nos encanta su lado gratinado :)

    Ingredientes:
    - 4 calabacines medianos
    - 4 huevos
    - 200 ml de nata (normal o vegetal)
    - 70 gr de queso rallado
    - sal
    - pimienta


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  • Taquitos Dorados de Zanahoria / Receta de Cocina

    Los ingredientes para preparar taquitos dorados de zanahoria son: 1 docena de tortillas para flautas, 1/2 cebolla fileteada, 2 dientes de ajo picado, 4 zanahorias grandes ralladas, 1/2 taza de puré de tomate, 2 jitomates en cubos, 3 chiles chipotles de lata, 1cdita. de concentrado de pollo sal y pimienta al gusto.Para acompañar: aguacate, crema, queso blanco.
    Mas recetas en : http://www.aztecaamerica.com/cocina

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  • Pasta con Bolognesa de lentejas / Cocinemos juntos

    Ingredientes:

    2 C Aceite de oliva
    ½ Cebolla
    1 Zanahoria en brunoise
    1 Apio
    4 Dientes de ajo
    1 ½ c Pasta de jitomate
    4 T Jitomates
    1 ¼ T Lentejas
    Sal y pimienta
    500 G Pasta corta cocida
    Queso parmesano en lajas
    Albahaca fresca picada

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  • Bizcocho de zanahoria relleno de cheesecake

    Receta Postre

    Si te gusta el bizcocho de zanahoria y eres fan del cheesecake, esta dulce fusión te va a encantar! :) Para terminar una comida familiar o con amigos, o simplemente para regalarte una deliciosa merienda! Es muy fácil de hacer. ¿Te animas?

    Ingredientes:
    Para el cheesecake:
    - 400 gr queso crema
    - 50 gr azúcar glas
    - 1 cdita vainilla

    Para el bizcocho de zanahoria:
    - 250 gr harina
    - 3 cditas (11 gr) levadura química (polvo de hornear)
    - 1 cdita canela en polvo
    - 1/2 cdita nuez moscada
    - 1 pizca jengibre en polvo
    - 1 pizca de sal
    - 3 huevos
    - 100 gr azúcar moreno
    - 175 gr mantequilla
    - 320 gr zanahorias (ralladas o trituradas)

    Para el glaseado:
    - 100 gr queso crema
    - 50 gr azúcar glas
    - 30 ml agua caliente


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-zanahoria-relleno-de-cheesecake-fid-1574005

    Ver video "Bizcocho de zanahoria relleno de cheesecake"

  • Bastones de calabacín rebozados en freidora de aire

    Receta Acompañamiento

    ¿Quieres una alternativa más saludable a las patatas fritas? ¡Estos bastones de calabacín son perfectos! Llenos de fibra y vitaminas, se preparan en la Air Fryer sin añadir grasa. El rebozado ligero y crujiente les ofrece una textura deliciosa sin sacrificar su valor nutricional. Ideal para un acompañamiento gourmet sin renunciar al sabor :-)

    Ingredientes:
    - 1 calabacín
    - 2 huevos
    - 60 gr de harina
    - 40 gr de queso parmesano
    - 30 gr de pan rallado
    - 1 cucharadita de romero seco
    - Sal
    - Pimienta
    - 1 cucharadita de ajo en polvo
    - 1 cucharada de aceite de oliva (+/-)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/bastones-de-calabacin-rebozados-en-freidora-de-aire-fid-1582188

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  • Receta de nuggets de lubina y calabacín

    Esta receta está pensada para los más pequeños de casa en el mes de la vuelta al cole, a la rutina y a los buenos hábitos. Vamos a preparar una de sus comidas favoritas: los nuggets.

    Aprovecharemos que los nuggets son de las comidas que mejor aceptan para introducirles pescado y verdura. Dos recetas en una: nuggets de lubina y de calabacín. Los haremos más saludables sustituyendo la típica fritura por el horno, sabores naturales con las especias y un rebozado muy crujiente y apetitoso.

    La lubina y el calabacín son de cercanía, de Canarias, y los puedes encontrar en tu supermercado Lidl Canarias más cercano.

