Pollo en Pepitoria
POLLO EN PEPITORIA
Esta es una receta tradicional muy deliciosa de la gastronomía española.
La receta original es "gallina en pepitoria" pero en su versión con pollo esta igual de delicioso y requiere menos tiempo de cocción .Ver video "POLLO EN PEPITORIA"
Plato 37: Pollo en pepitoria
www.lacocinadefela.com
Ver video "Plato 37: Pollo en pepitoria"
Vídeo Receta: Pollo en pepitoria
Pollo en pepitoria
Ver video "Vídeo Receta: Pollo en pepitoria"
Que significa pepitoria
Este video explica el significado de esta palabra
Ver video "Que significa pepitoria"
Pularda de Bresse... ¡Una cena excepcional!
El ave de corral de Bresse es una especie única en Francia. Como los grandes vinos, tiene denominación de Origen Controlada, desde 1957. "Patas azules, cresta roja y plumas blancas... ¡Los colores de Francia!. Es una pularda extraordinaria."
Ver video "Pularda de Bresse... ¡Una cena excepcional!"
Receta de pollo en pepitoria fácil y casera | QueApetito
Hoy os traemos una receta con el pollo como ingrediente principal: Pollo en pepitoria
INGREDIENTES:
- 1/2 cebolla
- 3/4 taza de vino blanco
- 2 tazas de caldo (o agua y pastilla...o incluso solo agua)
- 1/2 pollo troceado
- 70 g. de almendras
- 1 rebanada de pan (o de celiaco)
- Azafrán
- 1 huevo
- Sal y pimienta
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-pollo-pepitoria-casero/
Descubre más recetas de cocina en https://queapetito.com
¡Síguenos en nuestras redes sociales!
Facebook: https://www.facebook.com/queapetito/
Instagram: https://www.instagram.com/queapetito/
Pinterest: https://www.pinterest.es/QueApetito/Ver video "Receta de pollo en pepitoria fácil y casera | QueApetito"
Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
Ver video "Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop"
Gallina en pepitoria presentada en _Ahora o nunca _ RTVE y receta en mi canal #comida #recetas
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
Ver video "Gallina en pepitoria presentada en _Ahora o nunca _ RTVE y receta en mi canal #comida #recetas"
Cascajares - Pularda trufada asada al horno
Pularda Trufada
Ver video "Cascajares - Pularda trufada asada al horno"
Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
Ver video "Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop"
Trailer Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
Ver video "Trailer Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop"
Vídeo Receta: Pepitoria de gallina a la andaluza
Pepitoria de gallina a la andaluza
Ver video "Vídeo Receta: Pepitoria de gallina a la andaluza"
Pularda rellena de manzana, higos y nueces - Cocina Fácil
¿Quieres preparar un plato de fiesta sabrosísimo con pularda? Pues toma nota de esta deliciosa receta de pularda rellena de manzana, higos y nueces, con un toque de trufa. Es más sencilla de lo que imaginas y queda de lujo.
Ver video "Pularda rellena de manzana, higos y nueces - Cocina Fácil"
Cómo hacer PULARDA RELLENA de manzana y frutos secos
Ver video "Cómo hacer PULARDA RELLENA de manzana y frutos secos"
Capones para la cena de Navidad
Sí no todavía no tienen el menú navideñoaquí le proponemos una solución. La empresa Cascajares se dedica desde 1.994 a llevar a las casas la cena de Navidad. La empresa palentina les ofrece otras alternativas como la pularda.
Ver video "Capones para la cena de Navidad"
5 recetas fáciles para hacer con POLLO
Si estás cansado de preparar el pollo siempre de la misma forma, con estas 5 fáciles recetas podrás ampliar tu repertorio. Unas ideas muy rápidas y ricas para cocinarlo: en pepitoria, al curry, como fingers, en fajitas y con salsa de cacahuete. Apetecen todas, ¿verdad?
Ver video "5 recetas fáciles para hacer con POLLO"
Conoce los dulces típicos mexicanos para este 15 de septiembre
Estos son algunos dulces típicos mexicanos para festejar este 15 de septiembre: alegrías, pepitas garapiñadas y jamoncillos son los más representativos del país. ¿Cuáles te gustan más?
#NoticiasMilenioVer video "Conoce los dulces típicos mexicanos para este 15 de septiembre"
Farolillos | Poca almeja, bien de langostino y nada de percebes
La cesta de Navidad de este año va a estar por las nubes, así que apuntad para no dejar la cuenta temblando: Compra almejas, besugo y ni lombarda si tienes paga extra. El cochinillo y los
percebes ni olernos, no te encapriches que están prohibitivos. Compra
langostinos y merluza, que han bajado algo. Pularda no compres, que está más barata que el año pasado
pero tienes altas posibilidades de que te salga seca. Es muy arriesgada. Aun
así, aunque haya productos que bajen un poco de precio, el sablazo que te van a
dar te va a dejar seco y posiblemente pasarás el mes de enero comiendo chopped y arroz blanco.Ver video "Farolillos | Poca almeja, bien de langostino y nada de percebes"
Cocinar las setas - Cook the mushrooms
Recogidas durante un paseo, estudiadas a lo largo de una clase, cogidas en los sotobosques dorados del otoño… las setas evocan a menudo sabores irresistibles y constituyen, para quienes saben cocinarlas, tesoros para el paladar… ¿Quién no recuerda una sabrosa tortilla de boletos comestibles, un capón con morillas o una pepitoria forestal? El autor, excelente gourmet, cocinero reconocido y depositario de recetas a veces olvidadas, nos permite volver a descubrir, a través de numerosas recetas, las indiscutibles cualidades de este alimento fuera de lo común, que encantará a los amantes de la buena mesa y satisfará a los aficionados a una cocina dietética y equilibrada. A usted le toca cortar, limpiar y dorar los níscalos, pleurotos, trompetas de los muertos, etc. Recuerde que los champiñones no son las únicas setas de que disponemos: en los montes y bosques europeos hay más de 1.200 especies comestibles.
* POD ISBN: 9781646995097
* EBook ISBN: 9781646998142
* Buy this wonderful book here: https://bit.ly/3FaemYP
* See the full interesting article here: https://bit.ly/3Fam8li
* Canva elements and templates.
* Music: Sunshine on Sand - Unicorn Heads
* Do not take out without credit.
* This video is for nonprofits
------------------------------
* SUBSCRIBE AND FOLLOW DEVECCHI EDICIONES *
* Website: http://dvepublishing.com/
* Blog: https://dve-devecchi-ediciones.com/
* Amazon store: https://amzn.to/3ypW8ww
* Instagram: @dve.publishing
* Twitter: @DvePublishing
* Pinterest: @DVEpublishing
* Tumblr: @devecchi
* Email: sales@dvepublishing.comVer video "Cocinar las setas - Cook the mushrooms"
Informaciona
Comparte y descubre información
Esta Pagina participa en el Programa de Afiliados de Amazon EU y Amazon Services LLC, un programa de publicidad para afiliados diseñado para ofrecer a sitios web un modo de obtener comisiones por publicidad, publicitando e incluyendo enlaces a Amazon.es y Amazon.com
Utilizando el siguiente enlace podrás encontrar una página en la que se muestra la política de privacidad de esta web. Puedes usar el siguiente enlace para ver nuestras normas de uso. Si encuentras algún contenido inadecuado, puedes denunciarlo utilizando el siguiente enlace. Haciendo click en el siguiente enlace puedes ver el Aviso Legal de este sitio web.
Utilizamos cookies para medir y analizar el tráfico de este sitio web. Más información.