Vídeo Receta: Arroz con cordero y orejones
Albaricoque
Los albaricoques poseen beneficios y propiedades muy importantes para la salud, ayudando al sistema nervioso, y siendo ideal en los niños.
Ver video "Albaricoque"
Propiedades del albaricoque
El albaricoque llega con la primavera cargado de vitaminas. Descubre sus principales nutrientes y propiedades para la salud.
Ver video "Propiedades del albaricoque"
Sorbete de albaricoques
Es una alternativa no láctea y por lo general, con un intenso sabor a fruta y fácil de hacer en casa, así que vale la pena.
Ver video "Sorbete de albaricoques"
Que significa albaricoque
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Tarta de albaricoque fácil
Receta Merienda
En Petitchef nos encantan los albaricoques, especialmente en verano, cuando esta fruta está en plena temporada. A ti también, ¿no? ¡Pues genial! porque hoy te traemos esta deliciosa tarta de albaricoque, ligeramente dulce. Además, la receta es de una simplicidad asombrosa ¡lo que la hace todavía mejor! :D
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 20 gr de mantequilla
- 2 cdas. de azúcar morena
- 800 gr de albaricoques
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tarta-de-albaricoque-facil-fid-1572922Ver video "Tarta de albaricoque fácil"
Vídeo Receta: Coca de albaricoque
Coca de albaricoque
Ver video "Vídeo Receta: Coca de albaricoque"
Mermelada de albaricoques casera
Si te gustan los albaricoques, ¿por qué no hacer una mermelada para disfrutarlos durante todo el año? Esta pequeña fruta naranja y ligeramente ácida despertará sus papilas gustativas suavemente :-)
¡Fácil de hacer, esta receta solo requiere 3 ingredientes! Y qué delicioso orgulloso cuando extendamos sobre nuestras rebanadas de pan tostado la mermelada hecha por nosotros mismos ;-)
Gracias a nuestra explicación escrita, fotos y vídeos, no se te escapará ningún paso de la preparación ;-)
Ingredientes:
- 500 gr de albaricoques
- 400 gr de azúcar
- 1 limón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/mermelada-de-albaricoques-casera-fid-1572724Ver video "Mermelada de albaricoques casera"
Tarta de albaricoque fácil
Receta Merienda
En Petitchef nos encantan los albaricoques, especialmente en verano, cuando esta fruta está en plena temporada. A ti también, ¿no? ¡Pues genial! porque hoy te traemos esta deliciosa tarta de albaricoque, ligeramente dulce. Además, la receta es de una simplicidad asombrosa ¡lo que la hace todavía mejor! :D
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 20 gr de mantequilla
- 2 cdas. de azúcar morena
- 800 gr de albaricoques
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Albaricoques _ Beneficios y Propiedades para la Salud
Propiedades y beneficios de los albaricoques
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Mermelada de albaricoques casera
Si te gustan los albaricoques, ¿por qué no hacer una mermelada para disfrutarlos durante todo el año? Esta pequeña fruta naranja y ligeramente ácida despertará sus papilas gustativas suavemente :-)
¡Fácil de hacer, esta receta solo requiere 3 ingredientes! Y qué delicioso orgulloso cuando extendamos sobre nuestras rebanadas de pan tostado la mermelada hecha por nosotros mismos ;-)
Gracias a nuestra explicación escrita, fotos y vídeos, no se te escapará ningún paso de la preparación ;-)
Ingredientes:
- 500 gr de albaricoques
- 400 gr de azúcar
- 1 limón
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Gratinado de albaricoque y coco
Receta Postre
Una receta fácil y fuera de la rutina, gratinado de albaricoques y coco! Una idea sin gluten y además sin lactosa, ya que usamos leche de coco :) Una receta para disfrutarla todo, alérgicos o no.
