Somos lo que comemos
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Por que comemos: Pozole
Delicioso
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Somos lo que Comemos
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¡Qué mal comemos fuera!
Nuestros hábitos en bares y restaurantes fomentan la obesidad
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Aditivos alimentarios ¿Que comemos?
En España se consideran legalmente como aditivos a aquellas substancias añadidas intencionadamente a los alimentos para mejorar sus propiedades físicas, sabor, conservación, etc., pero no a aquellas añadidas con el objetivo de aumentar su valor nutritivo. En aquellos casos en los que la substancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación.
Algunos aditivos, como la sal o el vinagre, se utilizan desde la prehistoria. Las consideraciones ligadas a la protección de la salud hacen que los aditivos estén sometidos a un control legal estricto en todos los paises.
Los aditivos que más se utilizan son la sal (cloruro sódico), que no es considerado en general como un aditivo, los mono y diglicéridos (emulsionantes), el caramelo (colorante), el ácido cítrico (secuestrante y acidificante), el ácido acético (acidificante y conservante), el bicarbonato sódico (para las levaduras químicas), el ácido fosfórico y el glutamato sódico (potenciador del sabor).Ver video "Aditivos alimentarios ¿Que comemos?"
la porqueria que comemos - Cheetos
manifiesto sobre las comidas hechas a bases de derivados del petroleo... que asco!
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60 minutos (¿Sabemos lo que comemos?)
60 minutos (¿Sabemos lo que comemos?)
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¿Por Qué Comemos Palomitas En El Cine?
Ir al cine y comer palomitas se ha convertido en una tradición a nivel mundial, pero, ¿cuál es su origen?
Las palomitas de maíz se popularizaron en la década de 1840, cuando se inventaron las maquinas para cocinar los granos de las mazorcas.
En las décadas siguientes, las palomitas se vendían en ferias, circos y en las calles.
En 1930, 90 millones de personas acudían al cine cada semana y los vendedores de palomitas aprovecharon la oportunidad.
Sin embargo, los propietarios de los cines pensaban que este alimento no estaba a la altura de ver películas, pero pronto cambiaron de opinión.
Durante la Gran Depresión, las ventas se dispararon. Al principio, las palomitas se vendían fuera de las salas, pero los dueños de los cines pronto empezaron a venderlas también.
Tras la pandemia, y con los estudios cinematográficos quedándose con el 50% de los ingresos, las palomitas y la venta de otros alimentos son vitales para la supervivencia de los cines.Ver video "¿Por Qué Comemos Palomitas En El Cine?"
Serie Especial: Somos lo que comemos
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Documentos TV- Somos lo que comemos
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¿Por qué comemos Rosca de Reyes?
¿Ya fuiste por tu Rosca de Reyes? No todos saben del origen de esta deliciosa tradición, por eso aquí te la contamos.
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¿Es seguro el pescado que comemos?
Las explotaciones pesqueras en alta mar son una excelente fuente de pescado fresco sin dañar los recursos marítimos. ¿Pero, podemos saber si este pescado es seguro?.
Visitamos una de ellas Noruega, allí el agua del mar es fría y limpia, pefecta para la industria local del salmón, que planea quintuplicar su producción en los próximos años. Las explotaciones pesqueras están consideradas más eficientes que las granjas bovinas como fuente de proteínas en un mundo de población creciente, pero hay algo que preocupa.
Reinier van den Biggelaar, director de la empresa Hortimare lo explica: “En muchos lugares en el mundo el agua está contaminada por la acción humana, y hay plásticos, productos químicos, todo tipo de desechos que llegan al agua. Los peces aquí, de un modo u otro, los comen y los acumulan. Y este pescado ingerido por las personas puede ser una amenaza a la salud pública”.
Un proyecto de investigación europeo está investigando nuevas amenazas y buscando maneras de eliminar coVer video "¿Es seguro el pescado que comemos?"
¿De dónde vienen los productos que comemos?
Melinda, de Hunedoara, Rumanía : "Buenos días, me gustaría saber si hay un proyecto a nivel europeo para conseguir una mayor transparencia sobre los ingredientes de los productos alimentarios transformados destinados a la venta en los mercados europeos. Por ejemplo, precisando el origen de los ingredientes en las etiquetas. Gracias." ... http://es.euronews.net/
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El experimento que confirma que comemos por los ojos
Anette hace arte con comida. La mujer destruye aparentes delicadezas y las mezcla con pintura. Los efectos son fascinantes.
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¿Por qué comemos palomitas en el cine?
