SETAS- Consejos prácticos de como recolectar setas
Ensalada de setas
Receta de ensalada de setas fácil y saludable.
Imprime la receta en:cocinaycomparte.com/recipes/ensalada-de-setas
Suscríbete a este canal: http://bit.ly/10nAF2t
GRATIS Baja tu APP para Android y iPhone: http://cocinaycomparte.com/blog/estrenamos-app-movil#.Uu6P6PmSySo
Descubre recetas nuevas: http://cocinaycomparte.com/
Síguenos en Facebook: http://www.facebook.com/CocinaAlNatural
Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/cocina_al_natural/
Síguenos en Twitter: http://twitter.com/cocinaalnatural
Únete a Google+: http://plus.google.com/117464414297243244897/posts
Síguenos en Pinterest: http://pinterest.com/cocinaycomparte/
Video: https://www.youtube.com/user/MrPornocomida
Música: http://www.andresvil.com/
https://www.youtube.com/user/andresvilsaVer video "Ensalada de setas"
Temporada de Setas
No es una guía de setas es un breve documental como si de un telediario se tratase de los motivos y condiciones que se dan para tener una buena temporada.
Ver video "Temporada de Setas"
Aguachile de Setas
Andrea González Delgado comparte una deliciosa receta vegana: aguachile de setas. ¡Prepárate para una explosión de sabor en nuestra sección de cocina!
Ver video "Aguachile de Setas"
Crema de setas
SUSCRÍBETE a este canal: http://bit.ly/10nAF2t
Descubre recetas nuevas: http://cocinaycomparte.com/
Síguenos en Facebook: http://www.facebook.com/CocinaAlNatural
Síguenos en Twitter: http://twitter.com/cocinaalnatural
Únete a Google+: http://plus.google.com/117464414297243244897/posts
Síguenos en Pinterest: http://pinterest.com/cocinaycomparte/
Esta sopa es deliciosa, nutritiva y ayuda a la digestión. Se puede preparar en temporada de lluvias, cuando abundan las setas.Ver video "Crema de setas"
Salsa de setas
Disfruta del delicioso sabor de las setas en esta cremosa salsa de boletus. Lleva nata, nuez moscada y se sirve con un poco de queso parmesano rallado.
Ver video "Salsa de setas"
Otoño, manjar de setas
Arranca la temporada de setas en España, con muy buenas perspectivas de recolección y dando al otoño un sabor especial. Viajamos a Huelva, a la sierra de Aracena. Allí prevén recoger 6.000 kilos de setas hasta mayo, cuando termine la temporada.
Ver video "Otoño, manjar de setas"
Tostadas de tinga de setas
INGREDIENTES
Rinde 4 a 6 porciones
1 k Zetas rebanadas
2 c Aceite
1 Cebolla fileteada
3 Papas cocidas cortadas en cubos medianos
***salsa***
5 Jitomates asados y pelados
Chiles chipotles al gusto
¼ Cebolla
1 Diente de ajo
1 c Orégano seco
Sal
Caldo (opcional)
28 de septiembre 2015
COMENTA ESTOS VÍDEOS Y COMPÁRTELOS CON TUS AMIGOS
* Para más información entra en:
http://www.cadenatres.com.mx/
* No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en:
Facebook http://www.facebook.com/CadenaTresMx
Twitter https://twitter.com/cadenatres_mx
Sitio http://cadenatres.com.mx
* Suscríbete a nuestro canal de YouTube:
https://www.youtube.com/user/Cadena3VidayHogarVer video "Tostadas de tinga de setas"
Tostadas de tinga de setas
¡Viva México! Para celebrar el mes patrio, te compartimos esta fácil y deliciosa receta de tostadas de tinga de setas ¡Te va a quedar para chuparse los dedos!
Ver video "Tostadas de tinga de setas"
Receta de Tacos de Setas con Salsa Verde Asada/ Receta de Tacos de Setas
Receta de Tacos de Setas con Salsa Verde Asada/ Receta de Tacos de Setas.
Ingredientes:
Setas
Tortillas
Tomates
Cebolla
Sal
Cilantro
Aguacate
Ajo
Aceite
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/nuestro-dia-0
No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en
Facebook http://www.facebook.com/CadenaTresMx
Twitter https://twitter.com/cadenatres_mx
Sitio http://cadenatres.com.mx
Receta de Tacos de Setas con Salsa Verde Asada,Receta de Tacos de Setas,Tacos de Setas,recetas faciles,recetas light,consejos de cocina,cooking ideas,cooking,Recetas,receta,recetas rapidas,recetas de cocina fáciles,recetas de comida mexicana,recipes cooking,recipes for desserts,recipes for juice fasting diets,cooking,mexican food,Recetas liteVer video "Receta de Tacos de Setas con Salsa Verde Asada/ Receta de Tacos de Setas"
20 REVUELTO DE SETAS
Tapa con truco. Su textura nos sorprenderá.
