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Clásico Pay de Nuez Navideño | Tarta de Nuez Pecana para Navidad

5 Variedades de Nueces

Conoce los cinco tipos de nueces más populares. Uno de los frutos secos más saludables que podemos encontrar

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Los Beneficios Para La Salud De Las Pacanas

Las pacanas son el único fruto seco autóctono de América, y más del 80% se produce en Estados Unidos.
No sólo son populares, sino que tienen un gran valor nutritivo.
Las pacanas están repletas de grasas monoinsaturadas, muy beneficiosas para la salud del corazón.
Se han relacionado con la mejora del colesterol, la reducción de la inflamación y un menor riesgo de enfermedades del corazón.
Las nueces pecanas también contribuyen a la salud intestinal, ya que su contenido en fibra actúa como prebiótico.
Los prebióticos contribuyen a un sistema digestivo más sano y evitan problemas como el estreñimiento.
La fibra y las proteínas lo convierten en un alimento de digestión lenta que evita los picos y los bajones de energía.
Esto también lo hace maravilloso para tu salud metabólica.
Por último, las nueces pecanas son ricas en vitaminas, como el zinc, la tiamina y la vitamina E, por lo que son excelentes para el sistema inmunitario.

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Crema de nuez con crocantes de queso parmesano

Para comenzar una cena de Navidad o Año Nuevo no hay nada mejor que una deliciosa sopa caliente y consistente para ayudarnos a calentar el cuerpo y abrir el apetito para los platillos navideños venideros.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

NUECES PECANAS 2 TAZAS
LECHE 4 TAZAS
CREMA PARA BATIR 1 TAZA
DIENTE DE AJO 1
QUESO PARMESANO 1 TAZA (RALLADO)
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
NUEZ PECANA PARA DECORAR
PEREJIL PICADO AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/sopas-y-caldos/crema-nuez-crocantes-queso-parmesano-receta-facil-reconfortante-para-comenzar-cena-navidad

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Tartaleta de nueces pecan. pecan pie

Receta Postre

Deliciosa tartaleta de nueces pecan (pecanas). Bastante conocida por comerse el día de acción de gracias en Estados Unidos. Acompáñala de una bola de helado de vainilla o nata montada y disfruta de esta delicia :)

Ingredientes:
Para la masa:
- 90 gr harina
- 1 cdita azúcar
- 1 pizca de sal
- 70 gr de mantequilla (fría)
- 3 cdas agua (fría)

Para dorar la masa:
- 1 huevo
- 1 cda leche

Para el relleno:
- 2 huevos
- 50 ml jarabe de arce
- 35 gr azúcar moreno
- 1 cda ron (o brandy)
- 1 cda maizena
- 1/2 cdita vainilla
- 1/2 cdita de sal
- 1/2 cdita de canela
- 1 cda mantequilla (derretida)
- 175 gr nueces de pecan


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-nueces-pecan-pecan-pie-fid-1574429

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Tartaleta de nueces pecan. pecan pie

Receta Postre

Deliciosa tartaleta de nueces pecan (pecanas). Bastante conocida por comerse el día de acción de gracias en Estados Unidos. Acompáñala de una bola de helado de vainilla o nata montada y disfruta de esta delicia :)

Ingredientes:
Para la masa:
- 90 gr harina
- 1 cdita azúcar
- 1 pizca de sal
- 70 gr de mantequilla (fría)
- 3 cdas agua (fría)

Para dorar la masa:
- 1 huevo
- 1 cda leche

Para el relleno:
- 2 huevos
- 50 ml jarabe de arce
- 35 gr azúcar moreno
- 1 cda ron (o brandy)
- 1 cda maizena
- 1/2 cdita vainilla
- 1/2 cdita de sal
- 1/2 cdita de canela
- 1 cda mantequilla (derretida)
- 175 gr nueces de pecan


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Ensalada dulce de zanahoria con pasitas | Receta fácil | Directo al Paladar México

Para la cena navideña queremos sugerirte que optes por un clásico de clásicos en las mesas mexicanas: la ensalada dulce de zanahoria con pasitas.

