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Calabazas Rellenas de Pollo en Salsa Roja

Prepara estas deliciosas calabazas rellenas de pollo y acompáñalas con una rica salsa roja. Son la combinación perfecta para un platillo saludable y fácil de hacer. Sigue la receta: http://bit.ly/2LArqYW

Ingredientes:

6 piezas de calabaza criolla
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
1 diente de ajo finamente picado
3 tazas de pollo en cubos pequeños
1 taza de rajas poblanas
1/3 de taza de Granos de elote La Costeña®
1 taza de jitomate en cubos
1/3 de taza de puré de tomate
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/4 de taza de pan molido
1 taza de queso manchego
1 pieza de Salsa casera mexicana La Costeña® (475 g)

Ver video "Calabazas Rellenas de Pollo en Salsa Roja"

Flores de calabaza rellenas de queso en salsa de tomate

Ingredientes para preparar flor de calabaza

Aceite para freír
1 ¼ Taza de Harina
1 Cucharadita de Sal
1 ¼ Taza de Cerveza o agua mineral
Hojas de calabaza limpias
250 Gramos Requesón
6 Cucharadas de Epazote picado
Sal al gusto
Salsa de tomate
550 Gramos de Jitomate y sus jugos
2 Cucharadas de Pasta de tomate
Ramitas de cilantro

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Pizza Rellena en Salsa de Tomate

Receta completa: https://goo.gl/CoF58b
Ingredientes:
2 1/2 tazas de harina
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
7 gramos de levadura seca
2 cucharaditas de orégano
suficiente de agua
suficiente de harina para extender
1 taza de Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte®
1 taza de peperoni
2 tazas de queso mozzarella
suficiente de aceite de oliva para barnizar

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Albóndigas rellenas de queso en salsa poblana | Cocina Delirante

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Crepas de Camarón en Salsa de Queso | Crepas rellenas de CAMARONES

INGREDIENTES (4 porciones):

2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina con Sal
2 cucharadas de cebolla picada
500 gramos de camarón limpio y en trozos medianos
1/2 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
2 cucharadas de perejil fresco picado
1 pieza de chile serrano en julianas
1 pieza de Knorr® Crema de Queso Chipotle
12 piezas de crepa

Receta completa en : https://goo.gl/q1U9e4

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Receta Pastel de macarrones en salsa bechamel

Ver video "Receta Pastel de macarrones en salsa bechamel"

Pechugas de pollo rellenas de champiñones en salsa marinara y ¡gratinadas!

Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso pollo relleno de champiñones, gratinado y cubierto con salsa marinara, una combinación deliciosa que seguramente te encantará a ti y a tu familia, así que ¡no dudes en probarla!

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Pechugas de pollo rellenas de champiñones en salsa marinara y ¡gratinadas!

Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso pollo relleno de champiñones, gratinado y cubierto con salsa marinara, una combinación deliciosa que seguramente te encantará a ti y a tu familia, así que ¡no dudes en probarla!

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Vídeo Receta: Tortilla de pan en salsa rubia

Tortilla de pan en salsa rubia

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Sábana de Res Rellena de Rajas en Salsa Verde

Las recetas de carne de res fáciles no son pocas y esta sábana de res en salsa verde definitivamente es una de ellas. Perfecta para cualquier día de la semana, su relleno de vegetales, requesón y champiñones la vuelven un plato fuerte muy completo. Además, su salsa verde picosita le da mucho sabor y ese toque característico de las recetas de cocina mexicana.

