Videos relacionados con pescado al vapor

Pescado al vapor con jengibre - Steamed Fish with Ginger

Receta para preparar pescado al vapor con cebollitas y jengibre. Receta de pescado

Receta para preparar pescado al vapor con cebollitas y jengibre. Receta de pescado
13 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar pescado al vapor con cebollitas y jengibre?. Receta de pescado
Ingredientes: 1 pescado entero, 1/2 taza rabitos de cebolla, 2 cucharadas jengibre, 1/4 taza aceite de cacahuate, 1 cucharada aceite de ajonjoli, 1/2 cucharada de azúcar.

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¡Nuestro Día! Prepara un filete de pescado al vapor con verduras salteadas

En ¡Nuestro Día! te enseñan a cocinar este rico y saludable platillo, un manjar para aquellos amantes de los productos del mar.


Ingredientes:

2 filetes de pescado

2 dientes de ajo rallados

1 cucharadita de jengibre rallado

1 jitomate maduro rallado

2 varas de apio en trozos grandes

½ cebolla en rodajas

2 rodajas de limón amarillo

1 cucharada de salsa de soya light

Ramas de cilantro

Para las verduras:

1 cucharada de aceite neutro

1 cucharadita de aceite de sésamo

2 dientes de ajo picados

1 cucharadita de jengibre rallado

1 calabaza en cubos de 3cm

2 zanahorias en rodajas de 2cm.

6 espárragos en 4tos.

1/2tz. De cacahuates naturales picados toscamente

2 cebollitas cambray solo la parte verde

Sal kosher y pimienta al gusto

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Receta de Pescado al Vapor con Verduras / Comida para bajar de peso

Receta de Pescado al Vapor con Verduras / Pescado al Vapor con Verduras

Ingredientes:
2 dientes de ajo picado
1/2 cebolla en rodajas
2 tomates maduros rallados
1cta. De jengibre rallado
2 varas de apio en láminas
1/4tz. De hojas de cilantro
1tz. De caldo de pollo
2 filetes de pescado blanco
2 rodajas de limón amarillo

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cocer al vapor

consejos ñtiles relacionados con la cocina

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VERDURAS AL VAPOR

Verduras Sanas hechas en.

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Acelgas al vapor

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Pescado empapelado al horno con verduras

Una de las formas más sencillas, saludables y deliciosas para preparar es esta receta de pescado empapelado ¡toda una delicia!

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Pescado al achiote

Un sencillo plato fuerte, típico de la cocina mexicana.
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Pescado al acuyo

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WwW.carpiberica.net - COCEDOR AL VAPOR

Prueba de un cocedero al vapor, para la elaboración de boilies artesanales.

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como cocinar al vapor

consejos ñtiles relacionados con la cocina

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Pescado al horno al limon

Ivette Benavides nos enseña como hacer un rico pescado al horno con verduras y jugo de limón.

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Pescado al curry (2)

Agrega los ingredientes necesarios.

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Verduras al vapor - Como cocinar

Deliciosas y nutritivas verdruas al vapor.
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Pescado Relleno al Cilantro

Delicioso pescado relleno de flor de calabaza bañado en una cremosa salsa de cilantro que no puedes dejar de probar. Sigue la receta: http://bit.ly/2NE8Ctm

Ingredientes:

1/4 de paquete de queso crema light (190 g) para la salsa de cilantro
2 piezas de chile serrano para la salsa de cilantro
1 diente de ajo para la salsa de cilantro
1/4 de pieza de cebolla para la salsa de cilantro
1 taza de cilantro para la salsa de cilantro
1 taza de leche descremada light, para la salsa de cilantro
1 cucharada de aceite de oliva (1/2 cda para la salsa y 1/2 para el relleno)
al gusto de sal y pimienta
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 taza de ejote para el relleno
3 tazas de flor de calabaza limpia para el relleno
1 taza de grano de elote para el relleno
4 piezas de filete de tilapia (120 gramos c/u)
al gusto de tallo de cebolla cambray picado para decorar
al gusto de flor de calabaza para decorar

Ver video "Pescado Relleno al Cilantro"

Pescado Empapelado al Ajillo

Receta Completa: https://goo.gl/KAGxJz
Ingredientes:
2 piezas de filete de tilapia
2 cucharadas de aceite de oliva
2 piezas de chile guajillo cortado en tiritas
2 dientes de ajo cortado en láminas
2 cucharadas de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
al gusto de arroz blanco para acompañar

Ver video "Pescado Empapelado al Ajillo"

Receta: Pescado al cilantro

Una receta muy simple para ofrecerle algo diferente a la familia.

