Obesidad y comidas proteicas
Barras proteicas de yogurt y fresa
Esta barras de yogurt y fresa serán perfectas para antes de hacer ejercicio.
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Dieta proteica
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En el blog dietaproteica.biz puedes encontrar muchas cosas relacionadas con la dieta proteica, la alimentación en generalm el cómo entrenar de manera adecuada y muchos consejos e información sobre la alimentación saludable a modo general. También resolvemos tus dudas así que bienvenido y muchas gracias.Ver video "Dieta proteica"
Barrita Proteica Nutry Sport
Probamos la barrita proteica de Nutry Sport
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NUTRICION PROTEICA DE POLLOS DE ENGORDA
Mvz. Marcela Rojas
DSM UIO 2012Ver video "NUTRICION PROTEICA DE POLLOS DE ENGORDA"
Rafa Martín - Cómo optimizar la síntesis proteica...
Rafa Martín - Web Oficial | Official Web Site http://www.rafamartin.tv
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Incinerador de grasa - como quemar grasa
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Opinion dieta Dukan (TVE1)
La Dra. Llury Da Silva, medico nutricionista de INSTIMED, explica en el programa de TVE1 Gente, los pros y los contras de la dieta Dunkan.
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Incinerador de grasa - rutina quema grasa
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En Portuguesa, Plan Clap a Producir entrega 27 lechones a la comunidad para garantizar la producción proteica porcina
La mejor cena proteica y baja en hidratos: una receta fácil con solo tres ingredientes y que está lista en pocos minutos
Productos Herbalife - Testimonios de Perdida de Peso
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Di adiós a la barriga... las 20 mejores técnicas para eliminar el exceso de forma permanente
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White: Hay que buscar las fuentes naturales de los alimentos
Mercedes White destacó que una dieta saludable se debe adaptar a cada persona, "dándole un enfoque imporatante a la parte proteica (...) Hay que setarse y darle la importancia a comer tranquilamente". Recomendó que para complementar la alimentación sin muchos gastos de dinero, hacer sopas con huesos de pollo, "eso tiene un recurso nutricional importantísimo".
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Soja: Sustitutos de la carne
Para disfrutar de la proteína de soja en tu dieta, no necesariamente debes ser un vegetariano. Actualmente puedes elegir entre una variedad infinita de productos fabricados con proteína de soja. Por ejemplo, si eres fan de las hamburguesas, pero casi no las consumes por su alto contenido de colesterol y grasas, entonces puedes optar por una deliciosa y nutritiva hamburguesa preparada con carne de soja. Los productos de soja son una fuente inagotable de nutrientes. Esto la hace una proteína completa, al igual que la carne. Por lo tanto, aquellas personas que siguen una dieta vegetariana donde limitan el consumo de pescado, huevos y productos lácteos, pueden compensar sus necesidades proteicas con soja. La proteína de soja se utiliza a menudo para sustituir las proteínas animales en la dieta de un individuo. Esta leguminosa no contiene colesterol y es baja en grasas saturadas ( Lindsay y Claywell, 1998 ). La soja es el único alimento vegetal que contiene los ocho aminoácidos esenciales ( Dudek, 2001 ; Morrison & Hark, 1999 ). También es una buena fuente de fibra, hierro, calcio, zinc y vitaminas del grupo B ( Lindsay y Claywell, 1998 ). Por lo tanto, la proteína de soja es una proteína vegetal muy completa, de alta calidad, que tiene la misma calidad proteica que la carne, la leche y los huevos.
Consumirla en lugar de la proteína de origen animal, reduce las concentraciones séricas de colesterol total, lipoproteínas de baja densidad (LDL), y los triglicéridos (Arliss y Biermann, 2002 ; Morrison & Hark, 1999). En estudios recientes se descubrió que la proteína de soya ha contribuido al control de la hiperglucemia y la disminución del peso corporal, la hiperlipidemia y la hiperinsulinemia (Bhathena y Velásquez, 2002 ). Estas características pueden ser útiles tanto a personas que no son diabéticas como a los diabéticos en el control de la obesidad y los niveles de azúcar en sangreVer video "Soja: Sustitutos de la carne"
Enzimas (v.o. ingles)
Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre que sea termodinámicamente posible (si bien no pueden hacer que el proceso sea más termodinámicamente favorable). En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en moléculas diferentes, los productos. Casi todos los procesos en las células necesitan enzimas para que ocurran en tasas significativas. A las reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimáticas. Debido a que las enzimas son extremadamente selectivas con sus sustratos y su velocidad crece sólo con algunas reacciones de entre otras posibilidades, el conjunto (set) de enzimas sintetizadas en una célula determina el metabolismo que ocurre en cada célula. A su vez, esta síntesis depende de la regulación de la expresión génica
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Epigenetica
La epigenética (del griego epi, en o sobre) se refiere a los cambios reversibles de ADN que hace que unos genes se expresen o no dependiendo de condiciones exteriores (polifenismo). El término fue acuñado por C. H. Waddington.