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Cocinemos Juntos. Pechuga rellena de espinaca en salsa de mostaza

Ingredientes:

180 gr. pechuga de pollo
Espinaca cortada a considerar
Pimientos cortados en cubitos
30 gramos de queso crema
sal y pimienta al gusto
½ onza de aceite de maíz

Para la guarnición:
Espinaca cortada a consideración
Berenjena rebanada, previamente marinada 15 min en aceite de olivo con tomillo
2 cdas. de ajo finamente picado
50 gramos de mantequilla
sal y pimienta al gusto
zanahoria cortada
Espárragos cocidos y de 3 pulgadas de largo
Pimientos rojos cortados
Cebollín para decorar
Jitomate
Poro

Para la salsa:

2 onzas de cremalincont
½ oz. de mostaza
Para decorar:

2 ramilletes de cebollín
Bronoise de jitomate

Ver video "Cocinemos Juntos. Pechuga rellena de espinaca en salsa de mostaza"

Pechuga rellena de queso con nueces en salsa de ciruela picante / Recetas navideñas

Pechuga rellena de queso con nueces en salsa de ciruela picante / Recetas navideñas

Ingredientes:
2 pechugas en mariposa aplanada
1/2 barra de queso crema
1/4tz. De nuez picada
1/4tz. De almedra picada
1 cda. De cilantro picado
2cdas. De cebolla picada
Para la salsa:
1/2tz. De ciruelas pasa sin hueso
2cdas. De chipotle de lata
1 diente de ajo
1/2tz. De caldo de pollo
1cda. De vinagre de manzana
2cdas. De azúcar morena
Para servir:
Puré de papa

Procedimiento:
Mezclar el queso con los ingredientes en un tazón, condimentar las pechugas con sal y pimienta, untar el relleno entre las dos pechugas, enrollas y cubrir con plástico formando como una envoltura de dulce, calentar una cacerola con agua y conservar a fuego medio, colocar los rollos de pechuga y tapar cocinar por 25 min.
Licuar los ingredientes y cocinar por 5 min. A fuego bajo, cortar la pechuga en rodajas y servir con la salsa y el puré.



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La MEJOR CROQUETA DEL MUNDO en MADRID FUSIÓN

Ver video "La MEJOR CROQUETA DEL MUNDO en MADRID FUSIÓN"

6 formas de preparar pechugas rellenas

Checa todas las recetas aquí: https://goo.gl/2wz2hi

Pollo Cordon Blue Horneada: https://goo.gl/a1Kk2V
Rollitos de Pollo en Salsa de Poblano: https://goo.gl/TNX8fX
Pollo Relleno de Kale y Queso de Cabra: https://goo.gl/abmNUx
Pechuga Rellena de Rajas en Salsa de Flor de Calabaza: https://goo.gl/QwKRGu
Pechugas rellenas de Queso Crema y Espinacas: https://goo.gl/3gUKNi
Pechugas Rellenas en Salsa Chipotle: https://goo.gl/J7WrGJ

Ver video "6 formas de preparar pechugas rellenas"

Pechugas de Pollo Rellenas de Queso y Chipotle | Pollo Envuelto en Tocino

Encuentra aquí la receta completa: http://goo.gl/AEiuu6

Unas jugosas y ricas pechugas de pollo rellenas de queso amarillo, que están envueltas en crocante tocino horneado y acompañadas de una picosita salsa de chipotle. ¡Las pechugas rellenas en salsa de chipotle son sensacionales para cualquier ocasión!

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Pechugas rellenas con frambuesas / Comida sana fácil y rápido

Para la comida del día qué tal unas ricas pechugas rellenas.
30 de diciembre 2014

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Flautas Rellenas de Chicharrón

Estas flautas son una fusión de dos platillos mexicanos cotizados, el aclamado chicharrón en salsa y las deliciosas flautas rellenas de cualquier guisado. No puedes dejar de hacer esta deliciosa combinación, ¡unas flautas de chicharrón en salsa roja!

Ver video "Flautas Rellenas de Chicharrón"

4 recetas increíbles de enchiladas

Checa todas las recetas aquí: https://goo.gl/nYQd2A

Fáciles Enchiladas Potosinas: https://goo.gl/NeHDVF
Enchiladas Rellenas de Surimi con Salsa Morita: https://goo.gl/hgL41F
Enchiladas de Chile en Nogada: https://goo.gl/dEV6Gb
Enchiladas de Camarón en Salsa de Chipotle: https://goo.gl/ZPHQwN

Ver video "4 recetas increíbles de enchiladas"

Papadzules

Los papadzules son un antojito que consiste en pequeñas tortillas de maíz remojadas en una salsa elaborada con pepita de calabaza, rellenas con huevo cocido picado, enrolladas como tacos y bañadas con más salsa de pepita y un poco de salsa de jitomate; como en cada platillo de México, se le puede añadir algún ingrediente o hacer una ligera modificación al platillo.

