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    27 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar pie de carne con cubierta de papa? Receta de pie de carne / Pay de carne receta
    Ingredientes: Relleno: 1/4 taza harina, 1 cucharada paprika, sal, pimienta, 1.5 kg carne de res en trocitos, 200 gr tocino picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla, 1/2 taza zanahorias, 1/2 taza apio, 3 dientes de ajo, 2 tazas vino tinto, 2 2/3 taza caldo de pollo, 1 taza jitomates, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas tomillo, 1 cucharada salvia fresca, 300 gr cebollitas cambray, 1 1/2 taza nabos. Costra de papa: 1 kg papas, 3/4 taza leche, 1/2 taza mantequilla, 1/3 taza crema para batir, sal, pimienta. 1 huevo. Guarnición: 1 huevo, 1 cucharada agua, 1 taza queso parmesano.



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    Provolone con mermelada de tomate
    Porciones: | Preparación: 00:25 hrs | Nivel: Baja

    Ingredientes

    • Queso provolone
    • Tomate perita -puede ser en lata-
    • Azúcar morena -a gusto-
    • Aceite
    • Rúcula
    • Lechuga
    • Orégano
    • Pimienta
    • Pan de campo

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    Recetas hechas con carne de res fácil y rápidas.
    Picadillo:
    Guisado de carne de res:
    MOle de olla:

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  • Receta de ARROZ CON CARNE estilo peruano

    esta es una riquìsima receta peruana de arroz con carne y verduras. perfecta como plato de fondo para deleitar a tus invitados

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    Rosca de carne y tocino
    Albóndigas rellenas de queso y jalapeño
    Banderillas de res




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  • CÓMO HACER MACARRONES CON TOMATE Y CARNE PICADA

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  • Vídeo Receta: Rollo de carne con pimientos

    Rollo de carne con pimientos

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    Receta paso a paso para cocinar Borrajas con gambas y tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Carne deshebrada estilo Machaca con huevo Receta

    La receta original pero con carne de res para deshebrar.
    delicioso tutorial de comida mexicana.
    Comida norteña

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    Berenjenas y tomates con anchoas

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    Bacalao aliñado con tomate salteado

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  • Receta de tintorera con tomate l celestedelabanda

    TINTORERA EN CON TOMATE
    ¿Sabéis qué es la tintorera o quella? Es un pecado que pertenece a la familia de los tiburones, en concreto es el tiburón azul.
    ——
    Ingredientes para 2 personas
    ‍1 lomo de tintorera de 300 g
    ‍1/2 pimiento rojo cortado en cubitos
    ‍1 cebolla pequeña pelada y cortada en cubitos
    ‍2 dientes de ajo pelados y picados
    ‍1 mix de especias de pescado: pimienta negra en grano, laurel, tomillo, etc.
    ‍1 pizca de sal
    ‍4-6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    ‍1 pizca de perejil picado para decorar
    ‍1 hojas de laure
    ——
    la tintorera, quella o tiburón azul es un pescado con alto valor proteico y se presenta congelado. Ojo, hay que descongelarlo adecuadamente.
    la tintorera está hecha en el horno para que suelte el posible agua que le quede.
    es un pescado ideal para peques porque es blanco, sutil sabor, tierno y sin espinas.
    la campaña de OPNAPA busca poner en valor otras especies a las que no estamos acostumbrad@s.
    ——

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  • Vídeo Receta: Timbal de tomates variados con burrata

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    Te propongo 5 entrantes en los que el tomate es un ingrediente protagonista, 5 primeros platos ideales de lunes a viernes

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  • PASTAS CON CARNE MOLIDA Y SALSA DE TOMATE

    En este video les enseño a preparar unas pastas de carne de molida

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  • Receta para preparar nachos con carne. Receta de nachos / Antojitos mexicanos

    Receta para preparar nachos con carne. Receta de nachos / Antojitos mexicanos
    24 septiembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar nachos con carne?. Receta de nachos / Antojitos mexicanos
    Ingredientes: 2 cucharadas aceite, 200 gr carne molida, 1/2 cebolla, 1 dente de ajo, 1/2 taza puré de tomate, 1 cucharada comino, 1 cucharada consomé, nachos, crema agria, salsa pico de gallo, lechuga picada, queso cheddar rallado, chiles jalapeños en vinagre.


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    Receta paso a paso para cocinar Contramuslos de pollo con tomate confitado, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    Más allá de usarlos en las ensaladas, los tomates cherry pueden formar parte de deliciosas recetas. Aquí te mostramos tres ideas para sacarles el máximo partido.

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  • Coditos con carne de res- Recetas de pasta

    Como preparar coditos con carne de res. Una sabrosa y sencilla receta de pasta.
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    ¡Sabrosa, rendidora y perfecta para tu comida del día! Aprende cómo hacer esta receta de CARNE DESHEBRADA con papas. https://bit.ly/40AOeSO
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    Receta para preparar gazpacho de tomate verde con pepitas. Receta española / Receta de gazpacho
    04 Junio 2013

    Receta ¿Cómo preparar gazpacho de tomate verde con pepitas? Receta española / Receta de gazpacho/ Receta de sopa fría
    Ingredientes: 1/2 taza pepitas, 1 kg tomatillo sin cáscara, 1 chile poblano asado, 1 diente de ajo, 1 taza caldo de vegetales, 1/3 taza rabitos d cebolla, 1/4 taza cilantro, 1/4 taza aceite de oliva, 1/2 pepino pelado y en brunoise, 1 aguacate picado en brunoise, 18 jitomates cherry,.