Reproduce con facilidad nuestra receta siguiendo los pasos en la versión escrita + video :)
Ingredientes:
- 7 albaricoques
- 2 huevos
- 100 ml de leche de coco
- 1 sobre de azúcar vainillado ( o esencia de vainilla)
- 50 gr de azúcar
- 1 cdita romero seco
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/gratinado-de-albaricoque-y-coco-fid-1570987Ver video "Gratinado de albaricoque y coco"
SAMMO Linea envasado albaricoque
Línea envasado para frutos pequeños/medianos
Ver video "SAMMO Linea envasado albaricoque"
Vídeo Receta: Pastelitos de albaricoque
Receta paso a paso para cocinar Pastelitos de albaricoque, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Pastelitos de albaricoque"
Vídeo Receta: Albaricoques con costra
Receta paso a paso para cocinar Albaricoques con costra, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Albaricoques con costra"
Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone
Receta Postre
Bizcochitos gourmet, escondiendo en su interior un albaricoque relleno de mascarpone! Te tienta para la merienda o el postre? Disponible en versión escrita y video, podrás hacer esta sencilla receta con los más peques. La oportunidad de compartir una actividad divertida juntos :)
Ingredientes:
- 8 albaricoques
- 250 gr de mascarpone
- 100 gr de azúcar
- 3 huevos
- 190 gr de harina
- 1 cdita de levadura química (= polvo de hornear)
- 60 ml de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcochitos-albaricoque-rellenos-de-mascarpone-fid-1570983Ver video "Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone"
Vídeo Receta: Albaricoques gratinados con fresones
Albaricoques gratinados con fresones
Ver video "Vídeo Receta: Albaricoques gratinados con fresones"
Vídeo Receta: Tarta de albaricoque
Receta paso a paso para cocinar Tarta de albaricoque, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tarta de albaricoque"
Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone
Receta Postre
Bizcochitos gourmet, escondiendo en su interior un albaricoque relleno de mascarpone! Te tienta para la merienda o el postre? Disponible en versión escrita y video, podrás hacer esta sencilla receta con los más peques. La oportunidad de compartir una actividad divertida juntos :)
Ingredientes:
- 8 albaricoques
- 250 gr de mascarpone
- 100 gr de azúcar
- 3 huevos
- 190 gr de harina
- 1 cdita de levadura química (= polvo de hornear)
- 60 ml de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcochitos-albaricoque-rellenos-de-mascarpone-fid-1570983Ver video "Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone"
Vídeo Receta: Bizcocho de albaricoques
Bizcocho de albaricoques
Ver video "Vídeo Receta: Bizcocho de albaricoques"
Tarta de albaricoque y hojaldre
Receta Postre
Ganas de una tarta de temporada? qué mejor que los albaricoques para eso! :D Las almendras laminadas además le dan un toque de lo más bonito! :)
Ingredientes:
- 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres)
- 3 huevos
- 150 ml nata
- 100 gr azúcar
- 1 cda harina
- 25 gr almendras en polvo
- 25 gr mantequilla
- 10 albaricoques
- almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-albaricoque-y-hojaldre-fid-1565916Ver video "Tarta de albaricoque y hojaldre"
Tarteletas tatin de albaricoque
Receta Postre
Fáciles de preparar y sutilmente caramelizadas, estas tartaletas tienen todo el sabor de los albaricoques (¡nuestra fruta favorita del verano!) acompañados de un crujiente hojaldre (que también puedes hacer tu mismo en casa, haciendo clic aquí). Perfectas para impresionar a tus invitados sin pasar horas en la cocina, estas tartaletas caseras se preparan en un abrir y cerrar de ojos. Sigue nuestros sencillos pasos y deléitate con este delicioso postre.