Ver video "Papadzules"

Salsa bechamel rápida y facìl en 2 minutos

Aprende paso a paso la receta de salsa francesa de Bechamel en 2 minutos

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Cenas Mexicanas

Tres opciones de recetas para una cena deliciosa y fácil de preparar. #felizjueves #recetas #recetasfaciles #cenas #cocinaalnatural #cocinaycomparte #cenasmexicanas

Enchiladas rellenas de flor de calabaza en salsa de poblano
https://cocinaycomparte.com/recetas/enchiladas-rellenas-de-flor-de-calabaza-en-salsa-de-poblano
https://youtu.be/f6nZLAnSbkM
Queso en salsa
https://cocinaycomparte.com/recetas/queso-en-salsa
https://youtu.be/DerVcmy4xrk
Tostadas de nopales con frijoles
https://cocinaycomparte.com/recetas/tostadas-de-nopales-con-frijoles
https://youtu.be/UO2yyO1KQBc

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Flautas rellenas de pollo cremoso con salsa verde

Flautas rellenas de pollo cremoso con salsa verde.
Ingredientes:

12 tortillas de maíz
Para el relleno:
1 pechuga de pollo cocido desmenuzado
1 tomate sin semillas picado
1 Chile Serrano picado
2 cebollitas cambray enteras picadas
2 cdas. De cilantro picado
1/2 barra de queso crema suave
1/4tz. De queso manchego rallado
1cta. De consomé
Aceite para freír
Para la salsa:
4 tomatillos verdes cocidos
3 chiles serranos cocidos
1/4 de cebolla cocida
4cdas. De cilantro
1 diente de ajo
1cda. De consomé
Guarnición:
Lechuga picada
Queso fresco añejo desmoronado
Guacamole
Rábanos

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Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella

Receta Plato

Para la hora de comer te traemos un plato bien completo! albóndigas rellenas de mozzarella sobre un buen plato de espaguetis! Al cocinarlas con la salsa de tomate, quedan muy jugosas y con el centro fundido por el queso. Te parecerá estar en una pelicula italiana :D

Ingredientes:
- 55 ml leche
- 1 cda pan rallado
- 200 gr de ternera picada
- 50 gr de cerdo picado
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- 25 gr parmesano
- 1 cdita sal
- 9 bolitas de mozzarella fresca (o mozzarella cortada en trozos)
- aceite de oliva
- 200 gr salsa de tomate
- espaguetis


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/albondigas-de-ternera-rellenas-de-mozzarella-fid-1574241

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Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella

Receta Plato

Para la hora de comer te traemos un plato bien completo! albóndigas rellenas de mozzarella sobre un buen plato de espaguetis! Al cocinarlas con la salsa de tomate, quedan muy jugosas y con el centro fundido por el queso. Te parecerá estar en una pelicula italiana :D

Ingredientes:
- 55 ml leche
- 1 cda pan rallado
- 200 gr de ternera picada
- 50 gr de cerdo picado
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- 25 gr parmesano
- 1 cdita sal
- 9 bolitas de mozzarella fresca (o mozzarella cortada en trozos)
- aceite de oliva
- 200 gr salsa de tomate
- espaguetis


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Desayunos con tortilla

El maíz es uno de los ingredientes favoritos de la cocina mexicana y la tortilla es su máxima expresión #felizsabado #recetas #recetasmexicanas #cocinamexicana #tortilla #food #foodie #desayunosmexicanos #desayunos #gourmet #recetassaludables

Enchiladas rellenas de flor de calabaza en salsa de poblano
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https://youtu.be/f6nZLAnSbkM
Tacos mañaneros
https://cocinaycomparte.com/recetas/tacos-mananeros
https://youtu.be/CApl6TzR6MY
Quesadillas de flor de calabaza
https://cocinaycomparte.com/recetas/quesadillas-de-flor-de-calabaza
https://youtu.be/Rg8DTnukBwY

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Sopecitos de Nopal con Huevo y salsa guajillo

Sopecitos de Nopal con Huevo y salsa guajillo.

