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PATATAS AL HORNO CON ALIOLI

Patatas al horno con chimichurri

Receta Acompañamiento

¿Cansado de las mismas patatas de siempre? ¡Te traemos una opción llena de sabor a la cual no podrás resistirte! Unas patatas asadas al horno, crujientes y jugosas, envueltas en una fresca y aromática salsa chimichurri. Te prometemos que con cada bocado, tus papilas gustativas explotarán de sabor. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
Para las patatas:
- 1kg de patatas (4 patatas grandes)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo al gusto (opcional)

Para el chimichurri:
- 15 gr de perejil (un manojo)
- 1 cucharada de orégano seco
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según tus preferencias y tolerancia al picante)
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-al-horno-con-chimichurri-fid-1582069

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Dorada al horno con patatas

Descubre esta fantástica receta, que podemos realizar rápida y fácilmente siguiendo los sencillos consejos del protagonista.

http://wikipeces.net/dorada/

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Patatas Con carne Al Horno

Patatas Con carne Al Horno
#RecetasAlGusto

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Pollo al horno con patatas y cebolla

Pollo al horno con patatas y cebolla

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Vídeo Receta: Salmón al horno con patatas

Todos los pasos e ingredientes para preparar una receta tan sana como deliciosa.

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Bacalao con patatas al horno - receta fácil

Receta Plato

No siempre es fácil encontrar nuevas ideas para la comida familiar. Hoy esperamos ayudarte con esta receta de bacalao con patatas al horno. No sólo es súper sencillo de hacer sino que conseguiremos que incluso los más reacios a comer pescado se deshagan en halagos. Un toque de romero por aquí, unas hojitas de laurel por allá, un chorreoncito de limón y pocos ingredientes más para disfrutar de un plato único realmente delicioso. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ↓↓

Ingredientes:
- 250 gr de bacalao desalado
- 2 patatas (medianas)
- sal
- pimienta
- 1 diente de ajo
- 3 hojas de laurel
- unas ramitas de romero fresco
- aceite de oliva
- 1 limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bacalao-con-patatas-al-horno-receta-facil-fid-1575821

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Lubina al horno con patatas - Cocina Fácil

La receta de la lubina al horno es una de las más fáciles de hacer en casa. Y es que el horno lo hace prácticamente todo. Tú solo tienes que preparar la base de patatas y verduras, colocar el pescado encima y esperar el tiempo recomendado para disfrutarlo.

Ver video "Lubina al horno con patatas - Cocina Fácil"

Vídeo Receta: Patatas al horno con atún

Todos los pasos y trucos para preparar una receta que sirve como plato principal pero también como entrante o acompañamiento, patatas al horno, en esta ocasión acompañadas de atún.

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Vídeo Receta: Deliciosas patatas al horno con atún

Deliciosas patatas al horno con atún

Ver video "Vídeo Receta: Deliciosas patatas al horno con atún"

Batatas asadas al horno con salsa de yogur skyr

Receta Acompañamiento

Cuando pensamos en una guarnición directamente se nos vienen a la cabeza las patatas, pero ¿y si las sustituimos por boniatos o batatas? Asadas al horno y acompañadas con una ligera salsa de yogur Skyr, resulta ser un acompañamiento realmente delicioso. No te pierdas ningún detalle de esta receta con nuestra explicación detallada y el vídeo tutorial. ¡Que aproveche!

Ingredientes:
Batatas al horno:
- 3 batatas (o boniatos. Los nuestros eran muy grandes)
- 1 limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 1 cucharadita de hierbas de Provenzales (romero, tomillo, orégano...)
- 1 cucharadita de pimientos de Espelette en polvo (o pimentón dulce)

Salsa de yogur Skyr:
- 250 gr de Skyr
- 1 limón (zumo)
- sal
- pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 5 gr de cebollino picado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/batatas-asadas-al-horno-con-salsa-de-yogur-skyr-fid-1576768

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Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil

Fácil y deliciosa, la paletilla de cordero al horno queda jugosa, melosa... ¡impresionante! La cocinamos con patatas y cebolla

Ver video "Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil"

Besugo al horno con patatas y puerros - Cocina Fácil

No dejes escapar este besugo al horno que te proponemos hoy. Es muy sencillo de hacer y queda perfecto en una gran celebración navideña.

