Panettone
Un panettone horneado
Un panettone horneado
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Panettone tradicional - Cocina Fácil
No te conformes con el panettone del súper. Este año, prepara en casa tu panettone. Siguiendo los pasos de nuestra videorreceta, triunfarás seguro. Solo necesitas un poco de tiempo y mimo.
Visita: https://www.lecturas.com/recetasVer video "Panettone tradicional - Cocina Fácil"
Vídeo Receta: Panettone
Receta paso a paso para cocinar Panettone, de las recetas de cocina italiana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Panettone de chocolate (chocottone)
Receta Merienda
Este panettone de chocolate con chocolate va a arrasar estas fiestas en tu casa! :D no van a quedar ni las miguitas! un brioche con resultado esponjoso y bien chocolateado, te dará un delicioso desayuno o merienda para compartir en días festivos ;)
Ingredientes:
Para el panettone:
- 375 gr de harina
- 1 pizca de sal
- 20 gr de levadura de panadero fresca (ó 10 gr de levadura seca)
- 90 ml de agua tibia
- 90 ml de leche tibia
- 1 huevo entero
- 2 yemas
- 56 gr de azúcar moreno
- 120 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de pepitas de chocolate
- 15 gr de mantequilla fundida
Para el glaseado de chocolate:
- 100 gr de chocolate negro
- 1 cda de mantequilla
- 1 cda de pepitas de chocolate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/panettone-de-chocolate-chocottone-fid-1571896Ver video "Panettone de chocolate (chocottone)"
Panettone de chocolate (chocottone)
Receta Merienda
Este panettone de chocolate con chocolate va a arrasar estas fiestas en tu casa! :D no van a quedar ni las miguitas! un brioche con resultado esponjoso y bien chocolateado, te dará un delicioso desayuno o merienda para compartir en días festivos ;)
Ingredientes:
Para el panettone:
- 375 gr de harina
- 1 pizca de sal
- 20 gr de levadura de panadero fresca (ó 10 gr de levadura seca)
- 90 ml de agua tibia
- 90 ml de leche tibia
- 1 huevo entero
- 2 yemas
- 56 gr de azúcar moreno
- 120 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de pepitas de chocolate
- 15 gr de mantequilla fundida
Para el glaseado de chocolate:
- 100 gr de chocolate negro
- 1 cda de mantequilla
- 1 cda de pepitas de chocolate
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Copa del Mundo de Panettone
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Calendario de Adviento: Panettone | Euromaxx
El panettone de los italianos es el bollo de Navidad de los alemanes. Un pan dulce de frutas confitadas muy fácil de reconocer por su forma cilíndrica. Se acostumbra a servir como postre y su sabor se acompaña mejor con un vaso de vino espumoso. Su origen se remonta 500 años atrás, en la ciudad lombarda de Milán.
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Panettone Navideño | Pan dulce Navideño
INGREDIENTES (8 porciones):
1 sobre de levadura 11 gr
1/2 taza de agua tibia
1 taza de fruta seca
1/2 taza de brandy
4 tazas de harina
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
3 piezas de huevo
1/2 taza de mantequilla fundida
1 cucharada de miel
1 cucharada de ralladura de naranja
1/4 de taza de chispa de chocolate
3 cucharadas de mantequilla
1 pieza de huevo para barnizar
al gusto de azúcar glass para presentar
al gusto de nuez para presentar
PASO A PASO aquí: https://goo.gl/nUvvfpVer video "Panettone Navideño | Pan dulce Navideño"
Uno de los mejores panettones del mundo es valenciano
El panettone que elabora la empresa valenciana Fartons Polo ha sido premiado como "calidad oro", con 95 puntos sobre 100, en el II Campeonato Internacional del Mejor Panettone del Mundo celebrado en Italia, lo que le sitúa como uno de los mejores del mundo. Es la primera vez que una empresa española consigue este máximo reconocimiento.
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Uno de los mejores panettones del mundo es valenciano
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El mejor panettone de España se hace en Tarragona
Tienen encargos de toda España y parte del extranjero
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MINI Clubman ALL4 y los ingredientes secretos del Panettone
Para preparar un panettone de buena calidad, lo más importante son los ingredientes. Lo primero que debes hacer es mezclar todos los ingredientes en un cuenco.
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El mejor panettone de España se hace en Barcelona
El mejor panettone de España se hace en Barcelona
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¡Qué buenos están los panettone de la cárcel de Padua!
Se acerca la Navidad, y tras las cancelas de la cárcel de Padua encontramos a un grupo de presos, famosos en toda Italia no por sus crímenes sino por su técnica para hacer el clásico Panettone.
Se trata de un taller ocupacional de la famosa Pastelería Giotto que año tras año distribuye unos 70.000 panettone, horneados entre estos muros.
Desde hace una década, el taller transformado en cooperativa ofrece formación y empleo a decenas de presos que hacen que estos dulces estén entre los mejores de toda Italia.
“Cuando cambian, se convierten en trabajadores que incluso son difíciles de encontrar fuera, porque recuperan su dignidad, adquieren autoestima y envían dinero a sus familias”, explica el presidente de la cooperativa Giotto, Nicolà Boscoletto.