Ingredientes
8 pencas de nopal
1tz. De frijoles negros refritos
3 huevos
2cdas. De aceite
1/2tz. De cebolla picada
1/4tz. De cilantro picado
1/4tz. De queso añejo
Para la salsa:
1 tomate cocido
1/4to. De cebolla
2 chiles guajillo hidratados
1/4tz. De caldo de pollo

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Torta Ahogada de Chicharrón

Prueba esta rica torta ahogada en salsa y rellena de chicharrón de La Ramos®, que te asegurará un sabor delicioso, con una combinación de chile serrano y nopales que te encantará.

Ver video "Torta Ahogada de Chicharrón"

Corona pizza rellena de mozzarella

Receta Aperitivo

A falta de ideas para el aperitivo con amigos buenas son coronas rellenas de mozzarella! Un aperitivo que queda bien en un cumpleaños, reunión familiar, quedada con amigos, navidad, o cena golosa :D

Ingredientes:
- 2 rulos masa de pizza
- 200 gr bolitas de mozzarella
- 150 gr mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 1 cda perejil fresco (picado)
- 1/2 cdita sal
- 200 ml salsa de tomate


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/corona-pizza-rellena-de-mozzarella-fid-1574491

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Corona pizza rellena de mozzarella

Receta Aperitivo

A falta de ideas para el aperitivo con amigos buenas son coronas rellenas de mozzarella! Un aperitivo que queda bien en un cumpleaños, reunión familiar, quedada con amigos, navidad, o cena golosa :D

Ingredientes:
- 2 rulos masa de pizza
- 200 gr bolitas de mozzarella
- 150 gr mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 1 cda perejil fresco (picado)
- 1/2 cdita sal
- 200 ml salsa de tomate


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Sándwich croque monsieur

Receta Plato

La versión mejorada del clásico sándwich mixto, de jamón y queso, tiene nombre propio y origen francés, se llama croque monsieur y se va a convertir en tu sándwich preferido una vez que lo pruebes. La salsa bechamel que lleva le aporta una cremosidad y una finura que te va a encantar.

Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 lonchas de jamón york
- 140 gr de queso rallado
- 6 cucharadas de salsa bechamel


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-croque-monsieur-fid-1573987

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Sándwich croque monsieur

Receta Plato

La versión mejorada del clásico sándwich mixto, de jamón y queso, tiene nombre propio y origen francés, se llama croque monsieur y se va a convertir en tu sándwich preferido una vez que lo pruebes. La salsa bechamel que lleva le aporta una cremosidad y una finura que te va a encantar.

Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 lonchas de jamón york
- 140 gr de queso rallado
- 6 cucharadas de salsa bechamel


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Enchiladas rojas rellenas de huevo

Enchiladas rojas rellenas de huevo

Ingredientes:
3 tortillas de maíz pasadas por aceite
3 huevos revueltos
Para la salsa:
1 tomate cocido
1/2tz. De puré de tomate
1/4tz. De caldo de pollo
2 chiles guajillos hidratados
1/4to. De cebolla cocida
Guarnición:
1/2tz. De crema
1/4tz. De queso añejo
Rodajas de cebolla
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6 recetas imperdibles de deliciosos guisos con chile poblano

Checa todas las recetas aquí: https://goo.gl/S19tvp

Gratín de Papas con Queso y Poblano: https://goo.gl/v4JFi2
Flautas de Chile Relleno: https://goo.gl/xzsPqL
Crema de Elote con Poblano: https://goo.gl/kq8kqn
Pollo en Crema de Chile Poblano: https://goo.gl/QsJiqV
Chile Relleno con Salsa Chipotle: https://goo.gl/rby3BY
Pechuga Rellena de Rajas en Salsa de Flor de Calabaza: https://goo.gl/QwKRGu

Ver video "6 recetas imperdibles de deliciosos guisos con chile poblano"

Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra

Receta Plato

El plato de lasaña forma parte de un clásico de la cocina italiana. Tradicionalmente servido con carne, bechamel, salsa de tomate y algunas verduras. Nosotros, te proponemos otro relleno, mucho más vegetal: con espinacas, bechamel y queso de cabra, una combinación perfecta!