En el interior de los cromosomas se encuentran 3 capas:
1. Genes codificadores de proteínas: que son los que conocemos como los únicos depósitos de la herencia.
2. Genes no codificadores: cumplen una función destacada, pues a la par que las histonas, las señales químicas unidas al ADN forman la cromatina. Estos genes resultan importantes para la herencia y el desarrollo de las enfermedades y dan lugar a ARN activos; mismos que alteran el comportamiento de los genes codificadores.
3. Capa epigenética de la información: resulta crucial para el desarrollo, el crecimiento, el envejecimiento y el cáncer. No altera la secuencia de ADN aunque influye en su expresión y, ciertamente, puede afectar a la salud. Son las "epimutaciones" las que, según algunas teorías, darían origen a enfermedades como la esquizofrenia, mientras que las variaciones epigenéticas explican, por ejemplo, las discordancias entre gemelos idénticos, quienes muestran idénticas secuencias de ADN.
Las variaciones epigenéticas controlan la actividad de los genes; si es alta la concentración de "X" sustancia, la actividad será alta. El código epigenético está constituido por un sistema de moléculas unidas al ADN o a las histonas, un código de las histonas es el que gobierna la expresión de los genes pues sus colas proteícas (las de las histonas) catalizan una gran variedad de adiciones químicas, como los acetilos que amplifican genes vecinos.Ver video "Epigenetica"
Insectos: Las proteinas del futuro
Los insectos se plantean como un alimento que a largo plazo estará plenamente instalado entre nosotros, además, resultan seguros y sostenibles por su rápida reproducción y su bajo costo. Por ello, nos preguntamos ¿serán los insectos las proteínas del futuro? Según el Instituto de Tecnología de los Alimentos (IFT), la demanda de proteínas alimentarias está creciendo a nivel mundial y los insectos pueden ser la respuesta a esta situación, pues generan menos gases, utilizan menos tierra, agua y energía que el ganado para su producción y son excelentes fuentes proteicas. Un insecto, según su estado biológico, puede ofrecer entre 15 y 70 o más gramos de proteínas por cada 100 gramos, siendo los adultos los que mayor proporción de este nutriente poseen. Además, usados de forma deshidratada la concentración se incrementa y pueden sumar proteínas de calidad a la dieta, pues a diferencia de la carne vacuna por ejemplo, poseen más aminoácidos ramificados y menos cantidad de lisina, metionina y fenilalanina, pero igualmente, cuentan con todos los aminoácidos esenciales para el organismo. Como si fuera poco, hay una gran diversidad de insectos que favorecerían su producción y volverían sostenible la misma en el tiempo, por lo que, los insectos que también pueden ofrecer ácidos grasos poliinsaturados y minerales importantes para el organismo, se visualizan como el alimento y la proteína del futuro que alimentará a la población en unos años. Aunque aun nos encontramos reticentes a esta idea, al parecer los insectos tienen un gran futuro en nuestra alimentación y, según dicen quienes los han probado, saben muy bien, sólo es una cuestión de cultura su aceptación con el tiempo. ¿Te animarías a probarlos?
Ver video "Insectos: Las proteinas del futuro"
Proteinas de insectos: La alimentacion del futuro
Los insectos se plantean como un alimento que a largo plazo estará plenamente instalado entre nosotros, además, resultan seguros y sostenibles por su rápida reproducción y su bajo costo. Por ello, nos preguntamos ¿serán los insectos las proteínas del futuro? Según el Instituto de Tecnología de los Alimentos (IFT), la demanda de proteínas alimentarias está creciendo a nivel mundial y los insectos pueden ser la respuesta a esta situación, pues generan menos gases, utilizan menos tierra, agua y energía que el ganado para su producción y son excelentes fuentes proteicas.