¿Sabes por qué nos encanta comer palomitas en el cine? Si no sabes, aquí te decimos la respuesta
#NoticiasMilenio
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Epigenetica y alimentacion: Somos lo que comemos
Aún no está claro hasta qué punto son heredables las características epigenéticas, pero cada vez tenemos más claro cómo se establecen. Experimentos con ratones han demostrado que una alimentación con suplementos ricos en metilo en hembras preñadas puede afectar a los ajustes de los controles de volúmen en su descendencia. La demostración de que los nutrientes pueden afectar directamente al ADN es algo relativamente reciente. Aunque aún no sabemos mucho sobre cómo el silenciamiento de genes es modelado por el ambiente, existen cada vez más pruebas de que las alteraciones a la metilación del ADN durante el desarrollo pueden causar una variedad de problemas de salud que van desde el cáncer a la esquizofrenia. Sin duda, la mayor implicación de estas características epigenéticas heredables es la influencia que nuestra dieta puede tener en hijos y nietos. Alimentos ricos en folato (vitamina B9) incluyendo varias verduras, frutas cítricas y fresas, son fuentes alimenticias de metilo.
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Somos lo que comemos con Marcela Arzaluz
La nutrióloga Marcela Arzaluz recomienda a los candidatos a la Presidencia desayunar para tener ideas claras.
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Hoy comemos rico gracias a la gente de Subway - Arroban #144
Acercate a estos locales:\nSubway Parque Patricios ubicado en La Rioja 2121 (CABA)\nSubway Microcentro ubicado en Reconquista 934 (CABA)\nSubway Village Caballito (CABA)
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Fedenagas: "Importamos 75% de lo que comemos"
75 por ciento de los alimentos que se consumen en Venezuela son importados, aseguró Rubén Darío Barboza, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenagas)
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Somos arroceros: todo lo que comemos con arroz
Los peruanos somos arroceros desde que nacemos. Quisimos recorrer algunos lugares para conocer con qué prefieren comer nuestros compatriotas este sabroso grano, que lo pueden comer hasta en postres.
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¿Comemos bien?
En la nevera de los españoles hay de todo menos lo que dicta la Dieta Mediterránea. Acaban de presentarla como candidata a ser Patrimonio de la Humanidad y aquí, donde la hemos inventado, ya no la seguimos.
La carne es ahora lo que prima en nuestro menú. Es el principal aporte a la energía total de la dieta, un papel que correspondía antes a los hidratos de carbono.
Pero ahora comemos menos cereales. Un ejemplo es el consumo de pan, que se ha reducido a la mitad en los últimos 40 años.
Y no es lo único que ha cambiado en nuestros hábitos en ese tiempo. Un estudio de la Fundación Española de Nutrición detecta, además, que consumimos menos verduras, frutas y hortalizas de las necesarias.
Entre lo poco que comemos como se debe están el pescado, la leche y los huevos. Flaco homenaje a la tan admirada Dieta Mediterránea que quieren fomentar.Ver video "¿Comemos bien?"
Dia de la Candelaria Por que comemos tamales-
Este 2 de febrero, millones de mexicanos a los que "les salió el muñeco" en la Rosca de Reyes invitarán los tamales a familiares y amigos, pero ¿de dónde viene la tradición?
#DatosCuriosos
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¿Qué comemos en estas fiestas? ¿Nos cuidamos? ¿Cómo?
En las vispera de Nochebuena, Crónica HD recibe la visita de Sofía Binotti quien nos ofrece los mejores consejos para no exedernos con las comida durante las próximas celebraciones.
Todo lo que tenés que saber para evitar los atracones te los contamos acá.Ver video "¿Qué comemos en estas fiestas? ¿Nos cuidamos? ¿Cómo?"
Comemos y Bebemos
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Cómo siguen aumentando los precios de lo que comemos
Desde que empezó el año hay productos de la canasta básica que han multiplicado su valor hasta en un 100%
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Fundació FC Barcelona: Comemos sano, comemos de mercado
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¿Por qué comemos palomitas de maíz en el cine? | Cocina Delirante
Las palomitas ayudaron a salvar el cine en una de las épocas más difíciles de la historia.
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¿Por qué comemos mucho en Navidad? / Comer con moderación en Navidad
¿Por qué comemos tanto en época navideña?
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Somos lo que comemos: Un experimento con gemelos Tráiler VO
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¿Por qué comemos palomitas de maíz en el cine? | Cocina Delirante
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Omnivoros: Comemos de todo
Los humanos son una especie omnívora debido a sus adaptaciones fisiológicas para comer una dieta variada de vegetales y carne. Al igual que las demás especies omnívoras, son capaces de mantenerse con dietas exclusivas de sólo carne o sólo vegetales, pero siendo estrictamente controladas para evitar problemas de salud (cardíacos en carnívoros o la falta de hierro, de calcio y de vitamina B12 en herbívoros). El sistema digestivo y dental de Homo sapiens sirve como un ejemplo de primer nivel sobre adaptación omnivora: los incisivos y caninos son buenos para despedazar carne cocinada, mientras que los molares se precisan para moler materia vegetal.