    INGREDIENTES de los nuggets de lubina y de calabacín:

    1 lubina fresca en filetes (COMPRO CANARIO)
    1 calabacín zucchini (COMPRO CANARIO)
    2 huevos
    100 gramos de BIO corn flakes
    3 cucharadas de queso rallado Grana Padano o parmesano
    Sal marina
    Perejil molido
    Pimentón dulce
    Ajo molido

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  • Bizcocho de zanahoria relleno de cheesecake

    Receta Postre

    Si te gusta el bizcocho de zanahoria y eres fan del cheesecake, esta dulce fusión te va a encantar! :) Para terminar una comida familiar o con amigos, o simplemente para regalarte una deliciosa merienda! Es muy fácil de hacer. ¿Te animas?

    Ingredientes:
    Para el cheesecake:
    - 400 gr queso crema
    - 50 gr azúcar glas
    - 1 cdita vainilla

    Para el bizcocho de zanahoria:
    - 250 gr harina
    - 3 cditas (11 gr) levadura química (polvo de hornear)
    - 1 cdita canela en polvo
    - 1/2 cdita nuez moscada
    - 1 pizca jengibre en polvo
    - 1 pizca de sal
    - 3 huevos
    - 100 gr azúcar moreno
    - 175 gr mantequilla
    - 320 gr zanahorias (ralladas o trituradas)

    Para el glaseado:
    - 100 gr queso crema
    - 50 gr azúcar glas
    - 30 ml agua caliente


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-zanahoria-relleno-de-cheesecake-fid-1574005

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  • Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten

    Receta Plato

    ¡Haz que toda la familia coma verduras, y diviértete haciéndolo con estos flanes de calabacín! Quedan súper suaves! Puedes servirlos como entrante o como acompañamiento de carne/pescado.
    El sabor de la salsa de pesto, le dará un toque de sabor extra a esta receta ;-)
    Te dejamos la explicación detallada por escrito + video abajo ↓

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 2 yemas de huevo
    - 200 ml de nata
    - 100 ml de leche
    - 20 gr de queso parmesano
    - 500 gr de calabacines
    - 3 cucharadas de salsa pesto


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/flan-de-calabacin-y-pesto-sin-gluten-fid-1574502

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  • Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten

    Receta Plato

    ¡Haz que toda la familia coma verduras, y diviértete haciéndolo con estos flanes de calabacín! Quedan súper suaves! Puedes servirlos como entrante o como acompañamiento de carne/pescado.
    El sabor de la salsa de pesto, le dará un toque de sabor extra a esta receta ;-)
    Te dejamos la explicación detallada por escrito + video abajo ↓

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 2 yemas de huevo
    - 200 ml de nata
    - 100 ml de leche
    - 20 gr de queso parmesano
    - 500 gr de calabacines
    - 3 cucharadas de salsa pesto


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  • Pasta con flores de calabacín, ricotta y pistachos

    Receta Plato

    Una receta apetitosa y muy fácil de preparar. Los espaguetis se envuelven en una crema ligera y aterciopelada hecha con queso ricotta, flores de calabaza, albahaca y queso parmesano rallado, a la que se añade un toque crujiente con pistachos picados al final de la cocción. ¡Prueba esta receta si te apetece un plato vegetariano sabroso para el verano!

    Ingredientes:
    - 200 gr de pasta
    - 60 gr de flores de calabaza
    - 125 gr de ricotta
    - 20 gr de queso parmesano rallado
    - 13 gr de albahaca
    - 15 gr de pistachos
    - Sal al gusto
    - Pimienta al gusto
    - Aceite de oliva al gusto


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-flores-de-calabacin-ricotta-y-pistachos-fid-1582077

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  • Aprende a preparar mantequilla casera con pocos ingredientes

    Ingredientes para la realización de la mantequilla casera: 1 o 2 zanahoria (tiene que estar cocida, blanda y pelada). Aceite vegetal. Sal (al gusto de ustedes). 200g de Queso blanco rayado. En el video compartido por YouTube se ve el modo de preparación

    Video cortesía de VenezolanoRajao. Tomado de Maduradas

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  • ¡Solo vierte los huevos sobre el calabacín! Increíblemente satisfactorio, rápido y fácil.

    INGREDIENTES:
    • 1 calabacín
    • 2 tomates
    • 4 huevos
    • Olor verde al gusto
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra
    • 2 cucharadas de requesón
    • 5 cucharadas de harina de trigo
    • Orégano al gusto
    • Pimienta de Calabria al gusto
    • Queso parmesano rallado al gusto
    Haz clic en el enlace de abajo y accede a otras deliciosas recetas

    Ver video "¡Solo vierte los huevos sobre el calabacín! Increíblemente satisfactorio, rápido y fácil."

