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    RECETA COMPLETA ➤ https://www.cocinatis.com/receta/sepia-la-plancha-con-alioli-y-tirabeques

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    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    GUARDA esta receta: https://goo.gl/YTPTrd
    Ingredientes para 4 porciones:
    2 tazas de agua
    1 taza de quinoa enjuagada
    2 tazas de leche de almendra
    1/4 de taza de azúcar
    4 piezas de manzana cortada en cubos
    1 raja de canela
    1/4 de cucharadita de cardamomo
    1 pieza de anís estrella
    4 cucharadas de nuez caramelizada

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    En este video, se presenta una deliciosa receta de cocina con mariscos, en particular, camarones y gambas. Esta receta es perfecta para una cena elegante y sorprender a tus invitados con un plato delicioso y fácil de preparar. Además de los camarones y las gambas, la receta incluye nopales y champiñones, lo que añade una textura crujiente y un sabor único al plato. Se proporciona un paso a paso detallado para la preparación de la receta, desde el corte de los ingredientes hasta el momento de servir. Además, se ofrecen algunos consejos para ajustar la receta a tus gustos personales. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta receta de mariscos fácil y deliciosa!

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    Pescando en el hueco de los cubanos cogimos este serrucho , el dia estaba muy movido debido al viento .

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    #RecetasVeganasTV

    ¿Te gustan los champiñones? ... pues prueba hacerlos de la siguiente manera. Animate a cocinar en casa, estos ricos champiñones salteados con quinoa y esparragos

    INGREDIENTES

    100 gr de quinoa cocida
    100 gr de champiñones
    50 gr de esparragos verdes
    1 ajo
    2 chili picantes
    perejil
    aceite de oliva
    sal al gusto

    PREPARACION

    En una sarten por a calentar aceite de oliva y cuando haya tomado temperatura pon a dorar los ajos juntos con las guindillas (chili picante). Añade los esparragos y cuando este un poco dorados incorpora los champiñones.

    Saltea los champiñones junto con los esparragos y termina por añadir la quinoa. Sigue salteando todo y termina el plato añadiendo perejil bien picado.

    TIPS

    Este plato es ideal como aprovechamiento. Cuando vayas a hacer quinoa, haz un poco mas para asi poder aprovecharla cocinando este plato.

    Si no encuentras esparragos podras usar como alternativa una zanahoria cortado en tiras.


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    Receta Plato

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    Ingredientes:
    - 350 gr de tomates cherry
    - 140 gr de atún (una lata)
    - 3 huevos
    - 60 gr de maizena
    - 200 ml de leche entera
    - Aceite de oliva (un chorreoncito)
    - Sal (al gusto)
    - Pimienta (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/clafoutis-salado-con-tomates-cherry-y-atun-fid-1578930

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  • Salteado de QUINOA con espárragos verdes y gambones

    ¿Te gusta la quinoa tanto como a mí? Pues te enseño esta receta tan rica paso a paso para que la prepares: salteada con espárragos trigueros y gambones. Un plato muy saludable y lleno de sabor ¡Me encanta!

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  • Atún de Madeira con guarnición | Euromaxx

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    Ver video "Atún de Madeira con guarnición | Euromaxx"

  • Crema Fría de Melón y Pepino - Disfrutando de la Dieta

    Crema fría de pepino y melón

    Rápida, fresquita y muy saludable

    Ingredientes:
    ✨ Melón
    ✨ Pepino
    ✨ Yogur griego
    ✨ Aove @orobailen
    ✨ Limón

    Aprovecha los productos de temporada y todos los nutrientes que te aportan

    Visita mi página web www.disfrutandodeladieta.com

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  • Irresistibles tapas de atún_ Rollos de atún con langostinos y tuna my way. Resumen

    #cocina#recetas#atun
    Irresistibles tapas de atún: Rollos de atún con langostinos y tune my way
    Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
    El atún a mi manera es muy fácil de preparar: Cortamos el atún en filetitos finos y del largo de las anchoas, freímos ajo picado fino, cayena al gusto y limón, ponemos la salsa aún hirviendo sobre los filetes de atún, ponemos una anchoa encima de cada filete y decoramos con cebollino, listo
    Recetas de atún
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  • 3 recetas con atún de lata | Cocina Delirante

    Se te hará agua la boca cuando pruebes alguna de nuestras tres recetas con atún en lata:

