Ñoquis solidarios en Olivos: una iniciativa de Madame Papin y un bodegón
Ñoquis solidarios en Olivos: una iniciativa de Madame Papin y un bodegón
En el bodegón Barreiro de Olivos, la reconocida cocinera Madame Papin se une a la comunidad para preparar ñoquis solidarios. La iniciativa busca recaudar fondos para la organización Frío Cero, invitando a los comensales a colocar dinero debajo de sus platos. Con una receta clásica de ñoquis de papa, este evento no solo celebra la tradición del 29 sino que también promueve la solidaridad y el apoyo comunitario.
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La técnica de Madame Papín.
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