  • Prepara unas deliciosas tostadas de pata

    Ingredientes: 1 kg pata cocida y picada
    1 zanahoria
    1 cebolla
    orégano
    sal
    1 lt de agua
    cucharada mejorana
    1 cucharada tomillo
    2 hojas de laurel
    4 pimienta negra
    1 1/2 taza vinagre blanco
    1/4 taza aceite de oliva
    2 paquetes de tostadas
    frijoles refritos
    crema
    queso fresco
    salsa roja.

    Ver video "Prepara unas deliciosas tostadas de pata"

  • Cómo Hacer Clásicas Enchiladas Mineras

    PASO A PASO: https://goo.gl/6MteTS
    Ingredientes para 4 porciones:
    12 piezas de tortillas de maíz
    suficiente de manteca de cerdo
    15 piezas de chile guajillo despepitados
    1 diente de ajo
    1 pizca de comino
    1/2 cucharadita de orégano
    400 gramos de queso ranchero desmoronado
    2 tazas de lechuga orejona lavada, desinfectada y picada
    1/2 kilo de papa peladas, cocidas y picadas en cubos
    1/2 kilo de zanahoria peladas, cocidas y picadas en cubos
    100 gramos de queso ranchero desmoronado, para acompañar
    al gusto de chile jalapeño en escabeche

    Ver video "Cómo Hacer Clásicas Enchiladas Mineras"

  • Pastel de Zanahoria con Betún de Queso Crema

    Prueba este delicioso pastel de zanahoria, ¡el betún de queso crema te encantará! Sigue la receta: http://bit.ly/2P0x493

    Ingredientes:

    3 tazas de harina
    1 1/2 tazas de azúcar
    3 cucharaditas de bicarbonato
    3 cucharaditas de canela
    1 1/2 cucharaditas de sal
    2 tazas de aceite de maíz
    6 huevos
    3 tazas de zanahoria rallada cruda
    3/4 de taza de nuez picada y tostada al horno
    1 taza de mantequilla (para el betún)
    380 gramos de queso crema para el betún
    3 tazas de azúcar glass (para el betún)
    2 mililitros de vainilla (para el betún)
    1 cucharada de vainilla
    2 gotas de colorante vegetal para el betún
    5 piezas de nuez para decorar

    Ver video "Pastel de Zanahoria con Betún de Queso Crema"

  • Pastel de Zanahoria ~ Receta Completa

    ¿Quién habría adivinado que una piña, compota de manzana y zanahorias podrían ser parte de un postre tan sabroso?
    Ingredientes

    Para el pastel de zanahoria:

    3 tazas de harina

    2 tazas de azúcar

    2 cditas. de canela molida

    2 cditas. de polvo de hornear

    1 cdita. de bicarbonato de sodio

    1 cdita. de sal

    4 huevos grandes

    1 ¼ tazas de aceite vegetal (o aceite de canola, aceite de semilla de uva, etc.)

    ¾ taza de compota de manzana sin azúcar y sin grasa

    1 cdita. de extracto de vainilla

    2 tazas de zanahorias, desmenuzadas (unas 5 zanahorias pequeñas)

    1 piña, escurrida y picada

    1 taza de nueces picadas

    Para la cobertura de queso crema:

    1 taza de mantequilla sin sal, suavizada

    1 taza de queso crema, blanda

    1 ½ tazas de azúcar en polvo

    1 taza de nueces picadas

    Instrucciones

    Precalentar el horno a 180º y engrasar tres cacerolas de torta redonda de 8 pulgadas con spray antiadherente.

    En un tazón grande, batir la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

    En un tazón pequeño, batir los huevos, el aceite, la compota de manzana y la vainilla.

    Agregar la mezcla de huevo en la mezcla de harina hasta que se combine. Doblar las zanahorias, la piña y las nueces.

    Repartir uniformemente la masa entre las cacerolas preparadas y hornear en el horno durante unos 45 minutos. Dejar enfriar.

    Para la Cobertura: Colocar la mantequilla y el queso crema en un bowl y batir a velocidad media baja hasta que esté suave y cremoso, unos 3 minutos. Añadir gradualmente el azúcar en polvo. Batir sobre el medio hasta que esté ligero y esponjoso, raspando el tazón según sea necesario.

    Retirar los pasteles enfriados de sus latas y colocar una de las capas, con el lado plano hacia abajo, sobre una placa plana o un soporte de pastel. Cubrir con ¾ taza de glaseado. Colocar otra capa de pastel. Cubrir con ¾ taza de glaseado. Colocar con la capa final de pastel. Usando una espátula cubrir la torta con la cobertura restante. Decorar con nueces picadas a lo largo del borde inferior de los lados. ¡Disfrutar!