Ingredientes:
- 1 litro de bechamel (casera o comprada)
- 600 gr de espinacas (cocidas. Caseras o en lata)
- queso de cabra
- 16 laminas de pasta de lasaña


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lasana-vegetariana-de-espinacas-y-queso-de-cabra-fid-1565915

Ver video "Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra"

Cómo hacer bechamel fácil

Receta Acompañamiento

Que hay más cremoso en un plato que una buena salsa bechamel? Para tus lasañas, sandwichs, gratinados, pastas...Petitchef te trae la verdadera receta para que te fundas con ella :)

Ingredientes:
- 1/2 litr de leche
- 35 gr de mantequilla
- 35 gr de harina
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/bechamel-receta-facil-fid-1566154

Ver video "Cómo hacer bechamel fácil"

Croquetas de Atún Fáciles

Receta de croquetas de atún que les gustara a toda la familia. ¡Preparadas con atún de lata, en una salsa bechamel empanizada, quedan deliciosas! Es el platillo que a ti y tu familia les encantará comer.

Ver video "Croquetas de Atún Fáciles"

Rollos de Pollo en Salsa de Poblano

¡No te pierdas esta receta de rollos de pollo en salsa de poblano! El pollo se rellena de verduras salteadas y queso Oaxaca, se cubre con una salsa picosita de chile poblano y queso crema, al final se decora con granos de elote. Además de ser delicioso, este platillo es muy fácil de preparar.

Ver video "Rollos de Pollo en Salsa de Poblano"

Milanesa de Cerdo Rellena de Espinaca

Prueba esta rica milanesa de cerdo rellena de espinaca y queso, se convertirá en el platillo favorito de tu familia. Este plato es delicioso y crujiente gracias al empanizado. Acompaña esta milanesa con una fresca ensalada y salsa verde.

Ver video "Milanesa de Cerdo Rellena de Espinaca"

Comida rápida: burek de Bosnia | Global 3000

En Sarajevo visitamos un concurrido puesto de comida rápida en el que se sirve el popular burek. Se trata de una espiral de masa muy fina, rellena de carne, espinacas o papas. Se sirve con salsa de yogur y se acompaña de té o yogur fresco.

Ver video "Comida rápida: burek de Bosnia | Global 3000"

Chile Relleno de Queso con Elote

Ideal como parte de un menú semanal, en esta receta el chile poblano se rellena de una mezcla de quesos y elote amarillo, acompañado de una salsa cremosa de elote. Su sabor te va a fascinar y puedes disfrutarlo con arroz o ensalada.

Ver video "Chile Relleno de Queso con Elote"

Enchiladas vegetarianas de jamaica

Nunca has probado la jamaica de esta manera; unas deliciosas enchiladas rellenas de esta flor serán la locura en casa. Son deliciosas y vegetarianas; pruébalas. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/H24GCq

Ingredientes:

2 tazas de flor de jamaica
4 piezas de jitomate escalfado para la salsa
1/2 pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
2 piezas de chile guajillo hidratado, para la salsa
1 cucharadita de sal para la salsa
1 cucharadita de pimienta para la salsa
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 cucharadita de aceite
2 piezas de zanahoria rallada
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
al gusto de aceite para freír las tortillas
12 piezas de tortillas de maíz
1/4 de taza de crema ácida
1/4 de taza de queso cotija
1/4 de taza de col morada finamente picada

Ver video "Enchiladas vegetarianas de jamaica"

Gorditas de Suadero

Con esta deliciosa receta de gorditas de suadero, aprenderás el paso a paso para cocinar suadero como un taquero experto. Estas sabrosas gorditas fritas van rellenas de suadero casero y se acompañan con cilantro, cebolla, salsa roja y limones. Recuerda que el suadero es la carne y la grasa de la de res que se encuentra entre el costillar y la piel de la vaca, en específico, la carne del pecho y los muslos.  ¡Estas gorditas están buenísimas!

