Que significa rebozar
Cómo rebozar - Cocina Fácil
¿Primero la harina o el huevo? ¿Cuántas veces te has preguntado eso? Si no quieres volver a equivocarte mira en nuestro vídeo cómo rebozar 3 clásicos: pollo, pescado y croquetas.
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buñuelos de bacalao sin rebozar, cod fritters without bathe
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Ingredientes: patatas, bacalao, ajo, aceite de oliva, harina, 1 huevo, perejil, 1 limón y sal.
Ingredients: potatoes, cod, garlic, olive oil, flour, 1 egg, parsley, 1 lemon and salt.
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Berenjenas rebozadas a la turca
Hay muchas formas de rebozar las berenjenas y su resultado siempre es exquisito. El rebozado turco es muy parecido al español y será una receta muy fácil y rápida de cocinar.
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Cocina Bizarra: El Pollo que se convirtio en Pavo
Y aqui tenemos un video de hace un tiempo, de una grandisima idea como fue la de rebozar la pechuga de pavo en DORITOS!! ¿a quien se le ocurre algo asi? pues a nosotros, esta mas que visto. Esperamos que la disfruteis :D
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Cascada de nubes en Anaga, Tenerife
La inversión térmica ha ido subiendo en altura a medida que el régimen de vientos alisios se va estableciendo tras una dura semana de invasión de aire sahariano. La nubosidad comienza a rebasar los macizos montañosos por el norte de éstos y a rebozar hacia sotavento en forma de cascada de nubes.
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Recetas de películas: Ramen | Tomatazos
¿Cuántas veces, queridos tomates, no se les ha antojado un delicioso ramen? Pero no saben hacerlo. Con cada escena de película de Miyazaki o cuando ven a Goku o a Naruto zamparse un plato humeante y a rebozar de suculento ramen, ¿se les hace agua la boca? Su Tío Tomate les dice cómo hacerlo.(Agradecemos al restaurante Goku Ramen por su hospitalidad).
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Uvas con prosecco
Receta Postre
Te apetece probar unas uvas marinadas en Prosecco para el aperitivo o el postre? Este espumoso vino blanco traerá sabores aún más sutiles a esta fruta fresca y jugosa. Una receta simple que le permitirá presentar las uvas de una forma más original a sus invitados ;)
Ingredientes:
- 500 gr de uvas
- 350 ml de Prosecco
- 50 ml de vodka
- azúcar (para rebozar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/uvas-con-prosecco-fid-1571020Ver video "Uvas con prosecco"
Pollo a la NARANJA. Contramuslos de pollo a la naranja.
Receta fácil de pollo a la naranja con zanahoria. Con ingredientes básicos, es rápida de elaborar y con un resultado final delicioso. La mezcla de sabores es sorprendente, gusta muchísimo.
Ingredientes:
400 gr de carne de pollo
200 ml de zumo de naranja
200 ml de agua
2 zanahorias
1 cebolla
2 dientes de ajo
Harina para rebozar
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
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Uvas con prosecco
Receta Postre
Te apetece probar unas uvas marinadas en Prosecco para el aperitivo o el postre? Este espumoso vino blanco traerá sabores aún más sutiles a esta fruta fresca y jugosa. Una receta simple que le permitirá presentar las uvas de una forma más original a sus invitados ;)
Ingredientes:
- 500 gr de uvas
- 350 ml de Prosecco
- 50 ml de vodka
- azúcar (para rebozar)
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ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos
Cómo hacer rosquillas o roscos de anís, un postre típico de Semana Santa. Receta tradicional, fácil y rápida.
Consigue el eBook/PDF 'Las Recetas de mi Madre' aquí:
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
Para 15-20 unidades:
500 kg de harina de trigo
16 g de levadura química (polvos de hornear)
100 g de aceite de oliva virgen extra desahumado
150 g de azúcar
3 huevos
Ralladura de 1 limón
50 ml de licor de anís
1 pellizco de sal
Aceite de girasol o de oliva (para freír)
Azúcar (para rebozar)
Tabla de equivalencias:
Mis utensilios de cocina:
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Las Recetas de MJ
2018Ver video "ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos"
ALBÓNDIGAS de CARNE en salsa de TOMATE CASERA
Receta fácil de albóndigas de carne en salsa de tomate casera. Una receta tradicional deliciosa. El tomate frito casero es una delicia y son muy fáciles de preparar.
Ingredientes para las albóndigas:
600 gr de carne picada o molida (mezcla de cerdo y ternera)
1 huevo
2 dientes de ajo
1 trozo de pan o 2 rebanadas de pan de molde
50 ml de leche
1 cucharadita de perejil seco o un puñadito del fresco picado
Harina para rebozar
Aceite de oliva
Sal
Ingredientes para la salsa:
1.200 gr de tomate natural triturado (yo he usado el que viene en
lata)
1 cucharadita de té de sal
1 cucharadita de té de azúcar
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
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Rosquillas de naranja con anís hechas con rosquillera - Recetas paso a paso, tutorial
Rosquillas de naranja con anís hechas con rosquillera. #Recetas #reposteria #Dulces #cocina #comidas #tutorial #SemanaSanta No puede ser más fácil preparar unas rosquillas que además de fáciles y rápidas están riquísimas. No hay excusa a la hora de preparar esta receta.