Ver video "Receta: Pescado al cilantro"

consejos para cocinar al vapor

Te traemos los mejores consejos para cocinar al vapor. Para más información haz clic aquí: consejos-para.net/cocinar-al-vapor

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FILETE DE PESCADO CON VEGETALES EN SU PUNTO

PARA ESOS MOMENTOS DE DIETA Y DECIDIR QUE COMER SALUDABLE TE PRESENTO ESTA DELICIOSA OPCION DE COMO PREPARAR EL PESCADO Y ACOMPAÑADOS DE VEGETALES DE TEMPORADA EN MANTEQUILLA.

FOR THOSE MOMENTS OF DIET AND DECIDE THAT EATING HEALTHY I PRESENT THIS DELICIOUS OPTION OF HOW TO PREPARE THE FISH AND ACCOMPANIED BY SEASONAL VEGETABLES IN BUTTER.

PESCADO CON VEGETALES EN MATEQUILLA (BUTTER)

2 FILESTES DE PECADO.
2 ZANAHORIAS.
3 DIENTES DE AJO.
1 CUCHARADA DE HARINA.
1 PIZCA DE SAL.
1 PIZCA DE PIMIENTA.
12 EJOTES.
1 CALABAZITA (ZUCCHINI).
4 PIEZAS DE BROCOLI.
1/2 BARRA DE MANTEQUILLA.
1 REBANADA DE QUESO DE SANDWICH (OPCIONAL).
2 TIRAS DE CEBOLLA CAMBRAY. O DE LA QUE TENGAS.
1/2 TAZA DE ACEITE. PARA FREIR.
5 HONGOS O CETAS. MUSHROOMS.


UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

Ver video "FILETE DE PESCADO CON VEGETALES EN SU PUNTO"

Arroz al vapor - Steamed Rice

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Aprende a preparar este acompañante esencial de la comida oriental sin utilizar una arrocera. Este arroz es sencillo de preparar y se utiliza como ingrediente para preparar los rollos de sushi y el arroz frito.

Ver video "Arroz al vapor - Steamed Rice"

Filetes de pescado al estragón

Sabrosa y sencilla receta para preparar filetes de pescado.
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Pescado al Mojo de Ajo | Cómo GUISAR un pescado

INGREDIENTES (2 porciones):

2 piezas de robalo en filete o cortado en lonja
1/2 taza de jugo de limón para marinar
1 pizca de sal
1 taza de aceite de oliva para el mojo de ajo
10 dientes de ajo cortados en láminas
1/4 de taza de cilantro finamente picado
al gusto de limón
al gusto de Ensalada para acompañar
al gusto de arroz blanco para acompañar

RECETA COMPLETA : https://goo.gl/x4b3bT

Ver video "Pescado al Mojo de Ajo | Cómo GUISAR un pescado"

Patatas al vapor con hierbas al microondas

Receta Entrante

Os traemos el acompañamiento perfecto para tus platos. Patatas al vapor hechas en el microondas, con un toque de hierbas y mantequilla. Deliciosas y jugosas. Una receta tremendamente fácil que en 7 minutos tendrás lista! :)

Ingredientes:
- 7 patatas medianas/pequeñas
- mantequilla al gusto
- hierbas de provenza al gusto
- sal al gusto
- pimienta al gusto


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/patatas-al-vapor-con-hierbas-al-microondas-fid-1562566

Ver video "Patatas al vapor con hierbas al microondas"

Pescado y camarón thai al curry / ¿Cómo preparar pescado?