Receta en: www.stomako.com/portfolio/revuelto-de-setas/
Síguenos en: www.facebook.com/STOMAKOVer video "20 REVUELTO DE SETAS"
El embalaje hecho de setas
Ver video "El embalaje hecho de setas"
El bosque de las setas
TALLER DE PLÁSTICA PARA HACER SETAS EN E. INFANTIL
Ver video "El bosque de las setas"
E06 Las setas de Mario
Mario va a por setas y se deja la cesta en casa.
Ver video "E06 Las setas de Mario"
DEDICACION DE PANES
HECHO EN PINACLE
Ver video "DEDICACION DE PANES"
Crema de setas con trufa
Para elaborar esta crema de setas con trufa puedes usarlas frescas, si es temporada, pero congeladas también dan muy buen resultado si las dejas descongelar sobre rejilla en la nevera.
Ver video "Crema de setas con trufa"
Setas
profesionales apoyan proyecta tu talento
Ver video "Setas"
Vídeo Receta: Sopa de setas
Sopa de setas
Ver video "Vídeo Receta: Sopa de setas"
Vídeo Receta: Crema de setas
Crema de setas
Ver video "Vídeo Receta: Crema de setas"
Jornada de Setas de La Galantina
Jornada de Setas de La Galantina
Ver video "Jornada de Setas de La Galantina"
GUÍA DE SETAS por MK
Guía de setas hehco por Michal Kowalski explicando lo básico de las setas, cuales coger, como recolectarlas, y más.
Ver video "GUÍA DE SETAS por MK"
setas
consejos ñtiles relacionados con la cocina
Ver video "setas"
Setas
Fotos sobre setas...
Ver video "Setas"
Sopa de setas y champiñones
Ver video "Sopa de setas y champiñones"
Panes de Fuego
Panes de Fuego (breads of fire).
Una simple pelea de migas de pan puede convertirse en toda una odisea.Ver video "Panes de Fuego"
Vídeo Receta: Risotto de setas
El risotto es un arroz muy cremoso, te damos todos los trucos para pillarle el punto a uno de los platos más típicos de la cocina italiana.
Ver video "Vídeo Receta: Risotto de setas"
Las setas de Mario - calicoel ectronico
Mario va a por setas y se deja la cesta en casa.
Ver video "Las setas de Mario - calicoel ectronico"
Vídeo Receta: Pastel de setas
Pastel de setas
Ver video "Vídeo Receta: Pastel de setas"
COMO CULTIVAR SETAS CON POCKET GARDEN GOURMET - UNBOXING DE SETAS - OPINIONES
Hoy voy a cultivar las setas de pocket garden gourmen, hago el unboxing y te cuento como cultivar estas setas. ¿Merecen la pena? Te lo cuento en el vídeo.
Ver video "COMO CULTIVAR SETAS CON POCKET GARDEN GOURMET - UNBOXING DE SETAS - OPINIONES"
Arranca la temporada de recolección de setas.
Salimos en busca de las primeras setas de la temporada, pero antes de salir a buscarlas, los aficionados a este manjar deben tener en cuenta estos consejos. Algunas pueden ser peligrosas. Por eso, a la hora de recolectarlas hay que ser precavido. En centros micológicos de Soria se ayuda a los recolectores a catalogar sus setas y así poder saber si son tóxicas o no. Y del campo a la mesa ya que en casas y restaurantes de la provincia soriana es el plato estrella cuando llega el otoño. Un manjar salvaje con el que muchos disfrutan sólo con el hecho de encontrarlo.
Ver video "Arranca la temporada de recolección de setas."
Steak de setas maitake y jamón
Una receta que satisfará tus antojos salados y alejará los virus. Estos hongos –de imagen robusta y textura ondulada- se llaman también la “gallina de los bosques” y ha sido usado durante siglos por la cultura tradicional taoísta como un “elixir de la longevidad”. Según aseguran, es un potente antiviral y ayuda con los problemas respiratorios.