Ver video "Besugo al horno con patatas y puerros - Cocina Fácil"

Costillar de cerdo al horno con patatas - Cocina Fácil

Jugoso por dentro, tostadito por fuera, tan tierno que la carne se separa del hueso, así queda esta receta de costillar de cerdo al horno ¡que se hace sola!

Ver video "Costillar de cerdo al horno con patatas - Cocina Fácil"

Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil

La paletilla de cordero al horno es una de las recetas más fáciles para preparar cuando tienes invitados o una celebración especial. Descubre cómo lograr que quede tostadita, crujiente y melosa. Con patatas como acompañamiento, es un plato espectacular.

Ver video "Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil"

Vídeo Receta: Salmón al horno con espárragos y patatas

Salmón al horno con espárragos y patatas

Ver video "Vídeo Receta: Salmón al horno con espárragos y patatas"

Vídeo Receta: Ventresca al horno con patatas y pimientos verdes

Receta paso a paso para cocinar Ventresca al horno con patatas y pimientos verdes, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Ventresca al horno con patatas y pimientos verdes"

Cocinamos con Rafuel: dorada al horno con patatas y cebolla - Cocina Fácil

Cocinamos con Rafuel una receta básica de la abuela: dorada con patatas al horno, un plato sencillo pero sensacional que puedes hacer en solo 22 minutos.

Ver video "Cocinamos con Rafuel: dorada al horno con patatas y cebolla - Cocina Fácil"

Patatas al horno con calabacín, pimiento y cebolla ¡se hacen solas!

Si quieres que los tuyos coman más vegetales, aquí tienes una idea que te va a encantar: unas patatas a la provenzal. Son ligeras y están buenísimas.

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Cabeza de lomo con patatas al horno y salsa de mostaza, supertierno (2)

Basta con sazonarla a tu gusto y cocinarla al horno un ratito. Si además la acompañas con patata y cebolla y una salsa de mostaza como en nuestra receta, os vais a chupar los dedos

Ver video "Cabeza de lomo con patatas al horno y salsa de mostaza, supertierno (2)"

Secreto de cerdo al horno con puré de patatas y chips de verduras

Prepara un exquisito secreto de cerdo. Muy fácil de hacer, se cocina en el horno.

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Receta de pollo al horno paso a paso #Cocina rápida y fácil

Receta de pollo al horno paso a paso #Cocina rápida y fácil

Ver video "Receta de pollo al horno paso a paso #Cocina rápida y fácil"

PATATAS CON TOCINO

PATATAS CON TOCINO ¡¡¡RIQUISIMO!!!

Ver video "PATATAS CON TOCINO"

Running Chef: Pulpo al horno con mojo picón y crema de patata

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Cómo hacer el mejor ternasco de Aragón al horno: la receta más fácil de cordero con patatas

Ver video "Cómo hacer el mejor ternasco de Aragón al horno: la receta más fácil de cordero con patatas"

Paletilla de cordero al horno

La paletilla de cordero al horno es una de las recetas más fáciles para preparar cuando tienes invitados o una celebración especial. Descubre cómo lograr que quede tostadita, crujiente y melosa. Con patatas como acompañamiento, es un plato espectacular.

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3 recetas de lubina al horno fáciles y rápidas: a la sal, a la espalda y con patatas

La lubina es uno de los pescados blancos más consumidos ya que podemos encontrarlos en la pescadería en cualquier época del año. Esta Navidad, cocínala al horno: a la sal, con patatas y cebolla o a la espalda, y disfruta de todo su sabor y jugosidad.

Ver video "3 recetas de lubina al horno fáciles y rápidas: a la sal, a la espalda y con patatas"

Patatas gratinadas con bechamel, cebolla, tomate y huevo

Aquí tienes un plato sencillo, económico y delicioso: unas patatas cubiertas con bechamel, tomate, cebolla y huevo, gratinadas al horno con queso rallado

Ver video "Patatas gratinadas con bechamel, cebolla, tomate y huevo"

5 Variedades de Patatas

En este vídeo descubrirás las diferentes variedades de patatas que existen en el mercado, y cómo consumirlas ¡Quédate a ver el vídeo para descubrirlas!

(00:50) Monalisa
(01:06) Kennebec
(01:23) Agria
(01:37) Red Pontiac
(01:48) Vittelote
(01:59) PREGUNTA EXTRA

Ver video "5 Variedades de Patatas"

Salmón con miel y mostaza fácil y rápido de hacer

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¡Qué importante es contar con recetas sencillas y rápidas que nos solucionen la papeleta cuando no apetece cocinar o no se tiene tiempo para ello! Ya sea para diario o para una comida de celebración, con este salmón al horno es imposible fallar.