Pescado y camarón thai al curry

8 de octubre del 2014

Ingredientes:

4 Limones (1 ½ c Ralladura y 2 C jugo de limón y el resto rebanado para presentación)
1 C Aceite de oliva
1 T Echalotas o cebolla morada picada
1 Pimiento rojo en dado de ½ pulgada
1 ½ C Jengibre fresco picado o rallado
2 ½ c Curry rojo en pasta
1 Lata de leche de coco de 14 onzas o 450 ml.
1 C Nampla (salsa de pescado) o soya
600 G Pescado cortado en cuadritos de 1 ½ pulgada
300 G Camarones medianos pelados, desvenados y sin caparazón
1/3 T Cilantro picado
1/3 T Albahaca picada
Arroz blanco/jazmín cocido

Ver video "Pescado y camarón thai al curry / ¿Cómo preparar pescado?"

Rollitos de pescado al limón

Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco, c/s de harina, 1 barra de mantequilla, 1 cda de aceite vegetal, 1cdita de ajo finamente picado 1 o 2 limones en jugo 1 ralladura de limon sal y pimienta al gusto 1cda de eneldo picado 60 gr de almendras laminadas, 2 tzs de brocoli cocido 2 papas cocidas y rebanadas
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Pescado al axiote con piña

Una receta fácil, pero diferente, de la chef Yolo.

Ver video "Pescado al axiote con piña"

100 Filete de terner al vapor

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Pechuga de pollo rellena al vapor

Receta de pechuga de pollo rellena al vapor.
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Quintoniles al vapor - Recetas de verduras

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Arroz Jazmine al vapor. Cocinemos Juntos

Arroz Jazmine al vapor. Para elaborar el arroz Jazmín necesitas:

Agrega agua, mezcla, tapa y cocina por 15 minutos.

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Editorial | Un Código cocinado al vapor

Editorial | Un Código cocinado al vapor

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Cocinemos Juntos. Pescado al estilo yucateco

Ingredientes:
4 filetes de pescado o un pescado entero partido a la mitad (en mariposa)
¼ taza past de achiote
2 c jugo de naranja
2 c jugo de limón
2 c vinagre blanco o de vino blanco
2 dientes de ajo
1 c oregano
Sal de grano
Pimienta
2 hojas de platano de aproximadamente un metro
2 c aceite de oliva
¼ taza de vino blanco
4 hojas de laurel
4 ramitas de epazote fresco
2 jitomates rebanados
2 limones rebanados
Arroz blanco para la decoración

Procedimiento:
1. Ponga el pescado en un recipiente de crista de 13x9x2 pulgadas
2. Mezcle el achiote con los siguientes 7 ingredientes y licúe, vierta la mezcla del achiote sobre los pescados, marine por 1 hora.
3. Prepare el asador.
4. Barnice la parte brillosa de las hojas de platano con 2 cucharadas de aceite.
5. Ponga las hojas de pescado sobre una charola para hornear, con la parte aceite hacia abajo.
6. Ponga un filete en medio de las hojas de platano, dejando 6 cm de separación.
7. Deposite el vino encima de las hojas de plátanos, y ponga una hoja de laurel encima de cada filete, 1 ramita de epazote.
8. Transfiera los paquetes de pescado al grill o la estufa y cocine por aproximadamente 10 min. o hasta que esten opacos.
9. Abra las hojas de platano y transfiera los pescados al plato y adorne con una rebanada de jitomate y una rebanada de limon; acompañe con salsa de habanero.

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Truco - Pescado al punto, truco infalible

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080 Mejillones al vapor con verduras

Receta de los mejillones al vapor con verduras

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Pescado Verde al Mojo de Ajo

Si estás cuidando tu figura, este pescado verde lleno de sabor será tu aliado perfecto. Esta receta de pescado verde al mojo de ajo va horneado y se acompaña de deliciosas verduras asadas.

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Aprende a realizar pescado al curry

Sigue los pasos de esta receta.

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Arroz Frito con Carne al Vapor al Estilo Uzbeko

Arroz Frito con Carne al Vapor al Estilo Uzbeko

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Vídeo Receta: Borrajas con patatas al vapor

Receta paso a paso para cocinar Borrajas con patatas al vapor, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Borrajas con patatas al vapor"

Receta: Pescado al axiote con piña

Una receta fácil, pero diferente, de la chef Yolo.

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Torta De Arroz 100 Tradicional Al Vapor

Torta De Arroz 100 Tradicional Al Vapor

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Los mejores utensilios para cocinar al vapor

Te contamos las ventajas y el uso de vaporeras, horno a vapor y otros utensilios específicos para cocinar al vapor.