    Papas rellenas con atún
    Pay de atún a la Vizcaína
    Croquetas de atún con queso crema


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  • Irresistibles tapas de atún_ Rollos de atún con langostinos y tuna my way

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    Irresistibles tapas de atún: Rollos de atún con langostinos y tune my way
    Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
    El atún a mi manera es muy fácil de preparar: Cortamos el atún en filetitos finos y del largo de las anchoas, freímos ajo picado fino, cayena al gusto y limón, ponemos la salsa aún hirviendo sobre los filetes de atún, ponemos una anchoa encima de cada filete y decoramos con cebollino, listo
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  • Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón

    Receta Plato

    ¿Un picnic a la vista? ¿Buscando ideas de comida para llevar en el túper al trabajo? Lo que necesitas es: una ensalada de arroz. Fácil, saludable y además una receta de aprovechamiento que nos permite reutilizar los restos de arroz y mezclarlo con ingredientes olvidados en la nevera. En esta ocasión nosotros hemos hecho una que reúne todos los aromas del Mediterráneo. En ella hemos mezclado: tomates secos, aceitunas negras, atún, aceite de oliva y hemos añadido algunas notas cítricas gracias a la ralladura del limón.

    Una combinación de sabores realmente interesante y muy agradable en boca. Esta ensalada de arroz, ligera y nutritiva, se convertirá en una gran aliada para tus comidas veraniegas. Comparte la receta con tus amigos y dinos en los comentarios si te ha gustado.

    Ingredientes:
    - 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado)
    - 140 gr de atún en lata (escurrido)
    - 12 aceitunas negras sin hueso
    - 4 tomates secos en aceite
    - Corteza de 1/2 limón sin tratar
    - Sal (al gusto)
    - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - Albahaca fresca


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-arroz-mediterranea-con-atun-aceitunas-tomates-secos-y-limon-fid-1577876

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  • Ensalada agridulce con higos, rúcula, quinoa, mozzarella y aguacate

    Receta Plato

    Una receta sencilla y eficaz para disfrutar de los higos en temporada :-) Quinoa con verdura y frutas crudas para llenarnos de fibra y de vitaminas, higos para aportar un toque dulce y colorido, trozos de queso mozzarella para aportar una textura cremosa y algunas almendras tostadas para la sorpresa crujiente. Ahora te toca a ti!

    Ingredientes:
    - 100 gr de quinoa
    - 80 gr de rúcula (una bolsa)
    - 8 higos
    - 1 aguacate
    - 125 gr de queso mozzarella
    - 30 gr de almendras (un puñado)
    - 4 cucharadas de aceite de oliva
    - 2 cucharadas de vinagre balsámico


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-agridulce-con-higos-rucula-quinoa-mozzarella-y-aguacate-fid-1575606

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  • Cómo cocinar una chuleta de cerdo a la plancha o en sartén

    Receta Plato

    Aunque cocinar chuletas de cerdo pueda parecer la cosa más sencilla del mundo, es bastante frecuente acabar con una carne demasiado reseca y poco jugosa. Por eso te vamos a dar nuestros mejores consejos para conseguir el punto perfecto de cocción y hacer que nuestra chuleta de cerdo a la plancha quede tierna y llena de sabor; con esa capa dorada externa que tanto nos gusta pero conservando un interior jugoso, al punto.

    Ingredientes:
    - 2 chuletas de cerdo
    - 20 gr de mantequilla (o un poco de aceite de oliva)
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/como-cocinar-una-chuleta-de-cerdo-a-la-plancha-o-en-sarten-fid-1577657

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  • Atún rojo y chorizo de lubina en orza en el restaurante Epílogo

    El chef Rubén Sánchez elabora platos en orza al estilo manchego, pero recurriendo a productos del mar como el lomo de atún rojo o a la lubina, cuya ventresca y carne convierte en un delicado embutido marino similar al chorizo.

    Ver video "Atún rojo y chorizo de lubina en orza en el restaurante Epílogo"

  • Ambiente Taurino - Brihuega - Restaurante La Muralla

    Cervecería Restaurante La Muralla, situado a la entrada de Brihuega. Es el restaurante y terraza más emblemática de Guadalajara. Abierta todos los días de la semana con horario ininterrumpido donde disfrutar de un ambiente distendido y excelente calidad en sus platos. Este establecimiento peculiar con decoraciones y temática taurina, reflejando la plaza de toros de Brihuela, se distingue por la elaboración de platos cocinados con rabo de toro y especializados en conejo escabechado, gambón a la plancha, bacalao a la bilbaína, solomillo ibérico al romero, mixtos ibéricos y los exquisitos postres caseros. Disfrute de un ambiente acogedor y servicio excepcional, en Restaurante la Muralla ofrecen todo tipo de celebraciones y eventos con mariscadas, arroces por encargo y diferentes menús.