Uno de los reclusos, Marco, está encantado: “Se distribuyen en Padua que es donde se ha creado este modelo a seguir, además tengo un trabajo y he aprendido un arte”.
En Padua, los panettone son del Giotto, algunos ya van camino del Vaticano.Ver video "¡Qué buenos están los panettone de la cárcel de Padua!"
Un panettone valenciano premiado como uno de los mejores del mundo
Un panettone valenciano premiado como uno de los mejores del mundo
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Panettone a los leones: índice hacia abajo para el dulce italiano
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¿Cómo puedes hacer un PANETTONE casero? ¡Así de fácil!
Esta Navidad sorprende a familiares y amigos con este PANETTONE casero. Vamos a hacer, paso a paso, esta receta italiana de forma exprés, pero sin renunciar a la textura sedosa y esponjosa que tanto nos gusta. ¡Ya verás qué fácil! Con pasas, fruta confitada, chocolate… ¿Cómo te gusta más?
Ingredientes:
Masa inicial:
Harina panificable 215g
Agua 135 g
Azúcar 35 g
Levadura fresca 5 g
Masa final:
Harina de fuerza 150 g
Agua 40 g
Yemas 60g (3 yemas)
Levadura fresca 3 g
Sal 3 g
Azúcar 75 g
Leche en polvo 10 g
Mantequilla 80 g
200 gramos a elegir entre: Naranja confitada, uvas pasas o gotas de chocolate. Pero en total no mas de 200 gramos.
Si tenéis posibilidad os aconsejo poner una bandeja con agua debajo de la bandeja de cocción, ¡os quedará mas jugoso!
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PAN DULCE SÚPER ECONÓMICO (Panettone casero) - Navidad Low Cost
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El Roscón de Reyes defiende su trono navideño frente al Panettone
Las ventas de Panettone han crecido considerablemente en los últimos 10 años, pero sigue sin superar las 30 millones de unidades vendidas en España.
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Clases de cocina con Jacqueline, Dulce Frio de panettone 05/12/2018
Programa de cocina
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¡El chef mexicano Tonatiuh Cortés gana el premio al mejor panettone!
El chef mexicano #TonatiuhCortés ganó el premio al mejor panettone del mundo en #Milán, #Italia.
#LoDijoZea #ImagenNoticiasVer video "¡El chef mexicano Tonatiuh Cortés gana el premio al mejor panettone!"
Probamos en Barcelona el panettone gourmet de manzana Pink Lady de Escribà
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El chef mexicano Tonatiuh Cortés gana el premio al mejor panettone del mundo
¡Una buena noticia! El chef mexicano #TonatiuhCortés ganó el premio al mejor panettone del mundo en #Milán, #Italia.
#PaolaRojasDPCVer video "El chef mexicano Tonatiuh Cortés gana el premio al mejor panettone del mundo"
El mejor panettone artesano de España está en una pastelería de Barcelona
Desde hace dos semanas se producen colas de clientes buscando el panettone premiado
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Clases de cocina con Jacqueline, Dulce frio de Panettone 18/12/2018
Programa de Cocina
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El increíble panettone de Lidl que cuesta menos de 5 euros y está triunfando
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Croissant de hojaldre casero - Medialunas
En este vídeo puedes ver cómo prepara en casa, auténticos, riquísimos croissants franceses. Explicación detallada,
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Pan Dulce Tercera Parte
Tercera y ultima parte de la receta y realizacion del clasico Pan Dulce o Panettone, imperdible!
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Pan Dulce Primera Parte
Primera parte de la receta y realizacion del clasico Pan Dulce o Panettone.
Ver video "Pan Dulce Primera Parte"
Pan Dulce Segunda Parte
Segunda Parte de la receta y realizacion del clasico Pan Dulce o Panettone.
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EMPANADAS DE CARNE MOLIDA
EMPANADAS DE CARNE MOLIDA.
INGREDIENTES.
PARA LA MASA.
1 1/4 DE MASECA.
1/2 TAZA DE HARINA DE ARROZ.
1 CUCHARADA DE SAL
1 PIZCA DE ROYAL - BAKING POWDER.
1 1/4 DE AGUA TIBIA.
PARA EL RELLENO.
1/2 KILO DE CARNE MOLIDA.
2 DIENTES DE AJO.
1/4 DE CEBOLLA.
1 CUCHARADA DE SAL.
1 PIZCA DE CUMINO.
1 PIZCA DE OREGANO.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA.
1 TOMATE ROJO.
1/2 TAZA DE ELOTE CONJELADO O DE LATA.
1 CUCHARADA DE SASONADOR MAGUI.
LEGHUGA, TOMATE, AGUACATE Y CREMA SERAN A TU
GUSTO PARA LA HORA DE COMER.
COMPARTE SI TE GUSTO EL VIDEO...GRACIAS.