COMPLETA LA INFO: http://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/setas-tipos-shiitake-reishi/1Ver video "Steak de setas maitake y jamón"
Un tiktoker en busca de setas
Un tiktoker en busca de setas
Ver video "Un tiktoker en busca de setas"
Setas Consejos prácticos de como recolectarlas
En este vídeo quiero dar a conocer algunas normas básicas para recolectar setas y su consumo, de todas formas hay que tener en cuenta muchos factores que en este vídeo no se explica.
Ver video "Setas Consejos prácticos de como recolectarlas"
Setas venenosas
Se llama envenenamiento por setas (o micetismo) a los síntomas resultantes de la ingestión de sustancias tóxicas presentes en ciertas setas u hongos venenosos, las cuales pueden ir desde molestias gastrointestinales leves hasta la muerte. Dichas toxinas son subproductos generados por los propios hongos. El envenenamiento por setas es típicamente el resultado de comer setas salvajes tóxicas erróneamente identificadas como comestibles. Debido a que algunas setas salvajes comestibles y venenosas tienen apariencias muy similares, tales errores suelen deberse a una mala identificación basada en características superficiales. Incluso recolectores de setas muy experimentados pueden resultar envenenados a veces por comer especies tóxicas, a pesar de conocer bien los riesgos.
Ver video "Setas venenosas"
Hotdog con Salsa Cremosa de Setas
Receta completa: https://goo.gl/ex67Ft
Ingredientes para 4 porciones:
2 cucharadas de mantequilla
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 taza de seta
1 cucharadita de tomillo
1/2 taza de vino blanco
1 taza de crema para batir
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
4 piezas de chorizo argentino
4 piezas de Pan de Hot dog
al gusto de cebollín para decorarVer video "Hotdog con Salsa Cremosa de Setas"
Recetas de panes esponjosos
Receta de panes esponjosos.
Roles de canela: https://www.youtube.com/watch?v=ZQHGFB-gUiM
Bolitas de pan rellenas de queso crema: https://www.youtube.com/watch?v=syFayO3Dhcs
Panecillos de ajo: https://www.youtube.com/watch?v=bLMtihCiOcEVer video "Recetas de panes esponjosos"
Oficialmente comienza la temporada de setas
Este año se espera una temporada excepcional.
Ver video "Oficialmente comienza la temporada de setas"
Patatas rellenas de bacalao y setas
Muy fáciles de realizar y resultonas, estas barquitas de patata rellenas con brandada de bacalao y setas shiitake son una auténtica delicia
Ver video "Patatas rellenas de bacalao y setas"
Receta: crema de setas y castañas
Ver video "Receta: crema de setas y castañas"
Vídeo Receta: Risotto de setas con arte
Receta paso a paso para cocinar Risotto de setas con arte, de las recetas de cocina italiana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Risotto de setas con arte"
Vídeo Receta: Ragout de morcillo con setas
Receta paso a paso para cocinar Ragout de morcillo con setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Ragout de morcillo con setas"
Recetas de panes tradicionales mexicanos
Recetas mexicanas de panes.
Pan semita de Bustamente Nuevo León:https://www.youtube.com/watch?v=9koBkGCIKAI
Caca de loco:https://www.youtube.com/watch?v=gdsdS3pC3kY
Capirotada con frutas:https://www.youtube.com/watch?v=AiFJnNN9DB8Ver video "Recetas de panes tradicionales mexicanos"
Exposición de Setas Casino Navia 2008
Ver video "Exposición de Setas Casino Navia 2008"
Vídeo Receta: Merluza rellena de setas
Receta paso a paso para cocinar Merluza rellena de setas, de las recetas de cocina asturiana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Merluza rellena de setas"
Vídeo Receta: Huevos con salsa de setas
Receta paso a paso para cocinar Huevos con salsa de setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Huevos con salsa de setas"
Vídeo Receta: Merluza sobre setas de primavera
Receta paso a paso para cocinar Merluza sobre setas de primavera, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Merluza sobre setas de primavera"
Palio de la Sed en las Setas
Ver video "Palio de la Sed en las Setas"
Vídeo Receta: Rape en polvo de setas
Receta paso a paso para cocinar Rape en polvo de setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Rape en polvo de setas"
Fideos con solomillo de cerdo y setas
Ver video "Fideos con solomillo de cerdo y setas"
las setas
Aunque lo parezcan no son vegetales. Las setas, indispensables en otoño nos ofrecen riquísimas alternativas para la cocina, además de vitamina D y B2 entre otras propiedades... ¿Quieres conocerlas?
Ver video "las setas"
Panes de Restaurant Primera Parte
Receta y realizacion de panes para Reastaurant. Se realizan tres tipos: de manteca, de semola e integral, DE tamaño pequeño, miga y aromas espectaculares!