Ver video "Gorditas de Suadero"

Enchiladas queretanas. Receta de Enchiladas

Receta para preparar Enchiladas queretanas.
Forma fácil de preparar Enchiladas

Receta ¿Cómo preparar enchiladas queretanas? Receta de enchiladas / Enchiladas queretanas fáciles
Ingredientes: 2 papas picadas, 4 zanahorias, 8 tortillas fritas, queso, crema, lechuga, 2 cucharadas de mantequilla. Salsa: 8 chiles guajillo, 2 jitomates, 1 ajo, 1/4 de cebolla, 1/4 cucharada de comino, 1 cucharada de orégano, 3 cucharadas de vinagre, sal, pimienta.

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Salmon al Cedron | Recetas MasterChefUY

Salmón al cedrón
Porciones:

4

| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes

Para el salmón:

• 4 filetes de de salmón de 2 cms. de espesor, marinados en cedrón y aceite de oliva
• ¼ taza de hojas de cedrón -picado fino-
• 180 ml. de aceite de oliva
• 500 grs. de arvejas
• ½ taza de menta

Para la salsa teriyaki:
• 150 ml. de salsa de soja
• 50 grs. de azúcar rubia
• 2 cm. jengibre
• 50 grs. pimienta negra

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Shawarma de Pollo

El Shawarma es un plato típico de la gastronomía de Medio Oriente, es una mezcla de sabores especiados. Es una especie de “taco”, presentado en forma cónica, relleno generalmente de carne de cordero, aunque actualmente se rellena de diferentes tipos de proteína; se acompaña con salsas como la tzatziki, que es a base de pepino y la salsa de ajo; también se agrega una variedad de vegetales. Siempre se vale que cada quien le agregue su toque personal.

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Masa choux infalible rellena de nata

Receta Postre

Una receta muy versátil y deliciosa! que podrás rellenarlo de lo que más te guste! Ya sea en receta dulce de nata, crema pastelera, chocolate, caramelo... o en receta salada de foigras, bechamel, crema de roquefort... Imaginación al poder!

Ingredientes:
- 120 gr de harina
- 200 ml agua
- 70 gr de mantequilla
- 3 huevos
- sal
- 1 huevo para pintar
-
- * Nata para montar o nata montada ya comprada para rellenarlos


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/masa-choux-infalible-rellena-de-nata-fid-1566323

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Receta de alitas agridulces envueltas en tocino en una piña | recetas de botanas | Cocina Vital

No vas a querer perderte estas Alitas agridulces de piña con habanero, preparadas con una mezcla de especias bañadas en una picosita salsa.
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/botanas/pina-rellena-al-horno-alitas-agridulces-envueltas-en-tocino/2018/06/
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RECETA DE TAMALES OAXAQUEÑOS

El tamal es el nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz rellena de carnes, vegetales, chiles, frutas, salsas y otros ingredientes, envuelta en hojas de mazorca de maíz o de plátano, bijao, maguey, aguacate, canak e incluso papel de aluminio o plástico, y cocida en agua o al vapor. Pueden tener sabor dulce o salado.

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Gyozas de camarón | Receta deliciosa | Directo al Paladar México

La masa para estas gyozas la puedes encontrar ya hecha en algunos supermercados, pero creemos que lo hecho en casa siempre sabe más rico.
Pueden estar rellenas de cerdo, pollo o vegetales, las que hoy te compartimos son de camarón.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

MAICENA (SUFICIENTE PARA ENHARINAR)
HARINA DE TRIGO 200 G
SAL 1/2 CUCHARADA
AGUA CALIENTE 100 ML

RELLENO:
CAMARÓN 250 G
ACEITE DE AJONJOLÍ 1 CUCHARADA
AJONJOLÍ 1 CUCHARADA
CEBOLLA CAMBRAY 1 TALLO
SALSA DE SOYA 2 CUCHARADAS
CILANTRO PICADO 2 CUCHARADAS
COL 1 TAZA
AJO RALLADO 1 DIENTE
JENGIBRE FRESCO RALLADO 1 CUCHARADA
MAICENA 1 CUCHARADA
SAL 1 CUCHARADITA
ACEITE PARA FREÍR