Ver video "Los mejores utensilios para cocinar al vapor"

Pavo al vapor y horneado con adobo

Pavo al horno,hecho de una manera fácil, para que quede jugoso.
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Receta de filete de ternera al vapor

Receta de filete de ternera al vapor

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Pastas con vegetales y papas al vapor

Pastas con vegetales y papas al vapor

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Tacos de pescado al pastor - Fish Tacos al Pastor

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Sandwiches de pescado con mayonesa al curry

Ingredientes: 1/2 taza de mayonesa, 1 cucharada de polvo curry, 1 cucharada de jugo de limón, 1 baguette grande cortada en 4 rebanadas , 1/2 taza de polenta, 1/2 taza de harina, 1/2 taza de leche, 4 filetes de bagre, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 jitomate bola rebanado finamente y4 hojas de lechuga boston.

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Pan bao, bollitos de pan al vapor

Receta Plato

Para los amantes de la cocina asiática, china, vietnamita... te traemos la receta de Pan bao. No te dejará indiferente! Delicioso bollito de pan cocinado al vapor con un relleno de verduras y carne de cerdo. Acompáñalo de una salsa agridulce o de soja. Te encantará! :) Sigue nuestro paso a paso detallado ↓ ↓

Ingredientes:
Para la masa de pan bao:
- 390 gr de harina
- 15 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca)
- 1/2 cdita de sal
- 1 cdita de azúcar
- 2 cdas aceite de oliva
- 250 ml de agua

Para el relleno:
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 150 gr de champiñones
- 1 calabacín
- 1 cda sal
- 250 gr de carne de cerdo picada
- 2 dientes de ajo
- 1 cda salsa de soja
- 1 cda aceite de oliva
- cebollino fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pan-bao-bollitos-de-pan-al-vapor-fid-1570298

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Tacos de pescado al pastor - Fish Tacos Al Pastor

Un tradicional platillo mexicano que se sirve como plato fuerte.
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Receta de mejillones al vapor con verduras

Receta de mejillones al vapor con verduras

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Pan bao, bollitos de pan al vapor

Receta Plato

Para los amantes de la cocina asiática, china, vietnamita... te traemos la receta de Pan bao. No te dejará indiferente! Delicioso bollito de pan cocinado al vapor con un relleno de verduras y carne de cerdo. Acompáñalo de una salsa agridulce o de soja. Te encantará! :) Sigue nuestro paso a paso detallado ↓ ↓

Ingredientes:
Para la masa de pan bao:
- 390 gr de harina
- 15 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca)
- 1/2 cdita de sal
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Para el relleno:
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 150 gr de champiñones
- 1 calabacín
- 1 cda sal
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Filetes de Pescado | Pescado | Receta de Pescado

Deliciosa receta de filetes de pescado al cilantro-limón, sorprende a tu familia con esta deliciosa combinación. Encuentra la receta completa aquí: http://goo.gl/1WPNCP

Descubre más recetas de pescados aquí: http://www.kiwilimon.com/

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El pescado al curry del Océano Índico

Uno de los platos más suculentos de la gastronomía de Las Maldivas es el pescado al curry. Nos adentramos en la cocina de un chef que sirve este tradicional manjar.

Ver video "El pescado al curry del Océano Índico"

No Cometas Estos Errores Al Cocinar Pescado

Por mucho que nos esforcemos, a muchos nos cuesta cocinar pescado correctamente, y a menudo acabamos con platos secos e insípidos.
Como es lógico, es probable que esté cocinando mal el pescado, así que aquí tiene cinco errores comunes que la gente comete al cocinar pescado.
En primer lugar, es probable que no esté calentando la parrilla o la sartén lo suficiente, lo que hará que el pescado se cocine de forma desigual y quede empapado.
Evita cocinar demasiado el pescado, así que asegúrate de cocinarlo solo de dos a tres minutos por cada lado, dependiendo de su grosor.
Aunque tengas la tentación de darle la vuelta al pescado o moverlo constantemente por la sartén, evita hacerlo, ya que se cocinará de forma desigual y se romperá.
Invierte en un termómetro de carne, ya que podrá saber cuándo el pescado alcanza la temperatura deseada de 60 °C.
Por último, compruebe si hay espinas pasando los dedos por el filete antes de colocarlo en la sartén para evitar que se convierta en un peligro para su salud.