    Ver video "Ambiente Taurino - Brihuega - Restaurante La Muralla"

  • Cake de atún

    Receta Plato

    Perfecto para hacer una cena rica y fácil! Vas a comprobar que con este pastel de atún te vas a evitar más de un quebradero de cabeza, especialmente cuando no se nos ocurre qué cocinar. Acompáñalo con una ensalada mixta y listo! Esta receta también es muy socorrida si se te presentan invitados en casa, para un aperitivo, o si lo que estás planeando es hacer un picnic :)

    Sigue los pasos explicada al detalle en nuestra receta escrita. Además viene con fotos y vídeo para que no te pierdas ningún detalle!

    Ingredientes:
    - 1 lata de atún (180 gr escurrido)
    - 125 gr de queso rallado (tipo Gruyer)
    - 80 gr de harina
    - 5 g de levadura qímica
    - 3 huevos
    - 200 ml de leche
    - 100 ml de aceite de oliva
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cake-de-atun-fid-1573056

    Ver video "Cake de atún"

  • Rollo de atún marinado con langostinos y salsa de yogur

    #cocina#recetas#atun
    Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
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  • Calabaza butternut rellena de quinoa y granada

    Receta Plato

    ¿Tienes una calabaza y lo único que se te ocurre hacer con ella es una crema? ¡Olvídalo! ¡Vamos a rellenarla! Es un plato único, abundante, invernal, sabroso y muy colorido! Una vistosa receta que llamará la atención de todos tus invitados. Su color naranja contrasta vivamente con el rojo de la granada y el verde del cilantro fresco pero, además, la combinación de sabores conseguirá deleitar tus papilas gustativas.

    Este plato vegano es una gran oportunidad para conseguir que toda tu familia coma verduras de temporada. Si quieres aprender a hacer esta receta solamente sigue nuestra explicación, paso a paso, y ayúdate de nuestras fotos y vídeo!

    Ingredientes:
    - 1 calabaza butternut
    - 1 cucharada aceite oliva
    - 1 cucharadita sal
    - 1 cucharadita pimienta
    - 100 gr quinoa lavada
    - 213 ml agua
    - 1 cucharadita sal
    - 1/2 granada
    - 15 gr de pipas de calabaza
    - 6 ramitas de cilantro


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/calabaza-butternut-rellena-de-quinoa-y-granada-fid-1573361

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  • Cake de atún

    Receta Plato

    Perfecto para hacer una cena rica y fácil! Vas a comprobar que con este pastel de atún te vas a evitar más de un quebradero de cabeza, especialmente cuando no se nos ocurre qué cocinar. Acompáñalo con una ensalada mixta y listo! Esta receta también es muy socorrida si se te presentan invitados en casa, para un aperitivo, o si lo que estás planeando es hacer un picnic :)

    Sigue los pasos explicada al detalle en nuestra receta escrita. Además viene con fotos y vídeo para que no te pierdas ningún detalle!

    Ingredientes:
    - 1 lata de atún (180 gr escurrido)
    - 125 gr de queso rallado (tipo Gruyer)
    - 80 gr de harina
    - 5 g de levadura qímica
    - 3 huevos
    - 200 ml de leche
    - 100 ml de aceite de oliva
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cake-de-atun-fid-1573056

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  • Restaurante Tromentelo

    Tromentelo, situado en la céntrica Alameda de Vigo, es el lugar donde disfrutar del tiempo libre en grata compañía. Calidad y variedad son nuestro valuarte, junto a un servicio atento y amable. Nuestro local consta de dos zonas diferenciadas, una mas orientada al tapeo, con mesas altas, para eventos mas informales, y otra de restaurante clásico, donde la intimidad y comodidad están garantizadas. Nuestra oferta gastronómica abarca desde los platos mas tradicionales hasta una cocina mas internacional e innovadora, como el “sushi“ o nuestro “burrito de atún rojo con frutas tropicales“ Sobresale la calidad de nuestros postres caseros y nuestra carta de coctelería, que endulzan y ponen chispa a la sobremesa.