SALSA:
VINAGRE DE ARROZ 4 CUCHARADAS
SALSA DE SOYA 4 CUCHARADAS
AJO ½ DIENTE
JENGIBRE ½ CUCHARADITA
ACEITE DE AJONJOLÍ 2 CUCHARADITAS
CEBOLLA CAMBRAY 1 TALLO

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Gastronomía georgiana, comida con mucho sentimiento

Siglos de historia y una mezcla de sabores europeos y asiáticos crean una experiencia culinaria única

La rica y variada cultura gastronómica de Georgia se está ganando un lugar destacado en la escena culinaria, y en particular en Madrid, gracias a Nunuka, un restaurante fundado por Nino Kiltava y cuya cocina está dirigida por el chef Davit Narimanishvili.

Berenjena rellena de pasta de nueces en salsa ligera de leche de coco y almendras

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WRAP de BOLOÑESA

¿Te imaginas lo rico que puede ser un simple wrap relleno de boloñesa?

INGREDIENTES

100 gr de soja texturizada
1 cebolla
1 cebola roja
1 zanahoria
1 vaso de vino tinto
1 vaso de agua
50 gr de hojas de espinacas
salsa de tomate
oregano
aceite de oliva
sal al gusto

PREPARACION

En un sarten empieza por dorar la cebolla y la zanahoria. Añade la soja sin hidratar, remueve todo e incorpora el vino tino. Cuando el alcohol ya ha evaporado, añade la salsa de tomate, el vaso de agua y deja reducir a fuego lento la salsa.

Rellena tu wrap o burrito con hojas de espinacas, la salsa boloñesa, cebolla roja y zabahoria bien rallada.

TIPS

Si no encuentras soja, puedes hacer la salsa con lentejas.

Aprovecha para hacer salsa de sobra. Podras usarla con pasta y arroz.

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Mixiotes de Pollo con Papa y Nopales

Mixiotes de Pollo con Papa y Nopales.

Mixiotes de Pollo con Papa y Nopales

Ingredientes:
300grs. De muslo picado
1 papa en cubos de 3cm.
2 pencas de nopal en cuadritos
1 hoja de plátano asada
Para la salsa:
3 chiles anchos hidratados
2 chiles guajillo hidratados
3 chiles de árbol hidratados
1 tomate asado
1/4to. De cebolla
1 diente de ajo
1cta. De orégano
1/2cta. De canela en polvo












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Receta para preparar tacos de bistec con nopales. Receta de tacos / Comida mexicana

Receta para preparar tacos de bistec con nopales. Receta de tacos / Comida mexicana
19 septiembre 2013

Receta ¿Cómo preparar tacos de bistec con nopales? Receta de tacos / Comida mexicana
Ingredientes: 2 cucharadas aceite, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla en rodajas, 2 bistec en tiras, 2 pencas de nopal en tiras. Para la salsa: 1 tomate asado, 2 chiles moritas hidratados, 1 diente de ajo, 1/2 taza caldo de pollo. Para servir: tortillas de maíz.

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Pasticho Económico

Pasticho o Lasaña económico con pocos ingredientes.

#PASTICHO ECONÓMICO CON POCOS INGREDIENTES - Como hacer pasticho RECETA VENEZOLANA - #LASAÑA DE CARNE PASO A PASO

Edens Amigos Hoy les traigo esta RECETA super economica y facil de hacer, SOLO CON 4 INGREDIENTES, la crisis que atraviesa el país nos hizo ser CREATIVOS A LA HORA DE COCINAR .

INGREDIENTES UTILIZADOS:

Queso Llanero
-Pasta para PASTICHO
-Salsa Bechamel (Preparada con la Leche Mexicana que nos llego en la caja del Clab) queda fina esta leche para usarla asi.
-Salsa de Tomate
-Carne Molida

30 minutos en el HORNO y a COMER...