Ver video "Panes de Restaurant Primera Parte"
Vídeo Receta: Ragut de setas y castañas
Ragut de setas y castañas
Ver video "Vídeo Receta: Ragut de setas y castañas"
EDV - Setas Alucinogenas
EDV presenta su nueva canción: Setas alucinógenas!! No te lo pierdas!!
Ver video "EDV - Setas Alucinogenas"
SETAS Y HOJAS
Actividades de plástica con niños/as en E infantil
Ver video "SETAS Y HOJAS"
8 Propiedades y Beneficios de las SETAS
¿Quieres conocer los beneficios que tienen para la salud las setas? ¡Sigue viendo el vídeo para descubrir sus propiedades!
#Setas #Propiedades #BeneficiosVer video "8 Propiedades y Beneficios de las SETAS"
Sopa oriental de setas - Receta fácil de preparar
Sopa oriental hecha con setas ideal par comer rico y nutritivo.
Imprime la receta en : http://cocinaycomparte.com/recipes/sopa-oriental-de-setas
Watch video in ENGLISH:
Suscríbete a este canal: http://bit.ly/10nAF2t
GRATIS Baja tu APP para Android y iPhone: http://cocinaycomparte.com/blog/estrenamos-app-movil#.Uu6P6PmSySo
Descubre recetas nuevas: http://cocinaycomparte.com/
Síguenos en Facebook: http://www.facebook.com/CocinaAlNatural
Síguenos en Twitter: http://twitter.com/cocinaalnatural
Únete a Google+: http://plus.google.com/117464414297243244897/posts
Síguenos en Pinterest: http://pinterest.com/cocinaycomparte/Ver video "Sopa oriental de setas - Receta fácil de preparar"
Vídeo Receta: Canelones de setas con bechamel de trufa
Receta paso a paso para cocinar Canelones de setas con bechamel de trufa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Canelones de setas con bechamel de trufa"
Vídeo Receta: Cazuelitas de setas con huevo de codorniz
Receta paso a paso para cocinar Cazuelitas de setas con huevo de codorniz, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Cazuelitas de setas con huevo de codorniz"
Receta de risotto de setas fácil y casera | QueApetito
Te explicamos la receta de cómo hacer un risotto de setas (con su caldo de pollo casero) de manera fácil y sencilla.
INGREDIENTES (4 pax):
PARA EL CALDO DE POLLO:
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 rama de apio verde
- 1 nabo
- 1 carcasa de pollo
- ½ gallina
- 1 Hueso de jamón
- 5 l de agua
- Sal
PARA EL RISOTTO:
- 400 grs arroz
- 80 grs Champiñones/ setas variadas/ boletus
- ½ cebolla
- 175 ml vino blanco
- 1200-1600 ml de caldo de pollo
- 60 grs de parmesano rallado
- 20 gramos de mantequilla
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
Descubre más recetas de cocina en https://queapetito.com
¡Síguenos en nuestras redes sociales!
Facebook: https://www.facebook.com/queapetito/
Instagram: https://www.instagram.com/queapetito/
Pinterest: https://www.pinterest.es/QueApetito/Ver video "Receta de risotto de setas fácil y casera | QueApetito"
Vídeo Receta: Setas con alioli de miel
Receta paso a paso para cocinar Setas con alioli de miel, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Setas con alioli de miel"
Vídeo Receta: Fricandó de ternera con setas
Receta paso a paso para cocinar Fricandó de ternera con setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Fricandó de ternera con setas"
Cocina de Yolo: Setas a la Jalil
Los ingredientes para preparar las setas a la Jalil son:
200g de chorizo de pavo
1cdto. De ajo
1/2k de setas
1pimiento rojo en julianas
1pimiento amarillo en julianas
1/4 taza de vino blancoVer video "Cocina de Yolo: Setas a la Jalil"
Setas alucinógenas, la forma más segura de viajar.
Ver video "Setas alucinógenas, la forma más segura de viajar."