#salmon #miel #mostaza

INGREDIENTES

Ingredientes para 2 personas

1 1/2 vaso de cuscús

1 vaso de caldo de verduras

1 naranja

2 lomos de salmón con piel
50 g de almendra granillo cruda
20 g de miel
10 g de mantequilla
10 g de mostaza de Dijon
Cebollino fresco

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Ver video "Salmón con miel y mostaza fácil y rápido de hacer"

7 Ideas para Cocinar Patatas

Si eres un amante de las patatas como nosotros, a continuación te mostramos algunas de las recetas más sencillas de hacer con este tubérculo ¡Descúbrelas!

(00:07) Patatas rápidas (microondas)
(00:27) Patatas gratinadas
(00:44) Puré de patata
(00:57) Guiso de patatas
(01:07) Patatas rellenas
(01:20) Tortilla de patata
(01:34) Patatas fritas

Ver video "7 Ideas para Cocinar Patatas"

BACALAO COCIDO CON PATATAS

El plato de BACALAO COCIDO CON PATATAS de hoy es un plato que a pesar de su sencillez resulta de un exquisito sorprendente, el lomo de bacalao cocido en su punto junto con la patata cocida y rociado bien con un chorrito de aceite crudo de oliva virgen o bien con un alioli

Ver video "BACALAO COCIDO CON PATATAS"

Huevos a la flamenca

as patatas, las verduras, el jamón y el chorizo... Una vez tengas todos los ingredientes de esta receta, puedes cocinarla al horno (la manera tradicional) o en la airfryer. Lo que es seguro es que te encantará su sabor tradicional y auténtico.

Ver video "Huevos a la flamenca"

Patatas al microondas - Cocina Fácil

¿Necesitas patatas cocidas o asadas para una receta? No te líes con la cazuela o el horno, sigue mi consejo y las tendrás listas en un momento, sin ensuciar nada

Ver video "Patatas al microondas - Cocina Fácil"

Patatas en espiral al horno. cómo hacerlas sin utensilios especiales

Receta Acompañamiento

Patatas tornado, patatas en espiral o espiropapas, el nombre es lo de menos, lo importante aquí es la nueva y divertida forma para presentar unas patatas fritas o asadas. Una idea original que podemos servir tanto aperitivo en una comida informal o como acompañamiento de carnes, pescados o verduras. Lo mejor de todo es que para hacer este corte en espiral no necesitaremos ninguna máquina especial. Nos bastará con una brocheta de madera, un cuchillo bien afilado y un poco de paciencia :D Tras el corte solo nos quedará freírlas en abundante aceite o asarlas al horno. Nosotros hemos optado por esta última opción para restarle algunas calorías y el resultado nos ha encantado: bien crujientes por fuera y suaves por dentro. ¿Te animas a prepararlas? Te contamos el paso a paso ↓↓.

Ingredientes:
- 2 patatas (tamaño mediano)
- 2 cucharadas de mantequilla fundida (o aceite de oliva)
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
- ½ cucharadita de pimentón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-en-espiral-al-horno-como-hacerlas-sin-utensilios-especiales-fid-1580756

Ver video "Patatas en espiral al horno. cómo hacerlas sin utensilios especiales"

Costillas de cerdo adobadas al horno, un plato sencillo, económico y delicioso

Deléitate con el sabor exquisito de estas costillas adobadas con pimentón, comino, orégano, tomillo, vinagre, vino blanco y aceite, y asadas al horno

Ver video "Costillas de cerdo adobadas al horno, un plato sencillo, económico y delicioso"

Carrillera de cerdo al horno con verduras, un guiso clásico y sabroso

No te pierdas esta receta de carrillera de cerdo al horno con patatas, cebolla, tomate y zanahorias baby, regado con vino blanco

Ver video "Carrillera de cerdo al horno con verduras, un guiso clásico y sabroso"

Pastel de calabacín y champiñones

Con huevos, calabacín, champiñones, queso y patatas puedes preparar al horno este exquisito pastel salado. ¡Es riquísimo y superfácil de hacer!