Ver video "No Cometas Estos Errores Al Cocinar Pescado"

Arroz al vapor para sushi - Receta de Cocina al Natural

Arroz para sushi casero fácil.
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Pescado al horno con vegetales y brócoli

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Prepara el más rico Pescado al Pesto

Prepara el más rico Pescado al Pesto

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Tutorial de cómo cocer una langosta al vapor

Tutorial de cómo cocer una langosta al vapor

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Decisiones al vapor en la FMF: Andrés Fassi

Andrés Fassi acusó a la FMF de tomar decisiones al vapor, además de críticar los logros deportivos.

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Pescado al Limón con Quínoa y Perejil | Filete de Pescado con Tabule de Quinoa

GUARDA esta receta: https://goo.gl/BU30A9
Ingredientes para 4 porciones:
2 tazas de agua
1 cucharada de sal
1 taza de quinoa
1/2 pieza de cebolla morada finamente picada
1/2 taza de perejil fresco finamente picado
1/2 taza de hierbabuena fresca, finamente picada
1 taza de jitomate cherry cortado en mitades
1/2 taza de jugo de limón
4 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 cucharadita de aceite de oliva
4 piezas de filete de pescado
1 pieza de limón amarillo
1 pieza de pepino cortado en láminas, para decorar

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Vídeo Receta: Mejillones al vapor con vinagreta templada

Receta paso a paso para cocinar Mejillones al vapor con vinagreta templada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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León marino salta al barco para comer pescado

Este descarado león marino saltó a un barco que regresaba al puerto deportivo para robar todos los peces de cebo que quedaban en el barco.

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la venganza del pescado pescado

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Filete de pescado al horno a la mostaza

Aprende a preparar filete de pescado al horno con esta receta de pescado a la mostaza.
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Tostadas de Atún al Pastor | Cómo Hacer Pescado al Pastor Casero

GUARDA esta receta: https://goo.gl/mpVgDk
Ingredientes para 6 porciones:
10 chiles guajillos
2 tazas de agua caliente
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 taza de vinagre de manzana
2 clavos de olor
1 cucharadita de comino
pizcas de sal y pimienta
4 latas de Atún
suficiente de aceite
1/4 de piña cortada en cubos
10 tostadas
1/2 cebolla picada (para decorar)
3 cucharadas de cilantro lavado, desinfectado y picado (para decorar)
suficiente de salsa para acompañar

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Receta de tacos de pescado al tequila con limón. Receta de tacos / Receta de pescado

Receta para preparar tacos de pescado al tequila con limón. Receta de tacos / Receta de pescado
25 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar tacos de pescado al tequila con limón? Receta de tacos / Receta de pescado
Ingredientes: 4 cucharadas jugo de limón, 3 cucharadas tequila, 3 cucharadas cilantro, 1 cucharada ajo picado, 1 cucharada comino molido, 500 gr pescado en tiritas, 3 cucharadas vinagre, 1 cucharada aceite, 3 cucharadas miel, sal, pimienta, 3 tazas col morada, 3/4 taza crema, 3 cucharadas leche, 1 1/2 cucharada ralladura de limón, 8 tortillas, aguacate rebanado, 2 limones en cuartos.



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La venganza del Marlin. Pescado muerde al pescador!!!

Sábalo muerde el brazo de un pescador. Un pescador estadounidense sintió en su propio pellejo qué se siente siendo un cebo cuando, sin pensarlo demasiado, le dio un pedazo de comida a un sábalo. El gigantesco animal pensó que la oferta también incluía el brazo del pescador.
El pescador tendió descuidadamente el cebo, que normalmente se inserta en el anzuelo, pero el sábalo no se anduvo con remilgos y decidió tomar un pedazo más grande.
Comenzó entonces una lucha: el pez, famoso por sus fuertes mandíbulas, no soltaba a su 'presa' y tiraba de ella hacia el agua. Perdió el premio pero rápidamente agarró el otro brazo. Continuó el forcejeo y finalmente el animal, rendido, volvió al agua.
El sábalo es un género de peces de la familia de los Megalopidae que puede alcanzar una longitud de 2 metros y un peso de 160 kg. Los sábalos nadan en agua con poco oxígeno por lo que se les puede pescar cuando saltan a la superficie para conseguir aire.