    Ver video "Restaurante Tromentelo"

  • Calabaza butternut rellena de quinoa y granada

    Receta Plato

    ¿Tienes una calabaza y lo único que se te ocurre hacer con ella es una crema? ¡Olvídalo! ¡Vamos a rellenarla! Es un plato único, abundante, invernal, sabroso y muy colorido! Una vistosa receta que llamará la atención de todos tus invitados. Su color naranja contrasta vivamente con el rojo de la granada y el verde del cilantro fresco pero, además, la combinación de sabores conseguirá deleitar tus papilas gustativas.

    Este plato vegano es una gran oportunidad para conseguir que toda tu familia coma verduras de temporada. Si quieres aprender a hacer esta receta solamente sigue nuestra explicación, paso a paso, y ayúdate de nuestras fotos y vídeo!

    Ingredientes:
    - 1 calabaza butternut
    - 1 cucharada aceite oliva
    - 1 cucharadita sal
    - 1 cucharadita pimienta
    - 100 gr quinoa lavada
    - 213 ml agua
    - 1 cucharadita sal
    - 1/2 granada
    - 15 gr de pipas de calabaza
    - 6 ramitas de cilantro


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/calabaza-butternut-rellena-de-quinoa-y-granada-fid-1573361

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  • Tune my way. Atún a mi manera. Resumen

    #cocina#recetas#atún
    El atún a mi manera es muy fácil de preparar: Cortamos el atún en filetitos finos y del largo de las anchoas, freímos ajo picado fino, cayena al gusto y limón, ponemos la salsa aún hirviendo sobre los filetes de atún, ponemos una anchoa encima de cada filete y decoramos con cebollino, listo
    Recetas de atún
    atun
    como hacer ensalada de atun
    ensalada de atun recetareceta de ensalada de atun

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  • Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones

    Receta Entrante

    Para una receta fácil y especialmente efectiva, nada mejor que unos buenos huevos rellenos. Un entrante que atraerá tanto a niños como adultos. Además se puede adaptar especialmente a todos los gustos. Aquí te ofrecemos varias alternativas: la receta clásica y variantes con aguacate, atún o pimentón. Una buena idea de un plato colorido y variado para proponerles a tus invitados en el aperitivo ;)

    Ingredientes:
    - 8 huevos
    - 3 cdas mayonesa
    - 4 ramilletes de cebollino (o perejil)
    - 1/4 aguacate
    - 30 gr de atún
    - 1 cdita pimentón (dulce o picante al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/huevos-rellenos-mimosa-en-4-versiones-fid-1570646

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  • Restaurante de ambiente taurino - Brihuega, Guadalajara - Restaurante La Muralla

    Cervecería Restaurante La Muralla, situado a la entrada de Brihuega. Es el restaurante y terraza más emblemática de Guadalajara. Abierta todos los días de la semana con horario ininterrumpido donde disfrutar de un ambiente distendido y excelente calidad en sus platos. Este establecimiento peculiar con decoraciones y temática taurina, reflejando la plaza de toros de Brihuela, se distingue por la elaboración de platos cocinados con rabo de toro y especializados en conejo escabechado, gambón a la plancha, bacalao a la bilbaína, solomillo ibérico al romero, mixtos ibéricos y los exquisitos postres caseros.
    Disfrute de un ambiente acogedor y servicio excepcional, en Restaurante la Muralla ofrecen todo tipo de celebraciones y eventos con mariscadas, arroces por encargo y diferentes menús. http://video.plenummedia.com/ambiente-taurino-brihuega-restaurante-la-muralla

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  • Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones

    Receta Entrante

    Para una receta fácil y especialmente efectiva, nada mejor que unos buenos huevos rellenos. Un entrante que atraerá tanto a niños como adultos. Además se puede adaptar especialmente a todos los gustos. Aquí te ofrecemos varias alternativas: la receta clásica y variantes con aguacate, atún o pimentón. Una buena idea de un plato colorido y variado para proponerles a tus invitados en el aperitivo ;)

    Ingredientes:
    - 8 huevos
    - 3 cdas mayonesa
    - 4 ramilletes de cebollino (o perejil)
    - 1/4 aguacate
    - 30 gr de atún
    - 1 cdita pimentón (dulce o picante al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/huevos-rellenos-mimosa-en-4-versiones-fid-1570646

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  • Atún empanizado en ajonjolí con ensalada de quínoa y mango | Receta saludable | Directo al Paladar México