Ver video "Pastel de calabacín y champiñones"

Patatas rellenas de jamón ibérico y queso (receta de Rafuel)

Nuestra última receta cocinada con @Rafuel55 es fácil, barata y deliciosa. Unas patatas rellenas de jamón ibérico y queso con un toque de ajo asado y gratinadas al horno

Ver video "Patatas rellenas de jamón ibérico y queso (receta de Rafuel)"

Paletilla de cordero al horno receta de la abuela tradicional y superfácil - Cocina Fácil

La paletilla de cordero al horno es un clásico que agradecen los amantes de la buena carne. Se prepara con hierbas aromáticas, patatas y cebolla y un chorro de vino blanco

Ver video "Paletilla de cordero al horno receta de la abuela tradicional y superfácil - Cocina Fácil"

Secreto al horno con chips de verduras - Cocina Fácil

Hoy hemos cocinado un secreto de cerdo al horno y lo servimos con rosetones de puré de patata y chips de verduras.

Ver video "Secreto al horno con chips de verduras - Cocina Fácil"

Patatas asadas con bacon y queso

Receta Acompañamiento

Hoy os traemos una receta que es súper fácil de hacer y que va a encantar tanto a niños como mayores: ¡patatas asadas rellenas! ¿Y con que las rellenamos? Hemos puesto como guarnición, queso rallado y bacon, ingredientes que todos tenemos por casa. Pero lo bueno de esta receta es que podemos condimentarlas con otros productos de nuestro gusto.
Si te apetece hacerlas sólo tienes que seguir nuestra explicación detallada en el paso a paso y echarle un vistazo al vídeo para no perderte detalle :-)

Ingredientes:
- 4 patatas
- aceite de oliva
- 100 gr de bacon
- 1 cebolla
- 100 gr queso rallado
- 150 ml nata líquida para cocinar
- 25 gr cebollino


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patata-asada-con-bacon-y-queso-fid-1574576

Ver video "Patatas asadas con bacon y queso"

Patatas asadas con bacon y queso

Receta Acompañamiento

Hoy os traemos una receta que es súper fácil de hacer y que va a encantar tanto a niños como mayores: ¡patatas asadas rellenas! ¿Y con que las rellenamos? Hemos puesto como guarnición, queso rallado y bacon, ingredientes que todos tenemos por casa. Pero lo bueno de esta receta es que podemos condimentarlas con otros productos de nuestro gusto.
Si te apetece hacerlas sólo tienes que seguir nuestra explicación detallada en el paso a paso y echarle un vistazo al vídeo para no perderte detalle :-)

Ingredientes:
- 4 patatas
- aceite de oliva
- 100 gr de bacon
- 1 cebolla
- 100 gr queso rallado
- 150 ml nata líquida para cocinar
- 25 gr cebollino


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patata-asada-con-bacon-y-queso-fid-1574576

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Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras#food

Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
Eso es todo amigos
salmon
recetas de cocina
recetas de salmón
recetas con salmón
salmon al horno

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Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras #cocina

Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
Eso es todo amigos
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Garbanzos tostados al horno con curry

Receta Aperitivo

Cansado de patatas fritas y cacahuetes industriales demasiado salados para el aperitivo? Prueba nuestros garbanzos al horno y condimentados con curry! Una receta extra fácil y un buen alimento lleno de proteínas vegetales. Ideal para condimentar tus ensaladas.

Ingredientes:
- 250 gr garbanzos cocidos
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
- 1 cdita curry
- 1 cdita pimentón (dulce o picante)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/garbanzos-tostados-al-horno-con-curry-fid-1571770

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Garbanzos tostados al horno con curry

Receta Aperitivo

Cansado de patatas fritas y cacahuetes industriales demasiado salados para el aperitivo? Prueba nuestros garbanzos al horno y condimentados con curry! Una receta extra fácil y un buen alimento lleno de proteínas vegetales. Ideal para condimentar tus ensaladas.

Ingredientes:
- 250 gr garbanzos cocidos
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
- 1 cdita curry
- 1 cdita pimentón (dulce o picante)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/garbanzos-tostados-al-horno-con-curry-fid-1571770

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Galicia y Asturias luchan contra la polilla de la patata

Ya prácticamente no se en encuentran patatas en 31 municipios gallegos y 11 asturianos, que están afectados por una polilla que afecta al tubérculo de la patata, estropeando así la patata desde dentro y haciendo imposible su consumo, ya que la taladra por dentro y queda completamente degradada. Esta plaga ha devastado cosechas enteras y mantiene en vilo a los vecinos y agricultores de los municipios del norte que se encuentran afectados. En Galicia y Asturias están colocando trampas con feromonas para capturar las polillas, pero no ha sido suficiente para frenar su expansión. Se trata de la denominada polilla guatemalteca, una especie invasora con un insecto muy destructivo que entra en la patata, carcomiéndola por completo. Esta es la peor plaga que ha afectado a las patatas y que ha obligado a tirar cosechas enteras, dejando en vilo a todos los que se dedican a este negocio. De momento se espera que siga en cuarentena, pero se espera que pueda erradicarse en un año.
-Redacción-