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Filetes de PESCADO BLANCO con verduras AL HORNO

Receta fácil de filetes de pescado blanco con verduras al horno. Filetes de abadejo, lenguado, merluza, bacalao...El aliño preparado con ajos fritos, el jugo del limón y perejil le aportan un sabor buenísimo. Las verduras quedan en su punto y el pescado jugoso.

Ingredientes:

- 4 filetes de pescado blanco (abadejo, lenguado, merluza, bacalao...)
- 2 o 3 patatas
- Medio pimiento verde
- Medio pimiento rojo
- 1 cebolla
- 3 o 4 dientes de ajo
- El jugo de un limón
- Perejil fresco picado
- Aceite de oliva
- Tomillo seco o cualquier otra hierba
- Pimienta negra molida
- Sal

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Sándwich de pescado al curry | Receta fácil | Directo al Paladar México

El pescado blanco aporta un alto contenido en proteínas, es bueno para combatir la osteoporosis, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y degenerativas. El curry es una mezcla de varias especias y además de su rico y particular sabor, es bueno para la digestión y tiene efectos antioxidantes.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

PESCADO BLANCO 3 FILETES
PAN DE CAJA 8 REBANADAS
HARINA 1 TAZA
AGUA 3/4 DE TAZA
LIMÓN 1 PIEZA
CURRY EN POLVO 1 CUCHARADA
FINAS HIERBAS 1/2 CUCHARADA
AJO EN POLVO 1 CUCHARADITA
ACEITE VEGETAL
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
MAYONESA AL GUSTO
AGUACATE 1/2 PIEZA

Si gustas leer la receta:
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Aprende cómo preparar pechuga de pollo rellena al vapor

Este video muestra la manera rápida y sencilla de realizar una exquisita pechuga sin grasa.

Video cortesía de Cocina al Natural

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Pescado

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Vídeo Receta: Rodaballo al vapor de hinojo con hortalizas

Receta paso a paso para cocinar Rodaballo al vapor de hinojo con hortalizas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Rodaballo al vapor de hinojo con hortalizas"

Vapor- Trailer

Trailer de Vapor

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Vídeo Receta: Merluza al vapor de algas con verduras

Merluza al vapor de algas con verduras

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Ceviche de pescado al pesto verde - Receta de Cocina al Natural

Receta de ceviche verde de pescado fácil de preparar.
Imprime la receta en : http://cocinaycomparte.com/recipes/ceviche-verde
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Cocinar al vapor y comer sano con Cookit Bosch

Cocina fácil y rápido con Cookit

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bd-concinar-en-sarten-en-horno-o-al-vapor-071123

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Sobreviviendo al frío del mercado de pescado de Yakutsk

Una de las principales características del ser humano es su capacidad de adaptarse a múltiples hábitats. Pero estos comerciantes de pescado en Yakutsk, Rusia, están llevando las cosas más lejos de lo que uno se imagina.

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5 Errores Que Hay Que Evitar Al Cocinar Pescado

Por mucho que nos esforcemos, a muchos nos cuesta cocinar bien el pescado, lo que a menudo se traduce en platos secos y sin sabor.
He aquí cinco errores comunes que cometemos al cocinar pescado.
En primer lugar, es probable que no caliente la parrilla o la sartén lo suficiente, lo que hace que el pescado se cocine de forma desigual y quede empapado.
Así que asegúrate de cocinar el pescado solo de dos a tres minutos por cada lado, dependiendo de su grosor.
Aunque tenga la tentación de dar la vuelta al pescado o moverlo constantemente en la sartén, evite hacerlo, ya que se cocinará de forma desigual y se romperá.
Invierta en un termómetro de carne, que le permitirá saber cuándo el pescado alcanza la temperatura deseada de 145 °F.
Por último, compruebe que no hay espinas pasando los dedos por el filete antes de colocarlo en la sartén, para evitar cualquier riesgo de asfixia.

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Prohíben ingreso de conservas de pescado chinas al Perú

Organismo Nacional de Sanidad Pesquera decidió prohibir la importación de las conservas de pescado provenientes de China, tras el hallazgo de parásitos en latas de caballa.

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