Ingredientes:
- 4 albaricoques
- 1 masa de hojaldre
- 4 cucharaditas de azúcar moreno
- 3 cucharaditas de romero (seco o unas ramitas frescas)
- Almendras
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarteletas-tatin-de-albaricoque-fid-1581781Ver video "Tarteletas tatin de albaricoque"
Bizcocho de albaricoque fácil y rápido
Receta Merienda
A la hora del postre, disfruta de una receta suave y afrutada. Bizcocho de albaricoque invertido. Una manera de aprovechar la fruta de temporada. El albaricoque le dará un toque ligeramente ácido que contrasta a la perfección con el dulzor del bizcocho. Y para perfeccionar más aún la receta, no dudamos en caramelizar el fondo del molde :)
Ingredientes:
- 12 albaricoques
- 50 gr de azúcar moreno
- 4 huevos
- 80 gr de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado (o esencia de vainilla)
- 100 gr de harina
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
- 75 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-de-albaricoque-facil-y-rapido-fid-1570980Ver video "Bizcocho de albaricoque fácil y rápido"
Vídeo Receta: Tartitas de chocolate blanco y albaricoques
Receta paso a paso para cocinar Tartitas de chocolate blanco y albaricoques, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tartitas de chocolate blanco y albaricoques"
Oranais de albaricoque y crema pastelera
Receta Merienda
Hoy os traemos una receta a la misma vez fácil y deliciosa. Mezcla de la masa de hojaldre + crema pastelera + albaricoques nos da... Oranais! Bien conocido en la pastelería francesa, podrás tomarlo como desayuno acompañado de un café, como merienda o incluso postre. Te animas?
Ingredientes:
Para la crema pastelera:
- 120 ml de leche
- 1 yema
- 1 vaina de vainilla
- 30 gr de azúcar
- 15 gr de maizena
Para los oranais:
- 1 rulo masa hojaldre
- crema pastelera
- 1 bote (500gr) albaricoques en almíbar (o melocotones)
- 1 huevo
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/oranais-de-albaricoque-y-crema-pastelera-fid-1569930Ver video "Oranais de albaricoque y crema pastelera"
Bizcocho de albaricoque fácil y rápido
Receta Merienda
A la hora del postre, disfruta de una receta suave y afrutada. Bizcocho de albaricoque invertido. Una manera de aprovechar la fruta de temporada. El albaricoque le dará un toque ligeramente ácido que contrasta a la perfección con el dulzor del bizcocho. Y para perfeccionar más aún la receta, no dudamos en caramelizar el fondo del molde :)
Ingredientes:
- 12 albaricoques
- 50 gr de azúcar moreno
- 4 huevos
- 80 gr de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado (o esencia de vainilla)
- 100 gr de harina
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
- 75 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-de-albaricoque-facil-y-rapido-fid-1570980Ver video "Bizcocho de albaricoque fácil y rápido"
Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas
Receta Merienda
Aunque el clásico del clafoutis sea con cerezas, hemos hecho un pequeño cambio sustituyéndolas por albaricoques :D Una receta muy fácil que te permitirá apreciar esta fruta de verano para el postre. Agrega algunas almendras tostadas para un resultado más delicioso. No te pierdas nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 9 albaricoques
- 3 huevos
- 300 ml de leche
- 1 cdita extracto de vainilla
- 50 gr de harina
- 100 gr de azúcar moreno
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
- 2 cdas almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/clafoutis-de-albaricoques-y-almendras-tostadas-fid-1572688Ver video "Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas"
Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas
Receta Merienda
Aunque el clásico del clafoutis sea con cerezas, hemos hecho un pequeño cambio sustituyéndolas por albaricoques :D Una receta muy fácil que te permitirá apreciar esta fruta de verano para el postre. Agrega algunas almendras tostadas para un resultado más delicioso. No te pierdas nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 9 albaricoques
- 3 huevos
- 300 ml de leche
- 1 cdita extracto de vainilla
- 50 gr de harina
- 100 gr de azúcar moreno
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
- 2 cdas almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/clafoutis-de-albaricoques-y-almendras-tostadas-fid-1572688Ver video "Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas"
Vídeo Receta: Souffle helado de albaricoque
Receta paso a paso para cocinar Souffle helado de albaricoque, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Souffle helado de albaricoque"
Batido de fresa, vodka y albaricoque
Un sabor que te dejará anonadado por la combinación de todos sus ingredientes y perfecto para recibir a tus invitados.
Ver video "Batido de fresa, vodka y albaricoque"
Vídeo Receta: Albaricoques gratinados sin azúcar
Receta paso a paso para cocinar Albaricoques gratinados sin azúcar, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Albaricoques gratinados sin azúcar"
8 propiedades y beneficios del albaricoque
8 propiedades y beneficios del albaricoque
Ver video "8 propiedades y beneficios del albaricoque"
Vídeo Receta: Tajine de cordero y albaricoque
Receta paso a paso para cocinar Tajine de cordero y albaricoque, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tajine de cordero y albaricoque"
Gratinado de albaricoque y coco
Receta Postre
Una receta fácil y fuera de la rutina, gratinado de albaricoques y coco! Una idea sin gluten y además sin lactosa, ya que usamos leche de coco :) Una receta para disfrutarla todo, alérgicos o no.