    Muchas veces sólo con ver los ingredientes de una receta nos imaginamos que su preparación es súper complicada, pero la verdad es que muchas veces son mucho más fáciles de preparar de lo que pensábamos. Este atún es un claro ejemplo, es muy nutritivo, delicioso y sencillo de preparar.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    ATÚN:
    ATÚN FRESCO 2 FILETES
    AJONJOLÍ 3/4 DE TAZA
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    SAL AL GUSTO
    ACEITE DE OLIVA

    ENSALADA:
    AGUA 500 ML
    QUÍNOA 100 G
    MANGO 1 PIEZA
    ESPINACAS 1 RACIMO

    ADEREZO:
    ACEITE DE OLIVA 2 1/2 CUCHARADAS
    VINAGRE DE MANZANA 1 1/2 CUCHARADAS
    SALSA DE SOYA 1 CUCHARADITA
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    SAL AL GUSTO
    JENGIBRE 1 CM

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/atun-empanizado-ajonjoli-ensalada-quinoa-mango-receta-facil-saludable


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  • La Morena, un nuevo restaurante en Madrid con Tarifa en el alma

    De Tarifa a Madrid, La Morena llega a la capital para ofrecer el mejor producto de la costa gaditana como el atún pero adaptado a los gustos más castizos y fusionado con técnicas asiáticas y latinas.

    Ver video "La Morena, un nuevo restaurante en Madrid con Tarifa en el alma"

  • Empanada de Atún a la Vizcaína

    La navidad es una época para compartir y qué mejor detalle para consentir a familia y amigos que con unas ricas empanadas de atún a la vizcaína con forma de arbolito de navidad, con una masa de empanadas súper crujiente, decoradas con jitomates cherrys y perejil.

    Ver video "Empanada de Atún a la Vizcaína"

  • Club sandwich de pollo al curry

    Receta Plato

    Este sandwich te va a encantar! Si eres de los que le gustan los bocatas o sandwich bien jugosos y con salsa, este es el tuyo! Si no te gusta el pollo puedes usar atún por ejemplo o tofu.

    Ingredientes:
    - 3 rebanadas de pan de molde con cereales
    - 4 cdas salsa de curry
    - 1 pechuga de pollo cocida
    - 2 hojas de lechuga


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/club-sandwich-de-pollo-al-curry-fid-1574379

    Ver video "Club sandwich de pollo al curry"

  • Menú para viernes Santo

    Un menú con tres platos ideales para esta Semana Santa con opciones de entrada, plato fuerte y postre #felizviernes #ViernesSanto #recetas #recetassaludables #pescadosymariscos

    Empanadas de atún
    https://cocinaycomparte.com/recetas/empanadas-de-atun
    https://youtu.be/lp70KNtA9Xg


    Camarones Orly con mayonesa de chipotle
    https://cocinaycomparte.com/recetas/camarones-orly-con-mayonesa-de-chipotle
    https://youtu.be/5yQGubdMzng

    Gelatina de ponche de frutas con sangría
    https://cocinaycomparte.com/recetas/gelatina-de-ponche-de-frutas-con-sangria
    https://youtu.be/EnqKLwMCY5s

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  • Club sandwich de pollo al curry

    Receta Plato

    Este sandwich te va a encantar! Si eres de los que le gustan los bocatas o sandwich bien jugosos y con salsa, este es el tuyo! Si no te gusta el pollo puedes usar atún por ejemplo o tofu.

    Ingredientes:
    - 3 rebanadas de pan de molde con cereales
    - 4 cdas salsa de curry
    - 1 pechuga de pollo cocida
    - 2 hojas de lechuga


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/club-sandwich-de-pollo-al-curry-fid-1574379

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  • El Consejo Regulador del Cava realiza un taller de aperitivo

    El Consejo Regulador del Cava ha organizado un taller de aperitivos navideños en la Escuela de Cocina Alambique de Madrid. Los invitados tuvieron la oportunidad de degustar los cavas Joven, Reserva, Gran Reserva y Rosado con cinco exquisitos y variados aperitivos: tapenade con anchoa, tartar de salmón, cigala en tempura con albahaca, brandada de bacalao y sashimi de atún. El Cava no debe faltar en la mesa durante las comidas de Navidad y esta fue una buena ocasión para aprender a distinguir entre los distintos tipos de cavas, sus momentos de consumo y sus posibilidades de maridajes con los distintos platos típicos de esta época. Una recomendación para elegir el menú idóneo para estas fiestas: eleganc 

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  • Croquetas de Atún Fáciles

    Receta de croquetas de atún que les gustara a toda la familia. ¡Preparadas con atún de lata, en una salsa bechamel empanizada, quedan deliciosas! Es el platillo que a ti y tu familia les encantará comer.