Toda la receta por escrito, pincha aquí:
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Ingredientes:
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250 g (2 Tazas) Harina de todo uso o repostería
3 Huevos tamaño medio
30 g (2 Cucharadas) Azúcar
60 ml (6 Cucharadas) Aceite de girasol o de semillas
50 ml (5 Cucharadas) Zumo de naranja recién exprimido
30 ml (3 Cucharadas) Anís seco o aguardiente
2 Cucharaditas Ralladura de naranja sin nada de blanco
1 Cucharadita Ralladura de limón sin nada de blanco
2 Sobres de gaseosa o 8 g (1/2 Cta.) levadura química
Abundante aceite sabor neutro para freír
Azúcar para rebozar las rosquillas
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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MENÚ SEMANAL de INVIERNO | Receta de HUEVOS a la escocesa, de CURRY de garbanzos, de MARMITAKO Y MÁS
Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que van a ser de gran ayuda a la hora de llenar los tuppers de la semana y están listas en menos de dos horas.
#LG
Verduras, carne, pescado, legumbres y muchos más ingredientes son los protagonistas.
¿Qué voy a cocinar con todo ello? JUDÍAS VERDES CON TOMATE, MARMITAKO DE SALMÓN, HUEVOS A LA ESCOCESA, SOPA DE TORTELLINI Y CURRY DE GARBANZOS Y CALABAZA.
INGREDIENTES
Judías verdes con tomate (para 2 personas)
150 g de judías verdes planas
4 tomates pera
1 zanahoria
1 patata
1/2 pimiento verde italiano
1/2 cebolla
Agua para cocer las judías
Sal al gusto
1/4 cdta de azúcar (opcional)
1 cds de aceite de oliva virgen extra
Marmitako de salmón (para 2 personas)
2 cds tomate natural triturado (1 tomate)
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 patata
25 g de aceite de oliva virgen extra
1/2 cdta de pimentón dulce
200 ml de caldo de pescado o fumet
200 g de salmón fresco sin piel ni espina (lomo)
Un manojo de perejil fresco
Sal
Huevos a la escocesa (para 2 personas)
3 huevos
200 g de carne de cerdo picada
6 tallos de cebollino fresco
2 ramas de perejil
Pizca de nuez moscada molida
Sal
Pimienta negra
Harina de trigo para rebozar
Pan rallado grueso para rebozar
Aceite de oliva virgen extra
1 bolsa de mezcla de hojas verdes para acompañar
Sopa de tortellini (para 2 personas)
1 zanahoria
1/2 nabo
1/2 cebolla
2 tomates pera
2 cucharadas de aceite de oliva
50 g de guisantes (congelados)
Sal
Pimienta negra
400 ml de caldo de verduras
200 g de tortellinis rellenos de queso
Perejil fresco
Curry de garbanzos y calabaza (para 2 personas)
½ cebolla morada
2 dientes de ajo
25 g de jengibre fresco
200 g de calabaza (sin piel ni semillas)
1 berenjena
1 cebolleta, solo la parte verde
1 cdta de pasta de curry rojo
1 cdta de cilantro en grano
1 cdta de comino molido
½ cdta de cúrcuma
½ cdta de pimentón agridulce ahumado
½ cdta de pimienta negra recién molida
200 g de leche de coco
1 cda de salsa de pescado (opcional)
250 g de garbanzos cocidos
Un manojo de cilantro fresco
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
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BOCADILLO SIN PAN de POLLO, beicon, aguacate y queso fundido
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Si en el colegio le quitabas pan al bocadillo porque se te hacía bola, te traigo el mejor bocata de pollo que vas a probar en mucho tiempo. Y es que pan con pan es comida de tontos, pero pollo y pollo… relleno de bacon y aguacate con tu salsa preferida, es uno de los mejores sandwiches sin pan que existen. Es fácil de hacer y es mi comida de confort cuando pienso que, UN DÍA AL AÑO NO HACE DAÑO.
#bocadillo #pan #pollo #LG
INGREDIENTES
1 pechuga de pollo sin piel ni hueso
Mezcla de especias cajún (la podemos hacer casera)
Harina de trigo
1-2 huevos
Panko en abundancia, para rebozar
1 l aceite de girasol (abundante) para freír
4 lonchas de beicon
3-4 lonchas queso para raclette
1 aguacate (en su punto)
1 tomate
Salsas al gusto: Mayonesa, Mostaza, Salsa BBQ,…
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