Reproduce con facilidad nuestra receta siguiendo los pasos en la versión escrita + video :)
Ingredientes:
- 7 albaricoques
- 2 huevos
- 100 ml de leche de coco
- 1 sobre de azúcar vainillado ( o esencia de vainilla)
- 50 gr de azúcar
- 1 cdita romero seco
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/gratinado-de-albaricoque-y-coco-fid-1570987Ver video "Gratinado de albaricoque y coco"
Vídeo Receta: Albaricoques rellenos de almendras
Receta paso a paso para cocinar Albaricoques rellenos de almendras, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Albaricoques rellenos de almendras"
Calabazas de hojaldre y albaricoque para halloween
Receta Merienda
Receta fácil, simple y rápida para hacer con los peques de la casa preparando la noche más terrorífica del año! o incluso para una fiesta temática cualquier día del año ;)
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 100 gr de mermelada de albaricoque
- 1 huevo
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/calabazas-de-hojaldre-y-albaricoque-para-halloween-fid-1571640Ver video "Calabazas de hojaldre y albaricoque para halloween"
Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque
Receta Postre
¡Para conseguir un postre fresco y cremoso, no hay mejor opción que una Panna cotta italiana! Hoy, la hacemos con sabor a vainilla y un coulis de albaricoque que le dará un toque afrutado y ligeramente ácido. Fácil de hacer, te lo explicamos todo detalladamente con nuestros textos, fotos y vídeos. ¡No hay excusas para disfrutar de un postre como este!
Ingredientes:
Para la panna cotta:
- 300 ml de leche
- 300 ml de nata
- 90 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 3 hojas de gelatina
- agua
Para el coulis de albaricoque:
- 150 gr de mermelada de albaricoque
- 1 cuchara sopera de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-con-vainilla-y-coulis-de-albaricoque-fid-1572777Ver video "Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque"
Queso brie relleno de almendras y albaricoque
Receta Entrante
Agrega un toque de crujiente y dulce a tu queso. Perfecto para un aperitivo o cena con invitados ;) Una receta muy fácil, éxito asegurado, sin cocinar y donde solo necesitarás 3 ingredientes! ¿Convencido? Te dejamos con nuestra preparación paso a paso en versión escrita, foto y vídeo :)
Ingredientes:
- 500 gr de queso brie
- 40 gr de almendras
- 60 gr de albaricoques secos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/queso-brie-relleno-de-almendras-y-albaricoque-fid-1571850Ver video "Queso brie relleno de almendras y albaricoque"
Queso brie relleno de almendras y albaricoque
Receta Entrante
Agrega un toque de crujiente y dulce a tu queso. Perfecto para un aperitivo o cena con invitados ;) Una receta muy fácil, éxito asegurado, sin cocinar y donde solo necesitarás 3 ingredientes! ¿Convencido? Te dejamos con nuestra preparación paso a paso en versión escrita, foto y vídeo :)
Ingredientes:
- 500 gr de queso brie
- 40 gr de almendras
- 60 gr de albaricoques secos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/queso-brie-relleno-de-almendras-y-albaricoque-fid-1571850Ver video "Queso brie relleno de almendras y albaricoque"
Vídeo Receta: Pechuga de pavo rellena con albaricoque
Receta paso a paso para cocinar Pechuga de pavo rellena con albaricoque, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Pechuga de pavo rellena con albaricoque"
Bolitas energéticas de albaricoque, té verde y coco
Receta Merienda
¿Buscas un bocadito saludable y lleno de energía para disfrutar antes del deporte? ¡Prueba nuestra receta de bolitas energéticas con albaricoques secos, té verde y coco! Una receta sin cocción, sin gluten y vegana para permitir que todos lo disfruten a cualquier hora del día! :)
Ingredientes:
- 100 gr de almendras
- agua
- 150 gr de albaricoques secos
- 1 sobre de té verde
- 3 cdas coco rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bolitas-energeticas-de-albaricoque-te-verde-y-coco-fid-1571793Ver video "Bolitas energéticas de albaricoque, té verde y coco"
Oranais de albaricoque y crema pastelera
Receta Merienda
Hoy os traemos una receta a la misma vez fácil y deliciosa. Mezcla de la masa de hojaldre + crema pastelera + albaricoques nos da... Oranais! Bien conocido en la pastelería francesa, podrás tomarlo como desayuno acompañado de un café, como merienda o incluso postre. Te animas?