    Ver video "Pastel de Zanahoria ~ Receta Completa"

  • Frittata de calabacín

    Receta Plato

    La frittata es una elaboración clásica italiana que puede recordarnos a la tradicional quiche francesa o a una tortilla española. El concepto es fácil: a una base de huevo batido le añadiremos, algún elemento lácteo graso (en nuestro caso queso mascarpone) e ingredientes de nuestro gusto. La diferencia principal es que vamos a cocinarla en el horno. Nosotros la hemos hecho de calabacín y lo cierto es que ha quedado un bocado estupendo. Aunque, puedes elegir otros ingredientes como champiñones, brócoli u otras verduras. Si tú también quieres disfrutar de este plato sencillo y delicado sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    - 6 huevos
    - 60 gr de queso mascarpone
    - 400 gr de calabacines
    - Eneldo picado
    - Pimienta
    - Sal
    - Mantequilla (1 nuez aprox.)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/fritatta-de-calabacin-fid-1579212

    Ver video "Frittata de calabacín"

  • Cenas para Adelgazar: Recetas fáciles y rápidas para perder peso

    A continuación te presentamos 6 cenas bajas en calorías. Recetas ligeras que esperamos que se ajusten a tu dieta y te ayudan a perder peso y adelgazar

    (00:18) Puré de calabaza
    (00:34) Merluza con arroz y verduras al horno
    (00:50) Pizza casera con base de coliflor
    (01:06) Ensalada completa
    (01:20) Hamburguesas de garbanzos y zanahoria
    (01:36) Tostada de pan integral con queso y aguacate acompañado de un wok de verduras con pollo
    (02:54) PREGUNTA EXTRA

    Ver video "Cenas para Adelgazar: Recetas fáciles y rápidas para perder peso"

  • Receta para preparar enchiladas de pollo con papas y zanahorias en salsa de chile ancho y guajillo.

    Receta para preparar enchiladas de pollo con papas y zanahorias en salsa de chile ancho y guajillo.
    25 marzo 2014

    Receta ¿Cómo preparar enchiladas de pollo con papas y zanahorias en salsa de chile ancho y guajillo?
    Ingredientes: 6 muslos de pollo cocido, 3 zanahorias peladas, 3 papas cocidas, aceite, 1 taza de queso fresco, 1 taza cebolla rebanada, 1/3 taza rábanos, chiles jalapñeos en lata, crema, hojas de lechuga picada. Salsa: 9 chiles anchos, 6 chiles guajillos, 5 tazas agua hirviendo, 4 ajos, 1 cucharada orégano, 1 cucharada sal.

    Para más información entra en:http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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  • ARROZ CALDOSO CON VERDURAS

    Fácil, muy fácil y delicioso

    INGREDIENTES (para 2 personas)
    • 2 puñados de arroz hermosos
    • ½ cebolla
    • ¼ de pimiento rojo
    • ¼ de pimiento verde
    • 4 o 5 ramilletes de brócoli
    • ¼ de berenjena
    • 6 trozos de alcachofa
    • 1 zanahoria pequeña
    • ¼ de calabacín
    • 3 champiñones portobello (corrían por la nevera)
    • 1 diente de ajo
    • 4 cucharadas de tomate natural triturado 
    • Una pizca de tomillo, albahaca, romero y estragón
    • 1 litro de caldo de verduras o agua
    • Aceite y sal


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  • Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake

    Receta Postre

    Siempre has oído hablar de la famosa tarta de zanahoria pero ¿nunca te has atrevido por miedo?, o la has probado pero te encantaría saber ¿Cómo se hace? ¡Pues atentos!

    Ingredientes:
    Para el bizcocho:
    - 100 gr mantequilla
    - 3 huevos
    - 150 ml aceite de girasol
    - 2 cucharaditas de levadura
    - 1 cdita de canela
    - 1 cdita de esencia de vainilla
    - 1 cdita de sal
    - 125 gr de azúcar moreno
    - 125 gr de azúcar normal
    - 250 gr de zanahorias
    - 250 gr de harina
    - 100 gr de nueces

    Para la crema:
    - 100 gr de mantequilla sin sal
    - 200 gr de azúcar glas
    - 300 gr de queso crema tipo philadelphia


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-zanahoria-y-nueces-carrot-cake-fid-1561389

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