    Ver video "Croquetas de Atún Fáciles"

  • La auténtica comida basura se sirve en un café de Inglaterra

    Un café en Leeds, en el norte de Inglaterra, ofrece a sus clientes un menú singular: todos los platos están preparados con alimentos destinados -por una u otra razón- a la basura. Desde caviar hasta quinoa, los platos valen lo que el cliente quiere pagar

    Ver video "La auténtica comida basura se sirve en un café de Inglaterra"

  • Plancha para Frankfurt a gas JINAMA MOD 1000

    http://www.planchahosteleria.com Plancha para frankfurt a gas JINAMA mod 1000.se compone de plancha fija medidas 66x40 + cubeta extraible.Plancha practica y funcional que hace de la plancha para frankfurt JINAMA una plancha con cubeta extraible diferente al resto de planchas para Frankfurt.Precio con IVA Y GASTOS DE ENVIO 590 EUROS

    Ver video "Plancha para Frankfurt a gas JINAMA MOD 1000"

  • Papas rellenas de salpicón de atún

    Combinando platos típicos canarios en una fusión saludable y deliciosa: papas rellenas de salpicón de atún. Para darle más sabor y cremosidad le preparamos una salsita a base de aguacate y usando verduras de temporada cultivadas en Canarias la convertimos definitivamente en una bomba de nutrientes. Ideal para comer en casa, en la oficina o en la playa. Es la propuesta de esta semana de nuestra nutricionista de cabecera María Alcázar

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  • Receta de quiche de atún en la freidora de aire

    Quiche de atún en la freidora de aire. Una receta fácil y práctica para sorprender a tus amigos y a tu familia, ideal para cenas informales y picoteos. Esta propuesta de IG:@soymariaalcazar es una versión de tarta salada que combina ingredientes frescos y de proximidad como el tomate cherry, las espinacas y la cebolla. Con las proteínas de calidad del huevo y del atún es una combinación perfecta para tus músculos. Con la freidora de aire, ahorras tiempo, energía y apenas ensucias la cocina. Los ingredientes puedes encontrarlos en tu supermercado #LidlCanarias

    Ver video "Receta de quiche de atún en la freidora de aire"

  • Pasta para todos

    un menú delicioso de pastas te invito a cocinarlas.
    Fusilli con pollo a la crema: http://youtu.be/QGsGbNi_RCI
    Espagueti con atún y chile de árbol: http://youtu.be/JEYaee4CPOA
    Espagueti rojo al horno: http://youtu.be/28Jtv4Pe0L8

    Ver video "Pasta para todos"

  • "Tuppers" de alta cocina

    - El chef Paco Roncero propone tres recetas suculentas y sencillas para comer de tupper sin renunciar al sabor. - Platos de alta gastronomía y saludables. Una alimentación equilibrada cabe en la fiambrera. Madrid, 13 octubre (Desirée Di Nitto / CERES TELEVISIÓN) El horario laboral nos obliga en muchas ocasiones a tener que comer en el trabajo. Se puede comer de tupper y, a la vez disfrutar de recetas de alta gastronomía, sencillas y fáciles de hacer. Paco Roncero, uno de los chefs con más prestigio de España, nos propone tres recetas: Tataki de atún con vinagreta de sésamo, soja y jengibre, ensalada campera con pulpo y escalibada de verduras con pechuga de pollo confitado. © 2010 CERES TELEVISIÓN NOTICIAS [+info]: http://www.cerestv.info [e-mail]: noticias@cerestv.es Peticiones: Teléf.902-885.666 • Fax: 902.885.869 

    Ver video ""Tuppers" de alta cocina"

  • Esto Es Lo Que Come Una Atleta Olímpica En Un Día Normal

    ¿Te has preguntado alguna vez qué come una atleta olímpica en un día? La gimnasta y oro olímpica Laurie Hernandez ha compartido su dieta en redes. Los días que no entrena, Hernández suele comer huevos revueltos, pavo y queso. Si tiene prisa, toma yogur y fruta o se prepara unos copos de avena la noche anterior. Para el almuerzo, toma algo ligero para poder entrenar después. Se come un sándwich de pavo o pollo a la plancha o una ensalada con frutos secos o fruta. Para cenar toma carbohidratos, verduras y proteínas. Los carbohidratos son arroz integral o quínoa, y las proteínas, pollo a la plancha o salmón. Para picar, suele tomar bayas, plátanos o frutos secos. También le gusta preparar sus propias barritas de proteínas con granola, miel y pepitas de chocolate.