LA MEJOR RECETA PASO A PASO

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Galette de sarraceno italiana

Receta Plato

Los sabores italianos son deliciosos en todas sus formas, ¡incluso en crepes salados! Rellena la galette de trigo sarraceno con panceta, pesto, mozzarella con un toque de piñones crujientes. Una receta muy fácil y rápida de hacer para una comida sin quebraderos de cabeza ;)

Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
-
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 2 cdas salsa de pesto
- 4 rodajas de mozzarella fresca (mmás o menos 1/2 bola)
- 1 loncha de panceta
- 6 piñones (más o menos)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-italiana-fid-1572089

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Galette de sarraceno italiana

Receta Plato

Los sabores italianos son deliciosos en todas sus formas, ¡incluso en crepes salados! Rellena la galette de trigo sarraceno con panceta, pesto, mozzarella con un toque de piñones crujientes. Una receta muy fácil y rápida de hacer para una comida sin quebraderos de cabeza ;)

Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
-
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 2 cdas salsa de pesto
- 4 rodajas de mozzarella fresca (mmás o menos 1/2 bola)
- 1 loncha de panceta
- 6 piñones (más o menos)


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Riquísimas Quesadillas fritas rellenas de champiñones

Many Muñoz te enseñara a preparar una exquisitas quesadillas fritas rellenas de champiñones


23 de febrero 2015

QUESADILLAS FRITAS RELLENAS DE CHAMPIÑONES

RINDE 40 PORCIONES TAMAÑO PEQUEÑO



***RELLENO DE CHAMPIÑONES

¼ T Cebolla rebanada

2 C Aceite

250 G Champiñones rebanados

2 C Epazote picado

Sal al gusto

***MASA

2 T Maseca

Sal

1 1/3 T Agua tibia

***RELLENO DE QUESO

150 G Queso Cotija o requesón (al gusto)

¼ T Crema

1 Manojo de flor de calabaza

3 T Aceite

Guacamole o salsa para acompañar





PROCEDIMIENTO:

RELLENO DE HONGOS

1.FRIA LA CEBOLLA EN UN RECIPIENTE A FUEGO MEDIO HASTA QUE ESTE SUAVE

2.AGREGAR EPAZOTE Y SAZONE

3.SEGUIR FRIENDO HASTA QUE EL LIQUIDO SE EVAPORE.

4.DEJAR ENFRIAR POR COMPLETO



MASA

5.MEZCLAR LA MASECA, SAL Y AGUA TIBIA Y MEZCLAR HASTA QUE ESTE TODO INTEGRADO POR APROX. 2 MIN .

6.HACER 40 BOLITAS, CON EL PRESIONADOR HACER TORTILLAS HASTA QUE TENGA UN DIAMETRO DE 8 CM A 9 CMM

8.RETIRE DE UNO DE LOS PLASTICOS, EL OTRO NOS SERVIRA DE AYUDA PARA JUNTARLAS ORILLAS DE LAS MASAS , PONER SOBRE LAS MANOS O SUPERFICIE DE TRABAJO RELLENE SI ES CON LA DE QUESO SOLO PONER QUESO Y FLOR DE CALABAZA Y CON EL PLASTICO AYUDESE PARA CERRAR LA QUESADILLA.

9.FRIA HASTA QUE ESTEN DORADAS.

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Spiro dogs, perritos calientes caseros

Receta Plato

Unos perritos calientes caseros para hacer un viaje express a Estados Unidos. Hoy te proponemos el gran invento, conocido como "Spiro Dogs". Son hot dogs pero en el que se rellena el pan con las salsas y la salchicha antes de hornearlo. Una receta más fácil de hacer de lo que piensas, explicada paso a paso tanto escrito como en vídeo ;) Preparado?

Ingredientes:
- 280 gr de harina
- 1 cda azúcar
- 1 cdita sal
- 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca)
- 90 ml de leche
- 60 ml agua
- 30 gr de mantequilla
- 6 salchichas
- mostaza
- ketchup
- leche


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/spiro-dogs-perritos-calientes-caseros-fid-1570935

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