Ingredientes:
Para la crema pastelera:
- 120 ml de leche
- 1 yema
- 1 vaina de vainilla
- 30 gr de azúcar
- 15 gr de maizena
Para los oranais:
- 1 rulo masa hojaldre
- crema pastelera
- 1 bote (500gr) albaricoques en almíbar (o melocotones)
- 1 huevo
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/oranais-de-albaricoque-y-crema-pastelera-fid-1569930Ver video "Oranais de albaricoque y crema pastelera"
Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques
Receta Postre
¿Conoces los oranais? Se trata de unos maravillosos pasteles, muy conocidos en la repostería francesa. Combinan un crujiente hojaldre, una sedosa crema pastelera y se rematan con toque afrutado gracias a los albaricoques. En resumen, un dulce bocado que sienta de maravilla en el desayuno o la merienda ♥ Nos gustan tanto, y es una receta tan fácil, que hemos decidido reproducirlo en versión tarta ¡Perfecto para compartir en familia o para que nos dure varios días! Aquí te dejamos la receta, explicada paso a paso, para que podáis hacer esta tarta oranais cassera y con poco esfuerzo. Te apetece?
Ingredientes:
Para la crema pastelera:
- 245 gr de leche (225 gr + 20 gr)
- 75 gr de azúcar (40 gr + 35 gr)
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas de huevo
- 22 gr de maicena
Para la tarta:
- 1 masa de hojaldre
- 4 albaricoques
- Un poco de mermelada de melocotón
- 1 yema de huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-oranais-hojaldre-crema-pastelera-y-albaricoques-fid-1578931Ver video "Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques"
Calabazas de hojaldre y albaricoque para halloween
Receta Merienda
Receta fácil, simple y rápida para hacer con los peques de la casa preparando la noche más terrorífica del año! o incluso para una fiesta temática cualquier día del año ;)
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 100 gr de mermelada de albaricoque
- 1 huevo
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/calabazas-de-hojaldre-y-albaricoque-para-halloween-fid-1571640Ver video "Calabazas de hojaldre y albaricoque para halloween"
Bolitas energéticas de albaricoque, té verde y coco
Receta Merienda
¿Buscas un bocadito saludable y lleno de energía para disfrutar antes del deporte? ¡Prueba nuestra receta de bolitas energéticas con albaricoques secos, té verde y coco! Una receta sin cocción, sin gluten y vegana para permitir que todos lo disfruten a cualquier hora del día! :)
Ingredientes:
- 100 gr de almendras
- agua
- 150 gr de albaricoques secos
- 1 sobre de té verde
- 3 cdas coco rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bolitas-energeticas-de-albaricoque-te-verde-y-coco-fid-1571793Ver video "Bolitas energéticas de albaricoque, té verde y coco"
Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque
Receta Postre
¡Para conseguir un postre fresco y cremoso, no hay mejor opción que una Panna cotta italiana! Hoy, la hacemos con sabor a vainilla y un coulis de albaricoque que le dará un toque afrutado y ligeramente ácido. Fácil de hacer, te lo explicamos todo detalladamente con nuestros textos, fotos y vídeos. ¡No hay excusas para disfrutar de un postre como este!