Ver video "Galicia y Asturias luchan contra la polilla de la patata"

Tortilla de patatas y queso al horno

Receta Plato

Esta tortilla es la receta perfecta para hacer con restos de ingredientes y sobretodo, una nueva manera de hacer la tortilla de patatas, sin freír, sin pasar tiempo delante de la sartén y con menos grasa! Además, evitas el momento catastrófico de darle la vuelta! :D Una receta extremadamente fácil que puedes acompañar con una ensalada mixta.

Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 patatas
- 5 lonchas de jamón serrano (o embutido)
- 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-de-patatas-y-queso-al-horno-fid-1571825

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Tortilla de patatas y queso al horno

Receta Plato

Esta tortilla es la receta perfecta para hacer con restos de ingredientes y sobretodo, una nueva manera de hacer la tortilla de patatas, sin freír, sin pasar tiempo delante de la sartén y con menos grasa! Además, evitas el momento catastrófico de darle la vuelta! :D Una receta extremadamente fácil que puedes acompañar con una ensalada mixta.

Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 patatas
- 5 lonchas de jamón serrano (o embutido)
- 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-de-patatas-y-queso-al-horno-fid-1571825

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Rosbif de ternera con puré de patata y salsa gravy

El rosbif es una pieza de carne que se cocina entera y queda muy jugosa en el centro. Lo servimos con una salsa gravy hecha al momento y un delicioso puré de patata.

Ver video "Rosbif de ternera con puré de patata y salsa gravy"

Cómo hacer el mejor cordero a la miel _ Receta irresistiblemente deliciosa

#cocina #recetas #cordero
Como hacer el mejor cordero a la miel. Receta irresistiblemente deliciosa, es una receta fácil que nos permite cocinar al mismo tiempo el Cordero, la guarnición y la salsa a la miel. En este caso hemos cocinado un paletilla con unas patatas como guarnición. En la fuente donde hemos puesto las patatas pequeñas ponemos una buena cantidad de caldo de , romero, un chorrito de vino andaluz y un buen chorreón de miel, colocamos la paletilla salpimentada y con un poco de aceite de oliva encima de la fuente sin tocar el caldo y lo metemos en el horno previamente calentado a 160° durante150 minutos. Retiramos la paletilla y las patatas y ponemos el caldo de la fuente a reducir en una salten y añadimos otras dos cucharadas soperas de miel, cuando este caramelizada la vertemos en la paletilla y a comer
Cordero a la miel
como hacer cordero a la miel
cordero al horno
receta de cordero a la miel
cordero asado
paletilla de cordero
guiso de cordero a la miel

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SOLOMILLO al vino DULCE con PASAS Y PIÑONES

Receta fácil de solomillo al vino dulce con pasas y piñones. Es perfecto para Navidad y celebraciones. Este solomillo de cerdo está delicioso, la mezcla de sabores es especial.

Receta de la guarnición de patatas al horno: https://www.youtube.com/watch?v=x_NpweiL1ww

Ingredientes:

1 solomillo de cerdo (750 gr)
100 ml de vino dulce
250 ml de agua
1 cebolla grande
1 cucharada de harina
Pasas y piñones al gusto
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Sal

Ver video "SOLOMILLO al vino DULCE con PASAS Y PIÑONES"

Flan casero | Comamos Casero

Ingredientes:

Leche entera 1
Huevos 10
Azúcar 200 grs
Esencia de vainilla
Molde Savarin de 26 cm
Papel aluminio

Caramelo
Azúcar 400 grs

Para decoración
Dulce de leche 500 grs
Crema Chantilly 500 grs
Frutillas 500 grs
Salsa de chocolate


Preparación:

Caramelo
Colocar un sartén de teflón al fuego, agregar el azúcar de a poco, mover con cuchara de madera, dejar hasta que se vaya dorando para agregar más azúcar. Una vez logrado el caramelo rubio volcarlo sobre un molde Savarin de 26 cm y dejar enfriar.