Se dice que los omnívoros es el régimen alimenticio que cumbra la evolución animal. En un mundo cambiante, las especies más adaptadas a su medio no pueden sobrevivir ante periodos de escasez de alimentos. Los omnívoros suplieron esta gran desventaja pudiendo encontrar recursos alimenticios de diferentes índoles e incorporarlas a su dieta.Ver video "Omnivoros: Comemos de todo"
'Somos lo que comemos: Un experimento con gemelos' - Tráiler oficial - Netflix
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Alimentación: comemos demasiado, insuficiente y mal
El derecho a una alimentación adecuada está reconocido en la Declaración Universal de Derechos Humanos y, sin embargo, la malnutrición afecta a millones de personas mientras otras comen en exceso o mal y tienen problemas de salud y obesidad.
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¿Cuándo se parte? ¿Por qué la comemos? Los 5 datos que tienes que saber sobre la Rosca de Reyes
Alguna vez te has preguntado por qué la comemos o cuándo se parte; aquí te contamos cinco datos que no sabías de la Rosca de Reyes.
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Casi no comemos humitas en la Amazonía
Casi no comemos humitas en la Amazonía
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Cuando comemos comida chatarra pensamos en esto
Esto se nos pasa por la cabeza cada vez que no podemos resistirnos a esos antojos.
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¿Por qué se nos antoja y comemos más el pan de dulce cuando hace frío?
Aunque no lo creas, hay una razón por la cual comes más pan en época de frío y aquí te la decimos
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Descubre qué postre comemos más los mexicanos en Datos para Parecer Inteligente. | Venga La Alegría
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Perú país picante: Todo lo comemos con ají
Dicen que no hay peruano que no coma ají ¿pero sabe usted cuántas clases tenemos? Embárquese en este ardiente y suculento viaje.
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LHT presenta: Como Comemos los Ticos Parte2
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Maluma estrena nuevo álbum: "Nos comemos vivos"
Maluma estrena nuevo álbum: "Nos comemos vivos"
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Somos lo que comemos y nos movemos, revela encuesta ENSANUT baja actividad física en Mexicanos
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2022 reveló que la actividad física en los mexicanos está muy por debajo de lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud, y porque no solo somos lo que comemos sino lo que nos movemos
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¿Sabes por qué comemos bolillo después de un susto? ¡Sergio te dice! | Venga La Alegría
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Maluma estrena nuevo álbum: "Nos comemos vivos"
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Stephen Hawking: comemos demasiado y nos movemos muy poco
Recientemente, el distinguido astrofísico, cosmólogo y divulgador científico Stephen Hawking dio un discurso abordando lo serio que es el problema de la obesidad en el marco de una campaña para promover el trabajo de la organización sueca no lucrativa GEN
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bd-los-ticos-somos-cuenteros-o-comemos-cuento-150921
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Maluma, Chencho Corleone - Nos Comemos Vivos (Oficial Video)
Maluma, Chencho Corleone - Nos Comemos Vivos (Oficial Video)
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¡No creerás porqué comemos uvas en año nuevo!
Las uvas no pueden faltar en el final de cada año pero te has preguntado de dónde viene esta tradición.
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LHT presenta: Cómo Comemos los Ticos parte 1
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¡Comemos hasta 5 gramos de plástico cada semana!
World Wildlife Fund (WWF): ¡El hombre ingiere 5 gramos de plástico cada semana! Según el último informe de WWF, un individuo puede ingerir hasta 5 gramos de plástico cada semana, el peso promedio de una tarjeta de crédito. Estos 5 gramos de plástico, se materializan en 2000 micropartes y partículas. Estos microplásticos pasan a través del agua, especialmente si esta se embotella. También contienen una tasa alta: Marco Lambertini, DG WWF International. Durante todo el año, por lo tanto, comemos alrededor de 250 gramos de plástico.
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Tiago PZK Ft. Ozuna - Nos Comemos (Adri El Pipo Edit 2022)
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Que significa hoy
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COMEMOS COMIDA de ASTRONAUTA, así es la COMIDA ESPACIAL
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QUE PONEMOS HOY????
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y hoy que
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Comemos en Commodore: tradición arraigada ahora, en la Guía Michelin
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Los españoles comemos el doble de carne de la recomendada
El año pasado el consumo por persona fue de 33 kilos
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¿COMEMOS 8 ARAÑAS AL AÑO MIENTRAS DORMIMOS? | Draw My Life
Imagina una noche cualquiera, estás apaciblemente dormido en tu mullida cama, bien arropadito. De repente sientes un cosquilleo suave, nada molesto. Una aterciopelada caricia que te recorre el cuello hasta llegar a tus labios. Abres la boca para una respiración profunda y ZAS… Te has comido una araña! ¿Podría esto pasar?
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¿Comemos veneno? El 40% de la fruta tiene pesticidas
España es el mayor consumidor de pesticidas de Europa. ¿Comemos veneno? ¿Qué alimentos tienen pesticidas? Lo revela un informe de Ecologistas en Acción.
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