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  • Marmitako de melva. Cocina saludable

    Marmitako de melva.Cocina saludable de las recetas vascas.De las recetas con melva esta es de las más tradicionales y un buen ejemplo de la cocina tradicional, de igual manera podemos prepararlo con cualquier pescado azul: Atún, bonito, caballa y queda muy jugoso con salmón. Como en la mayoría de los platos clásicos comenzamos con un refrito completo con un poco de cayena y ñora, añadimos papas cacheadas cubrimos con fumet de pescado, salamos al gusto y cuando las papas estén tiernas añadimos la melva cortada en cubos de un centímetro cuadrado aproximadamente y los puristas lo apagan inmediatamente pero se te gusta el pescado un poco más pasado pues lo deja unos minutos, Nadia te regañara



    marmitako de melva cocina saludable guisos de pescado cocina sana cocina tradicional recetas de pescado

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  • Marmitako de melva. Cocina saludable (1)

    Marmitako de melva.Cocina saludable de las recetas vascas.De las recetas con melva esta es de las más tradicionales y un buen ejemplo de la cocina tradicional, de igual manera podemos prepararlo con cualquier pescado azul: Atún, bonito, caballa y queda muy jugoso con salmón. Como en la mayoría de los platos clásicos comenzamos con un refrito completo con un poco de cayena y ñora, añadimos papas cacheadas cubrimos con fumet de pescado, salamos al gusto y cuando las papas estén tiernas añadimos la melva cortada en cubos de un centímetro cuadrado aproximadamente y los puristas lo apagan inmediatamente pero se te gusta el pescado un poco más pasado pues lo deja unos minutos, Nadia te regañara



    marmitako de melva cocina saludable guisos de pescado cocina sana cocina tradicional recetas de pescado

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  • Relleno de empanada gallega - Receta fácil

    Vamos a hacer un relleno muy fácil y rico para una empanada gallega casera: con atún y pimientos. Te enseño cómo rellenar la masa de empanada paso a paso en esta receta. ¡A disfrutarla!

    Ver video "Relleno de empanada gallega - Receta fácil"

  • 79 detenidos por traficar con atún rojo ilegal

    En dobles fondos de camiones, con poco hielo o incluso pescados y retirados del mar al cabo de los días para evitar así los controles. Es el modo en el que la organización introducía el atún rojo en España. Capturaban ilegalmente, sin respeto a los cupos, los valiosos ejemplares en aguas de Italia y Malta, en barcos lo trasladaban a Francia y de ahí a distribuidoras de pescado de atún en España, en el Levante y Andalucía. Después falseaban los certificados y vendían el atún rojo en los canales habituales. Un beneficio anual de más de 25 millones de euros. La Guardia Civil, en colaboración con Europol, ha detenido a 79 personas en 49 registros. En diez años, si no se respetan los cupos, los expertos aseguran que el atún será considerado una especia en peligro de extinción.
    -Redacción-

    Ver video "79 detenidos por traficar con atún rojo ilegal"

  • El Corte Inglés de Valladolid presenta las jornadas gastronómicas "El cantábrico..."

    Valladolid, 18 marzo (CERES TELEVISIÓN) Del 16 al 28 de Marzo, El Corte Inglés en colaboración con Pescagalindo, celebrará las Jornadas Gastronómicas El Cantábrico, La Mar de gusto, en el Restaurante de El Corte Inglés de Paseo de Zorrilla. Desde el Cantábrico, los mejores pescados y mariscos llegan al Restaurante de El Corte Inglés de Paseo de Zorrilla. Bogavante, berberechos, anchoas, vieiras... En ensalada, a la plancha... Y platos de pescado que llenan el paladar con la abundancia de la pleamar: Cazuela de Almejas a la Marinera, Milhojas de Lubina y Espinacas Salteadas con Endivias Asadas y Salsa de Cabrales con Nueces, Medallones de Rape a la Sidra con Manzanas Glaseadas, Lomo de Rodaballo a la Plancha con pisto de gambas y tortita de patata ... para disfrutar del sabor inconfundible del Cantábrico. Edición: EDITADO Sonido: LOCUTADO © 2009 CERES TELEVISIÓN NOTICIAS [+info]: http://www.cerestv.info [e-mail]: noticias@cerestv.es Peticiones: Teléf.902-885.666 • Fax: 902.885.869 

