alubias blancas con sepia y langostinos, White beans with cuttlefish and prawns
Desfile de verduras sobre la pasarela
La ciudad de Calahorra, en La Rioja, se ha vestido estos días de un glamour muy natural y sano, es la I edición de la Pasarela 'Ciudad de la Verdura'. Un conjunto de doce trajes a base de pimientos, ajos, puerros, hojas de lechuga, zanahoria y demás hortalizas. Un traje de novia en el que solo predominan puerros y coliflor. Un pase de modelos muy original, en el que se han utilizado para confeccionar los trajes 77 puerros, 2 coliflores, 5 lombardas, 100 pimientos secos, 85 guindillas, 2 pimientos rojos, 90 alcachofas, 45 apios, 6 ristras de ajos, 6 kilos de alubia verde, 8 lechugas y 100 zanahorias.
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