Un insecto, según su estado biológico, puede ofrecer entre 15 y 70 o más gramos de proteínas por cada 100 gramos, siendo los adultos los que mayor proporción de este nutriente poseen. Además, usados de forma deshidratada la concentración se incrementa y pueden sumar proteínas de calidad a la dieta, pues a diferencia de la carne vacuna por ejemplo, poseen más aminoácidos ramificados y menos cantidad de lisina, metionina y fenilalanina, pero igualmente, cuentan con todos los aminoácidos esenciales para el organismo. Como si fuera poco, hay una gran diversidad de insectos que favorecerían su producción y volverían sostenible la misma en el tiempo, por lo que, los insectos que también pueden ofrecer ácidos grasos poliinsaturados y minerales importantes para el organismo, se visualizan como el alimento y la proteína del futuro que alimentará a la población en unos años. Aunque aun nos encontramos reticentes a esta idea, al parecer los insectos tienen un gran futuro en nuestra alimentación y, según dicen quienes los han probado, saben muy bien, sólo es una cuestión de cultura su aceptación con el tiempo. ¿Te animarías a probarlos?Ver video "Proteinas de insectos: La alimentacion del futuro"
Virus entre nosotros
A diferencia de los priones y viriones, los virus se componen de dos o tres partes: su material genético, que porta la información hereditaria, que puede ser ADN o de ARN; una cubierta proteica que protege a estos genes —llamada cápside— y en algunos también se puede encontrar una bicapa lipídica que los rodea cuando se encuentran fuera de la célula —denominada envoltura vírica. Los virus varían en su forma, desde simples helicoides o icosaedros hasta estructuras más complejas. El origen evolutivo de los virus aún es incierto, algunos podrían haber evolucionado a partir de plásmidos (fragmentos de ADN que se mueven entre las células), mientras que otros podrían haberse originado desde bacterias. Además, desde el punto de vista de la evolución de otras especies, los virus son un medio importante de transferencia horizontal de genes, la cual incrementa la diversidad genética.
Ver video "Virus entre nosotros"
Descubren Cómo Regenerar Dientes En Humanos
Investigadores japoneses están estudiando la posibilidad de regenerar dientes en humanos con el objetivo de sacar un fármaco al mercado en 2030.
Partiendo de un estudio realizado en 2021 sobre la síntesis proteica del gen USAG-1 en animales, el equipo ahora se centra en los seres humanos.
Los investigadores prevén un futuro en el que regenerar dientes será una opción viable junto a las prótesis dentales o los implantes.
Curiosamente, investigaciones anteriores han revelado que los seres humanos ya tenemos la base para tener una tercera dentadura.
Esta idea se ve reforzada por la presencia de hiperdoncia, cuando algunos dientes sobresalen más que otros, en algunos individuos.
Los investigadores esperan poder activar esta tercera dentadura mediante una manipulación genética precisa.
Si el próximo ensayo clínico tiene éxito, los pacientes podrían tener sus propios dientes renovados en 2030.Ver video "Descubren Cómo Regenerar Dientes En Humanos"
Una marca de productos vegetales insta a Sanidad reducir el consumo de carne procesada
La empresa de alimentación de productos de proteína vegetal, Heura, insta al Ministerio de Sanidad a seguir las recomendaciones de la OMS para limitar el consumo de procesados de la carne de origen animal. Para ello, ha presentado ante dicho Ministerio una propuesta en firme, sustituir en los menús de los hospitales españoles los productos de origen animal marcados por la OMS como perjudiciales por otros de origen vegetal.
La compañía ha presentado una carta en el Ministerio de Sanidad con el fin de ofrecer una solución a la urgencia sanitaria apuntada por la OMS, así como concienciar sobre una alimentación saludable y sostenible.
Heura quiere tender la mano, tanto al ministerio, como a las comunidades autónomas para avanzar en la transición proteica. Un plan que comienza con el cambio en los menús de hospitales y que continuará con la petición a otras instalaciones de gestión pública como colegios o centros penitenciarios.Ver video "Una marca de productos vegetales insta a Sanidad reducir el consumo de carne procesada"
NUEVO COLNATUR COMPLEX (Colágeno con Magnesio, Vit C y Acido Hialuronico)
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Yodo para adelgazar 2016
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REVIDOX ADN REJUVENECE TUS CELULAS
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La clave del rejuvenecimiento está en disminuir la edad biológica frente a la edad cronológica
Revidox ADN ha demostrado su eficacia con los estudios clínicos más prolongados realizados en humanos para un producto de su categoría. Publicados en Revistas de rigor científico como CDT.