Hacerla es tan fácil, que querrás hacerla para el postre de la comida de hoy.

INGREDIENTES:
Para 5 personas:

ZANAHORIA 4
MANZANA GOLDEN 3
PASITAS 100 G
LECHE CONDENSADA 50 ML
NUEZ PECANA 50 G
CREMA ÁCIDA 100 ML

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Pastel de Chocolate con Cremoso Betún de CARAMELO

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Ingredientes para 8 porciones:
2 tazas de harina
3/4 de taza de azúcar
3/4 de taza de cocoa
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2 piezas de huevo
1 taza de leche
1 taza de aceite
1 cucharadita de vainilla
1 1/2 tazas de azúcar para el betún
90 gramos de mantequilla para el betún, cortada en cubos
3/4 de taza de crema para batir para el betún
3 tazas de azúcar glass para el betún
1 cucharada de leche para el betún
1 taza de nuez pecana picadas y tostadas; para decorar
1/4 de taza de chocolate

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Ensalada de Col de Bruselas Rostizadas | Guarnición

INGREDIENTES (6 porciones):
3 tazas de Coles de Bruselas Extra Especial®
3 piezas de camote naranja
1/4 de taza de Aceite de Oliva Extra Especial®
1 cucharada de Sal Great Value®
1/2 cucharada de pimienta
1 taza de nuez pecana tostada
1/2 taza de arándano
200 gramos de Queso de Cabra Extra Especial®
1/4 de taza de vinagre balsámico para la vinagreta
2 cucharadas de mostaza Dijon para la vinagreta
4 cucharadas de Miel de Abeja Great Value® para la vinagreta
1/2 cucharadita de Sal Great Value® para la vinagreta
1/4 de cucharadita de pimienta para la vinagreta
1/2 taza de Aceite de Oliva Extra Especial®
1 rama de orégano fresco para decorar

Receta COMPLETA aquí: https://goo.gl/zT37Ds

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Ensalada Waldorf | Receta fácil de ensalada para la cena de Año Nuevo | Directo al Paladar México

La ensalada Waldorf fue creada en el año 1893 por el maître d'hôtel del restaurante del lujoso Hotel Waldorf de la ciudad de Nueva York y es perfecta para acompañar el pavo en la cena de fin de año, ya que aunque tiene un toque dulce por la fruta, no llega a caer el la categoría de postre.

INGREDIENTES:
Para 6 personas:

MANZANA GRANNY SMITH 2 PIEZAS
APIO 2 RAMAS
UVAS ROJAS 10 PIEZAS
NUEZ PECANA PICADA 3 CUCHARADAS
JUGO DE 1 LIMÓN
MAYONESA 1/2 TAZA
CREMA 1/2 TAZA
AZÚCAR 1 CUCHARADA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
LECHUGA
SIDRA O VINO BLANCO ESPUMOSO PARA ACOMPAÑAR

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Crepas con harina de hot cakes sabor Manzana con canela | Receta para el desayuno | Directo al Paladar México

Aunque tenemos la idea de que las crepas son un platillo complicado y delicado de preparar, la realidad dista bastante: son muy sencillas de preparar y, si tenemos los utensilios e ingredientes adecuados, podemos preparar las crepas más que perfectas en muy poco tiempo.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

Para las crepas:
HARINA PARA HOT CAKES 1 TAZA
HUEVO 1 PIEZA
LECHE DE TU ELECCIÓN 3/4 DE TAZA
MANTEQUILLA 2 CUCHARADAS
EXTRACTO DE VAINILLA 1 CUCHARADA
CANELA EN POLVO 1 PIZCA

Para el relleno de manzana con canela:
MANZANAS 2 PIEZAS
CANELA 1 CUCHARADITA
AZÚCAR MASCABADO 1/2 TAZA
NUEZ MOSCADA 1/2 CUCHARADITA
JENGIBRE EN POLVO 1/2 CUCHARADITA

CREMA BATIDA PARA DECORAR
HOJAS DE MENTA PARA DECORAR
NUEZ PECANA AL GUSTO

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