Flan
Precalentar el horno a 180 grados. Colocar en un bol grande los 10 huevos, romper las yemas con batidor de alambre, mezclar bien, agregar el azúcar, la leche caliente y seguir mezclando integrando todo. Por último, cuando está tibio agregar la esencia de vainilla. Antes de volcar en el molde se puede colar para eliminar grumos. Volcar en el molde caramelizado, colocar sobre una placa profunda para llevar al horno a baño María, agregar agua caliente en la placa una vez ubicado en el horno para evitar que se vuelque. Tapar el molde con papel aluminio. Bajar la temperatura del horno a mínimo y dejar cocinar por 50 - 60 minutos, pinchar con un palillo para verificar que esté seco. Apagar el horno y dejar enfriar en el molde para evitar quemaduras. Una vez frío retirar y llevar a la heladera dentro del molde por unas horas. Luego desmoldar sobre un plato grande, decorar con crema Chantilly, dulce de leche, frutillas y salsa de chocolate.

Ver video "Flan casero | Comamos Casero"

Cómo hacer el mejor cordero a la miel _ Receta irresistiblemente deliciosa #cocina ##recetas

#cocina #recetas #cordero
Como hacer el mejor cordero a la miel. Receta irresistiblemente deliciosa, es una receta fácil que nos permite cocinar al mismo tiempo el Cordero, la guarnición y la salsa a la miel. En este caso hemos cocinado un paletilla con unas patatas como guarnición. En la fuente donde hemos puesto las patatas pequeñas ponemos una buena cantidad de caldo de , romero, un chorrito de vino andaluz y un buen chorreón de miel, colocamos la paletilla salpimentada y con un poco de aceite de oliva encima de la fuente sin tocar el caldo y lo metemos en el horno previamente calentado a 160° durante150 minutos. Retiramos la paletilla y las patatas y ponemos el caldo de la fuente a reducir en una salten y añadimos otras dos cucharadas soperas de miel, cuando este caramelizada la vertemos en la paletilla y a comer
Cordero a la miel
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Trucha al horno con tomillo y limón

Receta Plato

Hoy comemos pescado. Y no cualquiera: una hermosa trucha con laurel, tomillo, limón y aceite de oliva. Nada mejor para una comida fácil, sana y equilibrada :) Acompáñalo con arroz, verduras o patatas fritas. Un menú para toda la familia.

Ingredientes:
- 2 truchas (limpias y sin escamas)
- 2 cdas de tomillo
- 10 cdas aceite de oliva
- 3 rodajas de limón
- algunas hojas de laurel
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/trucha-al-horno-con-tomillo-y-limon-fid-1570912

Ver video "Trucha al horno con tomillo y limón"

Castañas asadas al horno, trucos y tiempos de cocción para un resultado perfecto

Quien dice otoño dice castañas. No sólo las vemos en mercados junto a otros productos de temporada como el boniato, las setas o las naranjas, también en puestos callejeros que las venden en cucuruchos ¡Casi imposible resistirse a la tentación de hacerse con uno cuando se pasa cerca y nos invade ese irresistible aroma a castañas recién hechas! Lo bueno de todo esto es que podemos disfrutar de ese olor y esa sabroso sabor en casa. Y es que, asar castañas al horno es muy fácil y rápido. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
- 500 gr de castañas
- Agua


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/castanas-asadas-al-horno-trucos-y-tiempos-de-coccion-para-un-resultado-perfecto-fid-1579269

Ver video "Castañas asadas al horno, trucos y tiempos de cocción para un resultado perfecto"

Trucha al horno con tomillo y limón

Receta Plato

Hoy comemos pescado. Y no cualquiera: una hermosa trucha con laurel, tomillo, limón y aceite de oliva. Nada mejor para una comida fácil, sana y equilibrada :) Acompáñalo con arroz, verduras o patatas fritas. Un menú para toda la familia.

Ingredientes:
- 2 truchas (limpias y sin escamas)
- 2 cdas de tomillo
- 10 cdas aceite de oliva
- 3 rodajas de limón
- algunas hojas de laurel
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/trucha-al-horno-con-tomillo-y-limon-fid-1570912

Ver video "Trucha al horno con tomillo y limón"

5 recetas para quedar como un verdadero chef

Te damos 5 recetas muy fáciles con las que vas a quedar como un auténtico chef. Son platos rápidos de hacer, con ingredientes económicos y con los que no pasarás mucho tiempo en la cocina. Y su resultado: ¡súper profesional!