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  • Ensaladas frías

    Para compartir con la familia y con los afectados del Terremoto en México estas recetas serán una excelente opción #Mexico #MexicoUnido #FelizSabado #Ayuda

    Papas a la mostaza
    http://cocinaycomparte.com/recetas/papas-a-la-mostaza
    https://youtu.be/Icss2b0WWzA

    Ensalada fría de pollo con verduras
    http://cocinaycomparte.com/recetas/ensalada-fria-de-pollo-con-verduras
    https://youtu.be/0qLenxpCNYw

    Papas frías con atún
    http://cocinaycomparte.com/recetas/papas-frias-con-atun
    https://youtu.be/DqQZkku7lmc

    Ver video "Ensaladas frías"

  • plancha cocina a gas jinama mod 66

    http://www.planchahosteleria.com Plancha a gas JINAMA modular 66..Video donde se muestarn todas las posibilidades que ofrece la plancha a gas JINAMA.Precio con IVA Y GASTOS DE ENVIO 295 EUROS. CON LAS 2 PLACAS PAVONADAS.

    Ver video "plancha cocina a gas jinama mod 66"

  • Barbie Plancha crea tu moda Promo España

    Una plancha que permite crear prendas a la última moda para Barbie! Es tan fácil como seleccionar una calcomanía, una pieza de ropa y engancharla con la ayuda de la plancha. Incluye muñeca y adhesivos que se pegan a la ropa de Barbie.

    Ver video "Barbie Plancha crea tu moda Promo España"

  • Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi

    Receta Plato

    Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
    Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)

    Ingredientes:
    Para el arroz de sushi:
    - 400 gr de arroz redondo
    - Agua (para quitar el almidón del arroz)
    - 700 ml de agua (para la cocción)

    Para la preparación de vinagre:
    - 70 ml de vinagre de arroz
    - 8 gr de sal
    - 40 gr de azúcar

    Para los makis:
    - 5 hojas de alga nori
    - 1 bol de agua

    Para el relleno:
    - 220 gr de salmón ahumado
    - 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964

    Ver video "Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi"

  • Tuny Atun Pibil Gourmet Con Limon Sal Y Salsa De Chile Habanero Extra Picante Tostadas Sanissimo

    El Atun Pibil de la marca Tuny me regalo un utencilio de cocina una botella para el agua , en esta ocacion probando el atun pibil de la linea gourmet con una salsa de chile habanero muy picante limon y un poco de sal. El atun tiene muy buen olor color y sabor con una racion precisa para aliviar el hambre de una persona. A mi me gusto mucho esta sesion de tostadas sanissimo con atun y su respectiva cerveza. Deja en la cajetilla de comentarios tu opinion de este video.

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    Ver video "Tuny Atun Pibil Gourmet Con Limon Sal Y Salsa De Chile Habanero Extra Picante Tostadas Sanissimo"

  • Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi

    Receta Plato

    Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
    Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)

    Ingredientes:
    Para el arroz de sushi:
    - 400 gr de arroz redondo
    - Agua (para quitar el almidón del arroz)
    - 700 ml de agua (para la cocción)

    Para la preparación de vinagre:
    - 70 ml de vinagre de arroz
    - 8 gr de sal
    - 40 gr de azúcar

    Para los makis:
    - 5 hojas de alga nori
    - 1 bol de agua

    Para el relleno:
    - 220 gr de salmón ahumado
    - 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964

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  • Recetas de entradas fáciles para San Valentín

    Recetas de entradas fáciles para conquistar a la pareja en San Valentín y deleitar a tus seres queridos.
    Brochetas de melón con jamón serranoqueso y uvas:https://www.youtube.com/watch?v=_8xVq6zKpSE
    Milhojas de jitomate con guacamole y atún:https://www.youtube.com/watch?v=WLwXhIvja6U
    Tartar de atún picante:https://www.youtube.com/watch?v=ecJXU_ehV90

    Ver video "Recetas de entradas fáciles para San Valentín"

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