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  • Receta de picatostes

  • Que significa picatoste

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  • Las cuatro tradiciones de Semana Santa en España

    La Semana Santa es una de las tradiciones más conocidas en España. En algunas zonas del país está declarada de Interés Turístico Nacional e Internacional. Durante estos días son un punto de interés para el turismo que quiere seguir las procesiones de diferentes ciudades del país.

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    #semanasanta #tradiciones #españa

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  • Puches manchegas - Cocina Fácil

    Aunque es un postre tradicional de Todos los Santos, las puches de anís son una especie de natillas anisadas que se sirven frías, con picatostes y un toque de canela en polvo, perfectas también para verano

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  • Crema de calabacín

    Esta sencilla crema de calabacín es una idea de cena excelente. Se saltean antes de cocer la cebolla, el calabacín y la patata. Se sirve con picatostes.

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  • Receta de vichyssoise fácil y casera | QueApetito

    Esta semana os traemos una receta sencillísima y muy buena! Una vichyssoise

    INGREDIENTES:

    - 1 cebolleta
    - 2-3 puerros
    - 1 pastilla de caldo de carne
    - 500 ml. de agua
    - 500 ml. de nata para cocinar
    - Sal y pimienta (al gusto)

    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-vichyssoise-picatostes/
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  • Adaptación al cambio climático, un proceso en marcha

    Reportaje sobre la importancia de la adaptación al cambio climático como un segundo frente de lucha junto a la mitigación de sus efectos. Presentación de la plataforma AdapteCCa de la mano de uno de sus responsables, José Ramón Picatoste, de la Oficina Española de Cambio Climático.

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  • AdapteCCa, plataforma sobre adaptación al cambio climático

    AdapteCCa es una plataforma de intercambio de información sobre impacto, vulnerabilidad y adaptación al cambio climático. José Ramón Picatoste, responsable del Área de Estrategias de Adaptación de la Oficina Española de Cambio Climático, explica sus ventajas y los usuarios a quienes va dirigida la plataforma.

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  • Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

    Receta Aperitivo

    ¿Quién no ha imaginado una cita romántica cenando con una tabla de embutidos, brindando con una copa de vino con su ser amado? La prueba de que una velada sencilla puede ser suficiente para complacer a amigos o parejas. Una idea ideal estupenda para una ocasión especial como San Valentín. Y para añadir un poco de poesía a la noche, transformaremos unas simples lonchas de salchichón en una flor. Te mostramos paso a paso cómo hacerlo con este sencillo tutorial ;-) Vamos a ello!
    El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación.

    Ingredientes:
    - 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...)
    - 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano)
    - 15 tomates cherry (o higos / uvas...)
    - 10 picatostes de pan
    - unas ramitas de romero seco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/como-hacer-una-tabla-de-embutidos-tutorial-para-hacer-flor-de-salchicho-fid-1576154

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  • 5 Recetas Veganas Para Acción De Gracias Que Les Gustarán A Todos

    Estamos en 2023 y, a la hora de preparar la comida de Acción de Gracias, es importante tener en cuenta las necesidades dietéticas de los invitados.
    Es difícil saber qué cocinar cuando hay vegetarianos y veganos a la mesa, pero hay alimentos que satisfarán sus papilas gustativas.
    El relleno, cuando se hace con una base vegetariana, es perfecto para todos los comensales. Incluso puedes utilizar salchichas veganas.
    Cuando hagas el puré de patatas, puedes separarlo en dos ollas, una con leche y mantequilla normales y otra con leche vegetal.
    Si buscas algo para rellenar los platos, una ensalada aderezada con semillas de calabaza, picatostes y verduras asadas es perfecta.
    Un buen entrante antes de cocinar el plato principal es la sopa, ya que es fácil hacerla vegetariana. Puedes preparar sopa de calabaza o de tomate.
    Por último, el postre no será un problema para los vegetarianos, aunque tendrás que buscar un poco en los supermercados para complacer a tus invitados veganos.

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  • Cómo hacer una tabla de quesos

    Receta Aperitivo

    Las tablas de queso o las de embutido son una solución ideal cuando recibimos invitados en casa. La idea es presentar un surtido de modo que cada comensal pueda decantarse por su sabor preferido. Así, hay para todos los gustos y todos quedan satisfechos. Aunque contamos con una cantidad de quesos de gran calidad en España en esta ocasión, nos hemos dejado tentar por los quesos franceses por su gran (y merecida) reputación al respecto. Elegir un queso de calidad es de importancia mayor, el corte y la presentación no lo es menos pero no hay que pasar por alto las pequeñas guarniciones ycomplementos que lo acompañan para crear contrastes interesantes.

    Ingredientes:
    - Comté
    - Beaufort
    - Bleu d'Auvergne
    - Brie
    - Munster
    - San Marcelino
    - Ossau Iraty

    Guarniciones:
    - mermelada de cerezas negras (o mermelada de frutos rojos)
    - miel trufada (o miel clásica)
    - pan y picatostes
    - orejones (albaricoques secos)
    - uvas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/como-hacer-una-tabla-de-quesos-fid-1579361

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