RECEPTA EN TEMPS DE CONFINAMENT: Pollastre en cocotte amb Romain Fornell
Gastronomia | Plats catalans | Pollastre amb escamarlans | 26
Fem un mar i muntanya: pollastre amb escamarlans
Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/recepta-pollastre-amb-escamarlans_259173_102.htmlVer video " Gastronomia | Plats catalans | Pollastre amb escamarlans | 26"
almendrats d'Herbers: recepta pràctica de Sacaries
almendrats d'Herbers: recepta pràctica de Sacaries
3 clares d'ou; 300 grams de sucre; 300 grams d'ameles a trocets: batre les clares primer i amb el sucre després i afegir les ameles; posar-ho en motlles i al fornVer video "almendrats d'Herbers: recepta pràctica de Sacaries"
Gastronomia | Postres | 'Cookies' de xocolata amb nous | 09
"Una recepta ideal per als nens", així és com presenta Romain Fornell, xef del restaurant Caelis, aquestes delicioses 'cookies' amb xocolata i nous.
I és que tant els adults com els nens gaudiran d'aquestes galetes tan fàcils de fer. En el següent vídeo de 1'20'' podren veure els senzills pasos de l'elaboració, com per exemple: la barreja de xocolata amb la mantega, la introducció de les nous, o el temps de cocció al forn.
Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/cookies-xocolata-nous-recepta-mes-facil-fer_162024_102.htmlVer video "Gastronomia | Postres | 'Cookies' de xocolata amb nous | 09"