Ingredientes:
Para la panna cotta:
- 300 ml de leche
- 300 ml de nata
- 90 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 3 hojas de gelatina
- agua
Para el coulis de albaricoque:
- 150 gr de mermelada de albaricoque
- 1 cuchara sopera de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-con-vainilla-y-coulis-de-albaricoque-fid-1572777Ver video "Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque"
Vídeo Receta: Crema fría de almendras con gajos de albaricoque
Crema fría de almendras con gajos de albaricoque
Ver video "Vídeo Receta: Crema fría de almendras con gajos de albaricoque"
8 Propiedades y Beneficios del Albaricoque | QueApetito
Que buenos están los albaricoques y cuántas propiedades y beneficios tienen. Los conocéis todos? Mirad el video
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Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil
Receta Postre
Todos conocemos el clásico crumble de manzana que tanto nos gusta... Pero para el verano, hemos decidido combinar esta deliciosa masa crujiente, hecha con mantequilla, harina y azúcar, con la dulzura ligeramente ácida de una fruta de temporada: ¡los albaricoques! Con sólo 5 ingredientes, puedes preparar este postre súper sencillo, económico y que sienta de maravilla. No dudes en acompañarlo con una bola de helado de vainilla para un extra de placer.
Ingredientes:
- 10 albaricoques
- 100 gr de harina
- 80 gr de almendra en polvo
- 40 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla fría
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crumble-de-albaricoque-un-postre-muy-crujiente-y-facil-fid-1579885Ver video "Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil"
Vídeo Receta: Teja de almendra con cremoso de albaricoque
Receta paso a paso para cocinar Teja de almendra con cremoso de albaricoque, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Teja de almendra con cremoso de albaricoque"
Vídeo Receta: Pechuga de pavo con salsa de albaricoque
Receta paso a paso para cocinar Pechuga de pavo con salsa de albaricoque, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Chuletas de Sajonia con albaricoques y puré de patata
Receta paso a paso para cocinar Chuletas de Sajonia con albaricoques y puré de patata, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Pechuga de pavo con salsa de albaricoque
Pechuga de pavo con salsa de albaricoque
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POLOS caseros de ALBARICOQUE Refrescantes polos de fruta con chía y muesli- Cocinatis
Refresca tus días con estos polos de albaricoque, chía y muesli casero. Un original y completo postre de fruta y semillas perfecto para los días de más calor.
https://www.cocinatis.com/receta/polos-de-chia-albaricoque-y-muesliVer video "POLOS caseros de ALBARICOQUE Refrescantes polos de fruta con chía y muesli- Cocinatis"
8 Propiedades y Beneficios del Chabacano ✅
Si aún no conoces todo lo que esta pequeña pero sabrosa fruta puede brindarte para la salud, ¡descúbrelo con esta vídeo!
(00:34) 1. Rico en antioxidantes
(00:45) 2. Bueno para la digestión
(00:56) 3.Luchan contra la anemia
(01:10) 4. Anticancerígeno
(01:20) 5. Buenos para pérdida de peso
(01:30) 6. Reducen el asma
(01:40) 7. Buena para la salud ósea
(01:52) 8. Hidratante
(02:00) PREGUNTA EXTRAVer video "8 Propiedades y Beneficios del Chabacano ✅"
Clafoutis de albaricoques, la versión del clásico postre francés que nos recuerda al flan
Receta Postre
Este facilísimo y exquisito postre francés que baila entre la tarta y el flan se llama clafoutis y, aunque el tradicional se hace con cerezas, hoy en las cocinas de Petitchef, hemos hecho una nueva versión con albaricoques. Este postre es ideal para quienes buscan bocados delicados, con poco azúcar, que se deshagan en la boca y muy aromáticos. Nosotros hemos utilizado albaricoques, pero se puede hacer con higos, ciruelas, arándanos o incluso manzanas. La receta completa, explicada paso a paso, está aquí abajo. ¡Pruébala!.
Ingredientes:
- 500 gr de albaricoques
- 3 huevos
- 200 ml de leche
- 80 gr de azúcar
- 40 gr de harina
- 30 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (o un sobrecito de azúcar avainillado)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/clafoutis-de-albaricoques-la-version-del-clasico-postre-frances-que-nos-recuerda-al-flan-fid-1579867Ver video "Clafoutis de albaricoques, la versión del clásico postre francés que nos recuerda al flan"
Vídeo Receta: Crema de calabaza con aceite de albahaca
Todos los trucos, pasos e ingredientes para darle una vuelta de tuerca a una receta más que habitual en nuestra gastronomía y que además es de lo más saludable.