3 Panes de Muerto Rellenos
Receta Completa: https://goo.gl/qaR7kD
Ingredientes para 8 porciones:
1 sobre de levadura 11g
1 taza de leche tibia
4 tazas de harina
2 piezas de huevo
1 cucharadita de sal
1 taza de azúcar
1 cucharada de ralladura de naranja
1 cucharadita de escencia de azahar
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1 pieza de huevo para barnizar
2 tazas de leche entera para la crema pastelera
1 raja de canela para la crema pastelera
4 piezas de yema de huevo para la crema pastelera
1/2 taza de azúcar para la crema pastelera
1 cucharada de vainilla para la crema pastelera
2 cucharadas de fécula de maíz para la crema pastelera
1 taza de crema para batir para el relleno de nata
1 taza de nata para el relleno de nata
1/4 de taza de azúcar glass para el relleno de nata
1 taza de azúcar glass para el glaseado
1/4 de taza de leche para el glaseado
1 cucharada de ralladura de naranja para el glaseado
1/2 taza de mantequilla derretida
1 taza de azúcar para cubrir
1 taza de chocolate amargo derretido, para cubrir
1/2 taza de chocolate blanco para decorar
suficiente de dulce de leche para rellenar
al gusto de chocolate derretido, para decorarVer video "3 Panes de Muerto Rellenos"
Cristo de la Sed en las Setas
Ver video "Cristo de la Sed en las Setas"
Setas alucinógenas, la forma más segura de viajar.
Ver video "Setas alucinógenas, la forma más segura de viajar."
Vídeo Receta: Tortilla soufflé de queso y setas
Receta paso a paso para cocinar Tortilla soufflé de queso y setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tortilla soufflé de queso y setas"
Panes de Restaurant Segunda Parte
Receta y realizacion de panes para Reastaurant. Se realizan tres tipos: de manteca, de semola e integral, DE tamaño pequeño, miga y aromas espectaculares!
Ver video "Panes de Restaurant Segunda Parte"
Los Panes 17 de septiembre de 2016
Concurso disputado en Los Panes 17 de septiembre de 2016
Ver video "Los Panes 17 de septiembre de 2016"
La falta de lluvia retrasa la temporada de setas
La humedad se hace imprescindible para la proliferación de los hongos. Incluso en los lugares en los que más proliferan las setas, como son las zonas costeras, a día de hoy no hay ni rastro de ellas. Ha sido el otoño más seco desde hace cinco años y las especies que se encuentran son inservibles y apenas tienen valor económico. Y si para los grupos de aficionados a la micología la situación es cruda, aún lo es más para aquellos que las buscan en zonas del interior de la comunidad de Galicia.
-Redacción-Ver video "La falta de lluvia retrasa la temporada de setas"
Setas a la coreana - setas shiitake en salsa gochujang
Receta Plato
Si te encanta la comida coreana pero estás aburrido de recurrir siempre al clásico Bibimbap, atento porque te traemos un salteado de setas a la coreana que te va a sorprender por su adictivo sabor. Usaremos unas tiernas y jugosas setas shiitake que combinaremos con una salsa a base de gochujang, creando en el plato una armonía perfecta entre dulce y picante.
Además, esta receta es súper rápida y fácil de hacer. En unos pocos pasos, tendrás un sabroso plato vegetariano, que puedes servir como guarnición de arroz pilaf o de unos fideos fritos, por ejemplo :-)
Ingredientes:
- 100 gr de setas shiitake
- 1 cucharada de pasta gochujang (pasta de pimiento fermentado)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de mirin (vino de arroz)
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de semillas de sésamo (ajonjolí)
- 1 trocito de jengibre
- 1 cucharada de agua
Para la cocción:
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de fécula de maíz (maicena)
Para la decoración:
- Cebollino (o la parte verde de la cebolla de verdeo)
- Semillas de sésamo (ajonjolí)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/setas-a-la-coreana-setas-shiitake-en-salsa-gochujang-fid-1580064Ver video "Setas a la coreana - setas shiitake en salsa gochujang"
Vídeo Receta: El guiso de setas con garbanzos de Marisa
El guiso de setas con garbanzos de Marisa
Ver video "Vídeo Receta: El guiso de setas con garbanzos de Marisa"
Documental Setas por VSD
Documental informativo sobre información avanzada de las setas.
Ver video "Documental Setas por VSD"
Mini Panes
No encontré pan para el desayuno.
Ver video "Mini Panes"
LOS SECRETOS DE LA NATURALEZA - HONGOS Y SETAS
Ver video "LOS SECRETOS DE LA NATURALEZA - HONGOS Y SETAS"
Vídeo Receta: Revuelto de ajos tiernos y setas de cardo
Revuelto de ajos tiernos y setas de cardo
Ver video "Vídeo Receta: Revuelto de ajos tiernos y setas de cardo"
Fideos a la cazuela con setas de temporada
Enriquece estos fideos a la cazuela con unas setas de temporada, elige las que más te gusten. Solo necesitas caldo de verduras, tomillo, ajos, tomate y fideos.
Ver video "Fideos a la cazuela con setas de temporada"