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  • La fábrica de Leioa de Unilever refuerza su producción con nuevos formatos

    La industria de la alimentación se está transformando debido a los nuevos hábitos, según los expertos. Aumenta el consumo de los platos preparados y el sector de la restauración apuesta cada vez más por productos pre-elaborados que ayudan a los chefs a controlar costes y externalizar parte de la producción. Para dar respuesta a esta demanda, Unilever Food Solutions, la división especializada en hostelería de Unilever, ha anunciado la comercialización de un nuevo formato de 1.000 litros de la mayonesa Hellmann's para cocinas centrales, que se elaborará en su fábrica de Leioa en Bilbao. Este nuevo formato ha supuesto un refuerzo de la producción de la fábrica de Leioa. Actualmente, es la planta más importante de Unilever en Europa para la producción de mayonesas y salsas frías, con una capacidad de más de 100.000 toneladas anuales que se distribuyen en cerca de 30 países. El nuevo envase va a contribuir a una reducción significativa del plástico. El sector alimentario demanda cada vez más soluciones ecológicas y los envases sostenibles se han convertido en imprescindibles.

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  • Ravioles en Salsa de Perejil | Pasta en SALSA de perejil

    INGREDIENTES (4 porciones):

    1 paquete de ravioles
    3/4 de taza de Mayonesa Hellmann´s® Aceite de Oliva
    1 taza de perejil
    1/4 de taza de nuez en trozos grandes
    1 diente de ajo pequeño
    1/4 de cucharadita de pimienta

    RECETA COMPLETA:https://goo.gl/rPbrh5

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  • Ensalada de Pasta Cremosa con Salmón | Cómo hacer una PASTA con SALMÓN cremosa

    INGREDIENTES (4 porciones):

    suficiente de agua
    200 gramos de pasta fusilli (1 paquete)
    1 cucharada de aceituna sin hueso
    2 piezas de filete de salmón 150 g c/u
    1/4 de taza de cebolla morada finamente picada
    1/4 de taza de grano de elote
    6 piezas de espárragos cocidos, en trozos pequeños
    1 pieza de aguacate cortado en cubos medianos
    1/2 taza de jitomate cherry en mitades
    1/4 de taza de aceituna en rodajas
    1/4 de pieza de pepino con cáscara, cortado en cubitos
    1/2 taza de queso panela en cubos
    4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s® Aceite de Oliva
    1 cucharada de jugo de limón
    1 cucharadita de polvo de ajo
    1 cucharadita de eneldo picado
    1 cucharadita de semillas de chile o crushed red pepper
    1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
    al gusto de eneldo fresco para decorar

    Receta completa en : https://goo.gl/MfT24y

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