Recetas completas con el paso a paso e ingredientes:
Torre de patatas con gambas | Receta Navidad https://youtu.be/p-UGCycBkmw
Escalopines de lomo a la pimienta | Receta fácil https://youtu.be/SgMcquKnocM
Solomillo de carne relleno | Receta de Navidad https://youtu.be/_vgEO1Q19pE
Pescado al horno con vino blanco, miel y pasas https://youtu.be/a2XU7J2Nqh0
Carpaccio de champiñón y pera | Receta fácil https://youtu.be/awue7BoGA8M


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Tartar de ternera con huevo

Receta Entrante

Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓

Ingredientes:
- 300 gr de ternera picada (fresca)
- 1 cebolla
- 25 gr de alcaparras
- 50 gr de pepinillos
- 1 cdita mostaza
- 1 cda de ketchup
- sal
- pimienta
- 3 yemas (de huevos frescos)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-ternera-con-huevo-fid-1570850

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Tartar de ternera con huevo

Receta Entrante

Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓

Ingredientes:
- 300 gr de ternera picada (fresca)
- 1 cebolla
- 25 gr de alcaparras
- 50 gr de pepinillos
- 1 cdita mostaza
- 1 cda de ketchup
- sal
- pimienta
- 3 yemas (de huevos frescos)


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Pollo con miel y mostaza al horno

Receta Plato

Esta es una de esas recetas fáciles, rápidas y deliciosas para hacer sin ni siquiera ensuciar la cocina. Puedes añadir tantas pechugas como quieras si sois más o menos para comer :) Te van a encantar estas pechugas con un toque dulce y sabroso. Acompaña con unas patatas, ensalada o arroz y listo :)

Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cdas miel
- 1 cda mostaza antigua
- 1 cdita vinagre de manzana
- 1 cdita pimentón dulce (o picante)
- 1 cda romero
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-con-miel-y-mostaza-al-horno-fid-1574063

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Pollo con miel y mostaza al horno

Receta Plato

Esta es una de esas recetas fáciles, rápidas y deliciosas para hacer sin ni siquiera ensuciar la cocina. Puedes añadir tantas pechugas como quieras si sois más o menos para comer :) Te van a encantar estas pechugas con un toque dulce y sabroso. Acompaña con unas patatas, ensalada o arroz y listo :)

Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cdas miel
- 1 cda mostaza antigua
- 1 cdita vinagre de manzana
- 1 cdita pimentón dulce (o picante)
- 1 cda romero
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-con-miel-y-mostaza-al-horno-fid-1574063

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El Corte Inglés de Valladolid presenta las jornadas gastronómicas "El cantábrico..."

Valladolid, 18 marzo (CERES TELEVISIÓN) Del 16 al 28 de Marzo, El Corte Inglés en colaboración con Pescagalindo, celebrará las Jornadas Gastronómicas El Cantábrico, La Mar de gusto, en el Restaurante de El Corte Inglés de Paseo de Zorrilla. Desde el Cantábrico, los mejores pescados y mariscos llegan al Restaurante de El Corte Inglés de Paseo de Zorrilla. Bogavante, berberechos, anchoas, vieiras... En ensalada, a la plancha... Y platos de pescado que llenan el paladar con la abundancia de la pleamar: Cazuela de Almejas a la Marinera, Milhojas de Lubina y Espinacas Salteadas con Endivias Asadas y Salsa de Cabrales con Nueces, Medallones de Rape a la Sidra con Manzanas Glaseadas, Lomo de Rodaballo a la Plancha con pisto de gambas y tortita de patata ... para disfrutar del sabor inconfundible del Cantábrico. Edición: EDITADO Sonido: LOCUTADO © 2009 CERES TELEVISIÓN NOTICIAS [+info]: http://www.cerestv.info [e-mail]: noticias@cerestv.es Peticiones: Teléf.902-885.666 • Fax: 902.885.869 

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Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso

Receta Plato

¿A quién no le gusta un asado? Más aún si se trata de un buen solomillo con patatas. Esta es una forma sencilla y fácil de preparar esta sabrosa pieza del cerdo. No dudes en acompañarlo de una buena salsa, por ejemplo de roquefort o de pimienta, para complementar y realzar su sabor. ¿Preparado para saber cómo cocinar este plato familiar? ¡Te lo contamos todo aquí!