Ver video "Vídeo Receta: Crema de calabaza con aceite de albahaca"
Alimentacion: Frutos secos
Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural (sin manipulación humana) tienen menos de un 50 % de agua. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteínas, así como en oligoelementos. Según el tipo de fruto seco, también pueden aportar buenas cantidades de vitaminas (sobre todo del grupo B) o ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados). Se pueden distinguir dos grandes grupos de frutos secos:
los que vienen rodeados por una cáscara dura, como la almendra, la nuez o el pistacho.
los provenientes de frutas desecadas, tales como las uvas pasas, las ciruelas desecadas, los orejones de albaricoque, dátiles, etc.Ver video "Alimentacion: Frutos secos"
Melocotones en almíbar rellenos - Postre fácil
Melocotones en almíbar rellenos de orejones, arándanos y almendras. Un postre muy original y sencillo de hacer. ¡Perfecto para cualquier ocasión!
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Redondo de pavo relleno con costra de beicon - Cocina Fácil
Verás qué delicioso y tierno queda este festivo redondo de pavo... Lleva alrededor una costra de beicon. El relleno es de carne picada con orejones, trufa, ciruelas y piñones
Ver video "Redondo de pavo relleno con costra de beicon - Cocina Fácil"
Corbatas de chabacano y nuez glaseadas
Ingredientes: pasta hojaldre, claras, huevo, chabacanos, azúcar glass, jugo de limón y mantequilla. Relleno: nuez de castilla, azúcar y orejones hidratados.
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Cómo hacer una tabla de quesos
Receta Aperitivo
Las tablas de queso o las de embutido son una solución ideal cuando recibimos invitados en casa. La idea es presentar un surtido de modo que cada comensal pueda decantarse por su sabor preferido. Así, hay para todos los gustos y todos quedan satisfechos. Aunque contamos con una cantidad de quesos de gran calidad en España en esta ocasión, nos hemos dejado tentar por los quesos franceses por su gran (y merecida) reputación al respecto. Elegir un queso de calidad es de importancia mayor, el corte y la presentación no lo es menos pero no hay que pasar por alto las pequeñas guarniciones ycomplementos que lo acompañan para crear contrastes interesantes.
Ingredientes:
- Comté
- Beaufort
- Bleu d'Auvergne
- Brie
- Munster
- San Marcelino
- Ossau Iraty
Guarniciones:
- mermelada de cerezas negras (o mermelada de frutos rojos)
- miel trufada (o miel clásica)
- pan y picatostes
- orejones (albaricoques secos)
- uvas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/como-hacer-una-tabla-de-quesos-fid-1579361Ver video "Cómo hacer una tabla de quesos"
Salida_11022018
Ruta de Senderismo por los Albaricoques- Cortijo del Fraile y La Isleta del Moro
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Cocinemos Juntos -Lomo de Cerdo con un Glaze de Chabacanos y Salsa Miso
Ingredientes:
ACEITE EN AEROSOL
5 C OREJONES DE CHABACANOS PICADOS FINAMENTE
¼ T PASTA MISO ( SALSA DE SEMILLAS DE SOYA CON SAL MARINA )
¼ T VINAGRE DE VINO BLANCO
2 C RALLADURA DE NARANJA
1 DIENTE DE AJO FINAMENTE PICADO
2 LOMOS DE CERDO DE 500 GRMS. CADA UNO
½ T CALDO DE POLLOVer video "Cocinemos Juntos -Lomo de Cerdo con un Glaze de Chabacanos y Salsa Miso"
Los agricultores piden ayuda para la recolección de fruta
No disponen de trabajadores suficientes para recoger sus cerezas y albaricoques dentro de unas semanas
Ver video "Los agricultores piden ayuda para la recolección de fruta"
Pollo rostizado a la ferra adria´s
Pollo rostizado a la ferra adria´s Ingredientes:
C ACEITE DE OLIVA
½ T CIRUELAS PASAS
½ T OREJONES DE CHABACANO
¼ T CEREZAS DESHIDRATADAS
2 C PIÑONES
1 RAJITA DE CASCARA DE NARANJA
1 RAJITA DE CASCARA DE LIMÓN
½ T OPORTO
1 RAJITA DE CANELA
2/3 T CALDO DE POLLO
1 POLLO ROSTIZADO EN PIEZAS CON JUGOS RESERVADOS Para más información entra en
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La primavera más hermosa corona los campos de China
Los cerezos en flor, los albaricoques y las flroes de colza dan un colorido paisaje al país asiático
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Tarta Sacher, la auténtica receta
Aquí tienes la receta clásica de la tarta Sacher, con chocolate negro, mantequilla, azúcar avainillado, harina, huevos y mermelada de albaricoque.