¿CÓMO ACTÚAN SUS PRINCIPIOS ACTIVOS?
STILVID®: Ingrediente patentado, rico en polifenoles (resveratrol bioactivo, procianidinas y antocianidinas) que contribuye a fortalecer las barreras antioxitantes del cuerpo, combatiendo el envejecimiento celular desde el interior y sus procesos fisiológicos asociados.
EXTRACTO DE GRANADA: Su contenido en procianidinas, punicalaginas y ácido elágico reducen el estrés oxidativo y el proceso inflamatorio manteniendo la elasticidad y firmeza de la piel.
SELENIO: Este mineral es esencial para las defensas antioxidantes del cuerpo, reforzando la acción de Stilvid ® en nuestro organismo.
SULFATO DE ZINC: Promueve la curación y contribuye a le regeneración celular, mejorando la elasticidad de la piel.
VITAMINA B: Es un nutriente esencial para el sistema ocular, y los tejidos dérmicos. Involucrado en la regeneración de tejidos en nuestro organismo.
VITAMINA C: Es un potente antioxidante que previene el envejecimiento prematuro y la degeneración celular neutralizando los radicales libres.
BENEFICIOS Y RESULTADOS:
Reduce hasta un 50% los radicales libres propios en nuestro organismo.
Incrementa las defensas antioxidantes del plasma.
Aumenta la expresión proteica SIRT1, gen de la longevidad.
Reduce los riesgos asociados en la diabetes tipo II y otras dolencias derivadas del síndrome metabólico.
Cardioprotector, reduciendo el oxicolesterol (LDLox) en mas de un 25%.
Mantiene la longitud de los telómeros, evitando el proceso de envejecimiento prematuro.
Incrementa y mejora la elasticidad e hidratación de la piel.
Una mejora en el micro-relieve de la piel, aumentando su suavidad y reduciendo la aspereza de la piel (una disminución en la cantidad y profundidad de las arrugas).
Disminuye el número e intensidad de las manchas de la piel.
Resultados visibles en 30 días
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Origen de la palabra virus, Misterios y Enigmas, Español Latino
En biología, un virusn. 1 (del latín virus, «toxina» o «veneno») es un agente infeccioso microscópico acelular que solo puede multiplicarse dentro de las células de otros organismos.
Los virus infectan todos los tipos de organismos, desde animales y plantas, hasta bacterias y arqueas. Los virus son demasiado pequeños para poder ser observados con la ayuda de un microscopio óptico, por lo que se dice que son submicroscópicos; aunque existen excepciones entre los Virus nucleocitoplasmáticos de ADN de gran tamaño, tales como el Megavirus chilensis, el cual se logra ver a través de microscopía óptica1
El primer virus conocido, el virus del mosaico del tabaco,n. 2 fue descubierto por Martinus Beijerinck en 1899,2 3 y actualmente se han descrito más de 5.000, si bien algunos autores opinan que podrían existir millones de tipos diferentes.4 5 Los virus se hallan en casi todos los ecosistemas de la Tierra y son el tipo de entidad biológica más abundante.5 6 El estudio de los virus recibe el nombre de virología,7 una rama de la microbiología.8 9
A diferencia de los priones y viroides, los virus se componen de dos o tres partes: su material genético, que porta la información hereditaria, que puede ser ADN o de ARN; una cubierta proteica que protege a estos genes —llamada cápside— y en algunos también se puede encontrar una bicapa lipídica que los rodea cuando se encuentran fuera de la célula —denominada envoltura vírica—. Los virus varían en su forma, desde simples helicoides o icosaedros hasta estructuras más complejas. El origen evolutivo de los virus aún es incierto, algunos podrían haber evolucionado a partir de plásmidos (fragmentos de ADN que se mueven entre las células), mientras que otros podrían haberse originado desde bacterias. Además, desde el punto de vista de la evolución de otras especies, los virus son un medio importante de transferencia horizontal de genes, la cual incrementa la diversidad genética.Ver video "Origen de la palabra virus, Misterios y Enigmas, Español Latino"
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