Ingredientes:
- 800 gr de patatas pequeñas
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 2 ramitas de romero fresco
- 10 gr de mantequilla
- 1 solomillo de cerdo
- 100 ml de caldo de verduras (o 100 ml de agua + 1 pastilla de caldo concentrado)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/solomillo-de-cerdo-al-horno-la-coccion-perfecta-explicada-paso-a-paso-fid-1575837

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MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS

Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.

#LG

Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.

INGREDIENTES

Acelgas con arroz y patata

1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 patata pequeña o mediana
1 cda salsa de tomate
1 cdta pulpa de pimiento choricero
1 cdta pimentón dulce
1 bolsa de acelgas frescas
125 g arroz bomba
Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Salmón al microondas con brócoli

1/2 brócoli
2 rodajas de salmón
2 tomates maduros
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Ajo en polvo
Perejil seco

Pollo con patata, cebolla y manzana

4 contramuslos de pollo⁠ con piel, pero sin hueso
1/2 Cebolla⁠ mediana
1 Patata mediana
1 Manzana tipo Golden
ADOBO⁠
4 cdas. de aceite virgen extra⁠
1 cda. de vinagre de manzana
3 ajos pelados⁠
¼ cda. de pimienta⁠
½ cda. de sal⁠
1 cda. de tomillo seco⁠
½ cdta. de comino⁠ molido
½ cdta. de pimentón⁠ picante
Un manojo de perejil fresco

Ñoquis caprese al horno

250 de ñoquis frescos
75 g de tomates cherry
50 g de tomates secos en aceite
50 ml de agua
Sal
Pimienta negra
5 ml de vinagre balsámico
20 ml de aceite de oliva virgen extra
75 g de perlas de mozzarella fresca
1 cdta de albahaca seca
1 cuña de queso parmesano o grana padano

Lentejas al curry

1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
6-8 champiñones
Sal
Pimienta negra
1 cda de curry en polvo
200 g de lentejas secas
1 l de agua
Aove
50 g de espinacas frescas

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
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BESUGO al horno FÁCIL y SABROSO: una receta CLÁSICA y SALUDABLE para brillar en NAVIDAD

El besugo al horno es una de las recetas clásicas más sabrosas que podemos preparar en Navidad -o en cualquier otra celebración- para compartir con familia y amigos. Saludable y nutritivo, es la elección perfecta si buscas un plato principal ligero, pero con presencia.

#LG

INGREDIENTES

2 besugos de 500g/ud
3 patatas
1/2 cebolla
1 limón
15 g de pan rallado
5 g de pimentón dulce
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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Ñoquis crujientes en la air fryer

Receta Acompañamiento

Tras compartir contigo una deliciosa versión de ñoquis de parmesano, ahora te presentamos una receta aún más sencilla de ñoquis crujientes y suaves con la freidora de aire, ¡listos en un abrir y cerrar de ojos! Estos ñoquis son perfectos como acompañamiento (constituyendo una excelente alternativa a las patatas fritas o al horno, por ejemplo) o como aperitivo con una salsa de tomate o guacamole casero. No cabe duda de que estos ñoquis sin freír se convertirán en todo un éxito :-)

Ingredientes:
- 300 gr de ñoquis a la sartén
- 1 cucharadita de aceite de oliva (+/-)
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/noquis-crujientes-en-la-airfryer-listos-en-10-minutos-fid-1581463

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Siete De Los Mejores Alimentos Para Ayudar A Reducir El Colesterol

Según la OMS, el 54% de los adultos europeos tienen colesterol alto. Pero afortunadamente, un simple cambio de dieta ayudará a reducirlo.
Para reducir el colesterol, los médicos recomiendan comer alimentos saludables para el corazón.
Para una golosina que aún es saludable, pruebe el chocolate negro que contiene al menos un 70% de cacao.
Un estudio realizado en 2017 descubrió que, con el tiempo, el consumo de chocolate negro mejoró los perfiles de lípidos en la sangre.
Las fresas son excelentes porque contienen muchos polifenoles, que ayudan a regular el sistema cardiovascular.
Las patatas asadas contienen más potasio que un plátano.
El potasio puede ayudar a reducir la presión arterial y el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.
Los tomates contienen un antioxidante que se ha relacionado con la reducción de los niveles de colesterol malo en el cuerpo.
Comer dos porciones de atún a la semana puede ayudar a disminuir el crecimiento de la placa en las arterias.
Esto se debe a los altos niveles de ácidos grasos omega 3 del atún.
Las frambuesas son ricas en fibra, lo que ayuda al sistema digestivo y reduce el nivel de colesterol malo en el cuerpo

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