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Glenfiddich 15 y.o.
Cebada malteada y cristalina agua escocesa se conjugan en este delicado producto con aromas y sabores a miel, albaricoque y frutas maceradas en brandy. Un placer sofisticado.
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Helado de turrón duro casero
Receta Postre
En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D
Ingredientes:
Para el merengue italiano:
- 2 claras
- 165 gr de azúcar
- 50 ml de agua
Para la crema:
- 200 ml de nata muy fría (30% MG)
- merengue italiano (elaborado anteriormente)
Para el relleno:
- 40 gr de avellanas
- 40 gr almendras
- 60 gr de pistachos
- 2 cdas de miel
- 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-turron-duro-casero-fid-1571100Ver video "Helado de turrón duro casero"
Helado de turrón duro casero
Receta Postre
En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D
Ingredientes:
Para el merengue italiano:
- 2 claras
- 165 gr de azúcar
- 50 ml de agua
Para la crema:
- 200 ml de nata muy fría (30% MG)
- merengue italiano (elaborado anteriormente)
Para el relleno:
- 40 gr de avellanas
- 40 gr almendras
- 60 gr de pistachos
- 2 cdas de miel
- 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)
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Horno Solar. Tarta de queso
La tarta de queso es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos, el primer registro que hace mención a ella viene desde los antiguos Juegos Olímpicos griegos. Se puede tomar sola, pero va muy bien con mermelada de frutos del bosque, fresas o albaricoques.
Aquí os presento una innovadora tarta de queso, hecha con energía solar limpia y gratuita.
+información en www.gastronomiasolar.comVer video "Horno Solar. Tarta de queso"
Canastitas de Muesli con Yogurt y Frutos Rojos
Receta completa: https://goo.gl/HSRe53
Ingredientes:
1/4 de taza de avena para el muesli
1 1/2 tazas de granolas mixta, para el muesli
1/4 de taza de cereal de colores, para el muesli
1/4 de taza de almendra para muesli, tostados y picadas
1/4 de taza de pistache para muesli, tostados y picados
1/4 de taza de orejones finamente picado, para muesli
1/4 de taza de uvas pasas finamente picadas, para muesli
1/4 de taza de semilla de ajonjolí para muesli, tostadas
1/4 de taza de nuez para muesli, tostadas y picadas
1/4 de taza de arándano deshidratados para muesli, picados
1 1/2 barras de mantequilla fundida, para el muesli
2 cucharadas de miel para el muesli
2 tazas de Yogurt
1 sobre de grenetina hidratada y fundida
1 pieza de Nutella®
1/4 de taza de mora azul para decorar
1/4 de taza de fresa cortadas a la mitad para decorar
1 pieza de manzana verde cortada en rebanadas finas
1/4 de taza de frambuesa para decorarVer video "Canastitas de Muesli con Yogurt y Frutos Rojos"
Rosas de manzana y hojaldre
Receta Postre
Una receta simple y muy bonita al mismo tiempo! podrás sorprender a la persona que quieras con estas rosas de manzana y hojaldre. Crujientes por fuera pero guardando todo el sabor de la manzana por dentro. Perfectas para acompañar el café o té de por la tarde.Te animas?
Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 2 manzanas
- 4 cditas mermelada albaricoque (o melocotón)
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/rosas-de-manzana-y-hojaldre-fid-1570080Ver video "Rosas de manzana y hojaldre"
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