UNA EMPANADA ES UNA FINA MASA DE HARINA U HOJALDE RELLENO CON UNA PREPARACION SALADA O DULCE Y COCINADA AL HORNO O FRITA DEPENDIENDO EL GUSTO. EL RELLENO PUEDE VARIAR , ENTRE CARNES, MARISCOS, FRUTAS O VERDURAS.
LA MASA GENERALEMENTE ES DE HARINA DE TRIGO Y EL DIA DE HOY TE MUESTRO LA DE HARINA DE MAIZ CON LA DE ARROZ Y ES UN PLATILLO MUY TIPICAMENTE HISPANO. QUE CADA PAIZ LO ELABORA SEGUN SU REGION Y GUSTO.
AN EMPANADA IS A FINE MASS OF FLOUR OR LEAF STUFFED WITH A SALTY OR SWEET PREPARATION AND COOKED IN THE OVEN OR FRIED DEPENDING ON TASTE. THE FILLING MAY VARY, AMONG MEAT, SEAFOOD, FRUIT OR VEGETABLES.
THE MASS IS GENERALLY WHEAT FLOUR AND TODAY I SHOW YOU THE CORN FLOUR WITH THE FLOUR RICE AND IT IS A VERY TYPICALLY HISPANIC RECIPE. THAT EACH COUNTRY DEVELOPS IT ACCORDING TO ITS REGION AND TASTE.
UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.
A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.
MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.Ver video "EMPANADAS DE CARNE MOLIDA"
CF_Panettone original italiano_Vertical
Panettone original italiano vertical
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CF_Panettone original italiano_Horizontal
Panettone original italiano horizontal
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Tarta de yogur sencilla y cremosa (con ingredientes básicos)
Prepara una deliciosa tarta de Recetas de Esbieta al estilo cheesecake tan fácil que hasta los más pequeños podrán prepararla, sólo tendrás que preocuparte de precalentar el horno
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Pan sin horno hecho en sartén - Fácil y auténtico
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Ingredientes y receta por escrito lo tienes aquí:
En este vídeo puedes ver cómo preparar pan sin horno, en una sartén. Con auténtico sabor a pan. Con una amiga abierta y de grandes alveolos. Un pan muy blanditos, esponjoso y tierno. Además se hace muy fácil y rápido. Ya verás como esta receta te va a enamorar.Ver video "Pan sin horno hecho en sartén - Fácil y auténtico"
Panetones hechos en la cárcel, ¿Repostería de calidad elaborada por reclusos?
¿Repostería de calidad elaborada por reclusos? Si lo desean, pueden encargar un tradicional panettone italiano producido en prisión. No es barato, pero sí muy especial.
Twitter: https://twitter.com/eleconomista
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Pavêtone | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México
Esta deliciosa receta de postre navideño, nos la comparte www.tudogostoso.com.br es ideal si quieres un postre diferente, sencillo y muy original para estas fechas decembrinas. El Panettone es un pan navideño originario Italia, a la masa se le agrega: pasas, cáscara de limón y naranja confitadas, vainilla y almendras.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
LECHE 1 TAZA
MAICENA 2 CUCHARADAS
LECHE 250 ML
LECHE CONDENSADA 1 LATA
HUEVO 4 YEMAS
CREMA PARA BATIR 200 ML
CHOCOLATE SEMIAMARGO 180 G
VAINILLA 1 CUCHARADITA
PANETTONE DE CHOCOLATE 500 G
REFRESCO DE GUARANÁ 1/2 TAZA
CHOCOLATE GRANULADO AL GUSTO
Para más recetas visita:
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Pandoro relleno de crema mascarpone y nutella
Receta Postre
¡Menuda alegría! Un pandoro, el dulce navideño tradicional de Italia, se ha colado en nuestras cocinas. Este pan dulce italiano, de masa suave, que comparte éxito con el panettone, nos ha permitido hacer un postre navideño bien fácil y bonito. Gracias a la forma de estrella de este bizcocho hemos podido recrear un bonito árbol de Navidad con el que nos aseguramos el broche de oro en nuestra próxima comida festiva. Simplemente tendremos que cortar el bizcocho en varias capas y untar nuestras cremas dulces favoritas. Nosotros hemos elegido una crema de Nutella y otra de Vainilla. En resumen, un postre súper fácil, extra rápido, sin cocción (ya que el Pandoro lo hemos comprado ya hecho) y, especialmente un postre de última hora que hará las delicias de toda la familia ;-)
Ingredientes:
Crema de mascarpone y Nutella:
- 150 gr de nata líquida para postres (30% de Materia Grasa - Crema de leche)
- 300 gr de queso mascarpone
- 150 gr de crema de chocolate (tipo Nutella o Nocilla)
Crema de mascarpone y vainilla:
- 250 gr de nata líquida para postres (30% de Materia Grasa - Crema de leche)
- 125 gr de queso mascarpone
- 40 gr de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 bizcocho italiano Pandoro 1 kg
- 1 cucharada de azúcar glass (aproximadamente)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pandoro-relleno-de-crema-mascarpone-y-nutella-fid-1579345Ver video "Pandoro relleno de crema mascarpone y nutella"
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