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  • ¿Cómo hacer carne de cerdo con curry? / Receta de carne de cerdo

    Hoy tenemos una receta deliciosa. Qué tal una rica carne de cerdo con curry. Te encantará.
    29 de junio 2015.


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  • Receta para preparar carne de cerdo con chilacayotes y mole pepita. Receta de carne de cerdo

    Receta para preparar carne de cerdo con chilacayotes y mole pepita. Receta de carne de cerdo
    03 diciembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar carne de cerdo con chilacayotes y mole pepita?. Receta de carne de cerdo
    Ingredientes: 1 1/2 costilla de cerdo, 1 1/2 chilacayote en cubo, 3 jitomates medianos, 4 piezas de chile catarino, 1 puñito de hojas de cilantro, 5 semillas de cilantro, 375 gr mole de pepita, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, sal.


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  • Receta de Yolo: Lasaña de plátano con carne

    Esta lasaña no lleva pasta, pero aún así es deliciosa.

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    Pez espada con tomate y alcaparras

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  • Vídeo Receta: Receta del día: Rollo de carne con pasas y manzanas

    Receta paso a paso para cocinar Receta del día: Rollo de carne con pasas y manzanas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    Vamos a preparar un clásico de la cocina Tex-Mex: CHILI CON CARNE. Para acompañar unos nachos o para rellenar unos burritos, esta receta es ideal: muy fácil de preparar y con muchísimo sabor.

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    Receta paso a paso para cocinar Tortilla de brécol con tomate concasé, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    www.chefstefanobarbato.com

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    Ensalada de rúcula

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  • Receta para preparar sopa de tomate con alubias y pesto. Receta de sopa con alubias

    Receta para preparar sopa de tomate con alubias y pesto. Receta de sopa con alubias
    04 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar sopa de tomate con alubias y pesto?. Receta de sopa con alubias
    Ingredientes: 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla amarilla, tallos de apio, 2 dientes de ajo, 1/2 taza vino blanco, 1 litro caldo de vegetales, 2 tazas alubias, 450 gr jitomates, 2 hojas de laurel, 1/2 cucarda sal, 2 paquetes de albahaca, 1/4 taza nueces, pimienta negra.

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  • Vídeo Receta: Ensalada de tomate con atún fresco macerado

    Receta paso a paso para cocinar Ensalada de tomate con atún fresco macerado, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Albóndigas de yuca con salsa de tomate

    Receta paso a paso para cocinar Albóndigas de yuca con salsa de tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Queso de cabra con tomates cereza confitados

    Receta paso a paso para cocinar Queso de cabra con tomates cereza confitados, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Carne de puerco con rajas - Recetas de cocina mexicana

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  • Vídeo Receta: Carne gobernada

    Carne gobernada

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  • Vídeo Receta: Coles de bruselas con tomate y queso

    Coles de bruselas con tomate y queso

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  • Receta dem enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco

    Receta de como preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco
    07 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco
    Ingredientes: 10 chiles guajillos, 2 chiles anchos, 2 chiles mulatos, 1 cebolla partida, 2 dientes de ajo, 1 cucharada azúcar, sal, aceite, 250 gr carne de puerco molida, 10 aceitunas sin hueso, 1 taza pasitas, 1/4 taza cacahuates, 12 tortillas, 1/4 taza chícharos, 1/2 taza ejotes cocidas, 1 papa, 1/2 taza zanahorias cocidas, 2 taza lechuga, 2 rabanitos, queso rallado.


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  • Vídeo Receta: Berenjenas y tomates al horno con mozzarella

    Receta paso a paso para cocinar Berenjenas y tomates al horno con mozzarella, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Molde de nachos con carne - Recetas de Tu Cocina

    Aprende a preparar este exquisito molde de nachos con carne (receta mexicana)

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  • Vídeo Receta: Guiso de carne con guisantes y alcachofas

    Guiso de carne con guisantes y alcachofas

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  • Rollitos de carne con verduras: Receta rica y fácil

    Para este martes vamos a preparar unos deliciosos #RollitosDeCarneConVerduras de una forma rápida y sencilla con la receta de la Chef #LindaCherem.

    INGREDIENTES
    6 sabanas de res o milanesas centro de bola
    3 zanahorias peladas y cortadas en bastones
    3 calabazas peladas y cortadas en bastones
    Espárragos, opcionales
    3 ramas de apio, opcionales
    Sal al gusto
    Pimienta negra al gusto
    Jugo sazonador
    3 limones
    ¼ litro de aceite de oliva
    Hierbas de olor al gusto
    Ajo en polvo
    1 cucharada de mantequilla

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  • Sopa de verduras con carne de puerco - Receta fácil

    Receta de carne de puerco, una sopa caliente.
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  • Deliciosas recetas económicas con carne molida para la semana

    Incluye en tu MENÚ SEMANAL estas delicias con CARNE MOLIDA ✨ ¡Hay para cada día de la semana!
    LINK: https://bit.ly/36EdvBq

    Ver video "Deliciosas recetas económicas con carne molida para la semana"

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